Болгарка какую выбрать для дома: рейтинг топ-10 по версии КП
alexxlab | 26.05.2023 | 0 | Разное
Какую мини-болгарку выбрать для дома
Мини-болгарки для дома
Болгарка – это довольно универсальный инструмент, с помощью которого можно выполнять резку, шлифовку или чистку таких материалов как металл, кирпич, пластмасса, дерево, бетон, камень и асфальт. В профессиональной среде этот инструмент носит название угловой шлифовальной машины (УШМ), которое она получила из-за расположения оси мотора под прямым углом относительно шпинделя.
Двигатель взаимодействует со шпинделем с помощью специального зубчатого механизма, в результате чего происходит вращение установленного на шпиндель диска.
Углошлифовальные машины бывают разных размеров. Большие болгарки используются чаще в промышленных целях, когда требуется резка крупных бетонных блоков или широких металлических конструкций. Для более тонких работ применяют мини-болгарки, которые способны выполнять резку с высокой точностью, а также могут использоваться в труднодоступных местах.
- Экономия электричества. Мощность маленькой болгарки существенно ниже промышленной, в результате чего они потребляют меньше электроэнергии.
- Возможность эксплуатации в труднодоступных местах. Благодаря компактному корпусу и маленькому размеру устройства, можно работать практически под любыми углами и в любом положении.
- Высокая точность среза. В УШМ малых размеров используются небольшие диски, которые позволяют обрабатывать металлические детали с филигранной точностью.
- Небольшой вес. С маленькой болгаркой руки меньше устают, что позволяет работать длительное время, сохраняя при этом качество резки.
- Стоимость. Мини-болгарки выгодно отличаются по цене от больших моделей.
Размеры дисков
Маленькие углошлифовальные машины классифицируются по размеру диска, который может быть к ним прикреплен.
От размера и типа диска зависят возможности мини-УШМ выполнять те или иные виды работ. С помощью болгарок, в которых используются диски диаметром 115-125 мм, можно выполнять следующие виды работ:- осуществлять резку металла, дерева, пластмассы и других материалов толщиной не более 5 см.
- снимать ржавчину, выполнять шлифовку металлических, деревянных и других конструкций.
- с помощью специальных щеточных насадок выполнять чистку различных поверхностей.
- формировать различные углубления (штробы) во время ремонтных и строительных работ.
Мини-УШМ с диаметром диска 75-76 мм обладают меньшими размерами и большей маневренностью, а также невысоким вибрационным эффектом за счет небольшой мощности двигателя. Миниатюрный корпус таких инструментов позволяет крепко держать их в руках без дополнительной ручки, что позволяет использовать мини-болгарку в труднодоступных местах. Обычно эти устройства используют для различных мелких работ:
- обрезка металлических, деревянных или пластмассовых частей конструкций, толщиной не более 1,5 см.
- формирование небольших углублений в конструкциях или в бетоне. Например, для прокладки электропроводки.
- очистка материала от ржавчины, обдирка заусенцев, а также шлифовка различных поверхностей.
- заточка режущих и ремонтных инструментов. Для этого используются диски со специальным алмазным покрытием.
Регулировка оборотов
Поскольку в мини-болгарках используются диски малых диаметров, скорость вращения их шпинделя гораздо выше чем у больших болгарок. Для выполнения некоторых нестандартных видов работ такая скорость не желательна. Решить это проблему может использование мини-болгарки с регулировкой оборотов.
Регулировка оборотов может использоваться для предотвращения различных повреждений и повышения безопасности во время некоторых видов работ с применением мини-УШМ.
Тип питания
Следующим критерием, на который стоит обратить внимание при выборе маленькой болгарки, является тип ее питания. Существуют устройства с сетевым, аккумуляторным или пневматическим источником питания. Для дома лучше всего подходят мини-УШМ с сетевым источником, поскольку в квартире всегда можно найти розетку и обеспечить устройство бесперебойным питанием. Однако, если планируется использовать устройство на улице (например, на даче), следует обратить внимание на более мобильный вариант мини-болгарки с аккумуляторным источником. Такие устройства стоят дороже, но отсутствие провода и независимость устройства от розеток существенно сэкономит время и силы в соответствующих условиях.
Пневматические мини-УШМ используют энергию сжатого воздуха. Ввиду их высокой стоимости, такие устройства практически не используются в домашних условиях.
Дополнительные функции
Некоторые модели маленьких болгарок снабжены дополнительным функционалом, который способствует более комфортной работе с устройством, а также обеспечивает необходимую безопасность оператора во время работы:
- Плавный пуск (предотвращает внезапный рывок болгарки во время включения, что не позволит оператору выронить устройство из рук во время пуска).
- Бесключевая замена диска (возможность установить диск без использования специального ключа).
- Индикатор заряда батареи в беспроводных устройствах (позволяет вовремя снять аккумулятор для зарядки).
- Защита от падения (выключает устройство в момент его случайного падения, что гарантирует безопасность оператора и окружающих вблизи людей).
- Защита двигателя (отключает двигатель в случае его перегрева, который может возникнуть из-за длительной и непрерывной работы прибора).
Топ 5 лучших сетевых мини-болгарок
На рынке маленьких углошлифовальных машин сетевые устройства покупают чаще, чем аккумуляторные. Это обусловлено меньшей ценой, меньшим весом и небольшими габаритами прибора.
Patriot AG 128E
Профессиональная мини-УШМ высокой мощности (1100 Вт) с возможностью регулировки скорости оборотов. Устройство можно использовать для работы с высокопрочными материалами (камень, шифер), а также с металлом и пластиком большой толщины.
Преимущества: защита от случайного выключения, регулировка скорости оборотов, удобная рукоятка с резиновой оболочкой, быстрая смена диска.
Основные характеристики:
- Потребляемая мощность: 1100 Вт
- Диаметр диска: 125 мм
- Прорезиненный морозостойкий кабель
- Регулировка частоты вращения
- Блокировка шпинделя
Подробнее
STANLEY SGS105
Профессиональная маленькая болгарка с диаметром диска 125 мм для стандартной обработки различных материалов и резки металлоконструкций. В комплекте с прибором присутствует набор дисковых фланцев, ключ, боковая рукоятка и защитный кожух. Скорость вращения диска – 11000 об/мин. Мощность – 1050 Вт.
Преимущества: гашение вибраций с помощью специальной шестеренчатой передачи, низкопрофильный корпус, наличие специальных отверстий в корпусе для охлаждения мотора.
Основные характеристики:
- Мощность: 1050 Вт
- Диаметр круга: 125 мм
- Макс. обороты: 11000 об/мин
- Посадочный размер: 22 мм
- Резьба шпинделя: М14
- Вес брутто: 2,6 кг
Подробнее
ЗУБР УШМ-115-800 М3
Мини-болгарка средней мощности (800 Вт) с диаметром диска 115 мм. Редуктор устройства можно вращать на 360° с шагом в 90°. Благодаря небольшому размеру диска болгарку можно использовать в ограниченном пространстве. Число оборотов устройства: 11000 об/мин.
Преимущества: съемный держатель, быстрая замена диска, защитный кожух.
Основные характеристики:
- Мощность: 800 Вт
- Диаметр диска: 115 мм
- Посадочный диаметр: 22,2 мм
- Число оборотов: 11000 об/мин
- Резьба шпинделя: М14
- Длина сетевого кабеля: 2 м
Подробнее
Hyundai G 850-125
Мини-УШМ с диаметром диска 125 мм и мощностью 750 Вт. Устройство снабжено модулем электронной регулировки оборотов, что позволяет использовать мини-болгарку для чистки, шлифовки и различных нестандартных работ.
Преимущества: узкий корпус, быстрая замена диска, регулировка оборотов от 3000 до 12000 об/мин, наличие дополнительной рукоятки.
Основные характеристики:
- Мощность: 750 Вт
- Напряжение: 230 В
- Число оборотов на холостом ходу: 3000-12000 об/мин
- Диаметр диска: 125 мм
- Посадочный диаметр диска: 22,2 мм
- Резьба шпинделя: M14
- Вес: 2,1 кг
Подробнее
Metabo DG 700-90
Пневматическая мини-УШМ с частотой оборотов 12000 об/мин и расходом воздуха 600 л/мин. Данная модель используется для фрезеровки, гравировки и очистки поверхности от заусенцев и других неровностей. Диаметр насадок устройства не превышает 6 мм.
Преимущества: возможность обработки в узком пространстве (например, внутри труб), ударопрочный корпус.
Основные характеристики:
- Рабочее давление: 6,2 бар
- Расход воздуха: 600 л/мин
- Число оборотов: 12000 об/мин
- Крепежное отверстие цангового зажима: 6 мм
- Вес: 1,2 кг
Подробнее
Топ 5 лучших аккумуляторных мини-болгарок
Маленькие болгарки с аккумуляторным источником питания незаменимы при работе на улице или в помещениях с отсутствующим энергоснабжением.
WORX WX803
Малая углошлифовальная машина с диаметром диска 125 мм и скоростью вращения диска 8600 об/мин. Данная мини-УШМ может работать практически с любыми типами поверхностей, обладает легким весом и снабжена противоударным корпусом для защиты устройства.
Преимущества: плавный пуск, защитный кожух, быстрая замена диска, защита от перегрева, щеточный двигатель, питание от универсальных аккумуляторных батарей WORX PowerShare.
Основные характеристики:
- Емкость аккумуляторов: 4 и 2 Ач
- Частота вращения: 8600 об/мин
- Диаметр диска: 125 мм
- Диаметр посадочного отверстия: 22 мм
- Резьба шпинделя: М14
- Тип аккумулятора: Li-Ion
- Плавный пуск
Подробнее
Stanley STSC1840
Профессиональная мини-УШМ с диаметром диска 125 мм для широкого спектра работ практически с любым типом материала. Скорость вращения диска машины составляет 8500 об/мин. Основа шлифмашины Stanley – качественная электроника и современный аккумулятор.
Преимущества: небольшой вес, дополнительная рукоятка.
Основные характеристики:
- Напряжение аккумулятора: 18 В
- Тип аккумулятора: Li-lon
- Масса брутто: 2,8 кг
- Диаметр диска: 125 мм
- Диаметр посадки: 22,2 мм
- Количество оборотов: 8500 об/мин
- Резьба шпинделя: M14
Подробнее
Greenworks G24AG
Мини-болгарка с диаметром диска 115 мм предназначенная для шлифовки и резки металла и других материалов. Шлифмашина обладает высокой производительностью за счет работы от аккумулятора 24 В.
Преимущества: плавный пуск, наличие вентиляции двигателя, противоударный корпус.
Основные характеристики:
- Аккумулятор: 24 В
- Тип аккумулятора: Li-Ion
- Резьба шпинделя: М14
- Диаметр круга: 115 мм
- Число оборотов: 7000 об/мин
- Посадочный диаметр: 22 мм
Подробнее
WORX WX801
Многофункциональная мини-болгарка с диаметром диска 76 мм, выполненная в максимально компактном стиле. Частота вращения диска составляет 19500 об/мин. Легкий вес устройства облегчает работу с материалом.
Преимущества: щеточный двигатель, защита от перегрева, защитный кожух.
Основные характеристики:
- Емкость аккумулятора: 2 Ач
- Частота вращения: 19500 об/мин
- Диаметр диска: 76 мм
- Диаметр посадочного отверстия: 9,5 мм
- Резьба шпинделя: М6
- С защитным кожухом
- С защитой от перегрева
Подробнее
Metabo PowerMaxx CC 12 BL
Мини-УШМ с диаметром диска 76 мм и частотой оборотов 20000 об/мин. С помощью устройства можно осуществлять резку металла, камня, бетона и других материалов, а также выполнять шлифовальные и очистительные работы. Напряжение аккумулятора – 12 В.
Преимущества: бесщеточный двигатель, быстрая смена диска, удобная конструкция.
Основные характеристики:
- Напряжение аккумулятора: 12 В
- Диаметр шлифовальных кругов: 76 мм
- Макс. глубина реза: 19 мм
- Число оборотов холостого хода: 20000 об/мин
- Резьба шпинделя: M5
- Вес (с АКБ): 0,9 кг
Подробнее
Итог
Если вы планируете приобретать угловую шлифовальную машину исключительно для домашнего использования, стоит обратить внимание на мини-УШМ. Они потребляют меньше электричества, чем крупные модели, имеют малый вес и относительно невысокую стоимость. Кроме того, с помощью таких болгарок, за счет их малых размеров, можно с легкостью добраться до труднодоступных мест и работать практически под любым углом.
При выборе мини-УШМ для дома стоит обращать внимание на ряд характеристик:
- Поддерживаемые размеры дисков. От типа оснастки зависят возможности инструмента выполнять те или иные виды работ.
- Возможность регулировки оборотов. Для выполнения некоторых видов работ высокая скорость не желательна. Настройка оборотов поможет справиться с этой проблемой.
- Тип питания. Самыми распространенными устройствами являются сетевые и аккумуляторные модели. Для дома лучше всего подойдут сетевые модели. А для дачи — аккумуляторные.
- Наличие дополнительных функций.
Получить больше информации, подробнее узнать об особенностях конкретных моделей мини-УШМ и выбрать подходящий инструмент по выгодной цене можно в нашем интернет-магазине geon.ru.
Какую болгарку выбрать для дома? Полезные советы по приобретению и работе угловой шлифовальной машиной.
В каноническом виде болгарки оснащены 2-мя рукоятями: основной и вспомогательной, расположенной на кожухе редуктора. Различные модели УШМ имеют множество разновидностей с разной укомплектованность рукоятями .
Болгарка с 1-й и 2-мя рукоятями
Угловые шлифмашины встречаются с 1-й и 2-мя рукоятями. Наличие лишь одной рукояти вовсе не значит, что во время работе Вам придётся удерживать болгарку лишь одной рукой. Одноручная УШМ предполагает, что работник удерживает болгарку, держа её за корпус. Обычно это маленькие болгарки с размером круга 115 мм или 125 мм. Главная особенность одноручных болгарок – их небольшая длина, которая способствует использованию УШМ в узких плохо доступных местах, к примеру, при кузовных работах. Минус таких УШМ состоит в том, что их сложнее позиционировать при работе. Именно поэтому УШМ с кругами большого размера встречаются только с 2-мя рукоятями. Держать болгарку двумя руками значительно надёжней и эргономичней, чем удерживать, взявшись за корпус и рукоять. Прежде, чем купить, желательно подержать болгарку в руках, дабы убедиться в том, подходит ли Вам её конструкция и расположение рукоятей.
Расположение вспомогательной рукояти
Обычно УШМ содержит не менее двух резьбовых отверстий для закрепления вспомогательной рукояти. Лучшим вариантом считается 3 отверстия для крепления- два слева и справа и одно сверху. Некоторые компании предлагают более 3-х позиций для расположения рукояти. Нужно ли это Вам, решайте сами.
Позиционирование основной рукояти
Основную рукоять возможно поворачивать под углом к корпусу. Обычно присутствуют три положения – базовое и по 90 градусов в разные стороны. Таким образом, можно получить требуемый охват для точного и комфортного выполнения задачи.
Рукоять гашения вибрации
При нагрузке на болгарку появляется вибрация. Для её уменьшения применяется рукоять гашения вибрации. Опять-таки не каждая УШМ снабжены такой рукоятью. Использование болгарки, снабжённой рукоятью гашения вибрации, происходит точнее и удобнее. Если Вас не смущает высокая цена, обязательно выбирайте УШМ с такой рукоятью. .
Аккумуляторные болгарки – как выбирать
Болгарки, оснащённые аккумуляторными батареями, появились в магазинах не так давно. В них применяются Li-Ion аккумуляторы высокой емкости, снабжающие питанием болгарку в течении 2-3 часов. На современном рынке оснащение аккумуляторами доступно для УШМ лишь для маленьких болгарок 115 мм и 125 мм.
В городской квартире с электропитанием приобретение аккумуляторной болгарки не целесообразно:
-
они стоят дороже сетевых аналогов;
-
время автономной работы зависит от ёмкости аккумулятора, после чего батарею надо ставить на зарядку;
-
аккумуляторы просят неустанного внимания и периодической подзарядки.
Аккумуляторную болгарку приобретают, чтобы пользоваться им там, где отсутствует электросеть. Главный фактор, влияющий на покупку УШМ с аккумулятором, это вместительность аккумулятора. Болгарки употребляют много электричества и, чем выше величина емкости аккумулятора, тем дольше она будет работать на одном заряде.
Виды оснастки для УШМ: правила ее выбора и эксплуатации
УШМ считается универсальным электроинструментом, так как использует множество самых разных аксессуаров. Выбор разных кругов чрезвычайно большой и может насытить потребности и домашнего умельца, и профессионального строителя. К выбору размера оснастки надо относиться очень ответственно. Самыми распространенными размерами считаются болгарки на 125 мм и 230 мм. Обзавестись сменными кругами для них легко в любом из многих специализированных магазинов. С кругами под УШМ 150 мм и 180 мм всё не так просто, т. к. болгарки под них покупаются реже. Круги для болгарок служат для резания или шлифования только одного какого-то материала. Обязательно помните об этом.
Типы оснастки для угловых шлифмашин:
1. Отрезные круги. Осуществляют разрезание различных материалов. При этом надо соблюдать угол между кругом и разрезаемой поверхностью. Такие круги используются лишь для прочно закреплённых заготовок. Эти круги делятся на: абразивные и алмазные.
а) Абразивные круги. Применяются при резке стали, кирпича, камня или бетона. Их назначение указывается на поверхности круга и имеют следующую аббревиатуру, к примеру: A 24 S, где:
- Буква “А” означает конкретный материал, а именно А – корунд;
- Цифры “24”информируют о зернистости и назначении круга;
- “S” в конце указывает твердость круга.
При неправильном подборе круга, тот либо загорится, либо сточится.
б) Алмазные круги имеют узкую специализацию и могут работать лишь с конкретными материалами.
Тип режущей кромки делят алмазные круги на:
- сегментные;
- сплошные;
- “турбо”.
2. Шлифовальные круги бывают:
- тарельчатые;
- чашечные;
- торцевые лепестковые;
- лепестковые;
- лепестковые тарельчатые.
3. Зачистные щетки:
- чашечная;
- чашечная с латунной щетиной;
- дисковая;
- дисковая со стальной щетиной.
Основы безопасной работы
Следует помнить, что скорость вращения круга варьируется в пределах 6 650 – 13 290 об/мин, и при разрушении следует сильный разлёт осколков. Ни в коем случае не удаляйте кожух и надевайте специальные очки. Помните о том, что:
- нельзя ни в коем случае использовать круги, отличающиеся от тех, что используются конкретной моделью УШМ;
- следует надевать защитные перчатки, щитки для защиты лица и очки;
- никто не может стоять в области возможного поражения осколками;
- для обработки конкретного материала следует использовать лишь специализированные типы кругов;
- электрический провод должен располагаться так, чтобы не произошло его повреждение.
Заключительные выводы
Следует знать для каких задач приобретается болгарка, и часто ли его будут доставать из кейса. Для непродолжительных работ в квартире рекомендуется выбрать сетевой УШМ 125 мм от известного брэнда. Он не сильно опустошит Ваш карман, но пользы может принести очень много.
Рекомендуем приобрести понравившуюся Вам модель УШМ в интернет-магазине «Шурики» в Москве по выгодной цене. Для этого Вам даже не придётся выходить из дома. Оцените все возможности интернет-маркетинга! Вас ожидают широкий ассортимент электроинструментов и низкие цены!
Лучшая кофемолка для домашней кофемолки Как выбрать
Выбор лучшей кофемолки
Профессиональные бариста будут спорить о многом, но не о важности высококачественной кофемолки с жерновами для получения однородного и качественного напитка. Узнайте, на что следует обращать внимание при выборе лучшей кофемолки.
Важность выбора правильной кофемолки
При приготовлении стабильного кофе вы хотите, чтобы как можно больше параметров оставалось одинаковым, чтобы вы могли точно настраивать и корректировать их по отдельности. Эта тонкая настройка часто невозможна, если вы используете метод помола, который не дает постоянного размера помола в качестве основы для вашего кофе. Качественный шлифовальный станок будет стоить каждой копейки в долгосрочной перспективе.
Выбор правильной кофемолки существенно повлияет на качество приготовленного вами кофе, независимо от метода заваривания. Хорошая кофемолка способна постоянно и равномерно измельчать зерна до нужного размера, что необходимо для извлечения полного аромата кофе.
Если зёрна помолоты слишком грубо, кофе будет слабым и безвкусным. С другой стороны, если они помолоты слишком мелко, кофе может быть горьким и чрезмерно экстрагированным. Правильная кофемолка поможет вам достичь идеального размера помола для предпочитаемого вами метода заваривания, будь то капельное, пуровер, френч-пресс или эспрессо. Если помол неравномерный, то в конечном итоге вы получите мелкие частицы в своем напитке или каналы, когда вы готовите эспрессо, в лучшем случае это приведет к непостоянному вкусовому профилю, в худшем случае это полностью испортит ваш кофе.
Качественная кофемолка также должна быть прочной, простой в использовании и иметь сменные или модернизируемые детали, чтобы сделать приготовление кофе более приятным и эффективным. В целом, покупка хорошей кофемолки — важный шаг в процессе приготовления кофе, который может значительно улучшить вкус и качество вашего кофе.
Избегайте дорогостоящей ошибки покупки нескольких кофемолок и найдите идеальную кофемолку с первого раза. Короче говоря, вы должны искать кофемолку! Вот почему;
Почему каждый раз следует выбирать кофемолку с жерновами, а не с лезвием
Кофемолка с жерновами — это первый шаг к успеху в приготовлении кофе. Вы, наверное, читали на форумах и в руководствах на YouTube, что кофемолка с жерновами — одна из самых важных частей оборудования для любителей эспрессо и бариста. Важно добиться равномерного помола, поскольку он меняется в зависимости от зерен, свежести зерен и требует точной регулировки через равные промежутки времени. Либо ежедневно, либо несколько раз в день, если вы работаете в магазине, этот процесс называется набором номера.
Кофемолка с лезвиями просто не может достичь той же консистенции, что и кофемолка с жерновами, поскольку она перемалывает кофейные зерна и разбивает их на части. Вокруг лезвий слишком много места, чтобы кусочки кофе, как большие, так и маленькие, не смогли найти путь к кофемолке. контейнер для кофейного порошка, это несоответствие полностью портит кофе.
На приведенном выше техническом чертеже показано, почему кофемолка с жерновами обеспечивает консистенцию помола, необходимую нам, начинающим бариста и ценителям эспрессо, но есть и другие обязательные качества, которые мы считаем очень важными не только для приготовления отличного кофе. помола, но и обеспечение соотношения цены и качества, когда речь идет об отходах продукта, а также о ремонтопригодности машин и простоте их обслуживания.
На что обратить внимание при покупке кофемолки
Должны быть либо конические борфрезы, либо, если вы можете найти много, плоские борфрезы.
Бесступенчатая настройка помола (или максимально возможное количество шагов для точной настройки).
Легко чистить, разбирать и ремонтировать.
Хорошая доступность запчастей.
Шорт-лист: наши любимые кофемолки
Мир спешелти кофе — это кроличья нора, и здесь поощряются исследования и эксперименты. Все следующие кофемолки могут измельчать эспрессо до размера мелкого помола. Мы верим, что если вы собираетесь купить кофемолку, то вам необходимо спланировать покупку на будущее, а качественная кофемолка прослужит много лет при надлежащем обслуживании. Мы учли в нашем списке вышеуказанные требования и сократили его до следующего суперсписка жерновов для кофе.
- Лучшая бюджетная электрическая кофемолка — Wilfa Svart — примерно за 100 фунтов стерлингов вы можете рассчитывать на очень стабильный помол.
- Лучшая кофемолка с Amazon — Baratza Virtuoso Burr Grinder — На Amazon не самый лучший выбор, но Virtuoso — это лучший выбор благодаря стабильному размеру помола и простоте использования вплоть до мелкого помола эспрессо.
- Лучшая модель Prosumer — ECM S-Automatik — Не слишком громоздкая для кухни, но вполне уместна в кофейне.
- Наименьшая форма — Sage Smart Grinder — Еще одна очень мощная кофемолка, позволяющая достичь размера помола эспрессо с точным размером помола и временем, позволяющим установить следующий шаг.
Лучшая бюджетная электрическая кофемолка — Baratza Encore
Начиная с 170 фунтов стерлингов, бюджет щедрый, но это самая отправная точка для получения стабильного помола. Он подойдет для помола во френч-прессе, фильтрования или разливки кофе, но не подойдет для знакомства с миром эспрессо.
Проверить цены на Amazon
Лучшая кофемолка на Amazon — Baratza Sette 30
Baratza Sette 30 — это высокоскоростная кофемолка начального уровня, популярная среди любителей домашнего кофе. Он оснащен 40-миллиметровыми коническими стальными жерновами, которые предназначены для обеспечения равномерного помола для различных методов заваривания. Кофемолка имеет простой интерфейс и позволяет легко регулировать размер помола, что делает ее идеальной для начинающих.
Проверить цены на Amazon
Лучшая ручная кофемолка — 1Zpresso JX
Это действительно лучшая ручная кофемолка, малый форм-фактор, невероятно стабильный размер помола, идеально перемалывает эспрессо каждый раз. Это примерно так же хорошо, как ручная кофемолка, которая вам может понадобиться.
Проверить цены на Amazon
Лучшая бюджетная ручная кофемолка — Timemore C2
Consistenyl, представленный в рейтинге лучших эспрессо-настроек Reddit, Timemore изготовлен в Китае, но обладает отличным действием и крепким ощущением. Многие считают, что этого достаточно, чтобы размолоть кофе до размера помола эспрессо. Единственным недостатком является тот факт, что при очистке вы теряете настройку помола, а ступенчатый размер помола затрудняет точную настройку.
Проверить цены на Amazon
Вышеприведенный выбор является хорошей отправной точкой в мире кофемолок, но есть еще много других вариантов всех форм и размеров, ручных и автоматических, однодозовых и дозаторов, каждый из которых подходит в зависимости от того, как вы хотите их использовать.
Выбор между ручной или электрической кофемолкой
При выборе ручной или электрической кофемолки необходимо учитывать несколько факторов. Основное отличие — удобство и мобильность. Электрические шлифовальные машины, как правило, быстрее и удобнее в использовании, так как не требуют ручного труда. Кроме того, их обычно легче чистить. С другой стороны, ручные шлифовальные машины более портативны и не требуют электрической розетки, их можно хранить в шкафу или на небольшой полке, и они занимают гораздо меньшую площадь.
Другим фактором, который следует учитывать, является размер помола. Электрические кофемолки обычно имеют более широкий диапазон размеров помола, что упрощает достижение идеального помола для предпочитаемого вами метода заваривания. Ручные кофемолки могут быть ограничены в диапазоне размеров помола, которые они могут производить, большинство из них имеют ступенчатую настройку помола, что означает, что точная настройка затруднена.
Емкость — еще один фактор. Если вы обычно варите много кофе за один раз, электрическая кофемолка может быть более практичной, поскольку она может перемолоть большее количество зерен за один раз. Ручные кофемолки имеют меньшую производительность и могут потребовать больше усилий для измельчения большего количества зерен. Это может улучшить вашу мышечную силу, вращая рукоятку ручной кофемолки, но вы действительно захотите делать только один или два раза в день, прежде чем она очень быстро устаревает.
Стоимость — еще один важный фактор, который следует учитывать. Электрические кофемолки, как правило, дороже, чем ручные кофемолки, и стоят тем дороже, чем мельче вы хотите помолоть. Если вы перемалываете эспрессо, ключевым моментом является постоянство, которого трудно достичь в бюджетной части шкалы. Подумайте о своем бюджете и о том, как часто вы планируете использовать кофемолку, чтобы определить, какой вариант будет для вас наиболее рентабельным.
Наконец, следует учитывать и шум. Электрические кофемолки могут быть громче, чем ручные. Если вы чувствительны к шуму или планируете использовать кофемолку в общем пространстве, лучшим вариантом может быть ручная кофемолка.
Как получить максимальную отдачу от кофемолки
Для достижения оптимальных результатов при приготовлении кофе важно использовать свежие цельные зерна. Советы по выбору кофейных зерен приведены здесь. Убедитесь, что вы храните бобы в герметичном темном контейнере при комнатной температуре, чтобы сохранить их свежесть. Свежеобжаренные бобы будут иметь более яркий вкус и аромат.
Часто чистите шлифовальную машину, вы можете приобрести удобные наборы щеток, которые позволят вам проникнуть в зазубрины и щели шлифовальной машины любого размера, неиспользованные малярные кисти хорошо работают. Нам нравится использовать Генри Гувера, чтобы вынимать зерна из кофемолки в конце каждой смены.
Независимо от того, какую шлифовальную машину вы выбрали электрическую или ручную, вам следует обратить внимание на те, в которых почти все части можно легко разобрать и собрать, это позволит по-настоящему проникнуть внутрь и удалить любые старые помолы, которые попадаются на пути. вокруг мясорубки.
Лучшая домашняя кофемолка для эспрессо – Rancilio Rocky, Baratza Vario, Eureka Mignon
Сравнение лучших домашних кофемолок
Выбор домашней кофемолки для эспрессо для повседневного приготовления не так уж и сложен. Если у вас гибкий бюджет и вы пытаетесь получить максимальную отдачу от затраченных средств, вы можете столкнуться с дилеммой. Мы надеемся, что сможем облегчить вам задачу, показав, какие функции важны в кофемолке и как наличие или отсутствие этих функций может повлиять на вашу порцию эспрессо.
Если вы хотите купить новую кофемолку, вы уже должны знать самые надежные имена в отрасли. Традиционно за эту нишу конкурировали такие имена, как Rancilio, Baratza, Gaggia, Mazzer, но в последнее время серьезными конкурентами стали и другие компании, и я хотел упомянуть здесь Breville. В нашем обзоре перечислены некоторые из самых популярных кофемолок от этих производителей.
Эти кофемолки являются самыми продаваемыми и пользуются наибольшей популярностью у потребителей, поэтому вы можете доверять любой из них, но не торопитесь, чтобы копнуть глубже, чтобы понять, какая из них лучше всего подходит для вас.
Содержание
[скрыть]
Кофемолка Baratza Virtuoso Plus
Купить сейчас
Baratza Virtuoso + — одна из лучших непретенциозных кофемолок на рынке. Консистенция помола почти потрясающая для ценового диапазона.
С коническими жерновами промышленного класса, произведенными в Италии, с 40-ступенчатой регулировкой степени помола, удовлетворит практически любого любителя кофе. Эта кофемолка имеет антистатический контейнер для помола, и все ваши помолы будут хорошо выходить из контейнера.
Очень точная калибровка жерновов гарантирует, что вы сможете смолоть весь диапазон помола от крупного до очень мелкого эспрессо.
Очень легко чистится, не перегревает молотый кофе, поэтому аромат отлично сохраняется, новый редуктор на модели 586 плюс за надежность.
Цифровой таймер позволяет дозировать кофе, чтобы он оставался максимально свежим.
Кейл Гатри Вайсман написал отличную статью с множеством интересных деталей, основанную на его исследованиях. В статье сделан вывод о том, что с точки зрения стабильности Baratza Virtuoso может конкурировать с более дорогой коммерческой кофемолкой Mahlkonig EK43. С тех пор веб-сайт перестал работать, и исходный URL-адрес перенаправляет на заурядную статью. Я дал ссылку на оригинальную заархивированную версию, для исследования, и это здорово.
Особенности:
- 40 степеней помола
- Медленный помол обеспечивает бесшумную работу кофемашины и кофе, который не перегревается
- Отличные жернова, которые служат вечно
- Удивительная консистенция, подходит для коммерческих кофемолок
- Недорогая по сравнению с другими кофемолками
Сколько стоит купить домашнюю эспрессомолку
Слишком часто новички в эспрессо сосредотачивают свои усилия на устранении неполадок на этапе экстракции. Я всегда спрашиваю их подробности об их гриндере, и почти всегда гриндер играет главную роль в их проблемах с последовательными выстрелами. Если вы используете дешевый гриндер, вы снижаете свои шансы сделать идеальный выстрел.
При составлении бюджета на оборудование для приготовления эспрессо убедитесь, что вы используете кофеварку с кофемолкой одинаковой производительности, даже если она предназначена только для домашнего использования.
Если вы можете позволить себе купить эспрессо-машину всего за 200–300 долларов, в ваш бюджет должна быть включена более дешевая кофемолка, такая как Capresso Infinity. Но если у вас есть бюджет и вы можете позволить себе эспрессо-машину за 700 долларов США, вам следует потратить 400 долларов США на подходящую кофемолку.
Многие эксперты по кофе рекомендуют: «Потратить на кофемолку столько же, сколько вы тратите на эспрессо-машину». Однако это несколько преувеличено. Это справедливо для недорогого оборудования стоимостью до 300 долларов за штуку. Поэтому, когда будете составлять бюджет, рассчитывайте 300 долларов на пивоваренную машину и 300 долларов на кофемолку.
По мере роста цены кофемашины цена кофемолки может оставаться ниже. Если вы можете себе это позволить, обязательно купите кофемолку, которая сделает вас счастливым. Но если вам нужно быть осторожным с вашим бюджетом, эспрессо-машина за 700 долларов может быть соединена с кофемолкой за 400 долларов.
Если 400 долл. США на кофемолку кажутся вам слишком большими, подумайте о том, чтобы купить кофеварку. Если вы потратите 700 долларов на кофеварку для эспрессо, вы можете позволить себе 400 долларов на кофемолку. Это обеспечит стабильные результаты и отличные снимки каждый раз. Как прекрасно выразился Майк Куинн в своей статье на foodal.com: «Вы бы подключили пару динамиков B&M за 5000 долларов к кассетной деке?»
Есть и другие причины купить отличную кофемолку. Подробнее читайте в моем руководстве о том, как приготовить идеальную порцию эспрессо.
Кофемолка Eureka Mignon Silenzio
Купить
Это отличная кофемолка, но дороже остальных. Он оснащен плоскими жерновами из закаленной стали диаметром 50 мм и мощным двигателем со скоростью вращения 1350 об/мин. Несмотря на то, что жернова движутся быстрее, чем во многих машинах, кофе не пригорает из-за плоских жерновов. В итоге вы получите более быстрый помол, очень стабильный и менее шумный.
«Silenzio» в названии говорит о том, что это бесшумная кофемолка. Это одна из самых тихих кофемолок на рынке благодаря специальной конструкции с прочным основанием и антивибрационной технологии.
Одним из больших преимуществ этой кофемолки является то, что помол не слипается. Система Eureka ACE устраняет статическое электричество и предотвращает комкование, что является проблемой для перфекционистов эспрессо.
Система бесступенчатой регулировки степени помола позволяет бариста регулировать степень помола с очень высокой точностью.
Очень легко разбирается для обслуживания и замены жерновов.
Rancilio HSD-ROC-SD Rocky
Купить сейчас
Rancilio Rocky немного дороже, чем Baratza Virtuoso, но с . Благодаря мощному двигателю мощностью 166 Ватт и 50-миллиметровым плоским жерновам коммерческого класса помол эспрессо происходит естественным образом.
Помол можно производить прямо в портафильтре, машина оснащена подставкой для портафильтра, но поставляется без емкости для помола.
Эта фантастическая кофемолка — прочная и надежная машина с двухлетней гарантией (большинство производителей дают только один год гарантии).
Охватывая весь диапазон помола от грубого до турецкого, он обеспечивает очень равномерный помол.
Посмотрите это видео на YouTube
Очень проста в использовании, часто используется в качестве коммерческой кофемолки в небольших ресторанах или в офисе. 55 настроек помола удовлетворят любые потребности помола. Единственное, чего в нем нет, так это плавной регулировки размера помола. Кофемолка Rocky от Rancilio — одна из самых популярных кофемолок среди кофеманов. Отличительные черты Рокки Рансилио:
- Очень надежен
- Перемалывает прямо в порт-фильтр
- Чрезвычайно тихий для кофемолки
- Может перемалывать по-турецки
- Имеет 55 степеней помола
Как выбрать домашнюю кофемолку 100 в начале 90 нашей статьи о том, что вам нужно потратить немного денег на кофемолку для эспрессо, даже если она предназначена для домашнего использования.
Что же делает его таким дорогим?Во-первых, даже не думайте о ножевой шлифовальной машине, это не вариант. Вы, наверное, знаете это, но я должен сделать это как можно более ясным.
Низкая скорость превосходит высокую скорость, так как высокие температуры, возникающие при последней, изменяют вкус и характер получаемого помола. Если машина оснащена достаточно мощным двигателем, чтобы работать с бобами, редуктор не нужен — для менее мощного двигателя редуктор превращает высокие обороты в низкоскоростной крутящий момент.
Конические жернова лучше работают на более низких скоростях, потому что больше трение, поэтому кофе перегревается в кофемолке. С этой точки зрения плоские боры лучше, потому что в них меньше трения, и они могут работать на более высокой скорости, не сжигая кофейную гущу.
150 долларов — это цена, при которой необходимые характеристики объединяются для получения необходимой тонкости вкуса без потери вкуса. Точная стоимость и характеристики зависят от вас, но этот список — отличное место, чтобы начать (и, возможно, закончить) ваш поиск. Мы не рассматриваем гриндеры за 150 долларов на этой странице, но они есть на нашем сайте в другом месте.
Помимо этого, вам придется подумать, какие функции вам нужны. Вам нужны возможности дозирования? Вы хотите помолоть в портафильтре или в контейнере для помола? Вам нужна кофемолка строго для эспрессо или вы хотите иметь возможность помола и более крупного помола? Как во френч-прессе грубый… Это кофемолка для дома или для офиса?
Baratza Vario Burr Grinder
Купить сейчас
Согласно анекдотической истории, инженеры Baratza хотели свергнуть правящего Рокки с помощью Rancilio, когда они проектировали Vario. С ценой намного выше, чем у их прямого конкурента, Baratza продает много этих устройств. Что делает этот продукт таким успешным и почему покупатели выбирают его снова и снова?
Baratza Vario на шаг выше Virtuoso и является прямым конкурентом Rocky. Vario примерно на 25% дороже, чем Rocky, и, как добросовестный покупатель, вы можете спросить себя, зачем платить дополнительные 100 долларов. Это не простой ответ, но мы покажем вам здесь различия между ними и позволим вам решить, стоит ли это своей цены или нет.
Посмотрите это видео на YouTube
Baratza Vario vs Rancilio Rocky
Baratza Vario и Rancilio Rocky – два фаворита, и люди часто спрашивают себя, стоит ли разница в цене между ними того. Вот прямое сравнение между ними, которое должно дать вам всю информацию, чтобы сделать осознанную покупку.
- Baratza Vario имеет керамические жернова диаметром 55 мм, что означает, что они будут дольше шлифовать без необходимости заточки. Для домашнего бариста это означает всю жизнь. Керамические жернова также будут меньше нагреваться во время работы, а значит, аромат не будет рассеиваться во время измельчения. Они также меньше забиваются, чем стальные жернова.
- Еще одним преимуществом по сравнению с Rocky является 230 настроек степени помола. Сравните это с 55 настройками для Rancilio. Корректировки достигаются с помощью макро- и микрокоррекций. Это означает, что вам не нужно выбирать 200 настроек от степени помола Percolator до эспрессо. Такая регулировка размера помола лучше, чем у кофемолок с плавной регулировкой.
- Жерны также могут быть откалиброваны для более тонкого или грубого помола, в зависимости от ваших общих потребностей.
- Дозатор Vario управляется с помощью цифровой панели управления, которая позволит вам легко изменять дозу нажатием кнопки. Он поставляется с регулируемым держателем портафильтра и контейнером для молотого кофе.
- Vario имеет двигатель мощностью 240 Вт, самый мощный в группе. Это означает, что он может использовать более низкие скорости для более тонкого помола. Более низкая скорость измельчения приводит к однородному помолу и низкому нагреву.
- Двигатель представляет собой двигатель постоянного тока, который имеет лучшее время запуска. Более быстрое время запуска приведет к меньшему количеству мелких частиц в вашем кофе.
- И Vario, и Rocky являются продуктами для потребителей, мы часто видим их в коммерческих условиях. Baratza и Rancilio не рекомендуют использовать его в коммерческих целях.
- Мне нравится эргономичность этой машины. Он настолько прост в управлении и настолько интуитивно понятен, что с ним справится даже ребенок. Все элементы управления легкодоступны и удобно расположены.
Baratza Sette Коническая кофемолка с жерновами
Baratza Sette — просто красивый кухонный прибор. Я хотел бы видеть больше приборов, которые выходят за рамки эстетически скучной зоны и вносят немного искры в нашу жизнь. Сетте выглядит как цифра 7, подсказанная ее названием, что в переводе с итальянского означает семь.
Sette специально создан для приготовления эспрессо с 30 степенями помола в диапазоне эспрессо. Так что если вы хотите помолоть крупнее, то это кофемолка не для вас. Вы могли бы помолоть для капельного кофе, но для методов, требующих среднего помола, — Hario V60 или Chemex.