Мощная газовая горелка: Мощная газовая горелка для казана 30 кВт купить в интернет магазине недорого | Вок, казан, чугунная посуда, горелки

alexxlab | 01.02.1996 | 0 | Разное

Содержание

10 портативных газовых горелок с АлиЭкспресс для бытовых работ и туризма

В подборке представлено 10 компактных газовых горелок, которые широко используются для туризма и различных бытовых работ. Все модели, представленные ниже пользуются популярностью среди покупателей ввиду того, что имеют достаточно простую конструкцию, компактные размеры, возможность простого использования, неплохое качество и относительно невысокую стоимость. Выбор за вами.

 

1. Sunfield

Открывает список газовая горелка со складной конструкцией и хорошим качеством изготовления. Благодаря компактным габаритам легко поместится даже в кармане. Основной материал изготовления – нержавеющая сталь. Вес конструкции всего 47 грамм. Сборка добротная, без люфтов. Мощность горелки 3000 Вт. Работает на бутане, имеет экономичный расход и плавную регулировку пламени. Поставляется в тканевом чехле. 

2. Yofeil

Эта модель также имеет компактные габариты и малый вес (около 100 граммов). Выполнена из нержавеющей стали и алюминия. Имеет удобную регулировку пламени. Подходит для посуды диаметром до 20 см. Совместима с туристическими баллонами большинства производителей. Пригодится для различных работ по дому, приготовления еды в походе и других целей. Поставляется в ярком футляре. 

3. Fire Maple

Миниатюрная модель газовой горелки, которая легко прячется в кулак. Её вес составляет 45 грамм. Мощность: 2600 Вт. Конструкция достаточно простая. Имеет лапки из титана, центральную трубку и рассекатель пламени. Использовать горелку достаточно просто. Для этого нужно накрутить её на баллон и раскрыть лапки. Посуда на такой горелке стоит очень устойчиво – титановые лапки не скользят по дну посуды. Расход газа составляет 180г/час. Имеет плавную регулировку пламени. Поставляется в чехле. 

4. X-eped

Компактная и достаточно мощная газовая горелка со встроенным пьезоподжигом и тремя складными ножками. Мощностью 3500 Вт, при этом вес составляет чуть больше 200 граммов. Выполнена из нержавеющей стали, конструкция прочная и долговечная. Оснащена сеткой и ветрозащитой. Работает от любого туристического баллона и отлично подходит для керамической и алюминиевой посуды. К плюсам можно также отнести удобную регулировку подачи газа.

5. Widesea

Вполне неплохая газовая горелка, которую можно использовать в различных целях. Имеет точную регулировку силы пламени, равномерное распределение тепла и прочную конструкцию с удобными складными ножками. Соединяется с баллоном при помощи шланга. Её мощность 3000 Вт, расход газа 50-100 г/час. С данной моделью удобно использовать большую и объемную посуду для приготовления пищи сразу на несколько человек. Модель интересная, с большим количеством отзывов и быстрой доставкой. 

6. Lixada

Хорошая газовая горелка мощность 3500 Вт, которая отлично подойдет для приготовления пищи, растопки снега и других целей на открытом воздухе. Основной материал изготовления — нержавеющая сталь и латунь. Изделие достаточно легкое, вес составляет 190 грамм. Конструкция горелки складная, очень устойчивая, пламя стабильное. Габариты в разложенном состоянии 175 x 175 x 75 мм. Есть регулировка пламени. Поставляется в специально тканевом чехле для хранения.

7. Blazing Torch

Отличная газовая горелка с продуманной конструкцией и вмонтированным пьезоподжигом. Это позволяет минимизировать время, поскольку пламя зажигается одним нажатием кнопки и легко регулируется за счет увеличения или уменьшения газового потока. В качестве топлива используется сжиженный газ. Средний расход около 90 г/час. Горелка отлично подходит для пайки, сварки, а также для кулинарии и разжигания костра. Продается без баллона. Доставка быстрая со склада РФ. 

8. Flame Gun

Портативная газовая горелка неплохо качества пригодится в самых разных сферах. С её помощью можно нагревать разные металлические элементы, отогревать замершие трубы, использовать для приготовления пищи, разжигать древесный уголь для барбекю и т.д. Для работы горелка использует сжиженный газ бутан. Расход газа около 50-140 г/час. Температура пламени достигает 1350 °. Есть регулировка пламени и ветро-защита. Данная модель отличается простотой эксплуатации и качественной конструкцией. Можно брать. 

9. Propane Torch

Отличная горелка с пьезоподжигом и резьбовым подключением к баллону для бытовых и профессиональных целей. Работает на пропане и МАПП-газе. В приборе предусмотрена полезная опция регулировки мощности пламени. Поэтому достигается оптимальный расход газа. В комплекте идут три насадки. Прибор подходит для пайки трубок, и других тонкостенных деталей, нагрева деталей, снятия старой краски, для смоления домашней птицы, розжига костра, печи и других целей. В целом, отличная горелка за свои деньги. 

10. Fire-Maple FMS-706

Завершает список мощная газовая горелка с лаконичным дизайном и отличными характеристиками. Данная модель отличается особой прочностью и долговечностью, поскольку элементы конструкции выполнены из прочных материалов: алюминия, нержавеющей стали и меди. Мощность: 4400 Вт. Размеры: 190х110х30 мм, вес составляет около 160 грамм. Горелку можно использовать для мелких ремонтных работ, для кемпинга и в кулинарии, например, для опаливания туши или обработки открытым огнём при готовке различных блюд. Модель продуманная, можно брать.

Надеюсь подборка была интересной, и вы смогли определиться с нужной моделью газовой горелки. Не забывайте, что при использовании данных приборов следует соблюдать технику безопасности. На этом все. Всем удачных покупок!

 

Газовая горелка для бани с автоматикой

Преимущества печей на газу

Для печи с газовой горелкой в баню или дом характерны следующие качества:

  • Высокий КПД. При минимальном уровне потребления топлива, печи дают высокую производительность.
  • Экономия места. Газ подводится к оборудованию напрямую, для топлива не нужно освобождать дополнительное место или помещение.
  • Долговечность. Ломаться в этом оборудовании практически нечему, а газовая горелка для печей отопления меняется очень легко, поэтому вы можете рассчитывать на длительный срок службы оборудования.
  • Экологическая безопасность. Печи на газу практически не наносят вреда природе.
  • Простота использования. Для температурных регулировок предусмотрены удобные механизмы.

Для долговечного функционирования газовой печи для бани, для нее необходимо подобрать качественную газовую горелку.

Разновидности оборудования

Газовые горелки для печей классифицируются по нескольким признакам:

  1. По способу внедрения кислорода:
  • атмосферные – для работы этого оборудования не требуется дополнительное оборудование;
  • вентиляторные – кислород для обеспечения горения поставляется с помощью дополнительных вентиляторов;
  • диффузионно-кинетические – применяются в бытовых котлах редко. Их называют двухступенчатыми за принцип работы: воздух сначала поступает в устройство и добавляется в пламя только после старта горения.
  1. По способу контроля горения:
  • одноступенчатые – работают в одном режиме, при достижении определенного уровня температуры отключаются. Это газовые горелки для печей с автоматикой. Оборудование само подает газ к горелке или отключает его. Их отличает: надежность в работе, простая конструкция, высокий уровень безопасности, небольшие размеры, маленький вес. Недостаток – уменьшенный срок эксплуатации;
  • двухступенчатые – устройства, работающие в двух режимах: один для интенсивного нагрева в режиме 100% мощности, второй – для поддержания тепла при мощности на уровне 50-60%. Преимущества: высокий КПД работы, надежная конструкция. Недостатки: высокая цена, требуют подключения электричества, шумят при работе;
  • модулируемые – это самый современный вид газовых горелок для бани с автоматикой. Они самостоятельно регулируют мощность в диапазоне от 10 до 100%. Автоматика контролирует температуру в помещении и поддает или наоборот понижает мощность;
  • комбинированные – могут работать от разных видов топлива. Преимущества: вариативность способов отопления, это идеальный вариант для хозяев загородных участков, к которым пока не подведено магистральное газоснабжение. Недостатки: сложная конструкция; невысокий КПД; сложность обращения, тяжело перенастраивать для работы на другом виде топлива.
  1. По типу розжига:
  • электрические – пламя разжигается за счет электричества от сети;
  • с пьезорозжигом – не привязаны к электрической сети.
  1. По назначению:
  • бытовые – используются для отопления домов, дач;
  • нагревательные – используются в банях для прогрева парных и поддержания высоких температур.

Мы предлагаем обширный выбор газовых горелок для бани и дома для различного отопительного оборудования.

Ассортимент R-sauna.ru

Мы предлагаем горелки от именитых отечественных производителей:

  1. Теплодар. Компания, работающая на рынке более 20 лет. Основное преимущество продукции от бренда – высокое качество по доступной цене.
  2. Термофор. Бренд занимает одну из лидирующих позиций в продажах отопительного оборудования среди отечественных компаний. Он предлагает обширный выбор печей и комплектующих для их обслуживания.

Тепловая мощность представленных в каталоге газовых горелок для банных печей варьируется от 13 до 40 кВт.

Требования к установке

К монтажу газового оборудования в бане или доме предъявляются специальные требования. Допуск выдается газоснабжающей организацией. Для получения документов на установку, необходимо обеспечить:

  1. Качественную вентиляцию помещения.
  2. Хорошую регулируемую тягу.
  3. Выделить помещение под установку габаритами не менее 12 куб. м.
  4. Выполнить все требования пожарной безопасности.
  5. Выполнить изоляцию дымовой трубы.

Эти требования обязательны к выполнению, при несоблюдении, вы не сможете получить необходимые разрешения на использование газовых горелок для банных печей.

Монтаж

Монтаж газового оборудования – достаточно скрупулезное мероприятие, требующее специальных навыков и соблюдения специальных условий. При монтаже необходимо:

  1. Подготовить помещение, выполнить отделку стен несгораемыми материалами.
  2. Сделать качественное огнеупорное основание, выступающее за края оборудования более чем на 10 см.
  3. Соблюсти расстояние от стен, установленное нормами строительства и пожарной безопасности.

Вы можете вызвать наших специалистов для монтажа оборудования. Это актуально, если вы хотите получить: качественную установку, длительный срок службы для оборудования и высокий уровень противопожарной безопасности.

Как заказать?

Если вы хотите купить газовую горелку в печь для бани или дома, обращайтесь в интернет-магазин R-sauna.ru. Мы предлагаем:

  • Оперативную доставку по России. Рассчитывайте стоимость на вкладке «Доставка и оплата».
  • Оборудование с гарантией от производителя.
  • Возможность заказа оборудования с монтажом.
  • Обширный ассортимент. Не только печи и горелки, но и дополнительные аксессуары: дымоходы, системы дымоотвода, ароматизаторы для бани. Также в каталогах компании вы найдете печи для бани на дровах.

Чтобы получить консультацию и купить газовые горелки для печи, звоните в центр продаж по телефону +7(495) 642-19-20 или заказывайте обратный звонок.

Походная портативная газовая горелка

7 марта 2016

Походная портативная газовая горелка — непременный атрибут туристического похода. К нам она проникла только в 90-х годах прошедшего столетия, тогда как в западных странах туристы пользуются этим устройством, начиная с 50-х годов. Она стала отличной альтернативой примусам на бензиновой основе, которые были непременным атрибутом пионерских походов и входили в снаряжения советских альпинистов.


О преимуществах и недостатках походных портативных газовых горелок

Собираясь в поход, участники стараются выбрать необходимый минимум вещей, которые требуется взять с собой. Туристическая газовая плитка портативного типа обязательно должна быть среди этих вещей. С ее помощью легко, например, приготовить пищу.

  • Чтобы воспользоваться этим устройством, не понадобится предварительного разогрева — горелка зажигается также как домашняя плита.
  • В рабочее состояние плитка переводится за считанные секунды. Нужно только прикрутить баллон и, после включения, поджечь выходящий газ.
  • Эксплуатация этого газового устройства обходится без появления признаков гари или травящего газа.
  • Эти устройства очень компактны и обладают незначительным весом. Например, некоторые туристические горелки весят всего 80 грамм, а портативная плита «Мечта путешественника» имеет всего 25 грамм.

Преимущества вполне очевидны, однако есть у них и ряд недостатков, о чем туристу также следует знать: 

  • Низкие температуры — непосильное бремя для походной газовой плитки. Причиной тому является тот факт, что в таких условиях плохо горит газ, поэтому его необходимо предварительно разогревать.
  • Сложности с утилизацией баллона не позволят выбросить его, пребывая на природе. Придется носить его с собой, пока не найдется подходящий мусорный контейнер.
  • Газ не разрешают перевозить в самолетах, но сами газовые туристические плиты можно, поэтому впрок газовыми баллонами запасаться не стоит.

 

 

Разновидности походных портативных газовых горелок

Газовые плиты портативного типа различают по конструкции, мощности и по типу поджига. Если вести разговор о конструкционных особенностях, то выделяют несколько разновидностей:

  • Раздельная, со шлангом. В этой разновидности горелка подсоединяется к газовому баллончику через шланг. Удобство, например, в том, что турист сможет легко прогреть на собственном огне баллончик с газом в условиях низкой температуры. Однако конструкция такого устройства отличается громоздкостью.
  • Горелка-насадка. Этот вид отличается большой популярностью. В данном случае горелка накручивается вертикально на баллончик. Характеризуется компактностью и невысокой стоимостью. Недостатком разновидности считается плохая устойчивость. На нее не поставить большую кастрюлю. При выборе стоит обращать внимание на размер «подошвы» баллончика — чем она шире, тем устойчивей конструкция.
  • С горизонтальным баллоном. Данная разновидность также является бесшланговой, однако в ее конструкции используют баллончик с цанговым механизмом крепления. Главное достоинство — дешевизна. Недостаток данной конструкции в ограниченном объеме цангового баллончика.
  • «Джетбойлы». Эта разновидность — последние достижения современных технологий. Конструкция устройства включает интегрированную посуду со встроенным радиатором, рассеивающим равномерно пламя, что позволяет экономить время на приготовление пищи, а также заметно сократить расход газа.

 

 

Мощность походной портативной газовой горелки

Важным параметром остается мощность. Специалисты выделяют несколько типов плит в зависимости от данной характеристики:

  • Маломощные (менее 2 кВт).
  • Средней мощности (от 2 до 3 кВт).
  • Высокой мощности (более 3 кВт). 

Выбор походной горелки нужной мощности зависит от объема, приготавливаемой на ней пищи. Опытные туристы умеют рассчитывать необходимое количество мощности на человека, поэтому точно определяют какая конструкция и какой мощности им подойдет. Например, для компании туристов из 6 человек отлично подойдет плита на 3,5 киловатт.

Если приготавливаемой пищи немного, тогда не стоит выбирать мощные устройства, иначе горелка просто будет отапливать окружающую среду. Кроме того, мощная походная бесшланговая плита рискует быстро опрокинуть кастрюлю со всем содержимым.

 


Отличным выбором станет приобретение портативных плит «Следопыт». Эти устройства представлены в нескольких сериях: B (баллонная), H (шланговая), S (резьбовая). Например, плиты серии H обладают системой предварительного разогрева топлива. Эта система позволяет применять горелку в условиях пониженных температур, а также добавляет мощности устройству. А у плит серии S присутствуют некоторые ограничения на вертикальную нагрузку в размере 5 литров воды.   

Газовая горелка De Dietrich Серия G203/2 N, 52/73-123 кВт, 88027325, цена

Газовая горелка De Dietrich Серия G203/2 N, 52/73-123 кВт

G 203/2 N S — одноступенчатая газовая горелка от компании «De Dietrich» (Франция).

Технические характеристики

Диапазон мощности52/73-123 кВт
Потребляемая мощность245(max) Вт
Мощность эл. двигателя150 Вт
Напряжение220-230 B
Расход пропана4.04/5.67-9.56 кг/ч
Расход природного газа5.50/7.72-13.02 м3
Выбросы NOx60-69 мг/кВтxч
Уровень шума69 дБ
Вес19 кг

Функциональные особенности

Описание

G 203/2 N представляет собой одноступенчатую газовую горелку средней мощности с наддувом и низким уровнем выбросов оксида азота (NOx). Горелка адаптирована для работы на природном газе, однако после установки набора для переоборудования возможна работа на пропане. Газовая горелка испытана на заводе-изготовителе в соответствии с диапазоном мощности и поставляется полностью в сборе.

Конструкция

Основными конструктивными элементами газовой горелки являются запальная головка, трансформатор зажигания, двигатель, жаровая труба, плата для установки компонентов, блок управления и безопасности с кнопкой возврата в рабочее состояние и другие составляющие. Большая часть компонентов покрыта звукоизолирующим кожухом. Запальная головка включает в себя запальные электроды, завихритель, газовый распылитель и датчик ионизации. Для наблюдения за пламенем в горелку встроен специальный глазок. Предусмотрены ручка для переноски прибора и ножки, облегчающие его снятие.

Принцип действия

Нагнетаемый под давлением воздух всасывается с помощью вентилятора в запальную головку и поступает в специальную камеру, где повышается статистическое давление. В результате возрастает мощность воздушного потока, который преодолевает противодавление камеры сгорания котла. Часть воздуха, не получившая достаточного количества энергии, попадает в камеру с пониженным статистическим давлением и проходит по тому же циклу: всасывается, заново ускоряется турбиной и подается в запальную головку.

Отличительные особенности
  • высокий КПД
  • система Duo-Press
  • мощная аэравлика
  • контроль пламени
  • пропорциональная регулировка воздух/газ
  • бесшумная работа
  • стабильность горения
  • минимальный выброс вредных веществ
  • незначительное влияние дымовой трубы
  • компактные размеры
  • несложный монтаж
  • быстрый запуск в эксплуатацию
  • простота технического обслуживания
Преимущества

Стабильная работа горелки на протяжении всего срока эксплуатации обусловлена повышенными техническими характеристиками, достигаемыми за счет запальной головки с калиброванными распылителями без всякой настройки и другими высотехнологичными разработками. Газовая горелка оборудована системой Duo-Press, благодаря которой слабые воздушные потоки легко преодолевают противодавления при каждом запуске. Система подачи воздуха малочувствительна к изменениям атмосферного давления, поэтому производительность горелки не снижается даже при работе на высоте. Аэравлическая система с зонами разделения для изменения направления движения в сочетании со звукоизолирующим материалом, через который осуществляется забор воздуха для горения, обеспечивают абсолютно бесшумную работу газовой горелки. Простая и точная настройка сгорания позволяет адаптировать горелку к котлу любого производителя.

Монтаж

При помощи пяти винтов на плате газовая горелка устанавливается в горизонтальное положение (для технического обслуживания платы с компонентами) или в вертикальное положение (для линии подачи газа на распылители). Крепление к котлу осуществляется с помощью раздвижного фланца. Все операции (настройка, демонтаж, повторная установка и т.д.) выполняются единым универсальным ключом для винтов с внутренним шестигранником (входит в комплект поставки горелки). Для электрического подключения горелки достаточно включить вилочные разъемы, идущие от панели управления котла, в 7-контактное и 4-контактное штекерное гнездо.

Применение

Газовая горелка G 203/2 N идеально подходит для котлов De Dietrich GT 226, 227, 228,  а также широко используется с котлами любых других марок.

Рекомендации

Обеспечьте в помещении, где установлен котел с газовой горелкой, приточную и вытяжную вентиляцию из расчета площади сечения и прямого притока воздуха. Расположите каналы для поступления воздуха по отношению к каналам вытяжной вентиляции таким образом, чтобы обновление воздуха охватывало весь объем помещения котельной.

Гарантия качества

Горелка De Dietrich соответствует всем необходимым требованиям европейских стандартов, в том числе Директивам для газового оборудования (90/396 СЕЕ), Директивам для низковольтного оборудования (73/23 СЕЕ) и Директивам по электромагнитной совместимости (89/336 СЕЕ), что подтверждает ее надежность и долговечность.

Гарантия на горелки De Dietrich составляет 2 года с момента введения в эксплуатацию.


Мощная газовая горелка для казана или вока


Я крайне прагматично отношусь к приготовлению пищи, в том смысле, что мне важно чтобы пища была приготовлена вкусно и максимально удобно. Прочий антураж, сопутствующий этому процессу, вроде собирания гнилушек для костра меня обычно только напрягает. Поэтому еду мы готовим только на газу, а дрова у нас используются исключительно ради декоративной и эстетической функции.

В кемпере у нас есть встроенная плита подключенная к стационарному газовому баллону, но когда требовалось что-то готовить в казане приходилось доставать треногу и отправляться в лес за гнилушками. Сейчас этот процесс упростился с приходом мощной газовой горелки WOLMEX, которую я подсмотрел когда мы с Павлом в 2016 году ездили по весне в Астрахань. Гаджет поразил меня до глубины души и по приезду я сразу же обзавелся аналогичным.

Собственно вот так выглядит эта самая горелка. Пьезоподжиг и мощное пламя по кругу основной горелки. Корпус предназначен для установки на него небольшого казана или вока.

В воке, кстати, можно готовить не только жареное мясо или овощи. Вот мы, например, варим макароны 🙂

А это парная баранья печень от барашка который 10 минут назад был еще весел и бодр

А это я готовлю лагман

А это мясо в трёх соусах с овощами

Тоже лагман

Опять лагман

Снова лагман!

Горелка подключается к газовому баллону через свой, особо мощный редуктор, который продаётся обычно там же где и сама горелка

Должны еще были быть фотки с пловом, но вот не могу найти хоть убей!

Основные бонусы горелки в том, что больше не нужно искать и разжигать никаких дров, а еще жар, который она производит легко и мгновенно можно регулировать ручкой подачи газа. То есть нет проблемы подкладывания и откладывания дров, снимания с костра и прочего. У меня прям наступило настоящее бытовое счастье.

Минус как обычно один – цена на всё это великолепие кусается конечно же.

Еще на кулинарную тему:

Как я готовлю лагман

Компактный газовый гриль

Мощная газовая горелка – как?

тропинка

Есть большая чугунная сковорода, есть желание прикупить еще и соответствующий казан.

В финке, при случае, специально купил горелку 3,5 квт под бытовой баллон.

Может мощности не хватает, а может редуктор на баллоне больше не дает, но прогреть сковороду получается с трудом.

Видел сайт американский с горелкой на 6 квт – потерял, найти не могу.

Как решить задачку?

ЗЫ
Костер штука отличная, но не всегда удобная.

Mower_man

использовать кольцевую горелку…

саламандер

Может как-то так?
За 21600 9,3 кВт вроде ничего так, но это все-же не 30 евро.

http://www.vlkn.ru/catalog/776/686/382

тропинка

Да дорого, елки 😀

И мобильность, какая-никакая нужна.

Было то так:

Гы

помню обсуждали на китченнахе конструкцию 13 бту для вока, редуктор и горелка у китайцев

тропинка

А конкретнее?

Гы

Ну дерните архив китченнаха из инета, там поискать
Хотя вроде когда-то на черкизоне продавали

тропинка

Почитал, Сталик версии 2004/2005 приятней нынешнего.

Только вот гарелка там тож была 3квт, а у меня нет понимания, что хватает ее.

Гы

Не, не то, там конкретно и редуктор и горелки , фотки были – ржавые такие херовины, изикукс и сообщество китайской кухни еще может глянуть

тропинка

И хреновины видел…

А вот редуктор не нашел.

тропинка

Видел нах, у самого такая. Не катит – мало 😊

Сфотаю – повешу.
И ржавчину видел…

http://kitchen-nax.hex.su/3851432.html

Вот “космическую” из комментариев хочу.

тропинка

…или кожух 😊

Гы

ганза – это хорошо 😀

handmade

подпишусь. такую же сковородку подарили 😊 под нее разве что печь на улице строить 😀

Giga68

Подпишусь, интересно.

Гы

а че интересно? вопрос порешали уже 😊

DIMA$

Я вот какую

за 22 евро купил. Она по чугунине похожа на те, что на фото ТСа и в экстриме. Качество сборки говно, надо прочистить, отрегулировать, смазать. На баллонном газу киловатт 6-8 по ощущению. По бирке не знаю, не скоро ее увижу..
Я трубчатую тройную показывал выше, для паэльи, еще мощнее, удобно – каждую трубку отдельно зажигать/гасить, недостаток тот, что печку делать надо, кирпичную или варить.

Giga68

за 22 евро купил
И где такую приобрести?

DIMA$

Giga68
И где такую приобрести?

Я купил в Валенсии.
Как у ТСа есть в экстриме, типа 3 тыр.

Shevron

а с такой никто не сталкивался?
http://www.top-fish.ru/shop/pr…elka-nz-nb-650/

Мощность: 6,5кВ
Расход топлива: Расход газа 430г/ч
Топливо: российский вентильный баллон 5 л или 12 л, с пропан-бутановой смесью.
Размер: 260x260x110мм; Диаметр конфорки 220мм
Вес: 1250 г
Комплектность: газовая горелка; адаптер; ремкомплект; сервисный ключ; инструкция по эксплуатации; нейлоновый чехол.
Дополнительная информация: Высокая мощность; Доступность и низкая стоимость газа; Высокая функциональность; Удобство и простота использования; Работа на холоде и на ветру; Надежность и ремонтопригодность; Доступная цена.

саламандер

Shevron
а с такой никто не сталкивался?
Видимо, пока нет. Заказал, попробую, что получится – расскажу 😊

AlexNord

вот была у меня горелочка, покупал на киевском рынке бухара за 50 долл, так и не успел вдоволь попользоваться, вес 7,5 кг, мощность просто убийственная.

handmade

AlexNord
мощность просто убийственная.

убийственная? 😛 а что в паспорте написано?

AlexNord

ПАСПОРТА НЕ БЫЛО, только коробка без ТТХ, думаю что китайское производство, чугун отлит отлично и хорошо покрашен.

handmade

за какое время закипает литр воды?

AlexNord

думаю за 10 сек., а реально литров 8-10 закипает минут за 15.

саламандер

AlexNord
не успел вдоволь попользоваться
– А что так?
Мне обещают во вторник привезти заказ, а я еще подставку под нее не сделал. Наверное по месту будет делаться.

AlexNord

Потому как купил зимой, продал весной, да и подумал, слишком много избыточной мощности, я ведрами готовить не планировал. А из штатов заказал колеман двухкомфорочный, плита складывающаяся попалам, очень понравилась.


саламандер

саламандер
обещают во вторник привезти заказ, а я еще подставку под нее не сделал
Заказ был доставлен вовремя, но увы, в силу разного рода обстоятельств продолжение темы затянулось…
Но тем не менее 😊
Горелка покупалась в основном с целью эксплуатации с недавно приобретенным чугунным казаном, как дома, так и, в теории, в природных условиях, особенно при запрете разведения костров 😊
Сама горелка сделана очень аккуратно, в комплекте есть все запасные прокладки и пара форсунок. Однако конструктив её несколько озадачил и на кулинарные подвиги не вдохновил. По замыслу авторов горелка устанавливается непосредственно на газовом баллоне с помощью небольшого кронштейна, причем крепится к нему прямо через присоединительную резьбу питающего шланга. И всё.

Может для карманной горелки это и ничего, но для такой – как-то совсем не так.

В результате сделалась разборная подставка, на которую при нужде можно смело поставить бочку с гудроном литров на 200.

Первый запуск!

Впереди ходовые испытания 😊

hamster2005

Shevron
а с такой никто не сталкивался?
http://www.top-fish.ru/shop/pr…elka-nz-nb-650/

Мощность: 6,5кВ
Расход топлива: Расход газа 430г/ч
Топливо: российский вентильный баллон 5 л или 12 л, с пропан-бутановой смесью.

И где это такие горелки мастерят ?
Т.е. 430 г в час она может и сожжет, да 5 литровый баллон столько не даст, даже если на него кипятком ссать ! Тут нужен навскидку баллон литров на 25.
Примерная формула – в теплую погоду баллон за час выдаст примерно 4% объема, т.е. 25 литровый – ок. 1 литра сжиженного газа, весом ок. 550 грам.
Как то так…

hamster2005

Да, и на кухне я бы эту этажерку из баллона горелки и сковородки не советовал использовать.
Вы очень удивитесь, какой величины пламя полыхнет, если все это чудо опрокинется…

саламандер

hamster2005
И где это такие горелки мастерят ?
Там прямо на коробке написано “Made in China” и адрес производителя.
hamster2005
какой величины пламя полыхнет, если все это чудо опрокинется…
– Да и я о том-же. Что стоило вырезать лазером из нержавейки 4 одинаковые детали, которые помещаются в ту-же самую коробку…

hamster2005

Удачи в освоении передовой техники !
Только если однажды, не дай Б-г, ваш дом сгoрит, и эксперт от страховой компании обнаружит вот этот обгоревший баллон, ваши шансы получить какую- то выплату будут невелики. Потому как на баллоне должно быть написано что- то вроде “использовать только на открытом воздухе” .

саламандер

hamster2005
на баллоне должно быть написано что- то вроде “использовать только на открытом воздухе” .
Нет, не на баллоне, он как раз может использоваться в помещениях, а вот горелка – это да, вот там так и написано.

unname22

если на природу, не проще охапку дров в машину бросить?
Оно хотябы в любую погоду горит.

AlexNord

не смог пройти мимо, купил эту плиту сегодня, чугунные конфорки, пьезорозжиг.

саламандер

Красиво! 😊

AlexNord

Хотя и стоит редуктор в системе, задуть полностью пламя, так и не смог.

AlexNord

Отличные горелки, жаль в Украине таких не наблюдаю.

Обзор горелок компании FOX. Незаменимые аксессуары карпфишинга

Ни для кого не является секретом, что карпфишинг подразумевает длительное пребывание на берегу. А значит, что помимо рыболовного процесса большую роль играет быт. Лагерь играет важную роль. В начале мы не уделяем должного внимания обустройству жилого пространства, наши все мысли устремлены на поиск и ловлю рыбы. И, если речь идет о летнем периоде, то все не так страшно. Можно обойтись и по минимуму. Но с наступлением холодов вы сразу быстро поймете, что без серьезного снаряжения закрывать сезон придется чуть ли не в сентябре. И даже жертвовать некоторыми выездами в особенно холодные летние дни. Как было летом в 2017 году, например.

Именно поэтому мы рекомендуем собирать ваш лагерь постепенно, но приобретать самые качественные товары. Не нужно угрохать сразу весь семейный бюджет. Начните с продуктов первой необходимости (мы сейчас опустим палатки — раскладушки — шелтеры, а говорим именно об аксессуарах). Что нужно для того, чтобы провести несколько дней на берегу? Да даже день. Конечно же, необходимо позаботиться о приготовлении пищи. Быстрые супы и прочие лапши — это прекрасно, но долго на полуфабриктах не просидишь. Сегодня уже все давно изобретено и доступно для того, чтобы ваш рацион во время рыбалки ничем не отличался от ваших предпочтений в повседневной жизни.

И самым лучшим помощником в этом будут газовые горелки, благодаря которым приготовление пищи ничем не будет отличаться от вашей кухни. Ну разве что поменяется антураж — вместо привычных стен, лес, водоем и небо над головой. Можно обратиться за помощью к обычным туристическим газовым горелкам, можно рассмотреть варианты с газовыми горелками нового поколения от компании FOX, если позволяет бюджет. В чем между ними разница?

Обычные туристические горелки стоят заведомо дешевле, но имеют гораздо меньшую мощность. Если вы посмотрите на горелку FOX даже самую скромную, то увидите в списке характеристик впечатляющие 2,6 кВт. Это очень мощно. Вы будете готовить пищу за пару минут. С обычными туристическими горелками, чтобы добиться такой же мощности, придется либо приобретать очень габаритную модель, которая будет занимать много места. В противном случае, если вы хотите компактную горелку, то готовьтесь ждать по 15-20 минут, пока ужин будет готов. В зависимости от сложности блюда, разумеется. При этом вес горелок FOX колеблется от 80 до 320 граммов (это уже модели со шлангом).

Новое поколение горелок от компании FOX разделяется на три типа: компактная, средняя и большая горелки. Мощность варьируется от 2,6 до 3,2 кВт. Это очень много поверьте. Теперь вы будете тратить на приготовление пищи в разы меньше времени. А если еще приобретете чайник с КПД на 20% выше, чем у обычных моделей, благодаря запатентованной системе, то тот же кофе вы будете варить со скоростью профессиональной кофеварки!

Горелка FOX MICRO STOVE 2600

  • Компактный дизайн и малый вес обеспечивают стабильное размещение горелки на газовом баллоне
    Регулируемая мощность подачи огня
  • Зажигается вручную от открытого огня (спички, зажигалка)
  • Мощность 2,6 кВт
  • Использовать с EN417 бутано-пропановым газовым баллоном
  • Вес 80г
Горелка FOX COMPACT 3000 STOVE

  • Компактная газовая горелка, но при этом довольно мощная
  • Регулируемая мощность подачи огня
  • Зажигается вручную от открытого огня (спички, зажигалка)
  • Использовать с EN417 бутано-пропановым газовым баллоном
  • Вес 220г
Горелка FOX HEAT TRANSFER 3200 STOVE

  • Газовая горелка повышенной прочности и надежности
  • Регулируемая мощность подачи огня
  • Встроенная пьеза для зажигания комфорки
  • Использовать с EN417 бутано-пропановым газовым баллоном
  • Вес 320г

Столь мощный потенциал по силе огня, который может выдать каждая из горелок, позволяет не беспокоиться о ветре. Потушить такой огонь под силу очень серьезным порывам, при которых лучше задуматься о безопасности, нежели о том, что сегодня у нас в меню. Но тем не менее, для большей уверенности, особенно, когда речь заходит о приготовлении на медленном огне, все-таки не помешает дополнительная защита для того, чтобы не расходовать газ впустую. Поставили на медленный огонь разогреть блюдо и пошли дальше заниматься текущими делами. Вернулись — поужинали. И, чтобы не было так, что вы вернулись, а огонь давным давно потух, а газ просто так выходит из баллона, придумали специальную ветрозащиту. Она огибается вокруг плиты и на пропускает ветер. Теперь вы можете вообще не волноваться и не сидеть следить за тем, потух огонь или нет!

Полное или частичное копирование без согласования с редакцией портала запрещено 

Чрезвычайно мощная тайская газовая горелка с подставкой

В корзину175,00 $

«Чрезвычайно мощная»
Тайская газовая горелка и подставка для вока / Нет в наличии

Пожалуйста, обратите внимание на нашу горелку Дао

Вот идеальная уличная газовая горелка, которой пользуются миллионы поваров в Таиланде и которая всегда фигурирует в нашей серии видеороликов о тайских уличных торговцах. Контроль температуры является критическим элементом правильного приготовления тайской еды, так как повара постоянно повышают и понижают температуру приготовления.

При полном включении эта плита вырабатывает около 100 000 BTU, почти мгновенно кипятя воду. Сравните это со стандартной домашней горелкой, которая производит 10 000, или с коммерческим диапазоном Wolf, который может производить 20 000. Вы никогда не найдете такой горячей горелки.

Эта горелка изготовлена ​​из тяжелого чугуна, изготовлена ​​в Таиланде в соответствии с высочайшими требованиями к качеству для многолетнего использования. Идеально подходит для вока. Гораздо прочнее, универсальнее и сделана из лучших компонентов, чем китайские уличные плиты, которые можно найти в магазинах товаров для дома.

Подставка для горелки Сделано в США! Поддержите американского работника — см. ниже более подробную информацию о высококачественной подставке местного производства. Подставка высотой по пояс — как раз то, что нужно для нескольких часов использования.

Посмотреть в действии можно здесь.

Верхняя тонкая латунная трубка, которую вы видите, — это запальник. Просто зажгите ее спичкой, и она будет мягко гореть, как свеча, потребляя минимальное количество топлива.

На горелке три слова на тайском языке: Толстый, Крепкий, Навсегда.С этой плитой и некоторой практикой вы станете знаменитым.

 

Наш клиент Дуг из Jenks OK очень доволен горелкой и прислал нам следующие фотографии и комментарии. «Я решил поделиться фотографией моего нового 18-дюймового вока и мощной пропановой горелки (где-то там внизу). Я только что приправил вок с хорошими результатами. У этой установки будет достаточно мощности и мощности — рад Я купил его правильно с первого раза! Мой 18-дюймовый вок ImportFood, горелка 100K BTU и переворачиватель Zebra помогли мне приготовить вкусную партию сингапурской лапши для всей семьи.(Вок создает красивую антипригарную поверхность.)”

Усиленная подставка американского производства
В 2010 году мы впервые импортировали этот товар из Таиланда, и качество подставки нас не впечатлило. Вот фотография нашего старого стенда тайского производства.

Теперь мы с гордостью можем сказать, что стенд изготовлен местной компанией в штате Вашингтон. Они помогли нам улучшить дизайн. Под профессиональным руководством мы разработали более прочную подставку, используя соответствующие материалы.

У производителя есть современные прецизионные станки лазерной резки, используемые для изготовления деталей самолетов, инструментов, креплений для грузовиков и т. д. Прочный, хорошо сложенный стенд выглядит просто по-американски, и мы рады поддержать американского работника. Назовите это гибридной плитой — тайская горелка, установленная на американском фундаменте. Подставка легко разбирается для хранения или для походов.

Подставка поставляется неокрашенной, прямо из механического цеха. Требуется сборка, все в комплекте. Со временем он заржавеет, если вы оставите его снаружи.Мы предлагаем вам рассмотреть возможность самостоятельной окраски подставки антикоррозийной краской в ​​выбранный вами цвет.


* ВАЖНОЕ СООБЩЕНИЕ О БЕЗОПАСНОСТИ : Эта горелка предназначена для использования в Таиланде. Использование в Соединенных Штатах на свой страх и риск. Он не предназначен для использования в помещении или коммерческого использования. Он отлично работает при подключении к баллону с пропаном, однако вы должны понимать, что фитинги необходимо проверять перед каждым использованием. Горелка должна быть отсоединена от бака после каждого использования.

ПЕРЕД КАЖДЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ : Во-первых, убедитесь, что два хомута затянуты (используйте отвертку, чтобы проверить их). Затем убедитесь, что две маленькие круглые ручки на горелке закрыты. Затем подсоедините резьбовую латунную ручку регулятора к баллону с пропаном, плотно затяните руками. Затем поверните ручку на верхней части баллона с пропаном, чтобы открыть его полностью. Теперь прислушивайтесь к любым утечкам. Вы можете использовать жидкость в виде мыльных пузырей на разъемах, чтобы проверить наличие утечек. *

Инструкция по эксплуатации :

1.Как только вы убедитесь, что все герметично и не протекает (см. выше «ПЕРЕД КАЖДЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ»), включите клапан горелки (левая ручка) и зажгите его. Оставьте контрольную лампочку (правая ручка) выключенной. Используйте какой-нибудь боек для печки или что-нибудь еще, что удерживает вашу руку далеко от горелки. Это может сделать много тепла очень быстро.

2. Отрегулируйте зеленый воздушный клапан так, чтобы максимальное пламя было полностью или преимущественно синим. Красный регулятор предварительно установлен, но вы можете немного отрегулировать его, чтобы получить предпочтительное пламя.Используйте установочную гайку, чтобы удерживать регулятор в этом положении и больше не регулировать его.

3. Готовьте. Помните, что это все равно, что четыре или пять горелок «высокой мощности» на «профессиональной» плите; это действительно жарко и требует соответствующих мер предосторожности. Держите его подальше от всего легковоспламеняющегося и используйте прихватки из высокопрочных духовок при работе с ним. Убедитесь, что все четыре ножки подставки стоят на чем-то твердом и что ваш вок или кастрюля подходят по размеру.

4. Когда закончите, выключите его на баке.Не путайте с регулятором. Когда пламя прекратится, закройте клапан на горелке, затяните зеленый воздушный клапан, затем отсоедините шланг от бака и сохраните их до следующего раза.

ВНИМАНИЕ! Это плита предназначена только для использования на открытом воздухе. Синее пламя = хорошо, желтое пламя = плохо.

 

8 лучших газовых плит 2021 года

Кухонные плиты работают как на газе, так и на электричестве, и хотя у каждого источника энергии есть свои преимущества, многие заядлые повара предпочитают готовить на газовых плитах.Почему? Газовые горелки обеспечивают более точную и мгновенную регулировку температуры, обеспечивая быстрый и равномерный нагрев. Газовые духовки также нагреваются быстрее, и вы даже сможете готовить на газовой плите, если отключится электричество, так как вы можете просто зажечь конфорки спичкой.

Конечно, необходимо предостеречь, что для работы газовой плиты на вашей кухне потребуется линия подачи природного газа или пропана, что может увеличить затраты на установку. Тем не менее, большинство домашних поваров скажут вам, что дополнительные хлопоты того стоят, и вы часто окупаете свои инвестиции в долгосрочной перспективе, поскольку газ обычно стоит меньше, чем электричество.

На что обратить внимание

При сравнении различных газовых плит или плит необходимо обращать внимание на множество характеристик. Одно из основных решений, которое вам нужно будет принять, — хотите ли вы отдельно стоящую модель, которая обычно имеет заднюю защиту и элементы управления на задней панели плиты, или вставную модель. Выдвижные печи устанавливаются заподлицо со столешницей, чтобы придать вашей кухне более цельный вид, и обычно они имеют передние элементы управления.

Еще один важный вопрос — хотите ли вы газовую духовку.Многие из современных плит используют газ для горелок, но электричество для духовки, но есть и модели с газовыми духовками. Основное преимущество двухтопливных плит заключается в том, что вы испытываете меньше колебаний температуры в духовке, что приводит к более равномерному приготовлению пищи.

Также необходимо найти плиту нужного размера для ваших нужд. Большинство газовых плит имеют ширину 30 дюймов, но вы можете найти модели большего или меньшего размера, в зависимости от ваших потребностей. Вы также захотите посмотреть на вместимость духовки, которая измеряется в кубических футах — печи с большей емкостью имеют более просторные внутренние помещения, что позволяет вам легче готовить для толпы.

Как мы выбирали

Чтобы составить список газовых плит, отвечающих различным потребностям, мы отобрали как отдельно стоящие, так и встраиваемые модели в широком диапазоне цен. Большинство наших моделей — это 30-дюймовые модели, так как это стандартный размер для большинства кухонь, но мы также включили несколько вариантов меньшего и большего размера, чтобы они подходили для вашего дома. Весь наш выбор высоко оценен покупателями за их производительность, а печи от известных брендов будут поддерживать свою продукцию, если у вас возникнут какие-либо проблемы с вашим новым прибором.

1

Лучший в целом

GE Appliances 30-дюймовая вставная газовая плита объемом 5,6 кубических фута
  • Элегантный дизайн
  • Конвекционная печь
  • Пять конфорок с сковородой
  • Вентилятор духовки громко работает при нагреве

Эта выдвижная газовая плита от GE имеет гладкий современный внешний вид и предлагается в различных вариантах металлической отделки, в том числе в вариантах, устойчивых к отпечаткам пальцев, которые популярны среди семей.Это 30 дюймов в ширину с духовкой объемом 5,6 кубических футов, а в линейке есть пять горелок, в том числе горелка «Power Boil» и большая овальная горелка для использования со сковородой с антипригарным покрытием.

Духовой шкаф на этой плите обеспечивает приготовление с газовой конвекцией для более равномерного приготовления, а также режим жарки без предварительного нагрева и цикл самоочистки, в котором для удаления пригоревших продуктов используется пар. Духовка поставляется с тремя полками, а в нижней части есть выдвижной ящик для хранения.

2

Лучший Отдельностоящий

GE Appliances 30-дюймовая автономная газовая плита объемом 5 кубических футов
  • Доступный
  • Ящик для жарки

Эта отдельностоящая плита от GE — лучший выбор по доступной цене. На варочной панели установлены газовые горелки, а духовка — электрическая.Печь имеет ширину 30 дюймов с духовкой объемом 5 кубических футов и доступна в нескольких популярных вариантах отделки, включая варианты, устойчивые к отпечаткам пальцев.

Ассортимент GE включает пять конфорок, в том числе центральную овальную конфорку, которую можно использовать с прилагаемой сковородкой. Ручки для варочной панели находятся на передней панели, а органы управления духовкой — на задней панели, а плита оснащена нижним ящиком для жарки с высокими и низкими настройками. Духовка имеет режим самоочистки, а также функцию очистки паром и оснащена двумя регулируемыми решетками.

3

Лучший вкладыш

Café Modern Glass 30-дюймовая интеллектуальная выдвижная газовая плита объемом 5,6 кубических фута
  • Истинная конвекция
  • Подключение к Wi-Fi
Техника для кафе

известна своим элегантным современным дизайном, и эта линейка вставных шкафов не только функциональна, но и привлекательна.30-дюймовая плита имеет газовую варочную панель с шестью конфорками в паре с электрической духовкой объемом 5,6 кубических фута, и она выделяется визуально благодаря окну духовки от края до края и нижнему ящику для хранения, открываемому нажатием.

Духовой шкаф оснащен настоящей европейской конвекцией для равномерного приготовления, а также тремя решетками, встроенным термощупом и опцией очистки паром. Варочная панель поставляется с чугунной сковородой, которую можно заменить на две конфорки, и вся линейка имеет подключение к Wi-Fi, что позволяет вам управлять прибором со своего смартфона.

4

Лучший 36-дюймовый

ZLINE Colorful Series 36-дюймовая отдельностоящая газовая плита объемом 4,6 кубических фута
  • Шесть горелок
  • Регулируемая высота

Если вы предпочитаете плиту немного большего размера, эта отдельно стоящая газовая плита от ZLINE имеет ширину 36 дюймов с шестью просторными горелками.Он имеет духовку объемом 4,6 кубических фута с двумя плавно скользящими стойками на шарикоподшипниках и поставляется в различных цветах отделки, включая яркие оттенки, такие как синий и красный.

Ассортимент ZLINE имеет три чугунные решетки, двойную конфорку для вока и двойное освещение духовки для лучшей видимости. Его ножки можно регулировать, чтобы изменить высоту диапазона от 36 до 38,5 дюймов, а духовка имеет трехслойное уплотнение из стекла и алюминиевой сетки для превосходной изоляции.

5

Лучший маленький вариант

Хайер 24″ 2.9 куб. футов Отдельностоящая газовая плита
  • Компактный
  • Решетки встык

Эта 24-дюймовая отдельно стоящая серия более удобно впишется в небольшие кухни, и она по-прежнему предлагает четыре газовых конфорки и 2.Электрическая духовка на 9 кубов. Он имеет чугунные решетки от края до края, чтобы максимально увеличить пространство на варочной панели, а также вентиляцию в духовке и жарку в закрытой духовке. В нижней части устройства есть большой ящик для хранения, а духовка оснащена двумя регулируемыми стойками. Панель управления на самом деле находится в передней части этой отдельно стоящей линейки, но у нее есть простая съемная задняя панель.

6

Лучший бюджетный вариант

GE Appliances 30-дюймовый 4.Автономная газовая плита объемом 8 кубических футов
  • Ящик для жарки
  • Доступный

Если вы делаете покупки с ограниченным бюджетом, эта автономная газовая плита от GE отличается простой конструкцией и содержит только основные функции. Печь шириной 30 дюймов с 4.Духовка объемом 8 кубических футов с газовыми горелками и электрической духовкой. Устройство выпускается в черном, белом цвете и отделке из нержавеющей стали, что позволяет вам соответствовать вашей кухне, и имеет простую заднюю защиту с элементами управления на передней панели плиты.

Эта духовка может быть простой, но она справится с работой на своих четырех газовых горелках. Духовка включает в себя две регулируемые стойки и нижний ящик для жарки для дополнительной универсальности.

7

Лучший профессиональный стиль

Thor Kitchen Professional 48-дюймовая отдельностоящая газовая плита
  • Две камеры печи
  • Мощные горелки
  • Регулируемая высота
  • Дорого
  • Нет настройки самоочистки
Печи профессионального типа

обычно больше и мощнее, чем средний диапазон, и эта популярная модель от Thor имеет ширину 48 дюймов.Он имеет две камеры для электрических печей — одну емкостью 4,2 кубических фута и одну емкостью 2,5 кубических фута, а также шесть мощных газовых горелок.

Вы можете отрегулировать высоту этого диапазона от 30 до 36 дюймов в соответствии с вашей кухней, и он имеет три двойные конфорки со специальной функцией кипячения. Каждая из полостей духового шкафа имеет по две решетки и оснащена конвекционной технологией. Печь поставляется со сковородой для приготовления блинов, овощей и многого другого, а в большой духовке также есть высокотемпературный гриль.

8

Лучшая двойная печь

Café Smart Appliances 30-дюймовая интеллектуальная выдвижная газовая плита объемом 7 кубических футов
  • Двойная духовка
  • Истинная конвекция
  • Высокотехнологичные функции

Ширина этой умной плиты от Café составляет всего 30 дюймов, но она имеет две камеры для духовки, обеспечивающие 7 кубических футов пространства для приготовления пищи.Верхняя печь имеет вместимость 2,7 кубических фута, а внизу есть духовка большего размера 4,3 кубических фута. Духовки имеют настоящую европейскую конвекцию и даже могут управляться независимо друг от друга, что позволяет одновременно готовить разные продукты.

Эта современная серия представлена ​​в различных стильных вариантах отделки и оснащена шестью универсальными газовыми горелками, расположенными от края до края. Печь поставляется с чугунной сковородой и имеет встроенный температурный датчик, который помогает контролировать вашу еду. Кроме того, устройство поддерживает Wi-Fi, что позволяет вам управлять им со смартфона или смарт-концентратора.

Камрин Рабидо Камрин Рабидо — независимый писатель и рецензент, специализирующийся на товарах для дома, кухни и домашних животных.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Лучшая газовая плита 2022 года на любой бюджет

Подпишитесь на нашу рассылку

Все лучшие функции, новости, советы и выгодные предложения, которые помогут вам жить лучше благодаря технологиям

Спасибо, что подписались на T3.Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

Возникла проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Отправляя информацию, вы соглашаетесь с Условиями и положениями и Политикой конфиденциальности и вам исполнилось 16 лет.

Лучшие газовые плиты (или газовые варочные панели, если вы американец) по-прежнему могут конкурировать с индукционными плитами, несмотря на то, что последние сейчас в моде и питаются от науки и магии. На самом деле, газ по-прежнему остается самым популярным способом обогрева, хотя, вероятно, нет, если мы говорим только о варочных панелях, проданных за последние пять лет.Газовые плиты относительно дешевы в покупке и эксплуатации, и их можно использовать для всех способов приготовления пищи, которые люди знают и любят. Неудивительно, что они готовили бурю с середины 1800-х годов!

Какая газовая плита лучше?

В действительности, конечно, все эти варочные панели фантастически хорошо готовят еду на скорую руку. Имейте в виду, что большинство из них легко чистятся, но мы мало что можем с этим поделать.

Мы взяли за основу собственный опыт приготовления пищи на газу, а затем изучили мнения владельцев и профессиональных рецензентов, чтобы представить вам эту серию из шести встроенных газовых плит.

В тройку лидеров вошли красивый полностью черный Neff T26CS49S0 , бюджетный John Lewis & Partners JLBIGH754 и элегантный черный Bosch Serie 6 PPS9A6B90 с пятью горелками.

Как купить лучшую газовую плиту для вас

Хотя она не так энергоэффективна, как индукционная, лучшие повара по-прежнему клянутся в пользу газа, потому что тепло, выделяемое газовой горелкой, происходит мгновенно и легко регулируется. Это также позволяет им перемешивать сковороду при обжаривании или жарке с перемешиванием (индукционные варочные панели перестают нагреваться в тот момент, когда сковорода теряет контакт с магнитной пластиной).Вы также можете быть намного грубее с газовой плитой. Да, чугунные держатели для сковороды могут нанести ущерб дну сковороды, но, по крайней мере, вы можете бросить кастрюлю на плиту и, как правило, быть менее осторожным, чем при использовании более деликатной индукционной альтернативы.

При выборе модели сначала подумайте, сколько горелок вам нужно. Большинство из нас очень легко обходятся стандартной конфигурацией с четырьмя конфорками. Эти блоки неизменно имеют ширину около 60 см и хорошо сочетаются со встроенными печами тех же размеров.Но если вы заядлый повар или у вас большая семья ртов, вы можете повысить ставку и выбрать вместо этого модель с пятью или даже шестью конфорками.

Помните, что все эти варочные панели должны устанавливаться плотником и квалифицированным газовщиком. Это не должно быть проблемой, если у вас уже есть встроенная варочная панель тех же размеров, но ее установка может быть довольно дорогостоящей, если вы переходите, скажем, с универсальной плиты или системы плиты. В этом случае плотнику нужно будет проделать отверстие в столешнице, чтобы разместить варочную панель, и вам, очевидно, потребуется выход газа рядом с местом установки.

Учитывая, что газовая горелка представляет собой круглый клапан, который открывается и закрывается с помощью ручки, большой разницы между моделями нет; все они выполняют простую задачу: зажигание по команде, горение на полную мощность или медленное кипение.

Однако некоторые горелки имеют более высокую тепловую мощность, чем другие, и поэтому быстрее доводят воду до кипения. В идеале выберите модель с более высокой мощностью в киловаттах.

Поскольку система газовой горелки настолько проста и лишена каких-либо движущихся или электронных частей, за исключением воспламенителя пламени, есть вероятность, что она прослужит всю жизнь и очень редко выйдет из строя.Даже если одна горелка выйдет из строя, в вашем распоряжении все еще три или более. Если это происходит с индукционной или керамической плитой, скорее всего, весь блок вышел из строя.

Таким образом, есть много причин, чтобы либо остаться с газовой системой, которая у вас уже есть, и побаловать себя более новой, лучшей моделью, либо отказаться от индукции или керамики и насладиться, возможно, более практичными радостями приготовления пищи на газу. Как справедливо заявляла British Gas в 1980-х годах в своей ужасной рекламе, «готовить-варить-варить-приготовляемость» — это действительно , «прелесть газа».

Лучшие газовые плиты, в Заказать

1. NEFF T26CS49S0

Лучшая газовая плита, фунт для фунта

Технические характеристики

Горелки: 4

Максимальная мощность: 3 кВт

Ширина: 59см

Причины купить
+

Великолепный внешний вид

+

Впечатляющая мощность

+

Тактильные ручки управления

Причины, по которым следует избегать

Остерегайтесь сильных разливов прочность.Это благодаря чугунным подставкам для сковороды и полосе из блестящего черного закаленного стекла. Даже стильные ручки совпадают, а кому не нравится подходящая ручка для варочной панели?

Говоря о ручках, эти имеют четко определенные числа, которые можно регулировать шаг за шагом для согласованности и точности. Они тоже автоматические: просто поверните ручку, и соответствующая горелка мгновенно загорится.

Что касается места для приготовления пищи, вы получаете одну большую высокоскоростную конфорку мощностью 3 кВт справа сзади, две стандартные 1.Конфорки мощностью 75 кВт слева сзади и спереди слева, а также небольшая горелка для медленного или экономичного режима мощностью 1 кВт спереди справа. Другими словами, множество вариантов для большинства кулинарных возможностей.

Газовые варочные панели обычно трудно чистить, но с этой проще, чем с большинством других: просто снимите все четыре чугунных держателя для посуды и начисто протрите стекло. Однако следует сказать, что, поскольку стекло абсолютно плоское, некоторые более крупные капли могут капать по бокам, на столешницу и пол. Поэтому само собой разумеется, что эту плиту лучше не оставлять без присмотра при варке овощей и макарон.

Учитывая превосходные показатели производительности Neff в области кухонной посуды — ее духовые шкафы и варочные панели являются обязательными с разработчиками высококачественных свойств — вы можете с уверенностью ожидать, что этот умный внешний вид обеспечит долгие годы надежного жарения, варки, тушения и тушения, и все это в очень достойная цена.

2. Bosch Серия 6 PPS9A6B90

Варочная панель с пятью конфорками Best

Технические характеристики

Конфорки: 5

Максимальная мощность: 0,1 3 кВт
см

Причины купить
+

Превосходный дизайн

+

Привлекательный внешний вид

+

Исключительная конфорка для вока

Причины, по которым следует избегать

Занимает больше места, очевидно

Если у вас больше места на столешнице более 90 см отличной модели будет достаточно очень хорошо действительно. Он поставляется с отличным набором горелок для каждой мыслимой ситуации.

Менее чем за 700 фунтов стерлингов вы получаете две конфорки мощностью 1,75 кВт для повседневного использования, одну мощностью 1 кВт для кипячения или кипячения молока и высокоскоростную конфорку мощностью 3 кВт для жарки.

Как будто этого было недостаточно, слева находится массивная двухпламенная конфорка мощностью 4 кВт для быстрого жарения, тушения и множества чудесных кулинарных изысков.

Эта привлекательная варочная панель с пятью конфорками очень похожа на представленную выше Neff, и неудивительно: обе марки являются частью одного и того же кухонного мегаконгломерата, которому также принадлежат Siemens и Gaggenau.

В результате Bosch имеет такие же, удивительно приятные на ощупь девятипозиционные ручки управления FlameSelect, как и Neff.

Большая плита из черного закаленного стекла под ней придает изюминку и без того отличной варочной панели, которая не только выглядит соответствующе, но и хорошо работает.

3. Beko Hizg64120

Лучший дешевый Газ HOB

Технические характеристики

Горелки: 4

Максимальная мощность: 2.9 кВт

Ширина: 58см

Причины Купить
+

Рок-Нижняя цена

+

Достойная номинальная мощность

Причины, по которым следует избегать

Выглядит дешево

Внешний вид “мясо-и-картошка”

Эта модель не получит наград за дизайн, а качество сборки, ну, дешевое, но оно есть. то, что он должен делать, практически не влияя на кошелек.На самом деле, это вполне может быть самая дешевая плита в стране.

Если у вас очень ограниченный бюджет (с упором на ограниченность), рассмотрите этот дешевый, но веселый вариант с четырьмя конфорками, который поставляется с довольно мощной передней горелкой 2,9 кВт, двумя очень приличными зонами нагрева 2 кВт и небольшой зоной нагрева 1 кВт. горелка для кипячения и других деликатных обязанностей.

В отличие от большинства газовых моделей, у этой ручки управления расположены справа, что более эстетично. Тем не менее, это может привести к опалению, если передняя правая горелка включена, в то время как вы протягиваете руку над пламенем или нагреваете ее, чтобы отрегулировать заднюю.Ой.

Подавляющее большинство пользователей, кажется, довольны своей покупкой, хотя есть сообщения о том, что пламя разгорается дольше обычного. С положительной стороны, ее довольно легко чистить и, конечно же, она оснащена устройством отключения пламени, как и все современные газовые плиты. Он доступен в резком черном или гигиеничном белом цвете.

(Образ кредита: Empava)

4. Empava 30 “Газовая печка Cooktop

Лучший выбор для американских Cooksmiths

Технические характеристики

Горелки: 5

Максимальная мощность: 12000-BTU (3 .5 кВт)

Ширина: 30 дюймов (76,2 см)

Причины для покупки
+

Отличное качество сборки по цене

+

Может использоваться на природном или сжиженном газе

+

Подходит для автодомов

Эксклюзивно для наших американских друзей , высококлассная 30-дюймовая модель с пятью горелками, разработанная и спроектированная в США. Массивные высокие чугунные прихватки на этой популярной варочной панели придают ей профессиональный вид, а также обладают некоторыми впечатляющими функциями.

Во-первых, его можно использовать как на природном, так и на сжиженном газе (оба комплекта насадок входят в комплект), и он может работать даже без электричества, что делает его пригодным для использования в больших жилых домах.

Основная конфорка Empava в стиле вока выдает впечатляющие 12 000 БТЕ (3,5 кВт по-британски), что является нормой для варочной панели в этом ценовом диапазоне. Остальные четыре горелки имеют мощность 10 000, 6 500 и 4 000 БТЕ соответственно. Тем временем легко очищаемая жаростойкая поверхность из нержавеющей стали варочной панели не потускнеет в течение многих лет семейного приготовления пищи.

Если вам нужна варочная панель американского бренда с высоким рейтингом, которая обеспечивает превосходную производительность, то эта модель может быть для вас, чувак.Для тех, у кого больше желудков, также доступна еще более крупная 36-дюймовая версия.

(Image Credit: Siemens)

5. Siemens IQ-500 EP9A6SB90

Около просторная Mega-Hook

Технические характеристики

Горелки: 5

Максимальная мощность: 4 кВт

Ширина: 91,5 см

Причины купить
+

Просторная зона приготовления

+

Точное управление

+

Прекрасное качество сборки

Причины, по которым следует избегать

Если у вас мало места

Siemens IQ-500 EP9A6SB90 идеально подходит для пятиконфорочной плиты любой, кто проводит много времени на кухне, готовя все подряд.В этом прекрасно спроектированном и собранном приборе достаточно места для всевозможных кастрюль и сковородок, в том числе супер-конфорка для вока, которая отлично подходит для жарки по рецептам и жареных на сковороде угощений.

Много места на варочной панели означает, что вы можете использовать гигантский вок и большие сковороды, не боясь столкнуть одну или другую с плиты. То, как Siemens спроектировал IQ-500, означает, что его можно использовать почти как обычную установку с четырьмя конфорками, но у вас есть дополнительная дополнительная конфорка вок, которая может делать свое дело с одной стороны.Если вам нравится жонглировать большим количеством блюд на ходу, то этот малыш будет работать как мечта.

Вы получаете много за свои деньги с Siemens IQ-500 EP9A6SB90. Он действительно хорошо сложен, и, в качестве бонуса, его очистка тоже оказывается легкой задачей. С автоматическим зажиганием, большим количеством мгновенного нагрева и беззаботным пользовательским интерфейсом это прекрасный набор. Он также будет очень эффектно смотреться на любой кухне, если у вас есть место на рабочей поверхности для его размещения.

(Изображение предоставлено Bosch)

6.Bosch Serie 6 pch6a5b90

Лучший меньший газовый плит с Burner Wok

Технические характеристики

Горелки: 4

Максимальная мощность: 3,5 кВт

Ширина: 58,2 см

Причины Классического дизайна
+

Классический Bosch

+

Гибкая мощность пламени

+

Простота очистки

Причины, по которым следует избегать

Вам может понадобиться больше горелок

Bosch Serie 6 PCH6A5B90 – настоящий хит по многим причинам. Во-первых, он не слишком большой и громоздкий.В отличие от некоторых других пяти моделей горелок в нашем руководстве, Bosch поставляется с более разумными четырьмя. И из-за этого он занимает меньше места, что является благом, если ваша кухня небольшая.

Однако отделка из нержавеющей стали выглядит стильно и современно. Это дополняется черными чугунными подставками для посуды, которые завершаются четырьмя массивными циферблатами вдоль передней кромки варочной панели. Дизайн минималистичный, функциональный и просто мечта. Кроме того, к счастью, ее легко содержать в чистоте, и это еще один важный бонус любой варочной панели.

Готовить на плите Bosch серии 6 PCH6A5B90 — это универсальное занятие, а горелка для вока стала для нас настоящим хитом. Bosch также предусмотрел множество регулируемых регуляторов пламени, что делает приготовление пищи на этой варочной панели точным и надежным. Большое спасибо, здесь нет расплывчатых или неудобных элементов управления. Фактически, каждый циферблат предлагает не менее девяти различных настроек пламени. Все действительно впечатляет.

(Image Credit: AEG)

7. AEG HKB95540NB

Еще один отличный больший вагон для более энтузиастов Cook

Технические характеристики

Горелки: 5

Максимальная мощность: 4 кВт

Ширина: 88см

Причины купить
+

Пять конфорок для банкетов

+

Светодиодная панель управления

+

Легко чистить

Эта красивая модель оснащена мощной конфоркой нового поколения мощностью 4 кВт с тройной короной и достаточным пространством для большого вока, трех средних 1 .Конфорки мощностью 9 кВт и меньшая горелка мощностью 1 кВт для варки и тушения — другими словами, достаточно муки, чтобы открыть небольшую пивную.

Пользователи высоко оценивают простоту и универсальность этой варочной панели, особенно когда речь идет о приготовлении жаркого. Основные функции включают в себя светодиодную панель управления, которая сообщает вам, какие конфорки горят — это удобно, если конфорка закрыта кастрюлей или сковородой — и систему предупреждения, которая определяет, горит ли пламя в течение длительного периода времени. Он также оснащен прочными чугунными подставками для сковороды, предназначенными для обработки посуды любого размера, включая большие продолговатые кастрюли.

Учитывая плоскую форму великолепной черной варочной поверхности без краев, мы советуем не допускать крупных проливов, чтобы они не попали на панель управления и рабочую поверхность.

8. Smeg Dolce Stil Novo Aestheatic PV675CNX

Технические характеристики

Технические характеристики

Горелки: 5

Максимальная мощность: 4.20KW

Ширина: 75 см

Причины на покупку
+

классный стиль

+

Очень мощное кольцо для вока

+

Эффективное использование пространства…

Причины, по которым следует избегать

…Или немного тесновато, в зависимости от того, как вы на это смотрите

Эта новинка от итальянского дома Smeg, пожалуй, самая мощная модель здесь, хотя она также немного дороже.

В то время как большинство конфорок для вока или высокоскоростных конфорок (самая мощная конфорка на любой варочной панели) выбрасывают около 3 кВт обжигающего вещества, топовая конфорка этой красавицы больше похожа на коммерческую кухню с мощностью 4,20 кВт. Это означает, что он быстро поджарит стейк, вскипятит воду или приготовит жаркое в рекордно короткие сроки.

Остальные четыре кольца представляют собой две стандартные горелки мощностью 1,70 кВт, одну высокоскоростную мощностью 2,60 кВт и две меньшие горелки мощностью 1,10 кВт для режима кипячения.

При толщине 75 мм поверхность Dolce Stil Novo немного тесновата, но она покрыта черным стеклом Eclipse с отделкой из нержавеющей стали, что придает ему высококачественный вид премиум-класса.Тем не менее, присяжные не знают, насколько легко убраться после крупного разлива. Предположительно, вы заставляете своих сотрудников делать это.

Пять типичных для Smeggish ручек управления расположены довольно близко к передним конфоркам, поэтому лучше не использовать на них сковороду, иначе передаваемое тепло от сковороды может сделать их горячее, чем сам Аид, что навредит вашим пальцам.

9. Miele KM2010

Классическая газовая плита среднего уровня

Технические характеристики

Конфорки: 4

Максимальная мощность: 4.8 кВт

Ширина: 65 см

Причины Купить
+

Принципиально разработанные

+

+

Точные ручки

+

Точные ручки

+

Безопасность

Причины избежать

Не самый простой для чистки

Miele KM2010 сочетает в себе красивый внешний вид и непревзойденную практичность. Центральное место в этом занимает отделка из нержавеющей стали, которая прекрасно дополняется черными эмалированными подставками для кастрюль. Последние выигрывают от специального покрытия под названием PerfectClean, что означает, что им легче сохранить оригинальный вид.Тем не менее, нержавеющая сталь, которую Miele использовала здесь, требует некоторой смазки, чтобы выглядеть на высшем уровне.

Что касается удобства использования, то у вас есть четыре кольца на выбор, разных размеров, которые хорошо подходят для различных кулинарных задач. Что нам нравится в них, так это то, как вы можете точно управлять ими с помощью коротких и очень позитивных действий, исходящих от ручек. В этом отношении всей варочной панелью действительно легко управлять, используя только одну руку, что всегда является благом, если вы тот человек, который любит многозадачность на кухне.

В целях безопасности имеется функция GasStop, которая означает, что если пламя случайно погаснет, подача газа прекратится. Неудивительно, что вы также получаете электронное зажигание, которое подтверждает этот угол работы одной рукой, и после запуска Miele KM2010 обеспечивает равномерное распределение тепла от своих варочных, быстрых и двойных стандартных горелок.

10. Neff T27DS59N0

9000N0

AB Fab Five-Chareer HOB

Технические характеристики

Горелки: 5

Максимальная мощность: 4 кВт

Ширина: 75 см

Причины покупки
+

Flaselect предлагает точное управление

+

Выбор конфорок

+

Прочная конструкция

Причины, по которым следует избегать

Чугунные решетки требуют осторожности при очистке почему Neff T27DS59N0 имеет смысл, если вам нужна большая гибкость на кухне.Neff разработала эту варочную панель из нержавеющей стали максимально удобной, и одна из наиболее очевидных областей находится в рабочей зоне над горелками.

Neff T27DS59N0 также отлично смотрится с классическим сочетанием решетки из нержавеющей стали и черного чугуна. Однако, как и в случае с большинством варочных панелей, вам нужно будет следить за обязанностями по уборке, чтобы со временем они не испортились. Кажется, что до сих пор нет материала, который мог бы противостоять худшим кулинарным разливам, и Neff T27DS59N0 так же уязвим.

Однако, если вы всегда чисты, то это вряд ли вас беспокоит. Кроме того, вы будете вознаграждены другими особенностями, такими как впечатляющие элементы управления, расположенные вдоль передней кромки варочной панели. Имеется автоматический розжиг, а сами горелки могут управляться с высокой точностью благодаря системе FlameSelect от Neff.

Если вы очень внимательно относитесь к тому, как ваша конфорка нагревает эти кастрюли, то 9 ступенчатых настроек на каждом циферблате будут радовать вас часами. Более того, эта центральная плита идеально подходит для того, чтобы максимально использовать возможности вока, поэтому, если вы любите жаркое и тому подобное, вы будете на седьмом небе от счастья.

Обзор лучших предложений сегодняшнего дня

Лучшие газовые горелки для приготовления пищи на открытом воздухе

Для достижения наилучших результатов при приготовлении пищи на открытом воздухе вам следует приобрести горелку, работающую на природном газе. Это топливо относительно безопаснее древесного угля, так как пропан остается ниже земли. Тем не менее, вы должны обратить пристальное внимание на размер бензобака, так как это может повлиять на производительность вашего гриля. Например, 10-дюймовой конфорки более чем достаточно для большинства поваров, но для жарки больших кусков мяса, например стейков, лучше использовать горелку большего размера.

Самые известные горелки на природном газе для приготовления пищи на открытом воздухе имеют множество преимуществ. Например, горелка Eastman Portable Kahuna подходит для четырех-шести человек. Его телескопические ножки позволяют легко транспортировать его, а изолированный шланг помогает предотвратить потерю тепла, поэтому он идеально подходит для приготовления пищи на открытом воздухе. Кроме того, эта модель оснащена встроенным игольчатым регулирующим клапаном, который позволяет контролировать поток газа.

Для чего может использоваться наружная горелка?

Универсальность уличной горелки невозможно переоценить: ее можно превратить в коптильню и использовать в качестве фокуса роскошного обеденного стола.Всего за несколько минут несколько горстей щепы на раскаленной сковороде над промышленным огнем производят клубящийся дым.

Таким образом, любое приготовление пищи с использованием горячей воды, которая нагревает и создает пар на кухне, например, варка, бланширование или медленное кипение, теперь выполняется на наружной горелке. Зеленая фасоль, брокколи и спагетти, а также репа, горчица и листовая капуста

Как называются многие другие типы наружных печей?

Переносная плита — это кухонная плита, которая специально сконструирована так, чтобы быть портативной и легкой, и может использоваться для кемпинга, походов на пикник или других изолированных мест, где требуется переносной метод приготовления пищи или обогрева.

Тем не менее, сегодня на рынке представлено так много моделей печей, что сужение вариантов и выбор печи, наиболее соответствующей вашим потребностям, может оказаться сложной задачей. Большинство походных печей, доступных сегодня, делятся на две категории: канистровые или газовые.

Кемпинговая печь Camp Chef Yukon с 2 горелками на открытом воздухе

Двухконфорочная плита Camp Chef Yukon — отличный выбор для приготовления пищи на открытом воздухе. Его варочная поверхность площадью 448 квадратных дюймов достаточна для приготовления практически любых блюд.С двумя горелками из литого алюминия мощностью 30 000 БТЕ этот жизненно важный элемент туристического снаряжения может нагреваться до такой степени, что можно готовить даже самые тяжелые продукты, такие как мясо.

С этой походной плитой готовить для группы любого размера очень просто. У Yukon есть трехстороннее ветровое стекло, чтобы поддерживать огонь даже в ветреную погоду, а ножки можно снять для простой транспортировки в лагерь и обратно. Он также имеет корпус нижней горелки для последовательного приготовления пищи за счет уменьшения горячих и холодных зон.

Blackstone Adventure-Ready 2-Burner

Готовая к приключениям 28-дюймовая сковорода-гриль Blackstone сделает все это для вас и вашей семьи.С двумя колесами, нескользящей ручкой для размещения и ножками, которые складываются и фиксируются для перемещения, типичная форма тележки сочетается с портативностью.

Наслаждайтесь 524 квадратными дюймами площади для приготовления пищи и баллоном с пропаном, куда бы ни забросила вас ваша фантазия. Благодаря 34 000 БТЕ две зоны приготовления пищи с раздельным управлением обеспечивают оптимальное управление. Одна боковая полка обеспечивает легкодоступную дополнительную зону для приготовления пищи, а нижняя полка служит местом для хранения. Эта гриль-станция Blackstone обязательно поднимет ваши блюда на новый уровень, независимо от вашего стиля приготовления гриля.

Expert Grill 2 in 1 Dual Fuel 3 горелки

Экспертный гриль 2 в 1, работающий на двух видах топлива, на газе и угле, 3 гриля горелки утолит ваш голод. Чтобы отправиться в рай для барбекю, выберите между удобством газа или дымным ароматом древесного угля на этом простом в использовании гриле. Гриль поставляется с хромированной решеткой для подогрева площадью 277 квадратных дюймов и чугунной решеткой для приготовления жизненно важных функций с достаточной площадью для приготовления до 30 гамбургеров одновременно.

Гриль оснащен термометром для дополнительного контроля температуры и идеально подходит для барбекю на заднем дворе, вечеринок и т. д.Вы можете использовать свой Expert Grill в качестве коптильни для низкотемпературного приготовления пищи, если настроите две зоны приготовления. Гриль Expert Grill 2 IN 1 Dual Fuel Gas and Charcoal 3 Burner Grill имеет откидную боковую полку с тремя крючками из нержавеющей стали, крышку с высокотемпературным порошковым покрытием для длительного срока службы снаружи и поддон для древесного угля переменной высоты.

American Gourmet от Char-Broil 3-Burner

Газовый гриль American Gourmet от Char-Broil 3-Burner Cart Liquid Propane (LP) мощностью 30 000 БТЕ имеет гладкий черный дизайн.Этот газовый гриль имеет достаточную мощность, чтобы приготовить до 25 гамбургеров одновременно, с 360 квадратных дюймов основной поверхности для приготовления пищи и 94 квадратных дюймов дополнительной площади для приготовления пищи.

Решетки с фарфоровым покрытием, устойчивые к ржавчине и легко чистящиеся. Этот полноразмерный гриль в традиционном стиле прост в сборке и совместим с Gear Trax. Он имеет встроенную систему зажигания, которая упрощает запуск, а горелки из нержавеющей стали обеспечивают приготовление пищи. Для удобства переноски в комплекте идет тележка с 6-дюймовыми колесами.

 

Производительность Char-Broil с 4 горелками

Газовый гриль Char-Broil Performance Series с 4 горелками на жидком пропане (LP) адаптируется, надежен и полностью готов к началу вечеринки.

Основная зона приготовления пищи площадью 435 кв. дюймов покрыта чугунными решетками с фарфоровым покрытием, устойчивыми к ржавчине и обеспечивающими отличное сохранение тепла, а решетка для подогрева площадью 130 кв. дюймов идеально подходит для булочек, гарниров и непрямых блюд. обогрев. 463352021 — номер модели.Размеры в собранном виде: 50,3″ в ширину, 20,1″ в глубину, 45,4″ в высоту. Весит 67 фунтов.

Expert Grill 3 Горелка

Газовый гриль Expert Grill 3 Burner 27 000 BTU с боковыми полками с общей площадью приготовления 450 квадратных дюймов представляет собой компактный и мощный гриль-барбекю мощностью 27 000 BTU. Основная зона приготовления пищи составляет 300 квадратных дюймов и имеет стальную варочную поверхность с фарфоровым покрытием, которую легко чистить и которая достаточно велика, чтобы приготовить 17 гамбургеров одновременно.

Грелка из хромированной стали дает дополнительные 150 квадратных дюймов, когда вам это нужно.Благодаря встроенному зажиганию для всех трех горелок из нержавеющей стали мощностью 9000 БТЕ запуск гриля становится простым и быстрым. Две очень большие боковые полки обеспечат вам больше места для приготовления и подачи ваших любимых блюд. С этим газовым грилем Expert Grill 3 Burner 27 000 BTU с боковыми полками вы можете легко приготовить свои любимые блюда.

Заключение

Мощная пламенная горелка — явный победитель наших испытаний. Он обеспечивает достаточную мощность, имеет регулируемый клапан и помещает пламя именно там, где оно должно быть.У горелки также есть несколько полезных функций, в том числе защита от пламени, встроенная пилотная горелка и ручки регулировки на воке. Эта горелка совместима с домашней газовой линией и одноразовыми баллонами с пропаном. Этот тип уличной горелки также можно использовать для разведения костров.

Горелка на природном газе для приготовления пищи на открытом воздухе должна обеспечивать достаточное количество тепла для приготовления различных блюд. Стандартная горелка с низким BTU лучше всего подходит для приготовления пищи на открытом воздухе. Высококачественная конфорка для вок может производить более высокое количество БТЕ, если она размещена на более высокой поверхности.Чтобы сделать вашу работу более эффективной, следует учитывать и его вместимость. С помощью правильной горелки вы сможете одновременно готовить множество блюд.

лучших обзоров газовых плит 2022: 10 лучших вариантов

Люди, выбирающие новую кухонную плиту, стоят перед одним принципиальным выбором: газовая или электрическая?

Первые коммерческие газовые плиты были проданы еще в 1836 году в качестве альтернативы угольным и дровяным печам (конечно, в середине 19 века электричество не имело значения).

Но газовым плитам потребовалось немало времени, чтобы «зажечь» потребителей, так как сеть газопроводов медленно строилась в течение следующих 100-150 лет.

Сегодня почти половина американцев предпочитает газовые плиты электрическим плитам для своих кухонных приборов, и у многих, кто покупает электрическую плиту, нет реального выбора (если они не покупают газовую плиту на пропане), потому что они живут в сельской местности без природного газа в жилых домах. линии.

Электрические и газовые плиты, очевидно, выполняют одну и ту же основную функцию: приготовление пищи.

Однако они функционируют совершенно по-разному. Электрические варочные панели медленно нагревают элементы для приготовления пищи, которые затем передают тепло кастрюлям и сковородкам (или нагревают внутреннюю часть духовки)

На газовой плите горелки зажигаются мгновенно, и возникающее пламя непосредственно отвечает за нагрев кастрюль (или внутренней части духовки).

В этой статье мы поможем вам принять решение при выборе кухонной техники, предоставив исчерпывающий обзор лучших газовых плит на рынке .

Характеристики газовых горелок значительно различаются, и важно выбрать модель, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Мы здесь, чтобы помочь, взглянув на преимущества использования газа для приготовления пищи, важные соображения и решения, которые влияют на покупку, чтобы вы могли легко выбрать лучшую газовую плиту.

Сегодня мы расскажем о наших лучших предложениях на рынке. Затем мы сначала оценим их на основе ряда характеристик, которые очень важны для вашего решения.

Мы завершим руководство мини-руководством по покупке, в котором изложим основные факторы, которые следует учитывать при принятии решения.

Список обзоров 10 лучших газовых плит

Обзор газовой плиты Thor Kitchen HRG3080U

Если есть газовая плита, которую стоит купить только из-за ее внешнего вида, Thor Kitchen HRG3080U будет ею!

Если отделки из нержавеющей стали, сверхпрочных чугунных решеток для приготовления пищи и внутренней части печи из синего фарфора недостаточно, чтобы влюбиться в нее, то ее мощность определенно влюбится.

HRG3080U имеет 4 горелки – 18 000 BTU, 15 000 BTU и две горелки по 12 000 BTU. Учитывая, что некоторые модели предлагают только одну мощную горелку, в то время как другие выдают только 5000 БТЕ, тот факт, что самая низкая тепловая мощность этого устройства составляет 12 000 БТЕ, уже ставит его впереди гонки.

Вдобавок ко всему этому, 4,2 куб. Футов конвекционной печи составляет 22 000 БТЕ!

Эта отдельностоящая газовая плита подойдет для любой кухни. В довершение ко всему, его покрытие из нержавеющей стали делает его очень простым в уходе.

Производитель ‎Thor Kitchen
Номер модели ‎HRG-3080U
Размеры продукта ‎27,5 x 30 x 39,75 дюймов
Вес изделия ‎172 фунта
Тип топлива ‎Природный газ
Тип горелки Герметичный
Консоль управления Ручки
Форм-фактор Отдельностоящий
Емкость 4.2 куб.фута
Тип установки Отдельно стоящий

Плюсы Минусы
Великолепный дизайн Более высокая цена.
Мощные горелки. Проблема доставки
Мощная конвекционная печь.
Обзоры лучших газовых плит

Обзор газовой плиты Thor Kitchen LRG3001U Thor Kitchen 30-дюймовая отдельностоящая газовая плита Pro-Style
  • Духовка газовая плита с 5 конфорками, 4.Объем печи 55 кубических футов
  • Черный фарфоровый поддон для сбора капель для легкой очистки поверхности; Сверхмощные чугунные решетки для приготовления пищи непрерывного действия
  • ХАРАКТЕРИСТИКИ ГОРЕЛКИ – 5 горелок: передняя правая (одинарная) 8000 БТЕ, передняя левая (одинарная) 18000 БТЕ, средняя (овальная) 9000 БТЕ, задняя правая (одинарная) 6000 БТЕ, задняя левая (одинарная) 4000 БТЕ, жарочная горелка 10000 БТЕ, U-образная горелка (духовка 30 дюймов) 18 500 БТЕ
  • Коммерческий конвекционный вентилятор. Белые хлопья с серым фоном Фарфоровая печь Интерьер
  • Комплект для переоборудования LP входит в комплект.2 года гарантии

Thor в последние годы сделал себе имя в мире газовых плит. Если вы ищете мощную и профессионально выглядящую газовую плиту, но не можете позволить себе выложить за нее огромные деньги, Thor Kitchen LRG3001U — ваш лучший выбор !

Эта красавица имеет 5 горелок мощностью от 4 000 до 18 000 БТЕ. Черный фарфоровый поддон и чугунная решетка не только придают ей профессиональный вид, но и значительно облегчают очистку.

Объем духовки 4,55 куб. футов, который идеально подходит для жарки и выпечки.

Одна вещь, которая, кажется, является общей жалобой на эту модель, это тот факт, что вам придется удерживать воспламенитель, прежде чем загорится горелка. На самом деле это не недостаток продукта.

Скорее, это функция безопасности, которую производители газовых плит в настоящее время стремятся установить на свои продукты.

Производитель ‎Thor Kitchen
Номер модели КОМПЛЕКТ LRG3001U+LP
Размеры продукта ‎29.88 х 28,3 х 36,7 дюйма
Вес изделия ‎240 фунтов
Тип топлива Газ
Тип горелки Герметичный
Консоль управления Ручка
Форм-фактор ‎4,55 кубических фута
Вместимость 4,2 куб. фута
Тип установки Отдельно стоящая

Плюсы Минусы
Качество по доступной цене. Чтобы зажечь горелку, необходимо удерживать воспламенитель.
Легко чистится Нет функции самоочистки.
Улучшенные функции безопасности
Обзоры лучших газовых плит 2021

Обзор газовой плиты Thor Kitchen Freestyle Professional Style Thor Kitchen 36-дюймовая отдельностоящая профессиональная газовая плита Pro-Style
  • Духовка газовая плита с 6 конфорками, 6.0 куб. футов вместимость печи
  • Черный фарфоровый поддон для сбора капель для легкой очистки поверхности; Сверхмощные чугунные решетки для приготовления пищи непрерывного действия
  • ЭФФЕКТИВНОСТЬ ГОРЕЛКИ – 6 горелок: Передняя правая/левая (одинарная) 18 000, Передняя/задняя средняя (одинарная) 12 000 БТЕ, Задняя правая/левая (одинарная) 9 000 БТЕ, Жарочная горелка 10 000 БТЕ, U-образная горелка (30-дюймовая духовка) 18 , 500 БТЕ
  • Коммерческий конвекционный вентилятор; Белые хлопья с серым фоном Фарфоровая печь Интерьер
  • 2 года войны

Название этой отдельно стоящей серии может показаться вам скандинавским, но это не так. Газовая плита Thor Kitchen Freestyle производится в Китае ; пусть это вас не смущает.

От того же производителя, который выпускает высоко оцененные линейки NXR (мы вскоре обсудим одну из них), и эта профессиональная печь впечатляет.

Это мощное, красивое устройство, и хотя оно будет стоить вам больших денег, вы заплатите гораздо больше за сопоставимое устройство «фирменного знака».

Имеется шесть горелок, от двух по 15 000 БТЕ до двух по 9 000 БТЕ; он хорошо готовит и варит на медленном огне, но у него нет мощной горелки или специальной маломощной.

Печь объемом 5,2 кубических фута имеет мощную конвенцию и инфракрасный жаровень.

Управление жесткое, но стандартное, без электронного тачпада.

Вот и вся история этой линейки; он «почти готов» по ​​всем функциям и делает все достаточно хорошо, но не нажимает «исключительную» кнопку ни в одной области, кроме размера и красоты.

Производитель ‎Thor Kitchen
Номер модели LRG3601U
Размеры продукта 36 x 29.5 х 36,88 дюйма
Вес изделия ‎279 фунтов
Тип топлива Газ
Тип горелки Герметичный
Консоль управления Ручка
Форм-фактор ‎Одинарная духовка
Вместимость 6,0 куб. футов
Тип установки Отдельно стоящая

Плюсы Минусы
Красивая эстетика Без электрической панели управления.
Шесть горелок.
Нет специальной горелки для кипячения.
Профессиональное качество. Высокая цена
Обзоры лучших газовых плит 2020

NXR SC3611 36-дюймовая газовая плита Pro-Style с конвекционной печью Обзор NXR SC3611 36″ 5,5 куб. футов Газовая плита Pro-Style с конвекционной печью
  • Вся конструкция из нержавеющей стали для профессионального вида
  • 6 горелок высокой мощности 18 000 БТЕ и малой мощности 6 000 БТЕ, одноярусные горелки немецкого производства, горелка для бройлеров 10 000 БТЕ, горелка для духовки 22 000 БТЕ
  • Конвекционный вентилятор обеспечивает равномерное приготовление пищи.
  • Легко моющийся поддон из черного фарфора
  • Очень большой 5.5 куб. Футов вместимость печи. Сверхбольшое окно печи обеспечивает лучший обзор и позволяет лучше контролировать температуру в печи, не открывая дверцу.

Эта великолепная отдельно стоящая газовая плита NXR SC3611 с диагональю 36 дюймов () оснащена варочной панелью с 6 конфорками, варочной панелью объемом 5,5 куб. футов духовка и станет центральным элементом вашей кухни.

Однотрубные горелки немецкого производства относятся к мировому классу, производятся в Германии и имеют высокую мощность 18 000 БТЕ и малую мощность 6 000 БТЕ.

Ассортимент включает конвекцию, поддон из черного фарфора и чугунные решетки. Встроенная конвекционная печь обеспечивает циркуляцию горячего воздуха с помощью внутреннего вентилятора, который отличается от обычных излучающих или часто называемых термическими печами.

Внутренний вентилятор постоянно обеспечивает циркуляцию воздуха через камеру духового шкафа, что позволяет пище готовиться быстрее и равномернее.

Ассортимент духовок оснащен мощными прочными петлями для открывания и закрывания, а также очень большим окном духовки, обеспечивающим лучший обзор, чтобы увидеть, что готовится.

Это позволит лучше контролировать температуру печи, чтобы можно было поддерживать постоянную температуру, не открывая дверцу. Эта печь излучает то «профессиональное» ощущение, которое мы все так любим.

Производитель NXR
Номер модели ‎SC3611
Размеры продукта ‎40 x 36 x 48 дюймов
Вес изделия 264 фунта
Тип топлива Газ
Тип горелки Герметичный
Консоль управления Ручка
Форм-фактор Отдельностоящий
Емкость 5.5 куб. футов
Тип установки Отдельно стоящая

Плюсы Минусы
Черный фарфор, который легко чистить. Более высокая цена.
С вентилятором конвекции Без функции самоочистки.
Произведено в Германии
Обзоры лучших газовых плит

ZLINE 30″ 4.0 куб. футов. Плита с газовой плитой и газовой духовкой

Производитель ‎Z Line Kitchen and Bath
Номер модели ‎RG30
Размеры продукта 28 x 30 x 36 дюймов
Вес изделия ‎230 фунтов
Тип топлива Газ
Тип горелки Газ
Консоль управления Ручка
Форм-фактор ‎Встроенный
Вместимость ‎4 кубических фута
Тип установки Отдельно стоящая

Плюсы Минусы
Двойные фонари с 4.Объем печи 0 куб. футов. Ручки управления имеют пластиковые круглые кольца.
Решетки духовки с гладкими шарикоподшипниками. Эмалированная варочная панель очень чувствительна.
Встроенный внешний таймер.
Обзоры лучших газовых плит

Обзор серии Frigidaire FGGh4047VF

Мы ненадолго перешли к промежуточному ценовому диапазону, где мы встречаем этот Frigidaire FGGh4047VF , хорошая покупка за свои деньги.
Он имеет пять герметичных горелок (одна относительно мощная на 17 000 БТЕ, другая горелка «кипящего» на 5 000 БТЕ)

Со сплошными решетками и одинарной конвекционной печью. Мы не ожидаем полной версии по этой цене, хотя нам бы хотелось, чтобы она была немного больше пяти кубических футов.

На задней панели этой отдельно стоящей модели есть полностью электронная панель управления, и она выполнена в черном цвете вместо «классической» нержавеющей стали более дорогих вариантов, которые мы рассматривали до сих пор.

Он работает хорошо, а в некоторых областях, таких как удобство горелок высокой и малой мощности, он превосходит некоторые «профессиональные» модели, которые вы можете купить.

Производитель FRIGIDAIRE
Номер модели ‎ФГГх4047ВФ
Размеры изделия ‎26,75 x 30 x 36,62 дюйма
Вес изделия ‎220 фунтов
Тип топлива Газ
Тип горелки ‎Открытый
Консоль управления Консоль управления
Форм-фактор Вставной
Емкость ‎5.6 кубических футов
Тип установки Вставной

Плюсы Минусы
Черный фарфор, который легко чистить. Более высокая цена.
С истинной конвекцией Без комплекта преобразователя.
С функцией обжаривания
Обзоры лучших газовых плит

Минималистичный европейский дизайн великолепен.Это выдвижная модель с хорошо продуманной передней панелью управления.

Вот несколько почетных упоминаний, на которые стоит обратить внимание:

Профессиональная газовая плита ZLINE 36 дюймов ZLINE 36 дюймов. Профессиональная газовая плита из нержавеющей стали
  • Итальянские горелки ручной работы обеспечивают высокую производительность приготовления пищи.
  • Стеллажи SmoothSlide на шарикоподшипниках
  • Функция самоочистки
  • Встроенный внешний таймер
  • Изготовлен из устойчивой к вмятинам нержавеющей стали, сплава премиум-класса и покрыт фарфоровой поверхностью, не царапающей поверхность.

Эта газовая плита Zline Professional Burner представляет собой 36-дюймовую профессиональную линейку из нержавеющей стали и 4,6 кубических фута с 6 горелками, разработанными, чтобы быть одновременно элегантными и мощными, с характеристиками, которые определяют отрасль.

Ассортимент включает изготовленные вручную высококачественные итальянские горелки, импортированные непосредственно из Италии, из высококачественного сплава, обеспечивающие эффективное и чистое пламя. Итальянские горелки долговечны и легко снимаются для простой очистки.

Стеллажи для духовки SmoothSlide на шарикоподшипниках обеспечивают легкое и удобное скольжение.

Ассортимент изготовлен из прочной цельной варочной панели из фарфора итальянского производства, которая позволяет легко очищать поверхность, не имеет щелей, в которых могут скапливаться остатки пищи.

Запатентованные несъемные петли Zline рассчитаны на то, чтобы выдерживать полный вес дверцы духовки и останавливаться в любом месте, прочные и эффективные, с плавным ходом.

Производитель ‎Z Line Kitchen and Bath
Номер модели ‎RG36
Размеры изделия ‎28 x 36 x 36 дюймов
Вес изделия 253 фунта
Тип топлива Газ
Тип горелки Герметичный
Консоль управления Ручка
Форм-фактор Встроенный
Емкость ‎4.6 кубических футов
Тип установки ‎Встроенный

Плюсы Минусы
Изготовлены с защитой от вмятин. Высшее Ценник.
Функции самоочистки. Проблема с качеством печи.
Фарфоровая столешница, не царапающая поверхность.
Обзоры лучших газовых плит

Cosmo COS-EPGR304 Вставная отдельно стоящая газовая плита Cosmo COS-EPGR304 Встраиваемая отдельностоящая газовая плита с конвекционной печью
  • 5 ГЕРМЕТИЧНЫХ ГОРЕЛОК: Газовая варочная панель из черного фарфора оснащена 5 герметичными конфорками, которые обеспечивают точность и контроль при приготовлении от слабого кипения для соусов до сильного кипения для варки и жарки.
  • КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ: Просторная духовка объемом 4,5 кубических фута оснащена вентилятором для равномерного распределения тепла вокруг пищи.
  • ПРОЧНАЯ КОНСТРУКЦИЯ: Профессионально оформленная газовая плита из коррозионностойкой нержавеющей стали с блестящими зеркальными ручками и соответствующей ручкой дверцы духового шкафа из нержавеющей стали.

Отдельностоящая газовая плита Cosmo COS-EPGR304 Slide-In оснащена 5 герметичными конфорками, которые обеспечивают точность и контроль при приготовлении от слабого кипения для соусов до сильного кипения для варки и жарки, включая горелку на 18 000 БТЕ, 9 000 Горелка БТЕ, горелка 8000 БТЕ, горелка 6000 БТЕ и горелка 4000 БТЕ.

Конвекционная печь представляет собой вентилятор объемом 4,5 кубических фута, который равномерно распределяет тепло вокруг пищи и устраняет холодные участки в камере духовки. Пища готовится более равномерно, за меньшее время и при более низкой температуре, чем в стандартной духовке.

Профессионально оформленная газовая плита из коррозионностойкой нержавеющей стали с блестящими зеркальными ручками и соответствующей ручкой дверцы духового шкафа из нержавеющей стали.

Яркие светодиодные индикаторы над ручками духовки придают ей профессиональный вид.

Эта газовая плита привнесет профессиональный стиль и качество на вашу домашнюю кухню.

Большой 4,5 куб. футов. Объем духового шкафа позволяет выпекать для толпы, а газовая варочная панель с 5 герметичными горелками легко справляется со всеми вашими кастрюлями и сковородками.

Производитель ‎COSMO
Номер модели ‎COS-EPGR304
Размеры изделия ‎28,3 x 30 x 35,6 дюйма
Вес изделия 239 фунтов
Тип топлива Газ
Тип горелки Герметичный
Консоль управления Ручка
Форм-фактор Отдельностоящий
Емкость 4.5 куб. футов
Тип установки Отдельно стоящая

Плюсы Минусы
Прочная конструкция. Этикетка на ручках конфорок плохо читается.
Конвекционная печь. Несамоочищающийся.
С системой вентиляции охлаждения. Без электрической панели управления.
Обзоры лучших газовых плит

Газовая плита Cosmo COS-965AGFC Космо COS-965AGFC 36 дюймов.Вместимость газовой плиты Печь с быстрой конвекцией
  • 5 ГЕРМЕТИЧЕСКИЕ ГОРЕЛКИ: Высокопроизводительные газовые горелки. Включает горелку на 17 400 БТЕ, горелку на 8 200 БТЕ, две (x2) горелки на 6 900 БТЕ и горелку на 5 000 БТЕ.
  • КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ: оснащена круглым нагревательным элементом с вентилятором, предназначенным для более равномерного разогрева пищи за меньшее время и при более низкой температуре, чем в стандартной духовке.
  • СОВРЕМЕННЫЙ ЕВРОПЕЙСКИЙ ДИЗАЙН: идеально сочетается с другими кухонными приборами из нержавеющей стали для современного домашнего макияжа.

Принесите домой профессиональное качество с Cosmo COS-965AGFC 36-дюймовой газовой плитой с одной духовкой из нержавеющей стали . Благодаря 5 высокопроизводительным конфоркам вы сможете создавать кулинарные шедевры от начала до конца.

Варочная панель оснащена одной тройной кольцевой горелкой мощностью 17 400 БТЕ, одной быстрой горелкой мощностью 8 200 БТЕ, двумя полубыстрыми горелками мощностью 6 900 БТЕ и одной вспомогательной горелкой мощностью 5 000 БТЕ, что обеспечивает точность и мощность для самых разных нужд.

Большой 3,8 куб. Футов духовки обеспечивает достаточно места для приготовления пищи для всей семьи. Технология быстрой конвекции обеспечивает превосходные результаты за счет циркуляции воздуха в полости духовки для поддержания равномерной температуры во всем пространстве — больше нет холодных участков.

Встроенный дисплей и электронное управление позволяют настроить часы и таймер для точного приготовления.

Эта серия отличается сверхпрочной конструкцией из коррозионностойкой нержавеющей стали марки 403, прочными чугунными решетками для сохранения и распределения тепла, а также отделкой, устойчивой к отпечаткам пальцев и пятнам, которая легко моется.

Производитель ‎COSMO
Номер модели ‎COS-965AGFC
Размеры изделия ‎23,6 x 35,5 x 35 дюймов
Вес изделия ‎180 фунтов
Тип топлива Газ
Тип горелки Газовая
Консоль управления Ручка
Форм-фактор Отдельностоящий
Емкость ‎3.8 кубических футов
Тип установки Отдельно стоящая

Плюсы Минусы
Мощная газовая горелка. Плохое обслуживание клиентов.
Круглый нагревательный элемент с вентилятором. Нет индикатора температуры.
Стойкий к коррозии. Проблема с духовкой.
Обзоры лучших газовых плит

Газовая плита Cosmo COS-965AGFC Космо COS-F965NF 36 дюймов.Двухтопливная плита с 5 газовыми горелками, электрическая конвекционная печь на 3,8 куб. Вместимость футов, 8 функций, черный фарфоровый интерьер из нержавеющей стали
  • 5 ПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ ГОРЕЛОК: Высокопроизводительные газовые горелки, которые позволяют готовить от сильного огня для варки, жарки или обжаривания до медленного кипения для самых нежных соусов, включая горелку 18 000 BTU (x1), горелку 7 000 BTU (x2), горелку 8 500 BTU. Горелка (1 шт.) и горелка на 5000 БТЕ (1 шт.)
  • ТУРБО НАСТОЯЩАЯ ЕВРОПЕЙСКАЯ КОНВЕКЦИЯ: Предназначена для более равномерного приготовления пищи за меньшее время и при более низкой температуре, чем в стандартной духовке.Духовка имеет объем 3,8 куб. м и 8 функций: традиционная выпечка, выпечка с конвекцией, жарка с конвекцией, жарка на высокой температуре, жарка на слабом огне, пицца, разморозка, свет.
  • СОВРЕМЕННЫЙ ЕВРОПЕЙСКИЙ ДИЗАЙН: дизайн серии идеально сочетается с другими кухонными приборами из нержавеющей стали для современного домашнего преображения. Исключительная скорость и точность с линейкой Cosmo Dual Fuel.

Производитель ‎COSMO
Номер модели ‎COS-F965NF
Размеры изделия ‎23.6 х 35,5 х 35 дюймов
Вес изделия ‎180 фунтов
Тип топлива Двухтопливный
Тип горелки Газовая
Консоль управления Ручка
Форм-фактор Отдельностоящий
Объем 3,8 куб. футов
Тип установки ‎Требуется 220 В

Плюсы Минусы
5 мощных горелок. Дорого.
Позволяет устанавливать часы и таймер для точного приготовления. 220/240В.
4 подходящие регулируемые ножки из нержавеющей стали.
Обзоры лучших газовых плит

Решение купить газовую плиту

Выбор газовых плит по сравнению с электрическими имеет множество преимуществ, начиная от стоимости эксплуатации газовых плит и заканчивая удобством приготовления пищи с их помощью.

Лучшие интеллектуальные газовые плиты, которыми можно управлять с помощью приложения

Готовы обновить свою кухню с помощью технологии «умный дом»? Кулинария прошла долгий путь с умными приборами. Читайте дальше, чтобы узнать о наших выборах лучших интеллектуальных газовых плит.

Покупка газовой плиты стоит немного дороже, чем электрической, но первоначальная разница в цене будет значительно омрачена вашими сбережениями в долгосрочной перспективе.

Газовые плиты гораздо более энергоэффективны, а цена на газ намного ниже цены на электроэнергию.Вот почему в среднем вы будете платить на 50% больше за приготовление пищи на электрической плите, чем на газовой.

Ваша экономия будет еще выше, если ваша плита будет оснащена электрическим розжигом вместо постоянно горящего запальника.

Большинство людей, которые выросли на электрических плитах, а затем впервые попробовали газ, поражены полученным опытом.

Поскольку для нагрева электрических конфорок требуется некоторое время, а газовые эффективно «включаются мгновенно», на приготовление блюд на газовой плите уходит меньше времени.

А если вам нужно изменить температуру во время приготовления, регулировка высоты пламени займет меньше секунды, по сравнению с несколькими минутами, которые требуются электрической конфорке для нагрева или остывания.

Вот почему большинство профессиональных поваров и шеф-поваров в подавляющем большинстве предпочитают газовые плиты ; только пекари, которым требуется абсолютно равномерное распределение тепла в своих духовках, могут вместо этого выбрать электрическую гладкую поверхность.

Другие преимущества электрических духовок включают в себя возможность готовить во время отключения электроэнергии, равномерное распределение тепла по конфорке и часто упускаемый из виду факт, что у вас меньше шансов случайно обжечься.

(потому что вы видите пламя, когда газовая горелка включена, и она остывает гораздо быстрее, чем электрическая горелка, когда выключена).

Газовые плиты

можно приобрести всего за несколько сотен долларов, в то время как модели высокого класса могут стоить пару тысяч.

Естественно, ваш бюджет будет главным соображением при выборе газовой плиты, но есть много вариантов, доступных практически в каждом ценовом диапазоне, причем более высокие ценники обычно означают более высокое качество и больше возможностей.

Далее приведены некоторые общие рекомендации относительно того, что вы можете ожидать:

ГАЗОВЫЕ ПЛИТЫ: Список опций

Прежде чем мы перейдем к нашему руководству покупателя, вот краткое описание того, что вы можете ожидать от газовых плит в разных ценовых категориях.

Прежде чем приступить к рассмотрению конкретных продуктов, полезно иметь представление о рынке и о том, что вы можете ожидать от своих инвестиций.

Модели в низком ценовом диапазоне будут полностью функциональны, но будут некоторые ограничения ; они включают горелки, которые достигают тепла только около 10 000 БТЕ (не такие горячие, как на более дорогих моделях)

Отсутствие цифровых функций синхронизации и доступность цвета ограничена белым цветом.

В предложения среднего класса могут быть добавлены варочные панели с более высокой производительностью, достигающие 12-13 000 BTU, стальные решетки горелок вместо чугунных, духовой шкаф с цифровым управлением и функцией самоочистки, а также выбор между белой, черной и нержавеющей сталью.

Газовые плиты

Premium обычно стоят пару тысяч (при этом более дорогие модели часто оснащены второй духовкой).

Их горелки могут достигать температуры до 17 500 БТЕ, они будут иметь цифровые и программируемые функции и могут включать в себя такие функции, как конвекционная печь, пять конфорок вместо четырех и/или сковорода на плите.

Если вы платите высокую цену за газовую плиту, вы попадаете в категорию профессиональных плит.

Обычно они больше по размеру (36-48 дюймов по сравнению с обычными 30 дюймами), с более широкими или глубокими духовками и часто имеют пять или шесть горелок, включая супергорелку, которая может достигать до 20 000 БТЕ.

Они могут иметь двойные конвекционные печи или пульты дистанционного управления с поддержкой Wi-Fi, а также могут быть доступны в дизайнерских цветах. Вы также можете найти комбинированные газовые / электрические плиты в более высоком ценовом диапазоне с газовыми варочными панелями и электрическими духовками.

Принимая решение, вы, естественно, будете учитывать особенности, которые соответствуют вашему образу жизни и размеру вашей семьи.

Среди факторов, которые большинство людей считают наиболее важными (кроме цены, цвета, надежности производителя и их заводской гарантии)

Количество конфорок и духовок, размер и количество позиций для противней, высокотемпературная конфорка, функция самоочистки. Важно учитывать эти факторы, прежде чем вы начнете рассматривать варианты, потому что это значительно облегчит процесс принятия решений.

Основные соображения

Теперь, когда мы завершили наш выбор лучших газовых плит на рынке, поможет дать вам немного больше рекомендаций по выбору идеального решения для .

В этом разделе мы собираемся предоставить руководство по основным соображениям, прежде чем вы примете решение.

В этой области очень легко запутаться в выборе. Но если вы сначала потратите время, чтобы сесть и подумать о том, какие функции вы ищете, решение станет намного проще.

По этой причине перед принятием окончательного решения мы рекомендуем учитывать следующие факторы:

Ваши кулинарные потребности: В этом списке много наворотов. Кажется, нет конца количеству дополнительных функций и удобств, которые вы можете найти в новой газовой плите.

Но эти функции мало что значат, если вы не будете их использовать. По этой причине мы рекомендуем вам сначала подумать о том, как вы готовите и что планируете приготовить.

Подумайте о функциях, которые вы действительно будете использовать на регулярной основе, чтобы определить, какие из перечисленных выше специальных функций действительно необходимы при покупке.

Решите, нужна ли вам отдельностоящая или выдвижная плита, а затем посмотрите, как вы готовите.

Вам нужно больше горелок или больше места в духовке? Важна ли для вас возможность быстро вскипятить воду на мощной конфорке или сварить соус для спагетти на маломощной?

Часто ли вам нужно, чтобы две духовки работали одновременно, или сковородка для воскресных утренних блинов звучит великолепно? Вы бы предпочли готовить на костре, чем покупать плиту без самоочищающейся духовки?

Это всего лишь несколько важных соображений, по которым вы можете оценить свои собственные кулинарные потребности.

Цена: Расширение пункта чуть выше, больше функций, как правило, по более высокой цене. Вам нужно подумать, даст ли вам дополнительная цена больше того, что вам действительно нужно для печи.

Если вы тратите дополнительные деньги на функции, которые не будете использовать, это не окупится.

Однако если вы тратите больше денег на плиту более высокого качества , которая прослужит вам дольше, то дополнительные инвестиции могут окупиться.

Планы на будущее: Обязательно подумайте о том, что готовит будущее. Если вы регулярно осваиваете новые кулинарные навыки, возможно, вам пригодятся навороты, которые вам сейчас не нужны.

Или, если вы планируете расширять свою семью или чаще принимать гостей, вам может потребоваться печь большего размера.

Думайте о будущем, а не только здесь и сейчас.

Твердая посуда: Наконец, не думайте о плите как об отдельной инвестиции.Помните, что для того, чтобы действительно повысить качество ваших вещей, вам, возможно, придется инвестировать в некоторые новые кухонные принадлежности, включая кастрюли и сковородки, аксессуары, противни и многое другое.

Попробуйте подумать о своей плите в контексте того, что вы больше всего вкладываете в приготовление пищи. Не забывайте также планировать бюджет на мелочи.

Мы считаем, что приведенные выше соображения очень важны, прежде чем вы примете окончательное решение.

Как видите, все дело в оценке ваших потребностей – как текущих, так и будущих.Если вы определите, чего вы на самом деле хотите от своей покупки, вы не получите больше или меньше, чем вам нужно.

Заключительные мысли

Характеристики, которые вы считаете наиболее важными при выборе газовой плиты, такие как цена, мощность, характеристики или размер, являются личными; мы не можем полностью оценить любую газовую плиту с учетом ваших конкретных потребностей и предпочтений.

Тем не менее, эти обзоры должны предоставить вам всю информацию, необходимую для того, чтобы просмотреть все газовые диапазоны на рынке и сузить круг возможных вариантов.

Вы быстро обнаружите, что лишь немногие газовые плиты из нашего списка отвечают всем вашим требованиям. В этот момент вы будете готовы купить лучшую газовую плиту для вас.

Узнайте больше о газовых плитах

После того, как вы выбрали новую плиту для своей кухни, прочитайте все о том, как установить газовую плиту. Перед установкой убедитесь, что вы знакомы со всеми требованиями к газовым плитам, например, как правильно вентилировать газовую плиту и требуется ли для газовых плит специальный контур.

Также обязательно ознакомьтесь с советами по безопасности для газовых плит, а узнайте о газовых плитах и ​​угарном газе .

Вам наверняка захочется научиться чистить верхнюю часть газовой плиты (это на самом деле не так уж сложно!), чтобы ваша новая плита всегда выглядела потрясающе и работала хорошо.

И если вы хотите улучшить свою игру с барбекю на заднем дворе, ознакомьтесь с нашей подборкой лучших газовых грилей.

6 лучших горелок для воков для дома 2022 года

Уникальный дизайн воков делает их одной из самых универсальных доступных кухонных принадлежностей, а это значит, что вы всегда захотите иметь такую ​​посуду под рукой.Тем не менее, доступ к высокопроизводительной горелке является обязательным условием, чтобы получить классический вкус жаркого. Если вы живете в комнате общежития, собираетесь в поход или у вас просто кухня с ограниченным пространством, это не всегда просто.

Хорошей новостью является то, что комнатные конфорки для вока позволяют получить всю мощность, необходимую для традиционного обжаривания, в компактном корпусе. Независимо от того, предпочитаете ли вы газовые, электрические или индукционные конфорки, существует множество вариантов на выбор. Следующая задача — найти то, что идеально подходит именно вам.

Мы составили этот список, чтобы упростить вам поиск с учетом мощности, типа топлива, портативности, элементов управления и функций безопасности. Хотя не каждая работа может удовлетворить любой вкус, она всегда найдется для всех. Итак, взгляните на шесть лучших комнатных конфорок для вока ниже и выберите свою любимую.

Содержание

Лучший в целом: Бутановая плита Iwatani 35FW

Сэкономьте 17% Бутановая плита Iwatani 35FW Medium Metallic

Нам нравится, что эта конфорка для вока для дома вмещает такую ​​большую мощность в такой небольшой корпус.

Плюсы: 15 000 БТЕ, всего 4,4 фунта, автоматическая блокировка безопасности

Минусы: Запасные части найти сложно.

Если вы ищете идеальную конфорку для вока для дома, идеальным выбором будет мощная, компактная и простая в использовании. Однако найти полный пакет не всегда легко. Бутановая печь Iwatani 35FW отличается японским дизайном и идеально подходит для приготовления пищи на воке.

Нагревательный элемент этой бутановой плиты мощностью 15 000 БТЕ является обязательным элементом горелки вок.Поскольку настоящее жаркое с перемешиванием основано на быстрой карамелизации, вы часто будете увеличивать мощность нагрева до максимума. Эта горелка гарантирует, что вы никогда не потеряете тепло, оставаясь в безопасности в помещении.

Автоматический предохранительный останов является его основной функцией безопасности, которая автоматически отключает подачу топлива в небезопасных условиях. Японский дизайн также включает в себя встроенную ветровку, защищающую пламя от сквозняков или позволяющую использовать его на открытом воздухе.

Лучше всего то, что эта маленькая печка имеет размеры всего 13 на 12 дюймов и менее пяти фунтов.Это делает его легко переносимым для походов, барбекю на заднем дворе или других мероприятий. Хотя, несмотря на свои небольшие размеры, он никогда не теряет мощности.

Эта конфорка для вок для помещений — идеальный выбор, если вы ищете баланс между мощностью и портативностью. Готовите ли вы стир-фрай, варите или готовите на пару, вы не будете разочарованы его качественным дизайном.

Лучшая электрическая плита: портативная электрическая плита Techwood Hot Plate

Пожалуй, нет более эффективных комнатных горелок, чем электрические.Они не требуют внешнего источника топлива и являются одним из самых безопасных доступных вариантов. Портативная электрическая плита Techwood эффективно использует электрический нагревательный элемент и отличается продуманным и компактным дизайном.

Нагревательный элемент мощностью 1500 Вт обеспечивает высокую мощность и высокую скорость. Он быстро нагревается и способен всего за минуту нагреть даже чугунную сковороду. Нагреваемая поверхность имеет диаметр 7,6 дюйма, что достаточно для даже больших воков.

С точки зрения безопасности электрические варочные панели — отличный выбор.Вам не нужно беспокоиться о заправке газом или потенциальных утечках. Эта горелка также имеет прорезиненные ножки, которые помогают удерживать ее на месте во время приготовления пищи.

В целом, эта электрическая горелка сделана на совесть, и на нее предоставляется 18-месячная гарантия. Это хорошо говорит об уверенности Techwood в своем продукте и позволяет вам быть уверенным в том, что вы совершаете разумную покупку.

Попробуйте эту комнатную конфорку для вок, если вы ищете электрический вариант, выходящий за рамки обычной конфорки. Однако имейте в виду, что она может не обеспечивать такую ​​же выходную мощность, как газовая горелка.Если вы хотите максимизировать мощность, попробуйте вариант с бутаном.

Лучшее двойное топливо: газовая ONE GS-3900P Новая портативная двухтопливная плита

Gas ONE GS-3400P Портативная двухтопливная газовая плита

Отличительной чертой этой горелки вок для дома является ее двухтопливная конструкция, которая позволяет использовать ее с пропаном или бутан.

Плюсы: Совместимость с бутаном и пропаном, предохранительный выключатель топливного бака, легкая конструкция

Минусы: Немного сложнее, чем другие варианты выберите? Двухтопливные горелки позволяют вам использовать любое топливо, которое у вас есть под рукой, предоставляя вам лучшее из обоих миров.Новая двойная портативная печь Gas ONE GS-3900P обеспечивает всю эту универсальность в продуманном дизайне.

При весе всего три фунта эту переносную плиту легко взять с собой куда угодно. Он достаточно компактен, чтобы поместиться в багажнике автомобиля или даже в рюкзаке, и в то же время способен поддерживать полноразмерный вок. Это также делает его хорошей плитой для готовности к чрезвычайным ситуациям, позволяя хранить ее в ящике до тех пор, пока она не понадобится.

Входящий в комплект футляр для переноски — еще одно приятное дополнение, которое облегчает переноску. Это гарантирует, что ваша горелка не будет повреждена, даже если вы берете ее с собой в длительные поездки.

Элементы управления просты в использовании. Единственный регулятор на передней панели позволяет увеличивать или уменьшать нагрев. Канистры с бутаном или пропаном легко загружаются, а затем отсоединяются с помощью системы выброса картриджа, которая автоматически выбрасывает картридж, если давление становится слишком высоким.

Это идеальный вариант для тех, кто хочет максимально увеличить универсальность своей горелки. Бутан и пропан предлагают свои преимущества при приготовлении пищи, и эта варочная панель позволяет вам выбрать и то, и другое одновременно.

Best Portable: Портативная газовая горелка TECHEF AGNI

Портативная горелка газовой газовой плиты TECHEF AGNI

Магнитная система блокировки этой портативной горелки помогает разделить ее, делая ее более безопасной и простой в использовании.

Плюсы: Элегантный и компактный дизайн, магнитная система блокировки

Минусы: Меньшая мощность БТЕ, чем у других, не идеальна для больших кастрюль и сковородок

быстро и взять в любом месте.Это означает, что он идеально подходит для подготовки к чрезвычайным ситуациям, приготовления пищи в общежитии или походов. Портативная бутановая газовая горелка TECHEF AGNI имеет компактный и удобный дизайн, который помещается в любую сумку. №

Что привлекло наше внимание в этой конфорке для вока для помещений, так это ее компактный дизайн. Его ширина всего 13 на 13 дюймов, и он достаточно тонкий, чтобы поместиться в любой кухонный ящик. Кроме того, тот факт, что в ней используются баллоны с бутаном, делает эту горелку компактной и удобной для хранения и переноски.

Вы будете удивлены, узнав, сколько высококлассных функций TeChef уместилось в таком маленьком корпусе.Магнитная система блокировки предназначена для упрощения установки и повышения безопасности. Усовершенствованное отключение — еще одна функция безопасности, которая отключает подачу газа, когда давление становится слишком высоким.

Единственное, что нужно иметь в виду, это то, что его выходная мощность и емкость панорамирования уменьшились вместе с его физическими размерами. Хотя это по-прежнему хороший выбор для приготовления пищи на воке, вероятно, лучше использовать сковороды меньшего размера, чтобы в полной мере использовать его 11 500 БТЕ.

Если вы ищете портативную конфорку для вока, которая позволит вам готовить в любое время и в любом месте, этот вариант для вас.Однако с точки зрения чистой мощности он может не предлагать такой же выход BTU, как другие варианты. Хотя большинству покажется, что его 11 500 БТЕ достаточно для жарки.

Лучшая индукционная плита: CUSIMAX 1800 Вт с двойной конфоркой

Хотя индукционные плиты могут быть не самым традиционным вариантом для приготовления пищи вок, они предлагают ряд уникальных преимуществ. Они энергоэффективны, компактны и безопасны, что делает их практичным выбором, особенно для путешествий. Двойная конфорка CUSIMAX 1800 Вт оснащена парой высокопроизводительных нагревательных элементов.

Благодаря всем своим уникальным преимуществам индукционная плита является одним из самых безопасных вариантов приготовления пищи в помещении. Двойные нагревательные элементы этого прибора прохладны на ощупь даже при приготовлении пищи на сильном огне. Кроме того, поскольку нет открытого огня, его можно использовать где угодно.

Еще одним преимуществом индукции является простота ухода. Верхнюю поверхность из нержавеющей стали так же легко протирать, как и горелки, одним движением тряпки. Все компоненты изготовлены качественно и долговечны.

Это правда, что индукционные варочные панели не всегда подходят для приготовления пищи на воке. Это связано с тем, что маломощные конфорки не всегда могут равномерно нагревать верхние края сковороды. Этот недостаток компенсируется нагревательным элементом мощностью 1800 Вт, который использует дополнительную мощность для повышения производительности.

Попробуйте эту плиту, если вы уже знакомы с индукционным приготовлением пищи и вам нужен портативный вариант. Просто имейте в виду все маленькие причуды, связанные с индукционной варкой. Если вы не привыкли выбирать специализированную посуду, лучшим выбором может стать стандартная электрическая посуда.

Лучший бутан: Chef-Master

Серия бутановых столешниц

Если вы никогда раньше не готовили на бутане, возможно, вы не знаете обо всех его преимуществах. Помимо того, что он экологически чистый, он недорогой, быстродействующий и легко транспортируемый. Бутановая столешница Chef-Master

использует это преимущество благодаря компактному и высокопроизводительному дизайну.

На первый взгляд можно заметить, что металлические решетки в верхней части этой горелки выглядят немного иначе, чем другие.Это потому, что они сделаны из латуни, которая обеспечивает высокую прочность и превосходную теплопроводность. Он идеально сочетается с быстрым нагревом бутана, что позволяет быстрее приступить к приготовлению пищи.

Несмотря на то, что его тепловая мощность меньше, чем у других моделей, его 10 000 БТЕ по-прежнему достаточно для жарки с перемешиванием. Кроме того, вы можете контролировать температуру с помощью циферблата на передней панели, что обеспечивает высокую степень точности. Это помогает повысить универсальность, так как вы можете готовить именно при той температуре, которая вам нужна для жарки, тушения или варки.

Другие функции включают встроенную ветрозащиту, автоматическое отключение и электроподжиг. Он также поставляется с ударопрочным футляром для переноски, чтобы гарантировать, что он не повредится при транспортировке. Вместе эти функции еще больше повышают универсальность и простоту использования.

Попробуйте эту бутановую горелку, если вам нужен сверхкомпактный вариант. Всего за два фунта и требуя одну маленькую канистру с бутаном, вы можете легко взять ее с собой куда угодно. Однако, если вы хотите максимизировать мощность, вы можете предпочесть варианты на 15 000 БТЕ.

Руководство по выбору лучшей горелки для вока для помещения

Если вы не знакомы с горелками для вока для помещения, понимание всех их функций может занять некоторое время. К счастью, мы составили это руководство по покупке, чтобы помочь взглянуть на вещи в перспективе. Обязательно учитывайте все эти обязательные функции при выборе.

Мощность

Мощность газовых горелок измеряется в БТЕ, а электрических – в ваттах. Как правило, вам нужно не менее 10 000 БТЕ для жарки с перемешиванием, хотя все, что выше 20 000 БТЕ, может быть небезопасным для использования в помещении.Для электрических горелок оптимальным диапазоном является мощность от 1500 до 2000 Вт.

Тип топлива

Типы топлива, упомянутые в нашем списке, это бутан, пропан и электричество. Бутан и пропан во многих случаях похожи, хотя пропан более энергоэффективен, а бутан более компактен. Существуют также двухтопливные конструкции, которые позволяют вам решить, что вы хотите использовать.

Электрические горелки не всегда имеют такую ​​же тепловую мощность, как газовые. Однако они, как правило, более компактны и не требуют покупки заправки топливом.

Портативность

Большинство конфорок для вока для помещений на самом деле довольно компактны, обычно менее 5 фунтов. Это делает их отличным выбором для кемпинга и вечеринок, а также для приготовления пищи в будние дни. Если вы хотите добиться максимальной мобильности, выберите в качестве топлива бутан, так как он компактен и не требует внешнего источника питания.

Элементы управления

Все модели, перечисленные выше, имеют обтекаемые элементы управления, обычно состоящие из одного диска на передней панели. Ключевым фактором, на который следует обратить внимание, является точность температуры.Если ваша горелка имеет только два или три режима нагрева, она, вероятно, не обеспечивает уровень контроля, необходимый для приготовления пищи в воке.

Другие функции

По мере развития технологий портативные горелки включают в свои конструкции все более удивительные функции. Автоматическое отключение является хорошей функцией безопасности, особенно при приготовлении пищи в помещении. Еще одна основная функция, на которую следует обратить внимание, — это защита от ветра, которая поможет защитить ваше пламя от сквозняков.

Часто задаваемые вопросы

Если вы все еще хотите узнать о приготовлении пищи в воке в помещении, ознакомьтесь с этими часто задаваемыми вопросами.

Можно ли использовать вок на электрической конфорке?

Традиционно для приготовления пищи вок предпочтение отдается газовым конфоркам. Это связано с тем, что газовые плиты обеспечивают сильный нагрев, достигающий верхних краев кастрюли. Газ также превосходен для регулирования тепла и мощности.

Тем не менее, приготовление пищи на электрическом воке становится все более и более популярным, поскольку домашние повара ценят преимущества электрических варочных панелей. Просто убедитесь, что вы выбрали вариант с достаточно высокой мощностью, не менее 1500 Вт.

Нужно ли кольцо для вока?

Кольца для вока — хороший способ защитить дно вока от повреждений при приготовлении пищи на металлической решетке плиты. Также необходимо обеспечить устойчивость сковороды-вок с круглым дном, если вы готовите на плоском нагревательном элементе.

Нужна ли вам конфорка для вока или нет, зависит от типа и формы вашей конфорки. Многие специализированные конфорки для вока предназначены для естественного нагревания дна сковороды. Однако, если вы беспокоитесь о том, что острые углы решеток плиты могут поцарапать сковороду, кольцо для вока — это стоящая инвестиция.

Каковы преимущества использования вока?

Приготовление вок имеет тысячелетнюю историю и быстро становится популярным во всем мире. Причина в том, что с его помощью можно быстро приготовить вкусные блюда и с меньшим количеством жира, чем при других способах приготовления. Как только вы поймете, как использовать вок, он может стать эффективным и универсальным инструментом.

Как электрические плиты готовы свергнуть могучую газовую плиту

«У меня начиналась головная боль всякий раз, когда работал газ», — говорит он, поэтому он начал искать замену их газовой плите.

Но сначала ему пришлось убедить свою жену Эми в этой идее. Они вдвоем любят готовить и готовить еду с нуля большую часть вечеров. Эми считала, что приготовление пищи на газу более эффективно. Однако, когда в 2021 году они реконструировали свою кухню, она согласилась попробовать индукционную плиту. Пять месяцев спустя они ни о чем не жалеют. «Эта варочная панель подходит не только для приготовления пищи — она лучше, чем газовая плита», — говорит Деора.

Продолжение истории ниже объявления

У газовых варочных панелей есть некоторые преимущества.С газом вы можете контролировать пламя, и легко получить нужную температуру, что сделало его предпочтительным выбором для тех, кто считает себя серьезным поваром. По оценкам, 90 процентов профессиональных поваров до сих пор используют газ.

Но так ли уж лучше? Индустрия ископаемого топлива хочет, чтобы вы так думали. С 1930-х годов он нацелен на потребителей с помощью хорошо размещенной рекламы. Он включил термин «природный газ», чтобы повысить доверие потребителей к внутреннему сгоранию. Это даже создало броский рэп в 1980-х годах, и все это было сделано для увеличения использования газа.Промышленность также наводнила рынок изображениями массивных газовых плит как краеугольного камня желательных кухонь. Но по мере появления новых данных о проблемах со здоровьем и по мере того, как все больше американцев пересматривают свое использование ископаемого топлива, могучей газовой плите может грозить свержение с престола.

Недавнее исследование Стэнфордского университета показало, что газовые плиты выделяют больше метана и могут внести больший вклад в изменение климата, чем считалось ранее. Они также являются значительным источником загрязнителя диоксида азота. В краткосрочной перспективе головные боли, подобные тем, что испытала Деора, являются обычным явлением.Со временем такое качество воздуха в помещении может оказывать негативное влияние на здоровье, усугубляя сердечно-сосудистые заболевания у некоторых групп населения и ухудшая симптомы астмы. Учитывая эти опасения, а также более строгие экологические стандарты, в нескольких городах, в том числе в Нью-Йорке, запрещено газовое оборудование в новом строительстве.

Продолжение истории под объявлением

Около двух третей американцев уже готовят на электрических плитах. Любой тип электрической плиты имеет одинаковые преимущества в отношении качества воздуха и окружающей среды, но каждый готовит по-своему.Традиционные печи с электрическим сопротивлением, наиболее доступный вариант, имеют отдельные горелки, которые подключаются к углублениям на поверхности. Многие семьи умело готовят на этой простой плите, хотя этот вариант склонен к неравномерному нагреву, и его трудно быстро уменьшить.

В варочных панелях из керамического стекла используется та же технология теплообменника. Индукционные плиты также изготавливаются из керамического стекла, но для создания тепла в них используются магнитные поля. Это означает, что они нагреваются только тогда, когда магнитная сковорода — например, из чугуна или магнитной нержавеющей стали — касается поверхности, и остывают на ощупь, когда сковороду снимают.Они также предлагают контроль температуры, который делает газ таким популярным: когда повар выключает огонь, температура быстро падает.

Даже некоторые повара сознательно отказываются от газа. Эван Хеннесси, совладелец ресторана Stages в Дувре, штат Нью-Хэмпшир, спроектировал свой ресторан с учетом универсальности и пользы для здоровья индукционной кулинарии. Он мягко бросает вызов любому профессиональному шеф-повару, который считает, что индукция неполноценна. «Вы можете сделать гораздо больше на индукции, чем на газе. Точное приготовление пищи позволяет нам делать гораздо больше, не ставя под угрозу качество воздуха на кухне для наших гостей или нашего персонала.

История продолжается под рекламой

Электрические варочные панели из стеклокерамики, будь то индукционные или резистивные, также привлекательны для дизайнеров кухонь, особенно для тех, кто интересуется чистой минималистской эстетикой.

В Bonnie Wu Design в Анн-Арборе, штат Мичиган, основатель Лесли Мурчи Каскино встроил электрические варочные панели в роскошные модели высокого класса. Для нее выбор имеет смысл с визуальной точки зрения, с точки зрения здоровья и безопасности, а также с точки зрения окружающей среды.

Она занимается ремонтом кухни стоимостью 160 000 долларов, и домовладельцы запросили переходную индукционную варочную панель Wolf, несмотря на то, что никогда раньше не готовили на индукции.Преимущества дизайна очевидны для Cascino, который любит четкие линии. «С функциональной точки зрения есть много плюсов: гладкая и легкая в уходе поверхность, ее минимальный профиль, а также то, что поверхность не нагревается и не остается горячей после приготовления».

История продолжается под рекламой

Домовладельцам особенно нравятся функции безопасности для их маленьких детей; поскольку плита только нагревает сковороду и остывает на ощупь после ее снятия, у детей мало шансов обжечься.А поверхность не нагревается без сковороды, поэтому ребенок не может включить плиту и поджечь оставленное на ней полотенце или другой предмет. Такие продукты, как Invisacook, позволяют готовить даже через фарфоровую или гранитную столешницу, что делает вашу варочную панель невидимой. Это огромный плюс для дизайнеров и домовладельцев, которые предпочитают лаконичный вид.

Cascino говорит, что мир дизайна готов к этому сдвигу, как и многие домашние повара и некоторые профессиональные повара. Но производители должны будут сделать индукцию доступной во всех ценовых категориях; на данный момент это в основном роскошный выбор, цены на который начинаются от 1000 долларов.Даже самые дешевые индукционные варочные панели более чем в два раза дороже самых дешевых газовых моделей на текущем рынке.

Если индукционный вариант станет более доступным, говорит Каскино, тогда «выбор будет не между чем-то, что является экологически сознательным, и чем-то, что не является таковым, а будет вопрос: «Какой экологически чистый продукт подходит для проекта?» ”

Мэг Сент-Эспри Маккивиган — писатель-фрилансер из Питтсбурга.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.