Чертежи и размеры смокера из газового баллона: чертежи с размерами, изготовление своими руками, фото

alexxlab | 31.05.2023 | 0 | Разное

Чертежи смокера (75 фото) – красивые картинки и HD фото

Гриль – коптильня смокер 11092

Размеры мангала из газового баллона 50 л чертежи

Гриль-коптильня 11092

Смокер 5в 1 устройство

Техасский смокер реверсивный схема

Чертежи электропривода для мангала

Чертежи печи буржуйки длительного горения

Чертежи смокер-гриль см40

Смокер с обратной тягой чертежи

Смокер-гриль 5 в 1 чертеж

Смокер гриль коптильня схема

Смокер кухонный

Гриль-коптильня Green Glade 11092

Смокер чертежи реверсивный

Гарп и Роджер

Гриль-смокер XXL

Чертежи Смокера из газовых баллонов

Мангал из газового баллона с казаном чертеж и Размеры

Мангал коптильня 7в1

Коптильня паровоз чертежи

Мангал смокер 3в1

Коптильня-гриль Firewood Форнакс

Смокер-гриль коптильня чертежи с размерами

Смокер гриль чертеж

Размеры мангала из газового баллона 50 л чертежи

Мангал из газового баллона разметка

Чертежи Смокера для копчения

Смокер-гриль 5 в 1 чертеж

Чертеж Смокера с размерами на прицепе

Смокер на прицепе чертеж

Мангал-смокер topmangal 4 в 1

Гриль смокер мангал из газового

Смокер-гриль Кайзер

Смокер-гриль ex-Pro 4 в 1

Смокер гриль чертеж

Смокер гриль из газового баллона своими руками чертежи

Мангал 5 в 1 из газовых баллонов чертежи

Коптильня из буржуйки и бочки чертежи

Смокер-гриль 5 в 1 чертеж

Смокер гриль-барбекю чертежи

Американский смокер чертёж

Смокер чертежи реверсивный

Гриль мангал из газового баллона чертежи

Смокер-гриль 5 в 1

Смокер диаметр 630 мм

Смокер 3 в 1

Гриль-барбекю Oklahoma Joe’s Rider DLX (пеллетный)

Мангал-смокер topmangal 4 в 1

Мангал электрический гриль мастер ф6шшэ 21305 схематические чертежи

Смокер-гриль вывеска

Смокер-гриль 4 в 1

Гриль смокер мангал из газового баллона

Мангал-коптильня универсальный ш. к.1072

Схема Смокера с обратной тягой

Смокер гриль чертеж

Размеры мангала из газового баллона 50 л чертежи

Смокер-гриль из ГАЗ баллона

Смокер чертеж для изготовления

Смокер гриль коптильня схема

Техасский смокер чертежи

Смокер-гриль 5 в 1 чертеж

BBQ Smoker чертеж

Мангал смокер 3в1

Американский смокер чертёж

Смокер угольный “жарушка” 800*600

Чертежи смокер-гриль см40

Гриль смокер мангал

Чертежи смокер коптильня

Техасский смокер устройство чертежи

Гриль барбекю Zaria 23020k

Подставка под мангал из газового баллона чертеж

Смокер гриль реверсивный

Мангал из газового баллона – как сделать своими руками пошагово

Достаточно несколько часов, чтобы соорудить мангал из газового баллона своими руками. Удобная в использовании конструкция отличается сравнительно небольшими размерами и возможностью любого стилистического оформления. Такой мангал можно использовать в качестве барбекю или коптильни, что позволяет расширить его функциональность.

Почему именно баллон?

Несмотря на видимые достоинства покупной жаровни, металл в ней быстро прогорает от систематического нагрева. Тонкие металлические листы становятся слишком хрупкими, что приводит к разрастающимся дырам и распадающимся швам коробки. Толстый лист металла нужного размера стоит слишком дорого, даже в металлоприемке, а попавший под списаниепропановый либо кислородный баллон можно приобрести за копейки. Кроме того, толщина стенок, даже малогабаритных баллонов, превышает 3 мм. Этого хватит для создания полноценного мангала.

Плюсы и минусы

Кроме низкой цены, мангал из газового баллона отличается еще массой преимуществ:

1. Простота изготовления. Для сооружения конструкции достаточно внимательного изучения чертежей и наличия минимальных навыков.
2. Длительность эксплуатации. Толстостенная емкость способна выдерживать достаточное давление, приличные температуры. Она не деформируются и не прогорают, что значительно продлевает срок эксплуатации.
3. Невосприимчивость к атмосферным катаклизмам.Жаровню можно оставлять без накрытия, ей не страшны снег, дождь.
4. Функциональность. Конструкция может послужить коптильней, грилем либо барбекю.

К недостаткам подобной конструкции относятся большой вес, значительные габариты, мало места для размещения поленьев. Хотя, вместо дров, можно использовать уголь.

Типы мангалов

К наиболее простому варианту относится открытая жаровня, у которой отсутствует крышка и многие функциональные возможности. Однако при желании, можно соорудить более сложную многофункциональную жаровню.

Барбекю

У баллона частично отрезают боковую стенку, фиксируют петли. Получается своеобразная печка с дверцей истопного отсека. Внутрь помещают металлическую сетку, предназначенную для раскладывания приготовляемых продуктов.

Гриль

Фактически, это та же барбекюшница, но оснащенная крышкой. Это позволяет продукты жарить, коптить, запекать. Благодаря крышке, в каждой части баллона сохраняется одинаковая температура.

Мангал

Классический мангал отличается от барбекю прямоугольной формой. Учитывая округлую конструкцию баллона, все печки, сделанные из него, считаются мангалами с барбекю одновременно. Все зависит от инструмента, который будет размещаться над углями: шампура или решетка.

Коптильня

Отличается наличием отдельно расположенной топки и абсолютной герметичностью. У баллона отрезают половину днища, к образовавшемуся отверстию приваривают топку, которую сооружают из трубы соответствующего диаметра. Вверху приваривают кусок трубы для выведения дыма. Перед использованием, такую коптильню необходимо прокалить не менее двух раз.

Смокер

Относится к наиболее сложному сооружению, в котором совмещаются функции жаровен всех перечисленных видов. Для изготовления придется использовать 2 баллона разных размеров. Внимательно изучив чертежи различных конструкций, нужно выбрать ту, которая подойдет для конкретного случая.

Размеры мангала из баллона

Зависят от габаритов используемого баллона. Учитывая, что шампура будут укладываться перпендикулярно конструкции, нужно позаботиться о достаточном количестве места, предназначенном для мяса. Обычно применяются 50-литровые емкости, диаметр которых равняется 96 см. Соответственно мангал из газового баллона будет обладать следующими габаритами:

• ширина – порядка 32 см;
• длина – равняется 96 см;
• высота – 30 см + высота ножек.

Этого вполне достаточно для приготовления шашлыков на 6 человек. Учитывая, что длина рабочей част шампура составляет 40-60 см, промежуток между точками опоры должен быть меньше этих показателей на 4-6 см.

Чертежи и схемы мангалов из баллона

Достаточно простое сооружение не потребует детального проекта, но небольшой чертеж придется нарисовать. При разработке чертежа учитывают:

• внешнее и техническое состояние емкости;
• габариты;
• параметры, место расположения отверстий;
• размеры шампуров;
• тип будущего мангала;
• предполагаемую отделку;
• дополнительные элементы (крючки, стопоры, ручки, складной столик, другое).

Разметка 50 литрового баллона

Такая схема поможет определить количество требуемых материалов, распланировать подсоединение отдельных компонентов. Чтобы исключить оплошность в дальнейшей работе, не стоит пренебрегать этим этапом.

Ниже можно посмотреть чертежи с размерами наиболее популярных конструкций.

Из чего сделать опоры для мангала

Для опор подойдут любые материалы, которые найдутся в хозяйстве:

• металлические уголки;
• профилированные, круглые трубы;
• полоски толстой стали;
• арматуру.

Чертеж подставки с ложементами

Для изготовления мобильной конструкции, к жаровне привариваются небольшие куски арматуры, на которые надевают отрезки труб соответствующего диаметра.

Мангал из газового баллона своими руками по шагам

После ознакомления с общей информацией, рассмотрим пошагово, как сделать мангал из газового баллона. Помните, работа ведется со взрывоопасным изделием, и требует строгого соблюдения предусмотренных мер безопасности. Приступая к сооружению мангала, нужно приготовить:

• старый 50-литровый баллон;
• сварочный аппарат;
• болгарку;
• электродрель;
• гаечные ключи;
• металлическую трубу;
• заклепки;
• ручки;
• петли.

Следуя описанному плану, можно без особых проблем сделать отличный мангал. Главное, иметь незначительные навыки в работе с инструментами.

Подготовка баллона

Это самый ответственный этап, требующий соблюдения мер предосторожности. Сначала удаляют остатки газа, затем избавляются от конденсата. Баллон аккуратно открывают при помощи газового ключа и стравливают газ. На это потребуется достаточно много времени. Определить завершение процесса поможет насыщенный мыльный раствор. Его обильно намазывают вокруг вентиля. Если пузырьки не образуются, значить газ вышел.

Удаление конденсата

Чтобы удалить скопившийся конденсат, баллон переворачивают кверху дном – вентилем вниз. Взрывоопасная жидкость стечет самотеком через отверстие. Убедившись, что емкость полностью пустая, ее наполняют водой. При этом контролируют, чтобы вверху не оставался воздушный пузырь. Заливать воду можно при помощи обычного садового шланга, ковшика либо лейки. Полностью закрывать отверстие нельзя – остатки газо-воздушной смеси должны легко выходить.

Иногда баллон заполняют порционно, давая возможность выходить газовой смеси после очередной заливки. Наполненную водой заготовку оставляют на сутки. После этого жидкость сливают, а емкость промывают несколько раз чистой водой.

Для полного опустошения, изделие переворачивают вверх дном. Учитывая, что в воде присутствуют меркоптаны, сливать ее рекомендуется вдали от огородов и жилых строений.

Разметка

Для мангалов чаще всего используют 50-литровые пропановые баллоны. Это стандартные изделия, для которых предусмотрена единая разметка. Если мангал таких размеров не требуется, его можно смастерить из небольшого баллона. Делаем расчеты с учетом стандартного диаметра емкости 96 см. Разделив этот параметр на 4, получаем 24 см. Разметка делается вдоль продольного сварного шва, от него производятся все замеры.

Отмеряв вправо и влево 240 мм от шва, проводится линия. Теперь изделие переворачивается горизонтально, чтобы шов оставался внизу. Делается разметка для размещения шампуров. Отмеряют от швов 30 мм с каждой стороны. Затем через каждые 4-6 см наносят отметку. Всего получается 6 точек, в которых просверливаются отверстия. Их диаметр должен составлять около 1 см.

Теперь от линии разметок вверх откладывается 10 см. Для упрощения задачи, можно отмерять 34 см от срединного шва. Это станет точкой, в которой заканчивается крышка. Теперь размечается крышка. Между проведенными отрезками(первым и последним) делаются разметки. Они должны на 3 см отступать от уровня кругового шва. Габариты крышки должны быть меньше на 0.5 общего диаметра резервуара. Все разметки наносят обычным маркером при помощи линейки.

Разрезка баллона

Учитывая круглую форму баллона, неправильный распил приводит к травмам. Кроме того, даже многократные промывки не удаляют весь газ со стенок. Соответственно, при нагреве он может воспламениться. Поэтом, разрезая баллон, его нужно периодически охлаждать водой. В процессе работы образуется огромное количество металлической стружки, которая может попасть в глаза или дыхательные пути. Для предотвращения травмирования рекомендуется выполнять резку в защитной одежде:

• респиратор;
• защитные очки;
• плотная закрытая обувь;
• закрытая одежда;
• толстые перчатки.

Необходимо позаботиться о том, чтобы не оставалось открытых участков тела. Для безопасного распиливания заготовки, необходимо придерживаться правил:

1. Первыми разрезаются продольные элементы. Если начинать работу с коротких, длинные стороны могут резко разогнуться, травмировав работника.
2. Разрезы делаются к углам от середины.
3. При работе не следует давить на болгарку. При сильном нажиме она может соскользнуть с округлых боков.
4. Не нужно прорезать металл с первого раза на всю толщину. Лучше это сделать в несколько подходов.

Существует несколько полезных, но не обязательных к применению советов:

• баллон рекомендуется разрезать со стороны предполагаемых навесов, это обеспечить их максимально ровное расположение;
• чтобы сэкономит круги для болгарки, можно сделать пунктирные прорези, пробив остальной металл при помощи зубила;
• нужно учитывать напряжение металла, из-за которого размеры крышки могут получиться меньше запланированных, исправить ситуацию можно при помощи кувалды или наварив полосу металла по периметру.

Если внутри баллона после срезания крышки ощущается неприятный едкий запах, поверхность можно аккуратно проработать газовой горелкой.

Крепление крышки

Чтобы зафиксировать крышку, требуется подготовить отверстия для петелек, которые фиксируются заклепками, после этого привариваются. Этим не следует пренебрегать, иначе крышка под действием высоких температур может отсоединиться.

Можно соорудить съемную крышку, не имеющую петель. Для этого металлические планки прикрепить к поперечным сторонам резервуара. Это обеспечит надежную фиксацию крышки, не позволяющую ей проваливаться.

Ручку крепят обычными болтами, предварительно просверлив отверстия соответствующих размеров. Рекомендуется для данной конструкции выбирать ручки самые простые, способные выдерживать высокотемпературные режимы. Также их можно соорудить самостоятельно из обрезков металлических прутков, которые приваривают к основанию. Из куска трубы или остатков уголков делают ограничитель. Крышку можно зафиксировать стальными цепями.

Изготовление отверстий под шампура

Для этого пропиливаются отверстия по краю будущего мангала. Работа выполняется болгаркой либо ножовкой для металла. Если планируется установка решетки-гриль, придется приваривать стальные уголки к боковинам емкости.

Обеспечение циркуляции кислорода

Выполнение прорезей внизу изделия, станет следующим этапом изготовления. Это обеспечит циркуляцию воздуха и улучшит горение дров либо углей. Мангал переворачивают вверх дном, и откладывают от шва в каждом направлении 10 см. От полученной отметки отмеряют порядка 10-11 см. Поперек полос делают прорези с шагом 5-6 см. Вместо прорезей можно насверлить отверстия, количество которых должно быть значительно больше.

Изготовление ножек

Придерживаясь пошаговой инструкции, можно изготовить ножки любых размеров и конфигураций. Для этого подойдет любой металлический материал, имеющийся в гараже или сарае. Из трубы либо прутка арматуры нарезают четыре куска, длиной не менее 50 см. Детали приваривают к заранее поставленным отметкам на корпусе, соблюдая одинаковое расстояние. Должен получиться правильный прямоугольник. Для устойчивости мангала, к нижней части ножек приваривают металлические пластины квадратной формы.

Если используются стальные листы, из них нарезают две ленты шириной около 200 мм, длиной порядка 400 мм. Полоски изгибают дугой, соответствующей диаметру баллона. К концам приваривают ножки. Чтобы обеспечить устойчивость и достаточную прочность, ноги соединяют поперечными планками.

К наиболее простому и распространенному виду относится станина от старой швейной машинки. Для передвижения мангала по территории участка, его оснащают колесами. При использовании профилированной трубы, ножки будут напоминать перевернутую литеру «Т». Также их рекомендуется приварить к средней части изделия. Можно изготовить опору, оснащенную полкой для мисок, угла или дров.

Покраска

Для окрашивания подобных конструкций применяется термостойкая краска, выдерживающая температуры порядка 800 градусов. Покрытие защищает от резких изменений температур, воздействия коррозии. Состав не должен распространять при нагревании токсическихэлементов или взаимодействовать с остальными веществами.

Перед покраской с поверхности изделия удаляется старое покрытие при помощи щетки для металла или наждачки. Затем обезжиривают поверхность ацетоном либо растворителем, и обрабатывают специальным грунтом. Перед нанесением, состав хорошо размешивают, чтобы получить однородное состояние, удаляют сгустки, образовавшийся осадок.

Краску наносят распылителем либо при помощи кисточки. Для получения красивого, ровного покрытия потребуется 2-3 слоя. Прежде чем наносить следующий слой, предыдущий должен полностью просохнуть при температуре окружающего воздуха около 20 градусов.

К наиболее популярным жаростойким эмалям относятся акриловые составы, выпускаемые в баллончиках. Это эффективные, долговечные, абсолютно безопасные краски. Которые быстро сохнут. Кроме того, им характерны повышенные антикоррозионные свойства. Большое разнообразие оттенков позволяет создать уникальный дизайн мангала. Однако к наиболее распространенным относятся черный и серебристый цвета.

Схемы для копчения своими руками от SmokerBuilder – SmokerPlans от SmokerBuilder

Коптильня вашей мечты – наша цель Независимо от того, из какой вы страны…

С января 2010 года мы помогаем людям построить коптильню своей мечты по всему миру!

Нам очень повезло, что мы помогли тысячам людей из разных слоев общества, культур, языков, опыта и стран по всему миру стать мастерами и распространить любовь к барбекю.

Мы очень рады помочь вам в вашем стремлении построить коптильню вашей мечты, и мы верим, что вы получите такой большой опыт в ее сборке, что вам захочется построить еще много!

Начать

В магазине Smoker Style

• Компенсационные планы курильщиков 

• Коптильня с обратным потоком 

• Тарифные планы для гибридных курильщиков 

• Чертежи коптильни в виде шкафа 

• Чертежи коптильни на пеллетах 

• Чертежи для барбекю 

1 / из 6

Новый набор для копчения барабана Super55

Перейти к информации о продукте

Пусть клиенты говорят за нас

из 95 отзывов

3-дюймовый циферблат с 4-дюймовым стержнем для барбекю

Glenwood Johnston

15.04.2023

3-дюймовый циферблат с 4-дюймовым стержнем для барбекю

Hreay

Real как подходит крышка

george weinrich

09.04.2023

Комплект барабанной коптильни Super55 UDS с бочонком

Коптильня 500 галлонов с квадратной топкой справа

Csaba Laviilette

07.

04.2023

5 Смещенная коптильня на 00 галлонов с квадратной топкой с правой стороны

Отличная установка

Простота сборки и работа без особых усилий.

Will Smith

04/04/2023

Super55 And Barrel UDS Drum Smoker Kit Combo

Больше, чем просто петли для гриля

Размер 4’x5′. Ответ был, что они будут работать для этого, поэтому я заказал несколько. После их получения, похоже, что они будут работать, хотя на самом деле я еще не сделал ворота. На вид очень прочные и качественно сделанные петли. 9

Хороший продукт /2023

3-дюймовый циферблат с 4-дюймовым термометром для барбекю

Потрясающий продукт

На днях получил свою шляпу дальнобойщика, и, чувак, я влюбился в потрясающий продукт, и он отлично сидит.

Крис Томпсон

28.03.2023

Шляпа дальнобойщика SmokerBuilder OG

Потрясающая шляпа

Отлично сидит! Выглядит хорошо! И войдет в мои фавориты в моей коллекции шляп!

Blaine Martell

24. 03.2023

SmokerBuilder OG Trucker Hat

Части коптильни

Ручки и петли хорошего качества и работают как положено

Christopher Clegg 90 005

20.03.2023

Фрэнкс Ultimate Комплект оборудования для коптильни

Больше, чем заявлено

Я купил чертежи, потому что знал, что материал стоит недешево, и не хотел изобретать велосипед. Как только я загрузил чертежи, у меня было именно то, что мне было нужно, чего я не ожидал, так это поддержки, которую они предлагают. Если у вас есть какие-либо вопросы, они ответят на них. И, как я выяснил, разговаривая с Фрэнком с калькулятором в руке, пока он выбивал числа, в их действиях много математики. Если вы серьезно относитесь к созданию коптильни, закажите планы, они стоят намного меньше, чем одна ошибка будет стоить вам времени и материалов.

Raymond Ashlock

03/09/2023

Пропановый баллон на 500 галлонов, коптильня с обратным потоком, длина 121 дюйм, диаметр 38 дюймов, квадратная топка справа

Именно то, что мне было нужно

Идеальный размер для меня, они приклеиваются и достаточно чтобы я мог дотянуться до ручки, когда дверь открыта, мои решетки для приготовления пищи находятся на уровне талии, поэтому мне нужна была ручка, которая опустилась бы достаточно, чтобы я мог дотянуться до нее, когда дверь была полностью открыта, и они отвечают всем требованиям. Я смог без проблем приварить между ними круглый стержень диаметром 1/2 дюйма. Они поставляются с прокатной окалиной, и перед сваркой их нужно будет ударить откидным диском.

Russell Posyton

08.03.2023

Набор кронштейнов для дверных ручек с отверстиями для коптильни

Super55 потрясающий!

Только что закончил мой Super55 сегодня, и боже мой, я влюбился. Этот комплект было чрезвычайно легко собрать, и он выглядит потрясающе, когда вы закончите так, как вам нравится. Привет мистеру Фрэнку Коксу за то, что он убил его на дизайне. Люди, идите и купите себе один из них, вы не пожалеете. Cooking_withsmoke

Крис Томпсон

07.03.2023

Набор для копчения барабана Super55 UDS

Я думаю, это здорово!

Они прочные, прочные, хорошо сложены и дополняют внешний вид моих барабанных курильщиков. Их вес дает вам ощущение качества при подъеме и замене крышек. Лучшее в них то, что они крепятся болтами, что очень удобно для меня, так как я не сварщик.

Марио

28.02.2023

6-дюймовая пружинная ручка с кронштейном с резьбовым стержнем

ХОРОШИЙ МАТЕРИАЛ.

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ОТЛИЧНО РАБОТАЕТ. ПОДХОДИТ ИДЕАЛЬНО! КУПЛЮ ЕГО ЕЩЕ.

OSCAR RODRIGUEZ

21.02.2023

Полудюймовый приварной фитинг для термометров с трубной резьбой

Сравнение барабанных бочек

В настоящее время у меня есть четыре барабанных барабана для копчения. У меня тип барабана с более длинными вертикальными трубками. Они отлично работают, но, честно говоря, после сборки и испытания моего первого повара я могу сказать, что с новой конструкцией воздухозаборников, корзины для угля и перегородки эта коптильня работает даже лучше, чем любой из четырех барабанов, с которыми я конкурирую. Фрэнк добился успеха с этим новым и улучшенным курильщиком. Мне так нравится, что я собираюсь купить еще один набор.

Rob Rapier

21.02.2023

Super55 And Barrel UDS Drum Smoker Kit Combo

Выбор по материалу варочной камеры

• Схемы для пропановых и воздушных баллонов 

• Чертежи коптильных труб и стального проката 

• Овальные коптильни для масляного бака 

• Прямоугольная варочная камера

1 / из 4

Магазин инструментов, деталей и механизмов

Посмотреть все

• Сварочные принадлежности и инструменты 

• Детали и комплекты 

• Головные уборы и снаряжение 

1 / из 3

Посмотреть все

Магазин чертежей прицепа

1 / из 3

Коптильные чертежи с файлами ЧПУ

Посмотреть все

1 / из 4

Посмотреть все

Вы в нашем списке?

Подпишитесь, чтобы получать эксклюзивные электронные письма о:
How To’s, специальных мероприятиях, подарках и узнавайте первыми о наших специальных предложениях!

Что входит в стандартный набор планов для курильщиков?

Вот некоторые обзоры…

Купить все коллекции сейчас

1 / из 3

Купить все коллекции сейчас

The Smoker King » Сборка нестандартной коптильни

Для этого проекта я решил построить нестандартную коптильню из баллона с пропаном на 250 галлонов. Я не рекомендую и никому не советую использовать баллон с пропаном на 250 галлонов для изготовления специальной коптильни для барбекю. Если вы разрежете бак и сделаете искру, есть большая вероятность, что он может взорваться и убить вас. Пустой резервуар для воды тоже хорошо подходит для копчения барбекю, и он, вероятно, не взорвется. Вот несколько фотографий коптильни, которую я недавно построил.

Это первая настоящая коптильня для барбекю, которую я построил рядом с коптильней с двойным стволом, используя две 55-галлонные бочки, которые я построил в колледже. Я мог бы добавить, что это был отличный курильщик барбекю.

У меня нет подробных планов курильщика для этого проекта, но если кому-то нужны дополнительные инструкции, кроме представленных на этой странице, не стесняйтесь, пишите мне по адресу: [email protected]

Building The Smoker

После заполнения баллона с пропаном полностью с водой и мылом и оставив его на две недели, я набрался смелости, чтобы разрезать баллон с пропаном с помощью факела. (Все еще полный воды!) Я прошел через все хлопки и бульканье. Я вырезал целый разрез на правом, круглом конце бака. Это было довольно страшно. Затем я слил воду, продул бак воздухом в течение 30 минут и приступил к отрезанию правого конца по заводскому сварному шву. Поэтому бак плоский со стороны топки. Затем я переместил коптильню в магазин моего приятеля и прикрепил подъемник к скорой яме, чтобы поднять ее, чтобы я мог измерить, какой длины должны быть ноги.

После того, как я определил правильную длину, я построил подставку, как вы можете видеть на рисунках выше. Ножки сделаны из трубы диаметром 3 дюйма и толщиной 3/8 дюйма. Возможно, они немного излишние, но яма находится в Порт-Лаваке, на побережье Мексиканского залива в Техасе, поэтому чем толще, тем лучше из-за ржавчины. железо я нашел в магазине сварщиков

После того, как я оседлал верхние части ножек, чтобы они совпадали с контуром барбекю, я опустил баллон с пропаном на место.На верхней стороне есть около 4 отверстий с резьбой баллона с пропаном.Я вырезал круг вокруг штуцеров и залил все отверстия, кроме ближнего к топке, перед тем, как поставить его на подставку.Это отверстие является хорошим стоком для ямы.

После того, как я выровнял яму, я приварил ее на место. У меня нет точных размеров, но вы можете увидеть, где он лежит на фотографиях.

Далее я решил построить топку для копчения. Я решил построить топку глубиной 16 дюймов, чтобы в нее поместилось довольно много дров. Яма имеет ширину 30 дюймов, и я обычно укладываю дрова сбоку. Я использовал пластину толщиной 1/4 дюйма, чтобы закрыть топку, чтобы она соответствовала толщине баллона с пропаном. Стена между топкой и ямой делается из одного полного круга. Это для прочности, и поэтому я мог бы сделать демпфер, чтобы уменьшить количество тепла, поступающего в коптильню. Чем толще металл, тем лучше, потому что со временем тепло деформирует более тонкое металлическое покрытие. Вы можете получить относительное представление о том, как я закончил коробку, посмотрев на фотографии.

Затем я вырезал дверь для курильщика. Это очень сложно, потому что если вы вырежете дверь до того, как прикрепите петли, дверь покоробится. Вытяните дверь, отрежьте верхнюю часть, приварите петли, затем вырежьте остальную часть двери. Я также приварил 1-дюймовую полосу по краю двери, чтобы помочь закрыть яму, когда дверь закрыта. Противовес сверху весит более чем достаточно, чтобы сбалансировать дверь, когда она открыта. Вы можете предпочесть построить две крышки. хотя.

Дымовая труба представляет собой 6-дюймовую трубу. Немного больше будет работать нормально. Демпфер для ямы, как видите, находится сверху штабеля. Я обнаружил, что это работает намного лучше, чем строить один внутри штабеля, потому что со временем заслонка забьется соком из дерева, и ее будет трудно закрыть.

Заслонка на коптильне представляет собой кусок пластины диаметром 6 дюймов с ушком, обращенным в сторону коптильни. Я прикрепил 1-дюймовый стальной стержень к заслонке, свисавшей сбоку дымовой трубы, и поместил два хомута, которые едва накинул стержень на стержень и приварил их к стеку. Затем я нагрел и согнул конец регулятора демпфера так, чтобы он смотрел прямо из стека. Дождевик сверху представляет собой кусок трубы, разрезанный пополам.

Я сделал выступ вокруг коптильни для барбекю с поперечными планками, чтобы удерживать стальную решетку для гриля для барбекю.

Надеюсь, я дал вам несколько идей, которые помогут вам построить яму для барбекю.