Барбекю из газового баллона своими руками чертежи фото видео: Мангал из газового баллона своими руками: чертежи, фото, видео

alexxlab | 26.03.2023 | 0 | Разное

чертежи, фото и видео пошаговая инструкция

Выбор дивана для кухни является серьезной задачей, требующей тщательного планирования. Если у вас есть большая кухня, то вы имеете большой выбор возможностей, можете выбрать изделие любого размера и конфигурации, которое будет соответствовать вашим пожеланиям и будет сочетаться со стилем и цветовой гаммой общего интерьера кухни.

Содержание:

• Разновидности
  • Необходимые материалы
  • Подготовительные работы
  • Изготовление ножек
  • Крышка на петлях
  • Сборка всех элементов
  • Декорирование

Для разных ситуаций подойдет либо складной вариант мангала из газового баллона, фото которого представлено на этой странице, либо стационарная конструкция, где мангал-коптильня из газового баллона надежно закреплена во дворе загородного дома.

Мангалом принято называть жаровню, с помощью которой блюда готовятся над раскаленными углями от деревянных поленьев. Принято классифицировать по таким группам:

• портативная конструкция, за счет небольших габаритов и максимальной разборности легко транспортируется к месту эксплуатации;
• переносные устройства, не имеют четкой конструкционной привязки к определенному месту, могут перемещаться недалеко, имеют возможность разборки на несколько составляющих элементов;
• стационарные установки, конструкционно вмонтированы в фундамент или другую основу и не имеют возможности перемещения.

Стационарные конструкции изготавливаются с помощью кирпичной кладки, а для остальных используется листовое железо или остатки металлических емкостей. Владельцам старых ненужных баллонов повезло больше, ведь мангал из газового баллона, сделанный своими руками как на видео, уже имеет формы, максимально приближенные к необходимым габаритам.

Стоимость выработанного баллона составляет около 10-15 $, что значительно дешевле, чем покупка готового промышленного изделия для барбекю или шашлыка. При этом стенки в газовом баллоне значительно толще, что обеспечит долгую эксплуатацию.

Необходимые материалы

Для изготовления мангала понадобится газовый баллон емкостью около 50 л. Больший будет тяжело перемещать, а те, что меньшего объема, обладают не такими удобными эксплуатационными свойствами, но и выглядят намного эстетичнее и привлекательнее.

Стенки емкости имеют толщину около 3 мм, что обеспечивает простую обработку с помощью угловой шлифовальной машинки (болгарки).

Понадобится запастись таким комплектом:

• дрель и набор сверл;
• болгарка с несколькими дисками для работы по металлу;
• ручная ножовка по металлу;
• портативный сварочный аппарат и электроды диаметром 2-3 мм;
• уголок 40х40 мм или близкий к этому профилю длиной около 6-7 м;
• дверные навесы 2-3 шт.;
• путы 10 мм диаметром, если предполагается формировать решетку для барбекю.

Подготовительные работы

Баллон желательно брать без сквозных проржавевших участков, чтобы коррозионные процессы не разрушали изделие. До спиливания крана потребуется стравить давление, открыв кран и перевернув емкость. Проверка полного выхода газа делается с помощью мыльного раствора, который можно нанести на исходящее отверстие. Если признаков пузырей нет, то газ вышел полностью.

Спиливать кран необходимо ручным инструментом, чтобы не допускать перегрева и искрообразования. Дополнительно обезопасить процесс можно поливая срез водой.

В открывшееся отверстие после среза крана заливают воду для вымывания остатков газового конденсата. Если плохо вымыть емкость, то мангал-смокер из газового баллона будет долго иметь неприятный запах внутри.

Остатки воды стоит утилизировать как можно дальше от жилой зоны, так как они являются ядовитыми и долго источают характерный запах. Только после того, как хапах будет полностью устранен, можно начинать делать мангал из газового баллона своими руками – чертежи, фото, видео далее в статье.

С помощью мела делается разметка снаружи для вырезания сегмента, который послужит крышкой. Отступив от дна и верхушки по 3-5 см, проводят с обеих сторон отметки перпендикулярно оси по окружности емкости. Эти два меловых кольца соединяем двумя осевыми линиями, находящимися на максимальном удалении друг от друга. Внутри образовался прямоугольник, который нужно аккуратно вырезать болгаркой.

Необходимо оставить в целостности пару внутренних колец, на которые будет опираться будущая крышка.

Изготовление ножек

Проведя замеры по высоте, отпиливаем ножки. Их можно сварить в единый каркас, являющийся будущей основой для конструкции или сделать отдельными отсоединяющимися элементами. В первом случае понадобится строительный уголок 40х40 мм, а для второго варианта потребуются четыре равных куска трубы 40-45 мм. Еще одним вариантом является приваривание рамы своими руками к нижней стороне мангала-гриля из газового баллона, а к раме болтами крепят съемные ножки.

Крышка на петлях

В конструкции предусмотрена крышка, зафиксированная с помощью дверных петель. Для них предварительно сверлятся отверстия, через которые ставятся стальные заклепки.

Алюминиевые заклепки могут под воздействием высокой температуры не выдержать нагрузку.

Ручка крепится болтами, а ее рабочая часть должна иметь деревянную изоляцию, чтобы не допустить ожогов во время использования. Ее материал желательно выбрать с максимально жаропрочными характеристиками.

Боковое отверстие можно заварить латкой или установить на него вытяжную трубу, чтобы усилить тягу через такой дымоход.

Крышка может сильно откидываться и перевешивать конструкцию. Чтобы это не происходило, потребуется приварить ограничитель в виде небольшого уголка либо трубы.

Сборка всех элементов

Частые высокие температуры способны деформировать конструкцию емкости из-под баллона. Избежать этого можно если ужесточить мангал по периметру, приварив металлический уголок. К такому конструкционному элементу легко монтируется вспомогательная полка для шампуров, решеток, емкостей с мясом или иных бытовых нужд.

Для соединения остальных частей применяются струбцины, которые закрепят конструкцию в необходимом положении. После сборки можно сверлить отверстия в дне, чтобы обеспечить лучшую вентиляцию и удаление влаги, золы и мелкого мусора.

Долговечность поможет обеспечить мангалу окрашивание термостойкой краской.

Такое покрытие предотвратить коррозионные процессы снаружи.

Перед использованием необходимо несколько раз емкость протапливать дровами в течение 1-2 часов для избавления от вредного запаха.

Декорирование

Использовать мангал можно и в качестве коптильни, для этого лишь со стороны, противоположной трубе, монтируют емкость для опилок. Однако в этом случае необходимо обеспечить максимальную герметичность конструкции.

Разница между мангалом-барбекю и мангалом для шашлыков заключается в том, что первые вариант конструкции нуждается в установленной сетке для мяса, а во втором случае на краях баллона делаются прорези под шампуры.

Чтобы сделать гриль-мангал устанавливается вертел, на который в последствие будут насаживаться мясные заготовки. Его монтируют вдоль оси цилиндра.

Стационарные мангалы оформляют в виде стилизованных забавных конструкций, например, старинного паровоза. Труба в этом случае выступает не только в качестве декорации, но и выполняет функциональную обязанность вытяжки.

Похожие статьи

• Коптильня из газового баллона своими руками: чертежи, схема, фото и видео инструкция

  
  Бережливый хозяин всегда сможет вдохнуть жизнь в старые ненужные вещи. У кого-то может в подсобных помещениях заваляться старый газовый баллон из-под…

• Как сделать мангал из газового баллона

  
  Широкий выбор мангалов для приготовления шашлыка, представленный в специализированных магазинах, не останавливает любителей мастерить. Они ищут все новые…

• Мангал из газового баллона своими руками: самостоятельное изготовление

  
  Практически каждый дачник или владелец частного дома старается обустроить на своем участке так называемую зону отдыха – ее неотъемлемой составляющей…

Коптилка из газового баллона своими руками. Изготовление домашней коптильни. Видео

В настоящее время на рынке представлен большой выбор коптилок для рыбы и мяса. Если не хотите тратить деньги на непредусмотренную покупку, попробуйте сделать домашнюю коптилку из газового баллона своими руками. Если следовать инструкциям, то у вас получится мангал-барбекю или мангал-коптильня. Баллоны делают из крепкого металла, а значить, в коптильне можно будет готовить мясо, птицу, рыбу и не бояться, что конструкция от высокой температуры повредится.

Изготовление коптильни из газового баллона

Для того чтобы изготовить домашнюю коптильню необходимо:

1. Баллон для газа, объемом 50 литров.
2. Четырех миллиметровый лист железа, чтобы организовать топку.
3. Трубы, из которых изготавливаем колено для дымохода, а также для присоединения к топке.
4. Трубы небольшого диаметра для изготовления подставки.
5. Петли для дверцы.
6. Прутья небольшого диаметра для решетки.

Перед тем как начать вырезать коптильню, необходимо выпустить газ из баллона, а также хорошо промыть его водой, чтобы предотвратить взрыв, от оставшегося в баллоне газа. Избавиться от газа в баллоне можно без проблем, для этого достаточно перевернуть его кверху дном. После необходимо удостовериться, что весь газ вышел.

Шаг 1. Нужно наметить дверь коптильни. Для этого кладем баллон набок и делаем на нем разметку предполагаемой двери, от каждого края баллона не забываем отступать по 10–15 сантиметров. Для начала дверцу выпиливать до конца не следует, необходимо ее немного отогнуть и приварить петли. Только после этого дверь выпиливается полностью.

Шаг 2.Дымовую трубу вставляем в колено, которое стоит приварить на место горловины. Для этого горловину требуется отпилить. На дымовую трубу нужно приварить заслонку, чтобы регулировать выход дыма.

Полезная статья: как сделать коптилку горячего копчения своими руками

Шаг 3. В противоположной стороне от дымовой трубы вырезаем отверстие, которое будет соединять коптильню с топкой из газового баллона. При изготовлении мангала-барбекю из баллона этим отверстием будем регулировать тягу. По краю отверстия целесообразно приварить металлическую полоску или прут, чтобы металл не искривился при нагревании.

Шаг 4. В нижней части коптильни устанавливается стальной лист, чтобы можно было собирать и удалять жир. Решетку для коптильни изготавливаем из металлических прутьев.

Фото буржуйки из газового баллона

Шаг 5. В зависимости от конструкции коптильни из баллона, подставку можно оставить съемной или приварить. Для съемной подставки в коптильне делаются отверстия под болты. Как вариант, привариваются ко дну коптильни 4 трубы по углам около 6 см в длину. Во время сборки эти трубы вставляются в трубы большего диаметра на подставке. На концах ножек подставки можно прикрепить колеса, так коптильня будет еще и мобильная. Под коптильней внизу есть возможность устроить полку для дров или для посуды.

Не нужно изготавливать топку для мангала и барбекю, ведь огонь просто разжигается на дне. В коптильне из газового баллона необходимо отгородить огонь от продуктов, которые собираетесь коптить. Продукты коптятся посредством поступления дыма, который, получается, от тления опилок.

Смотрите видео: Коптильня из газового балона своими руками

Топку удобно изготовить из газового баллона небольшого объема. Для этого в баллоне вырезаются 2 отверстия с дверцами. В верхнюю его часть будут закладываться опилки, а в нижней – обурудуется поддувало. Чтобы предотвратить попадание огня в коптильню из газового баллона необходимо соединять топку с коптильней не напрямую, я сделать небольшой переход из трубы.

Горячее и холодное копчение происходит при разных температурах, поэтому для устройства холодного копчения необходимо трубу, соединяющую с коптильней, удлинить. Проходя по этой трубе, горячий воздух, будет охлаждаться до температуры, требуемой для холодного копчения, около 18–25 градусов. Для изготовления универсальной коптильни можно устанавливать трубу той длины, каким видом копчения будете пользоваться в данный момент.

Рекомендуем почитать: Мини-коптилка своими руками

Коптилка из газового баллона своими руками изготавливается достаточно просто, если приложить немного усилий и потратить несколько часов времени. Экспериментируйте, тогда сможете сделать качественное оборудование для копчения продуктов в домашних условиях.

Как коптить на газовом гриле — это просто и очень эффективно!

У большинства людей газовый гриль не ассоциируется с копчением, но вы можете это сделать, и вот вам простое руководство о том, как коптить на газовом гриле.

Газовый гриль не может соперничать с лучшими специализированными газовыми коптильнями, и, на мой взгляд, вкус будет далеко не таким хорошим, как у дровяного или угольного гриля, но, тем не менее, результаты великолепны.

Потребуется немного усилий, чтобы заставить газовый гриль работать как коптильня. Чтобы получить отличные результаты, также потребуется более длинная кривая обучения по сравнению с использованием специального курильщика. Вы должны ознакомиться с вашим конкретным грилем, чтобы знать, какие температуры он будет генерировать при различных погодных условиях и настройках горелки.

И затем, как добавить дрова для создания дыма, установить поддон для воды, чтобы помочь регулировать тепло, и все это в плите, которая на самом деле не была предназначена для выполнения этой работы.

Но это можно сделать, это не так сложно сделать, и в этой статье мы собираемся показать вам, как именно превратить газ в дым.

Содержимое (Перейти к теме)

• 1 Копчение с использованием 2-зонной установки
• 2 Инструменты для копчения
  • 2.1 Дымовая коробка
  • 2.2 Одноразовый поддон для копчения
  • 2.3 Пакеты из фольги — дешево, но эффективно
  • 2.4 Основной подход к копчению
• 3 Использование поддона для воды
• 4 Видео: как превратить газовый гриль в коптильню
• 5 Зачем использовать удаленный цифровой термометр?
• 6 Заключение

Курение с использованием двухзонной установки

Один из стандартов профессионального гриля, 2-зонный метод создает отдельные температурные зоны внутри гриля.

Это позволяет вам подвергнуть мясо двухэтапному процессу приготовления, один из которых готовится на слабом огне и медленно выключается, а второй завершается прямым обжариванием на сильном огне.

На газовом гриле вы выключите горелки с одной стороны, чтобы создать непрямую зону, а горелки с другой стороны установите на средний или высокий уровень для прямого приготовления на гриле при высокой температуре.

Для копчения дрова и поддон для воды находятся на стороне прямого нагрева. В статье о настройке двух зон на AmazingRibs есть отличная схема. В статье он подчеркивает важность пробных прогонов и калибровки, чтобы убедиться, что вы получаете температуру, необходимую для правильного копчения продуктов.

Наличие нескольких конфорок означает экспериментирование с комбинациями настроек для достижения наилучшей двухзонной настройки для вашего гриля.

Инструменты для курения

Цель состоит в том, чтобы дым был как можно ближе к еде. Вы должны принять во внимание вентиляционные отверстия в задней части гриля, а также размещение дымовых инструментов, обсуждаемых ниже.

Коробка дыма

Коптильня представляет собой металлический контейнер с отверстиями, заполненный деревом для получения дыма. Отверстия должны быть такого размера, чтобы древесина тлела, но не воспламенялась. Эти коробки поставляются одним из двух способов:

Встроенные ящики крепятся к одной стороне решетки гриля над собственной горелкой.

Отдельностоящая Коптильни можно размещать где угодно — на решетке или под ней, между решетками теплорассеивателя или на керамических брикетах. Существует также V-образная модель, предназначенная для размещения между стержнями. Ребята из HowtoBBQRight считают, что это лучшая позиция для максимального усиления вкуса дыма.

Если ваш гриль оснащен отверстиями для гриля, вы можете выбрать что-то вроде The Smoke Chief, гаджет, который выглядит как металлическая версия большого дозатора приправы — со шнуром на 110 вольт.

Имеет небольшую боковую трубу, которая входит в одно из отверстий для гриля. За считанные минуты гриль наполняется красивым тонким голубым дымом. Полной загрузки хватит на 3 часа.

Для всех моделей функции, на которые следует обращать внимание:

• Прочная металлическая конструкция (из нержавеющей стали или чугуна)
• Крышка, позволяющая легко добавлять древесину
• Средство для предотвращения выброса пепла и его прилипания к продуктам

Нажмите здесь, чтобы просмотреть подборку лучших коптильных аппаратов коробки на рынке сегодня, и ознакомьтесь с нашим руководством для более подробного обсуждения того, как использовать древесную щепу для копчения.

Одноразовый лоток для курения

Используйте алюминиевый сервировочный поднос, чтобы сократить количество повторных замен древесины. Вебер рекомендует:

• Насыпать древесную стружку (замоченная щепа не обязательна — мы не будем замачивать ее). угол гриля
• Вставьте решетку(и) в гриль
• Включите горелки на максимум
• Когда щепа дымится, отрегулируйте температуру

Пакеты из фольги — дешево, но эффективно

Более простой метод добавления дыма требует только обернуть фольгой немного дерева. Вы захотите сделать несколько пакетов; они быстро сгорают, поэтому вам понадобится больше одного.

• Выложите несколько листов фольги
• Поместите щепу или гранулы в центр
• Полностью закройте щепу со всех сторон
• Проделайте отверстия в фольге
• Поместите на стороне прямого нагрева (при условии, что вы делаете установку с двумя зонами)
• Заменяйте каждые полчаса до 45 минут

Сетчатые пакеты из нержавеющей стали в виде конвертов также можно приобрести для многократного курения. При покупке сравнивайте размер сетки. Чем тоньше сетка, тем лучше тление.

Первобытный подход к курению

Просто положите на горелки полено или керамические брикеты.

Это действительно может быть так просто, если вы ищете метод без суеты. Хотя уборка после может занять немного больше времени.

См. также

Используйте поддон для воды

Максимально сведите к минимуму колебания температуры, чтобы ваши блюда хорошо прокоптились.

Погода (температура, влажность, ветер) влияет на то, что происходит под крышкой гриля. Для регулировки температуры внутри гриля:

1. Наполните кастрюлю глубиной 2–3 дюйма горячей водой до края на полдюйма.
2. Поставьте кастрюлю на решетку над источником тепла.
   1. Если у вас есть только одна решетка, поставьте противень на конфорки или используйте решетку для выпечки, чтобы создать двухуровневую установку. Подойдет и сковорода для бройлеров.
3. Чтобы мясо не испарялось, следите за тем, чтобы температура в духовке не превышала 225 °F. гриль поможет стабилизировать температуру.

   Вода также создает влажную среду, которая позволяет дыму лучше прилипать к поверхности пищи, придавая ей аромат.

   Видео: Как превратить газовый гриль в коптильню

   В следующем подробном 5-минутном видео от Alaska Granny вы можете увидеть, что нужно для настройки газового гриля для копчения, в том числе:

   1. Убавление горелки до минимального уровня
   2. Убавление бака почти до полного отключения газа, чтобы горелка устойчиво горела при минимально возможной температуре

   Зачем использовать удаленный цифровой термометр?

   Лучшее копчение происходит при температуре от 225 до 250°F. Единственный способ узнать, где установилась температура вашего гриля, — это измерить ее.

   Это намного проще сделать с дистанционным беспроводным термометром.

   Как обсуждалось в другом месте, они позволяют управлять температурой как гриля, так и мяса.

   Существуют даже интеллектуальные регуляторы температуры барбекю, которые могут регулировать поток воздуха внутри гриля, а также подавать звуковой сигнал при значительных колебаниях температуры.

   Если гриль слишком горячий, пища будет быстро готовиться и высыхать, а при наличии поддона для воды – кипеть. А без правильного сочетания температуры, влажности и газов (оксида азота и угарного газа) вы можете попрощаться с любыми надеждами на получение хорошего кольца дыма.

   Приобретите хороший термометр.

   Заключение

   Газовые грили ликуют!

   Если вы или кто-то из ваших знакомых сомневается в переходе с древесного угля на газ, теперь вы знаете, что настоящая копченая пища все еще может быть в пределах вашей досягаемости, и приведенная выше информация является основанием для этого.

   Что вы нашли полезного для себя? Пожалуйста, поделитесь в комментариях ниже. И если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь спрашивать!

   Приятного жарения!

   10 лучших газовых барбекю 2022 года, Великобритания – для любого бюджета и сада

   Нет ничего лучше, чем разжечь барбекю, когда выходит солнце. Если ваш начинает выглядеть немного обветренным, возможно, пришло время инвестировать в новый.

   Но с чего начать? Есть над чем подумать. От того, сколько людей вы накормите, до места для хранения, не говоря уже о уверенности в том, что он будет готовить вкусную еду раз за разом. Вот почему Институт хорошего домашнего хозяйства провел испытания газовых барбекю и нашел следующих победителей:

   • Совместное лучшее газовое барбекю и лучшее четырехконфорочное барбекю: Char-Broil Professional Core 4 Burner
   • Совместное лучшее газовое барбекю и лучшее интеллектуальное барбекю: Weber Genesis EPX-435
   • Совместное лучшее газовое барбекю барбекю с пятью конфорками: Whistler Bibury Five Burner
   • Лучший барбекю с двумя конфорками и лучший барбекю для небольших садов: Char-Broil Performance Pro Series 2 Burner
   • Лучший гибридный гриль: Outback Gas/Jupiterco 4 Гибрид
   • Best portable gas BBQ: Campingaz Attitude 2go CV
   • Best for food preparation : B&Q GoodHome Owsley 4. 1
   • Best budget gas BBQ: Homebase Texas Nimbus 4 Burner Gas BBQ
   • Best three- горелка BBQ: George Foreman 3 Burner Gas BBQ GFGBBQ3BW
   • Самый простой в использовании газовый гриль: Landmann Rexon MCS Cook 3.1

   Каковы преимущества газового гриля?

   Газовый гриль дает вам контроль над приготовлением пищи; Вы можете изменить температуру, что упрощает приготовление более деликатных продуктов, таких как овощи и рыба.

   Они также нагреваются быстрее, чем барбекю на углях, и их легче чистить. Большинство газовых барбекю требуют работы при высокой температуре в течение заданного времени, прежде чем вы соскребете пригоревшую пищу. Тогда вам просто нужно иметь дело с поддоном для жира, а не утилизировать древесный уголь. Для получения дополнительной информации об очистке вашего газового барбекю см. наше руководство GHI.

   Тем не менее, ваша еда не будет иметь такого дымного вкуса, а газовые модели не достигают таких же высоких температур, как барбекю на углях, поэтому ваша еда может не подрумяниться и не подрумяниться таким же образом. Тем не менее, более низкие температуры газового барбекю являются преимуществом, если вы хотите готовить мясные куски в течение более длительного времени с использованием принадлежностей для гриля.

   Примечание. Доступны гибридные барбекю, предлагающие как газ, так и уголь в одном, например Outback в нашем списке.

   Как выбрать газовый гриль

   Есть много вещей, которые следует учитывать при инвестировании в барбекю, поэтому мы разбили функции, которые, по нашему мнению, стоит иметь в виду:

   Количество конфорок

   Чем больше у вас конфорок, тем больше зон приготовления вы можете каждый на разную температуру. Это удобно, если вы готовите несколько блюд одновременно.

   Барбекю в нашем списке варьируются от одной до пяти конфорок. Нет определенного количества, которое лучше, но будьте осторожны, что больше горелок соответствует большему барбекю.

   В некоторых грилях также есть боковая горелка, которая обычно используется для приготовления пищи, которую вы не готовите на гриле. Они расширяют возможности вашего барбекю, но не являются необходимостью.

   Хранение

   Это тройное; вам нужно подумать о том, где вы будете хранить барбекю в саду, где вы будете хранить его зимой и какое есть бортовое хранилище.

   Некоторые барбекю можно оставить на открытом воздухе, если у них есть соответствующее покрытие, но в более холодные месяцы или плохую погоду большинство из них необходимо переместить внутрь. Если вы можете хранить газовый баллон в самом барбекю, это сделает его более компактным.

   Тогда подумайте, что вам понадобится во время готовки. В некоторых есть полки или крючки для инструментов, так что вы можете с легкостью держать все необходимое поблизости.

   Боковые противни

   Расположенные по обе стороны от гриля, они удобны для приготовления и хранения продуктов во время готовки. Убедитесь, что вы не храните продукты, которые нуждаются в охлаждении, слишком долго, прежде чем положить их на барбекю.

   У большинства барбекю есть одна или две, и если есть боковая горелка, посмотрите, есть ли крышка, которая превратит ее в рабочее пространство.

   Они увеличивают размер вашего барбекю, но некоторые из них складываются, что помогает, если место ограничено.

   Дизайн гриля

   Помимо основного гриля, некоторые барбекю имеют встроенную в крышку решетку для подогрева. Эти дополнительные полки могут быть полезны для расширения области приготовления пищи или поддержания температуры некоторых блюд, пока вы продолжаете готовить остальные.

   Некоторые из барбекю в нашем списке также имеют съемные панели гриля, так что вы можете использовать кастрюли и воки на конфорках.

   Дополнительные функции

   В целом, это приятно иметь, но стоит подумать о том, что еще входит в комплект. Например, один из наших совместных победителей, Whistler, поставляется с системой гриля, которую можно добавить к барбекю. Weber, еще один из наших победителей, поставляется с дополнительным температурным датчиком для еще более контролируемого приготовления.

   Инструменты для очистки, такие как скребки, также особенно полезны, так как вы можете очистить свой сейф для барбекю, зная, что используете правильное оборудование.

   Как мы тестируем газовые барбекю

   При тестировании барбекю первое, на что мы обращаем внимание, это распределение тепла. Чтобы оценить это, мы берем показания температуры по всей крышке (и по ручке, чтобы убедиться, что это безопасно) и кладем хлеб на решетку, чтобы увидеть, насколько равномерно он поджарился.

   Затем мы готовим на гриле. Чтобы выяснить, насколько хорошо готовит каждый газовый гриль, мы используем меню из мясных и веганских колбас и бургеров, а также кукурузы в початках, овощных шашлыков, куриных грудок и стейков. Наш тестер смотрит на следы подгорания, на то, насколько равномерно еда подрумянивается, и, конечно же, пробует все на вкус, чтобы убедиться, что оно прожарилось.

   Наконец, мы проверяем, насколько хорошо любые боковые горелки кипятят воду и молоко.

   Каждое барбекю оценивается в соответствии с его характеристиками, простотой использования, дизайном и информацией о продукте.

   Вот наши лучшие грили:

   1

   Совместное использование лучшего газового барбекю и лучшего барбекю с четырьмя конфорками

   johnlewis. com

   Горелка Char-Broil Professional Core 4

   799,99 фунтов стерлингов

   КУПИТЬ СЕЙЧАС

   2

   Совместный лучший газовый гриль и лучший умный гриль

   bbqworld.co.uk

   Вебер Генезис EPX-435

   2 069,00 фунтов стерлингов

   КУПИТЬ СЕЙЧАС

   3

   Совместный лучший газовый гриль и барбекю с пятью лучшими горелками

   Limelace.co.uk

   Уистлер Бибери Five Burner

   2 899,00 фунтов стерлингов

   КУПИТЬ СЕЙЧАС

   4

   Лучший двухконфорочный и лучший барбекю для небольших садов

   johnlewis.com

   Горелка Char-Broil Performance Pro Series 2

   449,99 фунтов стерлингов

   404,99 фунтов стерлингов (скидка 10%)

   КУПИТЬ СЕЙЧАС

   5

   Лучшее гибридное барбекю

   amazon. co.uk

   Outback Jupiter 4 Газовый/угольный гибридный барбекю

   619,19 фунтов стерлингов

   КУПИТЬ СЕЙЧАС

   6

   Лучшее портативное газовое барбекю

   amazon.co.uk

   Campingaz Attitude 2go CV

   197,01 фунтов стерлингов

   КУПИТЬ СЕЙЧАС

   7

   Best для приготовления пищи

   diy.com

   B&Q GoodHome Owsley 4.1 4 горелки

   £540,00

   440,00 фунтов стерлингов (скидка 19%)

   КУПИТЬ СЕЙЧАС

   8

   Лучший бюджетный газовый гриль

   homebase.co.uk

   Газовый барбекю Homebase Texas Nimbus 4 горелки

   125,00 фунтов стерлингов

   КУПИТЬ СЕЙЧАС

   9

   Лучший барбекю с тремя конфорками

   amazon.