Характеристики 10х23н18: Сталь 10Х23Н18 – характеристики, аналоги, расшифровка

alexxlab | 29.06.1986 | 0 | Разное

Содержание

Сталь 10Х23Н18 – характеристики, аналоги, расшифровка

Характеристики марки стали 10Х23Н18

Стандарт ГОСТ 5582-75 – Прокат тонколистовой коррозионностойкий, жаростойкий и жаропрочный. Технические условия
Применение Сортовой прокат, листы, прутки, ленты, полосы, трубы, поковки и кованые заготовки
Классификация Сталь жаропрочная высоколегированная

Маркировка стали 10Х23Н18

Расшифровка: 10 – количество углерода (0,1 %), «Х23» – наличие хрома (22–25%), «Н18» – никель в количестве (17–20%).

Химический состав в % стали 10Х23Н18

C Si Mn P S Cr Mo Ni V Ti Cu W Fe
<0,1 <1,0 <2,0 <0,035 <0,02 22,0-25,0 <0,3 17,0-20,0 <0,2 <0,2 <0,3
<0,2
Остальное

Особенностью химического состава стали 10Х23Н18 является увеличенное процентное содержание в сплаве хрома – 22–25%, и никеля – 17–20%. А также небольшое количество углерода – 0,1%.

Влияние химсостава на свойства стали 10Х23Н18

Основными легирующими добавками, формирующими характеристики 10Х23Н18, являются хром и никель. Наличие в сплаве хрома создает высокую сопротивляемость изделий из стали окислению. А его процентное содержание в 22–25% значительно увеличивает жаростойкость стали.

Механические свойства материала 10Х23Н18

Прокат
Размер Временное сопротивление разрыву, σв, МПа
Предел кратковременной прочности, ST, МПа  Относительное удлинение при разрыве, δ5, %
Относительное сужение, ψ, %
Пруток Ж60 490 196 35 50

Термообработка Предел текучести, σ0,2, МПа
Временное сопротивление разрыву, σв, МПа
Относительное удлинение при разрыве, δ5, %
Относительное сужение, ψ, %
Лист. Закалка при 1100-1150 °С, воздух, масло или вода
175 490 40 50

Так как изделия из стали 10Х23Н18 предназначены для эксплуатации в условиях повышенной сложности и при требованиях к жаростойкости и жаропрочности, их подвергают закалке в воде или на воздухе при температурах 1100–1150°С.  Деформирование проводят с целью обеспечения пластичности.

Свариваемость стали 10Х23Н18 не имеет особых ограничений. Можно использовать автоматическую и ручную дуговую сварку под флюсом или с помощью электродов, комбинированные способы, диффузная сварка.

Такие конструкции и изделия из

10Х23Н18, как камеры сгорания или лопатки газотурбинных двигателей, в процессе производства подвергаются дополнительной обработке – штамповке, прессовке, гибке, ковке, обработке шлифованием и пр.

Физические свойства

Плотность стали 10Х23Н18 7,87 г/см3.

Технологические свойства

Удельный вес 7950 кг/м3
Термообработка Закалка при 1100 – 1150 °С, вода
Твердость материала HB 10 -1 = 179 МПа
Склонность к отпускной хрупкости Склонна

Эксплуатационные характеристики

Температура применения, °С < 1000
Склонность к окалинообразованию, °С 1050

Особенности и характеристик стали 10Х23Н18

За счет того, что в сплаве 10Х23Н18 – стали аутенитного типа, повышено содержание хрома, сплав приобретает жаропрочность и высокую сопротивляемость коррозии. Особенно это свойство проявляется в агрессивных средах. Кроме того, 10Х23Н18 характеризуется отличной стойкостью к окислению при высоких температурах.

Сталь 10Х23Н18 используют не только как жаростойкую, а и как жаропрочную, поскольку тщательно сбалансированный химический состав придает ей специальные свойства.

Максимальная температура эксплуатации стали в течение длительного времени, без потери изначальных свойств – +1000˚С. Окалинообразование на воздухе начинается при температуре +1050˚С.

10Х23Н18 используется не только как жаростойкая, но и как жаропрочная. Поскольку сталь склонна к отпускной хрупкости, то рекомендуют при отпуске не превышать этот температурный порог – 600–800°C.

Для жаропрочной стали свойственна устойчивость к механическим нагрузкам в условиях высоких температур. Причем как к статическим, так и динамическим, к изгибу, к растяжению, скручиванию и пр.

Из основных свойств стали 10Х23Н18 присущи – длительная пластичность, релаксационная стойкость, предел выносливости, термостойкость и пр.

Изделия из стали 10Х23Н18 могут эксплуатироваться в течение длительного времени без ущерба для своих характеристик при высоких температурах, в условиях сложнонапряженного состояния, они отличаются также высоким сопротивлением к коррозии в газовых средах.

Применение стали 10Х23Н18 с учетом характеристик и свойств

Сталь 10Х23Н18 незаменима для изготовления деталей, узлов механизмов и оборудования, работающих в условиях высоких температурах (камеры сгорания, отводные трубы газовых турбин и моторов, выхлопные трубы, агрегаты для конверсии метана). Используют 10Х23Н18 при сооружении газо-, паропроводов высокого давления, для изготовления элементов нагревательных приборов. 

Ближайшие эквиваленты (аналоги) стали 10Х23Н18

США (ASTM/AISI)
310S, S31000, S31008, S31009
Германия (DIN, WNr) 1.4842, 1.4845, X10CrNiSiN21-11, X12CrNi25-20, X12CrNi25-21, X8CrNi25-21, X9CrNiSiNCe21-11-2
Япония (JIS) SUS310, SUS310S
Франция (AFNOR) Z12CN25-20, Z12CN26-21, Z8CN25-20
Англия (BS) 310S16, 310S24, 310S94, X8CrNi25-21
Евронормы (EN) 1.4842, X8CrNi25-21
Италия (UNI) X6CrNi25-20
Испания (UNE) F.331, X8CrNi25-21
Китай (GB) 0Cr25Ni20
Швеция (SS) 2361
Австрия (ONORM) 310S

Сталь 10Х23Н18 – характеристики, состав, ГОСТ, аналоги

Преимущества:

 

Область применения

Находит применение в промышленности, авиастроении и т.д. Это: аппараты и сосуды, работающие в средах повышенной агрессивности. Лопатки газодувок, штампуемых из листовой стали, заклепки, изготовляемые методом горячей высадки, поковки дисков, покрышек, валов и других деталей компрессорных машин, детали турбин.

 

Характеристики стали 10Х23Н18

Находит применение в производстве печного оборудования: экраны, муфели, бесшовные трубы, бандажи, лопатки, детали горелочных устройств, детали камер сгорания, неохлаждаемые поверхности паровых котлов и т.д.

Марка:Сталь 10Х23Н18
Классификация:Сталь жаропрочная высоколегированная
Применение:Листовые детали, трубы, арматура (при пониженных нагрузках), работающие при 1000 °С.

Химический состав в % материала стали 10Х23Н18

C

Si

Mn

Ni

S

P

Cr

Ti

Cu

до   0.1

до   1

до   2

17-20

до  0.02

до  0.035

22 – 25

до   0.2

до   0.3

Механические свойства при Т=20°С материала стали 10Х23Н18

Сортамент

Размер

Напр.

sв

sT

d5

y

KCU

Термообр.

мм

МПа

МПа

%

%

кДж / м2

Трубы холоднодеформир., ГОСТ 9941-81

 

 

529

 

35

 

 

 

Трубы горячедеформир., ГОСТ 9940-81

 

 

491

 

37

 

 

 

Пруток, ГОСТ 5949-75

Ø 60

 

490

196

35

50

 

Закалка 1100 – 1150oC, воздух

Поковки, ГОСТ 25054-81

 

 

490

196

30-35

40-47

 

 

Физические свойства материала 10Х23Н18

TE 10– 5a 10 6lrCR 10 9
ГрадМПа1/ГрадВт/(м·град) кг/м3Дж/(кг·град)Ом·м
202.02  8160  
1001.9914.813.4  1020
2001.9415.115.4  1050
3001.915.517.1  1100
4001.8315.918.8  1120
5001.816.120.5  1150
6001.7716.622.2  1160
7001.7316.923.8  1170
8001.6917.725.9   
TE 10– 5a 10 6lrCR 10 9

Технологические свойства материала стали 10Х23Н18

ХарактеристикаЗначение
Свариваемость:трудносвариваемая

Обозначения

Механические свойства
sв— Предел кратковременной прочности, [МПа]
sT— Предел пропорциональности (предел текучести для остаточной деформации), [МПа]
d5— Относительное удлинение при разрыве, [ % ]
y— Относительное сужение, [ % ]
KCU— Ударная вязкость, [ кДж / м2]
HB— Твердость по Бринеллю, [МПа]
Физические свойства
T— Температура, при которой получены данные свойства, [Град]
E— Модуль упругости первого рода, [МПа]
a— Коэффициент температурного (линейного) расширения (диапазон 20o – T ), [1/Град]
l— Коэффициент теплопроводности (теплоемкость материала), [Вт/(м·град)]
r— Плотность материала, [кг/м3]
C— Удельная теплоемкость материала (диапазон 20o – T ), [Дж/(кг·град)]
R— Удельное электросопротивление, [Ом·м]
Свариваемость
без ограничений— сварка производится без подогрева и без последующей термообработки
ограниченно свариваемая— сварка возможна при подогреве до 100-120 град. и последующей термообработке
трудносвариваемая— для получения качественных сварных соединений требуются дополнительные операции: подогрев до 200-300 град. при сварке, термообработка после сварки – отжиг

 

Отправить заявку на сталь 10Х23Н18

10х23н18 | Жаропрочная нержавеющая сталь

Устойчивость к коррозии

Сплав 10х23н18 не предназначен для работы во влажных коррозионных средах. Углерод, задача которого улучшать свойства ползучести металла, отрицательно сказывается на стойкости к коррозии в воде. Возможна межкристаллитная коррозия.

Однако почти 25% хрома и 1% кремния в составе гарантируют, что сталь 10х23н18 намного более устойчива к коррозийным процессам, чем прочие жаропрочные сплавы. Особенно, если дело касается высокотемпературной коррозии. В таких условиях марка демонстрирует безупречную резистентность к окислительно-коррозийным разрушениям. 

Термостойкость

Поскольку заготовки из 10х23н18 рассчитаны на эксплуатацию при высоких температурах, то сплав сначала равномерно нагревают до 950–1100 °C, окончательно отжигают при 1000-1150 °C и быстро закаляют в воде или воздухе.

ВАЖНО

Сплав 10х23н18 довольно пластичен. Холодная штамповка деталей при длительном воздействии высоких температур не рекомендуется, так как металл в таких условиях подвержен выделению карбидов и образованию сигма-фазы. Это значит, что нержавеющая сталь становится уязвимой для локальной коррозии.

Сварка

Сталь 10х23н18 легко сваривать с помощью большинства стандартных методов, включая аргонодуговую TIG сварку, плазменную, дуговую (SMAW), сварку под флюсом (SAW), электродом (MIG) и порошковой проволокой (FCAW).

Механическая обработка

Заготовки из 10Х23Н18 можно свободно подвергать дополнительным манипуляциям — прессованию, штамповке, ковке, гибке, шлифовке.

Сферы применения

Важнейшее преимущество марки — ее уникальная жаропрочность в умеренно агрессивных условиях до +1100 °C. Благодаря этому сталь 10Х23Н18 — незаменимый материал в разных областях промышленности:

  • Криогенные компоненты
  • Пищевая индустрия
  • Печи — горелки, двери, вентиляторы, трубопроводы и рекуператоры, камеры сгорания угля, решетки
  • Нефтепереработка — каталитические системы регенерации, факелы, рекуператоры, трубы
  • Электроэнергетика — внутренние устройства газификатора угля, горелки для пылеугольного топлива, трубы

Цементные заводы — горелки, кожухи горелок, подающие и разгрузочные системы, ветряные камеры

Преимущества покупки стали

10х23н18 в Металлобаза №2
  • Беремся за разные по объему заказы. Продаем металлопрокат оптом и в розницу с металлобазы
  • Работаем с проверенными заводами-производителями проката
  • Доставляем по всей стране
  • Соблюдаем сроки отгрузок и следим за статусом выполнения 24/7
  • Придерживаемся разумной ценовой политики
  • Предлагаем разные варианты оплаты
  • Формируем программы лояльности для постоянных клиентов и оптовых заказчиков
  • Консультируем и помогаем подбирать нержавеющий сортамент под конкретные производственные задачи и условия эксплуатации изделий

Если у вас остались вопросы, или вы хотите купить продукцию из стали 10х23н18, обращайтесь к специалистам Metallobaza №2 по телефону, e-mail, через онлайн форму на сайте.

10Х23Н18

10Х23Н18 Челябинск

Марка : 10Х23Н18 ( другое обозначение 0Х23Н18 )
Классификация : Сталь жаропрочная высоколегированная
Применение: листовые детали, трубы, арматура (при пониженных нагрузках), работающие при 1000 °С.
Зарубежные аналоги: Известны

Химический состав в % материала 10Х23Н18 ГОСТ 5632- 72

C Si Mn Ni S P Cr Ti Cu
до 0.1до 1до 217- 20до 0.02до 0.03522- 25до 0.2до 0.3

Технологические свойства материала 10Х23Н18 .
Склонность к отпускной хрупкости: склонна.

Механические свойства при Т=20oС материала 10Х23Н18 .
СортаментРазмерНапр.sв sT d5y KCU Термообр.
мм МПа МПа % % кДж / м2
Трубы холоднодеформир., ГОСТ 9941-81529 35
Трубы горячедеформир., ГОСТ 9940-81491 37
Пруток, ГОСТ 5949-75 &Oslash. 60490 1963550 Закалка 1100-1150oC, воздух,
Поковки, ГОСТ 25054-81490 19630-3540-47

Твердость 10Х23Н18 после закалки , ГОСТ 25054-81 HB 10 -1 = 179 МПа

Физические свойства материала 10Х23Н18 .
TE 10– 5a 10 6lrCR 10 9
Град МПа 1/Град Вт/(м·град)кг/м3Дж/(кг·град) Ом·м
20 7950

Зарубежные аналоги материала 10Х23Н18Внимание! Указаны как точные, так и ближайшие аналоги.
СШАГерманияЯпонияФранцияАнглияЕвросоюзИталияИспанияКитайШвецияАвстралия
DIN,WNrJISAFNORBSENUNIUNEGBSSAS
1.4842
1.4845
X10CrNiSiN21-11
X12CrNi25-20
X12CrNi25-21
X8CrNi25-21
X9CrNiSiNCe21-11-2
Z12CN25-20
Z12CN26-21
Z8CN25-20
310S16
310S24
310S94
X8CrNi25-21

Обозначения:
Механические свойства :
sв-Предел кратковременной прочности , [МПа]
sT-Предел пропорциональности (предел текучести для остаточной деформации), [МПа]
d5-Относительное удлинение при разрыве , [ % ]
y-Относительное сужение , [ % ]
KCU-Ударная вязкость , [ кДж / м2]
HB-Твердость по Бринеллю , [МПа]

Физические свойства :
T -Температура, при которой получены данные свойства , [Град]
E-Модуль упругости первого рода , [МПа]
a-Коэффициент температурного (линейного) расширения (диапазон 20o-T ) , [1/Град]
l-Коэффициент теплопроводности (теплоемкость материала) , [Вт/(м·град)]
r-Плотность материала , [кг/м3]
C -Удельная теплоемкость материала (диапазон 20o-T ), [Дж/(кг·град)]
R -Удельное электросопротивление, [Ом·м]

Свариваемость :
без ограничений -сварка производится без подогрева и без последующей термообработки
ограниченно свариваемая-сварка возможна при подогреве до 100-120 град. и последующей термообработке
трудносвариваемая-для получения качественных сварных соединений требуются дополнительные операции: подогрев до 200-300 град. при сварке, термообработка после сварки-отжиг

10Х23Н18-Сталь жаропрочная высоколегированная
10Х23Н18-химический состав, механические, физические и технологические свойства, плотность, твердость, применение

Доступный металлопрокат

Материал 10Х23Н18 Челябинск

Без стали не обходится ни одно производство, будь то тяжелое машиностроение или изготовление бытовых электроприборов. Существует множество марок этого продукта, а также большое количество форм отпуска. Наша компания реализует материал 10Х23Н18 большими партиями и с минимальной наценкой. Для уточнения свойств и характеристик конкретной марки можно обратиться к менеджерам компании.

Как и вся продукция, материал 10Х23Н18 закупается у ведущих производителей. Поэтому мы готовы со всей ответственностью давать гарантию на качество. Минимальное количество посредников определяет и низкую стоимость. Вкупе с быстрой доставкой, это дает возможность нашим бизнес-партнеры вести стабильное и взаимовыгодное сотрудничество.

Помимо отпуска, в форме той или иной детали (заготовки), наша компания реализует обработку металлов. Все мероприятия проходят четкий контроль на соответствие ГОСТа и правилам. Специалисты нашего предприятия осуществляют такие работы как оцинкование, создание деталей по чертежам заказчика, производство отливок, изготовление различных профилей и многое другое.

Имея в арсенале новейшее оборудование и огромный, опыт мы можем предложить проверку изделия по ряду параметров, таким как прочностные характеристики, химический состав, чистота сплава и так далее.

Каждому покупателю предложен огромный ассортимент продукции различного формата, а также актуальных услуг и работ. Чтобы быстрее разобраться и выбрать товар соответствующий потребностям, нужно связаться с менеджером компании и получить развернутую информацию по всем интересующим вопросам.

Материал 10Х23Н18 купить в Челябинске

Индивидуальная стоимость выстраивается за счет персонального общения с каждым потенциальным заказчиком. Менеджеры учитывают объем сделки, делают скидки постоянным клиентам и ведут открытый диалог. В результате, даже при возникновении спорных ситуаций мы способны найти компромисс и прийти к решению, удовлетворяющему обе стороны.

Доставка

Работы по осуществлению логистики входят в пакет наших профессиональных услуг. Мы постоянно совершенствуем свои знания, приобретаем новейшую технику, для того, чтобы груз был доставлен в любую точку России.

Наличие собственных железнодорожных подъездов заметно увеличивает скорость отгрузки и последующей доставки. Имея такие ресурсы, мы гарантируем доставку грузов любого объема и габаритов. Такой профессиональный подход и делает нас лидерами на рынке металлопродукции.

Нержавеющая труба 10Х23Н18


Труба нержавеющая 10Х23Н18 относится к качественному коррозионностойкому металлопрокату, который используют в разных отраслях: прокладка трубопроводов в пищевой и химической промышленности, архитектура, строительство, производство мебели. Сфера применения продукции определяется, прежде всего, толщиной стенок трубы.

Характеристики трубы 10Х23Н18

Труба 10Х23Н18 изготавливается из высоколегированной жаропрочной стали высшего (аустенитного) класса. Этот материал предназначен для производства металлопроката, используемого при высоких температурах. К недостаткам стали 10Х23Н18 относится ее склонность к отпускной хрупкости. Зарубежными аналогами материала могут быть американская сталь марки 310S, немецкая сталь 1.4842, японская сталь SUh410, итальянская сталь X6CrNi25-20, английская сталь 310S16 или китайская сталь 0Cr25Ni20.

Высокую жаропрочность и коррозионную стойкость трубы 10Х23Н18 обеспечил состав стали. В сплаве содержится 22 – 25% хрома, 17 – 20% никеля, 0,1% углерода, 1% кремния, 2% марганца, 1% кремния, 0,2% титана, 0,035% фосфора, 0,3% меди и 0,02% серы.

Область применения труб 10Х23Н18

Нержавеющие трубы 10Х23Н18 могут применяться для создания перегородок, навесов и др. Изделие с толстыми стенками подходит для установки несущих конструкций. Также популярностью в оформлении современных зданий пользуются перила и поручни из нержавейки. Эти элементы можно устанавливать на улице, так как сталь 10Х23Н18 устойчива к атмосферным явлениям и внешним факторам.

Кроме того, трубу 10Х23Н18 можно применять для изготовления каминов благодаря ее стойкости к температурным перепадам и жару. Изделие востребовано и в производстве барных стоек, столов и стульев. Из него получаются надежные полотенцесушители и другие предметы, которые способны много лет сохранять идеальный внешний вид.

Преимущества труб 10Х23Н18

Продукция может выпускаться с разными типами сечения и отличаться по диаметру, длине, толщине стенок. Трубы 10Х23Н18 обладают значимыми преимуществами:

  • декоративность. Изделию не требуется никакая дополнительная обработка;
  • долговечность. Срок службы нержавеющей стали 10Х23Н18 составляет десятки лет независимо от типа окружающей среды;
  • устойчивость к коррозии. Высоколегированная хромоникелевая сталь проявляет превосходную коррозионную стойкость;
  • жаропрочность. Сталь 10Х23Н18 может выдерживать очень высокие температуры.

Приобретайте трубы 10Х23Н18 у нас по выгодным ценам. Прямо с собственного склада в СПб мы отправим вам заказ нужной комплектации в любую точку РФ.

Сталь 10Х23Н18 – характеристика, химический состав, свойства, твердость

Доска объявлений

Сталь 10Х23Н18 – характеристика, химический состав, свойства, твердость

Сталь 10Х23Н18

Общие сведения

Вид поставки

сортовой прокат, в том числе фасонный: ГОСТ 5949-75, ГОСТ 2590-71, ГОСТ 2591-71, ГОСТ 2879-69. Калиброванный пруток ГОСТ 7417-75, ГОСТ 8559-75, ГОСТ 8560-78. Шлифованный пруток и серебрянка ГОСТ 14955-77. Лист тонкий ГОСТ 5582-75, ГОСТ 19903-74. Полоса ГОСТ 4405-75, ГОСТ 103-76. Поковки и кованые заготовки ГОСТ 1133-71, ГОСТ 25054-81. Трубы ГОСТ 9941-81, ГОСТ 9940-81.

Назначение

листовые детали, трубы, арматура (при пониженных нагрузках), работающие при 1000 °С. Сталь жаростойкая, жаропрочная, аутенситного класса.

Химический состав

Химический элемент

%

Кремний (Si), не более 1.0
Медь (Cu), не более 0.30
Марганец (Mn), не более 2.0
Никель (Ni) 17.0-20.0
Титан (Ti), не более 0.2
Фосфор (P), не более 0.035
Хром (Cr) 22.0-25.0
Сера (S), не более 0.020

Механические свойства

Механические свойства

Термообработка, состояние поставки Сечение, мм s0,2, МПа sB, МПа d5, % y, % HB
Прутки. Закалка 1100-1150 °С, воздух или вода.  60  196  490  35  50   
Листы горячекатаные или холоднокатаные. Закалка 1080-1150 °С, вода или воздух (образцы поперечные)  <3,9    510  35     
Поковки. Закалка 1000-1050 °С, вода или воздух  <1000  196  490  35  40  179 
Трубы бесшовные горячедеформированные без термообработки  3,5-32    491  37     
Трубы бесшовные холодно- и теплодеформированные термообработанные  0,2-22    529  35     
Лист. Закалка 1100-1150 °С, воздух, масло или вода.    175  490  40  55   

Физические свойства

Температура испытания, °С

20 

100 

200 

300 

400 

500 

600 

700 

800 

900 

Плотность, pn, кг/см3

7950 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Температура испытания, °С

20- 100 

20- 200 

20- 300 

20- 400 

20- 500 

20- 600 

20- 700 

20- 800 

20- 900 

20- 1000 

[ Назад ]

Марка 10Х23Н18 (другое обозначение 0Х23Н18 ). Сталь жаропрочная высоколегированная 10Х23Н18 (0Х23Н18) | Ленстальинвест

  • 03Х18Н10Т (00Х18Н10Т) Для изготовления сильфонов-компенсаторов- обладает более высокой способностью к глубинной вытяжке, чем сталь марок 08Х18Н10Т и 12Х18Н10Т

  • 05Х18Н10Т (0Х18Х10Т) для изготовления сильфонов-компенсаторов

  • 08Х16Н11М3 листы, поковки, трубы, длительно работающие при температурах до 700 град.

  • 08Х15Н25М3ТЮБ диски, лопатки, крепеж для работы до 700 град.

  • 08Х15Н24В4ТР (Х15Н24В4Т ЭП164) рабочие и направляющие лопатки, крепежные детали, диски газовых турбин с длительным сроком службы при температурах 650-700 град. – сталь аустенитного класса

  • 08Х20Н14С2 (0Х20Н14С2 ЭИ732) для труб- сталь жаростойкая, устойчива в науглероживающих средах

  • 08Х21Н6М2Т (0Х21Н6М2Т ЭП54) теплообменники, реакторы, трубопроводы, арматура, длительно работающие при температурах до 300 град.- сталь аустенитно – ферритного класса

  • 08Х16Н13М2Б (1Х16Н13М2Б ЭИ680) поковки для дисков и роторов, лопатки и болты, длительно работающие при температурах до 600 град. – сталь аустенитного класса

  • 09Х14Н19В2БР (1Х14Н18В2БР ЭИ695Р) паропроводные и пароперегревательные трубы установок сверхвысокого давления с длительным сроком службы при температурах до 700 град.С – сталь аустенитного класса

  • 09Х14Н19В2БР1 (1Х14Н18В2БР1 ЭИ726) роторы, диски, лопатки турбин с длительным сроком службы при температурах 650-700 град.- сталь аустенитного класса

  • 09Х14Н16Б (ЭИ694) турбины пароперегревателей и трубопроводы установок сверхвысокого давления для длительной службы при температурах до 650 град.- сталь аустенитного класса

  • 09Х16Н15М3Б (Х16Н15М3Б ЭИ847) трубы пароперегревателей и паропроводов высокого давления, длительно работающие при температурах до 350 °С. – сталь аустенитного класса

  • 10Х11Н20Т2Р (Х12Н20Т2Р ЭИ696А) детали турбин

  • 09Х16Н16МВ2БР трубы пароперегревателей, паропроводов, коллекторов, длительно работающие при температурах 600-700 град.

  • 10Х11Н23Т3МР (Х12Н22Т3МР ЭП33) пружины и детали крепежа с ограниченным сроком работы при при температурах до 700 °С- сталь аустенитного класса

  • 10Х13СЮ (1Х12СЮ ЭИ404) для клапанов автотракторных моторов и т.д.- сталь жаростойкая, устойчива в серосодержащих средах

  • 10Х15Н25В3ТЮ диски, лопатки, крепеж для работы до 700 град.

  • 10Х11Н20Т3Р (Х12Н20Т3Р ЭИ696) турбинные диски, кольцевые детали, крепежные детали, детали компрессора и рабочей части турбины с рабочей температурой до 700 град.- сталь аустенитного класса

  • 10Х15Н25М3В3ТЮК диски, лопатки, крепеж для работы до 700 град.

  • 10Х18Н18Ю4Д ролики щелевых печей, чехлы термопар, теплообменники и др. детали, длительно работающие при температурах до 1100 град.

  • 10Х25Н25ТР сортовой материал и лист для камер сгорания газовых турбин и других деталей с рабочей температурой до 1000 град.

  • 11Х11Н2В2МФ (Х12Н2ВМФ ЭИ962) нагруженные детали, длительно работающие при температурах до 600 °С.- сталь мартенситного класса

  • 10Х7МВФБР (ЭП505) в энергетическом машиностроении – трубы и детали для длительной работы при температурах 600-620 град.

  • 12Х12МВФБР (ЭП752) трубы для длительной работы при температурах до 630 град С.

  • 12Х14Н14В2М трубы пароперегревателей, паропроводов и коллекторов для длительной службы при температурах до 550-650 град.

  • 12Х2МВ8ФБ (ЭП503) энергетическое машиностроение (трубы для длительной работы при температурах до 650 град.С)

  • 12Х8ВФ (1Х8ВФ) Трубы печей, аппаратов и коммуникаций нефтезаводов, длительно работающие при температурах до 500 °С

  • 12Х25Н16Г7АР (Х25Н16Г7АР ЭИ835) лист, проволока, трубы, лента, детали, работающие до 950 °С при умеренных напряжениях.

  • 13Х11Н2В2МФ (1Х12Н2ВМФ ЭИ961) различные детали газовых турбин, длительно работающие при температурах до 600 град.

  • 13Х14Н3В2ФР (Х14НВФР ЭИ736) высоконагруженные детали, длительно работающие при температурах до 550 °С. в условиях повышенной влажности- температура окалинообразования 700 °С. – сталь мартенситного класса

  • 15Х11МФ (1Х11МФ) турбинные лопатки, поковки,бандажи и др. детали, длительно работающие при температурах до 560 °С- температура окалинообразования 750 °С.-сталь мартенситного класса

  • 16Х11Н2В2МФ (ЭИ962А 2Х12Н2ВМФ) Диски компрессора, лопатки и другие нагруженные детали

  • 15Х12ВНМФ (1Х12ВНМФ ЭИ802) лопатки,поковки, крепежные детали турбин для длительного срока службы при температурах до 580 °С- температура окалинообразования 750 °С. – сталь мартенсито – ферритного класса

  • 15Х18СЮ (Х18СЮ ЭИ484) трубы пиролизных установок, аппаратура- сталь жаростойкая

  • 18Х11МНФБ (2Х11МФБН ЭП291) высоконагруженные детали паровых и газовых турбин, длительно работающие при температурах до 600 °С. – сталь мартенситного класса

  • 18Х12ВМБФР (2Х12ВМБФР ЭИ993) лопатки паровых турбин, трубы и крепежные детали для длительного срока службы при температурах до 620 град. – сталь мартенсито – ферритного класса

  • 20Х12ВНМФ (2Х12ВНМФ ЭП428) высоконагруженные детали паровых и газовых турбин, длительно работающие при температурах до 600 °С.- сталь мартенситного класса

  • 20Х12Н2В2МФ диски компрессора, лопатки и и другие нагруженные детали, длительно работающие при температуре до 600 град.

  • 20Х20Н14С2 (Х20Н14С2 ЭИ211) печные конвейеры, ящики для цементации и другие детали термических печей.

  • 20Х23Н13 (Х23Н13 ЭИ319) детали, работающие при высоких температурах в слабонагруженном состоянии. Сталь жаростойкая до 900—1000 °С

  • 20Х23Н18 (Х23Н18 ЭИ417) работающие и направляющие лопатки, поковки и бандажи, работающие при температурах 650-700 град., детали камер сгорания и др. печное оборудование, работающее при температурах 1000-1050 град.

  • 30Х13Н7С2 (3Х13Н7С2 ЭИ72) для клапанов автомобильных моторов- сталь жаростойкая

  • 20Х25Н20С2 (Х25Н20С2 ЭИ283) детали печей, работающие при температуре до 1100 °С в воздушной и углеводородной атмосферах.

  • 31Х19Н9МВБТ (3Х19Н9МВБТ ЭИ572) поковки, лопатки, крепежные детали, длительно работающие при температурах до 630 град.

  • 36Х18Н25С2 (4Х18Н25С2) головки форсунок, детали печей, ящики для цементации, длительно работающие при температурах до 1000 град.

  • 37Х12Н8Г8МФБ (4Х12Н8Г8МФБ ЭИ481) диски, крепежные и другие детали, работающие с ограниченным сроком службы при 600—650 °С.- сталь аустенитного класса

  • 40Х10С2М (4Х10С2М ЭИ107) клапаны авиадвигателей, автомобильных и тракторных дизельных двигателей, крепежные детали двигателей. Сталь обладает высокими механическими свойствами до 600 °С, однако при длительных выдержках при 500 °С и особенно при 600 °С ударная вязкость резко снижается до 150 кДж/м2.- сталь мартенситного класса

  • 40Х15Н7Г7Ф2МС (ЭИ388 4Х15Н7Г7Ф2МС) лопатки газовых турбин, крепежные детали, работающие при температуре 650 град.С ограниченное время- сталь аустенитного класса

  • 40Х9С2 (4Х9С2) клапаны впуска и выпуска двигателей, трубки рекуператоров, теплообменники, колосники, крепежные детали- сталь жаростойкая, мартенситного класса

  • 45Х14НМВ2М (4Х14Н14В2М ЭИ69) детали арматуры, поковки, крепеж для длительной работы при температурах до 600 град.С и ограниченного срока службы при 650 град.С

  • 45Х14Н14В2М клапаны моторов, поковки, детали трубопроводов, длительно работающие при температурах до 650 °С.- сталь аустенитного класса

  • 45Х22Н4М3 (4Х22Н4М3 ЭП48) клапаны моторов

  • 55Х20Г9АН4 (5Х20Н4АГ9 ЭП303) Клапаны автомобильных моторов

  • 55Х20Г9АН4Б (ЭП303Б) Клапаны автомобильных моторов

  • Применение инновационных технологий в производстве жидкого металла

    Применение инновационных технологий в производстве жидкого металла

    Владимир Цепелев 1 ;
    1 УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ БОРИСА ЕЛЬЦИНА, г. Екатеринбург, Российская Федерация;
    Тип бумаги: Обычная
    Id Бумага: 383
    Тема: 2

    Реферат:

    Исследования свойств сталей и сплавов в жидком и твердом состояниях свидетельствуют о том, что технологические особенности процесса получения жидких металлов, перегрев, в частности, сказываются на свойствах и структуре металла.Температурно-временная обработка жидкого металла влияет на структуру металлического расплава. В свою очередь, структура расплава металла оказывает влияние на характер затвердевания и свойства твердых образцов.
    Отмечается присущая ряду сталей и сплавов тенденция: чем выше коэффициент равновесия расплава перед кристаллизацией, тем выше показатели твердометаллической работоспособности. Нагрев расплава является наиболее простым способом перевода его в равновесное состояние.При этом следует учитывать, что с повышением температуры скорость перехода расплава из своего состояния в равновесное немонотонно возрастает. Достигнув определенной температуры, зависящей от исходных материалов, химического состава и условий получения, свойства расплава чаще всего сильно изменяются за счет активных структурных перестроек ближнего порядка.
    Эксплуатационные характеристики полуфабрикатов из стали и сплавов зависят не только от их состава и термомеханической обработки после затвердевания, но и обусловлены оптимальными температурно-временными режимами обработки расплава.Условия направлены на приближение расплава к равновесному состоянию. Промышленная плавка стали 10Х23Н18, произведенная для исследовательских целей, показала, что автоматически проводимая температурно-временная обработка жидкого металла обеспечивает достижение положительных результатов. В частности, уменьшилась структурная и химическая неоднородность твердого металла, а качество макроструктуры стали в деформированном состоянии улучшилось. Также были улучшены пластические характеристики, плотность и ударная вязкость.
    Ключевые слова: сплав, свойства, структура, равновесие, кристаллизация

    Ключевые слова:

    Железо; плавление; Металлургия; Стали; Технологии; Температура; Вязкость;

    Цитируйте эту статью как:

    Цепелев В. Применение инновационных технологий в производстве жидкого металла. В: Конголи Ф., Кляйншмидт Г., Пок Х., Оно К., Ву К., редакторы. Саммит по устойчивой промышленной переработке SIPS 2015, том 2: Gudenau Intl. Симп. / Производство чугуна и стали. Том 2. Монреаль (Канада): FLOGEN Star Outreach.2015. с. 251-252.

      Плотность алюминия в килограммах. Соотношение меди и медных сплавов. Блоки набухания

      Плотность алюминия в килограммах. Соотношение меди и медных сплавов. Блоки набухания

      Все металлы обладают определенными физико-механическими свойствами, которые, собственно, и определяют их соотношение. Чтобы определить, насколько подходит для производства тот или иной сплав, черная или нержавеющая сталь, рассчитывают долю металлопроката.Все металлические изделия, имеющие одинаковый объем, но изготовленные из различных металлов, например, из железа, латуни или алюминия, имеют разную массу, которая находится в прямой зависимости от ее объема. Другими словами, отношение объема сплава к его массе – удельная плотность (кг/м3), – величина постоянная, которая будет свойственна данному веществу. Плотность сплава рассчитывается по специальной формуле и напрямую связана с расчетом удельного веса металла.

      Удельный вес металла есть отношение веса однородного тела из этого вещества к объему металла, т.е.е. Это плотность, в справочниках измеряется в кг/м3 или г/см3. Отсюда можно рассчитать формулу, как узнать вес металла. Чтобы его найти, нужно умножить эталонное значение плотности на объем.

      В таблице указана плотность цветных и черных металлов. Таблица разбита на группы металлов и сплавов, где указана марка по ГОСТу и соответствующая плотность в г/см3 в зависимости от температуры плавления. Для определения физического значения удельной плотности в кг/м3 нужно табличное значение в г/см3 умножить на 1000.Например, можно узнать, что такое плотность железа 7850 кг/м3.

      Наиболее типичным черным металлом является железо. Значение плотности – 7,85 г/см3 можно считать удельным весом черного металла на основе железа. К черным металлам в таблице относятся железо, марганец, титан, никель, хром, ванны, вольфрам, молибден и черные сплавы на их основе, например, нержавеющая сталь (плотность 7,7-8,0 г/см3), черная сталь (плотность 7,85 г/см3), в основном используется чугун (плотность 7.0-7,3 г/см3). Остальные металлы считаются цветными, как и сплавы на их основе. Цветные металлы включают следующие типы:

      – Легкие – магний, алюминий;

      – металлы благородные (драгоценные) – платина, золото, серебро и полумедь;

      – Легкоплавкие металлы – цинк, олово, свинец.

      Конкретные отходы цветных металлов

      Таблица. Соотношение металлов, свойства, обозначения металлов, температура плавления

      Название металла, обозначение
      Атомный вес Температура плавления, °С Удельный вес, г/куб.см
      Цинк Zn (цинк) 65,37 419,5 7,13
      АЛЮМИНИЙ алюминий 26 9815 659 2,69808
      Свинец PB (Свинец) 207,19 327,4 11 337
      Олово СН (ИНН) 118,69 231,9 7,29
      Медь Cu (МЕДЬ) 63,54 1083 8,96
      Титан Титан (титан) 47,90 1668 4 505
      Никель Ni (никель) 58,71 1455 8,91
      Магний MG (Магний) 24 650 1,74
      Ванадий V (Ванадий) 6 1900 6,11
      Вольфрам W (Вольфрамий) 184 3422 19,3
      Хром CR (хром) 51 996 1765 7,19
      Молибден Mo (молибден) 92 2622 10,22
      Сильвер АГ (Аргентум) 107,9 1000 10,5
      Танталта Та (Тантал) 180 3269 16,65
      Железо FE (Железо) 55,85 1535 7,85
      Золото AU (Aurum) 197 1095 19,32
      Платиновый PT (Платина) 194,8 1760 21,45

      При аренде заготовок из цветных металлов необходимо больше знать их химический состав, т.к. от этого зависят их физические свойства.
      Например, если в алюминии присутствуют примеси (хотя бы в пределах 1%) кремния или железа, то пластические характеристики такого металла будут значительно хуже.
      Другим требованием к горячекатаным цветным металлам является чрезвычайно точная температура металла. Например, цинк требует при прокатке температуры строго 180 градусов — чуть выше или чуть ниже капризный металл резко теряет пластичность.
      Медь более “лояльна” к температуре (ее можно прокатывать при 850 – 900 градусах), но требует, чтобы в плавильной печи определялась окислительная (с повышенным содержанием кислорода) атмосфера – иначе она становится хрупкой .

      Подметальный стол из металлического сплава

      Долю металлов чаще всего определяют в лабораторных условиях, но в чистом виде они очень редко применяются в строительстве. Значительно чаще располагаются сплавы цветных металлов и сплавы черных металлов, которые по удельному весу подразделяются на легкие и тяжелые.

      Легкие сплавы марки

      активно используются современной промышленностью, что обусловлено их высокой прочностью и хорошими высокотемпературными механическими свойствами. Основными металлами таких сплавов являются титан, алюминий, магний и бериллий.Но сплавы, созданные на основе магния и алюминия, нельзя использовать в агрессивных средах и в условиях высоких температур.

      Тяжелые сплавы на основе меди, олова, цинка, свинца. Среди тяжелых сплавов во многих отраслях промышленности используются бронза (сплав меди с алюминием, сплав меди с оловом, марганцем или железом) и латунь (сплав цинка и меди). Из этих сплавов производятся архитектурные детали и сантехника.

      Ниже в справочной таблице приведены основные качественные характеристики и доли наиболее распространенных сплавов металлов.В перечне представлены данные о плотности основных сплавов металлов при температуре среды 20°С.

      Список металлических сплавов

      Плотность сплавов
      (кг/м 3 )

      Адмиралтейская латунь – Адмиралтейская ЛАТУНЬ (30% цинка и 1% олова)

      8525

      Алюминиевая бронза – Алюминиевая бронза (3-10% алюминия)

      7700 – 8700

      Баббит – антифрикционный металл

      9130 -10600

      Бериллиевая бронза (бериллиевая медь) – бериллиевая медь

      8100 – 8250

      Дельта-металл – Дельта-металл

      8600

      Желтая латунь – Желтая латунь

      8470

      Фосфористая бронза – Бронза – Фосфористая

      8780 – 8920

      Обыкновенная бронза – Бронза (8-14% SN)

      7400 – 8900

      Инконель – Инконель.

      8497

      Инкало – Инколой

      8027

      Дейк Кастун – Кованое железо

      7750

      Красная латунь (мало цинка) – Красная ЛАТУНЬ

      8746

      Латунь, Литье – Латунь – Литье

      8400 – 8700

      Латунь, прокат – Латунь – ПРОКАТ

      8430 – 8730

      Легкие сплавы алюминия – легкий сплав на основе Al

      2560 – 2800

      Легкие сплавы магния – легкий сплав на основе MG

      1760 – 1870

      Марганцевая бронза – Марганцевая бронза

      8359

      Мельхиор – Мельхиор

      8940

      МОНЕЛЬ – МОНЕЛЬ.

      8360 – 8840

      Нержавеющая сталь – Нержавеющая сталь

      7480 – 8000

      Незильбер – нейзильбер

      8400 – 8900

      Припой 50 % олова / 50 % свинца – припой 50/50 SN PB

      8885

      Легкий антифрикционный сплав для заливки подшипников =
      Крышки с 72-78% Cu – Белый металл

      7100

      Свинцовая бронза, бронза – свинец

      7700 – 8700

      Углеродистая сталь – Сталь

      7850

      Хастел – Хастеллой

      9245

      Чугун – Чугун

      6800 – 7800

      Электрум (сплав золота с серебром, 20% AU) – Электрум

      8400 – 8900

      Плотность металлов и сплавов, представленная в таблице, поможет вам рассчитать вес изделия.Метод расчета массы детали заключается в вычислении ее объема, который затем умножается на плотность материала, из которого она изготовлена. Плотность – это масса одного кубического сантиметра или кубического метра металла или сплава. Вычисленная на калькуляторе масса может отличаться от реальной на несколько процентов. Это не потому, что формулы не точны, а потому, что в жизни все немного сложнее, чем в математике: прямые углы – не совсем прямые, круг и сфера – не идеальные, деформация заготовки при изгибе, чеканке и покраске приводит к неравномерной толщине и можно перечислить еще кучу отклонений от идеала.Последний удар по нашему стремлению аккуратно нанести шлифовку и полировку, которые приводят к плохо предсказуемой потере веса изделия. Поэтому полученные значения следует рассматривать как ориентировочные.

      Приведена таблица плотности жидкостей при различных температурах и атмосферном давлении для наиболее распространенных жидкостей. Значения плотности в таблице соответствуют указанным температурам, допускается интерполяция данных.

      Многие вещества способны переходить в жидкое состояние.Жидкости – вещества различного происхождения и состава, обладающие текучестью – они способны изменять свою форму под действием некоторых сил. Плотность жидкости – это отношение массы жидкости к занимаемому ею объему.

      Рассмотрим примеры плотности некоторых жидкостей. Первое вещество, которое приходит на ум при слове «жидкость», — это вода. И это совсем не случайно, ведь вода самое распространенное вещество на планете, а потому ее можно принять за идеал.

      Равен 1000 кг/м 3 для дистиллированной и 1030 кг/м 3 для морской воды. Так как это значение тесно взаимосвязано с температурой, то стоит отметить, что это «идеальное» значение получено при +3,7°С. Плотность кипящей воды будет несколько меньше – она равна 958,4 кг/м 3 при 100°С. При нагревании жидкостей их плотность обычно уменьшается.

      Плотность воды близка к плотности различных пищевых продуктов. Это такие продукты, как: раствор уксуса, вино, сливки 20% и сметана 30%.Плотными получаются отдельные продукты, например, яичный желток – плотность его 1042 кг/м 3 . Плотной получается вода, например: ананасовый сок – 1084 кг/м 3 , виноградный сок – до 1361 кг/м 3 . 3, апельсиновый сок – 1043 кг/м 3 , кока-кола и пиво – 1030 кг/м 3 .

      Многие вещества по плотности уступают воде. Например, спирты оказываются намного легче воды. Так плотность равняется 789 кг/м 3 , бутила – 810 кг/м 3 , метила – 793 кг/м 3 (при 20°С). Отдельные виды топлива и масла имеют еще более низкие значения плотности: масло – 730-940 кг/м 3 , бензин – 680-800 кг/м 3 .Плотность керосина около 800 кг/м 3 , – 879 кг/м 3 , мазута – до 990 кг/м 3 .

      Плотность жидкости – таблица при различных температурах
      Жидкость Температура,
      °С.
      Плотность жидкости
      кг/м 3
      Анилин 0…20…40…60…80…100…140…180 1037…1023…1007…990…972…952…914…878
      (ГОСТ 159-52) -60…-40…0…20…40…80…120 1143…1129…1102…1089…1076…1048…1011
      Ацетон C3H6O 0…20 813…791
      Белок куриного яйца 20 1042
      20 680-800
      7…20…40…60 910…879…858…836
      Бром 20 3120
      Вода 0…4…20…60…100…150…200…250…370 999,9…1000…998,2…983,2…958,4…917…863…799…450,5
      Морская вода 20 1010-1050
      Жесткая вода 10…20…50…100…150…200…250 1106…1105…1096…1063…1017…957…881
      Водка 0…20…40…60…80 949…935…920…903…888
      Застежка для вина 20 1025
      Вино сухое 20 993
      Бензин 20…60…100…160…200…260…300 848…826…801…761…733…688…656
      20…60…100…160…200…240 1260…1239…1207…1143…1090…1025
      ГТФ (охлаждающая жидкость) 27…127…227…327 980…880…800…750
      Даутерм 20…50…100…150…200 1060…1036…995…953…912
      Желток куриного яйца 20 1029
      Карборан 27 1000
      20 802-840
      Азотная кислота HNO 3 (100%) -10…0…10…20…30…40…50 1567…1549…1531…1513…1495…1477…1459
      Пальмитиновая кислота C 16 H 32 O 2 (конц.) 62 853
      Серная кислота H 2 SO 4 (конц.) 20 1830
      Кислотная соль HCl (20%) 20 1100
      Уксусная кислота CH 3 COOH (конц.) 20 1049
      Коньяк 20 952
      Креозот 15 1040-1100
      37 1050-1062
      Ксилол C 8 H 10 20 880
      Медь (10%) 20 1107
      Медь (20%) 20 1230
      Ликер вишневый 20 1105
      Мазут. 20 890-990
      Арахисовое масло 15 911-926
      Машинное масло 20 890-920
      Масло моторное Т. 20 917
      Оливковое масло 15 914-919
      (Рафинир.) -20…20…60…100…150 947…926…898…871…836
      Мед (высушенный) 20 1621
      Метилацетат CH 3 Coch 3 25 927
      20 1030
      Молоко сгущенное с сахаром 20 1290-1310
      Нафталин 230…250…270…300…320 865…850…835…812…794
      Масло 20 730-940
      Олифа 20 930-950
      Томатная паста 20 1110
      Паток вареный 20 1460
      Похмала узор 20 1433
      ПАБ 20…80…120…200…260…340…400 990…961…939…883…837…769…710
      Пиво 20 1008-1030
      ПМС-100 20…60…80…100…120…160…180…200 967…934…917…901…884…850…834…817
      ПЭС-5. 20…60…80…100…120…160…180…200 998…971…957…943…929…902…888…874
      Яблочное пюре 0 1056
      (10%) 20 1071
      РАСТВОР КРАСИТЕЛЯ В ВОДЕ (20%) 20 1148
      Раствор сахара в воде (насыщенный) 0…20…40…60…80…100 1314…1333…1353…1378…1405…1436
      Меркурий 0…20…100…200…300…400 13596…13546…13350…13310…12880…12700
      Серублерод. 0 1293
      Силикон (диэтилполисилоксан) 0…20…60…100…160…200…260…300 971…956…928…900…856…825…779…744
      Яблочный сироп 20 1613
      Скипидар 20 870
      (жирность 30-83%) 20 939-1000
      Смола 80 1200
      Коагуляция смолой 20 1050-1250
      Апельсиновый сок 15 1043
      Виноградный сок 20 1056-1361
      Грейпфрутовый сок 15 1062
      Томатный сок 20 1030-1141
      Яблочный сок 20 1030-1312
      Алкоголь Амилова 20 814
      Алкоголь Бутилова 20 810
      Спирт Изобутил 20 801
      Изопропиловый спирт 20 785
      Спирт метиловый 20 793
      Спам-спирт 20 804
      Спирт этиловый C 2 H 5 Oh 0…20…40…80…100…150…200 806…789…772…735…716…649…557
      Натриево-калиевый сплав (25% Na) 20…100…200…300…500…700 872…852…828…803…753…704
      Петля свинец-висмут (45% ПБ) 130…200…300…400…500..600…700 10570…10490…10360…10240…10120..10000…9880
      жидкость 20 1350-1530
      Молочная сыворотка 20 1027
      Тетракрезиоксисилан (CH 3 C 6 H 4 O) 4 Si 10…20…60…100…160…200…260…300…350 1135…1128…1097…1064…1019…987…936…902…858
      Тетрахлордифенил C12H6Cl4 (Арохлор) 30…60…150…250…300 1440…1410…1320…1220…1170
      0…20…50…80…100…140 886…867…839…810…790…744
      Дизельное топливо 20…40…60…80…100 879…865…852…838…825
      Топливный карбюратор 20 768
      Топливо моторное 20 911
      Топливо РТ 836…821…792…778…764…749…720…692…677…648
      Топливо Т-1 -60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200 867…853…824…819…808…795…766…736…720…685
      Топливо Т-2 -60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200 824…810…781…766…752…745…709…680…665…637
      Топливо Т-6 -60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200 898…883…855…841…827…813…784…756…742…713
      Топливо Т-8 -60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200 847…833…804…789…775…761…732…703…689…660
      Топливо ТС-1 -60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200 837…823…794…780…765…751…722…693…879…650
      Четыреххлористый углерод (CHCH) 20 1595
      Уроторопаин C 6 H 12 N 2 27 1330
      Фторбензол. 20 1024
      Хлорбензол. 20 1066
      Этилацетат 20 901
      Этилбромид 20 1430
      Этилиодид 20 1933
      Этилхлорид 0 921
      Эфир 0…20 736…720
      Эфир Гарпиус 27 1100

      Малыми показателями плотности отличаются такие жидкости, как: скипидар 870 кг/м 3 ,

      Расчет удельного веса меди

      Как известно, за последние сто лет прогресс шагнул достаточно далеко, что, в свою очередь, позволило развить множество отраслей по всему миру.Металлургического производства не осталось, так как наука дала этой отрасли множество технологий, методик расчета и в том числе возможность измерения удельного веса металлов.

      Поскольку различные медные сплавы различны по своему составу, а также физическим и химическим свойствам, это дает возможность для каждого изделия или детали подобрать необходимый сплав. Для расчета веса, необходимого для производства проката, необходимо знать долю соответствующей марки.

      Формула измерения удельного веса металла

      Удельный вес – это отношение веса Р однородного металла из определенного сплава к объему этого сплава. Он обозначается удельным весом символа γ и ни в коем случае не может быть перепутан с плотностью. Хотя значения плотности и удельного веса как меди, так и других металлов очень часто совпадают, стоит помнить, что это действительно не во всех условиях.

      Таким образом, для расчета удельного веса меди используется формула γ = p/v

      А для расчета веса определенного размера медного проката площадь его поперечного сечения умножается на удельный вес и длину.

      Блоки для набухания

      Для измерения доли меди и других сплавов можно использовать следующую единицу измерения:

      в системе СГС – 1 дин/см 3 ,

      в системе С – 1 Н/м 3 ,

      в системе MCSS – 1 кг/м 3 .

      Эти единицы связаны между собой определенным отношением, которое выглядит следующим образом:

      0,1 дин/см 3 = 1 н/м3 = 0,102 кг/м 3 .

      Методы расчета удельного веса меди

      1.Воспользуйтесь специальным предложением на нашем сайте,

      2. Расчет с помощью формул площади поперечного сечения проката, а затем умножение на долю марки и на длину.

      Пример 1: Рассчитываем массу медных листов толщиной 4 мм, размером 1000х2000 мм в количестве 24 шт медного сплава М2

      Рассчитываем объем одного листа V = 4 · 1000 · 2000 = 8000000 мМ 3 = 8000 см 3

      Зная, что доля меди в 1 см 3 марки М3 = 8.94 г/см 3

      Рассчитываем массу одного листа проката М = 8,94 · 8000 = 71520 ГР = 71,52 кг

      ИТОГО Масса всего проката m = 71,52 · 24 = 1716,48 кг

      Пример 2: Рассчитываем вес медного прутка d 32 мм общей длиной 100 метров из медно-никелевого сплава МНЗ5-1

      Площадь поперечного сечения стержня диаметром 32 мм S = πR 2 означает S = 3,1415 · 16 2 = 803.84 мм 2 = 8,03 см 2

      Определяем массу всего проката, зная, что доля медно-никелевого сплава МНЗ5-1 = 8,7 гр/см 3

      ИТОГО М = 8,0384 · 8,7 · 10000 = 699340,80 грамм = 699,34 кг

      Пример 3: Рассчитываем вес медного квадрата со стороной 20 мм длиной 7,4 метра из медного жаропрочного сплава Брнхк

      Найти объем проката V = 2 · 2 · 740 = 2960 см 3

      С помощью таблицы плотности металлов и сплавов вы можете рассчитать требуемый вес по длине выбранного вами проката.Это необходимо в тех случаях, когда в смете вся сортировка рассчитывается по длине, а продажа осуществляется по весу. Также, зная удельную плотность металлов из таблицы, можно рассчитать вес конструкции, просуммировав массу каждого элемента, входящего в ее состав. Необходимость в таком расчете возникает при выборе транспорта для перевозки данной конструкции. Плотность металлов в таблице позволяет рассчитать плотность сплава, состав которого известен в процентном соотношении.Зная массу и материал любой детали, можно рассчитать ее объем.

      Название группы Наименование материала, марка р ДО
      Чистые металлы
      Чистые металлы Алюминий 2,7 0,34
      Бериллий 1,84 0,23
      Ванадий 6,5-7,1 0,83-0,90
      Висмут 9,8 1,24
      Вольфрам 19,3 2,45
      Галлий 5,91 0,75
      Гафний 13,09 1,66
      Германий 5,33 0,68
      Золото 19,32 2,45
      Индий 7,36 0,93
      Иридий 22,4 2,84
      Кадмий 8,64 1,10
      Кобальт 8,9 1,13
      Кремний 2,55 0,32
      Литий 0,53 0,07
      Магний 1,74 0,22
      Медь 8,94 1,14
      Молибден 10,3 1,31
      Марганец 7,2-7,4 0,91-0,94
      Натрий 0,97 0,12
      Никель 8,9 1,13
      Олово 7,3 0,93
      Палладий 12,0 1,52
      Платина 21,2-21,5 2,69-2,73
      Рений 21,0 2,67
      Родий 12,48 1,58
      Меркурий 13,6 1,73
      Рубидий 1,52 0,19
      Рутений 12,45 1,58
      Свинец 11,37 1,44
      Серебро 10,5 1,33
      Талиус 11,85 1,50
      Тантал 16,6 2,11
      Теллур 6,25 0,79
      Титан 4,5 0,57
      Хром 7,14 0,91
      Цинк 7,13 0,91
      Цирконий 6,53 0,82
      Сплавы цветных металлов
      Алюминиевые литейные сплавы Ал1 2,75 0,35
      Ал2 2,65 0,34
      Ал3 2,70 0,34
      Ал4. 2,65 0,34
      Ал5. 2,68 0,34
      Ал7 2,80 0,36
      Ал8. 2,55 0,32
      Ал9 (АК7Ч) 2,66 0,34
      Ал11 (АК7С9) 2,94 0,37
      Ал13 (АМГ5К) 2,60 0,33
      Ал19 (АМ5) 2,78 0,35
      Ал21. 2,83 0,36
      Ал22 (АМГ11) 2,50 0,32
      Ал24 (АТС4МГ) 2,74 0,35
      Ал25. 2,72 0,35
      Баббити олово и свинец В88. 7,35 0,93
      В83. 7,38 0,94
      B83S. 7,40 0,94
      БН 9,50 1,21
      В16. 9,29 1,18
      БС6. 10,05 1,29
      Бронза Юнилд, Литейный завод Брамс9-2л. 7,6 0,97
      Браж9-4л 7,6 0,97
      Брахми 10-4-4л 7,6 0,97
      BRS30. 9,4 1,19
      Бронза Тяжелая обработка под давлением Бюстгальтер5. 8,2 1,04
      Бюстгальтер7. 7,8 0,99
      Брамс9-2. 7,6 0,97
      Браж9-4 7,6 0,97
      Бражмц10-3-1.5 7,5 0,95
      Бражн10-4-4 7,5 0,95
      БРБ2 8,2 1,04
      ББНТ1,7 8,2 1,04
      Брбнт1.9 8,2 1,04
      BRCMC3-1 8,4 1,07
      Бркн1-3. 8,6 1,09
      БРМС5 8,6 1,09
      Бронза оловянная деформируемая Броф8-0.3 8,6 1,09
      Броф7-0,2 8,6 1,09
      Броф6,5-0.4 8,7 1,11
      Броф6,5-0,15 8,8 1,12
      Броф4-0,25 8,9 1,13
      Броц4-3. 8,8 1,12
      Броц4-4-2,5 8,9 1,13
      Броц4-4-4 9,1 1,16
      Бронзовое литье из олова Бро3тс7С5Н1 8,84 1,12
      Бро3ц12С5 8,69 1,10
      БРО5ТС5С5 8,84 1,12
      Бро4Ц4С17 9,0 1,14
      Бро4Ц7С5 8,70 1,10
      Бронза бериллиевая БРБ2 8,2 1,04
      Брбнт1.9 8,2 1,04
      ББНТ1,7 8,2 1,04
      Литейное производство медно-цинковых сплавов (латуни) Lz16k4 8,3 1,05
      Лз14К3С3 8,6 1,09
      Лз23А6Ж4Мц2 8,5 1,08
      Lz30A3 8,5 1,08
      Лз38МТС2С2 8,5 1,08
      Lz40s. 8,5 1,08
      ЛС40Д 8,5 1,08
      Лз37МЦ2С2К. 8,5 1,08
      Лз40мц3ж 8,5 1,08
      Сплавы медно-цинковые (латуни), обработанные давлением Л96. 8,85 1,12
      Л90. 8,78 1,12
      Л85 8,75 1,11
      Л80. 8,66 1,10
      Л70 8,61 1,09
      Л68. 8,60 1,09
      L63. 8,44 1,07
      Л60 8,40 1,07
      Ла77-2 8,60 1,09
      LAW60-1-1 8,20 1,04
      LAN59-3-2 8,40 1,07
      ЛЖМЦ59-1-1 8,50 1,08
      ЛН65-5 8,60 1,09
      LMT58-2 8,40 1,07
      ЛМС57-3-1 8,10 1,03
      Прутки латунные прессованные и вытянутые Л60, Л63 8,40 1,07
      ЛС59-1 8,45 1,07
      LJS58-1-1 8,45 1,07
      ЛС63-3, ЛМС58-2 8,50 1,08
      ЛЖМЦ59-1-1 8,50 1,08
      LAW60-1-1 8,20 1,04
      Литейные магниевые сплавы МЛ3 1,78 0,23
      МЛ4 1,83 0,23
      МЛ5 1,81 0,23
      МЛ6 1,76 0,22
      МЛ10 1,78 0,23
      МЛ11 1,80 0,23
      МЛ12 1,81 0,23
      Магнитные сплавы деформируемые Ма1. 1,76 0,22
      Ма2 1,78 0,23
      Ма2-1 1,79 0,23
      Ма5. 1,82 0,23
      МА8. 1,78 0,23
      Ма14. 1,80 0,23
      Медно-никелевые сплавы, обработанные давлением Копель MNC43-0.5 8,9 1,13
      Констандан MNC40-1.5 8,9 1,13
      Мельхиор МНЖМЦ30-1-1 8,9 1,13
      Сплав МНГ5-1 8,7 1,11
      Мельхиор MN19. 8,9 1,13
      Сплав ТБ MN16 9,02 1,15
      Незильбер Марц 15-20 8,7 1,11
      Куникал А MNA13-3. 8,5 1,08
      Куникальная б мна6-1,5 8,7 1,11
      Манганин МНМЦ3-12 8,4 1,07
      Никелевые сплавы НК 0,2 8,9 1,13
      НМК2,5 8,9 1,13
      NMC5 8,8 1,12
      Алюмель NMCAK2-2-1 8,5 1,08
      Хромель T nx9,5 8,7 1,11
      МОНЕЛЬ NMHMC28-2,5-1.5 8,8 1,12
      Антифрикционные сплавы Cincan Цам 9-1,5л 6,2 0,79
      Цам 9-1,5 6,2 0,79
      Цам 10-5л 6,3 0,80
      Цам 10-5 6,3 0,80
      Сталь, стружка, чугун
      Нержавеющая сталь 04х18Н10 7,90 1,00
      08×13 7,70 0,98
      08x17T. 7,70 0,98
      08x20n14c2 7,70 0,98
      08x18n10 7,90 1,00
      08х18Н10Т. 7,90 1,00
      08х18Н12Т. 7,95 1,01
      08x17n15m3t 8,10 1,03
      08x22N6T. 7,60 0,97
      08x18n12b 7,90 1,00
      10x17n13m2t 8,00 1,02
      10x23N18. 7,95 1,01
      12×13 7,70 0,98
      12×17 7,70 0,98
      12х18Н10Т. 7,90 1,01
      12х18Н12Т. 7,90 1,00
      12x18n9 7,90 1,00
      15×25т 7,60 0,97
      Конструкционная сталь Конструкционная сталь 7,85 1,0
      Стальное литье Литая сталь 7,80 0,99
      Сталь быстрорежущая с содержанием вольфрама, % 5 8,10 1,03
      10 8,35 1,06
      15 8,60 1,09
      18 8,90 1,13
      Щепа (т/м 3) Мелкое сверло из алюминия 0,70
      Сталь (мелкий переплёт) 0,55
      Сталь (большой переплёт) 0,25
      чугун 2,00
      Чугун серый 7,0-7,2 0,89-0,91
      Подходящие и высокопрочные 7,2-7,4 0,91-0,94
      антифрикционный 7,4-7,6 0,94-0,97

      Плотность меди (чистой), поверхность которой имеет красноватый оттенок, а у розоватой — розоватый, высокая.Соответственно, этот металл имеет значительный удельный вес. Благодаря своим уникальным свойствам, в первую очередь отличным электротехническим характеристикам, медь активно используется для производства элементов электронных и электрических систем, а также других изделий. Помимо чистой меди большое значение для многих отраслей промышленности имеют ее полезные ископаемые. Несмотря на то, что в природе таких минералов насчитывается более 170 видов, только 17 из них нашли активное применение.

      Значение плотности среды

      Плотность этого металла, которую можно посмотреть в специальной таблице, имеет значение равное 8.93*10 3 кг/м 3 . Также в таблице можно увидеть и другую, не менее важную, чем плотность, характеристику меди: ее долю, которая также равна 8,93, но измеряется в граммах на см 3 . Как видите, у меди значение этого параметра совпадает со значением плотности, но не следует думать, что оно свойственно всем металлам.

      Плотность этого, да и любого другого металла, измеряемая в кг/м 3 , напрямую влияет на то, что изделия из этого материала будут вывешены.Но для определения массы будущего изделия из меди или из ее сплавов, например из латуни, удобнее пользоваться значением их удельного веса, а не плотности.

      Расчет удельного веса

      На сегодняшний день существует множество методик и алгоритмов измерения и расчета не только плотности, но и удельного веса, позволяющих даже без помощи таблиц определить этот важный параметр. Зная пропорцию, которой отличается разный и чистый металл, а также значение плотности, можно эффективно подбирать материалы для изготовления деталей с заданными параметрами.Такие мероприятия очень важно выполнять на стадии проектирования устройств, в составе которых планируется использовать детали из меди и ее сплавов.

      Пропорция, значение которой (как и плотность) также можно посмотреть в таблице – это отношение веса изделия как из металла, так и из любого другого однородного материала к его объему. Это отношение выражается формулой γ = p/v, где буквой Г как раз обозначена пропорция.

      Нельзя спутать удельный вес и плотность, которые по сути являются разными характеристиками металла, хотя для меди они имеют одинаковое значение.

      Зная долю меди и используя формулу расчета этой величины γ = p/v, можно определить массу медной заготовки, имеющей разное сечение. Для этого необходимо умножить значение удельного веса для меди на объем рассматриваемой заготовки, определение которого не представляет особой трудности.

      Установки для набухания

      Для выражения удельного веса меди в различных системах измерения используются различные единицы измерения.

      • В системе SSS этот параметр измеряется в 1 дин/см 3 .
      • В системе СИ принята единица измерения 1 Н/м 3 .
      • В системе ICD используется единица измерения 1 кг/м 3 .

      Если вы сталкивались с различными единицами измерения этого параметра меди или ее сплавов, то не представляет сложности перевести их друг в друга. Для этого можно воспользоваться простой формулой перевода, которая выглядит так: 0,1 дин/см 3 = 1 н/м 3 = 0.102 кг/м 3 .

      Расчет веса с использованием определенного значения

      Для расчета веса заготовки нужно определить площадь ее поперечного сечения, а затем умножить ее на длину детали и на пропорцию.

      Пример 1:

      Рассчитайте массу прутка из медно-никелевого сплава МНГ5-1, диаметр которого 30 миллиметров, а длина 50 метров.

      Площадь поперечного сечения рассчитывается по формуле S = πr 2 , следовательно: S = 3,1415 · 15 2 = 706.84 мм 2 = 7,068 см 2

      Зная удельный вес медно-никелевого сплава МНЗ5-1, который равен 8,7 Гр/см 3 , получим: m = 7,068 · 8,7 · 5000 = 307458 грамм = 307,458 кг

      Пример 2.

      Рассчитываем вес 28 листов медного сплава М2, толщина которых 6 мм, а размеры 1500х2000 мм.

      Объем одного листа будет: v = 6 × 1500 · 2000 = 18000000 мМ 3 = 18000 см 3

      Теперь, зная, что удельный вес 1 см 3 меди марки М3 равен 8.94 Гр/см 3 , можем узнать вес одного листа: м = 8,94 · 18000 = 160920 г = 160,92 кг

      Масса всех 28 листов проката составит: m = 160,92 · 28 = 4505,76 кг

      Пример 3:

      Рассчитаем массу прутка квадратного сечения из медного сплава Брнхк длиной 8 метров и размером стороны составляет 30 мм.

      Определяем объем всего проката: V = 3 · 3 · 800 = 7200 см 3

      Доля указанного жаропрочного сплава равна 8.85 Гр/см 3 , поэтому общий вес проката составит: М = 7200 · 8,85 = 63720 грамм = 63,72 кг

      Стальная посуда. Посуда из нержавеющей стали

      Евгений Седов

      Когда руки растут не из того места, живи веселей 🙂

      Содержание

      Для изготовления кухонной утвари применяются самые разные материалы. Большой популярностью пользуется металлическая посуда из нержавеющей стали – качественная сковорода с удобными ручками и антипригарным слоем прослужит долго и надежно.Этот материал используется в производстве посуды около 100 лет. На протяжении всего века кухонные изделия из нержавеющей стали доказывали свою практичность. Благодаря отличным эксплуатационным характеристикам они являются лидерами продаж и по сей день.

      Какие хорошие наборы посуды из нержавеющей стали

      Прежде чем заказывать кастрюли из нержавеющей стали с толстым дном или целый комплект такой посуды, ознакомьтесь с преимуществами этого материала. Купить подходящие товары можно в любом специализированном интернет-магазине с доставкой по почте.Правда, учтите, что изделия из нержавейки не обладают хорошей теплопроводностью. К основным плюсам кухонной утвари из нержавейки можно отнести:

      • Прочность, надежность. Нержавеющая сталь. Обладает высокой прочностью и устойчивостью к деформациям материала. На посуде, которая из него сделана, невозможно образование сколов и почти никогда не появляются царапины. Срок службы посуды из нержавеющей стали без потери первоначального вида может составлять не менее 10 лет.
      • Польза для здоровья. Блюда, приготовленные в изделиях из нержавеющей стали, хорошо сохраняют полезные микроэлементы исходных ингредиентов. Это связано с тем, что данный вид материала даже под воздействием высоких температур не вступает в реакцию с кислотами и щелочами, содержащимися во многих продуктах.
      • Гигиеничность, экологичность. В связи с тем, что в процессе эксплуатации на поверхности кастрюли, сковороды и другой посуды из нержавеющей стали появляются трещины, царапины и сколы, исключается риск создания среды для развития вредоносных микробов и бактерий.
      • Простота ухода. Посуду из нержавеющей стали легко очистить от остатков пищи с помощью обычных моющих средств и гладкой губки. Проще всего очистить нагар, который образуется на любой посуде. Для этого используются средства с абразивными частицами, которые не рекомендуется использовать при мытье посуды из других материалов.

      Русские кастрюли из нержавеющей стали

      В продаже в Москве, Санкт-Петербурге и других городах страны можно найти большой ассортимент кухонной утвари отечественного производителя.По качеству некоторые товары не уступают импортным аналогам. Вы без труда подберете набор металлической посуды с подходящей кастрюлей, толщиной стенок и современным дизайном. Катюша, Гурман, Амемет принадлежат известным отечественным брендам.

      Гурман

      Если вы планируете купить набор кастрюль из нержавеющей стали, то присмотритесь к продукции торговой марки Гурмэ. Такая посуда изготавливается из стали российского производства. Удачной покупкой станет сковорода «Профи» с отличным качеством покрытия, объемом, которого хватит для приготовления первых и вторых блюд сразу на 5-6 человек:

      • название модели: профи;
      • цена: 3500 р.;
      • Характеристики
      • : Объем – 5 л, диаметр – 24 см, высота с крышкой – 17,5 см, вес – 1,98 кг, толщина корпуса – 0,7 мм, дна – 6,5 мм;
      • плюсы: хорошее качество, вместительность;
      • минусы: нет.

      Если вас интересует посуда меньшего объема, то обратите внимание на «Классику». Посуда подходит для приготовления пищи, рассчитана на 1-2 человек:

      • Название модели: Classic;
      • цена: 2350 р.;
      • характеристики: Объем – 1.5 л, диаметр – 16 см, высота с крышкой – 15 см, вес – 0,98 кг, толщина корпуса – 0,7 мм, дна – 6,5 мм;
      • плюсы: легкость, компактность;
      • минусы: Дорого для такого маленького объема.

      АМЕТ

      Еще один российский бренд, предлагающий посуду из нержавеющей стали, – «Амет». Чтобы сэкономить на приобретении, заказывайте посуду в крупных торговых точках, т.к. в ходе акций-распродаж предлагают скидки – иногда до нескольких десятков процентов.Недорогой набор посуды от “Амет”:

      • Название модели: Classic Prima;
      • цена: 4965 р.;
      • характеристики: 2 кастрюли (1,75, 4 л), сковорода (1 л), 3 крышки, цвет – светло-серый;
      • плюсы: теплораспределительное дно многослойное, универсальность, невысокая стоимость;
      • минусы: нет.

      Тем, кому нужна только одна нержавеющая посуда, например, кастрюли, стоит присмотреться к дачной серии. Изделие имеет ручки-листочки, пластиковую кнопку и матовую полировку:

      • Наименование модели: Страна 1С814;
      • цена: 1021 р.;
      • характеристики: объем – 1,75 л, вес – 570 г, диаметр корпуса – 16 см, внешняя полировка – матовая;
      • Плюсы: Дешево, легко, компактно;
      • минусы: нет теплоотвода снизу.

      Катюша

      Посуда торговой марки «Катюша» – это относительно недорогая продукция отечественного производства с приемлемым уровнем качества. Если вы заинтересованы в приобретении всего комплекта, вас заинтересует набор, который состоит из 12 предметов разного объема:

      • Название модели: Катюша Арт.600;
      • цена: 6350 р.;
      • характеристики: 5 Кастрюля – 1,5/2/3,5/4,5/6,5 л, жаровня – 5л, крышки – 6 шт.;
      • плюсы: приемлемая стоимость, функциональность;
      • минусы: нет.

      Следующие товары представлены одной кастрюлей. Он изготовлен с использованием передовых технологий и материалов высокого класса. Продукт полностью соответствует мировым экологическим стандартам, безопасность:

      • Название: Катюша ст. 55;
      • цена: 2430 р.;
      • характеристики: объем – 5,5 л, вес – 1,5 кг, материал крышки – стекло, цвет – серебро;
      • Плюсы
      • : Хорошая емкость, низкая стоимость;
      • минусы: нет.

      Немецкая посуда из нержавеющей стали

      Посуда немецких производителей – это европейское качество, прочность и долговечность. Среди предлагаемого ассортимента вы сможете найти как бюджетную продукцию, так и элитную посуду, которая подчеркнет богатое убранство вашего дома. Набор немецкой кастрюли из нержавеющей стали подходит не только для приготовления пищи, но и для хранения готовых блюд в холодильнике.Они прекрасно переносят перепады температур. Среди известных брендов можно выделить Fissman, Zepter, Gipfel.

      Гипфель.

      Если вас интересует покупка посуды премиум-класса, то обратите внимание на линейку товаров немецкого бренда Gipfel. В последние годы он приобрел значительную популярность и распространение в России. Кастрюля GiPFEL 0604 из коллекции Mozart станет отличным приобретением. Его дно оснащено индукционным покрытием. Ручки изделия изготовлены из силикона, а стеклянная ручка:

      • название модели: Gipfel 0604;
      • цена: 8550 р.;
      • характеристики: Объем – 3,5 л, высота – 12 см, диаметр – 20 см, толщина стенки – 1,2 мм, дно – 6 мм, цвет – стальной;
      • плюсы: хорошее качество, простота использования;
      • минусы: дорого.

      Интересный вариант – кастрюлька для спагетти из коллекции Шанталь. Крышка, как и предыдущий товар, изготовлена ​​из стекла:

      • название: Gipfel 0729;
      • цена: 6382 р.;
      • характеристики: объем – 9.5 л, высота – 18 см, диаметр – 26 см, толщина стенки – 0,5 мм, покрытие – индукционное, цвет – стальной;
      • плюсы: Большой объем, удобство в использовании;
      • минусы: высокая цена, Тонкие стенки.

      Цептер.

      Чтобы ответить на вопрос, какая посуда из нержавеющей стали самая качественная, посмотрите на продукцию Zepter и других немецких брендов. Посмотрите на богатый набор из серии Zepter Smart Life. Кухонная утварь лицевая в комплекте, изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали AISI 316L:

      • Название модели: Standard-Z;
      • цена: 62400 р.;
      • характеристики: 2 Сковороды (5/4,2 л) – 20х16,3/20х13,5 см, Комби-чаша с пластиковой крышкой (2л) – 20 см (диаметр), Пароварка (2,8 л) – 20х9,7 см, Корзина – отпариватель (2 л) – 18х7,7 см, Schill (3 л) – 24х6,8;
      • минусы: Очень дорого.

      Ведра Zepter – удобный прибор для молока, потребность в котором есть в каждом доме. Материал не окисляется, не вступает в химические реакции. С продуктами:

      • наименование: Ковш ТФ-022-16-С;
      • цена: 12288 р.;
      • характеристики: объем – 2 л, диаметр – 16 см, материал – нержавеющая сталь хром/никель 18/10;
      • плюсы: Большой набор, функционал, есть ручка вакуумного присоса;
      • минусы: Завышенная стоимость одного товара.

      Фисман.

      Сковорода

      от Fissman – прочное и долговечное изделие с большим объемом. Подходит для приготовления Макаро на семью из 5-6 человек. Изделие специально оснащено дуршлагом. Правда, по сравнению с отечественными аналогами эта посуда несколько дороже:

      • Название модели: Fissman 5096;
      • цена: 4273 р.;
      • Характеристики
      • : Объем 6,8 л, диаметр корпуса 24 см, дна 22 см, высота стенок кастрюли 15,5 см, вес 2,7 кг;
      • плюсы: Подходит для любых плит, для духовки;
      • минусы: Высокая стоимость.

      Если вы любите готовить манты, то обратите внимание на посуду с тремя парными вставками. Продукт характеризуется более высоким качеством по сравнению с аналогами других марок:

      • Название: Fissman 5108;
      • цена: 5677 р.;
      • характеристики: диаметр – 28 см, высота борта – 12 см, вес – 5,39 кг, вкладышей три;
      • плюсы: Функциональность, Вместительность;
      • минусы: Большой вес.

      Прочие производители посуды из нержавеющей стали

      Стальная посуда может иметь слой алюминия или меди между двумя слоями нержавеющей стали. За счет этого получается термоаккумулирующее дно, которое быстрее нагревается, лучше распределяет тепло и дольше сохраняет его.Некоторые продукты имеют дополнительный слой. антипригарное покрытие. Помимо отечественных и немецких производителей кухонных предметов из нержавеющей стали, присмотритесь к продукции других не менее раскрученных брендов, например, Berghoff, Tefal, Lessner.

      Тефаль.

      Эта французская торговая марка Посуда I. Бытовая техника Для кухни получила широкое распространение в России. Удачной покупкой станет комплект с изделиями с прочным инкапсулированным дном. Алюминиевый диск встроен под давлением в диск из нержавеющей стали.Эта капсула припаивается к корпусу, захватывая его внешние края. Становится гарантией хорошей теплопроводности и защиты от любых деформаций:

      • Название модели: Tefal 126849;
      • цена: 9999 р.;
      • характеристики: Две кастрюли 2,9 и 5,1 л, ведро – 1,4 л, 3 крышки (диаметр) – 16, 20 и 24 см, ручки – мягкий бакелит с заклепочным креплением, дно – трехслойное;
      • плюсы: качество, удобные ручки, богатый набор;
      • минусы: дорого.

      E87 4S 574 Jamie Oliver — еще один богатый комплект от французского бренда. Изделия изготовлены из нержавеющей стали с декоративной матовой полосой. Края загнуты для удобства слива:

      • название: Tefal E87 4S 574 Джейми Оливер;
      • цена: 9989 р.;
      • характеристики: Две кастрюли – 3 и 4,7 литра, диаметр крышек – 20 и 24 см, объем ведра – 1,4 л, диаметр – 16 см;
      • плюсы: много наименований, подходит для любых источников отопления;
      • минусы: Высокая стоимость.

      Лесснер

      Английский бренд ТМ LESSNER, под которым реализуется стальная кухонная утварь. Это достойная альтернатива блюдам дорогих торговых марок. Особую популярность приобрели сковороды Lessner, удобные в использовании, прочные, неприхотливые в уходе. Фирменная посуда английского бренда прекрасно впишется практически в любой интерьер кухонного помещения, в каком бы стиле он не был выполнен. Относительно недорогой, но богатый комплект:

      • название модели: Lessner 55857;
      • цена: 1232 р.;
      • характеристики: Две кастрюли – 2,2/4 л, диаметр – 16, 20 см, толщина стенки – 0,5 мм, дно – капсула,
      • плюсы: Низкая стоимость, долговечность;
      • минусы: нет.

      Следующая покупка также обойдется вам относительно недорого, но при этом в комплект входит целых 4 кастрюли с крышкой. Полировка снаружи, внутри – 100% зеркало:

      • название: Lessner 55858;
      • цена: 2472 р.;
      • характеристики: Объем кастрюли 1.9/2,6/3,6/6,1 л, диаметр – 16/18/20/24 см, толщина стенки 0,5 мм, дно – капсула;
      • плюсы: Демократичная стоимость, надежные клепальные ручки;
      • минусы: нет.

      Бергхофф.

      Эта торговая марка бельгийская, но кухонная утварь Berghoff производится в Китае. Если вас больше интересует приобретение всего комплекта, то обратите внимание на Hotel Berghoff. Конструкция дна каждого изделия делает приготовление пищи более энергоэффективным, равномерно распределяя тепло по всей поверхности.Изделия изготовлены из нержавеющей стали 18/10 для гигиены и повышенной прочности. Крышки идеально закрывают каждое изделие, удерживая при этом соки ингредиентов, естественную влагу. Безопасный захват обеспечивается эргономичной ручкой:

      • Название модели: Отель 1107100-BH;
      • цена: 20790 р.;
      • характеристики: ведро – 16 см, 1,8 л, кастрюля – 20 см, 3,9 л, бульонка – 24 см, 7 л, сковорода – 26 см, 2,4 л, вес – 8,25 кг, крышек – 3, дна – три -слой;
      • плюсов: богатый набор, качество, долговечность;
      • минусы: Не самая доступная стоимость.

      Сотейник

      Invico Vitrum от Berghoff подходит для приготовления любых блюд небольшими порциями. Изделие имеет 6-слойное дно, обеспечивающее быстрое и энергосберегающее приготовление. Крышка выполнена из стекла, благодаря чему можно наблюдать за ингредиентами во время приготовления:

      • название: Invico Vitrum 1103396-BH;
      • цена: 4250 р.;
      • Характеристики
      • : диаметр – 16 см, высота – 8 см, объем – 1,6 л, вес – 1 г.68 кг, внешняя отделка – зеркало;
      • плюсы: многослойное дно, ненагревающиеся ручки;
      • минусы: Высокая стоимость, малый объем, нельзя использовать на прямых источниках тепла.

      Как выбрать посуду из нержавеющей стали

      Чтобы ответить на вопрос, как выбрать кастрюлю из нержавейки, ознакомьтесь с критериями, которые необходимо учитывать. Кроме того, не стоит забывать, что основное значение имеет финансовая составляющая вопроса – слишком дешевые изделия вряд ли будут долговечными.Полезные советы:

      • В первую очередь обратите внимание на маркировку нержавеющей стали. Предпочтительный вариант «18/10» — это говорит о том, что кухонная утварь изготовлена ​​из медицинской стали.
      • Внимательно осмотрите изделия из нержавеющей стали. Причем, как снаружи, так и изнутри. Шлифовка должна быть идеальной без дефектов, т.е. сколов, царапин, вмятин.
      • Основным преимуществом изделий из нержавеющей стали является наличие капсулированного дна, которое состоит из трех слоев. Он равномерно распределяет тепло и быстрее прогревает поверхность, поэтому его наличие обязательно.
      • Убедитесь, что крышка плотно прилегает к посуде и является прочной.
      • Что касается балок в виде термодатчиков, медного слоя в нижней капсуле – то их наличие не обязательно, наоборот они удорожают.

      На днях в нашу редакцию поступил достаточно интересный вопрос, в котором сравнивались различные марки стали, используемые для изготовления. Что ж, давайте разбираться.

      Во-первых, необходимо помнить, что сталь представляет собой сплав железа и углерода, массовая доля последнего не превышает 2%.При этом, чтобы сталь стала нержавеющей, пригодной для изготовления посуды, в нее добавляют другие химические элементы.

      Таким образом, нержавеющая сталь устойчива к ржавчине. Но, помимо коррозии, известны и другие агрессивные факторы внешней среды, приводящие к индецикличности изделия. Физико-химические лаборатории различных производств посуды активно работают над собственной рецептурой нержавеющей стали, которая была бы максимально прочной, долговечной, а главное безопасной в повседневном использовании.Например, нержавеющая сталь марки 18/0 в своем составе содержит 18% хрома, что придает изделию эффектный блеск. Как вы, наверное, уже догадались, марка стали 18/10 содержит 18 % хрома и 10 % некоторых других веществ. Это вещество – никель.

      Приведенные выше марки являются лишь примерами, на самом деле их великое множество, и большинство композиций являются коммерческой тайной. Ниже представлены химические элементы, способные существенно изменить свойства стали.

      • Кобальт – значительно повышает такой параметр, как термостойкость.
      • Марганец – повышает плотность изделия, а как следствие, износостойкость.
      • Ниобий – повышает кислотостойкость.
      • Никель – повышает прочность и пластичность изделия.
      • Титан – то же, повышает прочность, значительно повышает коррозионную стойкость.
      • И многие другие.

      Другая часть вопроса касалась животрепещущей темы современности – онкологических заболеваний и возможности их возникновения при употреблении металлической посуды из пищевой стали.Конкретно вопрос был про никель. Действительно, сведений о связи никеля с этими страшными болезнями много, но санитарные нормы, регламентирующие содержание никеля в посуде, диктуют условия, при которых посуда становится абсолютно безвредной и пригодной для повседневного использования по прямому назначению. Обратите внимание, что в нашем магазине вся посуда сертифицирована, что подтверждается соответствующими документами.

      Несколько слов о «медицинской стали»

      В Интернете вокруг этого термина разыгрывались целые баталии.Одни говорят, что это коммерческий ход, другие называют медицину – сталь марки 18/10, о которой мы говорили выше, третьи пишут про сплавы других марок, но это все в корне неверно. Медицинская сталь – сталь, используемая для изготовления медицинских инструментов, штифтов, спиц и прочего. Другими словами, это собирательный термин, не характеризующий качество стали, а говорящий только о ее назначении. И, как и в посуде, производители медицинских товаров постоянно работают над усовершенствованием формулы ее нержавеющей стали.Конечно, им приходится иметь дело с несколько иным спектром проблем. Одним из них является аллергическая реакция у больного, возникающая при контакте со сталью, такой как эндопротез, крайняя пластина и другие атрибуты травматических практик.

      Эта посуда самая гигиеничная. Нержавеющая сталь, сплав железа с хромом и никелем, отличается высокими антикоррозионными свойствами, устойчива к воздействию кислот и щелочей, не меняет вкус и цвет продуктов питания и совершенно безвредна.Особой популярностью сейчас пользуются отдельные предметы и целые наборы из сплава. Эти цифры обозначают лишь процентное содержание хрома (18%) и никеля (10%) в сплаве, и ничего уникального в таком сплаве нет – по сути любой нержавеющий сталь содержит так много хрома и никеля. Просто наука довольно давно (в начале века) установила отличные свойства сплавов такого состава. Так что совершенно напрасно фирма уверяет доверчивого потребителя в том, что ее фирменная посуда изготовлена ​​из специальной стали для хирургических инструментов и кювет для хранения органов.Да, хромоникелевая нержавейка настолько инертна, что не оказывает никакого влияния на ткани человека и животных, но из нее все же делают, например, и узлы часов, и автомобили, дверные ручки И даже банальные скрепки. Нет стали не существует как нет и чугуна . А вот сами кастрюли, сковорода и столовые приборы из сплава действительно замечательные. Их можно приготовить и долго жить, хранить любые продукты, посуду легко мыть моющими средствами (не только царапать, а поэтому пользоваться абразивными порошками и пастами).

      Ассортимент посуды из нержавеющей стали очень велик, некоторые фирмы предлагают даже бокалы и фужеры для вина и напитков. Мне кажется абсурдом, шампанское нужно пить из хрустальных бокалов, а не из стальных непрозрачных емкостей. При покупке обратите внимание на наличие клейма, на качество обработки поверхности (хорошую сковороду можно использовать как зеркало и начесать) и конечно же на цену. Практически ничем не отличается от других наборов того же стоит в 10-20 раз дороже.Если повезет, можно купить совсем недорогую отечественную продукцию вполне приличного качества (производит, например, завод Ааша ​​в Челябинской области).

      Посуда из нержавеющей стали настолько хороша, что именно ей стали оснащать различные дополнительные инкременты. Например, стали делать толстое дно, позволяющее распределять тепловой поток. Появились кастрюли и сковороды с многослойным дном, причем часто слои делаются из различных металлов. Например, между слоями нержавеющей стали находится толстый слой алюминия, который хуже проводит тепло и аккумулирует его.Логика здесь такая: кастрюля превращается в нечто вроде термоса, в котором еда уже не варится и не жарится, а пускается (томится). Давно уже способы варки гречневой каши в кастрюле, завернутой в одеяло, или в настоящем термосе с широким горлом, но, увы, в кастрюле с тройным дном сделать так до сих пор не удается. Иногда такую ​​кастрюлю с продуктами предлагают поставить на огонь, прогреть, снять с огня и отставить в сторону. Якобы при этом сама кастрюля поест (за счет толстого дна тепла) и сэкономит на разогреве.Однако мы платим фиксированную цену за газ вне зависимости от его потребления, а на электроэнергию в России готовится лишь очень небольшое количество семей. Но самое главное, мы не можем вытягивать из кастрюли лишнее тепло, иначе будет нарушение закона сохранения энергии, действующего даже на наших широтах. Я сам проводил замеры скорости охлаждения различных кастрюль с горячей пищей и с уверенностью могу сказать, что охлаждение зависит не от материала кастрюли, а только от плотности ее закрытия крышкой (наибольшая теплоотдача осуществляется с паром из-под одеяла).

      Про посуду с дном из разных материалов Еще один страх возникает. Коэффициенты термического расширения различных металлов различаются, и нет полной уверенности, что через некоторое время дно не и сковорода не потеряет форму. Посуду лучше использовать с толстым дном из той же нержавейки, без вставок из других металлов. Это дешевле.

      Далее, посуда из нержавеющей стали теперь поставляется с очень плотно прилегающими крышками. Производители считают, что можно готовить овощи без добавления воды, только за счет влаги в самих овощах.Да, можно, хотя часто картофель и другие продукты не растворяются и имеют необычный вкус (на мой взгляд, просто безвкусный). И вообще, что им помешала вода? Говорят, что в воду уходят витамины и другие полезные вещества. А ведь в воду идут и вредные вещества, те самые пресловутые нитраты! А витамин С следует получать из свежих, не термически обработанных фруктов и овощей. Остальные витамины в воде не растворяются. Что касается материала крышки, то мне кажется наиболее удобными и эстетичными являются прозрачные крышки из термостойкого стекла.Преимущества очевидны в буквальном смысле этого слова.

      Предлагается вариант жарки без масла (тупо пишут производители) – тоже за счет влажности мяса и хорошей теплоотдачи. Такой способ возможен, но опять же, он не работает с ростбифом с аппетитной корочкой (который предлагали буфетчику на шпаге, поливая лимонным соком). Чрезмерное употребление масла, особенно сливочного, действительно вредно – в нем холестерин. Предлагаю более простой вариант — жарить на овощной, но повторюсь: так можно использовать посуду из нержавейки.Хотя для этой цели гораздо больше подходит посуда с тефлоновым покрытием (об этом позже).

      Подробнее о крышке. Некоторые фирмы (мы первые все одинаковые) Ставят на него термометр, который иногда гордо называют термоконтроллером и даже термокомпьютером. Все это ерунда, на крышке установлен простой биметаллический термометр, обратной связи здесь нет – а именно обратная связь – это признак контроллера. Другими словами, температуру приготовления пищи нельзя задать заранее, можно только измерить газ в нужный момент.Обратная связь, таким образом, осуществляется самим кулинаром. А если повар выйдет из кухни, чтобы посмотреть телевизор, то еда просто сгорит и контроллер уже не поможет. Самое опасное, что одновременно может сгореть или лопнуть и пресловутый градусник, выполненный в плазменном корпусе! Фирмы рекомендуют не перегревать пищу (полностью согласен) и выключать огонь при достижении на термометре зеленой зоны, соответствующей якобы 90°С. Но разница между 90 и 100°С с точки зрения сохранения витаминов и (чего – не сказано) очень мало – витамин С давно убит, и не из горячей пищи надо его получать.А у обычных 100°С есть видимое преимущество — воду вскипятив, можно выключить. Так что установку термометра считаю ненужной и даже вредной причудой. Кстати, термометр превращает обычную кастрюлю в некий прибор, требующий особого обслуживания, обращения и даже обучения. Купил кастрюлю!

      О гарантии
      В долговечности железной посуды нет ничего уникального, многие сохранили и используют посуду прошлого века. Железо, даже не нержавеющее, может сохраняться очень долго (в музеях демонстрируются мечи и цепные цепи 500-летней давности).Но самое интересное, что обещанная гарантия не торгуется! На самом деле фирмы обещают пожизненную сохранность только корпуса кастрюли или сковороды, на пластиковые ручки и градусы гарантия не распространяется! И ручки испортятся первыми, обязательно поднимутся. Кроме того, как-то не верится, что молодожены, купившие набор посуды на новоселье, через 40 лет смогут найти производителя и что-то обменять…

      Итак, если вы хотите иметь на кухне посуду из из нержавейки, тогда мой совет купить:

      а) хорошо полированная, с толстым, но не биметаллическим дном из стали, желательно без позолоты и подешевле;

      б) с прозрачной стеклянной крышкой из термостойкого стекла без термометров;

      в) при доплате предполагается гарантия на возможность экономии тепловой энергии Или готовить – не покупать;

      г) Как правило, в наборах много ненужной посуды, подумайте, что вам очень нужно на кухне, и покупайте отдельные предметы.

      Сталь

      с антикоррозийными свойствами активно используется во многих сферах деятельности; Столь высокую популярность она приобрела потому, что обладает качествами, недостижимыми для многих других металлических сплавов. Первые марки нержавеющей стали появились в 1913 году, когда Гарри Брелли изобрел сплав с исключительной стойкостью к образованию и развитию коррозии. Именно с этого момента, ставшего важнейшей вехой в развитии металлургической и многих других отраслей промышленности во всем мире, и начинается история нержавеющей стали, которую активный и успешный человек использует уже более 100 лет.

      Что мы знаем о нержавеющей стали?

      Сталь коррозионностойкая или нержавеющая сталь представляет собой сплав, состоящий из железа и углерода, дополнительно обогащенный специальными элементами, придающими ему высокую стойкость к негативным факторам внешней среды. Основным из этих элементов является хром. Он содержит не менее 10,5%. Хром, кроме антикоррозионных свойств, придает таким сплавам ряд положительных характеристик:

      • хорошее выращивание методом холодной штамповки;
      • исключительная прочность;
      • возможность получения надежных соединений сваркой;
      • возможность длительной эксплуатации без потери своих характеристик;
      • привлекательный внешний вид.

      Различные марки (типы) нержавеющей стали, а на сегодняшний день их создано более 250, содержат в своем химическом составе как хром, так и ряд других легирующих добавок, наиболее распространенными из которых являются никель, титан, молибден, ниобий и кобальт. Естественно, стали с разным соотношением легирующих элементов в их составе отличаются различными характеристиками и областями применения.

      Как и в легированных сплавах, в нержавеющих сталях обязательным элементом является углерод.Именно этот элемент придает полученному металлическому сплаву твердость и прочность.

      Сегодня без использования нержавеющей стали невозможно представить практически любые отрасли промышленности. Марки этого сплава, все они отличаются способностью успешно работать даже в самых агрессивных средах, используются для производства столовых приборов и медицинских инструментов, тары для пищевых жидкостей и продуктов, труб для транспортировки агрессивных сред, бытовой техники. , а также многое другое.

      Типы и классификация нержавеющей стали

      Марки (виды) нержавеющей стали

      делятся на несколько категорий, каждая из них характеризуется определенным химическим составом и внутренней структурой материала. Каждая из этих категорий сталей отличается определенными техническими и эксплуатационными характеристиками, которые определяют области их использования. В современной промышленности коррозионностойкая сталь стала следующих категорий.

      Хромистая сталь с ферритной внутренней структурой

      Такие сплавы, содержащие достаточно большое количество хрома (около 20%), преимущественно используются на предприятиях тяжелой промышленности и для производства элементов.системы отопления. Отличает их не только исключительная коррозионная стойкость, но и хорошая способность к намагничиванию. По уровню спроса эти стали сравнимы со сплавами с аустенитной структурой, но при этом стоят значительно дешевле.

      Марки нержавеющей стали с аустенитной внутренней структурой

      Такие сплавы, в которых содержится до 33 % хрома и никеля, являются наиболее используемыми во всем мире (70 %) видами нержавеющих сталей. Они отличаются как исключительной коррозионной стойкостью, так и высокими прочностными показателями.

      Нержавеющая сталь с мартенситной и феррито-мартенситной структурой

      Характеризуются игольчатой ​​углеродистой структурой, что делает их самыми прочными из всех видов нержавеющих сплавов. Кроме того, нержавеющая сталь этой категории очень устойчива к износу и может эксплуатироваться при высоких температурах. В их составе, что тоже немаловажно, содержится минимальное количество вредных примесей.

      Нержавеющая сталь марки комбинированной структуры

      Такие стали, которые могут иметь аустенитно-ферритную или аустенитно-мартенситную структуру, являются продуктом применения инновационных технологий и оптимально сочетают в себе все преимущества сплавов других типов.

      Знать структуру определенной марки нержавеющей стали, которая формирует ее основные характеристики, важно для того, чтобы оптимально подобрать ее для решения требуемых задач.

      Нержавеющая сталь Декодирование нержавеющей стали

      Чтобы правильно выбрать марку коррозионностойкой стали для реализации тех или иных целей, удобнее всего пользоваться специальными справочниками. В них представлена ​​информация обо всех возможных вариантах обозначения таких сплавов в разных странах мира.Среди огромного разнообразия марок можно выделить те, которые стали наиболее распространены среди специалистов многих стран мира. К ним относятся следующие марки из нержавеющей стали с аустенитной структурой.

      • 10х13н17м3т, 10х13н17м2т: отличает эти марки, кроме исключительной коррозионной и термической стойкости, хорошая способность к формированию сварных соединений. Благодаря таким качествам изделия из сплавов этих марок могут успешно эксплуатироваться в условиях.повышенные температуры и контакт даже с очень агрессивными средами. Композиционными элементами таких сплавов, определяющими их уникальные характеристики, являются: хром (16-18%), молибден (2-3%), никель (12-14%), углерод (0,1%), кремний (0,8% ), медь (0,3%), титан (0,7%), марганец (2%), сера (0,02%), фосфор (0,035%). В других странах эти марки обозначаются иначе, в частности: в Китае – OCR18NI12MO2TI, в Японии – SUS316TI, в США – 316TI, во Франции – Z6CNDT17-12.
      • 08х18х20, 08х18н9: Данные применяются для производства труб различного сечения, элементов печного оборудования, на предприятиях химической промышленности.В состав этих сталей входят: хром (17-19%), титан (0,5%), никель (8-10%), углерод (0,8%).

      • 10х23Н18: Нержавеющие стали этой марки относятся к категории жаропрочных. При использовании следует учитывать, что при выполнении их отпуска они могут стать хрупкими. В состав табурета этой марки входят: хром (22-25%), никель (17-20%), марганец (2%), кремний (1%).
      • 08х18Н10Т: Изделия из нержавеющей стали этой марки хорошо свариваются даже без предварительного подогрева и не теряют своей коррозионной стойкости даже при высоких температурах.Недостаточно высокая прочность, которой отличается сталь этой марки, легко улучшается термической обработкой, которую рекомендует ГОСТ 5632-72.
      • 06ХН28МДТ: Уникальная марка стали, сварные конструкции из которой способны успешно работать даже в очень агрессивных средах. В состав этой марки коррозионностойкой стали входят: хром (22-25%), никель (26-29%), медь (2,5-3,5%).
      • 12х18Н10Т: Изделия из этой марки стали, обладающей высокой термической стабильностью и исключительной ударной вязкостью, в основном применяются на нефтеперерабатывающих предприятиях, в химической, целлюлозно-бумажной промышленности, а также в строительстве.

      В чем разница между различными сортами нержавеющей стали (304, 430, 220 и т. д.)? Что означают разные номера маркировки (18/8, 18/10, 18/0 и т.д.)? Нас часто спрашивают, поэтому мы решили написать небольшую статью, посвященную пищевой нержавеющей стали.

      «Марка» нержавеющей стали определяет ее качество, долговечность и термостойкость. Маркировка 18/8, 18/10 и т.д. указывает на состав нержавеющей стали, а именно на соотношение хрома и никеля.

      Маркировка пищевой нержавеющей стали

      18/8 и 18/10 — две наиболее распространенные разновидности нержавеющей стали, используемые для:

      Эти разновидности известны также как 304 ( AISI. 304) и входят в серию разновидностей 300. Первая цифра, 18, указывает на долю хрома, а вторая – никеля. Например, нержавеющая сталь 18/8 содержит 18% хрома и 8% никеля.

      В нержавеющей стали 304 также содержится не более 0,8% углерода и не менее 50% железа.Хром связывает кислород на поверхности изделия, образуя пленку, предохраняющую железо от окисления (ржавчины). Никель также повышает коррозионную стойкость нержавеющей стали. Следовательно, чем выше содержание никеля, тем более устойчива нержавеющая сталь к коррозии. Марка стали AISI 304. — это аустенитная сталь (сталь, легированная хромом, никелем и марганцем, сохраняющая при охлаждении до комнатной и ниже структуру твердого расплавленного раствора — аустенита) с низким содержанием углерода. Сталь этой марки является самой распространенной из всех марок сталей, а ее характеристики делают ее универсальной в использовании.Эта сталь и ее аналог – сталь марки 08х18н10 Применяется для изготовления оборудования для химических и пищевых предприятий и предприятий общественного питания, оборудования для производства, хранения и транспортировки молока, пива, вина и других напитков, а также химических, кухонных и столовых приборов.

      Сталь

      18/0 содержит незначительное количество никеля (0,75 %) и поэтому обладает пониженной коррозионной стойкостью — более восприимчива к ней по сравнению с разновидностями 18/8 или 18/10. Тем не менее, это качественная сталь.Пищевая сталь 18/0 также известна как сталь 430 и входит в серию нержавеющих сталей 400, которая, в отличие от серии 300, является магнитной.

      Пищевая нержавеющая сталь

      серии 200 часто используется для изготовления посуды, кухонных принадлежностей, столовых приборов и контейнеров. Эти стали, как правило, существенно дешевле стали 304 — в 200 серии из 200 дорогой никель частично заменен марганцем. Несмотря на то, что изделия из стали так же безопасны, они не так устойчивы к коррозии, как сталь марки 304.

      У нас можно заказать любую нейтральную мебель из нержавеющей стали.

      Использование пищевой нержавеющей стали для столовых приборов

      Иногда считается, что сталь 18/10 тяжелее, поэтому менее подходит для . На самом деле разницы между весом столовых приборов из стали 18/8 и 18/10 нет. Никель в столовых приборах из стали 18/10 придает дополнительную прочность – например, вилки из такой стали плохо просились. Столовые приборы из стали 18/10 также имеют более блестящую поверхность.

      Использование пищевой нержавеющей стали для посуды

      Нержавеющая сталь

      – отличная альтернатива алюминиевой посуде с тефлоновым покрытием. Однако на конфорке, жарочной или варочной поверхности из нержавеющей стали они сами по себе не обеспечивают оптимальной теплопроводности, поэтому сковороду и другую посуду обычно делают из трехслойного материала. Например, в сковороде из нержавеющей стали слой алюминия расположен между двумя слоями стали 18/10, что позволяет теплу равномерно распределяться по всей сковороде.В этих кастрюлях алюминий не контактирует с пищевыми продуктами.

      Насколько безопасна нержавеющая сталь?

      Нержавеющая сталь

      — один из наиболее распространенных материалов, используемых сегодня на кухнях. Используется для столовых приборов, посуды, рабочих поверхностей самого разного теплового оборудования. Это прочный, легко поддающийся санитарной обработке и дезинфекции материал, устойчивый к коррозии и действию различных агрессивных кислот, содержащихся в мясе, молоке, фруктах и ​​овощах.Не менее важно, что в нержавеющей стали отсутствуют химические вещества, которые могут мигрировать в продукты и напитки.

      Мы считаем, что нержавеющая сталь, стекло, чугун, дерево, керамика со свиной эмалью — самые безопасные материалы для использования на кухне. Наша компания предлагает широкий ассортимент изделий из нержавеющей стали.

      .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *