Своими руками металлические печи: Ошибка 404 – HTTP not found

alexxlab | 14.01.1999 | 0 | Разное

Содержание

Как сделать металлические печи для дачи на дровах?

Каждый владелец собственной дачи мечтает о таком важно сооружении, как металлическая печь на дровах. Этот источник тепла изготавливается для разных целей: для отопления дома или же создания температуры в бане, парилке. Металлические печи для дачи на дровах должны, прежде всего, отвечать всем требованиям безопасности, работать с максимальной эффективностью и использовать минимум топлива. Можно ли сделать такую конструкцию своими руками или лучше отдавать предпочтение готовым изделиям?

Металлические печи для дачи на дровах

Металлические печи для дачи – что важно учесть?

Прежде чем приступать к созданию металлической печи, необходимо принять во внимание следующие моменты:

  • Эксплуатация. Металлические печи – устройства, которые нуждаются в постоянном добавлении топлива для отдачи тепла. Как только прекращается подача топлива, то есть дров, температура в помещении начинает падать.
  • Скорость отопления. Преимущество металл – его быстрое нагревание. Сразу после начала сжигания дров, материал начинает отдавать тепло в помещение. В этом плане металлическая конструкция намного выигрывает перед кирпичными печами.
  • Безопасность. Поскольку металл имеет способность сильно нагреваться, важно устанавливать конструкцию в таком месте, где ее не сможет никто случайно зацепить. Для усиления эффекта, устанавливают специальные экраны из не горячих материалов.
  • Стоимость оборудования. Металлическая печка – отличный бюджетный вариант, который можно как сделать самому своими руками, так и приобрести в специализированном магазине.
  • Площадь обогрева. Тут важно усвоить одно правило – большой размер конструкции – это не всегда экономно, поскольку для хорошей теплоотдачи металлу необходимо огромное количество дров. Поэтому лучше отдавать предпочтение компактным моделям.

Что лучше: сделать металлическую печь самому или приобрести заводскую? Определенного ответа на этот вопрос нет. Если вы в состоянии сделать такое изделие, обладаете необходимыми инструментами и имеете нужный опыт, тогда лучше сконструировать самому. В другом случае, рекомендуется отдать предпочтение заводским моделям, которые хотя и отличаются высокой ценой, зато характеризуются качеством и прекрасным внешним оформлением.

Читайте также: Котлы отопительные универсальные для частного дома

Дровяные металлические печки – сегодня не столь популярны, поскольку цивилизация постепенно доходит до всех, даже отдаленных районов. Но эти агрегаты заслужили свое почетное место во всех банях, саунах и гаражах. Дрова – это самый экономичный вид топлива, но если печь сделана неправильно, их рациональное использования под угрозой. Поэтому рекомендуется отдавать предпочтение металлическим дровяным печам длительного горения.  Каков принцип их работы? Можно выделить такие моменты:

  1. Сам процесс сгорания дров осуществляется при потреблении небольшого количества кислорода. Другими словами – топлива потихоньку тлеет, что позволяет сэкономить на расходе дров, а также отопить помещение. Так же существуют модели, снабженные дополнительной топкой, к которой сгорают угарные газы.
  2. Немаловажную роль играет правильная укладка дров таким образом, чтобы между элементами оставалось как можно меньше лишнего пространства. Что это дает? Чем плотнее укладка дров, тем дольше происходят процессы тления. Это помогает неплохо сэкономить.
  3. Кислород извне подается не в саму камеру горения, а в место, где происходит тление дров.

Именно такие металлические печи рекомендуется устанавливать на дачных участках. Также не стоит забывать о дымоходе. Как его правильно сконструировать и установить?

Дымоход для металлической печи

Это изделие выполняет важную роль – создает тягу и выводит все продукты горения. Каким должен быть качественный дымоход? Во-первых, лучше отдавать предпочтение круглым моделям дымоходов, поскольку в прямоугольной модели образовываются завихрения, которые негативно влияют на качество тяги. К тому же, чистить круглые изделия гораздо проще. Во-вторых, идеальная труба – это та, в которой нет никаких отводов или их минимальное количество. В-третьих, вначале устанавливается дымоход, а потом сама металлическая печь.

Итак, металлические печи для дачи на дровах – лучше решение для отопления небольших помещений. Они экономичны, практичны и экономичны. Надеемся, что наши советы помогут вам выбрать подходящую модель для вашей дачи.

Металлические печи для дома: сделать своими руками

Металлические печи для дома олицетворяют собой надежность, экономичность, долговечность. Благодаря им дом в считанные часы из холодного и неуютного превращается в теплое гнездышко.

Недопустимо, конечно, считать, что металлическая печь – самое совершенное отапливающее устройство. Как правило, ее используют в качестве дополнительного источника обогрева или, в зависимости от обстоятельств, альтернативного. Металлическая печь легко разогревается, очень мобильна и не представляет сложностей в установке. (См. также: Колпаковые печи)

Современные металлические печиявляются печами длительного горения. Они могут быть представлены самыми разнообразными конструкциями, созданными из чугуна или жаростойких сталей. Это отопительно-варочные печи, печи-камины, отопительные печи. Стоит отметить, что в последние годы на них большими темпами растет потребительский спрос.

Достоинства металлических печей

Неспроста печи из металла стали такими популярными. Это становится очевидным после изучения их достоинств, среди которых:

  1. Исключительная компактность в сочетании с большой мощностью. Малый вес печи не требует возведения мощного фундамента, а это, безусловно, в разы снижает стоимость возведения конструкции.
  2. (См. также: Печи Бавария)

  3. Легкий и быстрый монтаж. Да, металлические печи не доставляют никаких сложностей при монтаже. Однако следует помнить, что, не имея профессиональных навыков, не следует пытаться самостоятельно возвести конструкцию, поскольку это может быть чревато неутешительными последствиями. Вы всегда можете обратиться к специалистам нашей компании, которые быстро, правильно и недорого установят любую печь.
  4. Моментальный нагрев. Металлическая печь уже через 20-30 минут после нагрева отдает массы тепла в помещение.
  5. Отличаются высокой надежностью, экономичностью в эксплуатации.
  6. Имеет разнообразный, изысканный дизайн. Если печь построена опытным, имеющим вкус, специалистом, то такая печь будет еще и элегантным оригинальным элементом интерьера.
  7. (См. также: Печи отопительно-варочные своими руками)

  8. Доступная стоимость. Это еще один важный аспект популярности металлических отопительных конструкций. Ведь стоимость металлической печи с учетом монтажа, как правило, гораздо ниже стоимости традиционной кирпичной установки.

Своими руками

Важно знать, что первые металлические печи датируются 19 веком. Именно эти родственницы кирпичных печей стали атрибутом подлинной городской жизни. Тогда стройка или кладка печей были целым ремеслом! В Западной Европе полюбившиеся нам буржуйки, до сих пор именуют комнатной печкой. Не стоит говорить о том, что послереволюционное прозвище «буржуйка» наверняка никогда уже не изгладится из памяти наших сограждан.

Старинные буржуйки представляют собой не только исторический интерес, но и художественный. Ведь это были настоящие шедевры печного мастерства, неотъемлемые элементы интерьера того времени. Далее мы Вам расскажем, как можно построить печь из металла своими руками. Обращаем внимание на то, что эта информация рассчитана на тех, кто имеет какой-либо опыт в конструировании подобных сооружений. (См. также: Роспись печи своими руками)

Шаг №1: основательная подготовка

На этом начальном этапе мы займемся подготовкой и сборкой необходимых элементов. Рекомендуется приготовить необходимые материалы и инструменты для того, чтобы все было под рукой. Вам понадобятся две трубы (размеры приведены ниже), лист металла, стальной прут.

Сначала свариваются две трубы. Каждая труба имеет диаметр 50 сантиметров и длину – 60 сантиметров одна и 90 сантиметров другая. Здесь можно пойти и по простому пути, найдя готовые трубы. Главное, не ошибиться с размерами толщины стенок. Затем, когда трубы готовы, в нижней части большей по длине трубы делают вырез размерами 200×50мм. Этот вырез будет выполнять функцию поддувала.

Над вырезом посредством сварки прикрепляют металлическую пластину. Вырезают отверстия для, так называемого, колосника. Он будет размещаться в поддувале. Затем вырезают топочное отверстие, к которому изготавливают и крепят на металлические петли дверцу. Обязательно нужно снабдить дверцу надежной защелкой. (См. также: Печи Бренеран своими руками)

Каменка (будущая) фиксируется при помощи сварочного аппарата непосредственно над топкой. От днища до верха необходимо соблюдать расстояние не менее 10 сантиметров. В каменке также делается отверстие, а затем навешивается дверца. Стоит отметить, что свое имя каменка получила, благодаря тому, что она заполняется камнями (также можно заполнять керамзитом, щебнем, старыми электроизоляторами).

ВНИМАНИЕ: даже если планируется создание стационарной печи, лучше все-таки приварить стальной прут, предотвращающий выпадение камней в случае перестановки печи.

Теперь осталось закрепить муфту. Ее делают из стали, толщиной не менее 5 мм, а шириной не менее 50. Все детали обязательно следует приварить к корпусу будущей печки. Вторая часть муфты будет использоваться для монтажа бака.

Шаг №2: монтаж бака

Если металлические печи своими руками будут еще и оснащены баками для горячей воды, то Вам можно просто позавидовать! Такие печки можно смело назвать многофункциональными. На самом деле прикрепить бак совсем несложно – об этом пойдет наша речь дальше.

Чтобы осуществить монтаж бака, необходимо закрепить при помощи сварки специальный металлический круг в торцевой области бака. При этом необходимо вырезать отверстие в круге. Это необходимо для дымохода. Отверстие должно быть диаметром 120-150 миллиметров.

Нижнюю часть дымовой трубы жестко фиксируют со стороны задней стенки и днища бака. Благодаря этому Вы предотвратите попадание воды в топочный отсек. «Горловина» бака закрывается крышкой, которая обязательно должна иметь ручку для облегчения действий по закрыванию и открыванию, а также для предотвращения ожогов. Также в нижней части бака для воды приваривают кран. На дымовой трубе при помощи сварки прикрепляется, так называемая «площадка». Она позволит стать основанием для кирпичной трубы – через нее будет выходить дым.

ВАЖНО: печь буржуйка, установленная в комнате, должна быть выкрашена огнеупорной краской. Печь, установленная в бане, должна быть обложена кирпичом.

Соблюдение правил безопасности

При построении металлической печи необходимо соблюдать элементарные правила безопасности. К сожалению, многие относятся к ним халатно, и это часто приводит к беде. Определим их:

  • Металлическая печь разогревается при определенных условиях докрасна. Поэтому необходимо устанавливать ее или на специальный пьедестал, или располагать непосредственно на полу. Пол при этом должен быть выложен плиткой, прочими негорючими материалами.
  • Чтобы повысить пожаробезопасность печи по отношению к мебели необходимо закрыть ее специальными экранами, роль которых отлично выполняют асбестоцементные листы.
  • Если Вы планируете готовить на печи, то обязательно огородите ее невысокими перильцами. Это убережет вас впоследствии от ожогов.
  • Установка металлической печи должна осуществляться по всем нормам и требованиям печного дела. В частности, необходимо ответственно подойти к созданию дымовой трубы, поскольку именно она является источником тяги. При конструировании этого важного элемента необходимо создать условия, благодаря которым труба не будет засоряться. Также отличным решением будет создание специальных элементов конструкции, препятствующих птицам в строительстве гнезд на верхушке трубы.
  • Также необходимо помнить, что металлические печи камины не должны располагаться ближе 60-70 сантиметров к деревянным поверхностям.

Дизайнерский подход

Если Вы планируете строить металлическую печь в доме, то следует тщательно отнестись к этому с точки зрения интерьерного дизайна. Ведь очень важно, чтобы печь гармонировала с окружающими предметами, не выглядела грубой и ненужной постройкой и не была чересчур роскошной и вычурной. Печь в доме – это, как правило, камин. Если он построен на даче, то особый эффект придаст вид слегка небрежной кладки. Это подчеркнет деревенский стиль.

Отделка таким благородным металлом, как мрамор, создаст эффект аристократического классического дизайна. Конечно, установка такого очага потребует и серьезных денежных вложений, и строительных затрат.

Можно «поиграть» и со способом расположения металлической печи в комнате. Это могут быть угловые, островные и пристенные модели. Каждая из них может быть либо только выкрашена огнеупорной краской, либо еще и дополнительно обложена кирпичом – не столько для практичности, сколько для дизайна.

ВАЖНО: обратите внимание на примеры готовых работ – в сети интернет их можно найти достаточно много. Из них, вполне возможно, у вас родится какая-нибудь своя идея.

Где заказать металлическую печь?

Если по каким-то причинам Вы не можете самостоятельно построить печку из металла, то будьте спокойны – наши специалисты построят металлическую печь с нуля. При этом все Ваши пожелания будут учтены и подкорректированы (если того требуют правила безопасности).

Если Вы еще сомневаетесь, стоит ли вообще устанавливать в вашем доме такую отапливающую конструкцию, то почитайте отзывы, изучите информационные материалы. Мы убеждены, что Вы примете положительное решение, поскольку именно металлические печи на сегодня – это лидеры среди других видов дачного отопления. К тому же, они доступны по цене и легко устанавливаются, их обслуживание по силам каждому, а экономичность просто завидна по отношению к другим видам отопительных конструкций. Ко всем этим достоинствам добавьте прекрасный дизайн по вашему вкусу, и Вы получите печь вашей мечты!

Металлическая печь для бани с закрытой каменкой своими руками

Как сделать печь для бани своими руками – подробности от мастера

В настоящее время на рынке присутствует множество металлических печек для бани, но все они стоят недешево. Если вы обладаете хорошим опытом по сварке металла, то можно сделать печь из железа в баню своими руками. В этой статье мы подробно опишем, прилагая соответствующие фото, как это сделать, имея свои размеры и чертежи.

Отличия печей из металла для бани и сауны

Парилки в бане и сауне значительно отличаются между собой. Сауна сопровождается высокой температурой – свыше 85 ºС. Такие показатели делают невозможным сильно увеличивать еще и влажность, так как неминуемо получение ожогов кожи. При этом веник в таких условиях осыпается всего за 5 минут. Поэтому влажность доводят до 5-15 %. Русская баня отличается температурой в районе 55-65 ºС, что дает возможность поднять относительную влажность до 50-60%.

Для создания тех или иных условий в парной используются разные печи, а также применяются разные подходы к их установке. Если обустраивается сауна, то понадобится соблюсти максимальную площадь контакта корпуса печи с воздухом и обеспечить быструю циркуляцию воздушных потоков вдоль стенок.

Все сводится к тому, чтобы нагреть воздух в парилке как можно скорее. Небольшая открытая каменка, располагаясь над топкой, способна прогреть камни до 200-250 ºС. Она дает возможность получить немного пара – как правило, для сауны этого достаточно, потому что нужно добиться всего 15 % влажности.

В русской бане микроклимат создается иной – достигаются небольшие температуры, и вырабатывается много пара. При этом он должен состоять из очень мелких капелек, разогретых до 130-150 ºС – такой пар называют «сухим». Подобный микроклимат придает телу легкости и сил. «Сухой» пар можно получить лишь раскалив камни до значений более 500 ºС . Для достижения таких показателей камни складывают в топку, то есть в закрытую каменку.

Печи для русской бани, сделанные своими руками

Самое главное при изготавливании по чертежам металлических печей для бани своими руками – это учесть, что невозможно при разогретых металлических стенках поддерживать нужную температуру в пределах 60-65 ºС (прочитайте: «Чертежи банной печи из металла – строим печь своими руками»). Обязательно придется перетапливать, что сопровождается излучением сильных ИК волн, при котором довольно тяжело находиться рядом с печью.

Решить эту проблему можно двумя методами:

  • Произвести футеровку топки. Процесс заключается в обкладывании топки изнутри огнеупорным кирпичом. Достаточно укладки на ребро, при этом толщина футеровки составит 6 см, хотя встречается и узкий шамот, толщиной 3 см. Как бы то ни было, нагрев стальных стенок является незначительным, больше всего прогревается каменка. Поэтому сразу следует спроектировать топку, чтобы она была увеличенных размеров, потому как большая часть ее объема отводится на футеровку. Недостатком такого способа считается то, что в результате вырабатывается горячий дым, что понижает пожаробезопасность. Лучше всего провести его охлаждение путем установки бака или каменки на трубу. Немного сложнее – установить отопительный щиток, проходя через который, дым остывает до 80-120 ºС.
  • Установить кирпичный экран вокруг печи из железа для бани. Его собирают из керамического кирпича, при этом в стенке оставляют окошки для монтирования дверок, которые позволят в будущем контролировать уровень прогрева воздуха. Можно сделать вывод, что такой вариант является лучшим из-за возможности регулирования температуры, однако он менее практичен, так как задняя стенка очень сильно перегревается, поэтому приходится в конструкцию включать жаропрочную сталь. В таком случае получается, что для более продолжительного срока службы железной банной печи, нужно выбирать довольно толстый металл. Его, как показывает практика, лучше устанавливать в верхней и нижней части топки.

Отдельно стоит упомянуть швы. Самодельная железная печка в баню довольно часто начинает прогорать именно от некачественных швов. В производственных условиях такую проблему решают, используя гнутую конструкцию. Сверху печи стараются минимизировать количество швов.

При изготовлении печки из металла для бани своими руками, вам будет практически не под силу изогнуть 6-10 миллиметровую сталь, поэтому, как правило, остается делать предельно качественные швы.

Каких размеров каменку и в каком месте лучше ставить

Требуемый объем камней определяется размерами парной и качеством утепления. Величина, как правило, варьируется от 20 до 40 кг на 1 кубический метр помещения. Естественно, что, чем их больше, тем легче выработать нужный объем пара.

Ввиду того, что разные камни отличаются по плотности, при одной массе они будут занимать разный объем. Определено, что для парилки, имеющей объем 12-14 м 3 , потребуется установить каменку 30×40×30 см. Эти размеры в различных ситуациях можно немного корректировать.

Изготавливая банную печь из металла своими руками, нужно будет подобрать индивидуальный объем каменки, исходя из размеров печи. Чтобы не допустить ошибки, лучше оттолкнуться от готовых чертежей. При использовании экспериментального подхода стоит учитывать, что объем топки должен превышать таковой каменки приблизительно на 30-50 %.

Перед тем как построить печку в бане, стоит просчитать наилучшее расположение каменки в топке. Из практики стало ясно, что лучше всего ее разместить сверху, возле задней стенки, где самая большая температура.

Стоит помнить, что каменку нужно будет обслуживать, и ее следует оборудовать так, чтобы туда можно было подавать воду. Люк лучше всего расположить так, чтобы была возможность без особого труда дотянуться рукой до самого удаленного края, и чтобы воду можно было подавать без возможности получить ожог.

Как правило, в каменку добавляют трубки, разведенные внутри емкости, которые доставали бы до всех камней. Со стороны подачи воды трубка оборудуется воронкой. После разведения трубок, они обкладываются камнями. После подачи по трубкам воды, она попадает на камни в каменке и превращается в пар.

Чертежи самодельных стальных печей для бани

Рассмотрим вариант печи, которая будет актуальна для парилки объемом 2×3×2,3 м. Для ее конструкции используются листы стали толщиной 3 мм.

Для запуска процесса горения конструкцией предусмотрен дополнительный воздуховод, который берет свое начало с улицы. Чтобы во время нагрева сталь не изгибалась, вверху топки к бокам приваливают ребра жесткости в виде уголков.

Рассмотрим еще одну схему, по которой можно изготовить металлические банные печи своими руками. Это модели с забором воздуха из верхней части топки. Их еще именуют печами с дожиганием газов. На задней стенке к ней приварена стальная платина. В печь воздух поступает из-под колосников, и подается через воздуховоды, идущие в щель между этой пластиной и задней стенкой топки.

Такая интересная конструкция справляется одновременно с двумя задачами: производит охлаждение задней стенки, не давая ей прогорать, а также подается воздух уже прогретым в верхнюю часть, где сконцентрированы очень горячие газы в виде дыма. 80 % их объема являются горючими.

После смешения с воздухом происходит их воспламенение, что приводит к повышению температуры в топке и прогреву камней до более высоких показателей. Если при этом используются сухие дрова в качестве топлива, то их потребуется значительно меньше. На таком принципе работы построено немало печей продолжительного горения, но для банных печей он стал применяться лишь недавно. Существует и схожая модель без дожига. Изучив ее чертеж можно лучше понять пропорции и размещение разных элементов.

Данная конструкция предполагает построение топки с объемом на 30 % больше, чем каменка. Соотношение можно считать приемлемым. Дымоход располагается со смещением назад, что иногда вызывает сложности при его установке – ему может мешать потолочная балка. При этом может понадобиться произвести изгибание дымохода, что не приветствуется.

Кроме того, перед тем как сделать печь для бани, следует определиться, нужен ли в парной бак для подогрева воды. Некоторые подстраивают уровень влажности, открывая и закрывая крышку бака. Другие специалисты утверждают, что таким образом вырабатывается тяжелый пар, поэтому они советуют устанавливать бак в моечной комнате, а прогрев воды производят посредством вмонтированного в топку теплообменника, соединенного трубами с баком.

Теперь рассмотрим схему металлической печи с баком для воды. Конструкция считается довольно грамотно проработанной. Благодаря искрогасителю дым проходит немного большее расстояние, тем самым лучше прогревая стенки топки. Вместо бака, конечно же, можно уложить камни.

Стоит рассмотреть вариант установки бака сзади печи. Дымоход смещен назад, проходя сквозь бак. Из-за большой высоты бака будет эффективная теплоотдача, следовательно – дымоход не будет перегреваться при выходе из него.

Каменка имеет конструкцию, предполагающую небольшие ее размеры, что вполне достаточно для небольших парилок. У нее есть крышка, но ввиду особенностей расположения, ее бывает сложно закрывать после подачи воды. Но такую конструкцию легче обслуживать.

Изготовление печи для сауны

Основная задача печей – как можно быстрее довести температуру до нужных показателей и удерживать ее на таком уровне. Для ускорения этого процесса применяются вентиляторы, которые, обдувая стенки, ускоряют прогрев.

Для этих целей предназначен и кожух-конвектор. Зазор между ним и стенкой топки должен составлять 1,5-2 см. Через зазор происходит всасывание воздуха, который в процессе движения прогревается, при этом стенки остывают.

Чтобы сделать печку в баню своими руками как можно качественней и практичней, ее корпус изготавливают из толстого металла, а кожух из тонкого, потому что он не подвергается перегреву.

При размещении каменки над топкой, в корпусе можно проделать отверстия для вентиляции. При этом доля воздуха, поднимаемая по стенкам, будет направляться в каменку, обдувая камни и увеличивая их температуру. Такая вентилируемая каменка отлично подходит для саун.

Схемы и чертежи печей

Печи для сауны имеют немного упрощенную конструкцию. Размеры печи из металла для бани, и сама топка, должны быть достаточными для закладки больших поленьев. Сверху топки приваривают борта каменки, объем которой, как правило, составляет от 20 до 25 л. Соотношение в размерах может быть разным, для этого не существует каких-либо конкретных правил.

Чтобы сделать печь из металла для бани как можно правильней, не стоит устанавливать бак для нагрева воды. В противном случае, у вас не получится контролировать уровень влажности в сауне, что при экстремальных температурах может привести к ожогам.

Есть еще вариант – установить каменку внутри топки. Можно предусмотреть крышку, при этом у такой печи может быть два режима работы: с открытой крышкой – чтобы процесс парения был сухим, и с закрытой крышкой – чтобы выработать больший объем пара.

Как сделать металлическую печь для бани

Металлических печей для бани в продаже много, но хорошие стоят немалых денег. Если есть достаточный опыт сварки металла, можно изготовить печь самому, по своим размерам. О том, как сделать печь для бани из металла (листового), чертежи и фото — дальше.

Печь из металла для бани и сауны — в чем разница

Между режимами парения в бане и сауне есть существенная разница. В сауне температура воздуха очень высокая — от 85C и намного выше. При такой температуре влажность высокой быть просто не может — сразу получите ожог, а веник осыпется за пять минут. И она действительно небольшая, порядка 5-15%. В русской же парной температура держится в пределах 55-65°C, изредка поднимаясь до 70°C. При таких температурах влажность «нагоняют» большую — 50-60%.

Один из вариантов сварной печи для сауны

Для обеспечения таких разных задач требуются разные подходы для построения печи. В сауну требуется наибольшая площадь соприкосновения корпуса печи с окружающим воздухом и ускорение прохождения воздушных потоков вдоль стенок. Все подчинено задаче как можно скорее нагреть воздух в парилке. Каменка есть, но она небольшая, открытая, находится, как правило, над топкой. Камни в ней прогреваются максимум до 200-250°C, так как много тепла отдают окружающему воздуху. С такой каменки получить можно немного пара. Но в сауне много и не надо — один/два ковшика дадут 15% влажности. Больше просто не вытерпеть.

В русской парной задача другая — не перегреть помещение и добиться большого количества пара. Причем пар должен быть определенной кондиции — он должен состоять из очень мелких капелек. Его еще называют «сухим» и имеет он высокую температуру — порядка 130-150°C. При таком условии после парения в теле ощущается легкость и прилив сил. Такой пар получают только с раскаленных камней, температура которых не менее 500°C. Чтобы достичь ее камни «упаковывают» внутрь топки — в ней размещают ящик — закрытую каменку.

Тут каменка расположена внутри а сверху приделан бак

Как видите, есть солидные конструктивные отличия. Их надо иметь в виду.

Самодельные печи для русской бани

Что еще надо иметь ввиду при конструировании печи для режима русской парной? То, что имея нагретые металлические стенки удержать температуру в пределах требуемых 60-65°C нереально. Обязательно перетопите. При этом от стенок печи идет жесткое ИК излучение и рядом находится тяжело. Проблема решается двумя способами:

  • Футеровкой топки. Внутри топка обкладывается жаростойким кирпичом (шамотным на шамотный раствор). Положить его можно на ребро, тогда толщина футеровки 6 см, а можно найти узкий шамот с ребром 3 см. В любом случае металлические стенки греются незначительно, основная энергия направлена на обогрев каменки. В этом случае надо сразу проектировать топку увеличенных размеров, учитывая, что значительный объем ее занят футеровкой. Минус этого варианта — очень высокая температура дыма, а следовательно — высокая пожарная опасность. Выход — отобрать у дыма большую часть энергии. Самый простой вариант — каменка или бак для воды на трубе. Вариант сложнее — отопительный щиток, в который подается дым непосредственно из печи, а остыв в лабиринте щитка, на выходе он имеет не более 80-120°C.

Футеровка — обложить топку изнутри жаропрочным кирпичом

Снаружи закрыть корпус кирпичным экраном

Еще стоит поговорить о швах. В самодельных печах из металла (в заводских, в принципе, тоже) часто прогорание начинается именно со швов. На производстве данную проблему обходят при помощи гнутых конструкций. В верхней части стараются швов вообще избежать. При изготовлении печи для бани своими руками вы вряд ли сможете согнуть лист металла толщиной 6-10 мм, так что остается только одно — делать швы как можно качественнее.

Каменка: какого размера и где

Необходимое количество камней зависит от объема парной (при условии, что утеплена баня нормально). В разных источниках есть разные рекомендации с большим или меньшим количеством — от 20 до 40 кг на 1 м 3 . В принципе, чем больше камней, тем легче получить требуемое количество пара, но при условии, что у печи хватит мощности их нагреть.

Проблема в том, что камни разной породы имеют разную плотность, и, следовательно, одна и та же масса занимает разный объем. В принципе, для средней парилки объемом 12-14 м 3 , размеры каменки примерно такие: 30*40*30 мм. Параметры можно немного изменять, делать шире/уже/выше — смотрите по конструктиву печи.

Каменка может быть разной формы и размера

Соотношение объема топки к объему каменки — сложный теплотехнический расчет, который даже не всякий теплотехник осилить в состоянии. Намного проще воспользоваться готовыми чертежами или экспериментально определенными пропорциями. Как минимум, объем «свободной» от каменки топки не должен быть меньше. Лучше, если даже больше примерно на 30-50%.

Немного о том, в какой части топки лучше всего располагать ящик для камней. Все давно пришли к выводу, что самая высокая температура — в верхней части и у задней стенки. Вот в этом месте и имеет смысл расположить емкость. Во-первых, часть термической нагрузки со свода топки снимется, а во-вторых, камни хорошо нагреются.

Не за бывайте об обслуживании каменки и о том, что туда каким-то образом должна попадать вода. Лючок для обслуживания надо располагать таким образом, чтобы вы могли без особых проблем достать рукой до самого дальнего края. А подачу воды вглубь каменки надо организовать так, чтобы не обжечься. Обычно вставляют трубку или систему трубок, которые расходятся по всей плоскости емкости для камней. Со стороны помещения эта трубка заканчивается воронкой. Трубку обкладывают камнями. При подаче в нее воды, она распределяется по поверхности каменки/камней и испаряется.

Чертежи самодельных банных печей из металла

Эта печь разработана для парной 2*3*2,3 м. Варилась из листового металла толщиной 3 мм.

Печь из металла для бани с закрытой каменкой

Для активизации горения предусмотрено подключение дополнительного воздуховода, проложенного с улицы. Из других решений — ребра жесткости (уголки) приваренные к бокам топки в верхней части топки для того, чтобы при сильном нагреве металл не выгибало.

Следующая схема металлической печи для бани сделана с подачей воздуха в верхнюю часть топки. Это так называемые печи с дожиганием газов. На задней стене приварена пластина из металла. В щель между этой пластиной и задней стенкой топки при помощи трубок-воздуховодов подается воздух из-под колосников. Это нехитрое, вроде, устройство решает сразу две задачи. Во-первых, охлаждает заднюю стенку, снижая вероятность ее прогорания. Во-вторых, воздух подается в верхнюю часть разогретым. Там сосредоточены разогретые до высоких температур дымовые газы, большая часть которых горючая (до 80%). Когда эти газы смешиваются с подогретым воздухом, горючие вещества воспламеняются, температура в верхней части топки становится еще выше, камни нагреваются до более высоких температур. При этом (при использовании сухих дров) топлива требуется намного меньше. На этом принципе построены многие печи длительного горения, но в банных печах он стал использоваться недавно.

Печь с подачей вторичного воздуха

Примерно та же модель, но без дожига, выполнена в другом формате. Тут размеры не указаны, зато проще понять пропорции и расположение различных элементов.

Объемная модель самодельной печи-каменки из металла

В данном случае объем топки составляет около 130% от объема каменки. Нормальное соотношение. Дымоход смещен назад, что не всегда хорошо — могут возникнуть сложности при устройстве дымохода — он может упереться в потолочную балку — придется дымоход изгибать, что нежелательно. Так что насчет расположения трубы — подумайте.

Еще в среде любителей бани постоянно ведутся споры: бак для нагрева воды в парилке — это хорошо или плохо… Одни регулируют влажность открывая/закрывая крышку бака. Их такой вариант устраивает. Другие говорят, что этот пар «тяжелый», и выносят бак в моечное отделение, а воду в нем греют, встроив в топку теплообменник и соединив его с баком трубами. Следующая схема — печь в баню из металла с баком для воды.

Чертеж печи для бани с баком для воды

Конструкция грамотная — при помощи «искрогасителя» путь прохождения дымовых газов длиннее, дольше он остается в топке, лучше нагревает стенки. Если вы не хотите бак, на его место можно уложить камни.

Интересный вариант с баком, который находится в задней части печи. Дымоход сдвинут назад, и проходит через бак. Высота бака большая, теплосъем будет эффективным — температура дымохода на выходе из бака большой не будет точно.

Вариант небольшой печи с большим баком

Интересно устроена каменка. Она не очень большая, но для небольших и средних парилок ее объема хватит. Закрывается она крышкой, что с одной стороны не очень удобно: закрывать крышку после подачи воды на камни будет проблематично. С другой стороны, это удобно в обслуживании.

Разрезы печи и размеры

Как сделать печь для сауны

Как уже говорилось, основная задача этого типа отопительных приборов — быстро «нагнать» требуемую температуру и иметь возможность ее поддерживать. Есть простое решение — поставит вентилятор, который будет обдувать стенки печи, ускоряя нагрев.

Примерно такую же функцию выполняет кожух-конвектор. Это кожух вокруг корпуса печи. Между ним и стенкой топки остается зазор в 1,5-2 см. В эту щель снизу засасывается воздух. Он проходит вдоль стенок, нагревается, заодно остужая стенки. Далее поднимается вверх, разнося тепло по парилке.

Принцип работы конвекционного кожуха

Если корпус печи делают из толстого металла, то кожух можно и из тонкого. Он редко нагревается до больших температур, и перегорание ему не угрожает. Если в печи для сауны каменка будет находится вверху, над топкой, как на фото, то в корпусе можно сделать отверстия для вентилирования каменки. Тогда часть воздуха, который поднимается вдоль стенок, будет попадать в каменку, обдувать камни и нагреваться еще сильнее. Такая каменка называется вентилируемой. Она хороша именно для суховоздушных саун.

Чертежи и схемы

Конструкция печей для сауны проще. Нужна топка нормального размера, в которую помещаются большие поленья. В верхней части, над верхней частью топки привариваются борта каменки, объем которой обычно 20-25 литров. Вариации могут быть по ширине/высоте/глубине, но особых каких-то хитростей нет.

Схемы металлических печей для сауны

Установка бака для нагрева воды в парилке сауны — идея не самая лучшая. Вы не сможете контролировать влажность, а при высоких температурах легко получить ожог. Тем не менее, несколько вариантов установки баков на фото выше.

Другой тип каменки — внутри топки. При желании можно сделать на нее крышку и такую печь можно использовать в двух режимах — с открытой крышкой для сухого парения, с открытой — для получения большего количества пара.

Каменка внутри корпуса

  • я рад увиденному иблагодарен.давно искал информацию такую.Спасибо издателю и создателю.

    Банная печь с закрытым типом каменки своими руками

    Какая же русская баня без печки, без пара? Вся суть банной процедуры сводится к получению полезного обжигающего пара. Возведение печи-каменки позволяет получать необходимое количество пара, прогревать парное помещение до высоких температур.

    Раскаленные камни печи-каменки способны накапливать и отдавать тепло в окружающий воздух, а вода, попадающая на них, превращается в целебный оздоровительный пар.

    Разновидности

    Чтобы получить пар достаточно выполнить простое действие – плескануть воды на раскаленные камни, находящиеся в специальной нише, каменке. При этом не только образуется пар, но и повышается температура в парном помещении, создается особый микроклимат.

    Существует 2 вида печей, в зависимости от исполнения каменки:

    • с открытой формой.Такая конструкция подходит для обогрева небольшой бани. Помещение, в этом случае, быстро прогревается, но вот, если облить печь водой, то она быстро начнет остывать. В печи с открытым типом каменки камни размещаются над топливной камерой.
    • Закрытого типа каменка для бани более распространенный вариант. В такой модели для каменки предусматривается наличие дверки. В процессе топки дверца каменки закрыта, если ее приоткрыть, то можно ускорить прогревание парного помещения. Печной агрегат с закрытой каменкой начинают топить задолго до банной процедуры, потому что понадобится не менее двух часов на прогревание бани. Зато тепло в закрытой каменке может сохраняться 2 дня.

    Достоинства печи с закрытой каменкой

    Каждую модель печи с закрытым вариантом каменки, выполненную из разных материалов, любого производителя отличают следующие свойства :

    • исключение проникновения угарных газов в парилку. Это обеспечивается тем, что топливная камера, как и ее дверца, находится не в парной комнате. Таким

    Чертеж печи с закрытой каменкой

    образом, в парилке присутствует аромат травяных настоев, веника, а не специфические запахи.

  • Равномерное прогревание всего печного сооружения, создание оптимальных условий для получения легкого пара. В парной образуется приятный микроклимат для комфортного нахождения в ней.
  • Если сравнивать открытый и закрытый тип каменки с позиции безопасного использования, то выявляются преимущества последней формы. В этом случае исключается возможность обжигания паром при обливании камней водой. К тому же топливная камера, расположенная в смежном помещении, обеспечивает безопасность при проведении банной процедуры.
  • Поддержание температуры на заданном уровне в течение длительного времени, даже после прекращения процесса топки. Это достигается за счет медленного остывания закрытой каменки.
  • Правила создания успешной кладки

    Эффективная работа печи во многом зависит от того, насколько была соблюдена технология возведения кладки. На последнюю же влияние оказывает качество кирпичей, способ укладки, рабочий связующий раствор и степень влажности кирпича. Итогом правильно выполненной кладки станет цельная конструкция. Неудовлетворительным результатом считается кладка, выполненная без перевязки швов, разделенная вертикальными линиями швов.

    При возведении кладки должно выполняться важное требование – исключение выхода образующихся при горении газов наружу. Кстати, попадание воздуха внутрь печного сооружения тоже не приветствуется.

    Сделать кладку красивой, прочной поможет тщательный подбор, подгон материала: кирпичи раскалывают, обтесывают. До начала работы кирпич нужно вымочить в воде, опустив его в емкость на 10 секунд, после чего можно укладывать в ряд на слой глины.

    Мастера советуют намазывать раствор руками, кельму применять только при выполнении внешней кладки. Процесс установки кирпича состоит в следующем:

    • в одну руку взять кирпич, второй – захватить глины и нанести тонким слоем на кирпич, разровнять поверхность.
    • Затем кирпич уложить на определенное место.
    • Нажимая на кирпич, сделать движения вперед, назад.
    • Двумя руками убрать лишний раствор по обе стороны кладки.
    • С последующим кирпичом повторить предыдущие действия, но при этом нанести раствор еще и на торец кирпича, которым он будет прижиматься к первому.

    Существует и другой способ установки кирпича:

    • нанести раствор на место укладки, разровнять рукою.
    • Взять подготовленный кирпич и смазать торец раствором.
    • Поставить кирпич на свое место в ряду, прижать к соседним элементам. При этом выполняются скользящие движения рукой.

    Важный момент: не забывайте вымачивать кирпич, иначе он начнет забирать влагу из рабочей смеси. Тогда раствор обезвоживается, быстро становится густым. А это сильно мешает удалению его излишков, приводит к образованию некрасивых толстых швов.

    Печь из кирпича с закрытым типом каменки, дополненная баком под горячую воду

    Такая модель — оптимальный вариант для частной бани большой по площади. Она рассчитана на поочередное проведение банных процедур нескольких семей.

    Кирпичная печь с закрытой каменкой и боковым размещением бака для воды: 1 — водогрейный бак; 2 — печь; 3 — дымовая труба; 4 — камни; 5 — крышка каменки; 6 — отверстие для подачи воды; 7 — металлический свод; 8— экран; 9— колосниковая решетка; 10— дверка топки; 11 — дверка поддувала.

    Количество необходимых камней для печки подсчитывают по формуле: на 1 куб. м парного помещения потребуется около 30 кг булыжников. Получается, для парной, объем которой 10 куб. м, понадобится не меньше 300 кг камней. Этот подсчет действует для печи из кирпича с периодическим циклом работы. Если же модель базируется на постоянном поддержании процесса горения, то масса камней уменьшается почти в 2 раза. Это объясняется тем, что процесс горения дров поддерживает тепло камней.

    Рассмотрим вариант надежного, теплоемкого сооружения – кирпичной печи с каменкой закрытого типа. Для изготовления корпуса печи берется кусок от металлической трубы, полученный путем разрезания вдоль. Параметры трубы следующие: диаметр равен 40 см, длина – 60 см. Печная конструкция дополнена резервуаром для получения горячей воды, размещенным в боковой части сооружения.

    Листы из стали навариваются на трубу. Сталь толщиною не меньше 5 мм. Эти листы выполняют опорную функцию при закладывании куска трубы внутрь печной кладки. Для обеспечения герметичности корпуса к торцу трубы с обеих сторон привариваются листы из металла. В месте примыкания дымохода к печному корпусу наваривается экран, выполненный из металла. Он будет предотвращать выход горячего воздуха через дымовую трубу.

    С боковой стороны в печь с закрытой каменкой монтируется резервуар под горячую воду. Его параметры — 50 х 37 х 35 см, вместимость – 45 л. Для изготовления бака можно взять сталь толщиною от 5 до 10 мм, но обязательно сторону, соприкасающуюся с топкой выполнить из 10 мм стального листа.

    Внутри печи для русской бани с закрытой каменкой сбоку монтируют трубу для дымохода, снабженную круглой заслонкой. Эта труба одним концом устанавливается на металлический бак, в кирпичной же кладке она фиксируется с помощью проволочных хомутов.

    Вверху печной конструкции располагается каменка для бани, в которой размещают камни весом до 200 кг. Для каменки вверху предусматривается наличие крышки из оцинкованной жести. Ее можно приоткрывать, выпуская пар. Сбоку печи выполняется проем 20х25 см, в него плескается вода на камни для образования пара.

    Предложенная модель печного оборудования универсальна: она может функционировать в режиме непрерывной топки, а также и периодического действия. Когда печь с закрытой каменкой работает в условиях постоянной закладки дров, то масса камней уменьшается вдвое.

    Пошаговая инструкция создания печи

    В работе потребуются следующие материалы:

    • кирпич, 210 штук;
    • глина, песок;
    • прут арматурный для колосников, толщиною 30 мм, 2.5 метра;
    • дверцы для топочной камеры, поддувала, 2 штуки;
    • металлическая труба, диаметром 150 мм, 120 см;
    • асбестоцементная труба, диаметром от 80 до 130 мм, 250 см;
    • водогазопроводная труба, диаметром от 300 до 400 мм, 50 см;
    • стальные листы, толщиною от 5 до 10 мм, 100 см;
    • оцинкованная жесть, 1 мм, 1 кв. м.

    Весь процесс работы разобьем на последовательные шаги:

    1. Берем 1.5 м трубы, диаметр 50 см и делим ее на 2 отрезка: 60 см пойдет на обустройства водогрейного бака, а 90 см – для топочной камеры и каменки.
    2. Подготавливаем все металлические детали для печного сооружения, соблюдая их толщину не менее 10 мм.
    3. Приступаем к созданию корпуса для печной конструкции. Внизу, в трубе, прорезаем проем. Это будет поддувало. Над ним вваривается стальная круглая пластина, толщина материала 12 мм.
    4. Из металлического прута выполняем колосники в виде решетки и прикрепляем ее внутри корпуса над поддувалом.
    5. Оформляем проем для топочной камеры. Отрезанный металлический кусок пригодится для дверки. Привариваем петли и крючки на корпусе, делаем задвижку.
    6. Каменка для бани выполняется из отрезка трубы, приваренного над топкой. Длина каменки больше 35 см, высота не меньше 10 см. Задняя часть на трубе заваривается, спереди создается дверка.
    7. В каменке выполняем решетку из прутьев, на которой размещаем крупные округлые камни.
    8. Поверх печной конструкции создается муфта из стальной шины, толщиной 5 мм, шириной больше 5 см. Одну сторону муфты привариваем к печному корпусу, вторую задействуем при монтаже бака.
    9. Устанавливаем бак, в нем будет нагреваться вода. Берем круг из стали, толщиною не меньше 8 мм, выполняем в нем 15 см отверстие для дымовой трубы. После чего привариваем этот круг на торец бака. На дно бака привариваем нижнюю часть трубы – это поможет избежать попадания воды в топочную камеру.
    10. Верхнюю часть водяного бака накрываем стальным полукругом и привариваем трубу к его отверстию. Таким образом, сверху у бака остается проем, через который будем заполнять его водой. Дополнительно выполняем крышку с ручкой для накрывания бака.
    11. Отступая 35 см от стенок бака, привариваем стальную площадку, которая соединит кирпичную трубу с задвижкой и выход на улицу. С другой стороны ввариваем кран для заполнения бака водой.

    Правила монтажа

    Следующие моменты касаются установки печи для бани с закрытой каменкой:

    1. При планировании конструкции, нужно чтобы дверка для топочной камеры смотрела в сторону выхода, а дверца от каменки – в другую сторону.
    2. Установка печи из металла требует возведения бетонного основания, высотою до 30 см. На этот фундамент после укладываются 2 кирпичных ряда, скрепляющихся раствором из глины.
    3. Монтаж металлического печного сооружения должен осуществляться на предварительно подготовленную площадку, размером 70х70 см, высота которой 20 см.
    4. В кирпичной кладке печи делаем 12 см утолщение там, откуда будет выводиться печная труба.
    5. Все находящиеся поблизости деревянные элементы, поверхности следует заизолировать теплоизоляционным материалом. Подойдет асбест, войлок или картон. Потом нанести сверху слой глины. Трубу, находящуюся между потолком и крышей, обрабатываем штукатуркой, а сверху еще и известковым раствором.
    6. Кладку для трубы, выведенную на крышу, нужно сделать в высоту не меньше 50 см.
    7. Создание кирпичного кожуха, кладки вокруг металлической печной конструкции, в несколько раз увеличивает пожарную безопасность. Особенно это актуально для бань, построенных из дерева.

    Заключение

    Как видите, процесс возведения кладки, создания и установки печного оборудования может быть осуществлен собственными силами. При этом требуется минимальный опыт в строительстве, владение сварочным аппаратом. Соблюдение технологии возведения позволит получить отличный результат – печь для бани с закрытой каменкой, не уступающую по характеристикам заводскому аналогу.

    Добавить комментарий

    Отменить ответ

    Использование материалов сайта без активной ссылки на источник запрещена.

    Фото- Аудио- Видео- Материалы, представленные на сайте, собраны из открытых источников. Все права на данные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае обнаружения нарушения авторских прав — просьба сообщить через обратную связь.

    простые схемы и чертежи с размерами, фото, обложенная кирпичом, с теплообменником

    Строительство печи всегда требует аккуратности и соблюдения всех технологических требований. Особенно это касается конструкции для бани, так как печка считается ее самой главной деталью.

    Основные задачи самодельной металлической печи это нагревать воду и воздух. Каменка печи может быть:

    • закрытой;
    • открытой.

    Безусловно, в закрытой конструкции тепло сохраняется намного дольше. Однако чтобы достичь нужной температуры в парилке, потребуется больше топлива и времени. Для нечастого посещения, профессионалы советуют устанавливать в баню закрытую каменку.

    Парилка намного быстрее нагревается в каменке открытого типа. Однако если плеснуть на камни воду, она начинает быстро охлаждаться.

    В парилке всегда располагают цельные камни, с округленными боками.

    Плюсы печей из металла для бани

    • Металлические печи каменки для бани позволят прогреть парную до нужной температуры всего за полтора часа. Металл, если сравнивать его с другими материалами для печей, отдает намного больше.
    • Такие печи более безопасны, так как имея дымоход, они минимизируют возможность отравления угарным газом. Если для растопки использовать древесину, которая немного сыровата, то дыма вообще не будет.
    • Установка металлической печи в бане удобна еще и тем, что она возможна даже в самой небольшой по площади парилке. Все модели компактны и не займут много места.
    • При хорошей сварке такая печь может эксплуатироваться длительный срок. При покупке стоит обращать внимание также на толщину металла.
    • Стоимость, которая будет значительно ниже, чем у кирпичной, также относится к ее положительным характеристикам.

    Особенности эксплуатации

    Эксплуатация таких печей простая. Заложив дрова, возле дверки выложите немного тонкой щепы для растопки. Теперь полностью откройте шиберную заслонку и приоткройте зольник и запалите дрова. Дверцу топки необходимо всегда держать закрытой. После того, как дрова разгорелись, ящик зольника полностью закрывается и прикрывается воздушная заслонка.

    Остается только дождаться прогрева парной и наслаждаться ароматным паром. Не следует использовать сырые дрова, уровень влажности – минимум 20-30%.

    Не стоит сжигать топливо смолистых пород, в этом случае дымоход придется прочищать чаще, чем раз в месяц. При первых симптомах ухудшения тяги незамедлительно устраните поломку или прочистите трубы вентиляции.

    Минусы металлических печей для бани

    • Металлическая печь для бани с баком не только быстро нагреется, но, к сожалению, также быстро и остынет, в отличие, например, сделанной из кирпича.
    • Из-за того, что она очень сильно нагревается, так как стенки все не такие толстые, то недопустимо устанавливать какие-либо предметы, а также вещи рядом. При таком подходе возможен даже пожар.
    • Практически идеальный вариант для небольших проектов, а вот прогреть большую баню и удержать в ней тепло у такой печи не получится.

    Открытая или закрытая — что лучше?

    Потребитель сам решает, какой тип печи выбрать для бани.

    Главное отличие закрытой каменки — камни располагаются внутри агрегата. Нагреваются элементы через стенки топки, горячий дым. Булыжники способны нагреться до температуры 400-700 градусов.

    Чтобы создать пар, необходимо подать воду через специальную встроенную дверцу. Так жар будет равномерно поступать во все банные помещения, надолго сохраняя в них тепло.

    Каменки открытого типа представляют собой агрегат со специальной верхней емкостью под камни. Минус такой конструкции заключается в плохом прогревании булыжников.

    Обычно верхний слой остается холодным, как бы мешая распространяться теплу от нижних булыжников. Горячий воздух поступает в помещения медленно и быстро остывает.

    Из чего состоит металлическая печь

    Чтобы купить металлическую печь для бани необходимо будет просмотреть немало вариантов, так как моделей очень много и главное они могут кардинально отличаться друг от друга.

    Но есть и то, что всех их объединяет- это набор основных комплектующих. В нее обязательно будет входить бак для воды, непосредственно главная деталь- это топка и каменка. В топку направляется то, чем будет отапливаться парная.

    Для удобной подачи дров сделана дверца. Также присутствует поддувало, оно стимулирует процесс горения за счет воздуха.

    Под топкой находится небольшое отверстие для отходов, а точнее золы, которое необходимо периодически очищать. Каменку от топки стоит разъединить решеткой, тогда камни быстрее будут нагреваться.

    Также к камням необходимо организовать доступ, для этого, как правило, делается дверка, с помощью которой их периодически сбрызгивают водой.

    Это делают для усиления пара и для того, чтобы быстрее нагревался бак, где находится вода. Каждый бак имеет специальный кран, через который можно набирать воду, а доливается холодная исключительно через верх.

    Виды конструкций

    Отличаются структурой, принципами работы. Разберем каждый из типов подробнее.

    Открытые

    Камни уложены сверху печной конструкции, ничем не прикрыты. За счет этого парилка быстрее прогревается, достигается температура до 100 градусов. Но влажность в помещении небольшая, поэтому жар получается сухой.

    Открытый вид лучше всего подходит для установки в сауне, где нужна высокая температура и низкая влажность.

    Изделие состоит из трех частей:

    • топки;
    • отделения под камни;
    • емкости с водой.

    Камней должно быть немного, иначе верхний слой будет плохо прогреваться и в парилке будет недостаточно тепло.

    Чтобы повысить уровень влажности и выход водяного пара горячие камни просто поливают водой. Вполне хватит одного или двух ковшей – это даст до 15% влажности.

    Чтобы повысить уровень пожарной безопасности и снизить риск получения ожогов, рекомендуется вокруг стенок печи выполнить кладку из огнеупорного кирпича или сделать перегородку из дерева.

    Для отопления сауны важно, чтобы как можно большая площадь печи соприкасалась с воздушным пространством. Это способствует более быстрому нагреву воздуха в парной.

    Закрытые (обложенные кирпичом или камнем)

    Закрытая печь – атрибут русской бани, где нужна высокая влажность и комфортная температура.

    Если для обогрева выбрано дровяное топливо, то придется заранее подготовить большие запасы. Такая печь долго набирает нужную температуру, но, достигнув нужной отметки, дает хорошую теплоотдачу и долго сохраняет тепло.

    Закрытые конструкции отлично подходят для больших бань, где есть не только парная, помывочная, предбанник, а еще и комната отдыха.

    Один из плюсов – закрытые камни. Поэтому нет риска получить ожог.

    В заводских экономичных моделях печь имеет двойной кожух с зазором для воздухообмена между стенками.

    Комбинированные

    У большинства производителей конструкция состоит из высокого короба с решетками, двойными задвижками (выполняет функцию топливника). Из горловины короба выходит дымоотводная труба. Сюда же в горловину укладываются камни.

    Есть в продаже устройства с комбинированными типами топлива:

    • газо-дровяные;
    • электро-дровяные.

    Их не нужно постоянно контролировать. Достаточно просто настроить на требуемую температуру.

    Газо-дровяные печи позволяют отапливать помещение как газом, так и дровами. Для этого внутри есть съемная газовая горелка и колосник, топочная камера, зольник (под дрова).

    По конструкции делятся на 3 типа:

    1. Моноблочные. С теплообменником, топочной камерой. Газовая горелка несъемного типа, закрытая стальным листом.
    2. Спаренные. Имеют две отдельные камеры сгорания под дрова и газ.
    3. Перенастраиваемые. Универсальное устройство. Можно переделывать под каждое топливо.

    Первые два типа в перенастройке не нуждаются, поскольку с одного вида топлива можно переходить на другое.

    Чтобы подключить газо-дровяной котел, придется заказать разработку проекта у специалистов, получить разрешение на установку.

    Газ используется магистральный или сжиженный в баллонах.

    Электро-дровяная конструкция позволяет успешно отапливать баню от электричества, дровами (на выбор). Причем основным сырьем считаются дрова. Когда они прогорают и снижается температура, автоматически начинает работать электрический нагреватель. По бокам изделия стоят два ТЭНа. Такие печки работают от сети 220 Вт, с трехфазным напряжением 380 В.

    Преимущества комбинированных печей – в возможности быстрого нагревания помещений разной площади, легкости монтажа и компактности.

    Хозяева могут выбрать, каким топливом им обогреть баню. Но такие конструкции в разы дороже простых дровяных печей.

    Материалы для изготовления металлической печи

    Чтобы выполнить максимально подробно и точно чертеж металлической печи для бани, необходимо знать о материалах, которые нужны для ее создания.

    • Лист из стали, толщина которого не менее 8 мм
    • Металлическая труба, также стоит обращать внимание на ее толщину, она должна быть 10 мм.
    • Необходимо будут дверцы в количестве 3 штук. Они должны быть разной формы и размера. Одна для топки, также для каменки и еще для золы.
    • Небольшой кран, через который можно будет набирать воду.
    • Небольшой квадрат, размеры которого 10 на 10 мм.
    • Дымоход.
    • Колосник.

    Как улучшить КПД железной печки

    К эффективным способам относятся:

    1. Футеровка топки. Смысл заключается в обкладке внутри топки шамотного кирпича. Достаточно поставить его на ребро, тогда футеровка по толщине будет до 6 см, при использовании узкого шамота для кладки – 3 см. Прогреваться будет каменка, а не стальные стенки печи. Футеровку рекомендуется запланировать еще на этапе разработки чертежа, чтобы заранее увеличить размеры топки под футеровку. Минус способа – выработка горячего дыма. Решение – установить каменку на трубу.
    2. Создание кирпичного экрана вокруг печи. Материал – керамический кирпич. В кирпичной кладке оставляют проем под дверцы, чтобы можно было регулировать прогревание воздуха. Минус – перегрев задней стенки. Решение – использовать для топки утолщенную жаропрочную сталь.

    Делая печь дома, важно уделять внимание швам. От их качества зависит срок эксплуатации изделия. Неаккуратное нанесение часто становится причиной быстрого прогорания изделия. В верхней части печи их количество должно быть минимально.

    Рекомендуем к прочтению: «Как правильно топить печь дровами».

    Изготовление топки печи

    В основном дверцы покупают предварительно и уже в готовом виде. Так как сделать их самостоятельно очень сложно. Также приобретают и решетки. Для создания самой топки понадобится труба, длина которой должна быть не менее 2 метров.

    Параметры толщины допускаются от 5 мм, но лучше ставить все-таки 10 мм, так как и надежнее и дольше прослужит. Ее разделяют на две части.

    Первая необходима непосредственно для самой топки, а также каменки. Размеры этого отрезка должны составлять не мене 0,9 м. Вторая же часть уйдет на создание бака, размеры которого будут 0,6 м.

    Далее непосредственно в самой трубе прорезается небольшой отверстие. Ширина его будет 0,2 м, длина — 0,5 м. После чего с помощью сварочного аппарата прикрепляется пластина из металла, на которой будет располагаться колосник. Его желательно купить заранее.

    Обзор лучших моделей

    Наименование моделиОписаниеДостоинстваЦена
    Российская мини – печь «Анютка»

    Устанавливается для обслуживания помещений, объемом до 10 м3. Изготовлена из спокойной конструкционной стали. Оснащена конвекционным кожухом, который обеспечивает равномерный и быстрый нагрев парной. При минимальных размерах способна вместить в отделении 25 кг камнейМинимальные размеры позволяют обеспечить установку в любом месте маленькой парилки.
    Обеспечивает комфортные условия. Конструкция надежная и простая в обслуживании. Дымоход расположен в центре печи.
    Средняя цена 8000 р.
    Мини – каменка «Сударушка МК»

    Произведена в России. Обеспечивает комфорт в парилке до 18 м3. Гарантия год.
    Габариты:

    · высота -95,7 см;

    · ширина – 59,5 см;

    · глубина – 96,5 см.

    Изготовлена из чугуна. Вес 140 кг.

    В сетку можно укладывать до 100 кг камней. Это позволяет дополнительно аккумулировать тепло и обогревать парилку долгое время при минимальном использовании дров.Свыше 3700 р.
    Модель «Куткин Премиум 1,0

    Парная до 12 м3, страна производитель Россия. Высота печи 90 см, при ширине и глубине 45 см и 46 см соответственно. Материал топочного отделения – нержавейка. Каменка закрытого типа с закладкой до 50 кг камней. Время набора комфортной температуры – до 2 часов.Это один из недорогих брендов в сочетании цены и качества. Выпускается с 3 видами облицовки наружных поверхностей корпуса. При желании печи можно переделать под газовые обогреватели.Минимальная цена – 39000 р.
    «Жара – Экстра 400»

    Парилка до 12 м3. Топка изготовлена из конструкционного металла, толщиной 6 мм. Гарантия 12 месяцев. Вес 40 кг. при габаритах:

    · высота – 640 мм;

    · глубина – 530 мм; ширина -400 мм.

    минимальный вес камня – 60 кг. Возможность выноса топки в предбанник.

    Это недорогая, но удобная и производительная печь, позволяющая дополнительно экономить пространство в маленькой парной при выносе топочного отделения в предбанник.Средняя цена 8000 р.
    Следующие три печи от разнятся только характеристиками и ценой, достоинства у каждой из них одинаковые.
    «Вулкан – Мини 15»
    Вес печи – 90кг. вес камня в сетке – 120 кг. Обслуживает помещения до 15 м3. Гарантийный срок службы – 5 лет. Длина используемых дров – 550 мм, при объеме топочного отделения – 85 сотых м3.
    Конец формы
    Высокий уровень КПД. Корпус изготовлен из легированной стали, поэтому печь прослужит несколько десятков лет. Возможна установка на улице, в предбаннике. Бак для воды из нержавеющей стали можно устанавливать в различных местах печи, для этого оборудованы специальные крепления. Колосниковая решетка выполнена из чугуна. Время, необходимое для прогрева парной – в течение часа.Средняя цена 16000 р.
    «Гранит – Мини»Масса – 87 кг. Металл корпуса – сталь 09Г2С. Топка объемом 72 сотых куба способна вмещать дрова, длиной 490 мм. В сетку каменки вмещается 70 кг камня. Кубатура парилки до 15 кубов. Срок гарантии – 5 лет
    Конец формы
    Средняя цена от 16200 р.
    Печь «Магия – Мини»

    Масса 80 кг. Легированная сталь. Объем топки 86 сотых куба вмещает дрова длиной 550 мм. Вес камней – 70 кг. Гарантия 5 лет.От 14800 р

    Изготовление каменки

    Как правило, стандартная дверь топки колеблется в размерах 20 на 25 см. Сверху привариваются прутья из металла, их допускается заменить и на квадрат, главное, чтобы размер прикрепляемых изделий не был бы меньше 10 мм.

    Дверца каменки должна быть направлена на парилку. Каменка до верху заполняется камнями, как правило используется либо диабаз, либо талькохлорит. Нельзя использовать камни, которые имеют в своем составе слюду.

    Так как ее испарения могут привести к необратимым последствиям, а именно летальному исходу. Не рекомендуется использовать и гранит, так как под воздействием высоких температур он потеряет форму и все будет засыпано крошкой.

    Не забыть над каменкой приделать крышку дымохода, она поможет регулировать температуру. А далее уже начинается установка и непосредственно бака, в котором будет в дальнейшем нагреваться вода.

    №6. Источник пара

    Банные печи бывают обычные и с парогенератором. Для чего нужен последний? А для того, чтобы обеспечить помещение достаточным количеством пара, когда печь сама не справляется. Первый признак настоящей русской бани – сухой и легкий пар. Далеко не все современные печи способны производит его в достаточном количестве.

    Легкий пар получают при температуре в парной 850С. При этом мелкодисперсный пар получают при попадании воды на камни, разогретые до 5000С. При таком нагреве непременно поднимается температура воздуха, причем до невероятных пределов, и в итоге можно заработать ожог. Чтобы подобного не случилось, создали печи с парогенератором. Он прогревается намного быстрее камней и насыщает парную необходимым паром, при этом температура воздуха в ней остается оптимальной.

    Бак для воды

    Находится он, как уже указывалось, над каменкой. Начинают с того, что над ней приваривают пластину, толщина которой 8 мм, где также прорезают отверстие для будущего дымохода.

    Такое отверстие должно быть 15 см. После чего приваривают отрезок трубы, который ранее был заготовлен для бака.

    К нему также приваривается заранее приобретенный кран, а также его необходимо закрыть крышкой.

    Назначение

    Для получения горячей воды в помывочной вашего банного комплекса разработано несколько видов конструкций, работающих на различных видах топлива. Но самый недорогой – это установка нагревательного бака на каменку и получение горячей воды совместно с обогревом парной.

    Преимущества такого устройства обусловлено не только снижением цены затрат на горячую воду при нагреве ее газом или электричеством. Такая конструкция позволяет избежать рисков пожаров и поражения электротоком при использовании этих видов топлива.

    Особенно востребованы автономные системы нагревания воды для дачных участков и домовладений в местах с не подведенным природным газом. В этом случае такие баки можно использовать для подогрева воды и для хозяйственных нужд. Главное – правильно выбрать подходящий по объему и типу установки бак и правильно его установить.

    Фото металлической печи для бани своими руками

    Возможные сложности

    Одинаковые швы — сложная задача для начинающего. Решение: сделайте направляющие из металлических прутов. Диаметр — 3 или 5 мм. Перед укладкой ряда печи положите их на края кирпича и прижмите следующий блок. Достаньте пруты. Оставшиеся зазубрины исчезнут сами после завершения ряда.

    Если раствор для укладки не «схватывает» кирпичи, смочите их водой. Так сцепка станет надёжной.

    Во время возведения погрешности незаметны, но в конце можно увидеть их все. Решение: проверяйте каждый ряд печи по горизонтали и вертикали строительным уровнем.

    При несоблюдении техники безопасности при кладке печи можно повредить руки. Наденьте перчатки с резиновыми накладками и оберните суставы пальцев изоляционной лентой.

    Монтаж

    Независимо от того, какая печь была выбрана — покупная модель или самодельное оборудование, нужно правильно установить ее внутри бани. В этом помогут несколько рекомендаций:

    1. Окружающие поверхности следует закрыть асбестовыми листами, поверх которых закрепить металлические отражающие листы.
    2. Основание для печного оборудование лучше сделать из шамотного кирпича. Проверить его ровность строительным уровнем.
    3. Дымоход собрать из отдельных трубок. Места их соединения обработать жаростойким герметиком. Там, где трубы проходят через крышу, следует установить специальные гильзы.

    Когда печь будет установлена, можно приступать к ее эксплуатации.

    Хоть печка и мала, но греет замечательно!

    Строительство кирпичной печи для бани — трудоёмкая работа, но она стоит того. Главное — это выбор качественного материала и соблюдение инструкций.

    Советы по использованию печи:


    • Для каменки печи подходят колотые и сухие дрова. Влажные поленья забирают энергию на испарение влаги, значит, потратится больше топлива.
    • Поджигайте дрова в печи только тогда, когда дымоход открыт полностью, а зольник — на 5 см.
    • Раз в месяц чистите печь и бак с водой изнутри.
    • Если при подбрасывании дров печь раскалилась докрасна, перестаньте подкладывать поленья и вытяните лишние. Дымоход печи откройте наполовину.
    • Чтобы подогреть воду моментально, бросьте в неё раскалённые камни. Используйте металлические щипцы.

    С помощью этих рекомендаций можно безопасно растопить баню.

    Разновидности

    Печное оборудование классифицируется зависимо от разных факторов. По материалу:

    1. Кирпичные конструкции. Долговечные, надежные, прочные. Медленно нагреваются и остывают. Могут возникнуть сложности при кладке, если нет практических навыков в работе с кирпичом.
    2. Металлические конструкции. Имеют небольшую массу, долговечные, прочные. Главный недостаток — металлические поверхности могут ржаветь под воздействием влаги. В специализированных магазинах можно купить готовые конструкции.

    Зависимо от типа топлива, выделяются такие виды оборудования:

    • электрические;
    • газовые;
    • твердотопливные.

    Также можно выделить печи, которые имеют встроенный бак с водой.

    Металлическая печка своими руками чертежи

    Банные процедуры не только приятны, но и полезны, но для того, чтобы насладиться ими в полной мере, нужно узнать, как своими руками сварить печку для бани и какие для этого используются материалы. Чтобы банные процедуры приносили максимум удовольствия, нужно тщательно выбрать печь в соответствии со своими возможностями и потребностями.


    Схемы горизонтальных металлических печей.

    Перед тем как сварить печь для бани своими руками, необходимо определиться с ее весом, ведь под некоторые модели может понадобиться закладка фундамента. Легкие модели печей ставятся непосредственно на бетонный пол. Перенести такую печку в гараж или в дом также не составит труда, но при этом и остывать она будет значительно быстрее.

    Основные типы печей

    Бани и сауны являются одними из самых распространенных видов отдыха и оздоровления. Многие стараются на своем дачном участке или около дома построить хоть небольшую баньку. Кроме основной конструкции и соблюдения правил безопасности, нужно правильно сварить и установить печь, от которой и зависит весь банный эффект.

    Сварная печь в бане

    Существует несколько видов печей, которые устанавливают в бане и их условно можно классифицировать по следующим признакам:

    • Материал, из которого изготовлена печь может быть разным. Самыми распространенными вариантами являются каменная, кирпичная и металлическая конструкция. Их можно приобрести уже в готовом виде и установить у себя в бане. Также, с целью экономии средств, можно печь изготовить своими руками. На сегодня самой популярной вариацией является комби-печь, которая сваренная из металла и по бокам обложенная кирпичом. Такая модель позволяет быстро нагреваться и медленно остывать воздуху за счет того, что кирпич способен удерживать тепло длительное время. Такая печь идеально подойдет для бани, которая постоянно работает, например, в оздоровительном центре.
    • По типу теплоносителя. Самые распространенные модели печей топятся дровами или углем. Более усовершенствованные печи работают на газу или от электроэнергии. Газовые немного экономнее, но для бани топка дровами – лучший вариант. Ничто не сравнится с натуральным дымом и смолами, которые выделяются во врем горения.
    • По расположению топки конструкции могут быть абсолютно разными. Самый простой и распространенный вариант, при котором и топка, и сама печь находятся в парильной. Такая конструкция считается бюджетной и экономной, но следует подумать о том, что около печи должен быть запас дров. А держать их непосредственно в бане не очень удобно, особенно, если она небольшого размера. Лучше и проще, когда топка выведена в предбанник и топится оттуда.
    • По методу нагрева камней также печи разделяются на несколько типов. Они могут располагаться на печи или в специальной металлической емкости на дымоходе. Плюс такого способа заключается в том, что камни не контактируют с сажей и не загрязняются. Он больше подходит для постройки финской сауны.

    Прежде чем строить баню и печь, нужно детально все обдумать, составить план и взвесит все «за и против» касаемо разных вариаций постройки конструкции.



    Печь из металла своими руками

    Самодельные печи для бань своими руками достаточно популярны, так как их просто сделать и меньше уходит финансовых затрат, в сравнении с купленными моделями. Изготавливаются они различных форм и габаритов, в зависимости от пожеланий хозяина и квадратуры бани, ведь протопить нужно полностью помещение, а не только парильную.

    Размеры печи

    Самый популярный способ соединения металлических деталей в одно целое – это сварка. Она бывает многих видов и определяется типом металла. Жесть и стать вариться либо ручной дуговой сваркой с помощью электродов, либо автоматическим аппаратом с использованием защитных газов. Оба способа гарантируют качественные швы и прочное, долговечное соединение.

    Пошаговая инструкция по созданию печи с баком

    Многие считают, что самодельные конструкции нельзя сравнивать с каменкой, произведенной в промышленных условиях. По своим эксплуатационным характеристикам такие печи не уступают готовым. А если мастер готов проявить немного терпения, то и дизайн изделия будет привлекательным.

    Простой способ для новичков

    Начинающие мастера часто интересуются, как сварить печку для бани своими руками из старого газового баллона. Этот способ считается наиболее простым.


    Создать печь можно из старого газового баллона.

    Этапы проведения работ:

    1. Подготовить баллон. Открутить вентиль и заполнить его водой, которая вытеснит остатки газа (пропана).
    2. С помощью болгарки отрезать по заводскому шву крышку баллона.
    3. В крышке проделать отверстия, чтобы можно было установить дверцы топки и зольника. В корпусе сделать прорези для патрубка диаметром 100-150 мм. Патрубок необходим для соединения агрегата с дымоходом.
    4. На проемы дверок приварить конструкции из металлических полос.
    5. Внутрь баллона установить уголки, к ним прикрепить колосниковую решетку.
    6. Приварить к торцу крышку изделия.
    7. Изготовленные дверцы снабдить запорами и петлями и установить на место.
    8. Приварить к баллону ножки (печь такого типа не имеет фундамента, ее ставят сразу на пол) и прикрепить патрубок для дымоотвода.

    Перед использованием по назначению банную печь протапливают наружу. Это делается для того, чтобы выжечь остатки краски. Потом владелец может обезжирить поверхность баллона и покрыть его термостойкой краской.

    Когда в бане нет электрического водонагревателя (бойлера), в дополнение к такой печи сваривают бак для нагрева воды, используя для этого нержавеющую сталь. Чтобы обеспечить нагрев жидкости, через такой бак пропускают дымоход или размещают резервуар отдельно, соединяя его с помощью труб с теплообменником. Последний монтируют на дымоотводе.

    Сложная конструкция

    Опытному мастеру доступно и устройство сложной конструкции:

    1. С помощью болгарки из металла делают заготовки для будущих стенок изделия.
    2. Дно печки выкладывают так, чтобы оно лежало на ровном основании. Затем начинают фиксировать стенки, начиная с боковых. Правильность расположения каждой проверяют угольником. Затем фиксируют заднюю стенку. После можно выполнять сварку швов по периметру. Хороший сварной шов должен быть максимально аккуратным.
    3. Внутрь устанавливают перегородки, которые помогают разделить пространство на саму топку, отделение для золы и т.д. Для фиксации перегородок используют металлический уголок.
    4. В заготовках для перегородки и лицевой части делают отверстия. К внутренней перегородке приваривают колосники, к лицевой крепят дверцу. После лицевую сторону приваривают к конструкции.
    5. Мастеру нужно установить трубу в заранее проделанное для нее отверстие в крыше и зафиксировать у основания при помощи сварки.
    6. Следует сделать защитные дверки и использовать для этого фиксирующие элементы.
    7. На последнем этапе к корпусу приваривают ножки. Для их изготовления используют металлический уголок длиной до 12 см.

    Модель может быть оснащена баком для воды. Его рекомендуется устанавливать на заднюю часть корпуса. Сверху на топочную камеру кладут специальные камни. Выходит печь, не уступающая по качеству фабричной.

    Преимущества и недостатки конструкции

    Для бани широко используется металлическая печь благодаря многим преимуществам, которыми она обладает:

    • За счет небольших размеров ее можно применять даже в самых миниатюрных домашних банях. Тем более такие конструкции не требуют отдельного фундамента, что значительно экономит время и средства на постройку печи. Основание строится достаточно легкое и простое, чтобы защитить конструкцию от огня и пожара.
    • Постоянное горение, которое можно поддерживать в печи, гарантирует бесперебойный тепловой режим. Это дает возможность попариться и сделать все необходимые процедуры.

    Кроме достоинств в металлических изделиях есть и некоторые недостатки:

    • Из-за того, что нет материала для накопления энергии, конструкция достаточно быстро остывает. Для поддержания тепла рекомендуется использовать комбинированный или кирпичные изделия.
    • Такая печь не подойдет для обогрева крупногабаритной бани.
    • Необходимо устанавливать противопожарную защиту.

    Таким образом, можно сделать вывод, что металлическая печь прекрасно подойдет для маленьких бань. Если же есть необходимость отопить большое помещение, лучше устанавливать другую печь.

    Преимущества металлических печей

    Такое отопительное оборудование в течение получаса нагревает воздух в помещениях. Оно используется в качестве основного либо дополнительного источника тепла. При надобности оборудование может демонтироваться и переноситься в другое место. Несколько десятков лет назад не было достойной альтернативы кирпичным сооружениям, но сейчас все изменилось.


    Металлические печи ассоциируются с надежностью и долговечностью

    Дровяные металлические печи для дома обладают многими достоинствами:

    • отличная теплоотдача – коэффициент полезного действия составляет 85%. В изделиях из чугуна температура греющих поверхностей в несколько раз выше, чем в кирпичных сооружениях;
    • компактность – если помещение небольшое, этот аспект крайне актуален;
    • безопасность – если правила эксплуатации соблюдены, вредные вещества выходят через дымоход;
    • оригинальный дизайн – на смену непривлекательным железным конструкциям пришли эргономичные изделия, окрашенные специальной краской и оснащенные декоративной дверцей;
    • надежность – в основном, металлическая печьизготавливается из чугуна, обладающего прекрасными эксплуатационными показателями.

    Это важно знать: для растопки железных агрегатов можно применять дрова, торф, пеллеты.

    Выбирая подходящий агрегат, нужно обращать внимание не только на особенности оборудования, но и на потребности жильцов. Если главной целью является обогрев помещений, следует отдавать предпочтение отопительным приборам. А когда предполагается приготовление пищи, оптимальным вариантом считаются отопительно-варочные аппараты.

    Для дачиметаллическая печьимеет не только значимые преимущества, но и недостатки. Во-первых, она быстро остывает и не может аккумулировать тепло. По данной причине требуется постоянное поддержание горения топлива. Во-вторых, с помощью таких изделий нельзя создать комфортную температуру в слишком больших помещениях. В-третьих, уровень пожарной безопасности у чугунных/стальных агрегатов на порядок ниже, чем в кирпичных сооружениях.

    Небольшая печь

    Печка из металла небольшого размера – самый распространенный вариант для небольшой баньки, установленной на собственном участке. Для ее изготовления используется, как правило, пятимиллиметровая сталь. Средние размеры такой конструкции 0.9х0.6 метра, с учетом высоты 0.7-0.8 метра. Для дымохода берется труба 10-12 см диаметром. Длинна определяется в индивидуальном порядке.

    Схемы печей

    Все детали соединяются между собой сваркой. Это самый распространенный и эффективные метод для скрепления металлических деталей. Чтобы сварочные швы были ровными и прочными, лучше использовать металлический уголок.

    Печь в вертикальном положении делится на три отсека:

    • самый нижний и самый узкий – это зольник
    • второй, который располагается посередине – это топка
    • самые верхнее отделение – каменка

    Дымоход вваривается с задней части каменки. Для этого, третью ее часть нужно заварить металлов 30х60 см и в центре вырезать отверстие такой величины, чтобы в него вставить дымоходную трубу. Следует учесть, что для прогрева большой бани такая печка не подойдет, а нужна более массивная конструкция.

    Изготовление печи

    Выполнение инструкции, как сварить печь для бани из трубы, не требует специальных знаний. Достаточно иметь минимальные навыки по работе с материалом, инструментами и сварочным аппаратом.

    Кожух, в котором можно будет обустроить каменку и топку, делается из трубы длиной 1 м или немного больше. Резервуар для воды можно сделать из отрезка длиной 50-70 см.

    В нижней части прорезается поддувало. Стандартные габариты — от 18 на 5 (h) до 20 на 6 (h) см. Чуть выше крепится стальная пластинка или планка толщиной примерно 1,2 см.


    Банную печь можно изготовить из металлической трубы

    Над поддувалом нужно приварить колосниковую решетку (колосник). Для фиксации концов в планке необходимо прорезать отверстия соответствующего размера.

    Вход для топки вырезают, отступив от нижнего края трубы-заготовки 40-45 см. Оптимальный размер топки — 30 на 30 см. При необходимости допускается обустройство топки размером 25 на 25 см.

    Сверху к трубе необходимо приварить муфту из стали. Ее крепят только одним концом.

    Для установки закрывающей дверцы необходимо прикрепить крючки или петли. Далее нужно приварить запирающее устройство — защелку.


    Схема устройства банной печи из трубы

    Над топкой выкладывается каменка. Необходимые размеры для парной небольшого и/или среднего объема:

    • глубина — от 12 до 15 см;
    • длина — от 30 до 35 см;
    • глубина емкости — 10 см.

    Другой вариант — приварить чугунную решетку на 40 см выше колосника. Поверх нее необходимо уложить крупные голыши и/или булыжники без острых углов. Предварительно камни нужно промыть проточной водой из шланга и просушить. Можно обработать антисептиком.

    Труба, в которой обустроена топка, устанавливается горизонтально. К ней под прямым углом приваривается кусок трубы меньшего сечения.


    Схема горизонтального расположения топки печи из трубы

    Теперь нужно приварить днище ко второму отрезку трубы. Его вырезают из листового металла. Затем нужно вмонтировать вентиль и установить кран для воды. Дно резервуара для воды вырезается из стального листа толщиной 8 мм и приваривается выше каменки на 10-15 см. В задней стенке обустраивается входное отверстие диаметром от 12 до 15 мм.

    Нижний конец дымохода нужно приварить к днищу резервуара. Сверху к баку крепится дугообразный элемент из нержавеющей стали. К его внутреннему изгибу приваривается труба дымохода. Через оставшееся отверстие будет заливаться вода. После окончательной сборки нужно тщательно зачистить и отшлифовать сварочные швы, обязательно проверяется их герметичность.


    Способы подключения дымоходов к печи

    Монтаж металлической печи с кирпичными стенками

    С давних времен печь в настоящей бане была изготовлена из камней или кирпичей. Металлические модели – это более современные печки. Они имеют несколько недостатков, связанных с тем, что металл не сохраняет тепло так, как камень. Но народные умельцы нашли решение, соединив два варианта печей в один. Так и зародилась металлическая модель, обложенная кирпичом. Она имеет множество преимуществ:

    • не пересушивает воздух, как голый металл
    • снижает риск ожогов при случайном прикосновении
    • за счет теплопроводности снижает затраты сырья для топки
    • снижает риск пожара

    Монтируется такая конструкция очень просто: сначала по стандартной схеме устанавливается металлическая печь, а потом вокруг нее укладывается кожух из пожаростойкого кирпича.

    Такой вариант проще и дешевле, чем полноценно возвести кирпичную печь.

    Конструкция с открытой каменкой

    Печь для бани своими руками из металла может быть, как с открытой, так и закрытой каменкой. Для банных печей более распространенной моделью считается конструкция с открытой каменкой. Она имеет множество преимуществ, среди которых малогабаритность и простота монтажа. То есть, установить такую печь сможет каждый желающий без помощи профессиональных строителей. Нельзя не отметить, что печка быстро прогревается и держит темпе5татуру в пределах 300 градусов. Это дает возможность полноценно протопить баню и на длительное время сохранить тепло (1-2 часа).

    Сварная печь в бане с открытой каменкой

    Перед тем, как изготавливать печь, нужно определиться с ее величиной и конструкцией. Стандартная прямоугольная печь может вызвать сложности при варке, особенно у новичка. Народ нашел прекрасный выход из положения, используя в качестве основы для печи трубу большого диаметра или металлическую бочку.

    Рассмотрим основные этапы работы при постройке печной конструкции:

    • план, чертеж и подсчет затрат
    • подготовка основных инструментов – болгарки, сварочного аппарата
    • на корпусе печи нужно прорезать отверстие для поддувала
    • прорезается топливная камера
    • сварка петель
    • фундамент (ниже подробное описание)
    • установка основы и каменки
    • выкладка камней

    Постройка конструкции с открытыми камнями проходит в несколько этапов:

    • Первым, и одним из главных этапов работы является возведение фундамента. Открытая каменка весит много, поэтому для нее нужно подготовить прочную основу. Для этого вырывается яма около полуметра и тщательно утрамбовывается вниз и по бокам.
    • Гидроизоляция проводится с помощью песка бетона и изоляционного материала, лучше всего использовать рубероид. На дно ямы укладывается песок и щебень, который полностью утрамбовывается. Затем стелется слой изолятора и заливается бетоном. В зависимости от глубины, сохнуть фундамент будет 10-30 дней.
    • Каменная или кирпичная кладка выполняется тогда, когда раствор застыл же полностью. Для этой цели лучше всего использовать керамический кирпич. Который отличается огнеупорными свойствами.
    • Когда готова подложка, тогда можно устанавливать печь с открытой каменкой, которая заранее уже сварена.

    Инструкция как правильно установить печь в бане

    Бани появились много веков назад. Они применялись для мытья и для комфортного отдыха. Никогда никакая конструкция не сможет заменить стандартную русскую баню. В любой бане всегда устанавливается печь – она фактически является центральным элементом всей постройки. Именно от печи зависит насколько комфортно будет проводиться время в парилке и как эффективно будет отапливаться помещение. Да и по сути представить парилку без бани невозможно. Следовательно, монтаж печного оборудования в парилке – это очень важный момент, на который необходимо обратить особое внимание. Читайте обзор производителей печей для бани.


    На снимке печь, установленная в бане

    От того, насколько правильно будет произведен монтаж оборудования зависит многое. Так, печь может стать не только эффективным отопительным прибором, но и дизайнерским элементом интерьера. Также, при соблюдении всех норм при установке «банного сердца» у владельца помещения появится возможность получать качественный пар и необходимый уровень нагрева жидкости.

    Только так можно получить от посещения бани максимум положительных эмоций и впечатлений. Тем более, что сегодня на отечественном рынке печного оборудования можно подобрать конструкцию, идеально отвечающую всем запросам покупателя. Как правило, и установка таких конструкций не займет много времени и сил.

    Устройство

    Чтобы устроить печь для бани мастера пользуются определенными чертежами. Только так можно понять, как будет устроена вся конструкция. Тип отопительного устройства для бани будет зависеть от того, где предположительно она будет располагаться. В углу или в центре помещения, к примеру. От площади помещения будут зависеть габаритные размеры устройства и его технические характеристики. Только опираясь на эти факторы можно произвести расчет печи для бани. Что же касается порядовки печи для бани, то ее можно оформить различными вариантами. Все будет также зависеть от предпочтений хозяина русской бани. Ознакомиться с обзором видов дымоходов для бани можно здесь.

    Как сварить?


    Печь в бань, сваренная своими руками, на фото

    Чтобы собственными силами сварить печь для бани, необходимо следовать пошаговой инструкции:

    1. Первоначально необходимо будет подготовить основу – трубу или бочку. Затем используют отрезки арматуры и приваривают их один за другим по всей периферии нижней части корпуса. Тоже самое делают и с трубой, вот только ее крепят на верхней части крышки.
    2. После всего этого устраивают дверцу и укрепляют нижнюю часть отопительного прибора. При сборке конструкции, ее необходимо поместить в парилку. То есть именно туда, где она будет располагаться все время.

    Внимание! При сваривании печи следует особое внимание уделить организации поддувала. По своей конструкции оно будет напоминать выдвижной ящик. Также его наличие позволит сделать более комфортным уход за печью. Без труда можно будет убрать из печи золу и пепел.

    Необходимо учесть, что при устройстве элемента дымохода его нужно приваривать с краю конструкции, а не в центре, потому как процесс укладки камня будет проводиться весьма удобнее и практичнее. Читайте обзор видов печей для бани на этой странице.

    Установка

    Как правильно установить печь в бане? Этот вопрос интересует многих любителей отдыха в парилках и банях. Чтобы правильно установить печное оборудование в бане, необходимо рассчитать площадь поверхности и только тогда определиться с местом монтажа устройства. делают это так, чтобы расстояние между печью и местом для отдыха составляло не менее полутора метров.

    Если же площадь парилки значительна, то устанавливать печь можно даже в центре. При этом необходимо следовать дизайнерской задумки и не вводить помещение и отопительный элемент в «резонанс». Ведь не только температура парилки, но и ее внешний вид влияет на комфорт и атмосферу уюта.


    Подготовка фундамента для печи в баню, на фото

    Самым простым прибором при установке отопительного оборудования в бане можно считать печь с выносной топкой. Если же речь идет о монтаже печи на деревянный пол, то предварительно стоит покрыть поверхность листовым материалом. Он защитит полы от возгорания и от случайной порчи. Для того чтобы поставить печь в баню, при недостаточном личном опыте, можно воспользоваться видео материалом представленном ниже.

    Отделка

    Чтобы сделать печь частью помещения, ее зачастую обкладывают декоративным материалом. Также обкладка печи служит еще и защитой.

    Чтобы обложить печь в бане, можно применять различные строительные материалы. К примеру, нередко для этого применяют красный кирпич и натуральный камень. При выполнении этого вида работы необходимо учесть тот факт, что обкладка печи-каменки выполняется только по нижнему уровню устройства.

    Фундамент

    Если под печь в баню необходимо устроить фундамент, то следует делать акцент на тип отопительного устройства. В некоторых случаях, когда баня выполняется из кирпича или устраивается непосредственно в жилом доме, фундамент закладывают на этапе строительства. Такие основания принято считать самыми прочными и надежными. Обзор видов освещения в бане здесь: https://banya-gid.ru/stroitelstvo/osveshhenie/obzor-vidov-osveshheniya-v-bane.html. В том случае, если решение устраивать баню было принято уже после возведения дома, то стоит смонтировать независимою кирпичную конструкцию. Также основание можно залить из бетона.

    Если печь устанавливается в бане, выполненной из дерева или собранной из бруса, то устраивать фундамент нет особой необходимости.

    Теплоизоляция

    Если говорить о теплоизоляции печи в бане, то она не выполняется. Для того, чтобы увеличить площадь теплоотдачи устройства, необходимо подготовить каркас из металла, в котором будет находиться камень.

    Элементы

    Фактически, печь для бани состоит из нескольких основных элементов и ряда дополнительных, которые монтируются в зависимости от предпочтений хозяина.

    За основу берется труба дымоотвода, бак для жидкости и корпуса и выносной топки. Также следует отметить что основными элементами считаются дверца топки и поддувало.

    Устранение проблем

    В период эксплуатации могут возникать технические проблемы. К примеру, печь может начать дымить – это говорит о том, что у оборудования изменилась тяга. Оно не справляется с объемами поступающего дыма и в итоге приводит к дискомфорту окружающих.

    Причиной изменения силы тяги является грязь и скопления в полости трубы.

    Только правильно установленное оборудование в бане сделает помещение абсолютно безопасным для использования. К примеру, все металлические печи имеют такой минус, как большие габаритные размеры с температурой нагрева до 5000 С. В том случае, если человек случайно поскользнется или почувствует себя плохо, он может нанести себе серьезные травмы и ожоги. Читайте руководство как сделать фундамент для бани .

    Видео

    Смотрите на видео инструкцию как сварить печь для бани своими руками:

    При установке печи в бане следует произвести кирпичный или конверторный экран перед устройством. Если личного опыта в этой области недостаточно, то необходимо воспользоваться услугами опытных специалистов.

    Правила установки

    Печь можно или купить готовую, или сделать своими руками. Но это еще не все, так как вторая половина дела – ее установка. Сама основная задача – подготовка места в бане, где будет располагаться печь. Как выше уже писалось, доля металлической конструкции основательный фундамент не нужен, но все равно необходимо установить своеобразный пьедестал. Во-первых, это укрепит пол и поможет выдержать полностью печь, так как кроме ее собственного веса нужно учитывать вес водяного бака и камней. Во-вторых, придаст дополнительную защиту, необходимую по технике безопасности.

    Установка печи

    Для подготовки подиума, нужно вырыть котлован глубиной около 35-50 см, зависимо от величины и массивности печи. На самое дно засыпается песок и тщательно утрамбовывается сверху размещается щебень и на него рубероид. Все остальное заливается раствором бетона и песка. Когда все тщательно высохнет (лучше выдержать не менее 20 дней), выкладывается кирпичная кладка на высоту приблизительно 15 сантиметров над уровнем пола. Если кладку не сделать, и печь установить на бетон, он быстро разрушится и потрескается из-за перепадов температурного режима.

    Также при установке печи важно соблюдать дистанцию от стен – не меньше 20 сантиметров. На всех поверхностях вокруг печи рекомендуется установить жаропрочные металлические листы, которые будут их защищать.

    Надежным вариантом защиты является кирпичная «шуба», которую укладывают поверх металлической печи. Она будет защищать от пожара, но и помогать сохранять тепло длительное время.

    Металлическая печь своими руками. Критерии выбора металлических печей для домашней железной дровяной печи

    Металлические печи более популярны, чем кирпичные. Это объясняется их доступной стоимостью, высокой эффективностью, долговечностью и малым весом. Но у них есть и много недостатков. Можно построить металлическую печь для дома своими руками.

    Плюсы и минусы металлических печей

    Металл

    относится к прочным материалам, но одновременно пластичен и податлив, что позволяет придать ему практически любой дизайн.Он способен выдерживать высокие нагрузки и перепады температур. Существует множество методов обработки металлов, поэтому при изготовлении печей могут использоваться различные технологии.

    Поскольку основным конкурентом металлоконструкций на рынке отопительного оборудования являются кирпичные конструкции, сравнение технических характеристик будет между ними. Например, КПД кирпичных печей составляет около 70%. Что касается изделий из металла, то их показатель достигает 83%, при этом весят они значительно меньше и более доступны по цене.

    Еще одним важным преимуществом металлической домашней печи является целостность конструкции, поэтому ее можно без проблем перемещать и транспортировать. Этого нельзя делать с большими кирпичными конструкциями.


    Благодаря небольшому весу металлические блоки не требуют отдельного монолитного фундамента, а установка заключается только в устройстве дымохода. В неотопительный период мобильное железное изделие можно перенести в подсобное помещение или сарай и тем самым освободить место в помещении.

    Металл, используемый в качестве материала для изготовления агрегата, отличается высокой теплопроводностью, в результате чего быстро нагревается, но так же и остывает. Такой нагрев способствует повышению КПД. В кирпичных печах нужно сначала дождаться начала внутреннего теплообмена, а до этого в процессе топки все полученное тепло уходит в дымоход.

    Почти все преимущества металлических заполнителей основаны на характеристиках этого материала – он достаточно плотный, не пористый, не отсыревает, как кирпич, под воздействием конденсата.Они не опасны длительными перерывами в работе, не нуждаются в разгоне после простоя.

    Металлические печи для дачи легче сертифицировать и на них легче получить разрешение пожарной инспекции, что сэкономит и деньги, и время. В продаже есть модели, которые вообще не требуют согласования, а только установку автономного дымохода.


    Но у металлических блоков есть и недостатки:

    1. Они не «дышат», потому что, в отличие от кирпича, металл не является пористым материалом.Кирпичная печь при остывании поглощает влагу из воздуха, а при нагревании отдает ее обратно. В результате в помещении создается постоянный баланс влажности, обеспечивающий ощущение комфорта. Иногда для достижения подобного эффекта кирпичом облицовывают металлические заполнители, но это оказывается не столь эффектно, и конструкция теряет легкость и подвижность.
    2. Как уже было сказано, металл быстро нагревается и остывает, поэтому для поддержания тепла в доме печь из него приходится топить постоянно, иначе через несколько часов он полностью остынет.Решить эту проблему можно, сделав металлический агрегат длительного горения. Но в любом случае он является постоянным очагом, создающим риск возгорания и выгорания, и по этой причине его нельзя оставлять без присмотра надолго.
    3. Основной недостаток металлических печей заключается в их пожароопасности. Их стенки при нагревании раскаляются до такой степени, что могут спровоцировать возгорание предметов, отделочных материалов, напольного покрытия, находящихся в непосредственной близости от огня. Поэтому в МЧС получить разрешение на использование железного агрегата в жилом доме непросто – для него придется оборудовать отдельную котельную.
    4. Срок службы металлической печи для дома до 20 лет. При частом использовании даже толстый металл выгорает, в результате чего стенки изделия становятся тоньше. Но всего за десятилетие эксплуатации печь полностью окупает свою стоимость за счет снижения затрат на топливо и возможности замены агрегата без ремонта и перепланировки помещения.

    Выбор металла

    Технические характеристики будущего отопительного прибора во многом зависят от выбранного для него металла, что влияет на стоимость работ и сложность их выполнения.


    Для создания агрегатов используйте:

    1. Суррогаты … К ним относятся, например, алюминиевые банки для молока. Но их использование – не лучший вариант. Причина в том, что высокий КПД может обеспечить дожигание выхлопных газов, при котором температура достигает не менее 400 градусов, а при работе экологически чистой печи поднимается до 600 градусов. Но при 660 градусах алюминий плавится. Это значит, что из банки прочной печи не получится.
    2. Сталь конструкционная обычная … Характеризуется пределом прочности при растяжении до 400 градусов (свыше 2 часов) и 600 градусов (свыше 2 часов). Для духовок подходит исключительно толстая сталь – не менее 4 миллиметров. Но частое использование такого агрегата невозможно, так как всего за одну зиму он сгорит.
    3. Жаропрочная сталь . Из нее изготавливают заводские печи, используя специальную сталь толщиной 1,5 – 3 миллиметра. Эти конструкции служат до 20 – 30 лет.Они компактны, легки и очень эффективны. Заводские агрегаты обычно сертифицированы соответствующими службами, их можно устанавливать в жилых домах. Сверху у них есть маломощные водонагреватели или варочные поверхности. Сделать металлическую печь из жаропрочной стали своими руками вполне реально, так как сборка отдельных моделей не требует капитальной сварки, а соединения выполняются по-разному, например, с помощью стальных заклепок. Примером такого устройства является изделие «Слобожанка».
    4. Чугун . Чугун с примесью углерода характеризуется незначительным значением теплопроводности и благодаря этому хорошо сохраняет тепло внутри печи. Чугунный агрегат быстро прогревается, а после прогрева еще 3 – 4 часа продолжает давать обогрев. Используется для обогрева помещений до 60 «квадратов». Для изготовления печей подходит чугун толщиной 6–25 миллиметров. Более тонкий сплав отличается повышенной хрупкостью, а слишком толстый может треснуть при первой же растопке.Из-за значительного веса чугунные печи нельзя устанавливать прямо на пол, а потому приходится обустраивать бетонную стяжку. Для этого демонтируют пол и заливают бетонную площадку необходимой высоты. Самостоятельно сделать печь из чугуна не получится, так как в кустарных условиях обработать его невозможно. Такие агрегаты используются для обогрева подсобных помещений или теплиц.

    Классификация печей

    Чаще всего самодельные печи делают с варочными панелями.

    По характеристикам устройства изготавливаются:

    • камера;
    • канал;
    • раструбный.

    В камерных печах дымовые газы попадают в специальную камеру и там за счет естественной циркуляции полностью сгорают. Их конструкция создает подобие горения обычного костра в ограниченном пространстве. В бытовых моделях камера сгорания соединяется с камерой дожигания в единый модуль, называемый тиглем. Его сводчатая форма обеспечивает полное сгорание топлива.Примером такой конструкции является классическая русская печь.


    В блоке каналов дымовые газы сначала догорают, затем постепенно остывают и перемещаются по каналам, расположенным между перегородками. При движении они отдают тепло корпусу печи. Внутри дожигания нет, пока температура в топочном отсеке не достигнет 400 градусов. КПД этих устройств не превышает 60%.

    В колпаковой печи продукты горения перемещаются на свод специального колпака и остаются там, полностью сгорая.Затем газы опускаются на дно и отдают тепло телу. Для разжигания такого агрегата достаточно прогреть лишь небольшую площадь колпака. Его эффективность может достигать 75%.

    Особенности металлических печей

    Эксплуатационные характеристики отопительных приборов зависят от металла. Так как его теплопроводность намного выше теплоемкости, этот материал плохо аккумулирует тепло. Металл быстро поглощает тепловую энергию, нагревается и вскоре остывает. Если учесть это свойство, можно собрать металлический камин своими руками так, чтобы добиться высоких показателей при минимальной степени нагрева.


    Самодельные металлические печи в зависимости от конструктивных особенностей функционируют по-разному:

    1. Камера . Эти устройства по сути представляют собой обычную «буржуйку», первые образцы которой появились еще пару веков назад, но для них требовалось большое количество топлива. Затем их конструкция была усовершенствована – в нее поместили колосник с поддувалом, дымоход укоротили до 2,5–3 метров и утеплили. Особенность агрегата в том, что он саморегулирующийся – при полном нагреве пропускной способности дымохода не хватает для удаления дымовых газов, в результате в тигле возникают завихрения, полностью дожигающие продукты сгорания.Только тогда газы могут пройти через трубу. Так как их температура на выходе из дымохода около 100 градусов, конденсата нет. Очищается от нагара раз в год. КПД таких печей достигает 60%.
    2. Воздуховод … Вместо сложного лабиринта газовых труб в них оставлено одно колено. Он разделяет камеру сгорания и форсажную камеру. Через отверстие в конфорке на варочной панели или регулируемый воздушный дроссель поступает вторичный воздух, обеспечивающий дожигание дымовых газов.Так как этот процесс осуществляется в одном месте, эффективность составляет 70-80%. При этом производительность печи высокая, а эффективность работы не зависит ни от силы тяги, ни от размеров дымовой трубы. Поскольку основное тепло вырабатывается в камере дожигания, установка используется в двух режимах – пламенном и непрерывном горении. Они используют разное твердое топливо, а мощность регулируется не количеством сожженных дров или угля, а поворотом дроссельной заслонки. Дымоход чистят раз в несколько лет при условии качественной эксплуатации печи.Форсажную камеру желательно сделать из жаропрочной стали, и в виде корыта. Корпус изготовлен из обычной стали толщиной не менее 4 миллиметров, а варочная панель – из чугуна или толстой 8-10 мм стали. Печь желательно сделать съемной, так как со временем ее нужно будет заменить, так как она прогорит.
    3. Колпаковые … Печи длительного горения работают в режиме тления, в результате чего стало возможным сделать период теплоотдачи более длительным.Он может составлять от нескольких дней при использовании дров и от 10 до 30 дней при использовании угля. Если применить упрощенную схему такой печи, то топливо в ней будет тлеть прямо у поверхности, куда поступает кислород. В процессе пиролиза топливо расщепляется на летучие компоненты, которые, поднимаясь вверх, сгорают в колпаке, давая 60% тепла. Для того чтобы увеличить этот показатель, на топку можно поставить газовую рубашку, где будут догорать газы. Как показывает практика, в результате КПД такой печки может достигать 80%, а иногда и больше.Если выбор сделан в пользу данной конструкции агрегата, необходимо помнить о некоторых нюансах. Несмотря на то, что такая печь из железа для дома может работать на разном твердом топливе, наибольший эффект от ее работы достигается при растопке ее тем видом, для которого она изначально предназначалась. При этом используемое топливо должно быть сухим, а перезаливать его до полного сгорания предыдущей закладки не рекомендуется. В дымоходе печей длительного горения всегда образуется большое количество токсичного конденсата, поэтому необходимо создать условия для его безопасного слива.Для изготовления корпуса агрегата можно использовать большой газовый баллон или бывшую в употреблении железную бочку.
    4. Масляно-пиролизные … Они известны как шахтные печи. Этот экономичный вариант очень популярен среди печников-самоучек. Принцип работы агрегата прост. Отработка засыпается в бак, затем поджигается и через воздушный дроссель подается кислород, в результате горение будет не сильным, но его будет достаточно для испарения мазутного топлива. Пары от выработки поднимаются в секцию в виде трубы с перфорированными стенками, через которые проникает воздух.В процессе горения пары направляются в камеру дожигания с перегородкой, улавливающей оксиды азота в определенной температурной зоне до тех пор, пока они не разложатся и не начнут выделять тепловую энергию.


    Применение в бытовых условиях агрегатов, работающих на отработке, в соответствии с правилами пожарной безопасности запрещено, поэтому в продаже не встречаются. Обычно такую ​​уличную печь из металла устанавливают на приусадебных участках или дачных участках.

    Изготовление узла для бани

    Одним из лучших вариантов отопительного устройства для бани является печь из металлического листа, облицованная кирпичом.Такая самодельная банная печь не мобильна, а пожаробезопасна, а значит, ее можно установить в жилом доме и даже в деревянном здании бани.

    Для его сборки из инструментов вам понадобится:

    • сварочное оборудование;
    • болгарский;
    • диоды 3-4 мм.

    Также необходимо иметь листы железа толщиной 2-3 миллиметра и арматуру 8-10 миллиметров.


    Важным моментом является то, что при обустройстве такой печи необходимо правильно подобрать сечение дымохода, так как от этого зависит сила тяги, на которую также влияют погодные условия: чем теплее и влажнее воздух, тем слабее Это.

    В недостаточно широкой дымовой трубе газы и воздух начнут смешиваться раньше, чем смогут выйти. Это создает дымовую пробку. Если диаметр трубы будет слишком большим, то газы будут двигаться в ней слишком медленно, и поверхность внутренних стенок быстро засорится.



    Банные печи из железа своими руками строятся так:

    1. В первую очередь обустраивают фундамент. Для него сооружают деревянную опалубку высотой 20 сантиметров так, чтобы получился квадрат 1х1 метр.
    2. Арматура монтируется в один слой, делая сетку из стержней с ячейками размером 20х20 сантиметров. Необходимо, чтобы арматура не касалась земли, поэтому ее поддерживают на заранее установленные колышки и связывают на весу.
    3. Приготовить цементно-песчаный раствор в пропорции 1:3. Для него взять 1 часть цемента не ниже марки М400 и 3 части мелкого речного песка. Для того чтобы придать смеси прочность, добавляют часть щебня.
    4. Раствор заливают в опалубку, накрывают полиэтиленовой пленкой и оставляют сохнуть на 4 недели.Раз в сутки бетон нужно сбрызгивать холодной водой и снова покрывать, иначе он начнет трескаться.
    5. Далее нужно взять обод заднего колеса и заварить на нем все отверстия, оставив только центральное.
    6. От второго обода отрезается выпуклый верх, в него вставляется первый и приваривается. Главное, создать герметичное соединение, ведь внутри будет горячая жидкость.
    7. С внутренней стороны второго обода на равном расстоянии друг от друга с трех сторон приварена арматура.Необходимо, чтобы он упирался в трубу для придания конструкции жесткости.
    8. В нижней части первого обода делается круглое отверстие диаметром 25 мм и к нему приваривается труба соответствующего сечения. В него вкручивается кран для слива воды.
    9. Затем сделайте точные копии двух дисков. Копия второго из них надевается на трубу, копия первого обода переворачивается и приваривается к концу трубы. Сверху крепится второй экземпляр второго обода и усиливается арматурой для жесткости.
    10. Когда раствор фундамента затвердеет, опалубку снимают и выкладывают кирпич, используя смесь на глиняной основе.
    11. Место расположения печи полностью обложено кирпичом для защиты от огня.
    12. Основание делают из кирпича, а со второго ряда начинают выкладывать зольник с поддувалом. С помощью него удаляют пепел и тем самым обеспечивают поступление воздуха внутрь, что способствует появлению хорошей тяги. Длина зольной камеры должна быть меньше длины топки.
    13. Установить дверку поддувала, обмуровать ее и выложить еще ряд. На шахту зольника устанавливается решетка.
    14. После колосника выкладывают два ряда кирпичей, оставляя место для дверцы топки. Сверху создаются еще два ряда.
    15. Кладке дают высохнуть в течение 2 недель, обеспечивая циркуляцию воздуха. Затем печь нужно топить щепой в течение 1,5 – 2 часов.
    16. На кирпичную конструкцию устанавливается готовая труба. На ней есть нагреватель и емкость для горячей воды.
    17. Вес и габариты печи довольно большие, поэтому ее лучше разобрать на составные части и собрать внутри бани на месте.
    18. Верх дымохода усилен арматурными стержнями, приваренными одним концом к трубе, а другим к стене. Для крепления к стене используется металлическая пластина или стальной уголок.

    Металлические печи, по сравнению с кирпичными или каменными, пользуются наибольшей популярностью из-за невысокой стоимости, впечатляющего КПД, прочности и небольшого веса.Однако, несмотря на длинный список достоинств, недостатков у них почти столько же. В этой статье мы рассмотрим все, что нужно знать о металлических печах, а также покажем, как построить одну из моделей своими руками.

    Металл – очень прочный материал, но в то же время обладает пластичностью и податливостью, что позволяет придать ему практически любую форму. В этом он схож с керамикой, но способен выдерживать серьезные нагрузки и перепады температур. Существует множество способов обработки металла, а потому для изготовления металлических печей реально использовать самые разные тактики, улучшая технические и эксплуатационные характеристики практически без увеличения стоимости работ.

    Поскольку основным конкурентом металлических печей являются печи из кирпича, мы сравним эти два вида изделий. Так, сезонная эффективность кирпичных конструкций составляет в среднем 70%, а металлических выдают все 83%. Это связано с тем, что удельная прочность кирпича с уменьшением толщины теряется, а металл в тех же условиях становится только прочнее. Вот и получается, что вес железных печей в десять раз меньше, чем у кирпичных, а значит и стоимость ниже.

    Еще одним неоспоримым преимуществом металлических печей является их конструктивная целостность. Его можно легко транспортировать и быстро монтировать, но с большими кирпичными конструкциями это не пройдет. Благодаря небольшому весу для изделий из металла не нужно возводить отдельный мощный фундамент, а установка заключается только в обустройстве дымохода. В летнее время мобильную железную печь можно полностью убрать в чулан или сарай, освободив место в комнате.

    Металл обладает высокой теплопроводностью, поэтому легкая компактная печь быстро нагревается, но так же быстро и остывает.Быстрый разогрев обеспечивает повышение работоспособности. В кирпичной печке нужно сначала дождаться начала внутреннего теплообмена, а до этого при нагреве почти все тепло будет улетать в трубу.

    Практически все преимущества металлических печей обусловлены характеристиками материала. Металл очень плотный и не пористый, он не может отсыревать из-за конденсата, как кирпич, не боится длительных перерывов в печи и не нуждается в ускоряющем нагреве после таких простоев.Еще одним важным и удобным моментом является то, что металлическую печь легко сертифицировать и получить разрешение пожарной службы, что сэкономит массу времени и денег. В продаже есть даже такие модели, на которые вообще не нужны разрешительные документы, был бы автономный дымоход.

    Но без недостатков не бывает ничего, и металлические печи не исключение. Первое, что стоит отметить, это то, что такие конструкции «не дышат», так как металл, в отличие от кирпича, не отличается пористостью.Когда кирпичная печь остывает, она поглощает влажные пары из воздуха, а при нагревании отдает их обратно. Таким образом, в помещении поддерживается комфортный баланс влажности. Некоторые умельцы обкладывают металлические печи для достижения аналогичного эффекта, но он все равно будет слабее. В этом случае конструкция потеряет подвижность, легкость и прочность.

    Выше мы уже упоминали, что металл быстро нагревается, но так же быстро и остывает, поэтому для того, чтобы в доме было тепло, такую ​​печь придется постоянно топить, иначе она полностью остынет в течение 2-3 часы.Решением этой проблемы может стать изготовление металлической отопительной печи длительного горения. Но во всех случаях сооружение будет постоянным очагом возгорания, создающим риск выгорания и возгорания, поэтому оставлять его без присмотра на длительное время нежелательно.

    Основным недостатком металлических печей является их пожароопасность. При нагреве металлические стены конструкции раскаляются докрасна и могут воспламенить находящиеся рядом предметы, облицовку стен, полы и т. д. По этой причине МЧС очень сложно получить разрешение на установку печи в жилом доме. здание – скорее всего, для него придется построить котельную.

    Что касается срока службы таких печей, то он не так велик – до 20 лет. При регулярном использовании даже самый толстый металл выгорает, а стенки становятся тоньше. Но даже если ваша самодельная металлическая печь прослужит всего 10 лет, она полностью окупится снижением затрат на топливо и возможностью выполнить замену конструкций без перепланировки и ремонта дома.

    Выбор металла

    Эксплуатационные характеристики будущей печи во многом будут зависеть от выбранного металла.Это также влияет на стоимость работ и сложность их выполнения. Давайте рассмотрим основные варианты, используемые для создания металлических печей.

    Заменители печи

    Начнем с довольно необычного сырья для производства печей – алюминиевых молочных бидонов. Несмотря на то, что инструкции по изготовлению таких агрегатов достаточно распространены, это не самый лучший способ. Дело в том, что для относительно высокого КПД требуется дожигание отработанных дымовых газов.В процессе дожига температура обычно не ниже 400С, а если вы собираетесь делать экологически чистую печь, то температура должна быть все 60С. Алюминий плавится при 660С, конструкционный алюминий имеет предел прочности 140, а сплавы – 160-200. Вот и получается, что из жестяных банок хорошая долговечная печь не выйдет.

    Гладкая сталь

    Обычная конструкционная сталь имеет предел прочности при растяжении до 40°С (более 2 часов) и 60°С (до 2 часов).Для изготовления печей подходит только очень толстая сталь – от 4 мм. Однако даже в этом случае регулярное использование невозможно, так как такая печка полностью прогорит всего за одну зиму.

    Исключение составляют печи длительного горения, и то в отдельных случаях. Обычно это самодельные конструкции, в которых можно заменить вышедшие из строя элементы, не разбирая всю печь.

    Жаропрочная сталь

    Все заводские печи изготовлены из жаропрочной стали, с применением специальной стали 1.5-3 мм толщиной для этого. Такие конструкции служат около 20-30 лет, компактны, легки и высокоэффективны. Заводские печи, как правило, уже сертифицированы всеми службами и могут устанавливаться даже в жилых помещениях. Они могут иметь варочные панели сверху или маломощные регистры горячей воды.

    На первый взгляд кажется, что изготовить такую ​​печь самостоятельно не составит труда, но на деле оказывается, что даже имея нужный материал, потребуются профессиональные навыки сварщика и специальное оборудование.Совершенно бесполезно пытаться сварить жаростойкую нержавеющую сталь обычными методами, так как после переплава под дугой материал полностью теряет свои качества. Такая печка очень быстро разойдется по швам, и все усилия пропадут даром.

    Однако изготовить металлическую печь для дома из жаропрочной стали вполне возможно. Сборка некоторых моделей не требует капитальной сварки, а соединения могут выполняться в шов, на ус или стальные заклепки.Одной из таких печей является Слобожанка.

    Чугун для печей

    Чугун

    сложно назвать полноценным металлом, так как от него осталась только низкая цена и мобильность. По сути, чугун сочетает в себе свойства металла и кирпича. От последнего ему досталась хрупкость и большой вес. Этот материал обладает низкой теплопроводностью (хорошо сохраняет тепло внутри) и хорошей теплоемкостью. Это значит, что чугунная печь довольно быстро прогревается, а после топки отдает тепло в помещение еще 3-4 часа.

    Для изготовления печей подходит чугун толщиной от 6 до 25 мм. Более тонкий материал будет очень ломким, более толстый может треснуть при первом возгорании. Из-за большого веса чугунных печей их нельзя ставить прямо на пол — потребуется делать специальную бетонную стяжку. Для этого необходимо разобрать пол и залить ровную бетонную площадку до необходимого уровня. Чугунную печь своими руками сделать нереально, так как в кустарных условиях обработать ее невозможно.

    Важно: Чугунные печи эффективны только для обогрева небольших помещений площадью до 60 м². В противном случае их эффективность будет очень низкой. В основном они подходят для обогрева мастерских, теплиц или подсобных помещений, где зимуют мелкие животные (птицы, кролики).

    Типы печей

    Так как в большинстве случаев самодельные печи изготавливаются с конфорками, то предлагаем рассмотреть варианты нагрева и приготовления пищи. На изображении ниже показаны основные схемы металлических печей.

    Классификация устройства:

    1. Камерные – в камерных печах дымовые газы попадают в специальную камеру, где полностью догорают за счет естественной циркуляции.Конструкция такова, что фактически создает естественный костер в замкнутом пространстве. В бытовых изделиях камера сгорания совмещена с камерой дожигания и представляет собой единый модуль – тигель. Для того чтобы дожигание произошло полностью, форма топки должна быть сводчатой. Наиболее удачным примером такой конструкции является классическая русская печь.
    2. Канальная печь — канальная печь показана в центре рисунка выше. В ней дымовые газы сначала догорают, затем постепенно остывают и направляются по специальным каналам, расположенным между перегородками.В процессе движения они отдают тепло корпусу печи. Догорание внутри не происходит, пока температура в топке не достигнет 400С. Такие печи имеют низкий КПД до 60%.
    3. Печи колпаковые – схема копачной печи представлена ​​на рисунке справа. Продукты горения поднимаются вверх и остаются под крышей специального колпака, где бесследно сгорают. После этого газы опускаются вниз, отдавая тепло телу. При плавке такой печи необходимо прогревать только небольшой участок колпака.По этой причине его КПД достаточно высок и может достигать 75%.

    Характеристики металлических печей

    Так как основным материалом для сборки является металл, то именно он диктует основные эксплуатационные характеристики печей. Рассмотрим, как металл проявляет свои свойства в различных конструкциях. Так, его теплопроводность по отношению к теплоемкости намного выше, чем у красного обожженного кирпича, поэтому металл плохо аккумулирует тепло. Он быстро его впитывает, нагревается и так же быстро остывает.Однако, учитывая свойства, печь может быть спроектирована так, чтобы достичь высокой производительности при минимальном нагреве. Благодаря высокому сцеплению металлических изделий удается реализовать принципы сжигания топлива, неприменимы к кирпичным печам. На изображении ниже представлены схемы металлических печей.

    Рассмотрим, как функционируют конструкции металлических печей в зависимости от схем:

    1. Камера – эта печь показана на рисунке выше под буквой “А”.По сути, это обычная буржуйка, «предки» которой появились еще в позапрошлом веке, но требовали слишком много топлива. После революции в России конструкцию усовершенствовали – в нее вставили колосник с поддувалом, укоротили дымоход до 2,5-3 м и утеплили. Свод топки на минимальной топке представлял собой изолированный вертикальный участок дымовой трубы, в котором догорали дымовые газы. Особенность конструкции в том, что она саморегулирующаяся: при полном горении пропускной способности дымовой трубы не хватает для удаления всех дымовых газов, в результате в тигле возникают вихри, полностью дожигающие продукты сгорания .Только после полного сгорания газы могут пройти через трубу. Так как температура газов на выходе из трубы близка к 100С, ни о каком конденсате не может быть и речи. Чистить дымоход от сажи можно только раз в год. КПД такой металлической дровяной печи (можно топить и углем) около 60%.
    2. Канальная – на рисунке под буквой “Б” показана буржуйка, переделанная под канальную конструкцию, но сходство только внешнее. Так как металл обладает высокой теплопроводностью, толку от сложного лабиринта газовых труб не будет, а потому от него можно оставить только одно колено.Он разделит топку и камеру дожигания. Вторичный воздух для горения поступает через отверстия в горелке (при наличии варочной панели) или через специальный регулируемый воздушный дроссель.
      Так как дожигание дымовых газов происходит в одном месте, КПД составляет 70-80%. При этом удельная тепловая мощность печи достаточно высока, КПД не зависит от параметров дымохода или силы тяги, как в обычной печи, что очень удобно. Поскольку основное тепло происходит в камере дожигания, печь можно использовать в двух режимах: пламенном и длительном горении.Топить его можно практически любым твердым топливом, а мощность можно регулировать не увеличением порции угля или дров, а крутя воздушную заслонку. Если вы используете хороший древесный материал или качественный уголь, вы можете думать о чистке дымохода каждые 4 года.
      Дожигатель для такой печи лучше всего сделать из жаропрочной стали, придав ей форму корыта. Для изготовления корпуса используйте обычную сталь толщиной не менее 4 мм, а для варочной поверхности лучше взять чугун или сталь толщиной 8-10 мм.Печку рекомендуется делать съемной, особенно если вы решили сделать ее из стали, ведь рано или поздно она сгорит и потребует замены.
    3. Печи длительного горения – колпаковая схема оказалась настолько эффективной для металлических печей, что позволила отказаться от пламени: ни один металлический колпак не способен поглощать только выделяемое огнем тепло без перегрева. Печи были переведены на режим тления, что одновременно позволило продлить период теплоотдачи до нескольких суток для дров и 10-30 суток для угля.Упрощенная схема такой печи без системы подачи кислорода показана на изображении выше под буквой «Б». В ней топливо (1) тлеет у самой поверхности (2), куда поступает кислород. Пиролиз расщепляет топливо на летучие компоненты, которые поднимаются вверх и сгорают в колпаке (3), выделяя около 60% тепла. Для повышения КПД на топку необходимо установить газовую рубашку (4), в которой могут догорать дымовые газы. Можно довести КПД таких печей до 80% и даже больше, так что это самый распространенный тип.
      Если вы решите остановить свой выбор на этом варианте, вам следует учесть некоторые моменты. Так что, несмотря на то, что для таких печей можно использовать любое твердое топливо, они будут наиболее эффективны только при растопке тем топливом, для которого они были разработаны. Причем топливо должно быть максимально сухим, и крайне нежелательно загружать его до полного сгорания предыдущей партии. В дымоходе таких печей всегда будет образовываться много токсичного конденсата, поэтому его следует безопасно сливать.
      Для изготовления корпуса можно взять старую железную бочку или большой газовый баллон.
    4. Масло пиролизное – также известное как рабочие печи. Очень экономичный вариант, популярный у печников-самоучек. Принцип действия прост: отработка засыпается в бак, поджигается, через воздушный дроссель подается кислород. Горение не слишком сильное, но достаточное для испарения отработанного масла. Пары масла направляются вверх в специальный отсек в виде трубы с перфорированными стенками, через который проникает воздух.Пары сгорают и поступают в камеру дожигания с перегородкой, которая улавливает оксиды азота в подходящей температурной зоне до тех пор, пока они не распадаются и не выделяют энергию.

      Важно: По правилам пожарной безопасности использовать в быту работающие печи запрещено, поэтому в широкой продаже их не найти.

    Изготовление печи для бани

    В этой главе мы покажем вам, как сделать печь из листового металла, облицованную кирпичом. Такая конструкция не будет мобильной, но ее пожаробезопасность позволяет использовать печку внутри дома или даже деревянной бани.Для работы требуется сварочное оборудование и хотя бы начальные навыки обращения с ним. Также понадобится болгарка и диоды 3-4 мм. Основным материалом будет листовой металл толщиной 2-3 мм. Для каркаса лучше брать арматуру 8-10 мм.

    На изображении ниже показан чертеж металлической печи. В конце статьи вы найдете еще несколько чертежей других конструкций.

    Важный момент: При выборе такой печи следует правильно подобрать диаметр дымохода, так как от него зависит сила тяги.На это также влияют погодные условия — чем теплее и влажнее воздух, тем слабее сквозняк. В слишком узком дымоходе газы и воздух будут смешиваться и не успевать выходить, что создаст дымовую пробку. Слишком широкая труба тоже не годится – газы в ней будут проходить очень медленно, а внутренние стенки быстро забьются.

    Металлическая печь своими руками:


    Металлические печи: фото

    Дровяные печи для отопления частного дома всегда пользовались наибольшей популярностью, так как этот вид топлива в настоящее время является самым доступным во многих регионах страны.Кроме того, многие домовладельцы просто не представляют загородной жизни без горящих в топке поленьев с их потрескиванием и лесным ароматом. Кроме того, дрова – это самый экологически чистый природный топливный материал, что также не является последним при выборе обогревателя.

    Еще одна, уже часто вынужденная причина популярности дровяных отопительных приборов – отсутствие газоснабжения, а на дачных участках иногда бывают перебои с подачей электричества. Другие виды топлива, например, уголь и дизельное топливо, приобрести и хранить довольно проблематично.

    Сегодня в продаже имеется большое разнообразие чугунных печей, которые имеют достаточно компактные размеры и зачастую имеют оригинальный дизайн. При желании можно найти самую простую, доступную модель или остановить свой выбор на более дорогой, выполненной в определенном стиле.

    Помимо чугунных печей, в загородных домах часто устанавливают «по старинке» кирпичные. Несмотря на наличие других, более современных отопительных приборов и видов топлива, многие владельцы частных домов не спешат отказываться от традиционных печей.

    Критерии выбора обогревателя

    При выборе чугунной или кирпичной печи для конкретного дома важно обращать внимание не только на ее внешнее оформление, но и на основные технические и эксплуатационные характеристики.

    • Размер устройства – это первое, на что обращают внимание, так как если площадь дома небольшая, то не всякая печь подойдет для него именно по этому параметру.
    • Прежде чем выбрать конкретную модель, обязательно нужно определить для нее конкретное место в доме.Это необходимо для того, чтобы выбрать месторасположение трубы. Если приобретается чугунный вариант печки, то розетка может располагаться на верхней или задней панели устройства. мансардный этаж и конструкция крыши, не должны упираться в балку или стропильную ногу.
    • Третье, на что нужно обратить внимание – это тепловая мощность каменки, то есть на какую отапливаемую площадь рассчитана печь.
    • Важно наличие в конструкции духовки дополнительных элементов, таких как варочная поверхность, бак для нагрева воды и духовка.
    • Размер и материал изготовления топливной дверцы тоже иногда играют важную роль, так как благодаря этим элементам современная печь вполне может стать камином.

    Выпускаются печи с чугунными дверцами, которые при нагревании так же, как и стены, отдают тепло в помещение. Еще одним вариантом станет широкая стеклянная дверь, которую даже не нужно открывать, чтобы насладиться видом горящего пламени. Особенно такие модели будут полезны в загородных загородных домах, где часто отключают электроэнергию.Вечером печь со стеклянной дверцей будет не только обогревать дом, но и в какой-то мере освещать одну из комнат.

    Стальные и чугунные печи

    Если раньше металлические печи в основном изготавливались самостоятельно из подручных материалов, то сегодня в специализированных магазинах можно найти чугунную печь на любой вкус – это могут быть самые простые приборы, агрегаты длительного горения и даже со встроенным водяным контуром. Что из себя представляет каждый из вариантов — нужно разобраться подробнее на конкретных примерах.

    Печь с простой топкой
    Стальная печь “Гном”

    Самый доступный вариант для загородного дома – довольно популярная печь-буржуйка «Гном», которую можно топить дровами или брикетами. Такой отопительный прибор способен обогреть дом с объемом помещения до 85÷95 м³.

    Одна из самых простых металлических печей – “гном”

    Произведено несколько модификаций данного устройства. Некоторые из них имеют съемные горелки, другие имеют сплошную панель.Сама топка состоит из двух камер – топочной и поддувальной, причем на одних моделях «Гнома» установлены стальные дверцы, а на других – стеклянные, а зольник выполнен в виде ящика.

    Образцы чертежей “гномика”

    Стенки каменки, а также решетка изготовлены из высококачественной стали. Снаружи корпус покрыт термостойкой краской, защищающей металл от коррозии. Компактный размер печи позволяет использовать ее даже в небольших помещениях.

    Важным моментом является то, что под такую ​​печь-буржуйку не обязательно сооружать фундамент – его легко выдержит даже деревянный пол, если в целях пожарной безопасности на него уложить 5 мм лист металла или асбест лист уложен.

    Печь предназначена для вертикального подключения к дымоходу.

    В таблице приведены некоторые характеристики «Гнома»:

    Описание характеристик Значения
    Тепловая мощность 5 кВт
    Варочная панель Без горелок
    Диаметр дымохода 110 мм
    Строительная высота 656 мм
    Ширина 304 мм
    Глубина топки 475 мм
    Вес прибора 30 кг

    Недостатком печей с простой конструкцией топки является то, что нагретый воздух сразу уходит в дымоход, стал быть, стальной корпус не сохраняет тепло долго и достаточно быстро остывает.Поэтому для того, чтобы помещение было теплым, вам придется почти постоянно его отапливать, особенно если дом плохо утеплен, а зимой на улице низкая температура. Приобретая эту печь, вы не сможете сэкономить на топливе.

    Цены на популярные печи

    плита плита гном

    Лучше всего «Гном» с простой конструкцией топки подходит для загородного дома, эксплуатируемого с весны до осени, так как его мощности вполне достаточно для приготовления пищи, подогрева воды, а холодными ночами — обогрева дома.

    Чугунная печь

    Более практичный вариант печи с простой конструкцией топки – чугунная конструкция.

    Основное преимущество заключается именно в материале изготовления. Чугун быстро прогревается и очень долго сохраняет тепло, отдавая его помещениям. При очень малых размерах этот агрегат способен обогреть помещение объемом 90 ÷ 120 м³.

    Корпус печи снабжен ребристыми боковыми стенками, что увеличивает площадь нагреваемой поверхности, а значит и общую теплоотдачу.Вес чугунного прибора намного больше стального – в два, а то и в два с половиной раза, поэтому для его установки необходимо подготовить жесткое, надежное и жаростойкое основание.

    Параметры такой печи представлены в таблице:

    Описание характеристик Значения
    Тепловая мощность 6,5 кВт
    Варочная панель с одной конфоркой
    Диаметр дымохода 110 мм
    Строительная высота 560 мм
    Ширина 352 мм
    Глубина топки 540 мм
    Вес прибора 75 кг
    Печи с водяным контуром

    Эта металлическая печь более универсальна, чем первый вариант, так как имеет водяной контур, с помощью которого можно отапливать несколько комнат достаточно большой площади.Но для этого придется протянуть трубы к соответствующим зонам помещения и установить радиаторы.

    Система отопления подключается к водяному контуру печи и заполняется теплоносителем. При топке печи в контуре циркулирует вода, проходя через радиаторы, нагревает их, а они, в свою очередь, отдают тепло в помещения. Иногда при большой длине контура в систему встраивают специальные, придающие теплоносителю необходимое давление. Такая система циркуляции называется принудительной, и она более эффективна, так как намного быстрее прогревает помещение.

    Для некоторых моделей печей внешний насос не нужен, так как они имеют встроенную автоматику, помогающую поддерживать нужную температуру в контуре. При нагреве теплоносителя до заданной температуры автоматика прекращает циркуляцию, а при остывании снова начинает свое движение через теплообменник, встроенный в топку.

    Цены на популярные печи с водяным контуром

    Печи с водяным контуром

    Топка в этой печи, как правило, имеет конструкцию, рассчитанную на длительное горение – это позволяет делать большую закладку дров и достаточно долго не подходить к устройству.так как гореть будут не только сами дрова, но и продукты горения, которые поднимаются в верхний отдел топливной камеры. Благодаря этой системе горение твердого топлива не интенсивное, поэтому одной закладки хватает надолго, чтобы дом полностью прогрелся.

    Печь-камин «Печора-Аква», производства Беларусь, имеет встроенный водяной контур и конструкцию длительного горения.

    Топка аппарата изготовлена ​​из жаропрочной стали толщиной 4 мм.Кроме того, топливная камера изнутри облицована шамотными пластинами, предохраняющими металл от выгорания, что увеличивает срок службы устройства. Все соединения отдельных элементов в одну конструкцию герметизируются термостойким шнуром, что предотвращает утечку тепла через стыки.

    Схема и размеры печи-камина «Печора-Аква»

    На топку печи установлено термостойкое стекло, которое выдерживает температуру 650 ÷ 700 градусов, но ручка, установленная в дверце, не нагревается до уровня, который может вызвать ожоги кожи.

    В этих устройствах, как и в моделях с водяным контуром, осуществляется ступенчатое сжигание топлива, поэтому помещения будут отапливаться гораздо дольше, чем при установке печи с простой конструкцией топки.

    Первое выделение тепла происходит непосредственно при сгорании заложенных в печи дров. Специальный режим дозированной подачи кислорода вызывает только тление древесины с выделением из нее пиролизных газов. В состав этих газов входят горячие углеводородные компоненты, которые догорают во второй камере – именно здесь происходит наиболее интенсивное выделение полезного тепла.

    Цены на печи длительного горения

    печи длительного горения

    Особая конструкция устройства, продуманная система подачи воздуха, прохода и дожигания горячих продуктов горения позволяют одними дровами обогревать помещение в течение девяти – двенадцати часов.

    Печь-камин длительного горения “Волга”

    В качестве примера можно рассмотреть бытовую печь-камин «Волга», которая имеет большую камеру сгорания и выдвижной зольник.Печь оборудована стеклянной дверцей и стационарно установленными вокруг нее прозрачными окнами, что расширяет обзор пламени, горящего внутри печи.

    Размеры и схема печи-камина Волга

    В нижней части печи есть ниша для сушки и хранения дров, а в верхней части панель для подогрева кофе или чая.

    При своих компактных размерах имеет достаточно высокие технические показатели:

    Описание характеристик Значения
    Тепловая мощность 9 кВт
    Варочная панель отсутствует
    Диаметр дымохода 150 мм
    Строительная высота 1022 мм
    Ширина 550 мм
    Глубина топки 490 мм
    Вес прибора 155 кг
    Эффективность До 85%
    Металлическая печь для отопления и приготовления пищи

    Говоря о металлических дровяных печах, нельзя не упомянуть отопительно-варочные модели, так как они полностью обеспечивают тепло частного дома и возможность приготовления пищи.Эти устройства доступны с водяным контуром или без него.

    Визуально оценив этот вариант, можно понять, что печь достаточно компактна и эстетична, благодаря разработанному для нее дизайну и цветовому решению. Он прекрасно впишется в интерьер кухни, внесет в нее особый стиль уюта и домашнего тепла.

    Печь многофункциональна, поэтому решит многие проблемы частного дома. Так как он оснащен духовкой, появляется возможность испечь пирог или хлеб, приготовить рагу.Плита прекрасно заменит газовую или электрическую – она никогда не подведет, если будет хороший запас дров. будет работать автономно, независимо от того, есть ли электричество, или оно было отключено по каким-то причинам.

    В качестве примера отопительно-варочного варианта можно рассмотреть печь «La Nordica», представленную на фото.

    Этот обогреватель имеет в своей конструкции встроенный водяной контур, поэтому он без труда сможет обогреть не только одну комнату, но и весь дом. Кроме того, печь оборудована пиролизной камерой дожигания, что позволит использовать одни дрова в течение 8-12 часов.Сохранению тепла внутри корпуса способствует и установка на стенки топки шамотных плит – они при нагреве также будут отдавать тепловую энергию теплообменнику. а значит хорошо отапливать дом объемом до 440 м³.

    Предусмотрена в конструкции и ниша для сушки дров. Заложив в топку одну порцию топлива, нишу можно сразу же засыпать дровами, принесенными с уличной поленницы. Пока горящее в печке топливо полдня будет обогревать дом, очередная партия просохнет и будет готовиться к следующей кладке.

    Технические характеристики данной отопительно-варочной печи приведены в таблице:

    Описание характеристик Значения
    Теплопроизводительность печи 15,5 ÷ 19,4 кВт
    Мощность нагрева воды 9 ÷ 11 кВт
    Тепловая мощность 6,5 ÷ 8,5 кВт
    Варочная панель Оснащена одной конфоркой
    Диаметр дымохода 150 мм
    Строительная высота 852 мм
    Ширина 1017 мм
    Глубина печи 662 мм
    Вес прибора 155 кг
    Эффективность До 79 ÷ 80%
    Объем теплообменника 14 литров
    Рабочая температура теплоносителя на входе в контур. 70 ÷ 75 градусов
    Размер печи 265 x 285 x 400 мм
    Размер духового шкафа 330 × 300 × 410 мм
    Размер двери 220 × 265 мм

    Корпус печи отделан керамическими плитами, но есть модели с отделкой под натуральный камень. Само устройство изготовлено из высококачественной стали, а рамы и пластины теплообменника – из чугуна.

    В конструкции данной печи предусмотрено регулирование первичного и вторичного воздуха.

    Видео – Монтаж печи-камина Бавария

    Вам может быть интересна информация о том, что такое

    Кирпичные печи

    Печи для обжига кирпича веками не теряют своей популярности. В последнее время появилось большое количество разнообразных моделей, которые предназначены для обогрева помещений различной площади. Например, будет рассмотрено несколько вариантов.

    Духовка “Детская”

    Данная модель печи отлично подойдет для частного загородного дома.Его автор, В. Атамас, выполнил кладку этого «малыша» всего за один день. Несмотря на свои небольшие размеры, печь не только сможет обогреть помещение, но и даст возможность приготовить обед или горячую воду, так как она оснащена одноконфорочной варочной панелью. Важное ее преимущество в том, что она, без занимая большое пространство, отдает в помещение достаточно тепла, что позволяет прогреть дом за короткое время.

    Небольшой размер, “малыш” с хорошей функциональностью

    Важным моментом в процессе возведения «малютки» является то, что после завершения кладки с ее задней стенки снимается один кирпич из самого нижнего ряда.Через образовавшийся зазор раствор и влага, попавшие на дно печи, удаляются изнутри конструкции, после чего устанавливается кирпич.

    Сложенный “малыш”

    Построив печь, укладывают перед ее топкой металлический лист, который следует найти на кирпичах постройки до дверцы поддувала – для этого лист нужно будет согнуть. Со всех остальных сторон печь обшивается плинтусом. Все эти меры делаются для того, чтобы при высыхании раствора и давлении всего тела на его нижний слой из него не высыпался песок.

    После этого проводится пробный огонь соломой или бумагой. Далее духовку необходимо хорошо просушить, открыв все задвижки и дверцы – этот процесс занимает 7–8 дней.

    Побелить печь рекомендуется сразу, так как побелка станет индикатором дыма, который может просачиваться через швы, если они выполнены не очень качественно. На белой поверхности появятся черные полосы, идущие вверх от шва. Если такие проявления образовались, то шов в этом месте нужно будет снова тщательно зачистить и заделать.

    Полная штукатурка и декоративная отделка проводятся после эксплуатации печи в течение двух-трех месяцев.

    Детские нарезки

    Дымоход «малютки» можно подключить к уже построенной корневой трубе, если в доме уже есть другая печь. При его отсутствии трубу придется полностью выкладывать из кирпича и вести через чердачное перекрытие и крышу. Другим вариантом может быть встроенная металлическая труба, которую можно провести через крышу или стену.

    Характеристики «детской» духовки:

    Описание характеристик Значения
    Тепловая мощность 1210 Вт
    Варочная панель Одноконфорочная
    Размер прохода дымохода 100 × 100 мм
    Высота конструкции до трубы 725 мм
    Ширина 505 мм
    Глубина топки 737 мм
    Вес печи 360 ÷ 370 кг
    КПД до 70 ÷ 75%

    Для сборки «малыша» необходимо подготовить следующие материалы:

    Наименование артикула Размеры в мм Количество в шт.
    Красный кирпич 62
    Шамотный кирпич ША-8 37
    Чугунная дверца печи 210 × 250 1
    Чугунная дверца вентилятора 140 × 140 1
    350 × 200 1
    410 × 340 1
    Заслонка дымохода 130 × 250 1
    500 × 700 1

    Некоторые умельцы модернизируют «малыша», добавляя дополнительные полезные элементы эл.грамм. бак с горячей водой или печь.

    «Малыш», дополненный баком для воды

    Духовка “Кроха”

    Еще один вариант компактной печи для частного жилого дома – печь-крошка, которая может стать хорошим подспорьем не только на даче, но и зимой.

    Печь «крошка» — отличный вариант для ограниченного пространства

    К сожалению, не только сырая и холодная погода бывает в стране весной и осенью, но и летом не редкость.Именно тогда печка становится незаменимым помощником, который не позволит сырости проникнуть в помещения дома, создаст комфортные условия для того, чтобы переждать дождливый период.

    Печь «крошка» часто называют «простачкой», так как она не имеет сложной конструкции, и ее вполне можно попробовать построить, даже при отсутствии опыта работы в роли каменщика. Он не займет много места, но будет очень полезен.

    Автор этой печи А.Сушкова, решившего совместить в нем компактность и функциональность. Поэтому «крошка» подойдет не только для дачи, но и дома, используемого для круглогодичного проживания, как дополнительный отопительный прибор. Конечно, одной такой печкой отапливать большую площадь не получится, но две небольшие комнаты она обогреет запросто, так как рассчитана на 19 ÷ 20 кв.м. площадь дома.

    «Кроха» имеет следующие технические характеристики:

    Описание характеристик Значения
    Тепловая мощность с одноразовой топкой 1760 Вт
    С трехразовой топкой 2940 Вт
    Варочная панель Одноконфорочная
    Размер прохода дымохода 100 × 100 мм
    Высота конструкции до трубы 2030 мм
    Ширина и длина у основания 640 × 770 мм или 3 × 2.5 кирпичей
    Глубина топки 746 мм
    Вес печи 1260 ÷ 1280 кг
    Эффективность До 70 ÷ 75%

    При топке печи ее нижняя часть хорошо прогревается, а верхняя часть, «колпак», замедляет остывание печи. Кроме того, в конструкции предусмотрен «летний» ход, что облегчает растопку и позволяет эксплуатировать печь для приготовления пищи, не нагревая помещения.

    Печь разработана в трех модификациях, но чаще всего используется третья, усовершенствованная.

    Базовая схема улучшенной “крошки”

    В этом варианте духовки варочная панель и камера сгорания расположены с одной стороны конструкции – в торце. Топка выложена шамотным огнеупорным кирпичом, что гарантирует долговечную работу печи без ремонта. Кроме того, такой вариант кровати позволяет использовать в качестве топлива помимо дров торф, брикеты и даже добавлять уголь.

    Вам может быть интересна информация о том, как

    Нижний ряд под плитой выполнен выступающим на 30 мм. Он выложен по всему периметру конструкции — он как бы делит топку на две части — топливную и газовоздушную. В верхней части имеются каналы, по которым циркулирует нагретый воздух.

    Этот вариант «крошки» оснащен дверцей с огнеупорным стеклом, что позволяет использовать печь в качестве камина – это особенно удобно, если в доме небольшая площадь, и нет возможности установить массивную конструкция полноценной печи-камина в нем.

    Для кладки печи «крошка» необходимо подготовить следующие элементы и материалы:

    Наименование артикула Размеры в мм Количество в шт.
    352
    – в том числе фигурные (закругленные) 124
    Шамотный кирпич ША-8 21
    Стеклянная дверца печи в чугунной раме (DP-308-1S) 210 × 250 1
    Чугунная дверца вентилятора 140 × 140 1
    Чугунная решетка 350 × 250 1
    Чугунная плита с одной горелкой 410 × 340 1
    Заслонка дымохода 130 × 250 1
    Металлический лист для пола перед топкой 500 × 700 1
    Стальной уголок 40 × 40 × 5 × 520 4

    Проект и заказ еще одной, полностью миниатюрной отопительной печи – в представленном видео:

    Видео: малогабаритная отопительная кирпичная печь

    Плита “Шведка”

    «Шведку» можно назвать самым любимым вариантом для установки, так как она оснащена не только варочной панелью, но и духовым шкафом.Имея такую ​​конструкцию, необходимый запас топлива для нее и нужные продукты, можно перезимовать, что называется, даже не выходя из дома – печь и накормит, и нагреет.

    Шведские печи отличаются повышенной универсальностью

    Представленная шведская печь предназначена для обогрева дома площадью 45 м². Его основные характеристики указаны в таблице:

    Описание характеристик Значения
    Тепловая мощность с двухтактной топкой 4600 Вт
    Варочная панель Две конфорки или без конфорок
    Размер прохода дымохода 100 × 250 мм
    Высота конструкции до трубы 2017 мм
    Ширина и длина у основания 1280 × 890 мм или 3.5 × 5 кирпичей
    Глубина топки 500 мм
    Вес печи 2900 ÷ 2920 кг
    КПД до 70 ÷ 75%

    Футеровка шамотным кирпичом осуществляется вокруг печи и топливной камеры, но не связана с капитальными стенами печи. «Сухие» швы устраивают для возможности расширения материалов при перепадах температур. Проем варочной камеры может быть выполнен в виде арки или иметь прямоугольную форму – это будет зависеть от желания мастера, так как большой роли в эффективности работы каменки этот элемент не играет.Арочная конструкция камеры более сложная, и для ее снятия вам понадобится специальный деревянный шаблон и 17 кирпичей, которым придается особая форма.

    Схема духовки – “Шведская”

    Для сборки данной версии “Шведки” необходимо подготовить:

    Наименование артикула Размеры в мм Количество в шт.
    Красный кирпич (без дымохода) 755
    Шамотный кирпич ША-8 63
    Дверца печи чугунная или с огнеупорным стеклом ДТГ-3 «Ками» 210 × 250 1
    Чугунная дверца вентилятора 140 × 250 1
    Чугунная дверца для чистки 140 × 140 5
    Чугунная решетка 252 × 250 1
    Печь чугунная без конфорок или с двумя конфорками 410 × 710 1
    Духовка 310 × 262 × 500 1
    Дымоходные клапаны:
    – «летний режим» 130 × 250 1
    – варочная камера 130 × 130 1
    – печной дымоход 130 × 250 1
    Металлический лист для пола перед топкой 500 × 700 1
    Стальной уголок 40 × 40 × 4 × 880 2

    В любом случае, если предпочтение отдается кирпичной отопительной конструкции, то следует четко следовать рекомендациям по ее кладке, а также четко следовать схеме «порядка», которую нужно будет найти конкретно для выбранного модель печи.

    Печи часто используют для обогрева дома, дачи, загородного коттеджа и других помещений. Если хозяин не хочет заботиться о возведении фундамента, отопительной конструкции и дымохода кирпичного блока, он выбирает металлическую печь.

    Свернуть

    Виды

    Среди популярных типов готовых устройств:

    По предварительной записи

    По особенностям работы и назначению аппараты подразделяются на;

    • отопление;
    • отопление и приготовление пищи.

    Металлическая отопительно-варочная печь – самый универсальный вариант для дачи или загородного дома. А в помещениях, где есть другие приспособления для приготовления пищи, можно обойтись без вариантов обогрева.

    По материалу

    Правильный выбор металла – хорошая основа для правильной работы будущей печи. Существует несколько материалов, из которых изготавливаются печи:


    Рассмотрим эти типы более подробно:


    По видам топлива

    В зависимости от топлива, обеспечивающего обогрев помещения, агрегаты бывают:

    1. эл.Обогреваются от сети благодаря наличию специальных ТЭНов;
    2. газ. Конструкции, работающие на газовом топливе. Требуется термостат и предохранительное устройство;
    3. дровяной. Эти изделия сравнительно медленно нагреваются, требуют особого ухода и потребляют много дров. Но главное преимущество таких устройств – создание особого уюта в помещении, благодаря запаху дерева.

    Преимущества и недостатки

    Как и другие виды отопительных приборов, металлическая печь для дачи имеет свои плюсы и минусы в эксплуатации.

    К основным преимуществам этого типа продукции относятся:

    • быстрый монтаж духовки, не требующий специальных навыков и инструментов. После изготовления или покупки такого агрегата с его установкой справится даже новичок;
    • железная печь для дачи не требует оборудования фундамента. Благодаря относительно небольшим размерам и весу такую ​​печь можно установить на простое основание. Так стоимость установки металлического печного основания намного ниже, чем для кирпичной печи;
    • быстрый нагрев поверхности агрегата, а значит и всего помещения.Благодаря низкой теплоемкости такое изделие нагревается за несколько минут, поэтому не требуется дополнительного времени на прогрев всего помещения;
    • простота использования. Такое устройство можно топить с большими перерывами. Не отсыревает и не деформируется после длительного простоя;
    • общая стоимость строительства намного ниже, чем у кирпичной печи. Это связано с тем, что для изготовления узла из металла требуется меньше материала, который также имеет меньшую стоимость;
    • изготовление отопительного прибора не занимает много времени, как в случае с кирпичными вариантами такой конструкции.

    Недостатки металлических изделий:

    • отсутствие «дыхания»;
    • устройство довольно быстро остывает после нагрева;
    • малый срок службы по сравнению с кирпичными изделиями.

    Какую металлическую печь выбрать для отопления дома?

    Критерии

    Основные характеристики, которыми должна обладать металлическая печь для отопления дома:

    1. Качество металла и всей конструкции.Ищите качественные, жаропрочные стальные конструкции;
    2. Выберите наиболее оптимальный тип устройства для вашей комнаты;
    3. Если печь будет использоваться для приготовления пищи, необходимо приобрести модель с варочной панелью;
    4. Мощность и габариты печи должны соответствовать отапливаемому помещению. Если он большой, выберите довольно крупный предмет.

    Популярные марки/модели

    Если вы задумались о приобретении готовой металлической печи для дома, то обратите внимание на следующие модели:


    Где лучше всего установить?

    К выбору места установки печного устройства нужно подойти основательно:

    • Лучше всего размещать его подальше от наружных стен.Это сэкономит вам много тепла и повысит эффективность.
    • Если ваш продукт небольшой и поэтому легкий, его можно установить прямо на пол. Если у вас достаточно жесткого варианта, то лучше сделать основу. Заливать периметр бетоном не обязательно, основой может служить даже железобетонная плита.
    • При установке нужно выдерживать расстояние до стен, которое не должно быть меньше 1 метра. Особенно это касается легковоспламеняющихся покрытий.
    • Далее следует позаботиться о пожарной безопасности и вызвать инспектора. Он должен одобрить установку и написать соответствующее разрешение.

    Заключение

    Существует огромное количество моделей металлических агрегатов, отличающихся как эксплуатационными характеристиками, так и внешним видом.

    Выбирая такой агрегат для дома или дачи, следует обратить особое внимание на качество материала и качество изготовления изделия. Правильно подобранная металлическая печь надежно прослужит вам несколько десятков лет.

    ← Предыдущая статья Следующая статья →

    Печь-камин Мета Москва 9


    Довольно бюджетная и качественная печь от российского производителя. Дымоход забрали сразу, чтобы не ошибиться потом с параметрами, менеджеры помогли подобрать полный комплект оборудования, это проще, чем искать потом самим. Серьезных нареканий нет, отработал осень/зиму – все нормально, ничего не отвалилось, не треснуло, краска на месте. На даче тепло, после растопки быстро прогревается, а у нас дача маленькая.Оставляем на ночь – пока все не приготовится, пока печь остынет – тепла хватает до утра, а помещение уже хорошо прогревается за сутки. Не ожидали за такую ​​цену чего-то сверхъестественного – хорошая рабочая духовка без лишних изысков. Визуально ничего особенного, подходит для дачи.

    Печь-камин АНГАРА 12 с топкой


    Брали сразу полный комплект (печка + дымоход со всеми трубами). Установил быстро. Дизайн красивый, современный, декоративные вставки по бокам, в интерьере смотрится намного лучше, чем на картинках.
    Растопка быстрая, нагревается тоже быстро. Пользуемся второй год, зимой при температуре минус 15 градусов печь полностью прогревает дом площадью 100 кв.м. через полтора-два часа до 20 градусов. Зольника хватает примерно на 3 растопки, поэтому его нужно чистить. Ручка на двери сильно греется, пришлось надеть варежку, чтобы не обжечься.
    Но самое главное достоинство этой печки – наличие печки! Можно подогреть воду и приготовить что-нибудь поесть.По сути, она заменяет нам привычную газовую плиту, ездить зимой на дачу стало намного приятнее и удобнее. И тепло, и горячий чай всегда под рукой, а по вечерам наблюдать за костром – одно удовольствие.

    Плита-камин АНГАРА


    При выборе печи искали недорогой и в то же время качественный вариант. Зарубежные модели не вписывались в бюджет, поэтому остановились на российском производителе, тем более что скидка на эта модель была не плоха.В целом после полугода использования остались только положительные впечатления.
    Визуально эта печка представляет собой хорошо настроенную «буржуйку», но в интерьере выглядит красиво и даже дорого. Пользоваться удобно, единственный недостаток – при нагреве замок немного подклинивает – дверь не закрывается с первого раза. Стекло не особенно дымное; самоочищается в режиме сильного огня. Тепловая мощность 9 кВт, достаточно для дачи площадью 70 кв. Корпус нагревается медленнее, чем стекло.

    Печь-камин Рейн


    За свою цену – отличная печь для дачи. Выглядит достойно, красиво. Большой плюс – занимает мало места. В эксплуатации уже год – стёкла все на месте, не треснули, не дымят, так что наблюдать за пламенем через стекло всё равно приятно.
    Пользовались зимой каждые выходные – проблем не было, все довольны. При не очень сильном минусе дом прогревается быстро (площадь помещения около 90м2), минут за 40-50.Тяга регулируется вручную, можно менять силу пламени и продолжительность горения. Долго сохраняет тепло, даже после полного прогорания дров корпус продолжает согревать окружающий воздух.
    Основной недостаток – слишком высокая дверца, почти на одном уровне с вытяжным отверстием. Если дверь открыта, часть дыма начинает поступать в комнату. Но в принципе мы уже адаптировались, так что на удобстве это мало сказывается.

    Печь-камин La Nordica ISETTA CON CERCHI

    Печь-камин La Nordica FULVIA LIBERTY


    Приобрел данную печь в 2017 году для обогрева дачи, куда зимой приезжаем по выходным.В целом, я очень доволен. Печь не требует дополнительного фундамента, ее собрали за час. Со своей задачей по обогреву здания справляется. Так как дом у нас маленький, ресурса хватает. Что касается расхода дров, то он в разумных пределах, получается вполне экономично.
    Духовка имеет довольно большую дверцу, хороший обзор, наблюдать за пламенем одно удовольствие. Стекло практически не дымит (главное не прислонять деревяшку торцом к стеклу).Печь облицована красной майоликой, выглядит довольно красочно и стильно. Минусов пока не нашел.

    Каминная печь La Nordica FIAMMETTA


    Пару лет назад мы купили печь для нашего гостевого загородного дома. Он оказался прост в установке, отлично вписался в наш интерьер. Работа оправдала ожидания. Довольно просторный холл в нашем доме прогревается за полчаса, соседние комнаты тоже теплые. Может использоваться в режиме непрерывного горения. Одной закладки дров хватает более чем на 10 часов.Если закладывать дрова вечером, то ночью о топливе можно не беспокоиться – утром оно еще будет теплым.
    В комплекте есть все необходимое, фирменный скандинавский функционал. Радуют разные приятные мелочи, например то, что стекло долгое время остается чистым. В общем, красиво, надежно и практично. Мы на 100% довольны качеством печи.

    Полное руководство для начинающих по уличным печам для пиццы

    Печи для пиццы потрясающие .Нет лучшей еды, которой можно наслаждаться с друзьями, семьей или просто между вами и собакой. И нет лучшего способа сделать это, чем своими руками, приготовить в собственной печи и наслаждаться в собственном саду.

    Печь для пиццы на открытом воздухе позволяет устраивать такие удивительные уникальные вечеринки с пиццей, которые гарантированно пойдут на спад. Все, от большой семьи до уважаемых гостей 9-летнего дня рождения маленького Джимми. Все любят пиццу, и все особенно любят того, кто может приготовить им пиццу!

    Однако, когда дело доходит до печей для пиццы, существует целый мир вариантов! Это действительно застало меня врасплох.Когда я впервые начал изучать печи для пиццы, я не осознавал, что существует целый мир печей для пиццы с библиотеками информации.

    Вот почему я написал это руководство.

    Для вас и для собственного понимания я постарался собрать воедино все, что нужно знать новичку о печах для пиццы. Различные стили, источники тепла, материалы, варианты покупки и строительства — все это здесь.

    Каждый человек заслуживает любви и радости, готовя горячую, восхитительно сырную, хрустящую, свежую пиццу дома – именно так, как ему нравится.Я надеюсь, что это руководство немного приблизит вас к созданию одного из лучших предметов роскоши в собственном доме.

    Вот разбивка содержания этой статьи. Нажмите на любую ссылку, чтобы перейти прямо к ней.

    Теперь, без лишних слов, приступим!


    Если вы не пицца, то да, я могу жить без вас. – Билл Мюррей


    Что такое печь для пиццы на открытом воздухе?

    Наружные печи для пиццы — это специализированные печи, предназначенные для приготовления пищи при очень высоких температурах.Они бывают разных типов и размеров. Классическая печь для пиццы сделана из кирпича и нагревается дровами, расположенными внутри печи. Однако, поскольку их подготовка, нагрев и управление могут занять довольно много времени, некоторые люди предпочитают вместо этого использовать источник газового пламени.

    Пример стандартной кирпичной печи для пиццы (внешние изоляционные слои)

    Кроме того, портативные печи для пиццы становятся все более дешевым способом приготовления вкусной пиццы дома. Они намного меньше, но все же могут нагреваться до безумно высоких температур и готовить пиццу менее чем за минуту.Обычно они работают на газу, но теперь есть даже модели, в которых используются древесные гранулы для воссоздания дымного древесного аромата.

    Пример современной портативной печи для пиццы. Источник: Рокбокс.

    Как работают печи для пиццы?

    Что особенного в печи для пиццы? Дело в том, что все, из чего он сделан, предназначено для сохранения тепла. Почему? Потому что вкусную пиццу готовит не огонь, а печь! Хотя печи для пиццы сначала нагреваются древесным или стеклянным пламенем, в основании и куполе используются кирпичи, плитка и изоляционные слои, чтобы удерживать все это тепло.Вот почему печи для пиццы могут достигать температуры значительно выше 800 o F (425 o C).

    Как только духовка полностью нагреется, мы можем начать готовить потрясающую пиццу. Но этот процесс может занять некоторое время. Иногда часы! Это потому, что мы нагреваем огромное количество материала — часто более полутонны веса. После того, как печь для пиццы нагреется, она может оставаться горячей в течение нескольких дней! Вот что сказал Джон на форумах по приготовлению пиццы:


    «Что мне особенно нравится, так это то, что при открытой дверце духовка остается горячей в течение пяти дней, а для приготовления целых цыплят, нескольких тушеных свиных плеч, жаркого в горшочке, индейки, лазаньи и т. д. не требуется дополнительное время на разогрев. Источник: Форум пиццерии.


    Что особенно важно, так это основание духовки. Он сделан из плитки, которая при полном нагреве действительно готовит тесто для пиццы и дает вам такую ​​основу, которая дает вам возможность сопротивляться. Все это тепло в куполе и основании позволяет нам приготовить пиццу менее чем за 2 минуты.

    Вот фантастическое видео от Melbourne Fire Brick Company. Владелец Бен точно описывает, как работает дровяная печь для пиццы:

    Как изготавливается печь для пиццы?

    Печи для пиццы изготовлены из множества различных материалов, выбранных для поглощения огромного количества тепла.Тепло от газового или дровяного огня в основном удерживается кирпичами в куполе печи и на кафельном полу. Тепло, удерживаемое ими, – это то, что действительно готовит вашу пиццу. Снаружи кирпичей сделаны слои для улавливания тепла: волокнистая изоляция и перлит вокруг купола, плита и плита из силиката кальция под кафельным полом. На приведенной ниже диаграмме показано поперечное сечение стандартной дровяной печи для пиццы.

    Поперечное сечение стандартной печи для пиццы. Купол из огнеупорного кирпича и кафельный пол — это то, что действительно готовит вашу пиццу.Источник.

    Чтобы увидеть процесс строительства, посмотрите этот удивительный таймлапс полной сборки. Шаги, которым они следуют, следующие: установить изоляцию чернового пола (плита из силиката кальция), установить нагревательный блок чернового пола (литая плита), установить напольную плитку, построить кирпичный купол, проем, входную арку и желоб. Установите волокнистую изоляцию, укрепите сеткой, затем залейте слой штукатурки.

    Сделано и записано теми же ребятами из Мельбурна.


    В мире нет лучшего чувства, чем коробка с теплой пиццей на коленях.– Кевин Джеймс


    Дровяные и газовые печи для пиццы

    Один большой вопрос, с которым сталкивается каждый, кто хочет купить полноразмерную печь для пиццы, заключается в том, выбрать ли печь на дровах или на газе. Суть в том, что ни один из типов духовки не лучше. У каждого из них есть свои преимущества, и каждый из них лучше подходит для разных целей.

    Давайте сначала посмотрим на дерево.

    Дровяная печь для пиццы — одно из самых аутентичных и деревенских приготовлений, которые вы когда-либо пробовали.Многие люди считают, что процесс подготовки, освещения и работы с деревом может быть гармоничной и радостной частью других. Для других это раздражающий побочный эффект дровяной печи! Уверен, вы сразу понимаете, к какому лагерю относитесь.

    Ничто не сравнится с деревенскими пейзажами, запахами и звуками потрескивающих дров.

    Перфекционисты, занимающиеся пиццей, скажут вам, что дровяные печи дают вам лучший вкус. И они будут совершенно правы.Ничто не может заменить тот слегка подкопченный, слегка обугленный край, который придает пицце дополнительную остроту. Эти типы печей также открывают доступ ко многим типам древесины, которые вы можете использовать. Не только твердая древесина, но и фруктовые, такие как яблоня и гикори, действительно увеличивают количество вкусов, которые вы можете производить.

    Однако за все это приходится платить. Необходимо иметь запас хороших дров. Не просто дрова, хорошие дрова! Это означает наличие большого количества почти сухой твердой древесины. Если их трудно найти, вещи будут немного раздражать, когда вам нужно больше.Но если у вас есть простой источник? Без проблем.

    Другим недостатком дровяного костра является то, что обычно требуется больше работы и внимания. Он нуждается в вас, чтобы заботиться о нем. Таким образом, приготовление пищи на дровах больше похоже на искусство. Есть много изменчивости и причуд, которые вы постепенно узнаете со временем.

    Газ

    , наоборот, для тех, кто любит надежность и простоту.

    Надежная и всегда доступная газовая духовка FornoBravo.

    Газовые печи нагреваются быстрее – всего за 30 минут вместо 1-2 часов, как дровяные (не говоря уже о сборе и заготовке дров).Ими также намного проще управлять: просто настроил и забыл. Нет необходимости в управлении или пополнении запасов.

    Эта надежность означает, что газ является лучшим вариантом, если вы хотите использовать духовку для других продуктов. В то время как жаркое — отличный вариант в охлаждающей дровяной печи, что-то вроде хлеба нуждается в более точном и устойчивом нагреве.

    Газовая духовка, как правило, дешевле, за что ваш бюджет скажет вам спасибо.

    Подводя итог, каждый тип имеет свои преимущества. Древесина предназначена для настоящих ценителей пиццы — тех, кто хочет быть более вовлеченным в процесс приготовления и насладиться дополнительным ароматом.Повара, которые предпочитают надежность, простоту и преимущества более точной температуры, предпочтут газовую духовку, особенно если источник хороших дров недоступен.


    Разрежьте пиццу на четыре части, потому что я не настолько голоден, чтобы съесть шесть. – Йоги Берра


    Типы уличных печей для пиццы и рекомендации

    Как вы уже догадались, существует множество разных типов печей для пиццы. Давайте пройдемся по ним вместе и разберемся, почему стоит рассмотреть каждый из них.

    Представь себя судьей на шоу талантов, и я представлю тебе каждого «конкурсанта»!

    Полноразмерные печи для пиццы

    Наш первый талант в производстве пиццы — традиционная полноразмерная печь. Под «полноразмерной» печью я подразумеваю любую большую печь, построенную из настоящего строительного материала (т. е. кирпича) и никогда не подлежащую перемещению. Они могут варьироваться от небольших культовых духовок, как в видеороликах выше, до больших встроенных духовок, которые являются частью дизайна дома.

    Огромным выдающимся преимуществом полноразмерной духовки является ее удивительная аутентичность.Нет ничего чище, чем полноразмерная печь для пиццы, нагреваемая пламенем и готовящая деревенскую пиццу за 90 секунд. Это самый настоящий опыт приготовления пиццы, который вы можете получить. Есть несколько других блюд, приготовление которых доставляет больше удовольствия, чем работа с полной печью для пиццы.

    Несмотря на то, что они дорогие, эти печи прослужат долгие годы. Часто упускают из виду, что такая уникальная вещь, как уличная печь для пиццы, на самом деле может вернуть вашему дому больше, чем вы платите за нее.

    Они требуют некоторых усилий. Строительство, время на разогрев и обучение дровяному огню требуют времени. Но награда за вкус и подлинность просто невероятна.

    Наконец, они просто потрясающие для ваших друзей и семьи. Нет такой вечеринки, как вечеринка с пиццей. Будь то ваши друзья за пиццей и вином или детские дни рождения – они создают легендарные времена. Люди всегда будут спрашивать вас, когда будет следующий!

    Полноразмерные печи – это не мелочь.Чтобы получить свой собственный, есть два способа сделать это.


    У нас в саду есть дровяная печь для пиццы — я знаю, это роскошь, но это одно из лучших вложений, которые я когда-либо делал. – Гвинет Пэлтроу


    Сборная/готовая печь для пиццы

    Первые – это сборные печи. Они создаются профессионалами за пределами площадки, которые затем доставляют их к вам домой и настраивают для вас. Это более дорогой вариант, но он также значительно экономит время и нервы.Эти печи также можно взять с собой, если вы переезжаете.

    Прекрасная предварительно собранная модель Primavera от FornoBravo.

    Если вам нужна рекомендация по сборке, есть много крупных игроков. На мой взгляд, лучшая готовая печь для пиццы принадлежит FornoBravo. Обладают самым широким ассортиментом и лидируют на рынке США. Ознакомьтесь с их ассортиментом готовых кирпичных печей здесь.

    Модульная печь для пиццы / печь для нарезки пиццы

    Если вы любите заниматься своими руками, модульные печи для пиццы также станут отличным вариантом.Эти печи доставляются вам по частям, и вам решать, как их построить. Не волнуйтесь — вам не нужно быть продвинутым мастером, чтобы сделать это. Приложив немного усилий и решимости, любой может это сделать!

    Готовая модульная печь FlameSmiths.

    Поскольку это непростая задача, очень важно иметь отличные учебные материалы, простой макет и отличную поддержку клиентов. На мой взгляд, команда, которая поставляет лучший комплект модульной печи для пиццы, — это ребята из Flamesmith. На рынке, который всегда был немного старомодным, их видеоуроки не имеют себе равных. Они серьезно изменили игру с точки зрения полезных материалов и отличной поддержки клиентов. Это команда, которую вы хотите поддержать, когда строите печь для пиццы. Ознакомьтесь с их готовыми комплектами кирпичных печей здесь, включая краткое руководство в красивых картинках. Если вы хотите еще более простой вариант, здесь также делают уменьшенную версию с сборным куполом. Я действительно не могу рекомендовать их достаточно!

    Портативные печи для пиццы

    Нашим следующим соперником станут небольшие и легкие духовки, которые можно взять с собой куда угодно.Портативные печи стремятся дать вам восхитительную изумительную домашнюю пиццу без затрат и обязательств, связанных с полноразмерной печью. Хотя они не , что облегченные! Большинство из них весят более 50 фунтов — нелегко удержать достаточно тепла, чтобы достичь температуры более 700F.

    Эти печи, как правило, металлические и газовые, хотя появляются и более современные дровяные печи. В некоторых случаях они будут использовать деревянные гранулы для достижения вкуса дровяной печи.

    Портативные печи для пиццы являются фантастической (гораздо) более дешевой альтернативой.Они невероятно легки и просты в использовании, но при этом отлично работают. Они не такие аутентичные или имеют эффект «вау!», как полная духовка, но никто никогда не будет воротить нос от домашней пиццы!

    Следует иметь в виду, что они обычно делают только одну пиццу за раз; они немного медленнее. Нет проблем, если вы готовите только для близких родственников, но если у вас много гостей, им нужно набраться терпения!

    Если вам нужна рекомендация, я считаю, что Ooni — один из лучших производителей портативных печей для пиццы на современном рынке.

    Переносные печи — более дешевый и легкий вариант. Не так аутентично, но все равно отлично работает. Источник изображения: https://ooni.com

    Они запустили первую в мире дровяную печь на пеллетах и ​​в целом являются лидерами среди переносных печей для пиццы. Их дизайн современный, минималистичный, но функциональный. Они могут даже нагреваться до 900F (500C)! Они начинали как простой Kickstarter, а теперь являются всемирной компанией.

    Посмотрите их газовую переносную печь здесь (на фото выше) и первую в мире переносную печь на пеллетах здесь.

    Печь для барбекю для пиццы

    Есть барбекю или газовая плита? Хотите вкусную домашнюю пиццу? Не хотите тратить много денег?

    БАМ. Это печь для пиццы Bakerstone.

    Также есть альтернатива для вашей газовой плиты.

    Bakerstone изначально начинался как стартовый проект, финансируемый за счет краудфандинга; теперь они полноценная компания. Это говорит почти все, что вам нужно знать о них. Построен на отличной идее, поддержанной тысячами, теперь с рабочим продуктом, который изготовлен должным образом.Все по отличной цене.

    Эта небольшая духовка устанавливается на газовый гриль и концентрирует тепло в основании. В то же время он также фокусирует тепло на крыше маленькой печи. Это имитирует тепло основания + купола полной печи для пиццы и может нагреваться до 800F!

    Это фантастическое устройство по цене в несколько раз дешевле полноразмерной духовки. У него такие же ограничения (небольшой размер, не такой аутентичный, с ним сложно работать), что и у обычных портативных духовок, описанных выше. Но с 3-летним планом защиты, доступным чуть более чем за 20 долларов, это определенно стоит попробовать.

    Проверьте это на Amazon здесь.

    Или, если вы предпочитаете версию для вашей газовой плиты, она здесь.

    Камень для пиццы

    Когда ничего не помогает, у нас всегда есть камни для пиццы.

    Так как обычные печи не могут разогреться до такой степени, чтобы правильно приготовить пиццу, эти камни выручают нас. Они поглощают тонну тепла — когда они готовы, они помогают приготовить пиццу намного быстрее и с более высокой температурой. Он также остается очень горячим, чтобы предотвратить потерю тепла, когда вы открываете дверцу, чтобы положить пиццу комнатной температуры.Для достижения наилучших результатов всегда кладите их на нижнюю полку ближе всего к нагревательному элементу.

    В них нет ничего особенного, и они далеко не так хороши, как печь для пиццы. Мы просто не можем получить необходимое тепло. Но они являются надежным резервным решением.

    Если вам нужна одна, две рекомендации: эта для хорошего универсала или эта, если вам нужен один из лучших. (Обе ссылки на камни на Амазоне).

    Сколько стоит печь для пиццы на открытом воздухе?

    Существует широкий выбор печей для пиццы, каждая из которых имеет свой ценовой диапазон.В общем, для полноразмерной кирпичной печи для пиццы вы ищете 2000 долларов за небольшие готовые модели и около 8000 долларов за более крупные готовые модели. Предварительно построенные стоят дороже, чем те, которые приходят по частям. Если вы готовы самостоятельно собирать модульные детали, диапазон цен составляет от 1500 до 5000 долларов.

    Если говорить о переносных печах для пиццы, то они стоят от 150 до 800 долларов — в зависимости от модели. Затем камни для пиццы старой школы — рассчитывайте заплатить от 30 до 120 долларов. (Качество сильно зависит от цены).


    Пицца – это целая пищевая пирамида. – Мадлен Олес


    Как готовить в печи для пиццы

    Я осмелился включить этот раздел, зная, что есть любители пиццы, которые свернут мне шею, если я скажу что-то не так! Тем не менее, я просто хотел дать вам несколько основных советов, которые я подчерпнул при составлении этого руководства.

    Большинство относится к дровяным печам, поскольку именно они отличаются такой сложностью и вариативностью.

    Общие насадки для духовки
    • Во-первых, всегда запускайте духовку заранее. Для дров это 2-3 часа, для газа может быть 30 минут – 1 час.
    • Проверьте температуру перед приготовлением. Вы хотите, чтобы купол был полностью белым со всей предыдущей золой/углеродом, сгоревшим.
    • Если вы собираетесь приготовить традиционную неаполитанскую пиццу, убедитесь, что у вас есть пламя в духовке. Пицца по-прежнему будет готовиться без пламени, но отсутствие дополнительного тепла сверху меняет процесс.Это займет больше времени, и верх будет менее обугленным/хрустящим.
    • Убедитесь, что ваше тесто хорошо присыпано мукой. Традиционный способ – взять контейнер с мукой и «окунуть» туда тесто.
    • Если пицца слишком быстро подгорает (что более вероятно для первой пиццы), держите кожуру между пиццей и огнем, чтобы помочь ей.
    • Во время приготовления – не перемещайте пиццу с того места, на которое вы ее поставили . Дно духовки очень, очень горячее.Когда вы кладете пиццу, это место немного остывает. Это хорошая вещь. Когда вам нужно повернуть пиццу, держите ее на том же месте. Если вы разместите его где-нибудь еще, база сгорит за считанные секунды.
    • При этом, если вы проверите базу и обнаружите, что она не приготовлена ​​так, как вам хотелось бы, быстро переместите пиццу на другую остановку на несколько секунд. Тогда выньте это. Эти несколько секунд дадут вам огромное увеличение обугливания базы.
    • И, наконец, для дополнительного обугливания сверху положите пиццу на кожуру и поднесите ее к куполу.Эта дополнительная экспозиция придаст вашему сыру и начинке дополнительное внимание.
    Насадки для дерева
    • Если используется древесина, используйте подходящую плотную древесину твердых пород. Белый дуб отлично подходит для чистого и нейтрального горения.
    • Добавляя новую древесину, дайте ей постоять в другом месте печи, прежде чем добавлять в пламя. Это позволяет ему нагреваться и высыхать с меньшим количеством дыма, чем при прямом добавлении.
    • Никогда не оставляйте золу под древесиной – она должна дышать. Отодвиньте их в сторону от основных деревянных частей или вообще удалите.
    • Никогда не бросайте дрова, как в костер. Используйте инструмент, чтобы разместить его правильно. Волоча его по полу, вы рискуете приготовить пиццу на обожженной древесине.

    На YouTube есть много видео о дровяных печах — вот одно необычное, которое мне нравится. Шеф-повар – Джейми Оливер – он (очень) британец с талантом к презентации. На нем показан процесс приготовления и приготовления пиццы в дровяной печи.

    Часто задаваемые вопросы
    Нужна ли печь для пиццы дымоход?

    Дымоход является неотъемлемой частью дровяной печи для пиццы, предназначенной для выхода дыма, пепла и чрезвычайно горячего воздуха из печи.Без него из передней части духовки мог бы вырываться постоянный поток дыма, не говоря уже о том, чтобы испортить пиццу! Наличие вентиляционного отверстия для горячего воздуха также означает, что холодный воздух втягивается спереди, обеспечивая хорошую конвекцию воздуха. Некоторые переносные печи для пиццы работают без дымоходов, потому что они используют газ, который обеспечивает гораздо более чистое горение.

    Насколько сильно нагревается печь для пиццы?

    Температура внутри пиццы может варьироваться от 400F (205C) до 900F (480C).Сладкая точка обычно находится в диапазоне 650-750F (340-400C), что приводит к быстрой, хрустящей, полностью приготовленной пицце. Лучшие изменения температуры в зависимости от духовки, теста, соуса и начинки для пиццы. Тонкие неаполитанские блюда требуют высоких температур и быстрого приготовления. Более толстые пиццы с более тяжелым сыром/соусом требуют больше времени для приготовления, поэтому более низкая температура предотвращает пригорание.

    Почему печь для пиццы должна быть такой горячей?

    Хотя некоторые пиццы готовятся в горячей печи для пиццы всего 90 секунд, этот нагрев имеет решающее значение для идеальной пиццы.Это все уравновешивание. Высокая температура заставляет воду внутри теста быстро испаряться — тесто вздувается и вызывает эти восхитительные пузыри теста. В то же время сыр в верхней части пиццы должен подвергаться воздействию тепла достаточно долго, чтобы полностью расплавиться. Никому не нужны холодные шарики нерасплавленного сыра. Выложенному плиткой дну печи требуется тепло, чтобы приготовить основу для пиццы после того, как на нее будет помещено более холодное тесто. Наконец, такая высокая температура дает красивый черный обугленный слой, который придает приготовленной пицце хрустящую корочку и аромат.


    Я просто хочу быть в поте лица, гулять с собакой, смотреть телевизор и есть пиццу. – Америка Феррера


    Можно ли использовать барбекю в качестве печи для пиццы?

    Барбекю не может нормально работать как печь для пиццы – он не достигает необходимой температуры для правильного приготовления пиццы. Тем не менее, вы можете превратить барбекю в печь для пиццы, используя некоторые специальные инструменты. Печь для пиццы BakerStone размещается внутри гриля (или над газовой плитой) и фокусирует тепло внутри коробки.Даже если температура барбекю составляет всего 400F, коробка для пиццы может довести ее до более чем 800F. Это отличный способ использовать уже имеющийся у вас газовый источник тепла и приготовить домашнюю пиццу по низкой цене.

    Сколько времени нужно, чтобы разогреть печь для пиццы?

    Время подготовки печи для пиццы зависит от источника тепла. Газовые духовки нагреваются намного быстрее – некоторым требуется всего около 30-40 минут, чтобы быть готовыми к работе. С другой стороны, дровяная печь нагревается за несколько часов.Мало того, что разведение дров занимает больше времени, вам также нужно потратить время на подготовку, зажигание и пополнение запасов дров.

    Сколько времени нужно, чтобы приготовить пиццу в печи для пиццы на открытом воздухе?

    Как правило, полностью нагретая печь для пиццы может приготовить пиццу за время от 90 секунд до 3/4 минут. Это зависит от температуры духовки, толщины пиццы, типа теста и начинки (т. е. для сыра или соуса требуется больше времени).

    Что еще можно приготовить в печи для пиццы?

    Печи для пиццы можно использовать для приготовления множества других вкусных блюд.Печь для пиццы остается печью! Наиболее распространенное вторичное использование печи для пиццы — это приготовление хлеба — для этого идеально подходят высокая температура и конвекция воздуха. После полного нагрева хорошая духовка будет оставаться горячей в течение нескольких дней, а это значит, что ее можно использовать для других забавных блюд после большой вечеринки с пиццей. Многие люди любят делать настоящее жаркое (например, баранину или свинину) в большой глубокой сковороде или даже использовать горящие угли, чтобы печь работала как коптильня.


    Вы не можете сделать всех счастливыми.

    Ты не пицца.


    Какие дрова вы используете в печи для пиццы?

    Лучшая древесина для печи для пиццы – твердая древесина. Они обеспечивают лучший нагрев, служат дольше (они в 3 раза тяжелее, чем мягкая древесина) и в целом имеют лучший вкус. Распространенными фаворитами являются дуб, клен, ясень, бук и береза. Дуб, как правило, является наиболее распространенным и простым в использовании. Ветераны духовки также могут использовать ароматную древесину для экспериментов с новыми вкусами, такими как гикори, вишня или яблоко.

    Что лучше: деревянная или металлическая кожура для пиццы?

    В горячей печи для пиццы обычно лучше использовать металлические кожуры для пиццы.Металл — это просто лучшая альтернатива для работы с теплом, а дерево может высохнуть или даже оставить занозу в вашей пицце! Деревянные ручки с металлической накладкой вполне подойдут. Тем не менее, обязательно время от времени смачивайте их или покрывайте маслом, чтобы избежать потери влаги и высыхания.


    Пицца: вкусная на 73%. А также 27% вкусно.


    Заключение

    Печи для пиццы – это фантастическая вещь для вашего сада.Они позволяют не только создавать самую вкусную домашнюю пиццу, но и устраивать уникальные вечеринки с друзьями и семьей. Они действительно то, что никогда не устареет и никогда не перестанет дарить прекрасное времяпрепровождение.

    С таким количеством вариантов может быть немного сложно понять, какой из них лучше всего подходит для вас. Или даже как они работают! Я надеюсь, что это руководство помогло вам прояснить ситуацию и приблизило вас к возможности испечь свои собственные пироги дома.

    Потому что вкусную пиццу заслуживают все, особенно кто-то такой милый, как ты.Я надеюсь, что скоро вы будете наслаждаться вкусными домашними творениями с друзьями!

    Хорошего дня 🙂

    -Крейг

    Главная » Пицца » Полное руководство для начинающих по уличным печам для пиццы

    Наша ракетная печь своими руками!

    Будучи западной девушкой, переехавшей в Индию, я очень скучала по духовке! Большинство индийских домохозяйств готовят все средства на газовой плите или чуле (дровяной печи). Я страстно желал жарить овощи, печь хлеб и поджаривать мюсли.

    Как и многие другие, думая о дровяной печи, мы остановились на стиле ПЕЧИ КАРПОВОЙ ПЕЧИ. Глыбовые печи — это гигантские земляные звери, которые часами топят тяжелую древесину и накапливают тепловую массу, чтобы испечь вашу еду. Они довольно невероятны; достигая невероятно высоких температур для выпечки пиццы и удерживая их тепло более 12 часов, что позволяет вам постепенно выпекать хлеб, затем печенье, затем мюсли и, наконец, использовать тепло для сушки сохраненных семян или жареных в духовке нарезанных помидоров.

    Недостатки початка? МНОГО ДЕРЕВА. МНОГО ВРЕМЕНИ. Отлично подходит для приготовления пиццы раз в месяц в субботу вечером, но не для выпечки хлеба трижды в неделю, как мы планировали.

    Подумав позже, мы подошли к РАКЕТНОЙ ПЕЧИ. Эта «подходящая технология» пермакультуры представляет собой сверхэффективную нагревательную машину, использующую простые растопки/маленькие палочки для приготовления цельных блюд . Технология, которая охватывает нагреватели ракетной массы; ракетные печи; ракетные печи; даже в ракетных джакузи и водонагревателях используется камера сгорания J-TUBE формы и суперизолированный нагревательный стояк для сжигания со 100% эффективностью использования топлива.Это означает, что любая «ракета» горит абсолютно чисто и БЕЗ ДЫМА. Дым – это просто несгоревшее топливо; эта технология использует весь потенциал древесины, сжигая древесину и весь ее дым, не выпуская из дымохода ничего, кроме горячего воздуха.

    КАБАРНАЯ ПЕЧЬ против РАКЕТНОЙ ПЕЧИ

    Давайте рассмотрим некоторые плюсы и минусы обоих стилей –

    Пропустим главу, чтобы сразу перейти к процессу сборки.

    Початковая печь ПЛЮСЫ:

    – Горит супер супер горячим (отлично подходит для пиццы) и долго сохраняет тепло; что означает много потенциальной выпечки за один сеанс!

    – Меньшее техническое обслуживание при медленной выпечке – вы можете положить хлеб/торт/жаркое и т.д. и отойти от духовки во время ее выпекания.

    – Все на вкус “на дровах”

    Печь из самана МИНУСЫ:

    – Требуется МНОГО красивых больших бревен, чтобы получить хороший огонь

    – Заканчивается тем, что на то, чтобы включить духовку, уходит целый день

    – Все на вкус “на дровах” (тоже афера! Что, если вы хотите испечь там свадебный торт?)

    – Производит дым. Дым на любом уровне по-прежнему является загрязнителем. Дым также означает потенциал несгоревшего топлива.

    Ракетная печь ПЛЮСЫ:

    – Испеките тонну еды, используя только растопку, маленькие веточки, палочки! В большинстве мест вы сможете разжечь огонь; прогуляйтесь по своему району, окрестностям, паркам и соберите упавшие палочки.

    – предварительный разогрев занимает 30 минут по сравнению с часами в клановой печи

    – Вы можете испечь что угодно! В еде нет ощущения дровяной печи, что делает ее универсальной и для выпечки.

    -БЕЗдымный. Этот ребенок сгорает полностью.Это действительно нужно увидеть, чтобы поверить! Это прекрасная вещь.

    Ракетная печь Минусы:

    – Вы должны БЫТЬ ТАМ у духовки в течение всего времени выпекания. Кормление маленькими палочками означает почти постоянное кормление. Максимальный перерыв, который вы можете сделать во время его работы, составляет 5/10 минут.

    -Если вы находитесь в месте, где много больших бревен для дров, это означает, что вам нужно больше времени на топор, чтобы разрезать большие бревна на более мелкие части.

    ИЗ ЧЕГО ЭТО СДЕЛАНО?

    Вот готовое изделие.

    Материалы:

    кирпичи для основания

    саманные материалы т.е. песок, глина и солома (в нашем случае измельченное кокосовое волокно)

    опилки

    – листы из нержавеющей стали для строительства стояка тепла и дымохода

    2 металлические транспортировочные бочки по 200 л . Если вы можете получить едва использованные, это лучше всего! Те, что у нас есть, были выброшены в кучу мусора, и мы заставили их работать.

    сварочный пруток (нам посчастливилось иметь на ферме нашего двоюродного брата с некоторым опытом сварки.Также можно сделать с болтами и гайками вместо сварки)

    металл для изготовления подставки

    петли для дверцы духовки

    проволочная сетка

    9 cob! много-много початка. (початок = песок, глина и солома)

    Мы купили наши планы за 10 австралийских долларов у легенд в Very Edible Gardens в Мельбурне, Австралия. Они часто проводят семинары по изготовлению ракетных печей и действительно являются в этом профессионалами.Я бы не стал пытаться это сделать без тщательного планирования.

    Требуется некоторое время, чтобы понять все это; и наша небольшая команда прочитала эту электронную книгу от корки до корки пару раз в ходе этого процесса. Но не переживайте; ты получишь это. Купить электронную книгу Тима Баркера The Rocket Powered Oven здесь.

    НАШ ПРОЦЕСС

    Наш двоюродный брат Рохан был в гостях у нас, у него есть полезный сварочный опыт.Мы решили сварить наши стволы вместе, а не использовать гайки и болты , заклепки и заклепки , к которым у нас нет качественного доступа здесь, в Панчгани.

    Другим отклонением от плана Баркера, которое мы сделали, была изоляция всей внешней части печи с использованием только початка (в разных стилях и слоях). В его планах использовать изоляцию из стекловолокна и наружное покрытие из гофрированного железа. Изоляционные плиты очень распространены в магазинах Home Depots и Bunnings, но мы не смогли найти их нигде в этом районе.Этот вариант был бы проще, но я вполне доволен нашей работой.

    В остальном мы следовали планам Т.

    По сути, вы делаете основание ракетной печи с J-образной трубой и прикрепляете эту переработанную печь-бочонок сверху.

    Горячий воздух поднимается по теплоизоляционному стояку топочной части ракеты в отверстие в дне печи-бочки. Он вращается в полой части между двумя стволами (один внешний, один внутренний с зазором в пару дюймов по всему периметру).Горячий воздух в конце концов выходит из трубы сзади.

    Изготовление J-образной трубки и нагревательного стояка выполняется просто и понятно.

    Основание сделано из кирпича, самана и опилок. Легко и весело делать. Тепловой стояк представляет собой два цилиндра из нержавеющей стали. В обоих случаях вкладки обрезаны сверху и снизу, чтобы закрепить меньшую часть внутри большей и сохранить зазор между ними. Этот зазор заполняется початком с обоих концов и компактными опилками посередине.Опилки сгорают, создавая воздушный вакуум для изоляции. Позже весь стояк тепла был покрыт проволочной сеткой и еще больше початка.

    Безусловно, самой сложной частью было разрезание стволов с помощью угловой шлифовальной машины и ножниц по металлу, вырезание «язычков» и их сварка. Вы должны отрезать верх и низ обеих бочек и проделать безумную работу, чтобы собрать их вместе. Внешний ствол также имеет прорези по всему животу, чтобы открыть его, чтобы его можно было обернуть вокруг внутреннего ствола, создавая полый 2-дюймовый зазор между двумя стволами – , это для циркуляции горячего воздуха. Наши стволы были в довольно грубой форме, поэтому, вероятно, этот процесс был бы проще с более свежими стволами.

    Чтобы увидеть весь прогресс, , включая короткие видеоролики , перейдите на нашу страницу в Instagram в разделе «ракетная печь».

    РЕЗУЛЬТАТ

    Мы сжигаем этого ребенка уже 4 месяца или около того и приготовили уже десятки и десятки замечательных тортов, пирожных, пиццы, хлеба на закваске, запеченных овощей, клубничного пирога, мюсли и т.д.и т. д. и т. д.

    Это была забавная задача, и мы чувствуем себя выполненными. Я бы не стал пытаться это сделать без электронной книги The Rocket Oven, о которой я упоминал ранее.

    Надеюсь, вам понравилось, и мы надеемся, что вы сами соберете его. Он работает так эффективно, эффективно и чисто. Это действительно подходящая технология в лучшем ее проявлении.

    Всем вам большой привет!

    Духовка не нагревается должным образом? Попробуйте эти 8 советов по устранению неполадок

    Фото: istockphoto.com

    В: Что-то не так с моей духовкой.В последний раз, когда я использовал его, еда не готовилась должным образом — центр моей кастрюли был еще холодным, когда я вынул ее. Я бы предпочел не платить за его обслуживание, поэтому я надеюсь на ремонт своими руками. Вы можете помочь?

    Ответ: Неисправная духовка – настоящий кошмар во время еды! И кто может винить вас за то, что вы не хотите выложить от 150 до 350 долларов за ремонт бытовой техники? Хотя в конечном итоге вам может понадобиться привлечь профессионала, мы можем помочь вам устранить некоторые распространенные причины, по которым электрическая или газовая духовка может не нагреваться должным образом.Просто не производите ремонт, требующий замены элементов, если ваша духовка все еще находится на гарантии, так как это приведет к аннулированию гарантии.

    Теперь найдите руководство пользователя (вы сможете найти его в Интернете, если не можете достать печатную копию) — и приступим.

    Если электрическая духовка полностью разряжена, проверьте выключатель.

    Духовки потребляют много электроэнергии для приготовления пищи и выпечки, и такая простая вещь, как скачок напряжения, может вызвать срабатывание выключателя.Найдите сервисную панель вашего дома и найдите выключатель с надписью «Духовка». Если выключатель сработал, переключатель будет находиться посередине между положениями «Вкл.» и «Выкл.». Чтобы сбросить прерыватель, переведите переключатель в положение «Выкл.», а затем снова в положение «Вкл.». Это должно решить проблему, но если выключатель снова сработает, вызовите электрика — возможно, вам потребуется установить другую электрическую цепь или выключатель.

    СВЯЗАННЫЕ: Как долго должна работать каждая из ваших основных бытовых приборов

    Фото: istockphoto.com

    Проверьте положение духовки и ручек плиты.

    Если в комбинированном духовом шкафу вместо сенсорного экрана установлены ручные ручки, и если вы недавно снимали ручки во время чистки, велика вероятность того, что они были установлены неправильно. Убедитесь, что каждая ручка находится на своем месте — обратитесь к руководству пользователя, если вы не уверены. Иногда исправление простое, как переключение ручек в назначенные им места.

    Если ваша духовка оснащена функцией самоочистки, убедитесь, что рычаг дверцы находится в положении «Открыто».

    Самоочищающиеся духовые шкафы часто оснащены рычагом, который блокирует дверцу во время процесса очистки. Если рычаг находится в положении «Заблокировано», возможно, дверца духовки не закрывается полностью, что приведет к выходу горячего воздуха и замедлению процесса приготовления.

    Проконсультируйтесь со специалистом

    Получите бесплатную оценку ремонта без каких-либо обязательств от лицензированных специалистов по бытовой технике рядом с вами.

    +

    Фото: istockphoto.com

    Используйте термометр для духовки, чтобы определить разницу температур.

    Даже в новых духовках температура может немного отличаться от установленной. Чтобы узнать, так ли это у вас, поместите термометр для духовки, такой как KT THERMO (доступен на Amazon), в середине центральной стойки. Поверните температуру до 300 градусов по Фаренгейту и проверьте термометр через 10-15 минут, когда духовка полностью нагреется. Выполните тот же тест при 350, 400 и 450 градусах по Фаренгейту. Если термометр постоянно показывает меньше, скажем, на 25 градусов, при каждом тесте, возможно, ваша духовка просто готовит при температуре ниже указанной.Если это так, попробуйте компенсировать это, установив духовку на 25 градусов выше, чем требует ваш рецепт, чтобы готовить при правильной температуре.

    Рассмотрите возможность замены нагревательного элемента электрической духовки.

    Пока гарантия на духовку не истекла, ремонт не должен вас пугать — вам не нужно быть электриком, чтобы заменить нагревательный элемент. Сначала проверьте нагревательный элемент: изогнутый стержень на дне духовки. Включите духовку на 400 градусов по Фаренгейту и, пока она нагревается, наблюдайте за элементом.Если стержень не начинает светиться красным, его следует заменить.

    Вы можете заказать замену у производителя по цене от 20 до 50 долларов, в зависимости от марки и модели. Нагревательный элемент вставляется в заднюю часть духовки и обычно удерживается на месте парой винтов. Обратитесь к руководству пользователя, чтобы узнать, как удалить и заменить неисправный элемент. Перед выполнением этого исправления отключите питание духовки (переведите выключатель в положение «Выкл.»).

    Очистите воспламенитель на газовой плите.

    Если горелки загораются, но духовка не нагревается, проблема может заключаться в грязном или неисправном запальнике. Обратитесь к руководству, чтобы определить местоположение воспламенителя, который часто напоминает металлический модуль размером от одного до двух дюймов, покрытый металлической клеткой с открытой сеткой. Воспламенитель может быть виден в духовке, или вам может потребоваться снять нижнюю панель духовки, чтобы получить к нему доступ.

    На этом этапе вызовите техника, если следующие шаги вас не устраивают: Если вы решите почистить духовку, прежде чем начать, выключите подачу газа в духовку.Используйте зубную щетку, чтобы удалить грязь и мусор из воспламенителя, затем прочистите отверстие запальника с помощью швейной иглы. Если это не решит проблему, воспламенитель следует заменить — и это определенно работа для квалифицированного специалиста.

    Проверьте датчик температуры.

    Как в газовых, так и в электрических духовках имеется датчик температуры — тонкая трубка длиной несколько дюймов, расположенная в верхней задней части духовки. Если датчик был случайно задет во время приготовления или очистки и теперь касается стенки духовки, это приведет к нестабильной температуре приготовления.Если это произошло, аккуратно отогните датчик от стены. Если это не решит проблему, возможно, неисправен сам датчик. Замена датчика не сложная задача. Вы заплатите от 15 до 25 долларов за новый датчик, который можно заказать на веб-сайте производителя, а в руководстве пользователя будут инструкции по удалению неисправной детали и установке новой.

    Обратитесь к руководству пользователя, если цифровая печь отображает коды ошибок.

    Коды ошибок представляют собой комбинацию букв и цифр, и каждый код относится к определенной проблеме.Если печь не нагревается должным образом и на светодиодном дисплее появляется код ошибки, этот код указывает на то, что происходит. Код может сигнализировать о чем угодно, от неисправной кнопки до неисправной платы управления. В вашем руководстве будет объяснено, что означает код, и шаги, необходимые для устранения проблемы.

    Обратитесь к техническому специалисту.

    Если устранение неполадок и ремонт, предложенные выше, не привели к успеху, возможно, в вашей духовке перегорел внутренний предохранитель, может потребоваться профессиональная повторная калибровка для правильного нагрева или может быть неисправный релейный переключатель или поврежденная плата управления.В этих случаях профессиональный техник должен обслуживать устройство. Обратитесь к производителю или в магазин, в котором вам была продана духовка, чтобы нанять подходящего специалиста по ремонту.

    Проконсультируйтесь со специалистом

    Получите бесплатную оценку ремонта без каких-либо обязательств от лицензированных специалистов по бытовой технике рядом с вами.

    +

    Как заменить спираль для выпечки в электрической духовке

    Нагревательный элемент духовки является важной и простой деталью, которую легко заменить в большинстве электрических духовок и плит. Это детали, отвечающие за создание тепла, необходимого для выпечки и жарки, — они выполняют свою работу, просто нагреваясь при прохождении через них электрического тока.Когда они перестают нагреваться, решение обычно заключается в замене нагревательного элемента.

    Духовки обычно состоят из двух элементов: один вверху для жарки и один внизу для выпечки. Пекарский элемент обычно имеет металлические ножки и просто опирается на дно духовки. Он соединяется с задней стенкой духовки с помощью пластины или кронштейна, удерживаемого парой винтов. За пластиной два металлических штыря соединяются с двумя проводами внутри духовки. Провода обычно имеют гнездовые лепестковые разъемы, которые надеваются на штыри элемента.Конструкция проста и легко заменяется домовладельцем.

    Вы можете купить сменный элемент духовки у производителя духовки или в интернет-магазинах запчастей для бытовой техники. Все, что вам нужно, это номер модели прибора, который должен быть напечатан на металлической табличке, расположенной в одном из нескольких мест:

    • На косяке дверцы духовки, вверху, по бокам или внизу, когда дверца открыта
    • На раме под дверью, когда нижний ящик выдвинут
    • Под конфоркой электрической варочной панели, если конфорки съемные
    • Под крышкой варочной панели, если ее можно поднять
    • На вентиляционном канале или внутри него на моделях с нисходящей вентиляцией

    Прежде чем начать

    Убедитесь, что все элементы управления духовкой или плитой ВЫКЛЮЧЕНЫ.Отключите прибор от сетевой розетки. В отдельно стоящих плитах шнур обычно доступен, если вы полностью вытащите нижний ящик и протянете руку через полость ящика спереди.

    На проводных плитах и ​​духовках (или если вы не можете дотянуться до шнура) выключите автоматический выключатель прибора в распределительной коробке вашего дома. Это будет двухполюсный выключатель, обычно рассчитанный на 30, 40 или 50 ампер. Вы должны проверить провода, чтобы убедиться, что питание отключено, прежде чем прикасаться к ним.

    Ель / Кевин Норрис

    Нужна дополнительная помощь? Поговорите со специалистом по бытовой технике

    Наши партнеры могут помочь вам сравнить расценки лучших специалистов рядом с вами

    Получить предложение

    Предложения, представленные в этой таблице, исходят от партнерств, от которых The Spruce получает компенсацию.

    Сделай печь для почтового ящика своими руками – журнал Scout Life

    Посетителям Boyslife.org было любопытно, как построить печь для почтового ящика, которая была изображена в выпуске Boys’ Life за ноябрь 2007 г. («Приходи и возьми!»).

    Вы просили об этом, вы получили это. У нас есть ребята из отряда 33, Шарлотта, Северная Каролина, чтобы они показали нам, как сделать печь своими руками.

    Рассчитывайте потратить как минимум полдня на сборку (меньше, если взрослый использует электроинструменты для ускорения резки) и от 60 до 80 долларов на расходные материалы (сокращение расходов за счет утилизации поврежденных металлических почтовых ящиков и использования гаек, болтов и шайб, которые уже имеются в наличии). рука).

    Печи для почтового ящика позволяют Отряду 33 печь, варить на медленном огне и согреваться в ветреные дни, когда костры нецелесообразны.

    «Это выглядит очень сложно, но как только вы начнете, одна вещь следует за другой, и они довольно легко собираются вместе, — сказал скаут Роб Хаган, 15 лет. — Как только вы научитесь работать с инструментами и материалами, вы сможете создавать это довольно быстро».

    МАТЕРИАЛЫ:

    • Большой стальной почтовый ящик серии ST20
    • Почтовый ящик из стали Elite стандартного размера
    • Экран из оцинкованной проволоки размером ½ сетки (около 1-2 квадратных футов)
    • Три металлических стержня со сплошной резьбой длиной 36 дюймов (1/4 дюйма — 20 т/д)
    • Белый маркер, например белый жирный карандаш или мелок
    • Черный перманентный маркер
    • Четыре болта ¼ дюйма длиной примерно один дюйм.
    • Коробка ½ фунта с гайками ¼ дюйма
    • ½-фунтовая коробка шурупов № 8 длиной 2-1/2 дюйма
    • Коробка ½ фунта с шайбами ​​¼ дюйма
    • 1/8-дюймовая алюминиевая полоса высотой 2 дюйма и длиной 13 дюймов (Примечание: это для защелки/ручки контроля температуры. Взрослые также могут изготовить ее из стали толщиной 1/16 дюйма в мастерской.)
    • Листовой металл толщиной 0,025 дюйма 12 дюймов на 18 дюймов
    • Деревянная ручка для терморегулятора. Может быть изготовлен из твердой древесины диаметром 1 дюйм.
    • Большая металлическая скоба, например пружинная, для удержания дверцы в закрытом состоянии во время приготовления пищи
    • Термометр для приготовления пищи, используемый для гриля (должен иметь стопорную гайку для удержания прибора на месте)
    • Печной цемент (черный)
    • Угловой L-образный кронштейн шириной примерно 1 дюйм на 1 дюйм на ¾ дюйма
    • Ручка шкафа или ящика (не пластиковая)
    • Металлическая решетка размером 9×9 дюймов, которая устанавливается поверх меньшего отверстия коробки во время приготовления пищи.

    ИНСТРУМЕНТЫ:

    • Электродрель
    • 5/16-дюймовое сверло для тяжелых условий эксплуатации
    • 1/8-дюймовое сверло для тяжелых условий эксплуатации
    • Кольцевая пила по дереву/металлу диаметром 2-1/2 дюйма
    • Электролобзик с полотном для резки металла
    • Электроотвертка
    • Тиски для фиксации стержней при резке
    • Шпатель
    • Плоский металлический напильник
    • Рулетка
    • Ножовка
    • Линейка
    • Молоток
    • Центровочный пуансон
    • Два открытых ключа 7/16 дюйма
    • Клещи
    • Ножницы по металлу
    • Защитные очки

    НАПРАВЛЕНИЯ:

    Шаг 1. На дне меньшей коробки измерьте и отметьте (белым жирным карандашом) расстояние в 16 дюймов от открывающейся стороны. Центр на равном расстоянии от краев. Это будет отверстие для забора воздуха.

     

    Шаг 2. На боковой стороне коробки измерьте и отметьте параллельную линию на расстоянии 14 дюймов от открытого конца. Отметьте линию в двух дюймах, четырех дюймах и шести дюймах от дна. Повторите с другой стороны коробки.

     

    Шаг 3. С помощью кернера и молотка постучите по каждой отметке, чтобы создать небольшую вмятину (чтобы сверло не соскользнуло).Просверлите отверстия с помощью сверла 5/16 дюйма.

     

    Шаг 4. На правой стороне передней двери (со стороны флага), центральная угловая скоба на двери в трех дюймах от низа и заподлицо с правой стороной. Отметьте, затем просверлите сверлом 5/16 дюйма.

     

    Шаг 5. Используйте сверло, чтобы вырезать воздухозаборное отверстие в задней части почтового ящика (где ранее было отмечено). Пустая стружка из коробки.

     

    Шаг 6. Отрежьте ножовкой стальные стержни до длины 6-5/8 дюймов (отрежьте три) и 11-1/2 дюйма (отрежьте шесть).Напильник сгладить ручным напильником. На каждый стержень уйдет по четыре гайки.

     

    Шаг 7. Вставьте три меньших болта в отверстия по бокам маленькой коробки и закрепите гайками. Примечание. Стержни с гайками не должны выступать более чем на ¼ дюйма с каждой стороны.

     

    Шаг 8. Укладка ½-дюймового оцинкованного экрана поверх горлышка небольшого почтового ящика, обведите форму перманентным маркером. Вырежьте две фигуры ножницами по металлу. Вставьте в коробку, чтобы она опиралась на стержни.

     

    Шаг 9. На нижнем краю большой коробки начертите перпендикулярные линии на расстоянии 2, 7 и 13 дюймов от стороны открытия. Затем отметьте 3 дюйма и 7 дюймов вверх по линии снизу. Слегка постучите молотком и кернером, затем просверлите сверлом 5/16.

     

    Шаг 10. Измерьте положение воздухозаборного отверстия в нижней части малого почтового ящика и приложите такое же расстояние к задней части большого ящика. Для резки используйте сверло.

     

    Шаг 11. Отметьте осевую линию сверху обоих ящиков. Используя эти линии в качестве направляющих, поместите меньший блок поверх большего и обведите контур фигуры. Попросите взрослого напарника просверлить пилотное отверстие сверлом 5/16, а затем вырезать коробку электролобзиком. Сохраните оставшийся кусок.

     

    Шаг 12. Используя плоскогубцы, слегка раскройте отверстие (при необходимости), чтобы вставить меньшую коробку в большую коробку. Отверстия для забора воздуха должны совпадать.

     

    Шаг 13. После сборки используйте сверло 1/8, чтобы просверлить шесть случайных отверстий в дне большой коробки и в меньшей коробке.Вкрутите палубный винт в каждое отверстие, чтобы скрепить две коробки вместе.

     

    Шаг 14. Обведите квадрат размером 4 дюйма на 6 дюймов в центре куска обрезков, вырезанного из большой коробки. Включите язык шириной один дюйм в верхней части. Это станет ручкой, используемой для открывания и закрывания дверцы воздухозаборника. Молоток плоский. Вырежьте ножницами по металлу или электролобзиком (для взрослых). Обработайте напильником, чтобы сгладить края. Сохраните остатки.

     

    Шаг 15. Обведите контур двери вокруг воздухозаборного отверстия.Отметьте место для шурупов, которые будут крепиться к двери вдоль краев двери. Просверлите отверстия на 1/8 через обе коробки, затем установите винты для настила. Установить дверь на место.

     

    Шаг 16. Используя одну из оставшихся частей, отрезанных от дверцы воздухозаборника, измерьте ширину зазора между дном маленькой коробки и задней частью большой коробки. Обрежьте ножницами по металлу, при необходимости отрегулируйте плоскогубцами и аккуратно вставьте в пространство. Деталь должна держаться на месте.

     

    Шаг 17. Согните лист металла горизонтально, чтобы воспроизвести кривую меньшей коробки. Вставьте в большую коробку вдоль переднего края меньшей коробки. Лист становится щитом для равномерного распределения тепла внутри духовки.

     

    Шаг 18. Вставьте шесть 11-1/2-дюймовых стержней в отверстия сбоку большой коробки, закрепив каждый стержень четырьмя гайками (две гайки на каждом стержне внутри коробки, две гайки на стержне снаружи коробки).

     

    Шаг 19. Перенесите рисунок на алюминиевую полосу. Просверлите пилотные отверстия в каждой из изогнутых областей, используя сверло 5/16. Используйте ножовку, чтобы удалить части, чтобы сформировать зубы. Согните рукоять вперед под углом 90 градусов зубьями вправо.

     

    Шаг 20. Через отверстие для флажка на правой стороне маленькой коробки сделайте защелку для рычага крышки. Оставив около четверти дюйма свободного места на стержне болта, закрепите его с помощью шайбы и гайки снаружи коробки и еще одной шайбы и гайки внутри коробки.

     

    Шаг 21. Прикрепите угловой кронштейн к правой стороне двери меньшего ящика, используя отверстие, просверленное в шаге 4. Прикрепите в следующем порядке: болт, шайбу, угловую скобу, почтовый ящик, шайбу, стопорную шайбу и гайку.

     

    Шаг 22. Прикрепите алюминиевый рычаг к угловой скобе в следующем порядке: болт, шайба, алюминиевая скоба, шайба, угловая скоба, шайба, гайка, контргайка. Контргайка помогает предотвратить ослабление другой гайки. Примечание. Закрепите рычаг на месте неплотно, чтобы он мог легко двигаться вверх и вниз.

     

    Шаг 23. Прикрепите зажим к верхней передней части большого почтового ящика. При необходимости просверлите отверстие для болта. Отрегулируйте зажим и крепление, чтобы зажим надежно удерживал дверцу в закрытом положении. Примечание. С зажимами с более плоским профилем работать легче, чем с пружинным зажимом, показанным на фото.

     

    Шаг 24. Отметьте и просверлите отверстия, чтобы прикрепить ручку ящика к передней части двери на большой коробке. Вставьте термометр гриля в верхнюю часть дверцы (при необходимости просверлив отверстие) и закрепите его гайкой.

     

    Этап 25. Заделайте стыки, отверстия и щели большим количеством печной замазки. Это запечатывает тепло в духовке и связывает две коробки вместе, чтобы тепло не могло уйти. Дайте затвердеть в течение ночи перед использованием духовки.

     

    ДЛЯ РАБОТЫ:

    Топливная печь через «дымоход» или меньший ящик, торчащий вертикально. Топливо через горловину меньшего ящика на экраны внутри.

    Начните с бумаги и мелкой древесной стружки, чтобы помочь разгореться огню.Медленно добавляйте все более и более крупные стружки и щепки, чтобы огонь разрастался. Когда все будет готово, заправьте топливом небольшие деревянные блоки. Мягкие породы дерева, такие как сосна, способствуют быстрому разгоранию огня. Твердые породы, такие как дуб, создают хорошие угли, которые создают постоянное тепло. Вы также можете сжечь сосновые шишки и другой садовый мусор.

    «Просто сдвиньте эту дверцу вверх и вниз, чтобы впустить больше воздуха, чтобы помочь огню гореть, или опустите воздухозаборник, чтобы немного потушить огонь», — говорит 15-летний скаут Роб Хаган.

    Контролируйте температуру духовки, открывая и закрывая дверцу маленькой коробки.Закрытие дверцы увеличивает температуру духовки и наоборот. Со временем вы научитесь контролировать температуру во время приготовления.

    Используйте небольшой противень для выпечки в духовке. Установите сковороду или кастрюлю на решетку 9 × 9, установленную над горлышком меньшей коробки.

    Приятного аппетита!

    Проверьте это!

    Как собрать печь для пиццы

    SmokedBBQSource поддерживается читателями. Мы можем получать партнерскую комиссию без дополнительных затрат для вас i , если вы покупаете по ссылке на этой странице.Учить больше.

    Нет никаких сомнений в том, что лучший способ приготовить вкусную пиццу — в правильной печи для пиццы!

    К сожалению, это не просто мнение. Воздушная, пузырчатая корочка и слегка обугленная основа с леопардовыми пятнами, которые являются признаками хорошо приготовленной пиццы в неаполитанском стиле, являются результатом очень специфической кулинарной среды.

    Что ж, стоимость хорошей печи для пиццы в последние годы снизилась благодаря умным легким конструкциям таких производителей, как Ooni, покупка традиционной кирпичной печи обойдется вам в копеечку.

    Хорошей новостью является то, что при наличии некоторых навыков рукоделия и небольшого количества времени вы можете построить собственную печь для пиццы.

    Сборка собственной печи для пиццы

    По сути, печи для пиццы выполняют три функции. Они достигают температуры около 750 ° F / 400 ° C (намного выше, чем может достичь ваша кухонная духовка), сохраняют это тепло благодаря конструкции и теплоизоляции и перемещают тепло за счет конвекции воздуха.

    Хорошей новостью является то, что, хотя вам и нужна печь для пиццы для отличной пиццы, вам не нужно грабить банк, покупая ее.

    Вы можете сделать простую печь для пиццы своими руками всего за 100 долларов и немного жира, и сегодня мы разберем, как вы это сделаете, в простых и понятных шагах.

    Выберите форму и тип печи для пиццы

    Первым шагом на пути к созданию печи для пиццы своими руками является выбор дизайна.

    Есть две основные конструкции печи для пиццы своими руками: простая кирпичная квадратная и немного более сложная традиционная купольная печь.

    Прежде чем вы сойдете с ума от идеи построить купол, есть простой способ сделать это. Однако вам понадобится мяч для упражнений, но об этом мы поговорим позже.

    У каждой формы есть пара плюсов и минусов, которые мы кратко рассмотрим:

    Квадратная печь

    Если вам нужна печь для пиццы, которую можно установить и запустить за то же время, что и у местных поставщиков строительных материалов, то квадратная печь — лучший вариант.

    Источник: Flickr / Harco Rutgers

    Сделанная из кирпичей и брусчатки, эта печь может быть быстро собрана и разобрана, что делает ее великолепной временной установкой, которую можно взять с собой в дорогу в кемпинги, на пикники или просто к другу. жилой дом.

    Несмотря на то, что квадратная печь проще в изготовлении и более портативна, она не будет иметь такой же производительности, как купольная печь, и, по понятным причинам, будет не так приятна на вид.

    Купольная печь

    Куполообразные печи DIY, более типичные для традиционной конструкции итальянской печи для пиццы, обычно изготавливаются из смеси вермикулита или перлита и бетона, сформированной вокруг деревянной опоры. Затем деревянную вышку снимают, когда бетонная смесь высохнет.

    С момента изобретения пиццу готовят в купольной печи, и на то есть веская причина.Толстые стены и небольшая топка эффективно улавливают тепло, поддерживая высокую температуру, купол отражает тепло обратно в верхнюю часть пиццы, а переднее отверстие и дымоход обеспечивают конвекцию воздуха.

    По сравнению с кирпичной печью, куполообразная конструкция обеспечивает лучшее приготовление пищи, но ее изготовление занимает больше времени и требует гораздо больше усилий.

    Отверждение печи может занять от пяти до семи недель, и результат не совсем переносим. Однако, если вы ищете постоянную недорогую печь для пиццы на заднем дворе, которую вы можете сделать сами, куполообразная конструкция — отличный выбор.

    На что следует обратить внимание перед началом работы

    После того, как вы определились с конструкцией печи, которую хотите построить, перед началом работы необходимо учесть несколько дополнительных факторов.

    Пространство и время

    Для изготовления куполообразной печи из перлита или вермикулита требуется достаточно большое крытое или закрытое пространство для работы. После того, как печь будет изготовлена, печь также должна стоять там в течение пяти-семи недель, пока бетонная смесь затвердевает.

    Разогрев печи до того, как она полностью затвердеет, или подвергание ее воздействию слишком большого количества влаги или экстремальных температур могут привести к тому, что печь треснет, что сведет на нет всю вашу тяжелую работу.

    Итак, если у вас нет доступа к такому пространству в течение длительного времени, вам может быть лучше использовать простую кирпичную печь.

    Способность делать своими руками

    Если вы можете складывать кирпичи один на другой, то у вас есть все необходимые навыки, чтобы построить кирпичную печь для пиццы своими руками. Хотя это не очень сложно, изготовление купольной печи — это большой шаг вперед с точки зрения навыков, инструментов, времени и усилий.

    Предположим, вы не уверены на 100 % в своей способности делать такие вещи, как создание деревянной установки для придания формы или смешивание и наслоение бетона.В этом случае вам, возможно, лучше сначала заняться более простой кирпичной печью, а затем перейти к более сложной купольной печи.

    Инструменты и оборудование

    Чтобы сделать более сложную купольную печь, вам понадобится доступ к некоторым инструментам для деревообработки и умение вырезать простые формы из фанеры. Ничего слишком резкого.

    Вам также понадобится доступ к нескольким обычным строительным материалам:

    Белый или серый портландцемент

    Цемент является основным связующим веществом, используемым при строительстве купольной печи.Белый или серый портландцемент доступен во многих хозяйственных магазинах, строительных магазинах и на Amazon.

    Из белого цемента

    удалены железо, марганец и оксид хрома, что придает ему более светлый и слегка более тонкий вид. Однако между ними не так много структурных различий.

    Перлит или вермикулит

    Перлит — аморфное вулканическое стекло, часто используемое в строительстве и сельском хозяйстве. Вермикулит представляет собой водный филлосиликатный минерал, который имеет многие из тех же свойств и применений.Оба широко доступны в тех же местах, где вы можете найти цемент, и оба могут быть использованы для создания куполообразной печи.

    Основное различие между перлитом и вермикулитом заключается в том, что перлит дороже и создает более прочную структуру, чем более дешевый вермикулит. Использование перлита не улучшит вашу купольную печь, но сделает ее более долговечной.

    Сборка печи для пиццы своими руками

    Теперь, когда вы выбрали, какой из них лучше всего подходит для вашего пространства/временных рамок/набора навыков, мы проведем вас через простые и легкие шаги по созданию обоих дизайнов.

    Метод 1: Перлитовая или вермикулитовая купольная печь

    Давайте начнем нашу работу по изготовлению печи для пиццы своими руками с более сложной куполообразной печи.

    Инструменты и материалы:

    • Простые инструменты для деревообработки, включая лобзик
    • Винты и ролики для тележки
    • Перчатки
    • Ведро для смешивания цемента
    • Фанера и 2 x 4-х.
    • Мешок с белым или серым цементом
    • Мешок с мелким перлитом или вермикулитом
    • Мешок с крупнозернистым перлитом или вермикулитом
    • Надувной мяч 60 см или швейцарский мяч
    • Промышленная полиэтиленовая пленка
    • Гибкая пластиковая пленка
    • Пустая бутылка на 20 унций.бутылка из-под содовой
    • 60-мм стержень Corex/Corflute
    • Огнеупорный раствор Vesuvius
    • Дымоход из нержавеющей стали
    Шаг 1: Создание основания

    Первый шаг к созданию куполообразной печи – это создание формы, на которую будет наноситься цементно-перлитовая или вермикулитовая смесь. Сначала измерьте окружность нижней трети вашего фитбола. Это размер отверстия, которое вам нужно будет вырезать в листе фанеры.

    Лист фанеры должен быть не менее чем на 12 дюймов шире шара с учетом цементных стен и не менее чем на 36 дюймов длиннее спереди, чтобы оставить место для арки.

    Добавьте четыре 12-дюймовых секции 2 x 4 к нижней части основания в качестве ножек, чтобы приподнять его над полом.

    Надуйте фитбол и поместите его в круглое отверстие, которое вы только что прорезали. Убедитесь, что точка надувания мяча направлена ​​к полу.

    Шаг второй: создание арки

    Арка — это полукруглое отверстие в передней части печи для пиццы. Чтобы сделать его, вам нужно разрезать фанеру на круг диаметром, равным двум третям высоты купола, созданного секцией фитбола над основанием.

    Сделайте вторую копию этого круга и сохраните ее для создания двери позже.

    Разрежьте фанерный круг пополам и скрепите его тремя 10-дюймовыми секциями 2 x 4, двумя на плоском дне и одной чуть ниже вершины арки.

    Затем вам нужно будет вырезать круг из фанеры примерно на 4 дюйма больше, чем тот, из которого вы только что сделали арку. Разрежьте его пополам и привинтите к одному концу арки. Это сформирует выступ, который создаст отверстие с жесткими краями во внешней оболочке из перлита / цемента.

    Отрежьте пластиковый лист так, чтобы он был немного длиннее и шире арки. Согните лист вокруг арки так, чтобы он закрывал открытую часть между двумя меньшими полукружиями и упирался в большой полукруг спереди.

    Закрепите его гвоздями и обрежьте лист так, чтобы он был такой же ширины, как арка (он должен ровно прилегать к основанию) и примерно на дюйм длиннее арки. Поместите арку заподлицо с подходящим шаровым куполом и привинтите часть обрезков фанеры заподлицо с ее передней частью, чтобы удерживать ее на месте.

    Наконец, используйте силикон, чтобы запечатать зазор между пластиковым листом и большим фанерным полукругом в передней части арки.

    Шаг третий: Добавление дымохода

    Сначала найдите пустую бутылку из-под газировки на 20 унций. Наполните бутылку водой, чтобы она сохранила свою форму, и оберните ее полиэтиленовым листом, отрезанным до одинаковой длины.

    Вырежьте кусок фанеры такой же ширины, как ваша пластиковая бутылка, и по крайней мере такой же длины, как ваша арка.Вырежьте полукруг на коротком конце, чтобы разместить бутылку и держать ее в вертикальном положении. Приклейте бутылку на место.

    Прикрепите еще один кусок фанеры к передней части арки и соедините его с комбинацией фанера/бутылка другим коротким концом. Это должно образовать перевернутую L-образную форму, которая будет удерживать дымоход для бутылок на месте, не мешая укладке цемента.

    Шаг четвертый: создание оболочки

    Чтобы приготовить смесь для наружных стен вашей духовки, смешайте 5 частей вермикулита или перлита (3 части крупного и 2 части мелкого) с 1 частью цемента и 2 частями воды.

    Убедитесь, что вы надели перчатки, так как эта смесь может быть едкой.

    Тщательно перемешайте смесь, пока она полностью не смешается.

    Накройте всю форму промышленной полиэтиленовой пленкой. Этот шаг очень важен.

    Руками закройте всю форму, которую вы только что построили, вплоть до выступа в передней части арки. Начинайте снизу и продвигайтесь вверх.

    Старайтесь, чтобы слой имел постоянную минимальную толщину .78 дюймов/20 мм. Чем больше печь, которую вы строите, тем толще должны быть стенки, чтобы она оставалась стабильной.

    Как мы уже упоминали, этой смеси теперь потребуется от пяти до семи недель, чтобы должным образом высохнуть, прежде чем ее можно будет обжигать.

    Шаг пятый: Изготовление тележки

    Создание тележки — самая простая часть этой сборки. Сделайте себе простую прочную квадратную раму из 2 x 4, которая больше, чем форма с бетонным покрытием, которую вы только что сделали, и примерно на высоте талии.

    Добавьте ролики к одному концу и накройте другой лист фанеры.

    Шаг шестой: создание пола

    Чтобы сделать пол для духовки, отмерьте квадрат фанеры, который на 1 дюйм больше, чем ширина и длина вашей духовки.

    Используя гвозди и 60-миллиметровую полосу Corex/Corflute, выровняйте внешние края листа фанеры, чтобы сделать форму для вашего пола.

    Смешайте 5 частей крупнозернистого вермикулита, 1 часть цемента и 2 части воды и заполните форму.

    Дайте ему высохнуть не менее 6-8 недель.

    Шаг седьмой: Удаление формы

    Когда ваш цементный купол полностью высохнет, сдуйте фитбол и снимите купол с основания (для этого шага вам понадобится несколько пар рук).

    Поскольку полиэтиленовая пленка служила смазкой, вы сможете быстро перевернуть купол и удалить все деревянные части формы. Не забудьте также снять всю полиэтиленовую пленку.

    Шаг восьмой: объединение купола, пола и дымохода

    Когда пол полностью высохнет, положите на него купол и заполните зазор между ними огнеупорным раствором Vesuvius.

    Используйте деревянные бруски и картон, чтобы закрыть отверстие дымохода внутри купола.Это удержит дымоход на месте и предотвратит просачивание раствора. Установите дымоход на место и заполните пространство вокруг него Везувием.

    Убедитесь, что Везувий полностью высох, прежде чем зажечь свой первый огонь.

    Шаг девятый: время пиццы

    После того, как вы зажжете несколько небольших тестовых костров, чтобы проверить целостность вашего купола, вы будете готовы начать готовить пиццу в дровяной печи, которую вы сделали своими руками!

    Метод 2: Простая кирпичная печь для пиццы

    По сравнению с купольной печью, печь из кирпича проще в изготовлении, и ее можно сделать за полдня, чтобы приготовить пиццу на ужин.

    Инструменты и материалы:

    • 47 каменных кирпичей 
    • Две бетонные тротуарные плиты шириной в три кирпича и шириной в два кирпича. Они также должны быть толщиной с кирпичи
    • Спиртовой уровень
    • Мешок с гравием
    • Инфракрасный термометр 
    • Камень для пиццы
    Шаг 1. Выравнивание основания

    После того, как вы нашли место, где хотите разжечь костер, выровняйте его с помощью спиртового уровня и гравия.

    Шаг второй – Сборка печи

    На выровненной площадке сделайте незамкнутый трехсторонний квадрат (П-образной формы) с тремя кирпичами на каждой стороне. Складывайте кирпичи слоями, не забывая чередовать их размещение, пока у вас не получится четыре слоя. Затем добавьте свою первую тротуарную плитку.

    Сверху положите еще три слоя кирпичей, но на этот раз не меняйте их расположение. Сместите три кирпича сзади примерно на 2 дюйма, чтобы создать рудиментарный дымоход.

    Положите последнюю тротуарную плитку сверху.

    Третий шаг – пицца

    Вот и все. Все сделано!

    Разожгите костер в щели под первой брусчаткой. Положите свою пиццу и камень для пиццы поверх этой тротуарной плитки, когда ваш удобный инфракрасный термометр зарегистрирует около 750 ° F / 400 ° C, и используйте тротуарную плитку сверху, чтобы сохранить пиццу теплой, если вы готовите несколько пирогов.

    Подведение итогов

    Итак, у вас есть два способа сделать печь для пиццы своими руками.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.