Какая лучше газовая горелка: 12 лучших газовых горелок – Рейтинг 2022 года (топ с учетом мнения экспертов и отзывов)

alexxlab | 24.04.1993 | 0 | Разное

Содержание

6 лучших газовых горелок – Рейтинг 2022

Удобная газовая горелка пригодится везде. Пользуются ей частенько автомобилисты — накаляют ржавые болты и закисшие резьбовые соединения, разогревают масляной картер грузовой машины, запаивают медные провода.

Рассмотрим лучшие газовые горелки для работы и туристического похода автомобилиста.

Содержание:

  1. FLAME GUN
  2. Energy GTI-100
  3. Vita
  4. ECOS CS-G11 Phoenix
  5. Energy GS-500
  6. ECOS CS-G18 Black spider

На что стоит обратить внимание при выборе газовой горелки

Назначение прибора

Если придётся часто разогревать железо, отдавайте предпочтение мощным горелкам с широким факелом. Для проведения тонких работ, выбирайте устройства с небольшим расходом топлива и тонким пламенем.

Разновидность баллончика

  1. Резьбовые – производится накручивание по часовой стрелке.
  2. Цанговые – присоединяются и легким движением проворачиваются по или против часовой стрелке.
  3. Клапанные – крепятся с помощью фиксатора.
  4. Прокалываемые – соединение производится легким нажатием.

Цанговые стоят дешевле, но их тип крепления оставляет желать лучшего. При падении, что может легко произойти при ремонте автомобиля, пластиковый корпус трескается или ломается.

Наличие пьезоэлектрического эффекта

Хотя более надёжными смотрятся «механические» горелки, но в этих устройствах клапан начинает в скором времени травить. А вот современные горелки с пьезоподжигом такое исключают. Кроме того, они практически не дают осечек.

Лучшие газовые горелки для ремонта автомобиля

В лидеры топов постоянно выходят приборы с пьезоподжигом: портативные горелки FLAME GUN и Energy GTI-100, а также устройство Vita.

FLAME GUN

Портативный аппарат с широким диапазоном использования, длиною 180 мм. Для заправки подключается к мобильному газовому баллончику с быстроразъёмным соединением. Применяется как для технических, так и для бытовых целей. Хорошее, чёткое пламя — регулируется специальным вентилем. Разжигается посредством пьезоэлектрической кнопки, находящейся как раз под указательным пальцем.

Сопло латунное с пятью небольшими отверстиями, обеспечивающими равномерность и стабильную длину пламени.

Температура пламени — до 1300 градусов Цельсия, что позволяет легко расплавить медь, стекло, олово, алюминий. Многие зимой с её помощью открывают замёрзший замок на гараже. Также используется для розжига костра для шашлыков на природе или просто в качестве зажигалки.

Плюсы газовой горелки:

  1. Универсальность — используется для разных задач.
  2. Удобная регулировка пламени поворотным вентилем.
  3. Простота розжига — пьезоэлектрическая кнопка ложится прямо под указательный палец, как курок пистолета.
  4. Красивый дизайн — хромированный наконечник, белый пластиковый корпус с надписью бренда.
  5. Не даёт осечек.
  6. Компактные размеры.
  7. Безопасность хранения и транспортировки.
  8. Хорошая длина пламени — до 200 мм.
  9. Низкая стоимость.

Минусы газовой горелки:

  1. Мобильный баллончик для заправки надо покупать отдельно.
  2. Соблюдение мер предосторожности из-за газа — быстровоспламеняющейся жидкости.

 

Energy GTI-100

Мощная паяльная лампа, портативная и лёгкая. Быстро подключается к газовому баллончику 0,5 литра, выдаёт устойчивое пламя. Обеспечивает достаточно высокую температуру, позволяющую расплавлять припой и подогревать различные детали.

К горелке Energy GTI-100 подключается любой газовый баллон, заправленный пропаном или бутаном. Продаётся в любом хозяйственном или специализированном магазине. Пламя регулируется оранжевым вращающимся роликом.

Горелкой удобно пользоваться в труднодоступных местах, которых в машине бывает много.

Конструкция сделана на славу — все пластиковые детали расположены максимально далеко от мест нагрева. Поворотные соединения и сопла — металлические, не деформируются от высокой температуры. Устойчивое пламя, не зависящее от степени открытия крана.

Плюсы газовой горелки:

  1. Наличие пьезоподжига.
  2. Мощный факел.
  3. Малые размеры и отсутствие шлангов.
  4. Качественный, плотный фиксатор для подключения к баллончику.
  5. Не травит газ даже после длительного использования.
  6. Не прогорающее сопло из качественных сплавов.

Минусы газовой горелки:

  1. Требует предварительного прогрева при работе с наклоном, иначе гаснет.
  2. Чувствительный к повреждениям пьезоэлемент.
  3. В комплекте не идёт баллончик.
  4. Сложно привыкнуть к работе горелки с первого раза.

 

Vita

Отличный, многофункциональный инструмент. Питается сжиженным газом. Есть безотказный пьезоподжиг. Нагревает различные поверхности до высоких температур.

Желательно дать устройство прогреться около 30 секунд, чтобы было удобнее регулировать подачу топлива и силу пламени.

Такой горелкой окалить ржавые гайки и болты при замене или ремонте автомобильных элементов — дело нескольких минут.

Плюсы газовой горелки:

  1. Без запаха и следов нефтехимии в отличие от бензиновых паяльников.
  2. Плавит свинец, олово и другие металлы.
  3. Не занимает много места.
  4. Есть поддув, усиливающий пламя.

Минусы газовой горелки:

  1. Недостаточно стабильное пламя, несмотря на регулировочный винт — больше зависит от наклона горелки.
  2. Требуется время на разогрев.
  3. Вызывает сомнение термическая устойчивость некоторых пластиковых деталей.
  4. Недостаточно качественная шайба на мундштуке — быстро повреждается из-за перегрева, отдельно не продаётся.

 

Лучшие туристические газовые горелки

Одним из необходимых критериев удачного похода является обеспечение горячей пищи на открытом воздухе. Можно конечно разжечь костёр, используя зажигалку или спички, но куда практичной и многофункциональной альтернативой им является полноценная туристическая газовая горелка.

ECOS CS-G11 Phoenix

Складное приспособление, которое можно переносить в мешочке. На баллоне имеется резьбовая фиксация и функция подогрева.

Славится мощью и производительностью. Обеспечивает 300 г кипятка за 5 минут.

Горелка имеет хорошую опору в виде устойчивых лапок. На огонь без опасения ставится 4-литровый котелок — не опрокинется в самый неподходящий момент.

Плюсы газовой горелки:

  1. Удобный мешочек для транспортировки и хранения.
  2. Складная конструкция с треногой — можно спокойно ставить 4-литровый котелок.
  3. Небольшая стоимость.

Минусы газовой горелки:

  1. Нет пьезоподжига.
  2. Вызывает сомнение чересчур тонкий шланг подачи топлива.
  3. Высокий расход газа.
  4. Узконаправленное пламя — требует защиты от ветра.

 

Energy GS-500

Туристическая плитка на 1 конфорку, с возможностью подключения к газовому баллону. Выдаёт мощность 2.8 кВт. Расходует около 155 г топлива в час. Размеры устройства: 85х340х270 мм.

Плюсы газовой плитки:

  1. Наличие пьезоподжига.
  2. Есть регулятор уровня пламени.
  3. Нержавеющая поверхность, быстро очищается.

Минусы газовой плитки:

  1. Слабый кейс.
  2. Подключается только к цанговому баллончику, для остальных нужен переходник.

 

ECOS CS-G18 Black spider

Горелка мощностью 3.2 кВт. Подключается шлангом к газовому баллону. Есть раскладные опорные ножки в виде лапок паука. Быстро кипятит воду. Подходит для любых размеров походной кухни.

Плюсы газовой горелки:

  1. Материалы — нержавеющая сталь, алюминий.
  2. Отличная производительность пламени — 1 литр воды доводится до кипения за 1.3 минуты.
  3. Надёжные опорные лапки — выдерживает 5-литровый чугунный казан.

Минусы газовой горелки:

  1. Слабый регулятор — пропускает на самой высокой мощности.
  2. Плитка капризна к недостаточно чистому газу.
  3. Не имеет пьезоподжига.

 

Связанные материалы:

Как выбрать газовую горелку. Обзор топ моделей (2021)

Содержание:

  1. Газовые баллоны
  2. Критерии для выбора газовой горелки
  3. Виды газовых горелок
  1. Несколько советов по эксплуатации газовых горелок

 

В последних обзорах мы постарались максимально подробно разобраться с подбором туристической посуды – котелков, чашек, мисок и т. д. Теперь пришло время сконцентрировать внимание на оборудовании для приготовления пищи. По большому счёту у вас есть три варианта на выбор:

  • Взять газовую горелку
  • Взять интегрированную систему с повышенным КПД для быстрого приготовления пищи
  • Жидкотопливные или мультитопливные горелки

Каждый вид горелок требует отдельной статьи для описания основных преимуществ и недостатков, а также для обзора самых удачных моделей. Данная статья посвящена самому популярному виду – газовым горелкам. Но перед тем как перейти непосредственно к самим горелкам, уделим немного внимания топливу – газовым баллонам.

Газовые баллоны

Сегодня в это трудно поверить, но долгое время так привычные нам, лёгкие, компактные и простые в применении газовые горелки практически не использовались любителями горных походов, и основным потребителем данного продукта были автомобилисты и поклонники кэмпингового отдыха. Всему виной было качество газовой смеси, используемое в баллонах. В те времена в баллоны заправлялась стандартная бытовая смесь пропана и бутана, которая была весьма капризной при снижении температуры воздуха. 

Лишь в конце 80х годов американская торговая марка MSR организовала выпуск первых газовых баллонов с «4-сезонной» газовой смесью – к стандартной смеси пропана/бутана добавился изобутан. Благодаря разной температуре кипения бутана (-1°C), пропана (-42°C) и изобутана (-11,7°C) была получена первая газовая смесь, способная нормально функционировать в горелках при минусовой температуре и на разных высотах.

Вслед за газовой смесью последовало усовершенствование конструкции баллонов, благодаря которому было достигнуто повышение давления газа внутри ёмкости. В результате этих новшеств существенно увеличился предел высоты, на котором может нормально функционировать горелка с газовым баллоном.

На сегодняшний день, к сожалению, нет единой системы измерения на какой температурный режим рассчитана газовая смесь, заправленная в баллон конкретного производителя. Но в качестве ориентировочной шкалы можно рассмотреть серию баллонов с разной газовой смесью от одного из самых авторитетных производителей туристического топливного снаряжения – шведской фирмы

Primus. В ассортименте данного производителя представлены три разновидности баллонов с разной газовой смесью:

Summer Gus – летняя газовая смесь на 80% состоящая из бутана и на 20% из пропана. Максимально низкая температура для использования рекомендуемая производителем +15°C.


Power Gus – газовая смесь, состоящая на 80% из изобутана и на 20% из пропана, позиционируется производителем как трёхсезонная, но при этом максимально низкой температурой использования для данной смеси является -15°C.

Winter Gus – в газовых баллонах данной серии используется та же смесь, что и в Power Gus. Отличием является наличие внутри баллона специальной микропористой бумажной прокладки Vapor Mesh – баллон наполнен сжиженной газовой смесью, имеющей жидкое состояние; прокладка впитывает в себя жидкость, распределяя её по большей поверхности к верху газового баллона; благодаря увеличению поверхности распределения жидкость быстрее начинает принимать газообразное состояние, в результате чего увеличивается давление внутри баллона. 

В результате этой технологии было достигнута максимально низкая температура для применения газовых баллонов: -22°C.

Глядя на показатели данных смесей можно прийти к простому выводу – чем больше процент содержания пропана и изобутана в газовой смеси – тем на более низкие температуры подойдёт этот газовый баллон. Поэтому при подборе баллонов учтите в каких погодных условиях будет проходить ваше путешествие.

Помимо газовой смеси, нужно обратить внимание на тип присоединения баллона к газовой горелке. На данный момент на территории Украины распространены три вида газовых баллонов:

  • Резьбовые баллоны 

  • Баллоны с байонетным креплением – в Украине доступны баллоны данного вида от французской фирмы Campingaz

  • Цанговые «дихлофосные» баллоны

Безусловно в Украине самой большой популярностью среди туристов пользуются резьбовые баллоны. Цанговым баллонам отдают предпочтение любители кэмпингового отдыха и автомобильных путешествий. Но учтите, что далеко не во всех странах присутствует такая тенденция. При планировании поездки в новые для вас страны, обязательно разузнайте какие газовые баллоны вы сможете приобрести на месте (перевозка газовых баллонов в багаже самолётом запрещена). Вполне вероятно, что в продаже в условной Танзании могут быть доступны только цанговые баллоны, которые без специального переходника никак не могут быть использованы на вашей горелке, рассчитанной под резьбу. 

Важно! Все газовые туристические баллоны являются ОДНОРАЗОВЫМИ!

  1. Во-первых, в них используется одноразовый клапан, который при каждой перезаправке будет повреждаться, в итоге это может привести к взрыву – бывает не часто, но риск взрыва есть.
  2. Во-вторых, для заправки будет использоваться обычный бытовой газ с большим процентом содержания пропана – большое количество пропана будет создавать существенно большее давление, чем первоначальная газовая смесь, заправленная производителем, в результате чего может произойти разрыв баллона. 
  3. В-третьих, вместе с бытовым газом в баллон попадает конденсат, приводящий к быстрому забиванию форсунок горелки. Прочистить горелку после этого практически невозможно (особенно если это горелка с устройством для прогрева газа). Быстрее всего вам придётся задуматься о приобретении новой горелки. Кроме всего выше перечисленного учтите, что после использования баллона с перезаправленным газом, перестаёт действовать гарантия на производственный брак от производителя.

Как альтернативой экономии на топливе рассмотрите вариант приобретения переходника на горелку под цанговые баллоны (например Pinguin AO3) – цанговые баллоны будут несущественно отличаться по цене от перезаправленных резьбовых баллонов, но при этом будут избавлять от проблем, описанных выше.

Если вы подбираете горелку для отдыха в кемпинге или для рыбалки, и вам не важен вес снаряжения – рассмотрите горелки с перезапрвляемыми баллонами (Nurgaz) – и дешевле, и безопасней.

Разобравшись с газовыми баллонами, перейдём к рассмотрению основной темы нашей статьи – горелкам.

Критерии для выбора газовой горелки

Во время подбора газовой горелки нужно учитывать следующие факторы:

  1. На сколько человек вы планируете готовить. Чем большее количество едоков в вашем походе, тем больший котелок вам нужен. Под большой котелок вам понадобится более устойчивая, мощная горелка с широким рассекателем для более равномерного нагрева. Соответственно для соло-похода или для группы из 2-3 человек будет достаточно лёгкой, компактной газовой горелки, накручивающейся по верх баллона. 

  1. Какие блюда вы планируете готовить. Последние годы в Украине наблюдается бум популярности сублимированной и сушёной туристической пищи. Появились отечественные производители походной еды по вполне приемлемым ценам (Їдло). Сублиматы не требуют готовки – их нужно только залить кипятком. Для этих целей можно выбрать самую лёгкую и мощную горелку, для быстрого кипячения воды. Если же вы планируете готовку более сложных блюд – каши, супы и т. д. – стоит рассмотреть горелку с большим рассекателем, для более равномерного нагрева котелка и уменьшения риска подгорания продуктов.

  1. Вес и мощность. Всё выпускаемое современное туристическое снаряжение в первую очередь ориентировано на снижение веса. Эта тенденция не обошла стороной и производителей газовых горелок. Но в данной тематике есть один нюанс. Ультралёгкая, компактная горелка может иметь малую мощность и будут расходовать существенно больше газа во время готовки. В результате сэкономив вес на газовой горелке, вы будете вынуждены брать большее количество газовых баллонов и в итоге вес вашего рюкзака окажется больше запланированного. Если для условных походов выходного дня или велопоходов на первое место выходит компактность, то для серьёзных горных походов и альпинистских восхождений важнее оптимальное соотношение веса и производительности. Ультралегкая горелка Jetboil Mightymo оболадает как легким весом, так и хорошей мощностью. Подойдет для использования в любых условиях. Выдерживает большую тару, совместима со сковородками котелками, а также продукцией Jetboil.

  1. Температура и погодные условия при которых вы планируете использовать горелку. В первую очередь данный вопрос касается условий низких температур и сильного ветра. Обратите внимание есть ли в конструкции горелки трубки прогрева газа, снижающие риск отказа горелки на морозе. Присутствует ли встроенная ветрозащита – полноценную не заменит, но лишней не будет. Насколько длинный шланг у горелки – в холодных условиях длинный шланг позволит согревать баллон в спальнике или поставить его на крышку котелка. Есть ли возможность перевернуть газовый баллон?

После того, как мы разобрались с этими нюансами, перейдём к обзору разновидностей газовых горелок и отметим самые удачные модели. 

Виды газовых горелок

Современные горелки можно разделить на две категории: горелки, накручивающиеся непосредственно на газовый баллон и газовые горелки с выносным шлангом.

Набаллонные газовые горелки

Плюсы:

  • Малый вес и компактность. В среднем такие горелки имеют вес порядка 70-90 грамм и в собранном виде имеют габариты, примерно равные пачке сигарет, благодаря чему они успешно помещаются практически в любую походную кружку и пол-литровый котелок.
  • Простота в эксплуатации. Прикрутили к баллону. Открыли газ. Подожгли – всё готово. 
  • Надёжность. Благодаря простоте конструкции и минимуму мелких деталей существенно снижен риск поломки.
  • Низкая цена. Стоимость горелок данного вида колеблется от 20 до 50$

Минусы:

  • Плохая устойчивость. Такую горелку на много легче перевернуть в сравнении с горелками с выносным шлангом. Особенно при использовании крупногабаритной посуды. Для большей устойчивости стоит приобрести подставку под газовый баллон.

  • Нельзя полностью закрыть горелку ветрозащитой. При плотном закрытие ветрозащитных экранов начинает повышаться температура внутри, вокруг горелки. Соответственно начинается нагрев газового баллона, что влечёт за собой риск взрыва. Поэтому из-за невозможности полноценного использования ветрозащитного экрана и отсутствия возможности прогрева газа, такие горелки используются существенно реже в холодных и высотных условиях, в сравнении с горелками с выносным шлангом.
  • Неудобство использования крупногабаритной посуды. Из-за маленькой конструкции на таких горелках удобно пользоваться котелком, объёмом максимум на 1,5 литра. Хотя есть и исключения, как например горелка Pinguin Camper или Kovea Scout.

  • Маленький рассекатель/сопло. Зачастую в набаллоных газовых горелках используется маленький рассекатель, дающий точечный нагрев, что крайне неудобно во время готовки и может привести к подгоранию. 

Мы выбрали несколько на наш взгляд самых удачных и интересных набаллонных газовых горелок, а именно:

Pinguin Hiker – простая, лёгкая, компактная и недорогая горелка. Над соплом вставлена Y-образная планка, выполняющая роль мини-ветрозащиты. Идёт в комплекте с пластиковым чехлом. Мощность – 3000 W. Вес – 95 грамм. Хорошая, надёжная горелка за свои деньги.

MSR Pocket Rocket 2 – обновлённая версия одного из бестселлеров торговой марки MSR. Ещё более лёгкая, мощная и компактная. При весе в 72 грамма способна закипятить 1 литр воды за 3,5 минуты (в комнатных условиях). Как и в предыдущей модели над рассекателем расположена Y-образная ветрозащита.

Jetboil Mightymo – лёгкая и очень мощная горелка от американской фирмы Jetboil. За счёт четырёхступенчатой системы регулировки пламени имеет несколько режимов работы: максимально быстрый нагрев воды, тушение или разогрев пищи и т. д. Мощность – 3000 W. Вес – 95 грамм. По результатам тестов в комнатных условиях 1 литр воды на такой горелке закипает за 3 минуты и 15 секунд. Так же по данным этого теста можно закипятить 12 литров воды на 100 граммовом баллоне. Подставка под баллон идёт в комплекте с горелкой.

Primus Express Stove Duo – главной отличительной чертой данной модели является возможность применения как резьбовых, так и байонетных «кэмпингазовских» газовых баллонов. При весе в 124 грамма, такая горелка обладает мощностью в 2600 W и может закипятить 1 литр воды в комнатных условиях за 3 минуты и 15 секунд.

BRS 3000T – ультралёгкая, титановая газовая горелка с мощностью 2700 W и весом всего 25 грамм! Самая лёгкая газовая горелка на сегодняшний день. Но за малый вес приходится платить – в горелке отсутствует даже минимальная защита от ветра и на неё точно не стоит ставить котелки объёмом более 1,5 литра. При этом стоит отметить довольно приятную цену – в США она составляет порядка всего лишь 17$.

 

Газовые горелки с выносным шлангом

Плюсы:

  • Большая эффективность в холодных условиях. Благодаря наличию у горелки длинного шланга у вас появляется возможность растирать баллон руками, укутать его в спальник или пуховую куртку, опустить в ёмкость с горячей водой, поставить на крышку котелка, стоящего на горелке. 
  • Наличие трубки предварительного прогрева газа. Когда запас топлива в баллоне подходит к концу, cжиженный газ начинает стекать ко дну баллона, отказываясь поступать в горелку. Для решения этой проблемы нужно перевернуть баллон, чтобы газовая смесь начала стекать к фильтру и попадать в шланг. В тёплых условиях уже в шланге жидкость начнёт принимать газообразную форму. Чего не скажешь про морозные условия. При минусовой температуре газовая смесь будет продолжать оставаться в виде жидкости в результате чего горелка будет «фыркать», тухнуть и КПД её упадёт до минимума, при сохраняющемся объёме расходования газа. Для решения этой проблем существуют специальные трубки прогрева газа. Такая трубка проходит прямо над рассекателем горелки, благодаря чему газовая смесь хорошо прогревается и попадает в сопло горелки в нормальном газообразном состоянии.
  • Благодаря тому, что баллон находится на удалённом расстоянии от открытого огня, становится возможным полноценное использование ветрозащитного экрана, что крайне важно в ветреную погоду и в условиях больших гор.
  • За счёт более низкой конструкции и лучшей устойчивость, становится возможным комфортное использование котелков большого литража – от 2 литров и выше.
  • В основном горелки данного вида оснащены большими рассекателями, что существенно снижает риск подгорания и облегчает готовку более сложных блюд, как супы, каши, рагу и т. д.

Минусы:

  • Горелки с выносным шлангом существенно тяжелее и габаритнее своих безшланговых аналогов.
  • Требует особого внимания и бережного отношения к гибкому шлангу горелки, повреждение которого может привести к невозможности использования горелки во время похода. Починке шланг поддаётся крайне плохо.
  • Горелки данного вида отличаются более высокой ценой из-за сложности конструкции.

Несколько примеров удачных моделей горелок с выносным шлангом:

Pinguin Spider. Надёжная, компактная и недорогая горелка с выносным шлангом. Вес – 230 грамм. Мощность – 3000 W. Из недостатков стоит отметить отсутствие трубки предварительного прогрева газа. Но если вам нужна горелка под большой котелок, и вы не планируете её использование зимой, Pinguin Spider будет отличным вариантом за разумную цену.

MSR WindPro 2. Главной отличительной чертой данной модели является специальная подставка, позволяющая зафиксировать газовый баллон в перевёрнутом виде. Что в сочетании с трубкой прогрева газа делает данную модель отличной всесезонной горелкой. В минимальном сборе вес горелки составляет 187 грамм, в полной комплектации – 327 грамм. 1 литр воды закипает за 3,5 минуты. На 230 граммовом баллоне с 4-сезонной газовой смесью можно закипятить 15 литров воды (при комнатных условиях). Сделано в США.

Kovea MoonWalker. Надёжная и очень компактная как для данного вида газовая горелка. Выпускается версия с длинным шлангом, что крайне удобно в условиях низких температур, так как позволяет отогреть газовый баллон. Один литр воды закипает за 4 минуты 56 секунд. Максимальный расход газа – 140 грамм/час. Мощность – 1920 W. Вес – 306 грамм. Длинна шланга – 50 сантиметров.

Primus Gravity II EF. Лёгкая, мощная и компактная газовая горелка. В конструкции присутствует трубка предварительного прогрева газа. Мощность: 3000 W. Время закипания одного литра воды – 3 минуты. Вес: 270 грамм. В комплект к горелке также входят ветрозащита и теплоотражатель. Совместима с посудой Primus Eta Power.

 

Несколько советов по эксплуатации газовых горелок

  • Во многих горелках в конструкции присутствует пьезоподжиг – штука безусловно удобная, но весьма капризная и хрупкая. А в условиях сильного ветра и низких температур – практически бесполезная. Поэтому вам в любом случае необходимо иметь с собой в запасе средства для добычи огня – спички или зажигалку. В качестве решения этой проблемы вы можете рассмотреть приобретение огнива – надёжного, не боящегося воды, средства добычи огня, но требующего определённой сноровки в обращении с собой. 

  • Или же можете рассмотреть портативную зажигалку Pinguin Piezzo Igniter, которая не боится влаги и высокого давления. 

  • Также в нашем магазине представлены специальные спички Lifesystems Stormproof Matches – идут в комплекте с герметичным чехлом, имеют специальную водо и ветрозащитную обработку. Время горения одной спички – 20 секунд.

  • При использовании горелки с выносным шлангом обязательно приобретите ветрозащиту – и пища быстрее приготовится и уменьшится расход газа.

  • Для зимних и горных походов рекомендуем обратить внимание на радиатор MSR Heat Exchanger – с его помощью тепло от горелки распределяется по большей поверхности котелка и поддерживается на постоянном нужном уровне. В результате эффективность горелки повышается почти на 25%.

  • Не оставляйте баллон на открытом солнце.
  • Снимайте баллон с газовой горелки вдали от открытого огня.
  • НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПЕРЕЗАПРАВЛЕННЫЕ БАЛЛОНЫ

 

Всем спасибо за внимание!
Используйте только качественное снаряжение!

Выбор газа для газовой горелки (какой газ лучше для горелки) или почему не горит газ на холоде

 Газовые горелки, которые мы так активно и уже повсеместно употребляем в быту, во время отдыха на природе, в поездках, очень сильно нас порой выручают. Ведь с помощью них не только можно приготовить пищу, но и просто подогреть чайку чтобы подкрепиться. Скажем, обеспечить себе небольшой перекус в дороге.
 Но здесь есть и свое «НО» и проявляется это «НО» совсем не в подходящий момент. Вот и эта статья явилась своего рода производной от таких вот незапланированных обстоятельств.
 Все лето можно вполне активно и успешно пользовался баллоном  (типа «Турист») и даже в последние теплые деньки на нем бодро будет кипеть чайник. Однако уже осенью, когда баллон – плитку очередной раз вы захотите использовать по прямому назначению, то здесь может оказаться так, что газ будет гореть еле-еле или вовсе гаснуть.  При этом вы будете уверены, что все это время баллон хранился с закрытым вентилем и объем газа в нем не уменьшился. То есть баллон не пустой. Так в чем же дело? Почему газ не горит?
 Прежде чем ответить на этот вопрос надо задаться вопросом что же горит и какие процессы происходя при эксплуатации подобных газовых баллонов.

Что горит в газовой плите

Вопрос это более риторический и на первый взгляд весьма странный, но и подобное понимание простого до многих доходит не сразу. Да, в газовой плите горит газ, но откуда он берется, если газ первоначально заправлялся в жидком состоянии?  В газовом баллоне плите по сути происходит вначале испарение газа из жидкого состояния в газообразное, а лишь потом он поджигается в горелке. Именно из за этих обстоятельств важно, чтобы вентиль из которого выходит газ и горелка, были в самом  вверху. То есть, чтобы в этом месте было достаточно паров газа, чтобы поджечь их. Если же вместо газа в горелке будет жидкость, то гореть она уже будет совсем не в горелке, а как выльется и начнет испаряться…

(в зависимости от испарения и образуется газ который как раз и горит. Есть испарение – есть огонь, нет испарения – нет огня)

 Так вот, о испарении газа мы упомянули не случайно, ведь каждый из возможных газов в газовых баллонах представленных в магазине может иметь свою температуру испарения. А значит «работать» сможет при своей температуре.

До какой температуры можно использовать газовую горелку? (летний и зимний газ)

 Резюмируя вышесказанное, важно иметь газ, который наиболее хорошо испаряется, то есть обеспечить кипение газа в жидком состоянии. И здесь не все применяемые баллоны с газом одинаковы.
Если обратиться к справочным материалам, то получается что газы кипят при следующих температурах:

– бутан (нормальный бутан, н-бутан)…-0,5°С;
– изобутан …-11,73°С;
– пропан…-42,09°С.

Для уверенного испарения надо бы завысить эту температуру еще на 3-5 градусов по Цельсию. И здесь кажется, что используй пропан, вот и все. Тогда не страшны любые минусовые температуры. Однако как раз из-за его высокой летучести он и не применяется повсеместно. Ведь в этом случае в баллоне всегда будет очень высокое давление стремящееся к рабочему, а это потенциально опасно. Так вот дабы снизить эту самую потенциальную опасность и мешают газы пропан и бутан.  Итак, обычно это смесь газов. Необходимо искать золотую середину, когда наша смесь будет гореть, но не создавать опасного давления. В теории смесь газов должна соблюдаться по следующему принципу. Летом пропана порядка 50 процентов, не более, остальное бутан, а зимой до 80 процентов пропана, остальное также бутан.

Однако у бутана относительно пропана кроме минуса с испаряемостью есть и свой плюс. Он выделяет чуть больше энергии при сгорании, чем пропан. Вот теперь вкратце все.
Само собой здесь можно сделать вывод, что выбирая газы в магазине, будь то Спортмастер или хозяйственный магазин на рынке, необходимо задумываться над тем, в какое время года вы планируете использовать баллон. Если есть возможность почитать соотношения газов, то у вас будет возможность выбрать то, что вам надо. На лето выбираем с пониженным соотношением пропана, на зиму с повышенным.
 И тогда ваш газ всегда будет гореть, и вы не останетесь голодным и без горячего чая. Разве что только надо позаботиться еще и о том, из чего все это варить и готовить.

Походная керамическая газовая горелка

7 марта 2016

Собираясь в очередное путешествие или поход, опытный турист обязательно возьмет с собой устройство, которое поможет ему приготовить пищу. Мало кто сейчас используется костер для этих целей, ведь существуют более продвинутые способы. Так, современный рынок предлагает множество девайсов, которые помогут решить сразу несколько проблем путешественников. К ним относятся походные газовые плиты и горелки.

Чтобы выбранный агрегат не разочаровал во время эксплуатации, нужно со всей ответственностью подойти к выбору. Производители выпускают модели, которые различаются между собой по множеству критериев: мощность, особенности конструкции и т.д. Так, какая походная керамическая газовая горелка лучше и в чем ее достоинства?


Преимущества газовых горелок перед другими устройствами

Модели газового аппарата имеют ряд преимуществ:

  • не требуется предварительный подогрев;
  • работа начинается сразу после включения;
  • компактная конструкция устройства.

Недостатков у такой конструкции не имеется. Ведь в процессе горения пламя не создает как такового факела. Но теоретически при долгой работе палатке все же может воспламениться. Вывод: нужно быть предельно внимательным и следовать правилам эксплуатации. Тогда никаких проблем с представленным устройством не возникнет.


Виды газовой походной плиты

Всего различают несколько видов походной газовой плиты:  газовая конфорка (горелка), двухконфорочная плита, плита с керамической горелкой, инфракрасная. Рассмотрим особенности каждого вида отдельно.

Походная газовая конфорка или горелка – идеальный агрегат для любителей одиночных походов или малых компаний. Для того чтобы приготовить пищу, вам не потребуется долго подготавливать горелку к работе. Все что нужно сделать – это присоединить конфорку к газовому баллону и повернуть вентиль регулировки пламени, поджечь газ. При необходимости конфорку можно перенести в палатку. Однако при этом нужно внимательно следить за ней, чтобы не перевернулась. При длительном походе возникают трудности. Заключаются они в том факте, что придется носить с собой запасные баллоны, чтобы хватило на весь период путешествия.

Походная двухконфорочная плита идеально подойдет для приготовления пищи на дачи, а также для больших компаний в турпоходах. Само устройство выполнено из высококачественного материала, который придает прочность корпусу, но при этом имеет небольшой вес. Агрегат пакуется в специальный кейс, который помогает предотвратить повреждения в процессе транспортировки.


В отличие от обычной газовой плиты походная плита с керамической горелкой обладает дополнительным перечнем положительных качеств. Она оснащена дополнительной функцией – пьезоподжигом. Он обеспечивает автоматический поджог пламени горелки. Пламя настолько крепкое, что не задувается ветром. Представленный тип плиты стабильно работает на холоде и даже потребляет меньшее количество газа. Кроме того, добавляется полезная функция обогревателя. Поэтому плиту с керамической горелкой можно без опаски оставлять включенной на всю ночь в палатке.

Именно благодаря этой функции плита с керамической горелкой стала популярная среди туристов и любителей отдыха на природе. Кроме того, в совокупности идут и другие положительные свойства, недостатков не наблюдается. В результате формируется идеальное устройство для приготовления пищи и обогрева в условиях похода.

Походная инфракрасная плита также имеет весомый перечень достоинств. К ним можно отнести:

  • оснащение горелкой, которая обеспечивает полное сгорание газа;
  • в наличии ступенчатая регулировка пламени;
  • наличие пьезоподжига;
  • включена функция обогревателя.


Нюансы при выборе походной плиты

Существенное отличие походной плиты от горелки заключается в наличии корпуса, которое прибавляет устойчивости. В результате газовый баллон не прикрепляется к основной конструкции, а располагается уже в самом корпусе. Это в итоге приводит к тому, что агрегат прибавляет в весе.

Поэтому, если вам в первую очередь представленное устройство необходимо для удобного приготовления пищи и обогрева, то стоит остановить свой выбор на походной плите. Особенно привлекательна по своим свойствам из всех существующих видов газовая плита с керамической горелкой. Так как она надежна, долговечна и оснащена полезными дополнительными функциями. Существенная особенности такой модели заключается в малом нагреве рабочего элемента, за счет чего осуществляется экономия газа. Все современные устройства оснащены пьезоподжигом. Однако данная функция у плиты с керамической горелкой не вызывает таких проблем, какие возникают у обычных горелок. Функция пьезоподжига не капризна, даже в тяжелых условиях эксплуатации.

Что лучше в туристических походах

В походах по безлесной местности, горных путешествиях выше границы леса без примусов и других приспособлений не обойтись. В районах, где запрещено разведение костров, в ряде районов европейской части РФ в засушливые периоды, туристы должны пользоваться летними печками, примусами или газовыми горелками. Безфитильный нагревательный прибор, работающий на жидком топливе (бензине или керосине) получил в России имя Примус. Изобретён, основателем фирмы Primus. Хотя принцип работы похож на принцип работы паяльной лампы. Раньше туристы широко пользовались примусами типа «Шмель» производства СССР. В последнее время наряду с бензиновыми примусами используются жидко-топливные горелки с внешним баллоном, но наиболее массово – газовые горелки и нагреватели. Этому способствовало снятие с производства в РФ «Шмелей» (сейчас их делают в Киргизии под названием «Дастан» тип-1), а так же удобство газовых горелок в эксплуатации.

Однако, у газовых горелок тоже нашлись свои недостатки. Первый – сжиженный газ это дороже, чем использование бензина в среднем в 5 раз. Второе – невозможность пополнить запасы газового топлива на природе и запрет на перевозку газовых на самолете и в поездах. Третье – газовая смесь обычного состава работает при температуре до -10C°, а специальные до -15C° в независимости от конструкции самой горелки. Газ, расширяясь по мере расхода охлаждается так, что нижняя часть баллонов нередко покрывается инеем. При низкой температуре воздуха газ в баллоне превращается в лед, давление падает и горение прекращается, а подогревать газовые балованы категорически запрещено. Давление падает и по мере расхода газа в баллоне, с середины под конец, мощность горелки постоянно падает. При использовании газовых горелок с ветрозащитным экраном нужно учитывать, что пластмассовые детали могут расплавиться. Лучше, когда горелка связана с баллоном гибким шлангом, а не накручивается на него. Несомненно, применение в туризме газовых горелок – это шаг вперед, но этот шаг требует своего внимания и аккуратности. Есть правило “примусов в походе должно быть не менее двух, а один примус это вообще не примус” вполне переносится и на газовые горелки. Но простота в эксплуатации газовых горелок, вполне окупают имеющиеся проблемы.

Жидкотопливные примусы работают на бензине или керосине. Бензин, как известно, вонюч и огнеопасен. Применение пластиковых бутылок в качестве канистры, не всегда спасает от протечек, которые могут испортить некоторые предметы снаряжения. В борьбе с протечками очень важен тип емкости для жидкого топлива. Если в простом походе можно использовать, что под руку подвернется, то при подготовке более сложных походов необходимо тщательно отобрать емкости или канистры и убедиться в их герметичности. Бензин дешев и доступен везде. Пустой примус вполне можно возить с собой самолетом, а бензин покупать на месте. Бензин штука многоцелевая – можно костер разжечь, можно перед клейкой резиновой лодки поверхность обезжирить и т.п. Примус можно заправлять, не дожидаясь пока выгорит весь бензин в бачке. Это имеет смысл, когда израсходовано более половины бака. Имеется в виду заправка только остывшего примуса, но никак не доливка бензина в работающий или горячий примус. Ручной насос позволяет все время работать с полной мощностью, иметь достаточное давление в баке примуса.
Как долго приходиться прогревать примус перед запуском? Хорошо разжечь примус меньше чем за 5 минут не реально. Разжечь примус не просто, когда его горелку чем-нибудь залили и забыли почистить после готовки. Надежность стабильной работы и регулировки примуса во многом зависит от способа его разжигания. Разогревать примус бензином, слитым через форсунку можно, но лучше воспользоваться сухим спиртом. Зимой перед разжиганием примус надо надежно установить на ровной площадке, а под него подложить фанерку, иначе снег под ним расплавиться и примус может опрокинуться. При работе примус разогревается и температура окружающего воздуха важна только в момент розжига, если примус зажгли, уже не важно, сколько сейчас градусов -30C° или +30C°.

При расчете необходимого количества жидкого топлива нужно учитывать количество дней, проводимых туристической группой в безлесной зоне, плюс добавить 2-3 резервных дня на случай непогоды. Расчет топлива следует производить с следующим запасом; – в летних условиях до 125 мл в сутки на человека, в зимних до 200 мл. Это связано с тем, что потребляемое количество топлива в сильной мере зависит от температуры окружающего воздуха. Например, 750 мл емкость топливного бачка «Шмель-4» позволяет без дозаправки примуса полностью обеспечить приготовление обеда из 3-х горячих блюд на человека для небольшой группы. Для ускорения процесса приготовления пищи, под котел подвешенный на костровой треноге, можно одновременно поставить 2 примуса. Без треноги или таганка, как в случае с примусом типа «Шмель», так и для жидко топливных горелок, для устойчивости желательно, чтобы варочная посуда имела крышку, широкое дно и низкие стенки. Поскольку при варке пищи на примусах требуется защита от ветра, то кухню в следует организовывать в тамбуре палатки. В самой палатке пищу варить не рекомендуется, поскольку на стенках палатки конденсируется большое количество влаги. Увеличение КПД примусов, особенно при низких температурах и сильном ветре, можно достичь и за счет использования ветрозащитных экранов. Чтобы исключить возможность перегрева бака примуса и проблемы с предохранительным клапаном, лучше когда конструкция экрана закрывает от ветра горелку с посудой, но не закрывает сам бак для жидкого топлива.

Примус ремонтируется в походных условиях и при наличии простых инструментов – починка примуса является вполне реальным делом. Наиболее распространенная причина отказа примусов – засорение форсунки. Зарубежные бензиновые горелки не похожи на классический примус и состоят из отдельных частей – бачок с насосом, соединительная трубка, горелка с подставкой. Бензопровод и горелка разъединяются и могут переноситься отдельно. При такой компоновке невозможен перегрев бачка и исключен предохранительный клапан. Кроме бензина в мультитопливных горелках можно использовать керосин и другие горючие жидкости.

Газовые горелки
Плюсы Минусы
Легкий розжиг, пьезоподжиг Дорогое, редкое топливо
Хорошая упаковка Трудности перевозки самолетом, поездом
Удобная регулировка на всех режимах мощности Не работают при температурах ниже -15C°
Работа без запаха Не ремонтопригодность в походе
Высокая надежность горелки Утилизация полупустых баллонов

 

Горелки и примусы на бензине
Плюсы Минусы
Дешевое, широко распространенное топливо Розжиг до 5 мин.
Точная дозаправка и слив топлива Топливо с сильным запахом.
Устойчивая работа при низких температурах Трудность регулировки на малой мощности
Ремонтопригодность в походе Необходим слив топлива при хранении
Большой срок хранения Не безопасен при перегреве

Обзор газовых горелок для котлов

Газовая горелка — один из ключевых элементов котельного агрегата. Её выбор определяет функционирование котельного агрегата, его себестоимость и КПД. На рынке сейчас представлено большое разнообразие горелок. Чтобы выбрать нужный вариант, следует разобраться, как они работают и чем различаются одна от другой.

Устройство и предназначение

Газовые горелки, устанавливаемые в котлах, представляют собой устройства, в которых смешиваются газ и кислород, необходимые для горения. Состав направляется к выходным соплам, и там поджигается от искры либо пьезоэлемента. Таким образом появляется устойчивое направленное пламя.

Дальнейшая основная задача — поддержание стабильного горения смеси. Кроме того, в современных моделях имеется интегрированные элементы автоматики, которые при появлении внештатной ситуации отключают работу горелки, что увеличивает безопасность эксплуатации котла.

В конструкции часто имеются специальные функциональные части, дающие возможность произвести работу в безопасном режиме и автоматизировать ее. Например, благодаря встроенной автоматике в случае неисправности устройство может самостоятельно отключиться.

Конструктивно газовая горелка — относительно простое устройство, и её использование не связаны со значительными трудностями. Она включает в себя корпус, форсунку, регулятор топлива, механизм розжига, элементы автоматики, датчик наличия пламени.

Требования, предъявляемые к горелкам

  1. Бесперебойное обеспечение требуемого температурного режима для прогрева теплоносителя до нужного состояния;
  2. Безопасная и надёжная работа. Устройство должно устойчиво функционировать, не допускать отрыва факела при изменении нагрузки в штатном интервале;
  3. Полное сжигание кислородно-газовой смеси;
  4. Как можно меньшее выделение вредных продуктов сгорания при работе устройства;
  5. Низкий уровень шума. Это требование особенно важно для использования в быту, когда котёл расположен в жилом или смежным с ним помещении;
  6. Длительный срок службы;
  7. Наличие автоматической системы. При перебоях пламени автоматика должна блокировать подачу топлива;
  8. Экономичность в работе — тепловые потери должны быть

Классификация горелок по способу подачи воздуха

Существует три вида данного оборудования, которые отличаются между собой по методике получения кислородно-газовой смеси:

  • Атмосферные. В них главным элементом является эжектор, через который проходит газ. В нём образуется зона низкого давления, куда засасывается наружный воздух. Основными преимуществами этих устройств является простота конструкции, малые габаритные размеры, малошумная работа, невысокие цены, возможность установки и переоборудования под эту горелку твердотопливного котла. Недостатки — невысокий КПД (89-93 %, поэтому атмосферные горелки, как правило, применяются в быту для отопления небольших помещений) и разрежение воздуха;
  • Вентиляторные (дутьевые). У них принцип работы и конструктив более сложные. Устанавливаются в котлах с закрытой камерой сгорания. В данном случае воздух нагнетается не за счёт разности давлений, а принудительно — при помощи встроенного вентилятора. Поэтому появляется возможность регулирования мощности потока кислородно-газовой смеси. Другие преимущества — отсутствие ограничений по мощности, повышенная безопасность из-за наличия закрытой камеры сгорания (это исключает попадание продуктов сгорания в помещения из-за обратной тяги), высокий уровень автоматизации, отсутствие чувствительности к перепадам давления. Имеются и недостатки: шумная работа, относительно высокая цена, необходимо подключение к электроснабжению из-за наличия в системе вентилятора.
  • Диффузорно-кинетические. По принципу подачи воздуха они представляют собой нечто среднее между атмосферными и вентиляторными. Воздух в камеру сгорания подаётся определёнными порциями через специальные диффузоры по мере сгорания топлива. Таким продуманным подходом достигается максимально возможный коэффициент полезного действия. Недостаток – высокая цена.

Классификация по типу регулировки

 

По регулированию различают следующие типы газовых горелок:

  • Одноступенчатые. Принцип их действия состоит в автоматическом перекрытии газового клапана после нагрева теплоносителя до заданной температуры. Горелка при этом временно перестаёт функционировать.После остывания теплоносителя до нижнего уровня газовый клапан снова открывается, и устройство возобновляет работу.Такие горелки автономны, им не требуется электроснабжение. Они надёжны, но при таком режиме происходит большой расход топлива.
  • Двухступенчатые. Предусмотрено два рабочих режима. Вначале горелка функционирует на 30 или 40 % мощности (в зависимости от модели). После достижения определённого температурного состояния теплоносителя и открытия газового клапана происходит переход на полноценное (100 %) теплоснабжение. Осуществляется точное регулирование движения газового топлива. Преимущества – непрерывное горение, полный нагрев теплоносителя на максимальную температуру. Но для этого требуется продуманная автоматика, которая может удорожить использование системы, при этом осуществляя необходимый контроль;У двухступенчатых плавно управляемых газовых горелках также существуют два основных режима функционирования. Но у них переход с одного рабочего режима в другой происходит значительно более плавно, чем в предыдущем варианте, без резких переключений.

Соответственно, обеспечиваются экономичный расход газа, универсальность по отношению к типу котла, возможность регулирования температуры теплоносителя относительно проектных значений.При этом необходимо подключение к системе электроснабжения.

  • Модулируемые горелки. У атмосферных котлов они могут изменяться по тепловой мощности. Это наиболее экономичный вариант. По способу модуляции они подразделяются на механическую, пневматическую и электрическую. Электрическая модуляция предоставляет возможность более высокоточного регулирования основных параметров. Такие горелки считаются наиболее продвинутыми с точки зрения автоматики, являются универсальными, сильно экономится тепловая мощность за счёт продолжительности работы.

Функционирование универсальных котлов с газовыми горелками

Твердотопливные котлы нынешнего поколения также способны работать с газовыми горелками вентиляторного типа.

В них перемешиваются природный газ и обогащённый кислородом воздух. После этого данная смесь в форсунке поджигается и разгорается факельное пламя.

На рынке представлены котлы с возможностью комбинированного использования природного газа и дизельного топлива, так как физика сгорания этих веществ очень близка. Но газ эффективнее нагревает теплоноситель, а твёрдое, и особенно жидкое топливо способствует горизонтальному распространению тепловой энергии. Поэтому больше прогреваются стенки котла. Это со временем может привести к преждевременному выходу оборудования из строя при недостаточной производительности по нагреву теплоносителя.

Поэтому при существующей возможности установки газовых горелок в котлах с другим типом топлива, лучше их эксплуатировать в газовых агрегатах.

виды, достоинства и классификация, советы по выбору

Какие типы горелок существуют? От чего зависит производительность сварочного оборудования? Какое соединение лучше: цанговое или резьбовое? Что такое система предварительного нагрева топлива? Почему маломощные горелки могут нагреть литр воды быстрее своих более мощных конкурентов?

На эти и другие вопросы ответим в нашей статье!

Типы: отопительные, сварочные, туристические

Чаще всего встречаются газовые горелки диффузионного или инжекторного типов. Их главное различие заключается в процессе смешения воздуха с газом. В диффузионных смешение происходит вне горелки, в инжекторных полностью или частично внутри горелки.

Первые работают на низком давлении, имеют простую конструкцию и доступную цену. Вторые отличаются повышенной мощностью и производительностью. Они, как правило, используются для строительных работ: лужения металла, сварки, резки и т.д.

В зависимости от назначения горелки принято делить на следующие типы:

  • газовые резаки — портативные горелки-насадки, которые крепятся к баллону и дают узкое пламя с высокой температурой горения. Предназначены для резки металла;
  • отопительные — используются в связке с отопительными котлами. Выдают мощное пламя, но при этом экономичны. Могут работать на природном или баллонном газе;
  • паяльные (сварочные) — применяются для пайки и сварки металлов. Имеют длинную трубку для удобной работы. Как правило, оснащаются дополнительной насадкой для резки и обжига;
  • туристические — служат для приготовления пищи и обогрева палатки. Имеют два типа подключения: на баллон или через шланг. Важно, чтобы горелка мало весила и долго горела.

Отметим, что наибольшей универсальностью обладают горелки «пистолетного типа»: ими можно разжечь костер, подогреть воду, сделать спайку и т.д. Однако для некоторых операций они все же не так удобны, как специализированные устройства. С&nbspприготовлением пищи лучше справится туристическая, а не «пистолетная» горелка.

Сварочные (паяльные) горелки

Сварочные горелки предназначены для работы с металлами и, как правило, имеют насадки для резки. Особняком стоят компактные горелки с резервуаром. Его объем обычно составляет 20–30 мм, чего вполне достаточно для монтажа наконечников и обжима термоусадочными трубками. Такими горелками удобно работать при сборке проводов в распределительной коробке.

Основные характеристики: пламя, топливо, расход

При выборе паяльной лампы стоит обратить внимание на время нагрева, рабочую температуру пламени, размеры сопла и самой горелки, особенности разъемов, а также на ее вес, тип и расход топлива.

Время нагрева — параметр, который характеризует время, за которое горелка прогреется для начала работы. Как правило, в хороших горелках время нагрева варьируется от 5 до 10 секунд. Этого с лихвой хватает, чтобы привести смесь из жидкого в&nbspрабочее газообразное состояние.

От рабочей температуры пламени зависит область применения горелки. Чем больше значение этого параметра, тем более толстый металл можно обработать. В большинстве сварочных горелок средняя рабочая температура составляет 1300−1500 °С, что является достаточным для обработки различных металлов.

С высокоуглеродистой сталью сможет справиться только профессиональная горелка, работающая на смеси метилацетилена и пропадиена (МАФ). В этом и других случаях немаловажную роль играет именно тип топлива, благодаря которому достигается нужная рабочая температура.

Интересно знать: температура пламени не однородна и имеет три зоны: внутреннюю, среднюю и окамляющую части. Наибольшей стабильностью и температурой обладает средняя часть. На кончике происходит небольшое понижение температуры, зато пламя здесь чище за счет избытка кислорода.

Для заправки горелок в основном используется бутан, изобутан и пропан. Причем применяется не один вид топлива, а их смесь — так достигается бóльшая температура горения и более стабильное пламя.

Также обратите внимание на расход топлива. В зависимости от модели он варьируется от 30 до 300 мл/ч. Зная «показатель прожорливости» вашего инструмента, вы заблаговременно подготовите нужное количество топлива.

Еще один параметр, который оказывает непосредственное влияние на процесс сварки, — диаметр сопла. От него зависит газовый охват обрабатываемого материала. В большинстве моделей диаметр равен 20–22 мм. Такой размер позволяет выполнять широкий спектр задач и достигать высокой мощности пламени.

По весу и габаритам стараются подбирать наиболее легкие и маленькие горелки. Разумеется, эти характеристики могут стать решающими лишь при при прочих равных. Большинство моделей имеет цанговый разъем. Его диаметр влияет на используемые сменные картриджи (баллончики).

Интересно знать: профессиональные горелки делят на «американские» и «итальянские». Первые мощнее, вторые удобнее за счет пьезоподжига.

Дополнительные «фишки» и комплектация

«Фишки» и дополнительная комплектация снижают трудозатраты и увеличивают скорость работы. Как правило, на нюансы обращают внимание профессионалы, хотя к некоторым параметрам стоит присмотреться даже новичкам.

Пьезоподжиг повышает удобство и скорость работы. Розжиг происходит одним нажатием клавиши. С такой горелкой можно работать одной рукой, что особенно важно при высотных или других опасных работах.

Подавляющее большинство современных горелок оснащены пьезоподжигом. Лучше, если к нему еще прилагается и клавиша фиксации, тогда вам не придется все время «давить на газ» — подача горючей смеси будет автоматической и постоянной.

Поворотная голова позволяет вращать горелку на 360°, что облегчает работу в труднодоступных местах. Защита от детей устанавливается в горелках с емкостью, чтобы исключить случайное зажигание. Реализовывается такая функция с помощью блокирующего переключателя.

В продвинутых горелках можно регулировать размер факела (длину и ширину), а также контролировать подачу горючих материалов и воздуха. Такие «фишки» важны при выполнении специализированных работ по резке и обработке металлов.

Некоторые производители дополнительно комплектуют горелки-насадки сменными соплами, паяльной насадкой, подставкой, ключами для оперативной замены баллона, а также шлангом для подачи газа.

Лайфхак: в хорошей горелке пламя будет одинаковым вне зависимости от положения баллона (наклонное, перевернутое). Стабильность пламени в таких горелках обеспечивает система «Антивспышка».

Туристические горелки

Туристические горелки используются для приготовление пищи, кипячения воды и обогрева палатки. При выборе учитывается тип горелки, ее вес и габариты, а также мощность и производительность.

Типы: «на баллон», со шлангом, интегрированные системы

В зависимости от способа подключения горелки к топливному картриджу выделяют следующие типы:

  • «на баллон» — удачный вариант для небольших компаний и тех, кому особенно важен вес горелки. Они бюджетны по стоимости. Бывают с резьбовым, цанговым и клапанным креплением. Из недостатков выделяют невозможность готовить в&nbspбольшой посуде, а иногда при низких температурах тяжело «разогнать» горелку;
  • с топливным шлангом — наиболее универсальный вариант с рядом преимуществ: устойчивость, возможность готовить сложные блюда на большую компанию, работа баллона при любых условиях. Правда, за такое удовольствие придется выложить кругленькую сумму и попотеть на маршруте, неся его в рюкзаке.

Особняком стоят интегрированные системы приготовления пищи. На рынке они появились относительно недавно и&nbspпредставляют собой «умную конструкцию» из котелка, горелки и баллона.

Такое оборудование наиболее энергоэффективно за счет радиаторной сетки, сохраняющей тепло. Однако обойдется система «в копеечку»: использовать можно только специальную посуду, а самое главное — она хорошо кипятит, но не всегда удобна для приготовления сложных блюд.

Важно знать: будьте осторожны при использовании интегрированных систем для приготовления пищи внутри палатки, потому что у них повышенное выделение углекислого газа.

Характеристики, «фишки» и комплектация

Определившись с типом, стоит углубиться в характеристики оборудования. К основным параметрам относят тип подключаемого баллона, мощность и время закипания литра воды, материал конфорок, расход топлива и весогабаритные значения.

По типу подключаемого баллона горелки бывают резьбовыми и цанговыми. Первые считаются надежнее, и, как правило, оснащаются системой предварительного нагрева топлива. Она представляет собой металлическую трубку, расположенную возле конфорки, которая разогревает топливо до газообразного состояния. Таким образом повышается эффективность оборудования и расход горючего.

Цанговые баллоны устанавливаются быстрее, а главное, сам баллон бюджетнее резьбового. Также существует третий, самый редкий тип — клапанный или кемпингазовый (easy-clic). Его под свое оборудование разработала известная французская компания Campingaz.

Лайфхак: существуют переходники с цангового на резьбовое соединение, а также горелки, которые имеют специальное крепление под все виды баллонов, в том числе клапанное.

От мощности горелки зависит ее производительность, поэтому чем мощнее оборудование, тем меньше время закипания литра воды и приготовления пищи. Для сравнения, литр воды в горелке с мощностью 2.5 кВт закипит за 4.5 минуты, тогда как при мощности в 2 кВт время увеличится до 5 минут.

Отметим, что этот принцип работает не всегда, некоторые «маломощные малыши» способны закипятить литр воды всего за 3–4 минуты. Несмотря на свою «прыть» на малых объемах, они не помогут вам при приготовлении чая или супа для большой компании.

Расход топлива — характеристика, которая поможет рассчитать запас газа на весь маршрут и понять, насколько целесообразно брать ту или иную модель. Не забывайте, кроме топливных картриджей придется нести еще и саму горелку, габариты и вес которой тоже важно учесть.

Конфорки в горелках могут быть изготовлены из стали или титана. Первые дешевле и подойдут новичкам, вторые надежнее, и их предпочитают профи. Многие производители одну и ту же модель выпускают и в стальном, и в титановом варианте, чтобы угодить каждому туристу.

Из дополнительных «фишек» наиболее значимые:

  • ветрозащита — экран, который предотвращает затухание горелки от ветра;
  • пьезоподжиг — встроенная зажигалка, с помощью которой горелка заработает всего от одного щелчка;
  • регулятор уровня пламени — возможность контролировать уровень огня. Важна для долгосрочных походов, когда придется не только чай кипятить, но и готовить чечевицу;
  • система предотвращения утечки газа — перекроет подачу в тех случаях, когда пламя потухнет.

При выборе комплектации горелки обратите внимание на наличие чехла или кейса для хранения и транспортировки. Если берете горелки «под шланг», то лучше брать в комплекте с ним.

Интересно знать: всесезонный газ — это газовая смесь, которая горит при любой погоде.

Выводы

Для того, чтобы выбрать мощную и бюджетную газовую горелку, необходимо:

  • 1. Определиться с типом, который зависит от назначения. Одни горелки предназначены для паечных работ, другие подойдут для резки, третьи — для туристических нужд и т.д.
  • 2. Разобраться в основных характеристиках. Для сварочных горелок первостепенное значение имеет рабочая температура пламени, расход топлива, диаметр сопла. При выборе туристического оборудования обращают внимание на мощность, тип подключаемого баллона, время нагрева литра воды, материал конфорок, вес и габариты.
  • 3. Прикинуть дополнительные фишки и комплектацию. Вне зависимости от типа оборудования не помешает иметь пьезоподжиг и регулятор пламени. В сварочных желательно наличие поворотной головы и набора сменных головок. Для туристической горелки важна ветрозащита, а также будет очень полезна система предотвращения утечки газа.

Теперь вы знаете все что нужно, чтобы выбрать отличную горелку для сварки или похода! Удачных покупок.

Рейтинг статьи:

 рейтинг: 5  голосов: 1 

10 лучших газовых плит и плит 2022 года

аджмадисон

Эта статья была обновлена ​​в ноябре 2021 года, чтобы убедиться, что все отмычки, ранее протестированные в лаборатории кухонной техники, есть на складе и доступны для покупки. Лучшая общая рекомендация была заменена более новой моделью, и был добавлен интеллектуальный газовый диапазон, а также выбор двойного топлива.


Благодаря точному контролю температуры конфорки, полезным бонусным функциям и элегантной отделке газовые плиты не зря входят в список желаний любой кухни.Но есть так много факторов, которые следует учитывать при выборе модели, подходящей для вашей кухни. У вас есть одна печь или две? Вы придерживаетесь только газа или выбираете двухтопливную печь с электрической духовкой для особенно равномерной выпечки? Многофункциональное или простое и надежное?

Чтобы помочь вам разобраться в выборе, Лаборатория кухонных приборов и технологий Института хозяйственного ведения провела испытания одних из самых лучших газовых плит. Мы проверили горелки, чтобы увидеть, как быстро они могут дойти до кипения и поддерживать устойчивое кипение, использовали духовку для выпечки печенья и тортов, чтобы проверить их равномерность и прожаренность, и проверили эффективность жаровни, поджарив хлеб и поджарив стейки.Мы также отметили простоту использования органов управления, ручек, кнопок, опции цикла самоочистки и многое другое. Мы обнаружили, что самые лучшие плиты имеют хороший баланс размера и разнообразия горелок, равномерно выпекают и нагревают, не жертвуют полезностью ради дополнительных функций и стоят своих денег, независимо от бюджета.

Благодаря наилучшей производительности от варочных панелей до духовок, это лучшие газовые плиты для покупки в 2021 году, согласно практическому тестированию :

    Читайте дальше, чтобы узнать больше о лучших газовых плитах нашей лаборатории — и обновите всю свою кухню, не пропустите наши тесты лучших холодильников, микроволновых печей, грилей и других проверенных приборов.

    Реклама – продолжить чтение ниже

    Лучший общий газовый диапазон

    LSGL6337F Интеллектуальная выдвижная газовая плита

    Эта интеллектуальная, многофункциональная газовая линейка является обновлением нашего прежнего победителя, LG LSG4511ST, производство которого уже снято с производства. Как и его предшественник, эта 30-дюймовая линейка LG оснащена просторной конвекционной печью ProBake, но с дополнительными функциями, такими как Air Fry, Air Sous Vide и даже окном InstaView, которое позволяет вам дважды коснуться и увидеть, что готовится внутри, не открывая дверцу.

    Эта серия имеет простые в использовании (и наглядные) ручки и цифровой дисплей на наклонной панели. Нам также нравится функция «умной диагностики» LG, которая передает данные через ваш телефон напрямую в Информационный центр для клиентов LG для устранения неполадок без стресса.

    Объедините эти функции со сбалансированной варочной панелью, интеллектуальными возможностями подключения, горелкой мощностью 18 500 БТЕ, возможностями самоочистки и ценой менее 2000 долларов США, и вы получите отличную газовую плиту практически для любой кухни . (В настоящее время мы тестируем этот диапазон в нашей лаборатории и будем обновлять наши результаты.)

    • 30 дюймов, 6,3 куб. вместимость печи
    • футов
    • 5 герметичных газовых горелок 5 000–18 500 БТЕ, а также LG ProBake Convection и ящик для хранения
    • Функции самоочистки и EasyClean

    Лучшая газовая плита

    Отдельностоящая газовая плита NX58R6631ST

    Это не самая дешевая серия в нашем списке, но эта газовая плита Samsung является лучшим предложением по соотношению цены и качества .Тосканская нержавеющая сталь, устойчивая к отпечаткам пальцев, привлечет вас, а ручки управления с подсветкой   имеют синюю подсветку при включении, поэтому вам никогда не придется задумываться, выключили ли вы плиту.

    Духовка имеет автоматическую регулировку температуры в режиме конвекции и впечатлила нас своими особыми функциями, включая медленное приготовление, обезвоживание, расстойку хлеба и отсрочку старта. Жаровня на этой плите нас не впечатлила, хотя горелки равномерно обжаривали пищу, а выпечка получалась прекрасно.

    • 30 дюймов, 5,8 куб. Футов вместимость печи
    • 5 герметичных горелок 5 000–18 000 БТЕ с непрерывной колосниковой решеткой, настоящей конвекцией и ящиком для хранения
    • Функция самоочистки
    • Бройлеры не подрумянивают стейки так, как другие бройлеры

    Лучшая газовая плита до 1000 долларов

    Отдельностоящая газовая плита WFG505M0BS

    Отдельностоящая газовая плита Whirlpool оснащена пятью герметичными горелками мощностью от 5 000 до 15 000 БТЕ под сплошными чугунными решетками.Он отличился в нашем тестировании на медленном огне , что означает, что вы можете оставить соус нагреваться на плите, продолжая готовить остальную часть блюда, не беспокоясь о том, что он пригорит. Горелки также получили отличные оценки за равномерное распределение тепла, но только с одной горелкой, которая достигает 15 000 БТЕ, вы можете застрять у плиты в ожидании закипания воды.

    Во время праздников вам будет удобно пользоваться простыми элементами управления духовкой, когда вы готовитесь к выпечке. Одной из сложных функций была жаровня: доступ к ней может быть затруднен, поскольку она расположена в нижней части выдвижного ящика.В этой духовке также отсутствует режим конвекции.

    • 30 дюймов, 5,1 куб. Футов вместимость печи
    • 5 герметичных горелок 5 000–15 000 БТЕ и сплошные чугунные решетки
    • Без конвекции
    • Нет ящика для хранения; жаровня в ящике
    • Без функции самоочистки

    Самая надежная газовая плита

    Газовая плита переднего управления ФГГх4047ВФ с воздушной поджаркой

    Фритюрницы завоевали большую популярность и, возможно, часть вашего рабочего пространства.Верните часть этого пространства с газовой плитой Frigidaire с возможностью жарки на воздухе , одной из первых моделей с этой функцией . Духовой шкаф   и   может похвастаться быстрым предварительным нагревом, отсрочкой старта и даже поджариванием, согласно нашим тестам.

    Мы обнаружили, что при обжаривании на воздухе получается немного грязно и дымно, но куриные крылышки получаются восхитительно хрустящими, а с четырьмя настройками самоочистки очистка не так ужасна. Легко читаемая панель управления и ручки этой линейки избавляют от догадок при приготовлении пищи, но в наших тестах варочная панель и духовка показали лишь средние результаты.Это по-прежнему хороший выбор, особенно если вы фанатик жарки на воздухе.

    • 30 дюймов, 5,6 куб. Футов вместимость печи
    • Пять герметичных горелок 5000–18 000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
    • Функция самоочистки
    • Функция обжаривания на воздухе была с дымком

    Лучшая выдвижная газовая плита

    KSGB900ESS Выдвижная газовая плита

    Когда мы тестировали эту выдвижную 30-дюймовую линейку KitchenAid, она казалась удобной и знакомой, как будто устройство очень долгое время находилось в лаборатории в резерве.Элементы управления и функции знакомы, интуитивно понятны, просты в использовании и чтении. С горелками, мощность которых варьируется от 5 000 до 19 000 БТЕ, этот диапазон хорошо оборудован для всего: от кипячения соуса в течение нескольких часов до кипячения воды за считанные минуты.

    В то время как в большинстве духовых шкафов есть ящик для хранения, ящик в этой серии разработан специально для выпечки . Выдвижное отделение предназначено для поддержания блюд в тепле, медленного приготовления или запекания. Помимо выпекания с конвекцией и самоочистки, духовка также предлагает приготовление на пару для влажных результатов, и мы обнаружили, что печь выпекает в основном равномерную выпечку благодаря очень равномерному распределению тепла.Бройлер также идеально равномерно подрумянил тосты.

    • 30 дюймов, 6,5 куб. Футов вместимость печи
    • 5 герметичных горелок 5 000–19 000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для выпечки
    • Функция самоочистки
    • В наших тестах кипячение воды заняло на 10 минут больше, чем самый быстрый диапазон

    Лучшая газовая плита с двойной духовкой

    CPF48UGMYW Двухтопливная плита Portofino Pro-Style с двойной духовкой

    Когда этот 48-дюймовый двухтопливный итальянский шедевр желтого цвета прибыл в нашу лабораторию, все замерли, чтобы поглазеть.Он не только хорошо выглядит: он также хорошо показал себя в наших тестах. Вторичная боковая духовка немного мала для полноразмерных блюд, но отлично подходит для разогрева и разогрева блюд.

    На пятиконфорочной плите с широким диапазоном мощности от 1200 до 20000 БТЕ было приятно готовить. Благодаря 10 режимам приготовления (включая гриль и пиццу) печь также превзошла . Наши тесты на выпечку показали равномерное распределение тепла, а двойное внутреннее освещение духовки позволяет очень легко проверить, что у вас есть в духовке, без необходимости открывать дверцу и рисковать потерей температуры в духовке.После всех приготовлений это устройство было легко чистить благодаря его гладкому покрытию. Одно предостережение: глубина духовки немного не соответствовала нашим любимым противням для печенья.

    • 48 дюймов, 4,5 куб. футов основной печи и 1,45 куб. вместимость вторичной печи
    • футов
    • Пять газовых горелок 1 200–20 000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
    • Функция очистки паром
    • Вспомогательная печь не подходит для лотка для половины листов

    Лучшая профессиональная газовая плита

    Отдельностоящая газовая плита HR1124G

    В дополнение к сверхгладкому дизайну, эта профессиональная серия Miele оснащена крупными ручками и большой удобной дверной ручкой, которая придает ей профессиональный вид.Это была одна из немногих оцененных нами моделей, модель превосходно поджаривала , соперничая с уличным грилем , когда речь шла об обжаривании стейков .

    Все горелки мощные, от 12 500 до 19 500 БТЕ, так что вы сможете быстро довести до кипения в нескольких кастрюлях одновременно. Он также оснащен чугунными решетками для приготовления пищи, которые можно мыть в посудомоечной машине, двойными конвекционными вентиляторами для быстрой выпечки и первоклассным циклом самоочистки. Эта модель продолжает противостоять конкурентам, от духовки до варочной панели.Лучшая часть? Это подтверждается знаком Good Housekeeping Seal.

    • 30 дюймов, 4,6 куб. Футов вместимость печи
    • 4 горелки 12 500–19 500 БТЕ плюс два конвекционных вентилятора
    • Функция самоочистки

    Лучшая двухтопливная газовая плита

    NY63T8751SS Вставная двухтопливная газовая плита Flex Duo с функцией обжарки воздуха

    Этот двухтопливный интеллектуальный модельный ряд от Samsung сочетает в себе лучшее из обоих миров во многих отношениях.В дополнение к газовой варочной панели и электрической духовке для более равномерного выпекания, печь сама делится на две секции , образуя двойную духовку . Вы можете готовить с одной большой камерой (6,3 куб. фута) или двумя меньшими полостями (2,7 куб. фута и 3,4 куб. фута) с независимым контролем температуры.

    Во время тестирования нам понравились простые в использовании, ярко освещенные диски управления и панель этой серии. Как и в других топовых моделях с функцией обжаривания на воздухе, мы обнаружили, что функция жарки работает хорошо, но имеет тенденцию производить больше запаха и дыма, чем традиционная выпечка, из-за вентиляторов.

    • 30 дюймов, 6,5 куб. Футов вместимость печи
    • Пять герметичных горелок 5000–16 000 БТЕ, плюс конвекция и ящик для хранения
    • Очистка паром, а также обжаривание на воздухе и интеллектуальное подключение
    • Функция обжаривания на воздухе вызывает запах жареного

    Лучшая интеллектуальная газовая плита

    Профиль PGS930YPFS Интеллектуальная выдвижная газовая плита Интеллектуальные возможности подключения

    GE являются одними из лучших: фирменное приложение SmartHQ на базе Wi-Fi позволяет осуществлять удаленное управление, мониторинг и диагностику , а также совместимо с Alexa и Google Home (и ChefConnect, который может соединять диапазон с совместимая вытяжка или микроволновая печь).Эта элегантная серия сочетает в себе эти интеллектуальные функции с настоящей конвекционной печью и некоторыми очень мощными горелками.

    Хотя мы еще официально не тестировали этот диапазон в лаборатории, мы протестировали (и нам понравились) другие диапазоны GE Profile, и отзывы пользователей показывают, что эта модель является разумным вложением.

    • 30 дюймов, 5,6 куб. Футов вместимость печи
    • Пять герметичных горелок 5000–21 000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
    • Функция самоочистки, а также функция обжаривания на воздухе и интеллектуальное подключение

    Лучшая настраиваемая газовая плита

    RNB304BV2 Диапазон серии RNB

    Этот профессиональный выбор трудно превзойти по производительности варочной панели, и если вы ищете рабочую лошадку, это модельный ряд для вас.Четыре открытые газовые конфорки в форме звезды обеспечивают равномерное распределение тепла, а конфорки отлично справляются с кипением. Тем не менее, если вам нужен точный контроль температуры, этот диапазон не для вас, поскольку на ручках нет точной маркировки температуры. Духовка также отличилась равномерным подрумяниванием выпечки.

    Мы протестировали RNB304BV2, но BlueStar также позволяет вам создать свою собственную серию мечты в точном соответствии с вашими предпочтениями с более чем 750 вариантами цветов, дверей, отделки и ручек. Вы можете выбирать между французскими верхушками, сковородками, жаровнями на углях и конфигурацией горелок: если вы серьезно относитесь к приготовлению пищи, это будет очень весело.

    • 30 дюймов, 6,6 куб. Футов вместимость печи
    • 4 герметичные горелки 9 000–30 000 БТЕ, плюс конвекционный вентилятор
    • Без выдвижного ящика
    • Без функции самоочистки

    На что обратить внимание при покупке газовой плиты

    • Если вы часто выпекаете, выберите плиту только с одной камерой духового шкафа или модель с большей камерой над нижней.В противном случае вам придется наклоняться, чтобы загружать и вынимать продукты из духовки. Вы также должны рассмотреть вариант с двумя видами топлива с электрической духовкой для особенно равномерного выпекания.
    • Если у вас мало места на столешнице, вы можете предпочесть плиту с двумя духовками и одной поменьше над ней. Эта дополнительная духовка пригодится для задач, которые обычно выполняются в тостере, таких как выпечка замороженной пиццы, приготовление бутербродов с открытым лицом или разогрев.
    • Если вы часто пользуетесь духовкой, особенно для приготовления жаркого, запеканок и пирогов (которые могут загрязнить духовку), не покупайте плиту без традиционной функции самоочистки.
    • Если вы часто используете варочную панель для большой группы , вам может понадобиться 36-дюймовая варочная панель, а не 30-дюймовая, а также вам может понадобиться более одной мощной конфорки, чтобы помочь вам. Это означает, что вам следует искать плиту с более чем одной горелкой мощностью более 12 000 БТЕ — чем меньше БТЕ, тем меньше мощность, что приводит к большему времени, проводимому на кухне.
    Кэссиди Олсен Кэссиди Олсен — внештатный писатель, специализирующийся на кулинарии, культуре и кино, работающий между Дублином и Нью-Джерси.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама – продолжить чтение ниже

    Лучшие газовые плиты на 2022 год

    Лучшие газовые плиты приготовят вкусные блюда на любой случай. Если вам нравится готовить еду или принимать гостей, лучшие газовые плиты обеспечат правильный нагрев и температуру для равномерного приготовления ваших блюд каждый раз.Таким образом, вам не придется беспокоиться о пережаренных или недоваренных блюдах для семьи.

    С таким количеством газовых плит, представленных на рынке, часто бывает сложно определить, какая газовая плита подойдет вашему стилю жизни и вашим потребностям. Вам нужна встраиваемая или отдельно стоящая газовая плита? Если вы обслуживаете большую семью, рассмотрите размер и любые удобные функции. Кроме того, вы можете предпочесть умный диапазон с функциями Alexa или Google Assistant, чтобы сделать жизнь намного проще.

    Чтобы помочь вам принять решение, мы собрали большой выбор лучших газовых плит прямо сейчас.

    Если у вас нет газа, ознакомьтесь с нашей подборкой лучших электрических плит. В качестве альтернативы, если пришло время почистить плиту, узнайте, как очистить чугунные решетки печи.

    Какие газовые плиты самые лучшие?

    После обширных исследований, не говоря уже о личном опыте, мы можем настоятельно рекомендовать GE Café CGB500P2MS1 как лучшую газовую плиту в целом. Он приятен для глаз благодаря профессиональным штрихам, предлагает большую универсальность и превосходен в выпечке. Это не самый дешевый, но лучший вариант для тех, кто заботится об эстетике не меньше, чем о производительности.

    Если вам постоянно не хватает места в духовке, то мы предлагаем инвестировать в Samsung NX58K7850SS, нашу лучшую газовую плиту для двух духовок. Он оснащен инновационным разделителем, который превращает одну духовку в две. Затем каждую духовку можно запрограммировать независимо для одновременного приготовления нескольких рецептов. Это означает, что вы можете печь и жарить одновременно!

    Ищете лучшее соотношение цены и качества? Тогда стоит рассмотреть GE JGB635DEKSS. Он предлагает все необходимые базовые настройки, а также программу самоочистки и обеспечивает блестящие результаты, несмотря на сниженную цену.Тоже не плохо выглядит.

    Если ваша кухня спроектирована так, чтобы в нее можно было установить выдвижную плиту, мы рекомендуем Bosch серии 800 HGI8056UC. Его сверхпрочная конструкция придает ему премиальную привлекательность, не говоря уже о том, что в нем есть полезный ящик для подогрева. Наконец, если вы ищете новейшие технологии, то нашим лучшим интеллектуальным ассортиментом будет Whirlpool WFG975H0HV. Он даже может считывать штрих-коды с замороженной пиццы и принимать заказы от Alexa.

    Лучшие газовые плиты, которые вы можете купить сегодня

    GE JGB635DEKSS (Изображение предоставлено GE)

    1.GE JGB635REKSS

    Лучшая газовая плита для людей с ограниченным бюджетом

    Технические характеристики

    Тип: отдельностоящий

    Топливо: газ

    Объем духового шкафа: 5 куб. футов

    4 горелки и мощность: 4; 13 000, 9 500 (2), 5 000 БТЕ

    Варианты очистки: Цикл самоочистки

    Ящик для хранения: Да

    Управление приложением: Нет

    Легко моющаяся конструкция с циклом самоочистки

    +

    Доступны три варианта отделки

    +

    Удобный ящик для хранения

    Причины, по которым следует избегать

    Отсутствие режима конвекции

    бюджета, лучшая автономная газовая плита для вас — это GE JGB635REKSS.Эта недорогая модель имеет меньшую мощность приготовления, чем более дорогие варианты, но она обладает отличной репутацией GE в области приготовления пищи и самоочищающейся духовкой, без которой, по нашему мнению, не может обойтись ни одна плита.

    Духовка имеет объем 5,0 кубических футов, что достаточно много для индейки на День Благодарения, но в ней нет системы конвекции. И у него всего четыре конфорки, поэтому нет центральной сковороды. Этот GE выпускается в различных вариантах отделки, включая черный, нержавеющую сталь или белый цвет. Нам также нравится его ящик внизу, который отлично подходит для хранения противней, когда вы их не используете.Хотя эта модель не имеет минимальной цены, стоит немного подороже, чтобы воспользоваться функцией самоочистки.

    (Image Credit: LG / Tom’s Guide)

    2. LG LRGL5825F

    ГАЗа Диапазон, который также воздушный фритюрник

    Технические характеристики

    Тип: FretSing

    Топливо: Газ

    Размер печи: 5.8 кубических футов

    Горелки и мощность: 5; 20,00, 1,700, 10,000, 9,100, 5,000 БТЕ

    Особенности: Жаровня на плите; Воздушная обжарка; Конвекционная печь

    Варианты очистки: EasyClean и цикл самоочистки

    Ящик для хранения: Да

    Управление приложением: Да

    Причины купить
    +

    Большая конвекционная печь для выпечки

    +

    Универсальность с возможностью обжаривания на воздухе

    + Высокая

    + Высокая

    + мощная горелка — до 20 000 БТЕ

    +

    Горелка и сковорода-сковорода

    +

    Работает с Alexa, Google Assistant и приложениями для приготовления рецептов

    Причины, по которым следует избегать деньги с отдельностоящей газовой плитой LG LRGL5825 F.На варочной панели есть конфорки, начиная от сверхвысокой для быстрого закипания воды для спагетти и заканчивая сверхнизкой для поддержания горячего соуса. В центре есть овальная горелка и сковорода для использования на ней. Духовка большая, есть режимы конвекции и жарки. Когда вы хотите проверить, готов ли ваш жареный цыпленок или шифоновый пирог, вы дважды стучите по стеклу, и в духовке загорается свет.

    Компания LG оснастила эту линейку новейшими интеллектуальными функциями. Используя приложение на своем телефоне, вы можете удаленно отслеживать и контролировать диапазон или вы можете отдавать ему приказы через Google Assistant.Ассортимент также подключается к приложениям для приготовления пищи, которые автоматически отправляют настройки температуры в духовку. Прежде чем обратиться в сервисный центр, вы можете использовать приложение для устранения неполадок и диагностики проблем.

    (Image Credit: Samsung / Tom’s Guide)

    3. Samsung NX60T8711SS / AA

    9SS / AA

    Технические характеристики

    Тип: Слайд-в

    Топливо: Газ

    Размер печи: 6,0 кубических футов

    Горелки и мощность: 5; 22,00, 16,00, 10,000, 9,500, 5,000 БТЕ

    Особенности: Smart Dial, сковорода на плите; Воздушная обжарка; Конвекционная печь

    Варианты очистки: Цикл самоочистки

    Ящик для хранения: Да

    Управление приложением: Да

    Причины купить
    +

    Большая конвекционная печь идеальна для выпечки

    +

    Функция обжаривания в воздухе с включенным противнем

    +

    горелка и сковорода

    +

    Работает с Alexa, Google Assistant, SmartThings, Bixby и приложениями для рецептов

    +

    Доступно несколько цветовых решений

    Причины, по которым следует избегать NX60T8711SS/AA вставляется между двумя шкафами, создавая высококлассный встроенный вид.Поскольку элементы управления расположены спереди, ими легко пользоваться, не берясь за плиту. Когда вы включаете циферблаты, они загораются, чтобы вы могли легко увидеть настройки и сразу определить, забыли ли вы их выключить.

    На варочной панели вы найдете одну из самых мощных газовых конфорок среди всех доступных плит. Когда вы жарите и нуждаетесь в сильном нагреве и доведении воды до кипения для макарон и хотите, чтобы это было быстро, вы найдете это очень удобным. На плите есть овальная горелка для сковороды и чугунный реверсивный гриль/сковорода.Духовка исключительно большая и имеет как режим конвекции, так и режим обжаривания, а корзина для обжаривания входит в комплект поставки. Мы только хотим, чтобы у вас было 3 противня вместо 2, чтобы вы могли печь больше печенья одновременно. Вы можете контролировать свой диапазон с помощью приложения на телефоне или через Alexa или Google Assistant.

    Bosch Series 800 HGI8056UC (Image Credit: Bosch)

    4. Bosch 800 серии HGI8056UC

    Лучший слайд-в диапазон газа

    Технические характеристики

    Тип: Слайд-в

    Топливо: газ

    Размер: 4.8 куб. футов

    Горелки и мощность: 5; 18 000, 15 000, 10 000, 5 000 (2) БТЕ

    Особенности: Конвекционная печь

    Опции очистки: Цикл самоочистки

    Ящик для подогрева: Да

    Управление через приложение: Нет

    Прочная конструкция, высококлассный дизайн

    +

    Ящик для подогрева в комплекте

    +

    Доступны циклы самоочистки духового шкафа

    Причины, по которым следует избегать

    Маленькая духовка, всего 4.Объем 8 куб. футов

    Печь легко царапается

    Выдвижная плита придает вам высококлассный вид встроенного устройства. Несмотря на то, что серия Bosch 800 HEI8046U является более высокой ценой по сравнению с большинством отдельно стоящих моделей, она намного дешевле, чем модели, устанавливаемые на заказ или в профессиональном стиле, и по-прежнему является значительным улучшением, когда речь идет об эстетике. Он имеет прочную конструкцию, стеклянную панель и металлические ручки управления.

    С этой моделью вы жертвуете местом в духовке. С 4.Вместимость 8 кубических футов, вы сможете поместить индейку, но вы не сможете упаковать сразу столько гарниров. Под духовкой вместо места для хранения есть ящик для подогрева, который особенно пригодится, когда вы развлекаетесь. Как и следовало ожидать по этой цене, духовка поставляется с тремя полками и самоочищается. Однако плита легко царапается.

    Samsung NX58K7850SS (Image Credit: Samsung)

    5. Samsung NX58K7850ss

    Лучший диапазон газа с двойной духовкой

    Технические характеристики

    Тип: Freething

    Топливо: Газу

    Размер духовки: 5.8 куб. футов

    Горелки и мощность: 5; 1 600, 1 500, 9 500 (2), 5 000 БТЕ

    Особенности: Духовка FlexDuo; Двойная дверца, Конвекционная печь

    Варианты очистки: Цикл самоочистки

    Ящик для хранения: Да

    Управление приложением: Нет

    Лучшие предложения сегодняшнего дня

    Причины купить
    +

    Одну духовку можно разделить на две части для приготовления отдельных блюд

    +

    Гибкая дверца обеспечивает доступ только к верхней части духового шкафа или ко всей духовке

    +

    Жарочная горелка

    +

    Наглядные и легко читаемые элементы управления

    Причины, по которым следует избегать

    Немного сложно установить разделитель духовки

    Газовые плиты кому нужна очень гибкая духовка, Samsung NX58K7850SS понравится.Это одна из модных моделей Samsung FlexDuo — отдельно стоящая газовая плита — что означает, что у нее есть одна большая духовка, которую можно разделить на две части.

    Когда вы готовите рождественскую ветчину или выпекаете праздничное печенье, у вас есть одна огромная (5,8 кубических футов) печь. Если вам нужно приготовить два блюда одновременно, скажем, поджарить несколько гамбургеров и испечь брауни, просто вставьте разделитель, и у вас будет две духовки: одна на 3,2 кубических фута, а другая на 2,6 кубических фута. Каждый из них может работать при разной температуре и имеет индивидуальный таймер.Единственным недостатком является то, что вам нужно возиться с разделителем, чтобы он правильно подходил.

    В дополнение к двойным духовкам за 1500 долларов вы получите пять конфорок, в том числе большую овальную конфорку для центральной сковороды, которая входит в комплект, а также одну для поддержания температуры пищи. Элементы управления большие и легко читаемые, поэтому вам не нужно вытаскивать очки для чтения.

    CAFÉ CGB500P2MS1 (кредит Кредит: кафе)

    6. Café CGB500P2MS1

    9000P2MS1

    Лучший газовый диапазон

    Технические характеристики

    Тип: Freethinging

    Топливо: Газ

    Размер печи: 5.6 кубических футов

    Горелки и мощность: 5; 18 000, 15 000 (2), 10 000, 9 500

    Характеристики: Конвекционная печь; Датчик температуры

    Варианты очистки: Цикл очистки паром и самоочистки

    Выдвижной ящик: Да

    Управление приложением: Да

    Причины для покупки
    +

    Высококлассный дизайн с четырьмя вариантами отделки на выбор

    +

    Пять конфорок различной мощности

    +

    Высокая эффективность приготовления

    +

    Режим самоочистки

    +

    Режим конвекции для выпекания

    Причины, по которым следует избегать

    Очень дорогая по сравнению с другими газовыми плитами 1699 долларов США

    Хотя это немного дорого, мы убеждены, что Café CGB500P2MS1 — лучшая отдельностоящая газовая плита за свои деньги.Во-первых, у него изысканный дизайн с ручками для полотенец и большими ручками на плите, как на профессиональных плитах. Чтобы дать вам большую гибкость, он имеет пять конфорок, в том числе мощную для быстрого кипячения и овальную центральную конфорку для сковороды (в комплекте с Café).

    Изделия серии GE известны своей равномерной схемой нагрева, что означает, что вы можете одновременно готовить несколько слоеных пирогов или листов печенья без необходимости переставлять их во время выпечки. Вместительная конвекционная печь оснащена тремя решетками и датчиком температуры, а также имеет функцию очистки паром для быстрой подкраски и полный цикл самоочистки.Если вам нравится просить Alexa или Google Assistant сделать что-то за вас, вы можете добавить к их обязанностям предварительный разогрев духовки, так как эта модель работает с обоими голосовыми помощниками. В целом, это лучшая газовая плита, которую вы можете купить.

    Thermador Pro Harmony PRD366OKU (Image Credit: Thermador)

    7. Thermador Pro Harmony PRD366OWHU

    Лучший двойной диапазон топлива

    Технические характеристики

    Тип: Freetanding

    Топливо: газа / электрический

    Размер печи: 5 кубических футов

    Горелки и мощность: 6; 15 000 (3), 18 000 (3) БТЕ

    Особенности: Конвекционная печь

    Варианты очистки: Цикл самоочистки

    Ящик для хранения: Нет

    Управление приложением: Да

    Лучшие предложения сегодняшнего дня

    2 + Красивый дизайн

    +

    6 конфорок с запатентованной звездообразной конструкцией

    +

    Режим самоочистки

    +

    Режим конвекции идеален для выпечки

    +

    Подключение к Wi-Fi, поэтому можно управлять и контролировать дистанционно

    Причины, по которым следует избегать

    Нет ящика для хранения или обогревателя

    Максимальная цена за газовую плиту – 8 599 долларов США

    Люди, которые любят готовить и которым повезло иметь доступ как к газовым, так и к электрическим линиям, могут захотеть инвестировать в 36-дюймовую плиту. , профессиональная двухтопливная автономная газовая плита.В верхней части Thermador Pro Harmony PRD366WHU вы найдете шесть мощных конфорок, две из которых можно установить очень низко, чтобы соус оставался теплым, не свернувшись, или для растапливания шоколада.

    Несмотря на то, что духовка не больше, чем у типичной 30-дюймовой модели (всего 5 кубических футов), вы получаете роскошь. В дополнение к возможностям конвекции духовка имеет три выдвижных решетки, две внутренние галогенные лампы и самый быстрый цикл самоочистки на рынке. Тем не менее, главная причина, по которой вы платите большие деньги, заключается в том, что вы получаете абсолютно красивую деталь из нержавеющей стали.

    Whirlpool WFG975H0HV (Image Credit: Whirlpool)

    8. Whirlpool WFG975H0HV

    Технические характеристики

    Тип: Freethanding

    Топливо: Газ

    Размер духовки: 5,8 кубических футов

    горелки и мощность: 5; 1 800, 1 500, 9 500, 8 000, 5 000 БТЕ

    Особенности: Горелка Speed ​​Heat; Конвекционная печь Easy-2-Lift Grates; сканирование для приготовления; Frozen Bake

    Варианты очистки: AquaLift Self Clean

    Ящик для хранения: Да

    Управление приложениями: Да — Amazon Alexa, Android, Google Assistant, iOS, Nest

    Причины для покупки
    +

    Множество интеллектуальных функций, работает с Alexa и Google Assistant

    +

    Для замороженных продуктов предварительный разогрев не требуется

    +

    Чугунные решетки для более качественной сборки

    +

    Доступны две отделки

    Причины, по которым следует избегать

    Самоочистка AquaLift не работает должным образом

    есть фантазии о роботе-поваре, который готовит вам ужин, Whirlpool WFG975H0HV настолько близок к этому, насколько вы можете себе представить прямо сейчас.Он имеет функцию Scan-to-Cook, которая автоматически устанавливает температуру приготовления после сканирования штрих-кода на упаковке продукта. Он также может интегрироваться со службой голосового управления Alexa Amazon, Google Assistant и Siri, поэтому вы можете попросить своего голосового помощника запустить духовку для вас и получать оповещения на свой смартфон, когда все будет готово.

    Эта отдельно стоящая газовая плита оснащена очень большой духовкой объемом 5,8 кубических фута и пятью конфорками различной мощности, в том числе одной для быстрого закипания, овальной для сковороды или приготовления рыбы и одной для поддержания супа в тепле для опоздавших.Благодаря инновационной конструкции вы можете очищать кашу от выкипания, не снимая решетки, а сами решетки можно мыть в посудомоечной машине. Следует иметь в виду, что AquaLift от Whirlpool представляет собой цикл очистки паром и не оставит большой вмятины на пригоревших пятнах. Лучше всего делать быструю очистку после любой грязной выпечки или жарки.

    Samsung NX60A6311SS / AA (кредит Кредит: Samsung)

    9. Samsung NX60A6311SS / AA

    11SS / AA

    Еще один большой газовый диапазон

    Технические характеристики

    Тип: FretSing

    Топливо: Газу

    Размер духовки: 6.0 кубических футов

    Горелки и мощность: 5; 12 000, 9 500, 18 000, 5 000, 10 000 БТЕ

    Особенности: Двойная кольцевая горелка

    Опции очистки: Цикл самоочистки

    Ящик для хранения: Да

    Управление приложением: Да

    +

    Подключается к приложению SmartThings 

    +

    Вы можете сохранять настройки ваших любимых рецептов 

    Причины, по которым следует избегать

    Нет настройки конвекционной печи, поэтому она не идеальна для выпечки попросите от отдельно стоящей газовой плиты.Большой 6,0 куб. м духового шкафа может легко вместить полное жаркое, а горелки плиты обеспечат достаточную мощность для удовлетворения ваших потребностей благодаря двойной кольцевой горелке. Он выглядит современным и в то же время консервативным с цифровым дисплеем и пятью большими циферблатами для управления горелками.

    Он также предлагает интеллектуальное подключение через Wi-Fi, позволяя вам контролировать и контролировать радиус действия с помощью вашего телефона, а также предоставляя вам доступ к сервису Samsung SmartThings Cooking Service. Благодаря этому вы можете искать и планировать свои блюда, в том числе сохранять их.Единственное, чего не хватает в этом диапазоне, — это настройки конвекционной печи, поэтому приготовление пищи будет не таким равномерным, как могло бы быть. Если этот параметр не важен для вас, это то, что вам нужно.

    (Кредит на изображение: Монограмма / Том Руководство)

    10. Монограмма zgp366ntsssss

    Лучший профессиональный стиль газа

    Технические характеристики

    Тип: Профессиональный стиль 36-дюймовый

    Топливо: газ

    Размер: 6,2 кубических фута

    Горелки и мощность: 6; 23 000 БТЕ (2), 18 000 БТЕ (2), 15 000 БТЕ (2)

    Особенности: конвекция; Датчик температуры

    Варианты очистки: Цикл очистки паром

    Ящик для хранения: Нет

    Управление приложением: Да

    Причины для покупки
    +

    Две мощные горелки

    +

    Большая вместимость духового шкафа с хорошей репутацией в выпечке

    +

    Легко поднимается и чистые решетки горелок

    +

    Управление через приложение

    Причины, по которым следует избегать

    Нет настройки духового шкафа для самоочистки

    Нет ящика для хранения или подогревателя

    Очень дорого, 6 900 долларов США

    Профессиональные производители часто готовы освободить место на своей кухне для 36-дюймовой линейки.Monogram ZGP366NTSS предлагает две мощные горелки, каждая из которых обеспечивает мощность 23 000 БТЕ, а также четыре другие горелки. Все они могут быть выключены очень низко для кипячения. Решетки также можно перевернуть, чтобы в них можно было поставить вок с круглым дном.

    Эта печь Monogram — одна из самых больших, которые вы можете найти, с объемом 6,2 кубических фута и тремя полками; две стойки выдвигаются. Конвекционная печь равномерно распределяет тепло, поэтому может выпекать несколько листов печенья одновременно.

    Когда вы подключаете плиту к приложению SmartHQ на своем мобильном устройстве, вы можете удаленно управлять настройками духового шкафа и даже использовать программы приготовления для определенных продуктов. Подсветка вокруг ручек добавляет роскоши, позволяя также изменять интенсивность или цвет подсветки через приложение. В отличие от предыдущих версий Monogram, в этой линейке духовок нет функции самоочистки, а есть функция очистки паром. При цене более 6000 долларов ZDP366NTSS является значительным вложением, хотя цена для этого калибра диапазона вполне приемлема.Вы также можете получить версию с четырьмя конфорками и грилем или сковородкой.

    Когда заменять газовую плиту

    Как правило, большинство производителей предлагают годовую гарантию на газовые плиты, однако Национальная ассоциация домостроителей утверждает, что срок службы вашей плиты должен составлять около 13 лет. Из-за этого мы не рекомендуем покупать расширенную гарантию — ремонт в течение всего срока службы, как правило, стоит меньше, чем сама расширенная гарантия.

    Если стоимость ремонта на 50% и более превышает стоимость новой линейки, пора задуматься о покупке замены, а не о ремонте.Частая жалоба на неисправный диапазон заключается в том, что он не может достичь или поддерживать правильную температуру. Стоит проверить ваше руководство, чтобы узнать, можете ли вы откалибровать его самостоятельно, но если нет, то специалист по обслуживанию должен быть в состоянии помочь, не взимая большую сумму. Если вам нужны запасные части, такие как горелка или воспламенитель, их можно найти по разумной цене. Однако, если вы обнаружите, что вам нужно заменить плату управления, тогда все становится дорого, и вместо этого вам следует подумать о новом диапазоне.

    Характеристики, на которые следует обратить внимание при покупке газовой плиты

    Мощная горелка/варочная панель: Каждая плита имеет по крайней мере одну мощную конфорку, которая позволяет быстро поджаривать или кипятить воду. Печь также должна иметь одну конфорку, которую вы можете использовать для медленного обжаривания и создания кипящего состояния.

    Сковорода : Если вы любите печь блины, вам следует поискать газовую плиту с центральной конфоркой и сковородкой. Если вы используете сковородку или браконьер, то для них пригодятся мостовые горелки.

    Конвекционная печь: Если вы любите печь хлеб и сладости, конвекционная печь, в которой для распределения тепла используется вентилятор, должна быть в вашем списке. Большинство моделей доступны с настройками конвекции и ящиками для подогрева. Некоторые плиты также поставляются с предустановленными программами для определенных блюд, поэтому вам не нужно беспокоиться о температуре, например, для индейки или расстойки хлеба.

    Интеллектуальные функции: Новейшие модели также могут подключаться к Wi-Fi, что позволяет управлять духовкой со смартфона, Alexa или Google Assistant.Некоторые диапазоны могут даже самостоятельно диагностировать неисправности и уведомлять сервисный центр производителя. Еще одна полезная функция для некоторых моделей — подключение к приложению рецептов. С их помощью плита автоматически регулирует температуру и время в зависимости от рецептов. В любом случае, вам следует инвестировать в один из лучших термометров для мяса, чтобы ничего не пережарить.

    Узнайте больше о нашем ассортименте бытовой техники:

    Лучшие холодильники | Лучшие электрические плиты | Лучшие посудомоечные машины | Лучшие стиральные машины | Лучшие сушилки для белья | Лучшие пылесосы | Лучшие микроволновки | Лучшие грили | Лучшие хлебопечки | Лучшие блендеры | Лучшие настольные миксеры | Лучшие кофеварки | Лучшие эспрессо-машины | Лучшие кухонные комбайны | Лучшие соковыжималки | Лучшие фритюрницы | Лучшие кофеварки Cuisinart | Лучшие обогреватели патио | Лучшие солнечные фонари | Лучшие кулеры | Лучшие надувные гидромассажные ванны

    Обзор лучших предложений сегодняшнего дня

    Лучшие предложения на любой бюджет

    Последнее изменение
    5 декабря 2021 г.

    Когда дело доходит до приготовления пищи, газовые плиты и плиты уже много лет пользуются популярностью.Они нравятся большинству домашних поваров, потому что открытое пламя обеспечивает большую кулинарную гибкость. Вы можете наклонять сковороду, собирать соки в углу, поливать еду и при этом наслаждаться сильным нагревом благодаря газовому пламени. Однако для работы газовых плит требуется газовая линия, тогда как электрическим или индукционным плитам просто нужна настенная розетка.

    Даже если у вас есть газопровод (или вы планируете его установить), остается много вопросов, на которые нужно ответить. Какой бренд является лучшим при выборе газовой плиты для вас? Какие функции вы должны искать в диапазоне? Сколько БТЕ вам нужно? Что такое BTU?

    Не волнуйтесь – в этой статье мы ответим на все ваши вопросы, а также познакомим вас с 8 лучшими газовыми плитами и плитами, доступными в настоящее время на 2022 год.

    Лучшие газовые плиты

    Наш эксклюзивный видеообзор 8 лучших газовых плит

    Но сначала, если вы не уверены, что такое газовая плита, это просто название комбинированного прибора духовки и варочной панели, также известного как духовка и газовая плита, который распространен на многих кухнях. Большинство людей называют плиту просто плитой или духовкой. В общем, если в вашей духовке есть варочная поверхность для нагревания кастрюль и сковородок, у вас есть диапазон.

    Объяснение газовой плиты или плиты против варочной панели.

    Факторы, которые следует учитывать при выборе газовой плиты

    Хотите знать, что делает газовую плиту великолепной? Вот 6 важных факторов, которые следует учитывать.

    Рекомендации по проектированию

    Галерея Frigidaire FGGh4047VF

    Каждый хочет, чтобы его кухня выглядела хорошо, не так ли? Не пренебрегайте стилем, когда дело доходит до выбора диапазона. Независимо от того, выберете ли вы популярный и современный внешний вид из нержавеющей стали или что-то более оригинальное, вы должны учитывать свой личный стиль, а также свою кухню, а также любые существующие приборы, которые вы хотите сочетать.

    Традиционные отдельно стоящие газовые плиты, безусловно, более экономичны. Тем не менее, они, как правило, почти сразу же начинают встречаться с вашей кухней. С другой стороны, выдвижные серии предоставят вам больше возможностей для дизайна благодаря их обтекаемому виду. Кроме того, горка в печах позволит вам открыть фартук из декоративной плитки. Мы рассмотрели различия между выдвижными и отдельно стоящими диапазонами в нашей предыдущей статье.

    Последний элемент дизайна — это высота плиты по сравнению со столешницей.Если вы проектируете кухню с современными или переходными элементами, убедитесь, что ваш диапазон не выступает слишком далеко. Большинство производителей предлагают газовые плиты, в которых глубина корпуса (где находится духовка) соответствует стандартной глубине корпуса и составляет 24 или 24 1/2 дюйма.

    Дизайн выдвижной или отдельно стоящей плиты

    Мощность приготовления от медленного до высокой мощности

    Мощность приготовления на газовых плитах измеряется в БТЕ. Это означает британскую тепловую единицу, но все, что вам действительно нужно знать, это то, что БТЕ — это единица измерения тепловой мощности.Хорошо иметь высокую мощность, чтобы вы могли быстро вскипятить воду и поджарить стейк. В то же время важно иметь возможность кипеть при низкой температуре.

    Почему малая производительность имеет значение? Потому что он позволяет выполнять более сложные задачи, например, поддерживать температуру и густоту соуса или растапливать масло и шоколад, не поджигая их.

    В целом, качественные газовые плиты позволяют контролировать пламя. Некоторые из самых уважаемых брендов, таких как печи La Cournue или Wolf, не имеют даже «чудовищной» мощности BTU и колеблются в пределах от 16 000 до 20 000 BTU.Тем не менее, готовить на них одно удовольствие, поскольку они позволяют овладеть вашими рецептами.

    Размер: Измерьте пространство

    Какого размера должен занимать ваш диапазон? Хотя есть общие размеры, которые вы, вероятно, найдете у разных брендов, включая 30-дюймовые и 36-дюймовые варианты, не предполагайте, что ваш выбор будет соответствовать тому же пространству, что и ваша предыдущая модель.

    Мы говорили об этом ранее, но мы не можем не подчеркнуть, как много людей недооценивают «глубину» при совершении покупки.Никому не нужна линейка, которая будет выступать на несколько дюймов от края их шкафов, если только они не собираются использовать полностью профессиональную аранжировку.

    Надежность

    Хотите продолжать пользоваться своим ассортиментом через пять лет? Выберите марку и модель, которые высоко ценятся за надежность. Вы также должны выбрать бренд, который предлагает надежную гарантию, которая распространяется как на электронные, так и на механические дефекты в случае их возникновения. Это не только защитит вас в случае возникновения каких-либо проблем, но также свидетельствует о приверженности компании качеству.Если бренд предлагает неубедительную гарантию, это, вероятно, потому, что он производит неудовлетворительные продукты.

    Характеристики

    Газовые плиты

    могут предлагать широкий спектр функций в дополнение к их основным кулинарным возможностям. Будь то ручки простого управления, сенсорное управление, автоматическое управление включением-выключением для медленного кипячения или элементы управления Wi-Fi, которыми вы можете управлять со своего телефона, не стоит недооценивать силу дополнительных функций, которые сделают процесс приготовления пищи более приятным.

    В настоящее время большинство кухонных плит оснащены конвекционными печами, которые могут выполнять даже такие задачи, как жарка на воздухе.Самоочистка паром также становится популярной во многих брендах.

    Безопасность

    Некоторые высококачественные газовые плиты имеют специальные встроенные функции безопасности, в том числе автоматическое повторное зажигание, если пламя погаснет. Если безопасность является для вас главным приоритетом, обязательно помните о таких мерах безопасности при совершении покупок.

    Наши 8 лучших газовых плит и плит

    Готовы узнать, какие газовые плиты мы выбрали как лучшие в 2022 году? Вот наш список лучших из лучших от целого ряда брендов.

    1) Лучшая бюджетная газовая плита: Frigidaire Gallery FGGh4047VF

    Галерея Frigidaire FGGh4047VF

    Frigidaire зарекомендовала себя как лидер в области бытовой техники. Эта недорогая газовая плита Frigidaire Gallery FGGh4047VF оснащена конвекцией в духовке, опциональной съемной сковородкой и 5 газовыми конфорками, в том числе овальной конфоркой для больших кастрюль и сковородок.

    Трудно найти газовую плиту в этом ценовом диапазоне без устаревшего заднего кожуха.Эта печь Frigidaire имеет красивый внешний вид.

    Вам даже понравится функция аэрофритюрницы в духовке. Единственным недостатком этой газовой плиты является то, что вам необходимо приобретать сковороду/корзину для фритюрницы отдельно от компании.


    2) Лучший слайд-ин с обжаркой воздуха: Samsung NX60T8711SS

    Samsung NX60T8711SS

    Этот модельный ряд Samsung занимает видное место в нашем рейтинге, и не зря. Модельный ряд NX60T8711SS имеет более высокую цену, но обладает еще более роскошными функциями.Samsung недавно добавила в эту плиту функцию Air Fry. Большое смотровое окно духовки выглядит великолепно и позволяет легко следить за приготовлением пищи, а элементы управления Guiding Light используют функциональные возможности сенсорного экрана, как это может сделать только Samsung. А благодаря подключению к Wi-Fi, духовке объемом 6,0 кубических футов и гибкой варочной панели, также известной как газовая плита, с овальной конфоркой для больших кастрюль и сковородок, у вас будет все необходимое для отличного кулинарного опыта на долгие годы. приходить.

    Небольшое примечание относительно функции самоочистки в этой серии.Имеется замок, предотвращающий нежелательный доступ в горячую полость духовки, который срабатывает во время самоочистки. Однако помните, что перед запуском самоочистки необходимо вынуть решетки из духовки.

    Характеристики газовой плиты Samsung

    3) Самый надежный: GE Profile PGS930YPFS

    GE Profile PGS930YPFS

    Серия GE Profile олицетворяет качество, и эта линейка управляющих газов с выдвижной передней панелью обладает широким спектром качества. Он включает в себя варочную панель с центральной конфоркой двойного назначения, которая позволяет использовать либо круглую конфорку для таких задач, как приготовление овощей на пару или приготовление пищи в круглых кастрюлях, либо овальную конфигурацию для задач, требующих большего пространства (бутерброды, блины и т. д.).).

    Как и остальные газовые плиты серии GE Profile, эта модель PGS930YPFS заменила своего предшественника PGS930SELSS, добавив возможность обжаривания в воздухе, а также защиту от пятен из нержавеющей стали.

    Новая тройная конфорка на 21 000 БТЕ отлично подходит для получения интенсивного тепла, идеально подходящего для быстрого кипячения и обжаривания, а подключение к Wi-Fi означает, что вы можете получать уведомления о предварительном разогреве, выполненных задачах по приготовлению и многом другом прямо на свой смартфон или цифровой помощник по дому. В этой линейке даже предусмотрена автоматическая синхронизация с помощью программы GE Chef Connect, а печь может похвастаться настоящей европейской конвекцией благодаря комбинированной системе третьего нагревательного элемента и вентилятора.


    4) Лучший пользовательский интерфейс: Bosch HGI8056UC серии 800

    Bosch HGI8056UC

    Мы любим Bosch за их многолетнюю репутацию качественного дизайна и надежности. Эта модель не является исключением: она оснащена пятью герметичными горелками с максимальной мощностью 18 000 БТЕ, а также такими замечательными функциями, как ящик для подогрева, настройка пиццы, возможность конвекции и эффективная функция самоочистки. Это надежный и стильный выбор для вашей кухни, теперь доступный от Bosch.

    По мере расширения функций газовых плит производители добавили больше функций в системы меню.Bosch — один из немногих брендов, у которых осталась простая панель управления. Bosch HGI8056UC попал в наш рейтинг благодаря простоте использования.

    Компания Bosch недавно значительно изменила стиль этого продукта (HGI8054UC был заменен на HGI8056UC) и убрала треугольный фланец для лучшей совместимости со столешницами.


    5) Лучший вариант с двойной духовкой: Cafe CGS750P2MS1

    Cafe CGS750P2MS1

    Серия Cafe представляет собой вершину инженерной мысли GE. Компания не пожалела денег на эту 30-дюймовую выдвижную газовую плиту.Красивая отделка из нержавеющей стали — это только начало, потому что под колпаком вы найдете 6 горелок, включая трехконтурную горелку для быстрого кипячения с максимальной мощностью 21 000 БТЕ. Остальные конфорки на CGS750P2MS1 имеют разные размеры, чтобы удовлетворить различные потребности в приготовлении пищи и кастрюли/сковороды (21K, 15K, 12K, 2×9,5K, 5K BTU).

    В отличие от конкурентов, каждая духовка оснащена индивидуальным конвекционным вентилятором, а изоляция между двумя печами является существенной. Вам также понравятся сенсорный дисплей с подсветкой, конструкция двойной духовки для приготовления нескольких блюд при разных температурах, функция настройки Chef Connect и быстрый предварительный нагрев, позволяющий готовить быстрее, чем когда-либо прежде.


    6) Лучшее открытое устройство записи: BlueStar RCS366BV2

    BlueStar RCS366BV2

    Возможно, вы не слышали о линейке BlueStar, но эта компания создает очень надежные приборы, вдохновленные поварами. BlueStar RCS366BV2 подтверждает эту репутацию благодаря шести конфоркам, надежной духовке с возможностью конвекции и стильному выдвижному дизайну, благодаря которому ваша кухня будет выглядеть на миллион долларов. Сплошные решетки облегчают перемещение кастрюль и сковородок, а фирменные черные ручки гарантируют, что никто не примет их за стандартную заурядную кухонную плиту.


    7) Лучшее соотношение цены и качества для High-End: Thermador PRG304WH

    Thermador PRG304WH

    Завершает наш список высококлассная серия Thermador с роскошной отделкой из светлой полированной нержавеющей стали и современным дизайном. Вы также заметите фирменные горелки Thermador Star Burners, которые предназначены для более равномерного распределения тепла и большего контакта с кастрюлями и сковородками для достижения лучших результатов приготовления пищи.

    Вы также найдете ручки управления на передней панели для легкого доступа, обтекаемый цифровой дисплей и возможности точного кипячения, позволяющие нагревать блюда до температуры 100F на двух разных горелках ExtraLow ​​Simmer.Кроме того, все это размещено в базе QuickClean, предназначенной для легкой очистки поверхности, поэтому вы можете не беспокоиться о чистке трещин и щелей и вернуться к приготовлению вкусной еды.

    Thermador подкрепляет свой ассортимент потрясающей маркетинговой кампанией, которая дает вам право на бесплатную посудомоечную машину. Когда производители включают бесплатный продукт в пакет услуг, мы начинаем беспокоиться. Бесплатный продукт, как правило, является задним числом низкого качества. Не с Термадором. Поскольку Thermador принадлежит Bosch, вы получите модернизированную посудомоечную машину Bosch под маркой Thermador бесплатно.


    8) Лучший в целом: Wolf GR304

    Wolf GR304

    Готовы платить больше за высококлассное кулинарное искусство и внешний вид? Тогда вам может подойти Wolf GR304 с его фирменными красными ручками и обтекаемостью спортивного автомобиля.

    Горелки этой модели имеют тепловую мощность от 300 до 15 000 БТЕ. Хотя мощность горелки не является одной из самых высоких в отрасли, степень контроля пламени, которую вы получаете, не имеет себе равных.Именно по этой причине многие повара почитают марку Wolf. Кроме того, герметичные поддоны для горелок с черным фарфоровым покрытием облегчают очистку.

    Духовка без излишеств и проста в использовании. Конвекционный вентилятор позволяет легко контролировать нагрев и поток воздуха в духовке, а встроенный датчик температуры не оставляет ничего на волю случая.

    В целом, это газовая плита с потрясающим дизайном, которая подойдет для самых роскошных кухонь по всему миру.


    Заключение

    В приведенном выше списке представлены одни из лучших газовых плит, которые вы сейчас найдете на рынке.Но какой из них вы выберете, во многом будет зависеть от ваших предпочтений, потребностей и бюджета. Подумайте о том, что для вас важно. Что вам нравится в вашей нынешней плите? Что тебе не нравится? Что вы всегда хотели, чтобы ваш диапазон мог делать? Подобные вопросы обязательно приведут вас к идеальному ассортименту для вашей кухни и дома.


    Часто задаваемые вопросы

    Каковы наиболее распространенные размеры диапазонов?
    Наиболее распространенный размер диапазона составляет 30 дюймов в ширину, высоту столешницы и 25 дюймов в глубину.Однако есть печи шириной 36 дюймов, шириной 48 дюймов и рядом других характеристик (например, модели La Cournue поддерживают модели шириной 43, 75 и даже 90 дюймов). Профессиональные бытовые плиты могут увеличиваться на 27 дюймов в глубину, чтобы вместить коммерческие кухонные плиты. Перед покупкой всегда проверяйте, подходит ли ваш ассортимент для вашего помещения.

    Требуют ли газовые плиты и плиты большей вентиляции, чем электрические плиты?
    Вентиляция важна для любой зоны приготовления пищи, в том числе для газовых плит.Это помогает удалить любой дым, возникающий от пригоревшей пищи, а также любые остатки остаточного газа или запах.

    Что такое герметичная горелка?
    Герметичная горелка имеет колпак над центральной частью, где происходит выброс пламени на газовой плите. Одним из основных преимуществ этой конструкции является то, что она упрощает очистку, а также предотвращает попадание масла и кусочков пищи в горелки. Хотя это и не обязательно, герметичные горелки могут быть отличным дополнением к газовым плитам.

    Что такое БТЕ и что они означают?
    BTU расшифровывается как «британская тепловая единица», и в общих чертах это единица измерения количества тепла, которое может производить горелка или нагревательный элемент.Лучшие варочные панели способны приближаться к 20 000 BTU для мощного горячего обжаривания.

    В чем разница между плитой и варочной панелью?
    Ассортимент — это название комбинированного прибора, в котором есть и духовка, и варочная панель. Варочная панель — это автономный прибор, который имеет только функцию плиты. Многие называют варочную панель также газовой плитой.

    Лучшие газовые плиты 2022 года

    Газовые плиты популярны, и не зря.В течение долгого времени они были лучшим выбором профессиональных поваров, а также растущего числа домашних поваров. Причина сводится к точности, последовательности и вкусу. Газовые горелки могут готовить пищу быстрее, с большей легкостью и точностью, чем электрические плиты. При использовании газа вы можете мгновенно регулировать температуру горелки, в отличие от электрических горелок, которым требуется время для нагрева и охлаждения. Газ также обычно дешевле в ежедневном использовании.

    Помимо превосходной мощности приготовления и нагрева, газовые плиты совместимы со всеми типами посуды, включая сковороды с антипригарным покрытием, железные сковороды, кастрюли из нержавеющей стали и медные чайники.Многие из них также оснащены сковородкой для приготовления блинов и обжаривания мяса для всей семьи. Если на вашей кухне есть газовое подключение, новая газовая плита — это довольно простое обновление вашей кухни, которое может окупиться немедленно. Лучшие варианты ниже включают доступные варианты, а также несколько моделей более высокого класса в различных размерах.

    Перед изучением всех необходимых соображений и особенностей, которые повлияют на ваш выбор новой газовой плиты, вот некоторые из наиболее распространенных типов газовых плит, производимых самыми продаваемыми брендами.

    Отдельно стоящие газовые плиты стандартных размеров предназначены для того, чтобы заполнить то место, где находится ваша текущая плита. Стороны отдельностоящих плит обработаны, что означает, что они готовы вставляться между вашими шкафами или стоять отдельно. К преимуществам можно отнести простоту и удобство монтажа.

    Капитальный ремонт или индивидуальная установка обычно не требуется. У них также есть задняя крышка, которая защищает стену от брызг, а также может содержать часы, таймер и некоторые элементы управления.Вы можете управлять духовками с газовой плитой с помощью экрана или ручек, расположенных спереди или сбоку, в зависимости от производителя и модели.

    Выдвижные газовые плиты, напротив, идеально вписываются в интерьер вашей кухни. Они имеют необработанные стороны и предназначены для установки между шкафами. В выдвижных газовых плитах варочные панели устанавливаются заподлицо с окружающими столешницами, чтобы жидкости и крошки не просачивались через щели. Элементы управления обычно находятся сверху или спереди, а отсутствие задней защиты может потребовать добавления задней панели для защиты стены во время приготовления пищи.

    Если в настоящее время у вас есть отдельно стоящая серия и вы хотите заменить ее на вставную модель, вам, возможно, придется обновить столешницу и фартук, чтобы они соответствовали другому стилю. Как правило, вставная газовая плита требует более высоких затрат на установку, но при этом выглядит более гладкой и бесшовной.

    На что обратить внимание при выборе лучшей газовой плиты

    Газовые плиты доступны в двух основных вариантах: вставные и отдельно стоящие. Помимо этого ключевого различия, необходимо учитывать десятки спецификаций и настроек.Также важно ознакомиться с различными функциями и мерами предосторожности, поскольку в этих плитах для приготовления пищи используется открытое пламя. Ниже приведены некоторые из наиболее важных характеристик, которые следует учитывать перед покупкой новой газовой плиты.

    Размер варочной панели

    Стандартная газовая варочная панель имеет ширину 30 дюймов, что подходит для большинства небольших и средних домохозяйств. С другой стороны, высокопроизводительные и профессиональные модели имеют ширину от 36 до 48 дюймов.

    Горелки и выходная мощность

    Газовые плиты низкого и среднего качества обычно имеют четыре газовые горелки.Модели более высокого класса профессионального уровня могут иметь пять или шесть. Если вам нравится печь блины или жарить мясо, поищите горелку для сковороды или встроенную функцию сковороды в центре или сбоку варочной панели. Эти высокотемпературные горелки больше по размеру и используются для приготовления блинов, гамбургеров и овощей на гриле.

    Выходная мощность каждой горелки газовой плиты измеряется в тепловых единицах, называемых британскими термальными единицами (БТЕ). Диапазоны от низкого до среднего класса поставляются с четырьмя горелками, каждая из которых производит одинаковое количество БТЕ.Более роскошные модели могут предлагать разную мощность BTU для каждой горелки, а также более высокую общую мощность BTU.

    Газовые плиты с горелками высокой BTU обычно стоят дороже, но также дают более стабильные результаты. Для кипячения и медленного приготовления обычно достаточно более низкой тепловой мощности примерно от 5000 до 9500 БТЕ. Для варки, обжаривания и жарки на сковороде подойдет высокая температура до 20 000 БТЕ. Вы всегда можете уменьшить нагрев на горелке с более высокой выходной мощностью, но вы не можете увеличить ее, если мощности нет.

    От базовых газовых плит с четырьмя конфорками и одной духовкой до высокотехнологичных моделей с отложенным запуском и режимом самоочистки — газовые плиты предлагают десятки дополнительных функций. Вот несколько наиболее популярных функций.

    Размер духовки

    Лучшие газовые плиты не только имеют красиво оформленные мощные горелки; они также обеспечивают просторные печи с равномерным нагревом. Этот компонент диапазона измеряется в кубических футах, при этом стандартные размеры духовки для газовых плит составляют от 4 до 6 кубических футов.

    Для семьи или домохозяйства, состоящего из нескольких человек, печь, вероятно, потребует 4 кубических фута или больше. Самые универсальные газовые плиты на рынке обычно включают духовку объемом от 5 до 6 кубических футов, чего будет более чем достаточно для ежедневного приготовления пищи для семьи из четырех и более человек.

    Одинарная или двойная духовка

    Если вам нравится печь, жарить или разогревать несколько блюд одновременно, а также удобство и эффективность отдельных температурных зон, возможно, вам стоит рассмотреть модель с двойной духовкой.В этих сериях печи штабелируются друг над другом. Используя разные настройки для каждой духовки, их можно использовать одновременно для приготовления целых блюд и десертов вдвое быстрее, чем в одной духовке.

    Конфорки с двумя духовками дороже, чем с одинарными духовками, и обе печи обычно меньше, чем духовки с одной конфоркой. Некоторые люди также считают, что к нижней духовке труднее добраться и эксплуатировать ее, чем к верхней духовке.

    Конвекционная печь по сравнению с обычной духовкой

    В отличие от обычных духовых шкафов, в которых для равномерного пропекания продуктов используется естественное движение тепловых волн, конвекционная печь оснащена вентилятором, который равномерно распределяет горячий воздух для обеспечения постоянной температуры и хорошего результата выпечки.Ожидайте, что пища будет готовиться и выпекаться на 25 процентов быстрее при настройках конвекции, и вам также может потребоваться отрегулировать температуру приготовления, которая предлагается в традиционных рецептах.

    Некоторые конвекционные печи имеют простую настройку преобразования, позволяющую преобразовать традиционные температуры рецепта в настройки конвекции. Как правило, при приготовлении пищи в режиме конвекции используются более мелкие сковороды и противни, поскольку воздух может легче циркулировать через посуду, равномерно выпекая и подрумянивая пищу.Кастрюли и глубокая посуда лучше подходят для традиционных методов выпечки.

    В то время как газовые горелки могут работать при отключении электроэнергии, конвекционный вентилятор работает от электричества. Поэтому, если у вас отключат электричество, функция конвекции не сработает. Эти печи немного дороже, чем обычные печи, добавляя не менее 100 долларов к общей стоимости газовой плиты.

    Дополнительные функции

    От базовых газовых плит с четырьмя конфорками и одной духовкой до высокотехнологичных моделей с отложенным запуском и режимом самоочистки. Газовые плиты предлагают десятки дополнительных функций.Вот несколько наиболее популярных функций.

    • Специализированные горелки могут включать высокотемпературную горелку для варки, жарки с перемешиванием, обжаривания и т. д.; низкотемпературная горелка для кипячения, припускания и разогрева; и сковорода для приготовления блинов и жарки мяса в собственном жиру. Многие из них сделаны из специальных материалов, таких как кованое железо, для очистки и долговечности.
    • Режимы самоочистки — полезная функция духового шкафа, использующая пар для очистки поверхности от пригоревших частиц, запахов и грязи.
    • Диапазоны с поддержкой Wi-Fi подключаются к вашему смартфону через приложение, что позволяет удаленно контролировать температуру, включать и выключать духовку, устанавливать таймеры и многое другое. Тем не менее, есть очевидные проблемы с безопасностью при удаленном управлении интеллектуальным диапазоном.
    • Отложенный запуск позволяет заранее запрограммировать время запуска печи. Опять же, могут возникнуть проблемы с безопасностью при работе с плитой, когда вы находитесь вдали от кухни, поэтому эту функцию следует использовать с особой осторожностью.
    • Ящики для подогрева сохраняют свежеприготовленные блюда теплыми, пока вы ждете прихода гостей.
      Выдвижной ящик под духовкой предлагает дополнительное место для кастрюль и сковородок.
    • Регулируемые полки внутри духового шкафа позволяют идеально расположить противни для получения однородных результатов. Большинство этих полок также можно снять для очистки или для увеличения места для приготовления пищи.

    Наш выбор

    Если вы хотите обновить свой текущий ассортимент, чтобы воспользоваться новыми функциями или стилями, или если вам нужен новый ассортимент из-за проблемы с духовкой, не ищите дальше.Включен выбор лучших как отдельно стоящих, так и выдвижных моделей, основанных на высококачественной инженерии, удобных функциях и профессиональных результатах. В этом списке есть разные размеры и стили, а также очень большой 36-дюймовый вариант.

    Фото: homedepot.com

    30-дюймовая газовая плита GE обладает большинством желательных функций, которые домашние повара хотят видеть в автономных газовых плитах. Плоская варочная панель от края до края обеспечивает большое пространство для приготовления пищи и совместима с посудой любого стиля или материала.В центре большая сковорода с антипригарным покрытием дает вам больше площади для приготовления пищи и гриля. С пятью горелками мощностью от 5000 до 18000 БТЕ вы можете быстро вскипятить воду, а также точно контролировать нагрев. Прочные решетки можно мыть в посудомоечной машине или в самоочищающейся духовке с функцией очистки паром.

    Газовая конвекционная печь объемом 5 кубических футов достаточна для одновременного приготовления нескольких блюд для вашей семьи. Одной из ключевых особенностей является обжаривание на воздухе без предварительного нагрева, что сокращает время приготовления и позволяет приготовить полезные, хрустящие основные блюда и гарниры.В комплект входит роликовая подставка, позволяющая легко и безопасно извлекать тяжелую или громоздкую посуду. Выдвижной ящик в нижней части дает вам достаточно места для хранения кастрюль, сковородок и противней. Перед покупкой убедитесь, что у вас есть линия природного газа, новый комплект для гибкого подключения газа и трехконтактная электрическая розетка на 110 вольт.

    Spects

    • Тип: 50034
    • Температурный диапазон: 9 500 – 18 000 Btus
    • Количество горелок: 5 Количество горелок: 5

    Pros

    • Большое 5-футовое пространство для духовника
    • Без функции обжаривания на воздухе
    • Решетка для роликов в комплекте
    • Решетки можно мыть в посудомоечной машине

    Недостатки лучшая покупка.com

    Двойная духовка – это роскошь, а иногда и необходимость для больших семей и серьезных домашних поваров. С двойной газовой духовкой KitchenAid шириной 30 дюймов вы получаете духовку объемом 6 кубических футов, а также отдельные температурные зоны для одновременного приготовления различных блюд. Варочная панель имеет 6 конфорок мощностью от 5 000 до 17 000 БТЕ и центральную сковороду для большего пространства для гриля и обжаривания.

    Но больше всего привлекают две конвекционные печи с равномерным нагревом.Конвекционный вентилятор обеспечивает постоянный обогрев салона с настройкой преобразования, которая позволяет легко изменить обычные настройки для рецептов на настройки конвекции. Выдвижные полки плавно входят и выдвигаются, не наклоняются и не качаются даже при использовании больших кастрюль и тяжелой посуды. Стеклянные сенсорные элементы управления делают эксплуатацию и регулировку нагрева и других параметров простыми и удобными. Вся поверхность выполнена из нержавеющей стали и легко моется.

    Спецификация продукта

      • Тип: Freetanding
      • 5 000 – 17 000 Btus
      • Количество горелок: 5

      Pro Pros

      • Двойной духовкой. 6 кубических футов пространства духовки
      • Простые в использовании скользящие стойки
      • крепкая конструкция из нержавеющей стали

      минусы

      минус

      • com

        Если вы хотите заменить свою стандартную электрическую плиту на газовую плиту и духовку, рассмотрите эту модель Whirlpool. Он поставляется по доступной цене без ущерба для мощности и функций, которые повара любят в газовых плитах. Варочная панель содержит 6 конфорок: одна на 5 000 БТЕ, одна на 8 000 БТЕ, одна на 9 500 БТЕ, две на 15 000 БТЕ и одна горелка для жарки с выдвижным ящиком. что достигает 16 500 БТЕ для максимальной эффективности и универсальности во время приготовления пищи. Герметичные сплошные чугунные решетки, пригодные для мытья в посудомоечной машине, покрывают почти всю поверхность варочной панели и предотвращают растекание жидкости.

        Духовой шкаф объемом 5,1 куб. фута оснащен двумя регулируемыми решетками. Пользовательские настройки жарки работают с шагом 5 градусов, от 300 до 525 градусов по Фаренгейту, обеспечивая точный контроль температуры и идеально приготовленные блюда. Окно духовки и внутреннее освещение позволяют легко контролировать ее, не открывая дверцу и не выпуская тепло. Блокировка управления — это дополнительная функция безопасности, которая предотвращает непреднамеренное включение, особенно полезно, если у вас есть дети.

        Spects

            • Тип: 50034
            • Диапазон температуры: 5 000 – 15 000 BTUS
            • Количество горелок: 6

            Pros

          • Ящик Broiler Burner включен
          • Плита Griddle в комплекте
          • посудомоечная машина-безопасная чугунная решетка
          • управления блокировкой

          минус

          минус

          • силовой шнур и газовый разъем не включен
          • не ADA-совместимая модель

          Фото: Bluestarcooking.com

          BlueStar — американская компания с историческим наследием, работающая в Пенсильвании с 1880 года. Их первоклассные газовые плиты сочетают в себе мощность и мастерство профессионального уровня с удобным дизайном, подходящим для домашнего повара.

          Хотя вы можете приобрести стандартные модели, такие как 30-дюймовая линейка герметичных горелок Culinary Series, BlueStar выделяется своей индивидуальностью. Вы можете настроить свой ассортимент с помощью множества отделок, функций и аксессуаров. Три из четырех герметичных конфорок обеспечивают максимальную площадь приготовления и работают на сверхмощной мощности 21 000 БТЕ.Для точного приготовления в этой линейке также имеется горелка на медленном огне мощностью 5000 БТЕ. Конвекционная газовая печь подходит для противней коммерческого размера и оснащена инфракрасным грилем промышленного класса с температурой нагрева 1850 градусов. Выбирайте из более чем 1000 цветов и вариантов отделки, чтобы гармонично вписаться в вашу кухню.

          Продукт Specs

              • Тип: Slide-in
              • Диапазон температуры: 5000 – 21 000 BTUS
              • Количество горелок: 4

              Pros

              • Конвекционная газа Дизайн печи
              • Инфракрасный гриль на 1850 градусов
              • Более 1000 цветовых решений
              • Легко очищаемая поверхность из фарфоровой эмали

              Минусы

              • Дорого по сравнению с аналогичными вариантами
              4
            4
          4
        • com

          С помощью всего лишь капельки масла вы можете приготовить вкусные хрустящие блюда — с меньшими затратами и калорийностью — благодаря обжариванию на воздухе. Отдельностоящая газовая плита Frigidaire была первым прибором, в котором впервые был применен этот простой метод приготовления пищи, и она до сих пор остается золотым стандартом для плит со всеми прибамбасами. Варочная панель оснащена четырьмя круглыми конфорками мощностью от 5 000 до 18 000 БТЕ, а также центральной овальной конфоркой, идеально подходящей для вашей сковороды. Кованые горелки легко снимаются и чистятся.

          Внутри находится конвекционная газовая печь объемом 5,6 кубических футов с функцией быстрого предварительного нагрева, что означает, что вы можете начать выпечку всего за несколько минут. Вы также можете быстро жарить еду, жарить и делать многое другое благодаря третьему нагревательному элементу и эффективному конвекционному вентилятору. Он имеет 30-минутный режим очистки паром, а его нержавеющая сталь не оставляет отпечатков пальцев.

          Specs

              • Тип: 50034
              • Диапазон температур: 5000 – 18 000 BTUS
              • Количество горелок: 5

              Pros

              • 5.6 кубических футов пропускной способности печи
              • прочных кованых горелок
              • поставляется с быстрой настройкой предварительного нагрева
              • 30-минутная чистая функция Steam Clean в комплекте

              минус

              • стойки духовки не скользят легко

              Фото: lowes.com

              Ассортимент NXR ресторанного типа спроектирован и изготовлен в Германии с учетом потребностей домашних поваров. Шесть чугунных конфорок обеспечивают максимальную универсальность: мощность варьируется от 6 000 БТЕ для деликатного тушения до 18 000 БТЕ для варки и жарки с перемешиванием.Поддоны из черного фарфора легко справляются с разливами и упрощают уборку. Печь объемом 5,5 кубических футов имеет очень большую вместимость и включает горелку для бройлеров мощностью 10 000 БТЕ, идеально подходящую для приготовления рыбы и жарки шашлыков на гриле. Внутренний конвекционный вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха для создания равномерной температуры окружающей среды.

              Отдельностоящая высококлассная газовая линейка NXR изготовлена ​​из пищевой нержавеющей стали. Варочная панель имеет ширину 36 дюймов, что обеспечивает больше места для приготовления пищи, чем стандартные 30-дюймовые модели. Этот диапазон лучше всего подходит для поваров, которым требуется много места, универсальность и возможность одновременного приготовления нескольких блюд.

              Спецификация продукта

                  • Тип: 50034
                  • Диапазон температуры: 6 000 – 18 000 BTUS
                  • Количество горелок: 6

                  $

                • 5,5 кубических футеров пропускной способности печи
                • 10000 BTU BROLER STAIL
                • Черный фарфоровые капельницы в комплекте
                • Строительство из пищевых продуктов.com

                  Встраиваемая под шкаф вытяжка Hauslane подойдет практически для любой кухни. С шестью вариантами скорости и максимальным воздушным потоком 860 кубических футов в минуту этот канальный вариант может работать как с газовыми, так и с электрическими плитами. Однако, несмотря на высокую мощность вентилятора, он имеет низкий уровень звука с максимальной мощностью 3,8 сона, что немного выше, чем уровень шума в средней библиотеке.

                  Эта вытяжка имеет три варианта вытяжки, в комплект входят адаптеры, подходящие для большинства стилей вентиляционных отверстий. Он также довольно прост в обслуживании, оснащен светодиодной панелью управления без кнопок, которую легко протирать, и постоянными фильтрами, которые можно мыть в посудомоечной машине.Эта модель доступна в версиях из нержавеющей стали, матового черного и матового белого цветов, что делает ее лучшей вытяжкой для установки под шкаф, подходящей для большинства кухонь.

                  Specs

                  • Размеры: 30 к 22 на 7 дюймов
                  • Материал: Нержавеющая сталь
                  • CFM: 860

                  Pros

                  • Тихое эксплуатация
                  • Современный цифровой индикатор панель управления
                  • Шесть скоростей

                  Минусы

                  • Дороже других вариантов

                  Наш вердикт выбирать.Одним из лучших общих вариантов является отдельностоящая серия GE с 5 конфорками, которые нагревают от 9 500 до 18 000 БТЕ, и печью объемом 5 кубических футов для приготовления большого обеда с несколькими сковородами или противнями. Решетки духовки также можно мыть в посудомоечной машине, а в комплект входит подставка для роликов.

                  В качестве альтернативы, газовая плита KitchenAid имеет немного меньшую цену, но предлагает более 6 кубических футов пространства для духовки. Этот отдельно стоящий блок с температурным диапазоном от 5 000 до 17 000 БТЕ имеет простые в использовании скользящие стойки и прочную конструкцию из нержавеющей стали для дополнительной прочности и длительного срока службы.

                  Как мы выбирали лучшие газовые плиты

                  Наличие достаточного пространства для приготовления пищи, горелок и температурных диапазонов в газовой плите может сделать приготовление маленьких и больших обедов быстрее и удобнее. Выбор лучших газовых плит зависел от размера, предоставленной БТЕ, количества горелок и других функций приготовления пищи, включенных в некоторые модели.

                  Хотя отдельностоящие модели являются наиболее популярными в приведенном выше списке, эти варианты, а также выдвижные газовые плиты оснащены от 4 до 6 конфорками для одновременного приготовления нескольких блюд.Оба также предлагают достаточно места для духовки объемом до 6 кубических футов, в котором при необходимости можно разместить несколько кастрюль и противней. Что касается температурного диапазона, большинство моделей имеют не менее 5000 БТЕ, а максимальная предлагаемая температура составляет 21000 БТЕ.

                  Предлагая высокие температуры, некоторые газовые плиты также включают быстрый предварительный нагрев, жаровни, поддоны и возможность преобразования для приготовления в обычной или конвекционной печи. – Функция очистки или дверной замок для домов с маленькими детьми.Для наружной очистки большинство вышеперечисленных моделей изготовлены из нержавеющей стали или фарфора, что упрощает очистку после приготовления пищи.

                  Часто задаваемые вопросы

                  Мы собрали ответы на некоторые наиболее распространенные вопросы о газовых плитах. Перед покупкой новой газовой плиты убедитесь, что на вашей кухне есть газовая линия, и поговорите с профессиональным подрядчиком, прежде чем заказывать выдвижную плиту, которая может потребовать индивидуальной установки.

                  В: Что такое скользящий диапазон?

                  Благодаря необработанным боковым сторонам и отсутствию задней панели выдвижные плиты должны располагаться на одном уровне с окружающими столешницами и придавать вашей кухне стильный индивидуальный вид.

                  В: Каковы наиболее распространенные размеры диапазонов?

                  Стандартные газовые плиты имеют ширину 30 дюймов, а модели класса люкс и профессионального уровня могут иметь ширину от 36 до 48 дюймов. Большинство духовок имеют объем от 4 до 6 кубических футов.

                  В: Как выбрать газовую плиту?

                  Перед покупкой новой газовой плиты убедитесь, что на вашей кухне есть газовое соединение. Затем убедитесь, что у вас есть различные горелки с мощностью от низкой до высокой, от 5000 до 20 000 БТЕ на горелку.

                  В: Требуют ли газовые плиты и плиты большей вентиляции, чем электрические плиты?

                  Это зависит. В общем, вам не понадобится дополнительная вентиляция для выпуска паров за пределы вашего дома. Ознакомьтесь с местными строительными нормами и требованиями к вентиляции. Угарный газ, ядовитый газ, является побочным продуктом природного газа и представляет опасность для газовых плит. В целях безопасности обязательно установите детектор угарного газа.

                  Лучшая газовая плита марта 2022 года — Forbes Advisor

                  Газовая плита Цена

                  Получить лучшее предложение за ваши деньги всегда важно.То же самое и при покупке бытовой техники. Вы, вероятно, проведете много времени, используя газовую плиту, когда находитесь на кухне. Соблазнительно потратить больше, чем необходимо. Каждый домовладелец имеет уникальные кулинарные привычки и навыки. Серьезные повара, которые устраивают большие вечеринки, могут выбрать дополнительные функции, в то время как семьи, которые часто едят вне дома, могут не воспользоваться дорогими дополнениями.

                  Размер газовой плиты

                  Газовые плиты обычно изготавливаются стандартных размеров. Если вы заменяете существующую плиту новой газовой плитой, не должно возникнуть проблем, если вы выберете замену того же размера.Однако установка газовой плиты там, где раньше была только столешница, может стать проблемой. Убедитесь, что под предлагаемым местом имеется достаточно свободного места, а также доступ к газопроводу и электроснабжению. Неплохо помнить об этом и во время ремонта кухни.

                  Стиль

                  Важно учитывать функциональность вашей новой газовой плиты, но не забывайте о форме. Эстетика ассортимента также играет большую роль в цене и общем ощущении вашего пространства для приготовления пищи.Вы хотите, чтобы кухня выглядела более гладкой и современной? Тогда вам лучше всего подойдет современная газовая плита из хрома или нержавеющей стали. Ваша зона приготовления пищи более традиционная и уютная? Если это так, склоняйтесь к стилю газовой плиты, которая имеет винтажную эстетику со всеми современными удобствами. В частности, красочный вариант сделает ваше пространство совершенно ярким.

                  Природный газ, пропан или двухтопливный

                  После того, как вы решили, что хотите добавить газовую плиту к месту для приготовления пищи, вам нужно выбрать именно тот тип, который будет лучше всего соответствовать вашим потребностям.Природный газ содержит в основном метан, но он чище, чем большинство других ископаемых видов топлива. Пропан, получаемый из нефтяного газа и сырой нефти, очень удобен в транспортировке, что делает его подходящим выбором для сельской местности. С другой стороны, двухтопливные плиты обеспечивают равномерную температуру приготовления на плите и в духовке. Они, как правило, считаются лучшими из обоих миров, потому что возможность работать на двух видах топлива сочетает в себе энергию газа и электричества.

                  Как вы используете газовую плиту?

                  Возможно, самым важным соображением при выборе газовой плиты является то, что вы планируете с ней делать.Вы покупаете газовую плиту, чтобы готовить шедевральные блюда для больших компаний? Или вы получаете один, чтобы нагреть воду для вашего чая по утрам? Решите, какие параметры важны для вас и вашего образа жизни, прежде чем выбирать конкретную плиту.

                  9 лучших газовых плит 2022 года

                  Мы самостоятельно исследуем, тестируем, проверяем и рекомендуем лучшие продукты — узнайте больше о наш процесс. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию.

                  Сердцем кухни является плита и духовка, в которых вы готовите пищу.И хотя у электрических и индукционных плит есть свои преимущества, газовые плиты и плиты очень популярны, потому что открытое пламя позволяет мгновенно интуитивно контролировать тепло. Вы можете двигать и наклонять кастрюлю, и при этом пламя газа будет облизывать стенки, создавая сильный нагрев. Конечно, недостатком является требование газовой магистрали.

                  Когда речь заходит о плитах для духовых шкафов, есть две разные установки: отдельно стоящая и вставная. Ни то, ни другое не лучше. Отдельно стоящее устройство — это именно то, на что оно похоже: устройство с обработанными сторонами и задней защитой, на которой расположены элементы управления, а также защита стены за стрельбищем от брызг или несчастных случаев.Они могут быть установлены между шкафами или стоять отдельно.

                  Выдвижные духовые шкафы имеют необработанные стороны и предназначены для установки между шкафами или в пространстве кухонного острова. Эти плиты не имеют задней панели, поэтому часто на кухнях установлены плитки, которые легко чистить, но они плотно прилегают к вашим прилавкам и между вашими шкафами.

                  Помимо этих двух вариантов установки, газовые плиты различаются по своим характеристикам и цене. Профессиональные плиты значительно дороже, но имеют мощные конфорки, благодаря которым вы будете готовить все быстрее и быстрее.Тем не менее, некоторые потребительские модели с более умеренной ценой догоняют их, предлагая широкий спектр удобств, которых могут не иметь профессиональные модели, например предварительно запрограммированные функции выпечки и возможности Wi-Fi.

                  Вот лучшие газовые плиты, которые я рекомендую.

                  Окончательный приговор

                  Если вам нужна газовая плита, в которой есть все навороты, 30-дюймовая отдельно стоящая газовая плита GE Profile Smart с функцией Air Fry (см. в Home Depot) — ваш лучший выбор.Если вы хотите потратить немного меньше, профессионально выглядящий Whirlpool 5.1 Cu. футов Отдельностоящая газовая плита (вид в Home Depot) предлагает мощную горелку и практичные решетки во всю ширину.

                  На что обратить внимание при покупке газовой плиты

                  Установка

                  Плиты бывают отдельно стоящими или вставными, и это повлияет не только на внешний вид вашей кухни, но и на то, как она будет установлена. Выдвижные модели располагаются на одном уровне со столешницей или кухонным островом, а также между шкафами.Они создают плавный элегантный вид с панелью управления спереди, а не сзади. Отдельно стоящие модели, с готовыми боковинами, имеют заднюю панель и могут быть установлены как между вашими рабочими столами, так и самостоятельно в любом месте кухни. Они не такие гладкие, но и стоят немного меньше, чем их вставные аналоги.

                  Мощность плиты

                  Плиты обычно оцениваются в БТЕ, что означает британскую тепловую единицу. Это количество энергии, необходимое для повышения температуры одного фунта воды на один градус.Чем выше BTU, тем больше мощности будет производить ваша плита и тем быстрее она нагревает сковороду. Более высокие BTU означают более быстрое кипение воды. Для тех, кто жаждет скорости и высокой температуры для обжаривания, лучшим выбором может показаться более высокая BTU. Но имейте в виду, что мощность не равна точности. Модели более высокого класса поставляются с конфорками с двойным или тройным кольцом для достижения более высоких BTU, а также для получения более низкого нагрева, что позволяет варить соусы или растапливать шоколад без пароварки.

                  Объем духовки

                  Большинство 30-дюймовых газовых плит имеют внутреннюю емкость от 4.От 8 до 6,5 кубических футов, причем большинство из них колеблется где-то от 5,2 до 5,5 кубических футов. Если у вас большая семья или вы часто принимаете гостей, объем духового шкафа может быть важен для запекания большой индейки или одновременного приготовления нескольких блюд. Дополнительные функции, такие как самоочистка, конвекция, ящик для подогрева и возможность Wi-Fi, хороши, но могут увеличить общую стоимость.

                  Часто задаваемые вопросы

                  Нужно ли вентилировать газовые плиты?

                  Рекомендуется вентилировать любой кухонный прибор , поскольку Кен Риманн, закупщик кулинарии для P.C. Richard & Son отмечает, что «вентиляция используется для удаления тепла, дыма, пара, жира и любых побочных продуктов сжигания газа». Но так ли это необходимо? «Нет, — говорит он. На самом деле, «газовые плиты не обязательно требуют вентиляции, как электрические плиты, потому что диоксид азота сгорает относительно чисто».

                  Как вы чистите решетки плиты?

                  Риманн рекомендует следовать инструкциям производителя Whirlpool: снять решетки из нелитого чугуна или состаренные решетки с покрытием и крышки горелок и замочить их в горячей мыльной воде.Вы можете вычистить и промыть оттуда, но если они исключительно грязные, вы можете создать пасту из трех частей пищевой соды на одну часть воды, покрыть решетки и оставить ее в ней. Затем используйте мощную щетку или нейлоновый скребок, не царапающий поверхность, чтобы удалить стойкие пятна. Наконец, смойте смесь, затем протрите мягкой тканью — это очень важно! Сохраняя его сухим, вы предотвращаете ржавчину деталей.

                  Зачем доверять простым рецептам?

                  Эта статья написана Ирвином Лином, автором поваренной книги «Мраморный, закрученный и многослойный» и постоянным участником журнала «Простые рецепты».Он ведет свой собственный блог Eat the Love, является профессиональным разработчиком рецептов и работал с широким спектром продуктов, от простых без излишеств в своих съемных квартирах до более качественных продуктов в различных домах, а также профессиональных продуктов в выставочные залы и кулинарные школы. Ему нравится мгновенная точность, которую вы получаете, готовя на газовой плите.

                  Читать дальше: Лучшие фритюрницы

                  6 лучших газовых плит 2022 года

                  Независимо от того, планируете ли вы ремонт на кухне или просто собираетесь выбросить неуклюжую старую плиту на пастбище, перспектива приобретения новой газовой плиты обязательно вас буквально зажжет.Ведь эти приборы известны своей отзывчивостью и способностью быстро и равномерно готовить пищу. Однако лучшие газовые плиты — это серьезное вложение, часто более дорогое, чем их электрические аналоги, поэтому вы должны убедиться, что модель, которую вы покупаете, включает в себя функции, соответствующие вашему кулинарному стилю, а также атмосферу вашего кухонного пространства. С этой целью мы проконсультировались с тремя ведущими дизайнерами с опытом работы в области кухни, чтобы помочь вам выбрать лучшую газовую плиту для множества вкусных блюд.

                  Наш выбор

                  Лучший в целом: Bosch 30

                  -дюймовая газовая плита серии 800

                  Размеры: 36.5 на 30 на 29,5 дюймов | Количество горелок: пять | БТЕ: общая мощность 53 000 | Ящик для подогрева: Да | Wi-Fi включен: Нет | Функция самоочистки: Да

                  Что нам нравится:

                  • Духовка большого объема
                  • Элегантный дизайн с сенсорным управлением
                  • Пять конфорок обеспечивают гибкость приготовления

                  Стоит отметить:

                  • Установка доступна не во всех местах

                  Почему мы его выбрали: Ассортимент, который сочетает в себе все функции и к тому же хорошо выглядит.

                  Эта серия бытовой техники от известного бренда надежна и точна, что делает приготовление ужина легкой задачей. Он может похвастаться пятью конфорками (включая мощную центральную конфорку мощностью 18 000 БТЕ), ящиком для подогрева, циклом самоочистки для удаления жира и духовкой большой емкости для одновременного выпекания нескольких блюд. Его чистая, тонкая нержавеющая сталь и низкопрофильный дизайн для интегрированного внешнего вида идеально впишутся в любую современную кухню.

                  Лучшее соотношение цены и качества: Отдельностоящая газовая плита Samsung

                  Размеры: 47 на 30 на 28.5 дюймов | Количество горелок: пять | БТЕ: общая мощность 58 500 | Ящик для подогрева: Да | Wi-Fi включен: Нет | Функция самоочистки: Да

                  Что нам нравится:

                  • Проверяет все коробки при ограниченном бюджете
                  • Большая духовка объемом 5,8 кубических футов
                  • Нержавеющая сталь, устойчивая к отпечаткам пальцев

                  Стоит отметить:

                  • Никаких наворотов
                  • Рецензенты утверждают, что слишком легко случайно включить большие ручки

                  Почему мы его выбрали: Эта серия выглядит современно, достаточно вместительна, чтобы смешивать несколько блюд, и не имеет пугающего ценника.

                  Для отличной газовой плиты, которая не прожжет дыру в вашем банковском счете, эта модель Samsung может быть вашим лучшим выбором. 30-дюймовая линейка поставляется с духовкой объемом 5,8 кубических футов, пятью конфорками и ящиком для хранения. Удобные специальные функции включают в себя режим обезвоживания (приготовьте свои собственные яблочные чипсы!) и функцию отложенного запуска, которую вы можете запланировать на включение на случай, если ваша встреча Zoom посягнет на приготовление ужина. Отделка из нержавеющей стали стильная и устойчивая к отпечаткам пальцев, так что на один кухонный беспорядок меньше.

                  Лучший дизайн: газовая плита La Cornue Albertine

                  Размеры: 36/37 (регулируемый) на 35,5 на 28,5 дюймов | Количество горелок: пять | БТЕ: общая мощность 59 500 | Ящик для подогрева: Да | Wi-Fi включен: Нет | Функция самоочистки: №

                  Что нам нравится:

                  • Выдающийся дизайн
                  • Производительность профессионального уровня
                  • Пять мощных конфорок

                  Стоит отметить:

                  • Здоровенный ценник
                  • Без функции самоочистки, необходимо чистить вручную

                  Почему мы его выбрали: Предлагаем вам найти более красивую газовую плиту.

                  Для превосходного стиля и содержания обратите внимание на линейку La Cornue, которая выделяется своей винтажной атмосферой и профессиональным качеством. «Это шоу-стоп и рабочий дом в одном», — говорит Марк Лаванда из M. Lavender Interiors. Его яркая белая отделка — это освежающий отход от нержавеющей стали, а полированная латунная фурнитура добавляет изюминку. 35,5-дюймовая линейка может похвастаться пятью мощными газовыми горелками для идеального обжаривания и тушения, а большая электрическая конвекционная духовка имеет семь функций, включая размораживание и жарку.Этот красивый прибор «задает тон уютным, очаровательным и вкусным блюдам», — добавляет Лаванда.

                  Лучшая печь с шестью горелками: 60-дюймовая газовая плита Wolf

                  Размеры: 37 на 60,5 на 28,5 дюймов | Количество горелок: шесть | БТЕ: общая мощность 114 200 | Ящик для подогрева: Нет | Wi-Fi включен: Нет | Функция самоочистки: №

                  Что нам нравится:

                  • Долгий срок службы, до 20 лет
                  • Вы можете выбрать разные цвета ручек
                  • Шесть мощных конфорок различной мощности для точного приготовления пищи

                  Стоит отметить:

                  • Не подходит для маленькой кухни (даже близко)

                  Почему мы его выбрали: Если у вас есть лишние квадратные метры и нужно приготовить несколько блюд одновременно, вам понравится этот вариант с шестью конфорками.

                  «Продукты Wolf отличаются красивым дизайном и вниманием к деталям, включая эти культовые красные ручки, — говорит Джессика Дэвис из JL Design. пять лет.” Ей особенно нравится эта модель с шестью двойными конфорками, предлагающими режимы сильного и слабого горения для более точного контроля температуры. Также имеется 24-дюймовая инфракрасная двойная сковорода, идеально подходящая для приготовления всего, от сочных стейков до пышных блинов.Просто имейте в виду, что эта модель с двойной духовкой имеет ширину 60 дюймов — явно не лучший выбор для крошечной кухни!

                  Самая мощная: Отдельностоящая газовая плита Miele

                  Размеры: 37 на 30 на 27,5 дюймов | Количество горелок: четыре | БТЕ: общая мощность 71 000 | Ящик для подогрева: Нет | Wi-Fi включен: Нет | Функция самоочистки: Да

                  Что нам нравится:

                  • Включает в себя четыре мощные конфорки, три из которых мощностью 19 500 БТЕ каждая
                  • Чистый современный дизайн
                  • Покрытие Miele Clean Touch Steel очень легко поддерживать в чистоте

                  Почему мы его выбрали: Эта газовая плита не шутит с BTU — ее мощные горелки обеспечивают быстрое время нагрева и равномерное распределение тепла.

                  Газовая модель Miele с крупными ручками и профессиональным фасадом подойдет для любой современной кухни. Помимо привлекательного внешнего вида, эта линейка может похвастаться четырьмя мощными горелками с теплотворной способностью от 12 500 до 19 500 БТЕ (самая мощная горелка из всех линеек в этом списке), что позволяет быстро достичь этой точки кипения макаронных изделий, в то время как духовка обеспечивает равномерное нагревание. распределяющий тепло. Чугунные решетки можно мыть в посудомоечной машине, а цикл самоочистки быстро справится с большим беспорядком.

                  Лучшая линейка Smart: двухтопливная профессиональная линейка Monogram 36 дюймов

                  Размеры: 35,5 х 36 х 28,5 дюймов | Количество горелок: четыре плюс сковорода | БТЕ: общая мощность 74 000 | Ящик для подогрева: Нет | Wi-Fi включен: Да | Функция самоочистки: Да

                  Что нам нравится:

                  • Встроенные возможности Wi-Fi позволяют предварительно разогревать и устанавливать таймеры издалека
                  • Точный режим духового шкафа отслеживает процесс приготовления, регулируя необходимое время и температуру
                  • Роскошный внешний вид, с массивными латунными лезвиями на ручках

                  Стоит отметить:

                  • Вы будете платить за все эти интеллектуальные функции.

                  Почему мы его выбрали: Эта серия выглядит современно, достаточно вместительна, чтобы смешивать несколько блюд, и не имеет пугающего ценника.

                  Дизайнер

                  Линн Форд признается, что она «одержима» этой двухтопливной интеллектуальной газовой линейкой от Monogram. Он поддерживает Wi-Fi, что позволяет вам предварительно разогревать духовку на расстоянии и устанавливать таймеры, чтобы не испортить жаркое. Кроме того, есть Chef Connect, интеллектуальная функция, которая синхронизирует горелки с вытяжкой и освещением. С точки зрения стиля трудно добиться более изящного сочетания черного и нержавеющей стали, но акцентированная фурнитура — это особый штрих, который «дает вам свободу уверенно смешивать металлы на вашей кухне», — говорит Форд.

                  На нашем радаре

                  Смарт-выдвижная газовая плита LG, 30 дюймов

                  Эта интеллектуальная линейка включает в себя длинный список интересных функций, таких как встроенные функции обжаривания и обжаривания су-вид, а также окно InstaView, которое позволяет дважды коснуться печенья, не открывая дверцу и не выпуская драгоценные высокая температура. Кроме того, его дизайн выглядит так же современно, как и его функции.

                  Вставная газовая плита GE Profile Smart

                  Газовая плита, которая выглядит круто, готовит равномерно и подключается к Wi-Fi? Были проданы.Эта модель GE сочетает в себе все эти функции и многое другое, облегчая повседневную жизнь благодаря интеллектуальным технологиям, совместимым с Alexa и Google Home.

                  Газовая плита Frigidaire Gallery с функцией Air Fry

                  Всем нравятся аэрофритюрницы, но разве вы не полюбили бы их больше, если бы они не занимали драгоценное место на столе? Вот где на помощь приходит эта линейка Frigidaire с возможностью обжаривания на воздухе, а также быстрым предварительным нагревом и отсрочкой старта.  

                  Как мы выбирали эти продукты

                  При выборе лучших газовых диапазонов — мы исследовали десятков из них!Во-первых, каждый выбор должен был быть от уважаемого бренда с представленным диапазоном (без каламбура) цен и размеров. Затем ассортимент должен был включать интеллектуальные (и/или инновационные) функции, чтобы сделать приготовление пищи максимально простым. Но самое главное, они должны были работать хорошо, с мощными горелками, которые равномерно распределяли тепло. А поскольку это Domino, линейка продуктов просто обязана хорошо выглядеть, и вы будете счастливы иметь ее на своей кухне в течение следующего десятилетия.

                  Типы газовых плит

                  Конструкция каждой газовой плиты в основном одинакова: цельный блок, состоящий из плиты с горелками, над духовкой и, возможно, жаровни или ящика для подогрева.Вы также можете выбрать между традиционным устройством и двухтопливной моделью, в которой есть газовая плита и электрическая духовка. Затем вам нужно будет выбрать между выдвижным и отдельно стоящим. В то время как отдельно стоящие плиты могут стоять отдельно или устанавливаться между шкафами, выдвижные плиты разработаны специально для размещения между шкафами, поэтому они часто имеют необработанные стороны.

                  А когда дело доходит до эстетики, материалы имеют значение: вам нужна отделка из матовой нержавеющей стали и гладкие простые ручки или характерный цвет с яркой фурнитурой? Также доступно множество наворотов, включая интеллектуальные функции, поэтому вам придется сбалансировать то, что вы хотите, с тем, за что вы готовы платить, поскольку цены сильно различаются.

                  Размер

                  Отдельно стоящие и вставные диапазоны обычно имеют ширину 30 дюймов. Двухтопливные и профессиональные газовые модели имеют ширину от 36 до 60 дюймов.

                  Горелки и БТЕ

                  Поклонники газовых плит ценят то, как точно они могут контролировать тепло и, следовательно, приготовление пищи, исходящее от горелок. Поэтому вам нужно решить, сколько горелок будет оптимальным и сколько тепла (измеряемого в британских тепловых единицах — БТЕ) вам потребуется.Стандартные модели имеют четыре конфорки со средней тепловой мощностью, часто от 2000 до 10 000 БТЕ, что удобно для повседневного приготовления пищи. Модели премиум-класса оснащены пятью или шестью высокопроизводительными конфорками и более высокой мощностью до 18 000 БТЕ, что подходит для обжаривания и жарки. Часто новые серии имеют одну горелку с высоким BTU, одну низкую и две средние. Как только вы решите, сколько и какие горелки вам нужны, они прослужат долго; газовые горелки отличаются высокой надежностью, срок службы не менее 15 лет.

                  Характеристики

                  Функция самоочистки популярна, особенно у тех, кто часто жарит мясо, печет пироги и готовит другие блюда, которые могут потечь, например, пиццу.Некоторые линейки теперь также оснащены функцией очистки паром для быстрого регулярного обслуживания. Вы увидите газовые плиты с двойными духовками; встроенные сковородки; решетки, подходящие для вока; и различные меры безопасности, такие как клапан, который регулирует поток газа, чтобы газ не проходил через плиту, когда она не используется. И, конечно же, многие новые модели для рынка могут включать интеллектуальные компоненты, такие как возможности Wi-Fi.

                  На рынке газовой плиты ? Не забудьте…
                  • Подумайте, сколько конфорок вам понадобится для приготовления пищи.Если вы регулярно жонглируете несколькими блюдами, вам может понадобиться пять или шесть, если позволяет место.
                  • Подумайте о диапазоне БТЕ. Чем выше BTU ваших горелок, тем быстрее закипит вода и приготовится пища. Стандартные газовые диапазоны варьируются от 5000 до 12000 БТЕ, а мощность горелки — от 12000 до 19500 БТЕ.
                  • Ознакомьтесь с гарантией на любую газовую плиту, которую вы собираетесь приобрести. Некоторые из них охватывают длительные периоды времени, а другие аннулируют гарантию, если вы переместите диапазон из его первоначального местоположения.

                  Спросите Домино

                  Q:

                  В чем разница между плитой и плитой?

                  Хотя термины плита , печь и диапазон могут слетать с языка как синонимы — мы тоже виноваты! — они не все являются синонимами. Вот краткая разбивка:

                  • Духовка: Закрытое пространство для выпечки, запекания и жарки.
                  • Варочная панель/плита: Плоская поверхность для кастрюль и сковородок для кипячения, обжаривания и тушения.
                  • Плита: Прибор, обеспечивающий тепло для приготовления пищи и/или обогрева.
                  • Ассортимент: Весь прибор, включая духовку и плиту.

                  В: Каков средний срок службы газовой плиты и как узнать, нужно ли ее заменить?

                  Несмотря на то, что газовые плиты являются серьезными инвестициями, они также служат дольше всех кухонных приборов: обычно от 13 до 15 лет. Если горелки не нагреваются должным образом или ваша панель управления не работает, возможно, пришло время отправить вашу на кладбище.Не знаете, ремонтировать ли вашу плиту или купить новую? Используйте это эмпирическое правило: если ремонт стоит более 50 процентов от стоимости новой линейки, вам лучше инвестировать в новую.

                  В: Все вокруг становится грязным. Как лучше всего почистить газовую плиту?

                  Пора смыть забрызганную маринару. Сначала снимите решетки, поместите их в раковину и дайте им пропитаться нетоксичным обезжиривающим средством в течение 15–20 минут. Пока решетки отмачиваются, обильно побрызгайте на плиту тем же обезжиривающим средством.Дайте ему впитаться в течение нескольких минут, затем вытрите тряпкой или бумажным полотенцем. Повторяйте по мере необходимости.

                  В: В последнее время я стараюсь экономить как можно больше энергии. Сколько электроэнергии потребляют газовые плиты?

                  Газовые плиты потребляют небольшое количество электроэнергии, в основном для освещения духовки, запальников и цифровых дисплеев. Однако по сравнению с электрической плитой это мизерная сумма, поэтому вы можете быть уверены, что сэкономите как можно больше.

                  В: Это немного сложно, но: Требуют ли газовые плиты специальной вентиляции, и есть ли какие-то рекомендации, которым нужно следовать?

                  Для большинства газовых плит не требуется вентиляция наружу, и в Соединенных Штатах нет кода для вентиляции газа, но вытяжка всегда будет хорошей идеей.Вытяжка выводит не только вредные испарения, но и неприятные запахи (никогда ничего не сожжете…), что особенно важно для хорошего здоровья, ведь мы так много времени проводим на кухне.

                  Последнее слово

                  Газовая плита — это, без сомнения, инвестиция, но качественная модель должна служить десятилетиями. Обязательно выберите тот, который лучше всего соответствует вашему стилю и кулинарным способностям на данный момент и может вдохновить вас на новые кулинарные высоты в будущем.

                  Редакторы Domino независимо друг от друга курируют каждый продукт на нашем сайте, потому что мы так же, как и вы, одержимы большим количеством незаметных открытий.Товары, которые вы покупаете, могут принести нам партнерскую комиссию.

                  .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.