Мощная горелка газовая: Мощная газовая горелка для казана 30 кВт купить в интернет магазине недорого | Вок, казан, чугунная посуда, горелки

alexxlab | 02.07.1973 | 0 | Разное

Содержание

Мощная газовая горелка для казана или вока


Я крайне прагматично отношусь к приготовлению пищи, в том смысле, что мне важно чтобы пища была приготовлена вкусно и максимально удобно. Прочий антураж, сопутствующий этому процессу, вроде собирания гнилушек для костра меня обычно только напрягает. Поэтому еду мы готовим только на газу, а дрова у нас используются исключительно ради декоративной и эстетической функции.

В кемпере у нас есть встроенная плита подключенная к стационарному газовому баллону, но когда требовалось что-то готовить в казане приходилось доставать треногу и отправляться в лес за гнилушками. Сейчас этот процесс упростился с приходом мощной газовой горелки WOLMEX, которую я подсмотрел когда мы с Павлом в 2016 году ездили по весне в Астрахань. Гаджет поразил меня до глубины души и по приезду я сразу же обзавелся аналогичным.

Собственно вот так выглядит эта самая горелка. Пьезоподжиг и мощное пламя по кругу основной горелки. Корпус предназначен для установки на него небольшого казана или вока.

В воке, кстати, можно готовить не только жареное мясо или овощи. Вот мы, например, варим макароны 🙂

А это парная баранья печень от барашка который 10 минут назад был еще весел и бодр

А это я готовлю лагман

А это мясо в трёх соусах с овощами

Тоже лагман

Опять лагман

Снова лагман!

Горелка подключается к газовому баллону через свой, особо мощный редуктор, который продаётся обычно там же где и сама горелка

Должны еще были быть фотки с пловом, но вот не могу найти хоть убей!

Основные бонусы горелки в том, что больше не нужно искать и разжигать никаких дров, а еще жар, который она производит легко и мгновенно можно регулировать ручкой подачи газа. То есть нет проблемы подкладывания и откладывания дров, снимания с костра и прочего. У меня прям наступило настоящее бытовое счастье.

Минус как обычно один — цена на всё это великолепие кусается конечно же.

Еще на кулинарную тему:

Как я готовлю лагман

Компактный газовый гриль

Газовые горелки и обогреватели | www.CEKATOP.ru

Туристическая газовая горелка Maximum Stove TKB-9901 Kovea, Корея

Легкая, компактная газовая горелка служит эффективным приспособлением для быстрого приготовления пищи в походных условиях

Туристическая газовая горелка Moon Walker Stove KB-0211L Kovea, Корея

Легкая, компактная и мощная газовая горелка позволяет быстро вскипятить воду в самых экстремальных условиях

5080 р.

7460 р.

Туристическая газовая горелка Alpine Pot Wide 1,0 л KB-0703W Kovea, Корея

Газовая горелка в комплекте с котелком 1,0 л для приготовления пищи в экстремальных условиях

Туристическая газовая горелка Vulcan Stove TKB-8901 Kovea, Корея

Удобная туристическая горелка с пьезоподжигом для отдыха в стационарных лагерях

11750 р.

3580 р.

Туристическая газовая горелка Scout Stove TKB-8911-1 Kovea, Корея

Надежная туристическая горелка, которая работает от газового баллона

Туристическая газовая горелка Backpackers Stove TKB-9209 Kovea, Корея

Мощная туристическая газовая горелка без пьезоподжига для приготовления пищи в экстремальных условиях

3770 р.

2560 р.

Туристическая газовая горелка Spider KB-1109 Kovea, Корея

Легкая компактная газовая горелка для приготовления пищи во время походов

Туристическая газовая горелка Dual Flame Stove KGB-1302 Kovea, Корея

Отличная туристическая горелка с поворотным шлангом и пьезоподжигом

5870 р.

8470 р.

Туристическая газовая горелка Scorpion Stove KB-0410 Kovea, Корея

Легкая и компактная туристическая горелка для приготовления пищи в походных условиях

Мультитопливная горелка Hydra KGB-1305 Kovea, Корея

Популярная туристическая мультитопливная горелка, компактная, отлично работает при низких температурах

3480 р.

19350 р.

Мультитопливная горелка Dual Max Stove KB-N0810 Kovea, Корея

Мощная компактная мультитопливная горелка для приготовления пищи в походных условиях

Мультитопливная горелка Booster +1 KB-0603 Kovea, Корея

Мощная горелка, предназначенная для работы на газе и бензине, с системой предварительного подогрева топлива

19090 р.

15950 р.

Туристическая газовая горелка Exploration Stove Camp-2 KB-N9602 Kovea, Корея

Компактная удобная туристическая горелка для комфортного приготовления пищи на несколько человк

Туристическая газовая горелка Flame Tornado KB-1005 Kovea, Корея

Легкая и мощная туристическая газовая горелка с автономным пьезоподжигом

8240 р.

3510 р.

Туристическая газовая горелка Hiker Stove KB-0408 Kovea, Корея

Самая большая в модельном ряду газовая горелка. Предназначена для приготовления пищи в походных условиях на несколько человек

Спиртовая горелка NBS-012 NZ, Россия

Компактная походная горелка, работает на спирту, геле или сухом горючем

3370 р.

1060 р.

Переходник на цанговый баллон KA-9504 Kovea, Корея

Переходник с резьбового стандарта на газовый цанговый баллон

Печка CS75S Esbit, Германия

Легкая универсальная печка из нержавеющей стали, работает на сухом горючем или со спиртовкой

750 р.

2370 р.

Горелка титановая ST11.5-TI Esbit, Германия

Твердотопливная горелка из титана, очень легкая и прочная

Туристическая газовая горелка Alpine Pot Wide Up 1,5 л KGB-0703WU Kovea, Корея

Новинка! Объем котелка увеличен с 1,0 до 1,5 литров

1380 р.

12300 р.

Газовый обогреватель Cupid Heater KH-1203 Kovea, Корея

Малогабаритный обогреватель c пьезоподжигом и керамическим нагревательным элементом

Туристическая газовая горелка Power Nano Stove KB-1112 Kovea, Корея

Небольшая туристическая газовая горелка с плавной регулировкой пламени

11070 р.

2620 р.

Фляга для топлива Fuel Bottle 0,6 л Kovea, Корея

Легкая емкость для топлива из бесшовного алюминия, предназначена для бензиновых горелок

Газовая плита Portable Range TKR-9507 Kovea, Корея

Одноконфорочная портативная газовая плита с пьезоподжигом

1610 р.

2490 р.

Газовая горелка Cook Master Torch KT-2912 Kovea, Корея

Газовая горелка c температурой пламени до 1300°C и мульти-регулировкой газовой струи

Туристическая газовая горелка TRG-008 Tramp, Россия

Маленькая легкая походная горелка с пьезоподжигом

2930 р.

1700 р.

Ветрозащитный экран KW-0101 Folding Windscreen Kovea, Корея

Ветрозащитный экран из алюминия поможет сократить затраты топлива при приготовлении пищи

Туристическая газовая горелка FMS-103 Fire-Maple, КНР

Легкая, мощная и устойчивая газовая горелка, подходящая для использования в горах и при сильном ветре

1720 р.

1400 р.

Набор посуды (для малых самоваров) Kelly Kettle, Ирландия

Компактный набор для приготовления пищи на 1-2 человек. Подходит для малых самоваров объемом 0,6 л

Мангал складной Magic 2 Kovea, Корея

Большой складной мангал с удобной подставкой и сумкой-переноской в комплекте

1290 р.

4210 р.

Туристическая газовая горелка Alpine Pot Master Kovea, Корея

Многофункциональная туристическая газовая горелка с котелком и крышкой-сковородой из анодированного алюминия в комплекте

Обогреватель газовый Handy Sun Kovea, Корея

Удобный и компактный газовый обогреватель с пьезоподжигом

25340 р.

4670 р.

Решетка-гриль для печки Т15 Биохит, Россия

Небольшая и легкая решетка для печки-щепотницы, поможет подогреть или приготовить пищу в полевых условиях

Сухое горючее 14 грамм (12 шт.) Esbit, Германия

Сухое топливо в таблетированное форме, не выделяющее токсичных веществ и дыма в процессе горения

190 р.

990 р.

Временно отсутствующие товары

Туристическая газовая горелка Moonwalker Stove Camp-4 KB-0211G-L Kovea, Корея

Туристическая газовая горелка позволяет быстро вскипятить воду в небольшой емкости. Компактно складывается в футляр для транспортировки

Туристическая газовая горелка Moon Walker Stove KB-0211 Kovea, Корея

Легкая и мощная газовая горелка с пьезоподжигом поможет быстро приготовить горячий обед в полевых условиях

4870 р.

2900 р.

Туристическая газовая горелка Expedition Stove Camp-1 TKB-N9703-1L Kovea, Корея

Туристическая газовая горелка с пьезоподжигом и улучшенными характеристиками для приготовления еды в полевых условиях

Туристическая газовая горелка Solo Stove KB-0409 Kovea, Корея

Отличная компактная газовая горелка, с помощью которой можно готовить пищу даже на ветру

6540 р.

3520 р.

Туристическая газовая горелка Hose Stove Camp-5 KB-1006 Kovea, Корея

Мощная компактная газовая горелка для приготовления пищи в походных условиях

Туристическая газовая горелка Fireman Stove KB-0808 Kovea, Корея

Мощная и легкая газовая горелка с регулятором мощности из проволочной петли

6030 р.

1300 р.

Туристическая газовая горелка Eagle Stove KB-0509 Kovea, Корея

Удобная и легкая туристическая газовая горелка со складными лапками конфорки, работает от баллона

Туристическая газовая горелка Black Alpine KP-1008 Kovea, Корея

Отличная туристическая газовая горелка с минимальным расходом топлива для приготовления пищи в походных условиях

1100 р.

5700 р.

Титановая горелка Supalite Titanium Stove KB-0707 Kovea, Корея

Легкоходная газовая гарелка из титанового сплава. Масса горелки всего 60 грамм

Титановая горелка Titanium Stove Camp-3 KB-0101 Kovea, Корея

Титановая газовая горелка с пьезоподжигом для приготовления пищи в экстремальных условиях

4620 р.

5430 р.

Газовый обогреватель SB-602 NZ, Россия

Мощный газовый обогреватель под вентильный пропановый баллон для обогрева помещения площадью до 12 кв.метров

Адаптер для газовых горелок А-075 NZ, Россия

Адаптер для подключения горелок производителя NZ к вентильному баллону

2900 р.

760 р.

Ветрозащитный экран A-208 NZ, Россия

Складной алюминиевый экран для защиты пламени горелки или печки от ветра

Газовый баллон 220 грамм ANZ-220 NZ, Россия

Газовый баллон для горелок, портативных плиток, ламп, обогревателей и т.д.

600 р.

80 р.

Газовый картридж (баллон) 230 грамм Kovea, Корея

Газовый баллон для подключению к походному газовому оборудованию

Газовый картридж (баллон) 450 грамм Kovea, Корея

Сменный баллон, подходит для большинства имеющихся в продаже газовых приборов

220 р.

360 р.

Пьезозажигалка KI-1007 Kovea, Корея

Высококачественная пьезозажигалка незаменима для всех владельцев газового оборудования 

Адаптер Cobra KA-0103 Kovea, Корея

Переходник для подсоединения газовых горелок к выносному цанговому баллону

1040 р.

4130 р.

Печка-щепочница T15 Биохит, Россия

Походная мультитопливная мини-печь щепочница из прочной нержавеющая стали

Печка-щепочница Т15 (с чехлом, решеткой, пир.блоком, столиком, поддоном) Биохит, Россия

Мультитопливная печка-щепочница, позволяющая готовить быстро и экономично

890 р.

1990 р.

Горелка Т5 Биохит, Россия

Простая компактная походная горелка, работающая на сухом горючем

Печка-щепочница Т10+ Биохит, Россия

Удобная походная печка, которая легко разбирается и почти не занимает места в рюкзаке

290 р.

550 р.

Печка-щепочница T11 Биохит, Россия

Компактная разборная печка, которая может использовать несколько видов топлива

Печка-щепочница 123 Биохит, Россия

Универсальная походная печка, состоящая из трех модулей

690 р.

1990 р.

Мини-мангал М2 Биохит, Россия

Легкий и компактный мини-мангал, который отлично подойдет для походов и пикников

Решетка-гриль для печки Т11 Биохит, Россия

Эта небольшая решетка позволит подогреть или приготовить пищу на печке-щепотнице

950 р.

160 р.

Система для приготовления пищи 1,80 + 2,35 л Esbit, Германия

Удобная система из 9 предметов, позволяющая приготовить пищу в походных условиях

Система для приготовления пищи 0,585 л Esbit, Германия

Система для приготовления пищи в походных условиях, работающая на сухом топливе

9770 р.

2950 р.

Спиртовка AB300BR Esbit, Германия

Небольшая спиртовая горелка с регулятором пламени

Гриль 180x230x305 мм Esbit, Германия

Компактный складной гриль, который можно взять на дачу, пикник или в поход

1500 р.

7500 р.

Котелок с теплообменником 2,35 л Esbit, Германия

Удобный походный котелок, ускоряющий приготовление пищи

Система для приготовления кофе 0,2 л Esbit, Германия

Удобная походная кофеварка для приготовления кофе в походных условиях, работает на сухом горючем

3990 р.

4990 р.

Гриль 135×155х245 мм Esbit, Германия

Компактный раскладной угольный гриль из высококачественной нержавеющей стали

Туристическая газовая горелка Star X2 (зеленая) Fire-Maple, КНР

Удобная и практичная система для приготовления пищи

5160 р.

6400 р.

Подставка под газовый картридж Canister Stand FMS-710 Fire-Maple, КНР

Позволяет сделать использование системы для приготовления пищи более удобным

Газовый баллон цанговый Nozzle 220 грамм Kovea, Корея

Цанговый баллон, наполненный пропановой смесью. Подходит для всех типов газовых приборов

450 р.

100 р.

Фляга для топлива Fuel Bottle 1,0 л Kovea, Корея

Большая и легкая фляга для топлива из бесшовного экструдированного алюминия

Газовая горелка NB-200 2 кВт NZ, Россия

Отличная газовая горелка для отдыха на природе всей семьей

1910 р.

2200 р.

Газовая плита Mini Range KR-2005 Kovea, Корея

Компактная одноконфорочная газовая плита для дачи и походов

Ремкомплект для горелок Spare Kit KB-0603M Kovea, Корея

Необходимый набор запасных частей для газовых горелок 

4510 р.

390 р.

Туристическая газовая горелка Star X2 (оранжевая) Fire-Maple, КНР

Замечательная газовая горелка, которая прекрасно подойдет для туризма и отдыха на природе

Котелок с теплообменником 1,0 л FMC-XK6 Fire-Maple, КНР

Удобный походный котелок со встроенным теплообменником и защитным экраном

6400 р.

2800 р.

Туристическая газовая горелка Star FMS-X1 (черная) Fire-Maple, КНР

Компактная, высокоэффективная комбинированная система приготовления пищи 

Жидкотопливная горелка Turbo FMS-F5 Fire-Maple, КНР

Одна из самых легких жидкотопливных горелок в мире

5000 р.

5800 р.

Баллон газовый туристический (1,2 л) GZWM, Польша

Небольшой, легкий газовый баллон, снабженный вентилем с безопасным клапаном

Горелка газовая туристическая 164 мм Pamir, Польша

Одноконфорочная газовая горелка мощностью 1,4 кВт, обеспечивающая экономичный расход топлива

1850 р.

950 р.

Лампа газовая туристическая Pamir, Польша

Осветительная туристическая лампа на 300 люмен, работающая от газовых баллонов

Обогреватель газовый туристический Pamir, Польша

Портативный газовый обогреватель мощностью 1,8 кВт с экономичным расходом топлива

2090 р.

2090 р.

Подставка для посуды V2 Kelly Kettle, Ирландия

Удобная подставка-насадка на трубу для самоваров Kelly Kettle любых размеров

Набор посуды (для больших самоваров) Kelly Kettle, Ирландия

Набор для приготовления пищи. Подходит для самоваров 1,2 и 1,6 л

640 р.

1555 р.

Самовар ирландский Base Camp Alumin (1.6 л) Kelly Kettle, Ирландия

Суперпрочный анодированный алюминиевый самовар со свистком

Самовар ирландский Trekker Alumin (0.6 л) Kelly Kettle, Ирландия

Маленький и очень лёгкий алюминиевый походный самовар

7030 р.

5250 р.

Самовар ирландский Trekker Steel (0.6 л) Kelly Kettle, Ирландия

Компактный походный самовар из нержавеющей стали

Самовар ирландский Trekker Scout Steel (1.2 л) Kelly Kettle, Ирландия

Походный самовар из нержвающей стали

6120 р.

7460 р.

Самовар ирландский Trekker Scout Alumin (1.2 л) Kelly Kettle, Ирландия

Алюминиевый туристический чудо-самовар

Самовар ирландский Base Camp Steel (1.6 л) Kelly Kettle, Ирландия

Высококачественный походный самовар из нержавеющей стали 

6700 р.

7710 р.

Плита для самоваров (Base Camp и Scout) Kelly Kettle, Ирландия

Печка-подставка для ирландских самоваров и другой туристической посуды

Газовый гриль Slim Gas Barbecue Grill Kovea, Корея

Легкий и компактный переносной газовый гриль с пьезоподжигом

1035 р.

13640 р.

Мангал складной Magic Kovea, Корея

Компактный складной мангал, который помещается в небольшой плоской сумке, входящей в комплект

Туристическая газовая горелка Alpine Pot EZ-ECO Kovea, Корея

Туристическая газовая горелка с пьезоподжигом и резервуаром для газа, которого хватает примерно на 6 л воды

3000 р.

16090 р.

Набор для приготовления пищи CS985NS Esbit, Германия

Легкий и компактный набор, включающий два котелка разного размера, подставку, спиртовую горелку и платформу для сухого топлива

Сухое горючее 5 грамм (16 шт.) Esbit, Германия

Таблетированное топливо для быстрого разведения огня в походных условиях

6890 р.

590 р.

Бонус-пак: коврик туристический Static V (Recon) Klymit и газовая горелка Star X2 FMS-X2 (зеленая) Fire-Maple по спец. цене!

Выгодное предложение для любителей отдыха на природе: купите комплект из туристического коврика и газовой горелки с весомой скидкой!

Газовый обогреватель SB-620 NZ, Россия

Отличный обогреватель для обогрева небольших помещений. Работает на газовых баллонах

11441 р.

3800 р.

Мощная газовая горелка с автоматическим поджигом или домашний огнемет

Цена: $7.86 (покупала за $6.84)
Перейти в магазин
Доброго времени суток, уважаемые читатели! Сегодняшний мой обзор будет посвящен газовой горелке. Посылка пришла месяц тому назад, срок поставки был обычный, трек не отслеживался. Цена на момент заказа составляла $6.84.

Горелка была упакована в блистер и в пакет. Мне кажется одного пакета недостаточно, ведь это не одежда, но товар пришел целый, претензий нет. Сама упаковка и горелка в ней выглядят красиво и качественно, даже не похоже на Китай за 6$. Внутри на картоне расписаны области применения и подробная инструкция по эксплуатации на английском языке. При детальном рассмотрении выясняется, что горелка действительно выполнена качественно.

Горелка представляет собой пистолет с пьезоподжигом, принцип работы такой же, как и у кухонной газовой плиты. Регулировка газа подает и отключает газ, регулирует длину пламени во время работы. Красная кнопка – поджигает газ однократным нажатием.

Продавец указывает, что максимальная температура 1350°С. Этого я проверить не могу, но горелка действительно очень мощная. К горелке подключаются самые обычные газовые баллоны с клапанным или цанговым типом крепления, для удобства лучше выбирать баллоны цилиндрической формы. Баллон присоединяется с полуоборота и после этого горелкой можно пользоваться.

Производитель акцентирует внимание, что горелки данного типа применяются для приготовления пищи, в частности для барбекю. Но в нашем случае горелка была куплена для сварки металла и пластика, для разогрева оледеневших замков и других хозяйственных нужд. Хотя один раз в мороз мы использовали ее я разведения костра. Бревна обугливаются за считанные секунды, горелка сильно шипит и возникает ассоциация с огнеметом.

Уже было израсходовано несколько баллонов, вещь качественная, в хозяйстве пригодится. Так что рекомендую эту горелку к покупке.

Горелки и плиты ― Активная Зона

Горелка CAMPER PINGUIN

Газовая горелка из стали и алюминия с пьезоподжигом. 

Мощная горелка быстро вскипятит воду Вам на кофе или приготовит обед на большую компанию.

73.00 руб

Сравнить

Горелка газовая Profi-L TT-701 TOURIST
TT-701

Популярная и недорогая горелка широкого применения. Очень проста в использовании и эксплуатации.

10.00 руб

Сравнить

Горелка газовая Profi-S TT-700 TOURIST
TT-700

Популярная и недорогая горелка широкого применения. Очень проста в использовании и эксплуатации.

10.00 руб

Сравнить

Горелка газовая с пьезоподжигом Kovica 0842 TOURIST
0842

20.00 руб

Сравнить

Мини газовая плита Scout TM-150 TOURIST
TM-150

Самая компактная плита из класса мини плит. Несмотря на маленький размер имеет очень высокую мощность. Транспортировка осуществляется в небольшом пластиковом кейсе. Работает от газового баллона 220 г.

70.00 руб

Сравнить

Мини газовая плита TM-020 TOURIST
TM-020

Самая недорогая плита из класса мини плит. Имеет самый лёгкий вес. Очень проста в использовании и эксплуатации. В сложенном виде занимает минимум места

60.00 руб

Сравнить

Горелка HIKER PINGUIN
610048

Простая, удобная в эксплуатации и обслуживании горелка. Пригодна для использования в высокогорных местностях. Выдерживает сильные порывы ветра на распылительной головке.

66.20 руб

Сравнить

Горелка MANTIS PINGUIN

 

Новая облегченная версия популярной горелки Spider, с подогревом газа, что актуально при отрицательных температурах окружающей среды. Наличие шланга позволяет использовать широкую номенклатуру газовых баллонов, увеличивает устойчивость горелки и облегчает использование горелки в зимний период и в горах.

 

129.00 руб

Сравнить

Горелка MANTIS TITAN PINGUIN

Плитка Мантис-титан, вес составляет 98 гр. Очень компактная  и удобная  газовая плитка, практичная в плохих погодных условиях, благодаря широкому рассекателю сокращается время приготовления пищи. Наличие шланга позволяет использовать широкую номенклатуру газовых баллонов, увеличивает устойчивость горелки и облегчает использование горелки в зимний период и в горах.

220.00 руб

Сравнить

Горелка SPIDER PINGUIN

Благодаря своей конструкции эта горелка может выдержать большие весовые нагрузки. Широкому рассекатель пламени позволяет готовится пище равномерно. Предназначена для использования как с резьбовым баллоном, так и с цанговым (через переходник).

99.30 руб

Сравнить

Горелка SURPASS TITAN PINGUIN
609042

Горелка изготовлена из титана. Идеальное сочетание прямого пламени и большой головки горелки. Увеличение количества титана делает горелку более стабильной и легкой, благодаря этому ее можно причислить к одним из самых легких в мире.

117.00 руб

Сравнить

Горелка TREK PINGUIN

Легкая и компактная складная газовая горелка, занимает минимум места. Простота конструкции и обращения обеспечивают горелке высокую надежность. Предназначена для использования с резьбовым баллоном.

72.20 руб

Сравнить

Горелка газовая Power Cook Primus (Швеция)

Мощная газовая горелка с пьезоподжигом устанавливается непосредственно на газовый баллон. Для более удобной транспортировки горелка компактно складывается. Благодаря конструкции удобно использовать большие кастрюли и сковородки. Рассчитана на трехсезонное использование. Газовый баллон в комплект не входит.

192.30 руб

Сравнить

Горелка газовая SURPASS STEEL PINGUIN
609646

Мощная стальная газовая горелка. Идеальное сочетание мощности, веса и цены! Рассчитана для использования под резьбовой баллон.

74.30 руб

Сравнить

Мини газовая плита Pegas ТУРИСТ
TM-070

85.00 руб

Сравнить

Газовая портативная плита CAMPING GURU TOURIST
TS-250

Нет на складе

Сравнить

Газовая портативная плита CYCLONE TOURIST
TS-500

Одна из самых мощных плит в линейке. Конфорка уникальной конструкции (технология – циклон) обеспечивает самое быстрое время закипания воды

Нет на складе

Сравнить

Газовая портативная плита Fuga TOURIST
TS-440

Bысококачественная плита которую можно порекомендовать для использования как на домашней кухне так и на кухне загородного дома, в дачном домике и во время отдыха на открытом воздухе. Главные особенности – нержавеющая сталь и компактность и подогрев баллона.

Нет на складе

Сравнить

Газовая портативная плита LOTOS CERAMIC TOURIST
TR-350

Компактная плита с керамической конфоркой

Нет на складе

Сравнить

Газовая портативная плита LOTOS PREMIUM TOURIST
TR-300

Плита имеет самый маленький размер и лёгкий вес в своём классе

Нет на складе

Сравнить

Газовая портативная плита SOLARIS PLUS TOURIST
TS-701

Плита разработана специально для Российского рынка. Сочетает в себе все плюсы керамической конфорки и возможность работы от одноразовых и бытовых баллонов 5 – 50 л

Нет на складе

Сравнить

Газовая портативная плита SOLARIS TOURIST
TS-700

Плита имеет керамическую конфорку большой площади. Большая рабочая поверхность при необходимости позволяет задействовать эффект обогревателя и её практически невозможно задуть ветром

90.00 руб

Сравнить

Горелка AURA PINGUIN
6320

Портативная горелка в сочетании с котелком объемом 1250 мл и встроенным теплообменником

Нет на складе

Сравнить

Горелка газовая PowerTrail Stove Piezo Reg. Primus (Швеция)

Самая мощная горелка для больших кастрюль, горелка оснащена клапаном с регулятором и пьезозажигалкой

218.10 руб

Сравнить

Горелка газовая PowerTrail Stove Piezo Reg.Duo Primus (Швеция)

Самая мощная горелка для больших кастрюль, горелка оснащена клапаном с регулятором и пьезозажигалкой

244.70 руб

Сравнить

Горелка газовая SHERIFF TT-800 с пьезоподжигом TOURIST
TT-800

Нет на складе

Сравнить

Горелка газовая с пьезоподжигом Top Gun TT-330 TOURIST
TT-330

Нет на складе

Сравнить

Горелка газовая с пьезоподжигом TT-600 TOURIST
TT-600

Нет на складе

Сравнить

Горелка газовая с пьезоподжигом TW-707 TOURIST
TW-707

Нет на складе

Сравнить

Мини газовая плита KRAB TOURIST
TM-300

Самая недорогая плита из класса мини плит. Имеет самый лёгкий вес. Очень проста в использовании и эксплуатации. В сложенном виде занимает минимум места

Нет на складе

Сравнить

Мини газовая плита Mini-1000 ТУРИСТ
TM-100

Нет на складе

Сравнить

Мини газовая плита с ветрозащитой TM-400 TOURIST
TM-400

Плита снабжена специальным механизмом в виде раскладывающихся «лепестков» из нержавеющей стали предохраняющих пламя от задувания ветром во время приготовления пищи. Транспортировка осуществляется в удобном чехле. Работает от газового баллона 220 г.

Нет на складе

Сравнить

Плита газовая портативная Camping Guru Plus TOURIST
TS-233

Классическая газовая плита в кейсе с переходником. Работает от одноразовых и бытовых баллонов 5 – 50 л.

Нет на складе

Сравнить

Плита газовая портативная Fenix TOURIST
TS-370

Нет на складе

Сравнить

Плита газовая портативная Keramic Guru TS-200 TOURIST
TS-200

Плита имеет керамическую конфорку большой площади. Большая рабочая поверхность при необходимости позволяет задействовать эффект обогревателя и её практически невозможно задуть ветром. 

Нет на складе

Сравнить

Плита газовая портативная Taiga Plus TOURIST
BDZ-153

Нет на складе

Сравнить

Плита газовая портативная Турист TS-138 TOURIST
TS-138

Классическая газовая плита в кейсе. Является самой популярной моделью.

Нет на складе

Сравнить

Газовые горелки – паяльные лампы на баллон для пайки (мощные и портативные мини горелки-карандаш)

Газовые горелки

Паяльная лампа является нагревательным прибором, выделяющим высокотемпературную энергию при горении бензина, спирта и других веществ. Но по удобству использования лидирующее место занимает оборудование на сжиженном газе. Современная паяльная лампа является высокотехнологичным устройством и используется не только для того, чтобы паять.

Паяльная лампа, основные сферы применения

Оборудование используют в следующих целях:

  • Ремонт кровли и прочих конструкций.
  • Прогрев заржавевших соединений при их разборке.
  • Розжиг костров.
  • Снятие старой краски с поверхностей.
  • Резка металлических листов.

В качестве емкости с топливом может использоваться как одноразовый баллончик, так и повторно заправляемый. Бывают лампы многоразового использования и одноразовые, которые стыкуются с баллоном методом прокалывания. Для пайки такие устройства использовать тяжело, разве что при работе с изделиями больших габаритов в лабораторных условиях.

Основные достоинства газового паяльного оборудования:

  • Высокая выходная мощность – порядка 100 кВт.
  • Небольшое потребление топлива.
  • Возможность регулировки интенсивности пламени.
  • Универсальность – использование с отечественными баллонами или с зарубежными.

Газовая горелка на баллончик

Для соединения между собой различных металлов и сплавов в бытовых условиях лучшим средством является газовая горелка для пайки. Портативные ручные приборы имеют простую конструкцию, похожую на карандаш. Несмотря на это, они обеспечивают высокую эффективность при использовании. Основные элементы устройства следующие:

  • элемент крепежа баллончика с газом;
  • сопло;
  • регулятор струи газа;
  • форсунки;
  • редуктор давления.

Портативная газовая горелка легко помещается в руке и позволяет выполнять широкий диапазон операций. При объеме баллончика 6 мл ее хватает на 20 минут работы. Маленькое изделие поддерживает довольно высокую температуру пламени с выходной мощностью до 100 кВт, необходимой для пайки твердыми припоями. Такую мощную модель используют в ювелирных мастерских и лабораторных помещениях.

Существует мини-версия портативного прибора – мини газовая горелка. Многие маленькие модели имеют в конструкции пьезорозжиг, обеспечивающий запуск процесса нагревания. Прибор удобно держать в руке, как карандаш.

Сфера применения устройства чрезвычайно широка. Помимо традиционной пайки с помощью такого универсального прибора можно легко разжечь костер на природе и даже опалить дичь. Когда требуется выполнить тонкую, ювелирную работу, такая вещь справится с задачей лучше любого паяльника. Газовая горелка 100 кВт является мощным, универсальным средством, облегчающим любую ручную работу.

Заказать газовую горелку на баллон с доставкой предлагает торгово-производственная компания МЕГАОПТ. Мы реализуем бытовые приборы по умеренным ценам. Наши представительства есть в Москве, Белгороде, Чебоксарах. Стоимость оборудования везде одинаковая.

Тест-обзор походных газовых горелок

Автор: Андрей Кравчик.

Газовые горелки сейчас очень популярны среди любителей проводить время на природе. Производители предлагают сотни вариантов конструкций горелок, снабжая их описаниями и цифрами, по которым мало что можно понять. Цифры обычно вообще взяты с потолка. Какие параметры нужно учитывать, чтобы выбрать надёжную и удобную горелку? Как снизить расход газа? Можно ли повторно заправлять газовые баллоны? Я часто хожу в походы и пользуюсь горелками уже 19 лет. Поэтому могу разъяснить все тонкости походной газовой кухни. Заодно приведу реальные цифры по 7 горелкам.

Всё это с точки зрения туриста, который носит горелку и газ в рюкзаке, поэтому весу будет уделено особое внимание. Речь пойдёт о наиболее популярных и универсальных горелках для резьбовых баллонов. С помощью переходников к ним можно подключить любые баллоны, даже пробивного типа.

Если группа небольшая, до 3-х человек, и без костра планируется не более 3-х дней, то с точки зрения веса лучше применять в качестве топлива этанол-гель или сухое горючее. Вот сравнительный тест-обзор этанол-геля, сухого горючего и газовой горелки, там подробно и с цифрами.

Со шлангом или без? Только со шлангом!

Существуют горелки, накручивающиеся на баллон, и стоящие на своих ножках, а баллон подключен через гибкий шланг. Раньше накручивающиеся горелки стоили гораздо дешевле, имели меньший вес и габариты, нежели горелки со шлангом. Поэтому их покупали гораздо больше, не глядя на недостатки. А они очень серьёзные и их много. Сейчас шланговые горелки лишь немножко дороже, а вес и габариты так и вообще сравнялись с накручивающимися.

Недостатки горелок, накручивающихся на баллон (всё это наоборот – преимущества шланговых горелок):

1. Неустойчивость. Если ставить кастрюлю диаметром больше, чем баллон (то есть более 1л), конструкция получается очень не устойчива. Часто её опрокидывает даже несильный ветер.

2. Невозможно изменить положение баллона, перевернуть или нагреть его. Когда в баллоне газа менее трети, и температура воздуха менее +10 градусов, баллон спустя минуты 3 работы сильно охлаждается (за счёт испарения газа), и мощность горелки падает в 5-10 раз. Поэтому баллон нужно подогревать, чтобы использовать до конца. Проще всего — положить на подогреваемую кастрюлю. Либо перевернуть. Такое можно сделать только со шлангом. Если температура менее -10 градусов, накручиваемая горелка вообще не будет гореть, даже если в вашем баллоне «зимняя смесь». К слову, баллоны, перезаправленные бытовым пропаном, горят на морозе намного лучше фирменных «зимних смесей». Про это ниже в цифрах.

3. Большая общая высота. Это заставляет использовать высокую ветрозащиту, которая должна закрыть не только огонь, но и всю кастрюлю. Обычно используют каремат (коврик), который усложняет доступ к кастрюле и запросто опрокидывается лёгким ветром вместе с кастрюлей. Также большая высота проблема, если готовить в тамбуре палатки. Особенно, если использовать более выгодные большие баллоны по 450гр.

4. Приходится снимать ветрозащиту, чтобы отрегулировать огонь.

5. Когда кастрюля сильно кипит, и вода (пища) выплёскивается, закрутить газ невозможно, кипятком обжигает руки. Приходится снимать кастрюлю и затем прикручивать газ.

6. Невозможно использовать самые дешёвые баллоны цангового типа, потому-что они высокие и маленького диаметра.

Продаются специальные переходники, превращающие накручивающуюся горелку в шланговую. Но весят как полгорелки и стоят также. Потому смысла особого не имеют. Разве что у вас со старой горелкой особая любовь 🙂

Какую мощность выбрать?

Мощность разные производители измеряют слишком по-разному. Даже один производитель умудряется измерять по-разному мощность разных моделей. Время закипания 1 л тоже с потолка берётся. Реальное время в 2 раза больше. Об этом будет ниже в цифрах. Поэтому не стоит вообще обращать внимание на заявления про мощность и время закипания. По диаметру конфорки судить о мощности не всегда правильно. Важно количество и величина отверстий, из которых пламя выходит. Если вы намерены использовать кастрюли до 2л (для группы до 4 чел), хватит минимальной мощности. Если нужно одинаково экономно подогреть и кружку, и кастрюлю 1-6л, то подойдёт мощная горелка с диаметром конфорки до 5 см.

Конструкция конфорки.

Есть плоские конфорки, небольшого диаметра (до 3 см), из которых пламя выходит вертикально вверх.

Это для того, чтобы его меньше сдувало ветром. Недостаток в том, что зона  нагрева — маленькое пятно посередине кастрюли. С нагреванием воды проблем нет, а вот каша будет пригорать, как не помешивай. Да и всё равно, нужно использовать ветрозащиту. Поэтому лучше брать конфорку, у которой отверстия для пламени находятся на наклонной поверхности вдоль края, а в центре отверстий нет (см фото горелок ниже). Тогда зона нагрева распределится на гораздо большую площадь, каша пригорать не будет.

Подогрев газа нужен?

Обязательно нужен, если планируется пользоваться горелкой при температуре воздуха менее +5. Подогрев сразу видно: это петелька из медной трубки возле горелки, нагреваемая её пламенем. Перед тем, как пойти в горелку, топливо проходит через эту петельку и нагревается. В штатной ситуации, когда в горелку поступает газообразное топливо, подогрев ничего не даёт. Подогрев нужен для того, чтобы переводить газ из жидкого состояния в газообразное (испарять), если он поступает в горелку в жидком виде. Происходит это, когда баллон переворачивают. А нужен такой фокус как раз при низкой температуре, когда газ в баллоне в принципе испариться не может. Ну и можно положить баллон греться сверху на кастрюлю, даже если там более половины газа.

Ветрозащищённые горелки. Нужна ли отдельная ветрозащита?

Ветрозащита, встроенная в некоторые горелки, не даёт пламени потухнуть. При сильном ветре у вас всё равно ничего не закипит, тепло будет сдувать. Поэтому встроенная в горелки ветрозащита – лишний вес и деньги. Ветрозащита нужна, но такая, которая закрывает кастрюлю до верха вместе с горелкой. Даже в отсутствие ветра она экономит до 25% газа. Продаются фирменные ветрозащиты из алюминиевой фольги или пластин, весят 100-250 гр. Смысла в них никакого. Как сделать ветрозащиту для горелки самостоятельно за 5 минут, гораздо более лёгкую и почти даром: Берёте кухонную алюминиевую пищевую фольгу, измеряете рулеткой длину окружности самой большой кастрюли (для 6л это 90см), прибавляете 7 см и складываете из фольги 5 таких полос одна на другую гармошкой, не разрывая. По всем краям загибаете по 1 см. Такая ветрозащита длиной 97 см и высотой 26 см весит 43грамма! Нужно обратить внимание на толщину фольги. Если ничего не написано, это 9 мкм (микрометров), или 0,009 мм. Такая не подходит, быстро прогорает. Бывают варианты 11 мкм, это уже годится, а бывают усиленные, 14 мкм, вот такая лучше всего. Именно такой была стандартная фольга времён СССР.

Её можно складывать как угодно. Да, она довольно нежная, со временем истрёпывается. У меня такая ветрозащита выдерживает три 9-дневных похода. Не сложно делать новую каждые несколько походов. Пробовал я применять алюминиевую фольгу толщиной 0,05мм, но она довольно жёсткая, на сгибах дырявится быстро, складывать как попало её нельзя, а только скручивать в рулон. И выдерживает те же 3 похода. Пробовал применять фолар 0,05мм (стеклосетка, с двух сторон покрытая алюминиевой фольгой, продаётся в строительных магазинах). Но сетка эта горит, фольга быстро ломается.

Нужен ли пьезоподжиг?

Штука очень удобная, но недолговечная. Достаточно каше убежать пару раз (как раз на пьезоподжиг), и он быстро выходит из строя. Потому качественные горелки стационарным пьезоподжигом обычно не снабжают, а дают в комплекте мобильный. Так что берите обычную зажигалку с пьезоподжигом, а на горелке он не обязателен.

Как заправлять газовые баллоны? Сколько раз можно заправить баллон?

Заправить баллон самостоятельно в 19 раз дешевле, чем купить новый. Конечно, стоит разобраться в деталях этого процесса.

На всех баллонах есть надписи, что заправлять их категорически запрещено. Также, производители даже указывают срок годности, обычно 3 года. Связано это с высокой взрывоопасностью газа. Если баллон разгерметизируется, даже маленький, и из него выйдет весь газ в закрытое помещение, то достаточно будет включить свет и будет взрыв, который окна точно вынесет, а может и стены подвинутся. Поэтому производители перестраховываются, а баллоны делаются с большим запасом прочности. Я баллоны заправляю, и многие другие заправляют. Можете это делать и вы, но на свой страх и риск. Я просто расскажу о своём опыте заправки баллонов и их использования.

Заправлять баллоны удобнее всего из бытовых баллонов 5-50л. Переходники продаются в туристических магазинах. Также, я самостоятельно изготовил насадку для заправки на автозаправках и купил вентиль для заправки из баллонов с азиатским клапаном.

Обратите внимание, что газ нужно переливать, то есть большой баллон нужно перевернуть вентилем вниз, чтобы жидкий газ туда поступал. Но на дне часто скапливается всякая грязь (вода, масло, бензин), поэтому переворачивать нужно не вертикально, а с наклоном до 30-40 градусов. И делать это плавно, без рывков, чтобы грязь не переболталась. Заправку производить на улице или в гараже с полностью открытыми воротами! Рекомендую надеть резиновые перчатки, чтобы руки не воняли. Накручиваете баллон, открываете вентиль, ждёте, пока шипение (им сопровождается переливание газа) закончится (до минуты обычно). Если баллон пошевелить, шипение продолжится. Так можно наполнить баллон сколь угодно полным. Закрываете вентиль, откручиваете баллон. Но совсем полным его нельзя заправлять. Тест на нормальную заправку: ставите заправленный баллон на землю, проволокой нажимаете на клапан. Газ должен выходить без примеси жидкого газа. Если выходит жидкий газ (белого цвета), нужно его выпускать, пока не пойдёт газ невидимый. Такую проверку обязательно выполнять для каждого баллона. Если планируется перевозить и использовать баллон в жаркую погоду, заполнять его нужно ещё меньше, чтобы оставалось не менее 15% пустого места. Также обязательно проверить клапан: смазать слюной, чтобы отверстие закрыла плёнка. Посмотреть не вздувается ли. Если вздувается — надавите на клапан проволокой, чтобы пошёл газ, потом резко отпустите. Если снова вздувается – баллон использовать и хранить нельзя! После заправки баллон протереть сухой тряпкой. Но он всё равно будет некоторое время вонять газом, потому-что при откручивании на него выливается жидкий газ из переходника. Хранить баллоны в нежилых проветриваемых помещениях (балкон, гараж, например)!

Первые мои баллоны использовались 16 лет, были перезаправлены более 50 раз. Ржавые и помятые, сносу им не было. Но в конце концов начали подтравливать, пришлось выкинуть.

Из всех моих знакомых и знакомых знакомых баллон разгерметизировался только один раз: его случайно положили на заднюю полку в машине, он нагрелся солнцем. Взорвался он во время движения. Салон заполнился туманом, водитель сразу затормозил, открыли все двери. Никаких потерь не было. Поэтому будьте осторожны! Баллоны не допустимо нагревать свыше 50 градусов! При переноске в рюкзаке кладите баллоны в середину, чтобы не нагрелись солнцем. На стоянках прячьте баллоны в тень и накрывайте светлой одеждой.

Для справки: пустой баллон на 230 гр газа весит 145 гр, на 450 гр газа весит 215 гр. Так же, как горелка! Я сильно удивился при взвешивании, казалось гораздо меньше.

Эффективность горения заправленных баллонов по сравнению с фирменными.

Есть установившееся мнение, что по эффективности горения заправленные баллоны уступают фирменному газу. Вот что показали эксперименты (их результаты ниже). Фирменный газ горит жарче на 20%, но по массе расход такой же как у пропана. То есть на фирменном газе горелка мощнее, но расход газа будет одинаковый. В баллон фирменного газа помещается на 10% больше (по массе). Зато при морозе -15 фирменный газ (Kovea зимняя смесь до -23град ),баллон перевёрнут, еле тлел, 1 л воды за 30 минут так и не закипел.

А пропан из перевёрнутого баллона спокойно горел при -15, правда мощность горелки снизилась в 2 раза.

Такие данные полностью соответствуют физике газов. В бытовом газе больше пропана, в фирменном больше изобутана/бутана. Пропан легче, и температура кипения значительно ниже. На автозаправках должны продавать в зависимости от сезона газ двух видов: летний 50% пропана 50% бутана, и зимний 90% пропана 10 % бутана. В качестве бытового должны продавать пропан/бутан 50/50 +- 20% . Поскольку бутан дороже, часто его содержание менее заявленного. Повсеместно под видом летней смеси продают зимнюю. Какую именно смесь вам продали, определить можно по плотности или температуре кипения, а это не легко.

Физические свойства пропана, бутана и изобутана:

Пропан C3H8, плотность жидкости 500кг/м3. Молекулярная масса 44,1г/моль. Температура кипения -42,1. Критическая температура +95,7. Теплота сгорания (низшая) 98,7 МДж/кг. Безвреден.

Изобутан (СН3)3СН, плотность жидкости 551кг/м3. Молекулярная масса 58,12 г/моль, Температура кипения -11,7. Критическая температура +135. Теплота сгорания (низшая) 119 МДж/кг . Безвреден.

Бутан C4h20, плотность жидкости 580кг/м3. Молекулярная масса 58,12г/моль. Температура кипения -0,5. Теплота сгорания (низшая) 121 МДж/кг. В больших концентрациях ядовит.

Пожароопасность.

Огонь в шланговых горелках расположен довольно низко над опорной поверхностью. Если на ней лежат сухие листья или трава, то скорее всего загорятся. Очищайте место установки горелки от всего что может загореться. Также нельзя её ставить на искусственную материю (например, дно палатки). Может расплавиться.

Некоторые именитые производители считают достижением сделать горелку с наименьшей высотой, и очень зря. Мало того, что увеличивается пожароопасность, так ещё и воздухозаборные отверстия оказываются прямо у земли, легко закрываются и забиваются.

Участники теста:

Статья написана в 2015г и сначала содержала обзор 4 горелок (Kovea и Fire Maple). Fire Maple оказались не надёжны и вышли из строя за год-два.  Поэтому я стал снабжать наших проводников надёжными горелками от именитых производителей. В 2018г в обзор добавлены ещё 3 горелки от Optimus и Primus, но с тестом нагрева только 6л. Поэтому они в конце, особняком.

Теперь данные экспериментов и сравнительный тест-обзор 7 горелок. Все горелки опробованы в походах.

Kovea Spider Stove KB-1109

Шланговая горелка

мощность заявленная 1800 Вт

диаметр конфорки 31мм

вес заявленный 170 гр

Kovea Mini Backpackers Stove TKB-9209-1

Накручиваемая на баллон горелка

мощность заявленная 2200 Вт

диаметр конфорки 43мм (по отверстиям)

вес заявленный 190 гр

Fire Maple FMS 118

Шланговая горелка

мощность заявленная 2990 Вт

диаметр конфорки 48мм (по отверстиям)

вес заявленный 146 гр

Fire-Maple FMS-105

Шланговая горелка

мощность заявленная 2600 Вт

диаметр конфорки 45мм (по отверстиям)

вес заявленный 264 гр

Результаты тестов и выводы:

Нагрев до кипения 1л воды.

Температура воды начальная 13 град, Температура воздуха 22 град. Газ если не указано – перезаправленный бытовой. Величина пламени если не указано-близкая к максимальной. Кастрюля алюминиевая тонкостенная Tramp ёмкость 1.1л. Расход газа измерялся методом взвешивания баллона до и после электронными весами с точностью 1 грамм. Температура воды и воздуха измерялась ртутным термометром с ценой деления 0,5 град. Кастрюля и шланговые горелки оборачивались ветрозащитой из алюминиевой фольги. Кастрюля и накручиваемая горелка Kovea Mini Backpackers оборачивалась карематом.

Недочётом теста явилось то, что величина пламени только у Kovea Spider Stove была на максимум. Остальные 3 горелки на максимальном огне давали пламя, вырывающееся за края кастрюли, а это явно лишние потери. Поэтому их пламя было уменьшено до разумных пределов. Насколько именно измерить невозможно.

Горелка/условия нагрева

расход газа, грамм

время, мин,сек

Kovea Spider Stove KB-1109/умеренный огонь

13

12

Kovea Spider Stove KB-1109/макс огонь

15

8

Kovea Mini Backpackers Stove TKB-9209-1

16

7м 30с

Fire Maple FMS 118

15

8

Fire Maple FMS 118/газ фирменный

16

6м 20с

Fire-Maple FMS-105

15

7м 40с

Выводы:

1. Время закипания 1л оказалось в 2 раза больше заявленного производителями.

2. Все горелки показали примерно одинаковые расход газа и время. Немного выделилась лишь Kovea Mini Backpackers большим расходом и меньшим временем. Поэтому судить о мощности пока нельзя.

3. На умеренном огне расход газа меньше на 15%. Но время закипания больше на 50%.

4. На фирменном газе мощность выше на 20-25% (судя по времени). Но и расход газа выше на 7%.

Нагрев до кипения 5.3л воды.

Температура воды начальная 26 град, Температура воздуха 22 град. Газ – перезаправленный бытовой. Величина пламени максимальная. Кастрюля алюминиевая тонкостенная ёмкость 6л. Расход газа измерялся методом взвешивания баллона до и после электронными весами с точностью 1 грамм. Температура воды и воздуха измерялась ртутным термометром с ценой деления 0,5 град. Кастрюля и шланговые горелки оборачивались ветрозащитой из алюминиевой фольги. Кастрюля и накручиваемая горелка Kovea Mini Backpackers оборачивались карематом.

Горелка/условия нагрева

расход газа, грамм

время, мин

Kovea Spider Stove KB-1109

56

27

Kovea Mini Backpackers Stove TKB-9209-1

62

16

Fire Maple FMS 118

52

20

Fire-Maple FMS-105

53

18

Выводы:

1. Тут уже горелки все на максимальном пламени, и чётко распределились по мощности. О ней можно судить по времени нагрева. Kovea Spider Stove явно самая слабая и рассчитана на меньшие кастрюли. Наибольшая мощность оказалась у Kovea Mini Backpackers , у неё же максимальный расход газа. Горелки Fire Maple примерно одинаковы, FMS-105 немного мощнее. Сравните полученные сравнительные результаты с заявленной мощностью и поймёте, что в реальности совершенно по другому.

2. Похоже, что оптимальным с точки зрения экономии газа временем нагрева кастрюли 5.3 л, является 20 минут. 2 горелки опередили это время, но если их пламя немного уменьшить, скорее всего расход тоже не превысит 52 гр. У Kovea Spider из-за слишком долгого времени нагрева оказались большие теплопотери и повышенный расход газа.

Нагрев до кипения 1л воды при замороженном баллоне.

В этом эксперименте участвовали только шланговые горелки с нагревом газа.

Температура воды начальная 13 град, Температура воздуха вокруг кастрюли 22 град. Температура баллона и воздуха вокруг него -15 (находится в морозилке). Баллон перевёрнут вверх дном. Величина пламени максимальная. Кастрюля алюминиевая тонкостенная Tramp ёмкость 1.1л. Расход газа измерялся методом взвешивания баллона до и после электронными весами с точностью 1 грамм. Температура воды и воздуха измерялась ртутным термометром с ценой деления 0,5 град. Кастрюля и горелки оборачивались ветрозащитой из алюминиевой фольги.

Горелка/условия нагрева

расход газа, грамм

время, мин

Kovea Spider Stove KB-1109/фирменный зимний газ Kovea до -23 град

не закипела за 30 минут

Kovea Spider Stove KB-1109/перезаправленный бытовой газ

16

19

Fire Maple FMS 118/ перезаправленный бытовой газ

15

10

Видео эксперимента:

Выводы:

1. Фирменный газ оказался совершенно не пригоден для мороза. Даже из перевёрнутого баллона газ не выходит. И вполне логично: соотношение пропан/бутан у него 22/78. Чудес не бывает.

2. Баллоны с бытовым газом показали неплохие результаты. Что тоже вполне логично: соотношение пропан/бутан здесь от 50/50 до 70/30. Пламя у обоих горелок было нестабильное, со вспышками, но оно было достаточно мощным и не гасло. Это из-за перевёрнутого баллона. Конечно, мощность упала заметно, у Kovea Spider в 2.4 раза, у Fire Maple FMS 118 в 1.25 раза. Очевидно, для зимы стоит выбирать мощную горелку, даже для небольшой группы из 2 чел.

Выводы по опыту использования и результатам теста для каждой горелки в отдельности.

Kovea Spider Stove KB-1109

мощность заявленная 1800 Вт

диаметр конфорки 31мм

вес заявленный 170 гр

вес реальный 182 гр (с мешочком, без пьезоподжига)

Конструкция: Шланговая, очень надёжная, компактная, лёгкая и простая горелка с нагревом газа. Длины шланга хватает, чтобы положить на кастрюлю баллон 450 гр. Складывается в тканевый мешочек, при этом сложенные ноги предохраняют шланг от перегиба и излома. Очень устойчивая конструкция, можно спокойно поставить на неё хоть ведро воды. Кружка 0,3л ставится в натяг, с заходом на подставки по 2мм. Поверхность под горелкой нагревается градусов до 60.

Работа: мощность небольшая, рассчитана на кастрюлю до 4 л. Но вполне можно её использовать с кастрюлями до 6л, будет немного повышен расход газа а время приготовления увеличится на 50%. В мороз -15 её мощность падает в 2.4 раза, использование с кастрюлями более 1л не имеет смысла. На высоте 3500м можно открыть только наполовину, если больше – пламя срывается и гаснет. Я рассверлил отверстия (4 шт) для доступа воздуха на 1мм больше в диаметре, стало лучше, теперь на 2/3 открывать можно.

Kovea Mini Backpackers Stove TKB-9209-1

мощность заявленная 2200 Вт

диаметр конфорки 43мм (по отверстиям)

вес заявленный 190 гр

вес реальный 203 гр (с мешочком)

Конструкция: накручиваемая, очень надёжная, компактная и мощная горелка. Складывается в полотняный мешочек, давить её в собранном состоянии можно как угодно, ничего не сломается.

Работа: мощность большая, самая высокая из горелок в обзоре. Можно использовать с кастрюлями до 6л. Благодаря небольшому диаметру конфорки можно экономно нагреть даже кружку 0,2л.

Fire Maple FMS 118

мощность заявленная 2990 Вт

диаметр конфорки 48мм (по отверстиям)

вес заявленный 146 гр

вес реальный 166 гр (с мешочком)

Видеообзор горелки:

Конструкция: Мощная шланговая лёгкая горелка с нагревом газа. Самая лёгкая в обзоре. Конструкция ножек на первый взгляд кажется хрупковатой, но попытки как-то их согнуть выдерживают. Шланг достаточной длины. большой баллон 450 гр можно положить даже на 5-литровую кастрюлю. Больше всего не понравилось крепление шланга к горелке. При сложенных лапах согнутый в месте крепления шланг торчит в сторону, ничем не прикрытый. Небольшое давление может его сдавить и сломать. И сложенные лапы угловатые, могут помять/порвать то, что в рюкзаке к ним придавится. Так что полотняный мешочек, что идёт в комплекте, для транспортировки не годится. Горелку нужно прятать в кастрюлю или специальную твёрдую коробку.

Работа: мощность большая, достаточная для кастрюли 5.5л. Благодаря небольшому диаметру конфорки можно экономно нагреть и кружку 0,2л. Горелка удовлетворительно работает при морозе -15, можно спокойно нагревать на ней до 2л воды, мощность при этом падает на 25%.

Через год использования сгорели стальные сетки в конфорке. Разобрал, поставил новые. Стало хуже, но работало. Потом начал травить шланг. В общем, горелка для 10 походов.

Fire-Maple FMS-105

мощность заявленная 2600 Вт

диаметр конфорки 45мм (по отверстиям)

вес заявленный 264 гр

вес реальный 288 гр (с пластиковым футляром)

Конструкция: Мощная и надёжная шланговая горелка. Самая тяжёлая в тесте, устойчивая, выдержит большие нагрузки. Но снова подкачало крепление шланга к горелке. В месте крепления шланг торчит в сторону, угрожая переломиться. Но тут производитель хоть дал в комплект пластмассовую коробку.

Работа: мощность большая, даже больше чем у FMS 118, хотя производитель заявляет обратное. Достаточно для кастрюли 6л. Кружка тоже хорошо разместится и экономно подогреется, т.к. конфорка небольшая. Отсутствие подогрева газа делает невозможным использование горелки при температуре ниже -5. Шланг длинный, баллон можно положить и на кастрюлю, но только если в нём менее половины газа осталось, т.к. иначе будет литься в шланг жидкий газ, а подогрева нет.

Через 2 года использования порвался шланг.

Теперь краткий обзор ещё 3 горелок. Тест проводился на нагревание до кипения 6л воды. Температуры воды +9, воздуха +2. Из-за большой разницы по температуре и количеству воды сравнить с предыдущим тестом сложно.

PRIMUS GRAVITY EF II

мощность заявленная 3000 Вт (реально значительно больше, порядка 4000)

вес реальный 250 гр

Время закипания 6л воды 18 мин, расход газа 86гр. Самая мощная из всех, очень устойчивая, с длинным шлангом. Способна даже 10л воды закипятить всего за полчаса!

Недостатки: громоздкая в сложенном состоянии. Очень низкая, под ней горят доски. Отверстия для подачи воздуха часто закрываются землёй.

PRIMUS EXPRESS SPIDER STOVE

мощность заявленная 2000 Вт (реально чуток больше)

вес реальный 194 гр

Время закипания 6л воды 34 мин, расход газа 80гр. Горелка средней мощности, очень устойчивая, с длинным шлангом. Хорошо складывается. Маленькая кружка на ней проваливается, ножки слишком широкие.

 

OPTIMUS VEGA

мощность заявленная 3700 Вт (реально не более 3000)

вес реальный 179 гр

Время закипания 6л воды 26мин, расход газа 81гр. Горелка большой мощности, очень устойчивая, с длинным шлангом. Удобно складывается. Самые маленькие кружки ставятся. Большой плюс что удобно переворачивать баллон. Он держится на специальных раскладных рожках. Также, на жидком газе горелка работает идеально устойчиво.

Недостаток один — самая низкая посадка из всех.

Самая моя любимая горелка! Лёгкая, достаточно мощная, компактная, надёжная!

схема как сделать мощную на пропановом баллончике для пайки, – Расходники и комплектующие на Svarka.guru

Использование газового топлива неэффективно, без применения специальных горелок.

Сегодня рынок предлагает немалый выбор конструкций, от профессиональных, создающих температуры до 1500 градусов и выше, до бытовых устройств, которые нужны для отопления, готовке пищи.

Тем не менее самостоятельно изготовление этих устройств домашними умельцами обычное дело. Причина проста — газовая горелка своими руками, приспособленная к конкретной задаче и условиям работы удобнее, даже если обходится дороже фабричной.

Виды и классификация

По назначению устройства разделяют на профессиональные и бытовые.

К первым относятся:

  • Горелки для работы связанных с обработкой металла: для пайки, кузнечных, сварочных.
  • Устройства для общестроительных, дорожных работ, устройстве кровли, работах по обжигу дерева, очистке от старой краски.
  • Технологическое оборудование различного назначения. К примеру, сушильные камеры, инструменты пищевой промышленности.

Из бытовых это газовая плита, форсунки домашних печей, отопительных котлов, газовые конвекторы.

К бытовым можно отнести устройства домашней мастерской. Именно тут чаще всего  встречаются горелки своими руками не только изготовленные, но изначально спроектированные под выполнение специфических задач.

Устроены они по двум основным схемам:

  • инжекторные или инжекционные;
  • с полным предварительным смешиванием рабочей смеси, или эжекционные.

В первом типе воздух (или кислород) захватывается подаваемой струей газа. У вторых получение газовоздушной смеси происходит в предварительной камере.

Что необходимо чтобы сделать?

Сначала инструменты. Хотя по большей части сборку делают из уже готовых элементов,  необходимы:

  1. Ножовка по металлу.
  2. Дрель с набором сверл.
  3. Пассатижи, отвертка, напильники личной, бархатный либо соответствующие надфили.
  4. Набор плашек и метчиков с держателями.
  5. Слесарные тиски.

Из основных материалов  понадобятся:

  1. Резиновый или силиконовый шланг для подключения устройства к баллону с газом.
  2. Два газовых вентиля: главный, открывающий подачу газа и регулировочный, служащий для изменения количества газа подаваемого в зону горения.
  3. Трубка с тонким отверстием на выходе— жиклер (форсунка).

[stextbox id=’info’]Нередко, газовый жиклер называют ниппелем, что неправильно и противоречит принципу работы устройства. Ниппель — трубка с резьбой, нередко со встроенным клапаном. Служит для соединения деталей. Жиклер обеспечивает впрыск нужного количества топлива в смесительную камеру (к примеру — жиклер карбюратора).[/stextbox]

  1. Трубки для тела изделия, камеры инжектора с соплом.
  2. Рукоятка.

Точный список определится при подробной проработке чертежей самодельной газовой горелки, исходя из заготовок, имеющихся в распоряжении.

Как горючее используют:

  • пропан или пропан-бутановую смесь;
  • метан или природный газ;
  • ацетилен;
  • водород.

 

У каждого газа  свои особенности. Для бытовых,  а также самодельных систем наиболее удобен ацетилен, пропан, а также его смесь с бутаном.

Водородный баллон достать довольно сложно, у метана давление выше, чем у бытового газа, ему необходим редуктор.

Безопасность работы

Главный травмирующий фактор при использовании и наладке горелки — температура.

Опасен и газ, даже бытовой, о чем свидетельствуют  несчастные случаи, связанные со  взрывами, либо отравлением.

Мощность пропановой горелки зависит от диаметра инжектора и форсунки. Нужно помнить: горит не сам газ, а смесь его с воздухом (кислородом).

Чем больший объем вступает в реакцию, тем  сильнее факел. При этом возрастает опасность получить в инжекторной камере опасную пропорцию пропана с воздухом, а как следствие небольшой взрыв — хлопок.

Поэтому самодельная горелка не нужна слишком большой. Как правило, диаметр инжектора не превышает 3-5 см, а отверстие жиклера 0,5 мм.

[stextbox id=’alert’]Важно! Работайте в проветриваемом помещении либо на улице. Для защиты рук используйте перчатки.[/stextbox]

Какую делать?

Перед тем как приступить к изготовлению, выберем подходящий тип горелки из следующего перечня:

  1. атмосферные инжекционные;
  2. эжекционные;
  3. с наддувом.

Второй и третий тип более сложен для  изготовления. А чтобы организовать наддув понадобится сжатый воздух либо кислород, а значит компрессор либо еще один баллон.

Проще всего для самостоятельного исполнения будет первый тип,  именно его стоит предпочесть.

Управление процессом атмосферной горелки происходит регулировочным вентилем. Поэтому от того, какой подвернется, во многом зависит  выбор типа, а также модели самого устройства.

Нужно помнить, что горение того или иного газа зависит от диаметра отверстия жиклера. Водородный жиклер имеет его несколько меньше, пропановый — больше.

Конструкции, схемы, чертежи, технология сборки

В первую очередь понадобится чертеж будущего устройства,  эскиз или схема горелки, с размерами.

Найти готовый несложно с помощью интернета. Если вы представляете общие принципы работы устройства, владеете методикой его расчета, разработать проект можно самостоятельно.

Как  простой вариант — использовать вентиль от  баллона из-под пропана или кислорода, известный как модель ВК-74 (см. схему).

К боковой резьбе вытачивают штуцер, который одновременно будет служить рукоятью. Можно использовать подходящую по размеру трубу. На одной ее стороне нарезать внутреннюю резьбу, с другой сделать хвостовик для надевания газового шланга.

На ту резьбу, которой он крепится к баллону, навинчиваем заглушку. В ее торце сверлим отверстие, нарезаем резьбу под жиклер. К заглушке на стальных спицах привариваем сопло, которое одновременно послужит инжекторной камерой.

Еще проще, если вам попадется старый ацетиленовый резак или бензорез. По сути, это  готовая горелка. Достаточно убрать, чтобы не мешали, части связанные с подачей кислорода, газовое сопло заменить жиклером,  закрепить над ним инжекторную камеру-сопло.

Мини

Совсем крохотную газовую горелку можно изготовить из штуцера для накачки баскетбольных мячей, иголки шприца и парочки капельниц, или как их называют медицинских «систем» капельного введения лекарств. Работать  самоделка может даже от баллончика для заправки зажигалок.

Регулировочные роликовые зажимы исполнят роль вентилей.

Правда, к этому устройству нам понадобится принудительная подача воздуха, для инжекции атмосферного воздуха диаметр сопла слишком маленький. С этой целью можно использовать компрессор аквариума, либо  старого холодильника.

У иглы шприца и штуцера аккуратно стачиваем острие. После этого, иглу шприца слегка согнув вставляем в боковое отверстие штуцера, так, чтобы конец слегка вышел из срезанного кончика.

Место ввода иглы обматываем медной проволокой, хорошо пропаиваем с кислотой.

Горелка готова. Осталось подсоединить к ней  газ и воздух .

Форсунка и ручка — варианты изготовления

Если взглянуть со стороны, ручка и форсунка, по сути, весь агрегат. Остальное трубки и вентили, подводящие газ.

Для форсунки можно приобрести латунный жиклер от газовых приборов. Они без проблем продаются, стоят копейки.

Если нужна особая конструкция, поступить можно следующими образом.

Подходящую заготовку зажимаем тисками.

[stextbox id=’info’]Чтобы не смять резьбу зажимая деталь в тиски воспользуйтесь прихватите сначала обычной деревянной прищепкой.[/stextbox]

Аккуратно сверлим отверстие сверлом подходящего диаметра, не доходя до конца около миллиметра. Стачиваем оставшийся металл, до появления точки, оставленной самым кончиком сверла.

После этого, тонким сверлом или закаленным шилом изнутри пробиваем отверстие нужного диаметра.

В качестве рукоятки можно использовать любой подходящий предмет. Подойдет ручка от старого паяльника, обрезок толстостенного шланга,  просверленный кусок дерева.

Для фиксации деталей и шлангов используем зажимные хомуты, клей термопистолета.

Регулировку и настройку пламени горелки производят следующими способами:

  1. вентилем регулировки газа — текущая;
  2. перемещением форсунки (жиклера) по оси инжекционной камеры, изменением его отверстия.
  3. изменением размера и формы приточного окна, через которое поступает атмосферный воздух.

Последние два способа применяются при настройке. При эксплуатации  их  менять не требуется. Однако если вы не уверены в точности расчетов конструкции стоит позаботится о возможности их регулировки.

Пара слов под занавес

Как вы могли убедиться особой сложности в том, как сделать горелку нет. Задача эта   позволяет проявить творчество, смекалку с фантазией. Возможных вариантов решения не счесть.

При этом самостоятельно изготавливать ее  есть смысл из интереса. Либо когда необходимо устройство с необычными характеристиками заводской аналог, которого представляется излишне дорогим.

Лучшая газовая плита (обзор 2021 года): 6 наших лучших выборов

Последнее изменение
10 мая 2021 г.

Стиль, сила и пламя. На протяжении многих лет газовая плита была любимой за все это и многое другое. Газовая варочная панель, популярная для управления высокой степенью нагрева и визуализации пламени, имеет прочную конструкцию.Обжаривание, обжаривание, растапливание и жарка на газовой горелке и наклон сковород под углом над пламенем – это очень важная техника для тех, кто любит собирать сок на одном конце сковороды, чтобы поливать пищу одной рукой. движение еды по сковороде или даже для создания драматического фламбе.

Если вы искали лучшую газовую варочную панель, вдохновленную вашим стилем приготовления, вы быстро поймете, что существует множество вариантов. От дорогих брендов, продающихся за тысячи долларов, до недорогих, с небольшими функциями.

Так как же выбрать газовую варочную панель для себя?

Не все газовые варочные панели одинаковы. Некоторые из них более надежны, мощны, точны и многофункциональны, чем другие. Итак, откуда вы знаете, что выбираете правильную газовую плиту , когда есть сотни вариантов на выбор из десятков брендов – все утверждают, что их газовые варочные панели – это те, которые лучше всего?

Вот где мы и пришли – мы создали этот подробный обзор, чтобы помочь обобщить некоторые из самых лучших газовых варочных панелей, доступных на рынке.Мы также разберем, в чем ценность газовой плиты и как вы можете отличить одну от другой. В конце концов, мы надеемся, что вы сможете принять осознанное решение, когда дело доходит до покупки вашей следующей газовой варочной панели.

Посмотрите наш эксклюзивный видеообзор газовых варочных панелей Beset

Лучшие газовые варочные панели

На что обращать внимание на газовые варочные панели

Прежде чем мы перейдем к нашему рейтингу, важно точно определить, что делает отличную газовую варочную панель такой замечательной. Хотя можно легко взглянуть на варочную панель, покрытую нержавеющей сталью, с блестящими ручками и элегантной отделкой, и предположить, что это качественный прибор, вас может ввести в заблуждение, когда дело доходит до того, что находится под капотом.

Верхние части газовых плит немного сложнее электрических плит, так как они используют газовое топливо, которое затем необходимо поджигать и поддерживать горение на открытом огне, чтобы оно работало. Это означает, что существует большая вероятность ошибки, когда речь идет об их надежности, мощности приготовления и характеристиках. Тем не менее, лучшие газовые варочные панели являются одними из лучших варочных панелей любого типа в мире. Вот четыре наиболее важных фактора, которые следует учитывать при выборе следующей газовой плиты.

Мощность и диапазон готовки

Само собой разумеется, что способность варочной панели готовить должна быть главным приоритетом при выборе.Мощность приготовления измеряется в БТЕ – единицах, определяющих, сколько тепла может выдержать конфорка. Самые мощные бытовые горелки могут достигать 20 000 БТЕ.

Но сила – это еще не все – конфорки вашей варочной панели также должны выдерживать небольшие уровни мощности. Как еще вы собираетесь добиться идеального кипения или аккуратно растопить шоколад, не сгорая до неузнаваемости?

Лучшие варочные панели имеют разную мощность конфорок, от самой быстрой конфорки до самой изящной конфорки для кипячения.Некоторые варочные панели разделяют свои горелки на отдельные задачи, в то время как другие имеют горелки, которые могут делать все это от сильного до слабого нагрева.

Надежность

Как мы упоминали выше, газовые варочные панели включают в себя особый процесс – выпуск газового топлива, зажигание этого топлива, поддержание горения огня и изменение его размера и тепловой мощности с течением времени. Все это означает, что обеспечение надежности при длительном использовании вашей газовой варочной панели чрезвычайно важно. Лучшие производители варочных панелей подтверждают свою надежность гарантиями, призванными дать вам душевное спокойствие, но не все гарантии одинаковы.Ищите те, которые закрывают как можно большую часть варочной панели и как можно дольше. Это не только гарантирует, что вы будете защищены в случае каких-либо серьезных проблем, но также свидетельствует о том, что этот бренд верит в мощность и эффективность своих машин.

Если бренд предлагает чрезвычайно ограниченную гарантию, это, вероятно, связано с тем, что они не хотят платить за дефекты, которые, как они ожидают, вы столкнетесь в будущем.

Характеристики

Помимо основной мощности вашей газовой варочной панели, важно также учитывать, насколько она многофункциональна.От беспроводного подключения до функций безопасности, таких как автоматическое отключение в случае потухшего пламени, лучшие газовые плиты выходят за рамки простого приготовления пищи, чтобы подарить вам опыт мирового класса от начала до конца.

Типовой проект

Давайте не будем забывать, что вам не просто нужно пользоваться варочной панелью – вы тоже должны на нее смотреть. Ваша газовая плита занимает довольно много визуального пространства на вашей кухне, поэтому важно, чтобы она имела приятный на вид, вневременной и высококачественный дизайн, который заставит вас гордиться тем, что она занимает видное место в вашем доме.Многие бренды по-разному подходят к дизайну своих варочных панелей для достижения максимального визуального стиля, поэтому убедитесь, что вы выбрали ту, которая соответствует вашим личным предпочтениям, чтобы вы были счастливы на долгие годы.


Наш выбор – 6 лучших газовых варочных панелей

А теперь давайте рассмотрим шесть лучших газовых варочных панелей в 2021 году.

1) Лучшая газовая варочная панель в целом: Bosch Benchmark NGMP656UC, 36 дюймов

Bosch NGMP656UC

Bosch – это имя, которое долгое время ассоциировалось с высококлассным дизайном и качественной бытовой техникой.Это заслуженная репутация благодаря многолетнему качеству и стремлению производить визуально красивую и надежную во всех отношениях бытовую технику. Техника Bosch выполняет свою работу элегантно и стильно.

Серия Bosch Benchmark не исключение. Эта впечатляющая модель оснащена 5 герметичными и двухъярусными горелками . Центральная горелка исключительно мощна – 20 000 БТЕ. Две горелки на 12 000 БТЕ, 10 000 БТЕ и 5 500 БТЕ также доступны для работы с кастрюлями разного размера и потребностями в приготовлении пищи.

Низкотемпературная опция этих горелок позволит варить нежный сасус и даже растопить шоколад без пригорания.

Прочные металлические ручки большого размера и впечатляющего внешнего вида позволяют легко регулировать температуру. Чугунная решетка рассчитана на длительный срок службы, и все это помещено в визуально приятную и минималистичную упаковку, которая подойдет практически для любого стиля декора.

Bosch неизменно высоко ценит за надежность и общее качество сборки, и серия Benchmark полностью соответствуют этой легендарной линии качества.Если вы готовы купить газовую варочную панель премиум-класса, серия Bosch Benchmark – одна из лучших, которые можно купить за деньги.

Варочные панели Bosch также бывают шириной 30 дюймов.


2) Газовая варочная панель Best Colours: Samsung NA36N7755TS

Samsung NA36N7755TS

Samsung может быть относительно новичком на рынке кухонной техники по сравнению с некоторыми из его конкурентов, но он уже сделал ставку на вершину горы, когда дело доходит до невероятного дизайна, богатого современными функциями.Кроме того, варочные панели Samsung выпускаются как в цветах из нержавеющей стали, так и в черном цвете из нержавеющей стали.

Эта газовая варочная панель Samsung оснащена 5 конфорками, одна из которых является мощной горелкой для быстрого кипения и высоких температур. (Правый передний: 13 КБТЕ, левый передний: 9,5 КБТЕ, правый задний: 5 КБТЕ, левый задний: 9,5 КБТЕ, центр: 22 КБТЕ)

Он очень высоко ценится за надежность и общую удовлетворенность реальных потребителей, а его способность к высокому и низкому нагреву впечатляет.

Сплошная конструкция решетки означает, что решетка не имеет разрывов в верхней части поверхности варочной панели. Почему это важно? Он позволяет плавно перемещать посуду по поверхности и снимать ее, не задевая за выступы.

Наконец, это не был бы продукт Samsung без подключения к Wi-Fi, позволяющего подключать и управлять варочной панелью с помощью выбранного смартфона.

Также доступен в 30-дюймовом исполнении и в черном цвете из нержавеющей стали. Поставляется с чугунной сковородой и решеткой для вок.


3) Лучшая надежная газовая варочная панель: Wolf CG365P / S

Wolf cg365ps

Wolf – еще один уважаемый бренд в мире газовых варочных панелей и другой бытовой техники, а модель CG365P / S является кульминацией многолетних инноваций в области приготовления пищи на газе. 5 двухъярусных горелок идеально подходят для решения широкого круга задач, от мощной емкости 18 000 БТЕ до температур кипения, идеально подходящих для плавления шоколада без его сжигания.

Горелка 18K сопровождается 3 горелками по 9 200 БТЕ и горелкой на 12 000 БТЕ.Разнообразие размеров конфорок позволяет использовать кастрюли и сковороды разного размера, не обжигая их ручки.

Между тем, сплошные чугунные решетки облегчают перемещение кастрюль и сковородок, поэтому легко очищаемый поддон горелки разработан без швов, чтобы сделать очистку как можно более простой (без накопления жира в трещинах и щелях).

Приборы

Wolf известны интенсивным тестированием качества продукции , результатом чего является чрезвычайно высокий рейтинг надежности.


4) Лучшая газовая варочная панель: BlueStar RBCT365BSSV2, 36 дюймов

BlueStar RBCT365BSSV2

Эта газовая варочная панель BlueStar с максимальной мощностью конфорки 22 000 БТЕ является лидером по общей тепловой мощности.Но это не просто мускулистая машина для приготовления пищи – она ​​также способна справляться с чрезвычайно медленным кипением и выполнять широкий спектр задач по приготовлению пищи с минимальной температурой 130 °. Он также может похвастаться конструкцией из нержавеющей стали промышленного класса и прочными ручками для легкого и надежного управления. Полнодвижущиеся решетки также гарантируют, что вы можете легко перемещать кастрюли и сковороды по рабочей поверхности.

Эта варочная панель Bluestar, доступная в размерах 30 и 36 дюймов, также отличается простой в уходе конструкцией и гарантией на один год от Bluestar. Для безопасной работы Bluestar включает в себя автоматическую электронную систему зажигания и повторного зажигания. Это означает, что если пламя погаснет, варочная панель автоматически обнаружит его и снова зажжет.

В целом, Bluestar известна надежной и полнофункциональной техникой, и эта варочная панель ничем не отличается. Вы не ошибетесь, выбрав этот дизайн из нержавеющей стали с 5 конфорками для домашней кухни.


5) Лучшая газовая варочная панель: Thermador SGSXP365TS, 36 дюймов,

Thermador SGSXP365TS Варочная панель

Thermador известна своей отличительной звездообразной конструкцией горелок.Пятибалльный дизайн предназначен не только для внешнего вида. Компания Thermador разработала горелку Pedestal Star Burner для уменьшения количества холодных пятен и максимального охвата при приготовлении для полного распределения пламени, и это действительно впечатляющая разница. Кроме того, конструкция подставки обеспечивает легкий доступ для очистки и удерживает тепло вдали от раковины, обеспечивая чистый внешний вид (более прохладная поверхность предотвращает пригорание остатков пищи).

SGSXP365TS также имеет функцию ExtraLow ​​, которая обеспечивает невероятно точную и деликатную возможность кипячения, включающую и выключаемую через равные промежутки времени, чтобы поддерживать идеальную температуру, не перегреваясь.

Большие металлические ручки имеют синюю подсветку, которая регулируется, чтобы сообщить вам, установлена ​​ли горелка на обычную или сверхнизкую настройку, а общий дизайн отличается точеными краями варочной панели и панелью управления трапециевидной формы для отличительного универсального профиля.

Центральная горелка мощностью 18 000 БТЕ с непрерывными решетками по всей поверхности для легкого перемещения кастрюль и сковородок. Вы также найдете автоматическое повторное зажигание, систему поворотно-нажимных кнопок и одноточечное зажигание, при котором зажигается только горелка, используемая в данный момент, для дополнительной безопасности.

Также доступен шириной 30 дюймов с горелками на пьедестале или без них. Бюджетная версия этого продукта, SGS365TS, предлагает горелку 16K BTU.


6) Лучшая газовая варочная панель: Miele KM3475G 36 дюймов

Miele KM3475G Варочная панель

Miele известна своей высококачественной кухонной техникой, и модель KM3475 оправдывает эту репутацию. Любители разнообразных стилей приготовления будут довольны его инновационным дизайном, который может похвастаться двумя двойными конфорками вок для всех ваших любимых блюд на основе вок.Всего пять горелок дадут вам много места для работы, а электронное управление гарантирует стабильное зажигание и безопасность. Эмалированные решетки и колпачки горелок не только создают чистый и современный вид, но и обеспечивают долговечность без видимых царапин.

В целом, KM3475 – впечатляющая модель от Miele, благодаря которой они попали в наш список лучших газовых варочных панелей.

Также доступен в 30-дюймовом исполнении с шестигранной решеткой и с решеткой в ​​форме шестигранника.


Окончательный приговор

Роскошный внешний вид газовой варочной панели глубоко привлекает то, как мы готовим сегодня.Любая из 6 газовых варочных панелей в этом списке предоставит вам возможности, функции и стиль приготовления на газе, которые вы ищете при приготовлении пищи. Если у вас есть дополнительные вопросы, наши сотрудники по продажам будут рады обсудить это в чате, по телефону или по электронной почте.


Часто задаваемые вопросы

Газовые варочные панели опаснее электрических или индукционных?
Хотя газовые варочные панели и имеют открытое пламя, при ответственном использовании они не намного опаснее электрических или индукционных варочных панелей.

Газовые варочные панели требуют большей вентиляции, чем электрические?
Вентиляция важна для любой зоны приготовления пищи, в том числе для газовых варочных панелей. Это помогает избавиться от дыма от пригоревшей пищи, а также от остатков остаточного газа или запаха.

Что такое БТЕ и что они означают для приготовления пищи?
BTU расшифровывается как «британская тепловая единица», и в основном это единица измерения того, сколько тепла может произвести горелка или нагревательный элемент.Лучшие варочные панели имеют мощность около 20000 БТЕ для сильного горячего обжаривания.

Каковы преимущества газа перед электрическими варочными панелями?
Газовые варочные панели обеспечивают большую гибкость при распределении тепла по посуде. Поскольку пламя выделяет тепло за пределы варочной поверхности, вы можете более свободно перемещать посуду во время готовки.

Что такое герметичная горелка?
Герметичная горелка конструируется с крышкой над центральной частью, где выходит пламя на газовой плите.Одним из основных преимуществ этой конструкции является то, что она упрощает очистку, а также предотвращает попадание кусочков масла и пищи в горелки. Хотя это и не обязательно, герметичные конфорки могут быть отличным дополнением к газовым варочным панелям.

Присоединиться к разговору

Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.

SIDENOTE. Этот пост последний раз изменялся 10 мая 2021 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей.Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.

9 Отзывы о лучших газовых плитах 2021

Getty Images

Новая газовая плита – это серьезное вложение, а также сердце вашей кухни.Вот почему Лаборатория кухонной техники и технологий Good Housekeeping Institute проверяет лучшие модели, представленные на рынке.

Чтобы найти лучшие диапазоны газа, мы протестировали горелки, чтобы увидеть, насколько быстро они могут достичь кипения и поддерживать постоянное кипение. Мы также выпекали печенье и пирожные, чтобы проверить однородность и степень готовности, и протестировали эффективность жарочного мяса, поджарив хлеб и жареные стейки. Мы отметили простоту использования элементов управления, ручек, ручек, варианты цикла самоочистки и многое другое, чтобы подвести итоги только газовым диапазонам, стоящим ваших денег.

Согласно испытаниям :

Какая лучшая газовая плита является лучшей газовой плитой в 2020 году для покупки в 2020 году, для наилучшей производительности от плиты до духовки?

  • Если вы часто выпекаете, выберите плиту только с одной камерой духового шкафа или модель с большей камерой над нижней. В противном случае вам придется наклоняться, чтобы брать и вынимать пищу из духовки.
  • Если у вас мало места на прилавке, , вы можете предпочесть кухонную плиту с двумя духовками, одна из которых поменьше сверху.Эта дополнительная духовка пригодится для задач, которые обычно выполняются в тостере, таких как выпечка замороженной пиццы, приготовление бутербродов с открытой крышкой или разогрев.
  • Если вы часто используете духовку , особенно для жаркого, запеканок и пирогов (которые могут испачкать духовку), не покупайте плиту без традиционной функции самоочистки.
  • Если вы часто используете варочную панель для большой группы , вам может понадобиться более одной мощной горелки.Это означает, что вам следует искать диапазон с более чем одной конфоркой более 12000 БТЕ – более низкие БТЕ означает меньшую мощность, что означает больше времени, проведенного на кухне.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о лучших диапазонах газов нашей лаборатории – и если вы модернизируете всю свою кухню, не пропустите наши тесты на лучших холодильниках, микроволновых печах, грилях и других проверенных приборах.

Реклама – продолжить чтение ниже

1

Лучший общий газовый диапазон

LSG4511ST Интеллектуальная линейка Wi-Fi с выдвижным газом

Интеллектуальная линейка LG с технологией ProBake Convection была лучшей среди в наших лабораторных тестах .Она хорошо зарекомендовала себя в нашей оценке плиты, но духовка – это то, чем отличается этот диапазон: она постоянно выпекала пироги и печенье в своей просторной конвекционной печи, отлично подрумяниваясь даже на противнях (хотя на это уходит пара дополнительных минут). Жаровня не подрумянилась очень ровно, что важно помнить при плавлении сыра на запеченных зити.

Его элементы управления просты в использовании и хорошо видны благодаря наклонной панели управления. Нам понравилась умная функция: при возникновении проблемы функция «умной диагностики» передает данные через ваш телефон прямо в Информационный центр клиентов LG для устранения неполадок без лишних усилий.

  • 30 дюймов, 6,3 куб. фут объем духовки
  • 5 герметичных газовых горелок 5 000-17 000 БТЕ, плюс LG ProBake Convection и ящик для хранения
  • Функции самоочистки и паровой EasyClean
2

Ассортимент наиболее экономичных газов

NX58R6631ST Автономная газовая плита Samsung Samsung.ком

$ 1 299,00

Это не самая дешевая линейка в нашем списке, но эта газовая серия Samsung – лучшее соотношение цены и качества . Устойчивая к отпечаткам пальцев тосканская нержавеющая сталь привлечет вас, а ручки управления с подсветкой имеют синюю подсветку при включении, поэтому вам никогда не придется задумываться, выключили ли вы плиту.

Духовка имеет автоматическую регулировку температуры в режиме конвекции и поразила нас своими особыми функциями, включая медленное приготовление, обезвоживание, приготовление хлеба и отсрочку старта.Жаровня на этой плите нас не впечатлила, хотя конфорки равномерно подрумянивали пищу, а выпечка выходила красиво.

  • 30 дюймов, 5,8 куб. фут. вместимость духовки
  • 5 герметичных горелок 5000-18000 БТЕ с непрерывной решеткой, плюс истинная конвекция и ящик для хранения
  • Устройство самоочистки
  • Бройлер не поджаривал стейки настолько темные, как другие бройлеры
3

Лучшая мощная газовая плита

HR1124G Автономная газовая плита Miele аджмадисон.ком

5 699,00 долл. США

Помимо супер-гладкого дизайна, эта серия Miele имеет ручки увеличенного размера и большую ручку, удобную для захвата, что придает ей профессиональный вид. Это была одна из немногих моделей, которые мы оценили, которые превзошли в жарке, конкурируя с уличным грилем , когда дело доходит до поджаривания стейков .

Все горелки мощные, от 12500 до 19 500 БТЕ, так что вы сможете быстро довести до кипения в нескольких кастрюлях одновременно.Он также оснащен чугунными решетками для приготовления пищи, которые можно мыть в посудомоечной машине, двумя конвекционными вентиляторами для быстрого выпекания и первоклассным циклом самоочистки. Эта модель продолжает выдерживать конкуренцию, от духовки до варочной панели. Лучшая часть? Он защищен печатью Good Housekeeping Seal, поэтому, если он неисправен или не соответствует заявленным требованиям, мы вернем вам деньги в полном объеме.

  • 30 дюймов, 4.6 куб. фут. вместимость духовки
  • 4 горелки 12500-19 500 БТЕ, плюс парные конвекционные вентиляторы
  • Устройство самоочистки
4

Лучший настраиваемый диапазон газа

RNB304BV2 Серия RNB Голубая звезда bluestarcooking.ком

$ 5 395,00

Трудно превзойти выбор этого профессионального шеф-повара в отношении производительности варочной панели, и если вы ищете рабочую лошадку, это серия для вас. Четыре открытые газовые горелки в форме звезды позволяют равномерно распределять тепло, а горелки превосходно кипятят на медленном огне. Тем не менее, если вам нужен точный контроль температуры, этот диапазон не для вас, поскольку на ручках нет точной маркировки температуры. Духовка также преуспела в равномерном подрумянивании выпечки.

Мы протестировали RNB304BV2, но BlueStar также позволяет вам создать линейку своей мечты точно в соответствии с вашими предпочтительными характеристиками. с 750+ цветами, дверьми, отделкой и ручками. Вы можете выбирать между французскими столешницами, сковородками, бройлерами на углях и конфигурацией горелки: это серьезное развлечение, если вы серьезно относитесь к своему приготовлению.

  • 30 дюймов, 6,6 куб. фут. вместимость духовки
  • 4 герметичных горелки 9000-30 000 БТЕ, плюс конвекционный вентилятор
  • Без ящика для хранения
  • Без функции самоочистки
5

Ассортимент лучших газов без излишеств

WFG505M0BS Автономная газовая плита Водоворот homedepot.ком

749 долларов США

Автономная газовая плита Whirlpool оснащена пятью герметичными горелками, мощность которых составляет от 5000 до 15000 БТЕ под сплошными чугунными решетками. Он показал себя лучше всех в нашем тестировании на медленном огне, а это значит, что вы можете оставить соус на плите, пока вы продолжаете готовить остальную часть еды, не беспокоясь о том, что он пригорит. Горелки также отлично справились с равномерным распределением тепла, но с одной горелкой, мощность которой достигает 15 000 БТЕ, вы можете застрять у плиты, ожидая, пока закипит вода.

В праздничные дни вы будете чувствовать себя комфортно с удобными элементами управления духовкой, когда будете готовиться к выпечке. Одной из сложных функций было жаровня: к нему может быть трудно получить доступ, поскольку он расположен в нижней части плиты в выдвижном ящике. В этой духовке также отсутствует режим конвекции.

  • 30 дюймов, 5,1 куб. фут. вместимость духовки
  • 5 герметичных горелок 5 000-15 000 БТЕ и сплошные чугунные решетки
  • Без конвекции
  • Без ящика для хранения; жаровня в ящике
  • Без функции самоочистки
6

Лучшая газовая плита для двух печей

CPF48UGMYW Portofino Pro-Style на двух видах топлива

Когда этот 48-дюймовый двухтопливный желтый итальянский шедевр прибыл в нашу лабораторию, все остановились, чтобы посмотреть.Он не просто хорошо выглядит: он также хорошо показал себя в наших тестах. Вспомогательная духовка немного мала для полноразмерных блюд, но отлично подходит для разогрева и разогрева посуды.

Приятно было готовить с пятью конфорками с широким диапазоном мощности от 1200 до 20 000 БТЕ. Благодаря 10 режимам приготовления (включая гриль и пиццу) духовка также превзошла . В наших тестах на выпечку он показал равномерное распределение тепла, а двойное внутреннее освещение духовки позволяет очень легко проверить, что у вас есть в духовке, не открывая дверцу и не рискуя потерять температуру в духовке.После всех приготовленных блюд этот аппарат легко чистить, так как он имеет гладкую поверхность. Одно предостережение: глубина духовки немного не подходила для наших любимых листов для печенья.

  • 48 дюймов, 4,5 куб. футов первичной емкости печи и 1,45 куб. фут. вместимость вторичной печи
  • Пять газовых горелок 1,200-20,000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
  • Элемент очистки паром
  • Дополнительная духовка не может вместить половину противня
7

Самая простая в использовании газовая плита

Задвижная газовая плита KSGB900ESS Помощь по кухне homedepot.ком

2 799,00 долл. США

Когда мы тестировали эту выдвижную линейку KitchenAid, она показалась нам удобной и знакомой, как будто она долгое время находилась в резерве в лаборатории. Элементы управления и функции знакомы, интуитивно понятны, просты в использовании и чтении. С горелками, которые варьируются в пределах от 5000 до 19000 БТЕ, этот диапазон хорошо оборудован для всего: от варки соуса в течение нескольких часов до кипячения воды за считанные минуты.

Там, где в большинстве духовок есть выдвижной ящик для хранения, выдвижной ящик в этой серии разработан специально для выпечки .Выдвижное отделение предназначено для сохранения тепла, медленного приготовления или запекания. Помимо конвекционного выпекания и самоочистки, духовка также предлагает приготовление на пару для получения влажных результатов, и мы обнаружили, что в духовке выпекали в основном ровную выпечку благодаря очень равномерному распределению тепла. Жарка также идеально равномерно подрумянивает тосты.

  • 30 дюймов, 6,5 куб. фут. вместимость духовки
  • 5 герметичных горелок 5000-19000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и выдвижной ящик для выпечки
  • Устройство самоочистки
  • В наших тестах кипячение воды длилось на 10 минут дольше, чем самый быстрый диапазон
8

Лучшие характеристики Газовый диапазон

FGGh4047VF Передний регулятор газовой плиты с воздушной жаркой Галерея Frigidaire низкий.ком

1 709 долл. США

Фритюрницы

в последнее время приобрели большую популярность – и, вероятно, часть вашего рабочего пространства. Верните часть этого пространства с помощью этой газовой плиты Frigidaire с возможностью жарки на воздухе. Но не исключайте этот диапазон как новинку: в наших тестах он может похвастаться быстрым предварительным нагревом, отложенным запуском и даже жаркой.

Мы обнаружили, что жарка на воздухе получается немного грязной и дымной, но куриные крылышки получаются восхитительно хрустящими, а с четырьмя настройками самоочистки очистка не так уж и ужасна.Его легко читаемая панель управления и ручки избавляют от догадок при приготовлении пищи, но плита и духовка показали лишь умеренно хорошие результаты в наших тестах. Это по-прежнему солидный выбор, особенно если вы фанатик жарки на воздухе.

  • 30 дюймов, 5,6 куб. фут. вместимость духовки
  • Пять герметичных горелок 5000-18000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
  • Устройство самоочистки
  • Функция жарки на воздухе была дымной
9

Газовая плита, которая легче всего очищается

PGS930SELSS Интеллектуальный выдвижной газовый диапазон с передним управлением GE Профиль homedepot.ком

$ 2429,00

Нержавеющая сталь известна своим современным внешним видом, и с профилем GE вы получите это и многое другое. Он оснащен множеством полезных функций, в том числе конвекционным запеканием, конвекционным жарением и включенным прецизионным датчиком температуры для контроля мяса во время его приготовления, и вы можете следить за процессом приготовления в приложении GE Appliances Kitchen (вы можете запустить духовку или выключить ее удаленно) .

Если вы боитесь чистить свою духовку, эта серия GE делает ее простой и беспроблемной благодаря трем режимам: ручной, пар (30 минут) и самоочистка (три или пять часов).Вы можете даже c наклонить решетку плиты прямо в духовку в режиме самоочистки .

  • 30 дюймов, 5,6 куб. фут. вместимость духовки
  • Пять горелок мощностью от 5000 до 21000 БТЕ, плюс истинная конвекция и ящик для хранения
  • Три элемента самоочистки
  • У самой маленькой горелки возникли проблемы с поддержанием режима кипения на медленном огне
Джессика Тайч Заместитель редактора Джессика – заместитель редактора Good Housekeeping Institute и давний тестировщик продуктов, рецензент, писатель и редактор статей о красоте, образе жизни и домашнем контенте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама – продолжить чтение ниже

300000 БТЕ Пропановая горелка – самые большие и самые плохие горелки высокого давления 2020 года

Трудно найти пропановую горелку высокого давления с приличной мощностью в БТЕ, поэтому я нашел лучшую пропановую горелку на 300000 БТЕ на 2020 год! Во всяком случае, горелки с максимальной мощностью.Не все они 300000 БТЕ, но близки к.

Когда наступает лето, нет ничего лучше, чем готовить на открытом воздухе, и для меня ничто не сравнится с пропановой горелкой. Они просты в использовании, не требуют времени на настройку, и вам не придется иметь дело со всем беспорядком, создаваемым угольным грилем. Вот почему я составил этот список самых больших и самых плохих горелок высокого давления 2020 года.

Outdoor Happens поддерживает считыватели. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию.Нажмите, чтобы узнать больше

Лучшая пропановая горелка на 300000 БТЕ Верхняя 7

  1. Двухструйная плита Bayou Classic SP2 с защитой для шланга. Чрезвычайно мощная двойная конфорка, кипятите 100-литровую кастрюлю за 5-10 минут.
  2. GasOne B-5452 Двойная горелка на пропане. 380000 БТЕ, распределенных по двум конфоркам, которые образуют две отдельные зоны приготовления.
  3. GasOne 200000 БТЕ B-5450. Прочная рама выдерживает большой вес. Включен предустановленный регулируемый регулятор.
  4. Банджо-плита высокого давления Bayou Classic KAB4.Полностью закрытый ветрозащитный экран и выходная мощность 210000 БТЕ.
  5. Одноконфорочная плита Concord 16 ″ Banjo. Поддерживает 400 фунтов с выходной мощностью 200000 БТЕ. Дешево, идеально подходит для людей с ограниченным бюджетом.
  6. Уличная плита GYMAX, 3-конфорочная горелка высокого давления. Три отдельные горелки мощностью 225000 БТЕ. Готовьте бурю в тренажерном зале!
  7. ROVSUN Уличная пропановая горелка. Газовая плита 200000 БТЕ с подставкой и регулируемым регулятором. Сверхпрочная чугунная конструкция.

Горелка

Двухструйная плита Bayou Classic SP2 с…

GasOne B-5452 380,000 БТЕ Пропан Тяжелый …

GasOne 200 000 БТЕ Квадрат для тяжелых условий эксплуатации…

Банджо высокого давления Bayou Classic KAB4 …

Concord Banjo 16 дюймов, одинарный пропан…

Общий победитель

Предварительный просмотр

Горелка

Двухструйная плита Bayou Classic SP2 с…

Предварительный просмотр

Горелка

GasOne B-5452 380 000 БТЕ Пропан Тяжелый…

Предварительный просмотр

Горелка

GasOne 200 000 БТЕ Квадрат для тяжелых условий эксплуатации…

Лучшая защита от ветра

Предварительный просмотр

Горелка

Банджо высокого давления Bayou Classic KAB4…

Предварительный просмотр

Горелка

Concord Banjo 16 дюймов, одинарный пропан…

Как выбрать пропановую горелку

Итак, прежде чем мы перейдем к лучшим горелкам на 300000 БТЕ, давайте сначала подумаем о том, что делает хорошую горелку.Ниже мы расскажем о самом важном, что вам нужно знать.

Что означает «БТЕ» и насколько это важно?

BTU, или британская тепловая единица, – это единица измерения, наиболее часто используемая в США – иронично, правда? Это стандартная единица энергии, которая представляет количество тепловой энергии – или «тепловой энергии» – необходимой для повышения температуры фунта воды на один градус температуры.

Итак, ваша БТЕ представляет собой потенциальной тепловой мощности от всех горелок гриля в час .Но компании, производящие эти горелки, не обязательно скажут вам, что цифра, представленная крупным жирным шрифтом, вероятно, не является полной. Если ваша конфорка оснащена двумя или даже тремя конфорками, то они, вероятно, объединили их вместе , чтобы получить эту цифру.

Вкратце, обратите внимание на мелкий шрифт. После того, как вы погрузитесь в описания продуктов и их технические характеристики, вы увидите звездочку, означающую, что вы смотрите на совокупное число.

Размер горелки высокого давления

Когда я говорю «размер», я имею в виду размеры – высоту и ширину конфорки. Самые большие модели с самыми крепкими и длинными ножками, как правило, лучше всего подходят для поваров, готовящих сразу огромные партии. Вы знаете, когда готовитесь накормить небольшую армию на открытом воздухе.

Меньшие по размеру и маневренные плиты отлично подходят для кемпинга или кормления небольшой семьи во дворе.

Количество горелок

Большинство пропановых плит, как правило, имеют одну или две горелки, хотя, как вы увидите дальше, в некоторых из них есть три (или даже больше!).Самыми распространенными моделями являются те, которые имеют одну горелку, как и наш лучший выбор, представленный ниже.

Если вы хотите готовить более одного блюда одновременно, вам определенно понадобится устройство побольше. Если вы выбираете печь или с двумя или тремя конфорками, обратите внимание на конструкцию и возможность втиснуть одну большую кастрюлю сразу на обе горелки.

Мощность нагрева

Мы уже обсуждали BTU выше, но мы не задавали вопрос о том, сколько именно BTU вам нужно.Как мы уже упоминали выше, BTU относится ко времени, необходимому для повышения температуры фунта воды на один градус.

Если вы готовите в огромных кастрюлях, то чем больше у вас БТЕ, тем быстрее закипит ваша вода. Для самых мощных конфорок из этого списка это может быть всего несколько минут – время, необходимое, чтобы взять ингредиенты из холодильника.

Рассмотрены лучшие горелки на 300000 БТЕ

Обзор двухструйной плиты Bayou Classic SP2 с защитой шланга

Распродажа Двухструйная плита Bayou Classic SP2 с…
  • Двухструйная плита с защитным кожухом для шланга
  • Варочная поверхность диаметром 18 дюймов
  • Сварная стальная рама размером 11-1 / 2 дюйма со шлангом в оплетке из нержавеющей стали 48 дюймов сжиженного нефтяного газа
  • Регулятор высокого давления с латунным регулирующим клапаном
  • 210k BTU Нагрев большие кастрюли в два раза быстрее

Если вы ищете настоящую горелку на 300000 БТЕ, , то это один из самых мощных существ в мире. Вы можете довести до кипения кастрюлю на 100 литров всего за пять-десять минут благодаря чрезвычайно мощным двойным конфоркам, установленным под ней.И это тоже не займет много времени. С помощью подходящих инструментов вы сможете приготовить блюдо всего за несколько минут.

Имеется огромная поверхность диаметром 18 дюймов для ваших самых больших горшков, которая установлена ​​на 11,5-дюймовой раме из нержавеющей стали.

У меня есть две проблемы с рамой, хотя они не мешают и не противоречат моему положительному мнению о Bayou Classic SP2. Первый находится в высоте ножек ; Я парень ростом 6 футов 4 дюйма, поэтому горшок для меня оказывается довольно низко к земле.

Во-вторых, при первом включении вы обязательно заметите искажение и пузыри вокруг лакокрасочного покрытия . Не волнуйтесь, это нормально, хотя я думаю, что им следовало оставить простую нержавеющую сталь, чтобы избежать паники: « О, Боже, все горит,

Еще одна моя мелочь – это то, что как модель с двумя струями, эта штука очень быстро прожигает пропан .

Плюсы Bayou Classic SP2
  • Очень большая варочная поверхность подходит для ваших самых больших кастрюль;
  • Сделайте несколько минут своими руками с помощью плоскогубцев и гаечного ключа, и вы увидите, что эта горелка высокого давления построена;
  • Огромные кастрюли закипают быстрее, чем горелки меньшего размера.
Минусы Bayou Classic SP2
  • Ноги можно было бы повыше;
  • Быстро съедает пропан;
  • При использовании страдает лакокрасочное покрытие.

Обзор двойной горелки на пропане GasOne B-5452

GasOne B-5452 380,000 БТЕ Пропан Тяжелый …
  • САМАЯ МОЩНАЯ ГОРЕЛКА НА РЫНКЕ – Gas One B-5452 имеет комбинированную мощность …
  • МНОГОРЕГУЛИРУЕМЫЕ ГОРЕЛКИ – Gas One B-5452 имеет две ручки управления регуляторами, которые позволяют…
  • ШЛАНГ С СТАЛЬНОЙ ОПЛЕТКОЙ – Включает регулируемый регулятор высокого давления psi, термостойкий, …
  • ПРОЧНАЯ СВАРНАЯ КОНСТРУКЦИЯ – Имеет надежную сварную раму. Простота использования и настройки, долговечность …
  • РАЗНООБРАЗНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ – Надежная горелка для разнообразного приготовления пищи, газовая горелка Gas One – это …

При исследовании пропановых горелок на 300000 БТЕ я быстро понял кое-что, что, на мой взгляд, актуально для всех производителей продукции; компании готовы на все, чтобы продать свою продукцию.

Итак, хотя эта горелка высокого давления претендует на звание «самой мощной горелки на рынке», GasOne использует испытанный прием. Конечно, записывающее устройство может достигать 380000 БТЕ , что действительно является самым мощным из всех, что я обнаружил, но он достигает этого за счет , объединяя БТЕ обеих горелок.

Я не говорю, что вы не можете установить огромную кастрюлю или сковородку на обе конфорки одновременно – вы абсолютно можете это сделать. Только будьте осторожны, чтобы на вас и ваших гостей не упал огромный котел с кипящей водой; вам нужно будет тщательно сбалансировать на обеих горелках .

Кроме того, использование этих более высоких мощностей в течение длительного времени может привести к замороженному пропановому баллону , и это один из способов довольно быстро заправить барбекю на открытом воздухе или вечеринку.

Однако прелесть этой горелки высокого давления в том, что она имеет две отдельные зоны для приготовления пищи. Вы можете варить крабов или лангустинов в кастрюле, пока будете жарить гамбургеры на сковороде, используя другую горелку.

Рейтинг 190 000 БТЕ каждого отдельного кольца делает их в одиночку такими же мощными, как и многие другие конкурирующие горелки на рынке.

Плюсы двойной пропановой горелки GasOne
  • Две индивидуально регулируемые зоны готовки;
  • Имеет комбинированную мощность 380000 БТЕ;
  • Регулируемая панель управления воздухом позволяет вам решать, сколько кислорода подавать в пламя.
Минусы двойной пропановой горелки GasOne
  • Сварить одну большую кастрюлю может быть труднее;
  • Продолжительное использование на высоких мощностях может привести к замерзанию баллона с пропаном.

GasOne 200000 БТЕ B-5450 Обзор пропановой горелки

Распродажа GasOne Квадратная площадь 200 000 БТЕ для тяжелых условий эксплуатации…
  • Портативность – переносная чугунная походная печь с одной горелкой, прочная и долговечная конструкция, сделанная из …
  • Высокая тепловая мощность – полностью регулируемая ручка регулятора температуры (отслаивание краски после использования …
  • Сверхпрочная – идеально для пивоварения, кемпинга, рыбалки, приготовления пищи на открытом воздухе, аварийных ситуаций …
  • Предохранительный регулируемый регулятор тепла в комплекте для использования с пропановым баком, шланг в комплекте для …
  • Шланг в стальной оплетке – регулируемый регулятор 0-20 psi со шлангом в стальной оплетке включены в использование…

Эта пропановая горелка от GasOne ничем не отличается от двойной горелки B-5452.

На самом деле, визуально, я бы сказал, это выглядит так, будто кому-то надоело иметь двойную горелку, и он сломал ее пополам. У него такая же прочная рама из нержавеющей стали и такой же стальной шланг в оплетке. Основное отличие, конечно же, заключается в том, что имеется одна горелка на 200000 БТЕ на единиц, в отличие от двух горелок, каждая из которых вырабатывает 1

БТЕ.

Теперь, когда я говорю, что рама прочная, я имею в виду, что вы можете легко ударить по ней огромный 100-литровый горшок , и он не прогнется.

Горелка на 200 000 БТЕ подключена к предварительно установленному шлангу со стальной оплеткой, с уже прикрепленным регулятором, готовым для приема вашего пропанового баллона. С регулируемым регулятором нагрева вы сможете использовать горелку для небольших задач, таких как приготовление мяса для семьи, или более крупных задач, требующих большей мощности.

Вы, вероятно, захотите, чтобы ваш горшок был не менее 12 дюймов в диаметре; что-нибудь меньше, и вы получите гораздо меньше эффективности от вашего топлива и горелки.Также обратите внимание на ослабление резьбы при подсоединении шланга к горелке. Один клиент обнаружил, что после полного ввинчивания он остается частично видимым.

Единственная другая мелочь, о которой стоит говорить, это то, что надоедливая проблема с краской , которая затронула одну из моих лучших моделей; Ни одна краска не выдерживает 200000 БТЕ, поэтому вам придется жить с пузырящейся краской при первом использовании.

Плюсы горелки GasOne 200000 БТЕ
  • Прочная рама выдерживает большой вес;
  • Предустановленный регулируемый регулятор безопасности;
  • Шланг в прочной стальной оплетке в комплекте с горелкой.
Минусы горелки GasOne 200000 BTU
  • Не очень эффективно с небольшими горшками;
  • Лакокрасочное покрытие страдает и горит при первом использовании;
  • Качество конструкции немного ненадежное по сравнению с двойной горелкой.

Bayou Classic KAB4 Банджо плита высокого давления Обзор

С точки зрения того, что он умеет лучше всего – готовки, Bayou Classic KAB4 не разочаровывает. Я изо всех сил пытался найти какие-либо негативные впечатления, связанные с этой горелкой, и она может прокрутить 210000 БТЕ , не беспокоясь.

Одиночная конфорка большая и достаточно прочная для кастрюль объемом до 100 литров ; однако, как и в случае с горелкой, о которой мы говорили выше, вам понадобится горшок с минимальным диаметром около 14 дюймов, чтобы использовать его наиболее эффективно.

Одна из моих любимых вещей в Bayou Classic – это 360-градусная защита от ветра , металлический лист, который полностью охватывает саму горелку, защищая пламя от ветра. Когда ветер гаснет ваше пламя, это одна из самых неприятных вещей при приготовлении пищи на открытом воздухе, поэтому я удивлен, что эта функция отсутствует в других моделях.

Что касается негативов, я заметил много шума в Интернете о качестве продукта. Это видно при первоначальной настройке, которая может быть немного неудобной и устойчивой .

Многие клиенты также прокомментировали конструктивных недостатков ; например, изначально кольцо горелки располагалось слишком далеко от котла, чтобы должным образом нагреть кастрюли определенного размера при работе на медленном пламени.

Но компания, похоже, открыта для обратной связи, и это одна из проблем , которые они уже исправили, изменив конструкцию .Когда компания открыта для обратной связи, достаточно для того, чтобы полностью изменить свой продукт, это всегда приносит несколько очков в моей книге.

Плюсы горелки высокого давления Bayou KAB4
  • Имеет полную защиту от ветра;
  • Компания старается прислушиваться к отзывам клиентов;
  • Поддерживает горшки емкостью до 100 литров при минимальном диаметре 14 дюймов.
Минусы горелки высокого давления Bayou KAB4
  • Незакрепленный запорный клапан может доставлять неудобства;
  • Некоторые трудности с первоначальной настройкой;
  • Мастерство изготовления, кажется, является проблемой для многих рецензентов.

Обзор однопропановой горелки Concord, 16 дюймов, банджо,

Concord Banjo 16 дюймов, одинарный пропан …
    Горелка
  • изготовлена ​​из сверхпрочного чугуна с атмосферостойким покрытием, прослужит весь срок службы ….
  • Горелка может сжигать до 200 000 БТЕ.
  • Регулятор высокого давления на 20 фунтов на квадратный дюйм, сертифицированный CSA, в комплекте со шлангом и соединителем.
  • Подставка со съемными ножками для удобного хранения, когда она не используется.
  • Способен поддерживать емкость до 400 фунтов или 200 кварт, заполненную жидкостью.

Если вы ищете «дешевый и мощный», то эта горелка идеально подойдет вам.

Я проверил несколько розничных продавцов, и кажется, что эту модель можно надежно купить менее чем за 100 долларов – идеально подходит для тех, у кого ограниченный бюджет, и кто хочет попробовать большие блюда во дворе. Он даже включает в себя все инструменты, которые вам понадобятся, чтобы настроить его прямо из коробки.

Тем не менее, я буду честен; это громоздкий , даже для одной горелки. Он не ломается и не складывается для удобства хранения, поэтому убедитесь, что у вас есть хорошее сухое место в гараже.

Другая важная жалоба, которую я заметил от покупателей, вложивших средства в эту пропановую горелку, заключается в том, что инструкции по сборке нечеткие. . Судя по всему, это просто картинка! У одного покупателя возникли проблемы с определением того, в каком направлении следует устанавливать винты, поэтому приготовьтесь немного почесать голову при распаковке пропановой горелки.

Хотя я начинаю чувствовать себя побитым рекордом, нужно сказать; краска отслоит при первом включении.

Здесь я склонен сказать, что вам следует запустить любую горелку на полчаса, прежде чем вы собираетесь ее использовать. Это должно дать время сжечь излишки краски, которая будет отслаиваться, и вам не придется выпускать на гостей ядовитые пары.

Плюсы пропановой горелки Concord Banjo
  • Обычно цена ниже 100 долларов;
  • Поставляется со всем оборудованием и инструментами, необходимыми для сборки.
Минусы пропановой горелки Concord Banjo
  • Не разлагается на хранение;
  • Инструкции могут быть немного неясными;
  • Лакокрасочное покрытие отслаивается при первом использовании.

Награды Лучшие горелки на 300000 БТЕ

Итак, я уже довольно давно увлекаюсь уличной домашней техникой, но у меня никогда не было столько проблем с подбором лучших продуктов для конкретной ниши.

Когда дело дошло до пропановых горелок, я искал повсюду и пришел к одному выводу; Горелки 300000 БТЕ – это просто редкость ! В то время как горелки с высоким BTU, которые я перечислил выше, являются 5 лучшими горелками, которые я смог найти, вот еще пара, которые просто не вошли в список.

Обзор наружной пропановой горелки ROVSUN

Одинарная пропановая горелка ROVSUN 200000 БТЕ …
  • Высокая выходная мощность 200 000 БТЕ с регулятором 0–20 фунтов на квадратный дюйм для более быстрого и безопасного приготовления пищи
  • 23LBS сверхмощная конструкция с прочным чугунным материалом для длительного срока службы
  • Портативная одинарная горелка для улицы, которая идеально подходит для кемпинга и домашнего пивоварения. Эта горелка …
  • Простая установка подключения прилагаемого кожаного шланга с регулятором 0-20 PSI следующим образом…
  • Гарантия 1 год: свяжитесь с нами для получения удовлетворительного послепродажного обслуживания

Горелка ROVSUN 200 000 БТЕ очень похожа по конструкции на GasOne 200 000 БТЕ B-5450. Он имеет ту же сверхмощную раму из нержавеющей стали с одной горелкой .

Однако найти его может быть немного сложнее; Я попробовал несколько розничных продавцов, но часто его нет в наличии или нет. Но если вам удастся заполучить один из них, а не GasOne B-5450, вы можете сэкономить несколько долларов на модели, которая по сути такая же.

Обзор уличной печи с 3 конфорками GYMAX

Нет товаров.

Эта горелка 225000 BTU от GYMAX сильно отличается от других, которые я перечислил здесь.

Три отдельные конфорки означают, что вы можете приготовить барбекю целиком для вечеринки, не меняя посуду местами.

Однако GYMAX наверняка использует тот хитрый трюк, о котором я говорил выше. Рейтинг 225000 БТЕ достигается за счет объединения горелок вместе; на самом деле вам придется разделить это число на 3, чтобы увидеть истинное значение BTU, достигаемое каждой отдельной горелкой.

В поисках лучшей горелки высокого давления

Я постоянно добавляю новые инструменты в свой арсенал снаряжения для активного отдыха, поэтому последнее, что я хочу сделать, – это купить пустышку. Вот почему я всегда использую один и тот же подход к поиску лучших продуктов для определенной категории. Подход, исключающий из этих фальшивых, надоедливых списков, которые пытаются склонить вас к покупке чего-то, что оказывается бесполезным.

Я начинаю с поиска в Интернете существующих обзоров продукта, который я ищу – в данном случае, лучших пропановых горелок мощностью 300000 БТЕ . Затем я бросаю все результаты, опубликованные в этих обзорах, в огромную электронную таблицу.

В данном случае таблица не такая «огромная», потому что горелки на 300000 БТЕ – это, по сути, горшок с золотом на , который вы найдете в конце радуги .

Когда у меня есть все эти данные, я определяю, какие продукты неизменно получают высшие оценки, а также общий «балл», которого они достигли (на основе числа, которое они получили из 5 или 10 в своем рейтинге). .Объединив все эти данные вместе, вы можете довольно быстро определить, какие продукты являются лучшими, а какие продвигаются исключительно для того, чтобы заработать несколько долларов на доходах от рекламы.

На этот раз процесс был немного другим, поскольку я уже упоминал, насколько редки эти мощные горелки высокого давления. Я потратил больше времени на поиски самых ужасных горелок, поэтому я нашел несколько моделей, которые не были названы в списках «Лучшие из», но все же хорошо показали себя по отзывам клиентов и в результате моих собственных экспериментов с ними.

Для меня явным победителем здесь является пароструйная плита Bayou Classic SP2 с защитой для шланга.

Для того, чтобы набрать эти огромные числа, не прибегают к умной игре слов; одна горелка дает на больше мощности, чем любая другая горелка, которую я видел . Конечно, при самых высоких настройках мощности контролировать температуру может быть немного сложно, но вам никогда не придется снова вскипятить свою самую большую кастрюлю.

Наш победитель:

Распродажа Двухструйная плита Bayou Classic SP2 с…
  • Двухструйная плита с защитным кожухом для шланга
  • Варочная поверхность диаметром 18 дюймов
  • Сварная стальная рама размером 11-1 / 2 дюйма со шлангом в оплетке из нержавеющей стали 48 дюймов сжиженного нефтяного газа
  • Регулятор высокого давления с латунным регулирующим клапаном
  • 210k BTU Нагрев большие кастрюли в два раза быстрее

Последнее обновление 18.08.2021 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

8 лучших газовых диапазонов 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Есть ряд причин, по которым многие люди предпочитают газовые плиты электрическим. Духовки и плиты, работающие на газе, нагреваются быстрее и обходятся дешевле. Кроме того, многие люди считают, что газовые диапазоны позволяют более точно контролировать температуру во время приготовления, облегчая поджаривание, гриль и тушение пищи.

Когда вы покупаете газовую плиту, вам нужно будет подумать, нужен ли вам выдвижной или отдельно стоящий блок, какой ширины должна быть ваша плита и какие дополнительные функции вы хотите, например, самоочищающуюся духовку.Если вы устанавливаете кухонную плиту на существующей кухне, вам может казаться, что ваши возможности ограничены или вам придется пойти на компромисс в отношении определенных функций. Тем не менее, на рынке представлен широкий выбор бытовой техники, включая как простые, так и простые, а также высококачественные и профессиональные приборы. Вы обязательно найдете то, что соответствует вашим желаниям и потребностям.

Здесь лучшие газовые диапазоны на рынке для диапазона домов и бюджетов.

Окончательный вердикт

Если вы ищете газовую плиту, которая хорошо работает и является надежной, не ищите ничего, кроме LG Electronics LSG4513ST (см. Home Depot), которая является нашим лучшим выбором.Этот ассортимент предлагает множество различных способов приготовления пищи, от просторной конвекционной печи до пяти конфорок и сковороды, входящей в комплект. Вы надеетесь потратить меньше средств на новый прибор для кухни? Купите GE JGBS66REKSS (см. У Lowe’s), который не оснащен какими-либо интеллектуальными функциями, но имеет опцию очистки паром для устранения разливов и беспорядка.

Вместимость

Вместимость газовой плиты измеряется в кубических футах. Это измерение относится к размеру камеры или полостей духового шкафа, если в вашем приборе несколько духовок.Газовая плита может иметь от 4,8 до 6,2 кубических футов пространства в духовке, при этом большинство моделей имеют объем около 5,2 кубических футов. Если вы часто занимаетесь развлечениями, вам стоит выбрать модель из более высокого уровня этого спектра, поэтому приготовление большой индейки или жаркое не составит труда. В конце концов, вместимость вашей модели влияет на то, сколько вы можете приготовить внутри нее за один раз.

Выдвижная и отдельно стоящая

Ассортимент может иметь выдвижную или отдельно стоящую конструкцию. Эта конструкция влияет на то, как прибор будет выглядеть на вашей кухне и как вы его установите.Выдвижной диапазон будет располагаться заподлицо с вашими столешницами и, скорее всего, будет иметь переднюю панель управления вместо задней. Обратная сторона? Внутри он не такой просторный, как у отдельно стоящей модели. Отдельностоящую модель можно разместить в любом месте на кухне, она оснащена задней панелью управления. Он не такой стильный, но обычно стоит дешевле.

Настройка самоочистки

Когда приходит время чистить духовку, настройка самоочистки устраняет масляные пятна, грязь и запахи за вас, поэтому вам не нужно наносить очиститель и вытирать самостоятельно.Для начала вам обычно просто нужно выбрать настройку, заблокировать дверцу духовки и подождать три-четыре часа, пока цикл завершится. Ваша плита сильно нагреется, поскольку в ней используются очень высокие температуры, чтобы превратить мусор и пятна в пепел. Эту функцию можно найти как в недорогих, так и в дорогих моделях, но она может немного добавить к общей цене диапазона.

Настройка расстойки

Тем, кто любит выпечку, понравится режим расстойки. Эта функция превращает вашу газовую плиту во влажную и теплую консоль, где ваше тесто может сидеть и подниматься, прежде чем оно испечется.Тепло запускает процесс брожения, позволяя дрожжам расширяться. В сочетании с конвекционной духовкой эта настройка эффективна для достижения профессиональных результатов.

Сковорода

Сковорода – это новая функция в газовых плитах, которая устраняет необходимость в отдельном приборе для приготовления горячих бутербродов, блинов и бекона. Он либо включен в вашу покупку и может быть размещен над центральной горелкой при необходимости, либо интегрирован между двумя наборами горелок. Хотя использовать большую посуду и сковородку одновременно может быть сложно, эта функция особенно удобна для домашних хозяйств, у которых на кухне мало места для хранения отдельного прибора или для частого приготовления завтрака.

Решетки конфорок реверсивные

Более дорогие и дорогие газовые плиты могут иметь реверсивные решетки горелок. Эти чугунные решетки можно перевернуть вверх дном, чтобы обнажить тонкий центральный провал. При размещении над конфоркой решетки вмещают очень большую посуду, такую ​​как вок, и могут принести пользу гурманам, которые используют различные кухонные принадлежности для приготовления сложных блюд.

Как долго работают газовые плиты?

Газовые плиты могут прослужить до 15 лет, если за ними правильно ухаживать.Чтобы поддерживать свой газовый диапазон, вы должны регулярно чистить конфорки и внутреннюю часть духовки и очищать эти области от грязи или пятен. Эта грязь может затруднить прохождение газа и нагрев вашего устройства. Для получения дополнительной информации см. Наши руководства о том, как очистить горелки на газовой плите и как очистить духовку.

Опасны ли газовые плиты?

Газовые плиты не опасны при правильной установке и использовании. Тем не менее, вы должны убедиться, что ваш он установлен правильно, чтобы избежать каких-либо опасных утечек или паров в вашем доме.Всегда лучше вызвать профессионала для процесса установки и приобрести отдельную вытяжку, чтобы помочь отфильтровать любые потенциально опасные пары из вашего воздуха. Кроме того, рекомендуется соблюдать все правила техники безопасности, перечисленные в руководстве пользователя.

Есть ли в газовых плитах электричество?

Несмотря на свое название, газовые плиты используют электричество. Это электричество используется для зажигания конфорок на варочной панели вашей плиты, а также для управления такими функциями, как таймер и цифровая панель управления.Теперь, по сравнению с электрическими плитами, они требуют гораздо меньше этого вида топлива, потому что они не используют электричество для нагрева прибора и приготовления пищи. По этой причине со временем эксплуатация этого прибора обходится дешевле.

Эта статья была отредактирована и обновлена ​​Марисой Кашано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce. На протяжении всей своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого в сфере быта и образа жизни. Она заядлый домашний повар, которому нравится точный характер своей газовой плиты.

Топ-5 горелок Wok – что использовать для приготовления шипящих блюд в 2021 году?

Конфорки вок. Зачем они вам нужны?

Если вы любите готовить на открытом воздухе и серьезно относитесь к китайской кухне. Или, если вам просто нравится удобство вока, такое как более равномерное распределение тепла и меньший расход масла, тогда вам абсолютно необходима горелка вок.

Что это такое, каковы его преимущества и как они могут помочь вам приготовить любимые блюда?

Давайте найдем ответы на эти вопросы!

Что такое конфорка вок?

Горелка вок – это пропановая горелка, используемая для нагрева вок.Фактически, она ничем не отличается от обычной конфорки – важно то, может ли она поместиться в вок и обеспечить ему достаточно тепла для приготовления пищи. Фактически, два основных критерия, на которые вы должны обратить внимание, – это указанный размер и британские тепловые единицы.

Еще одно решение, которое вам нужно будет принять, – это выбрать между различными типами топлива: пропан, бутан или жидкость. Однако, поскольку все рассмотренные конфорки для вок работают на пропане (как и большинство на рынке – они загораются мгновенно и сгорают без остатка), я считаю, что вам не нужно слишком зацикливаться на этом.Хотя пропан не так эффективен, как жидкое топливо в более холодном климате, он работает лучше, чем бутан, и обычно более доступен и доступен по цене.

Следующее, что нужно учитывать, – это сопротивление ветру, которое зависит как от горелки, так и от ветровых условий. К сожалению, для этого не существует универсальной меры, поэтому все сравнения основаны исключительно на моих наблюдениях и наблюдениях других пользователей.

Почему так важно сопротивление ветру? Большинство конфорок могут легко вскипятить воду или нагреть вок при сильном пламени.Проблемы начинаются, когда вы хотите что-нибудь тушить или приготовить на слабом огне. Хорошая ветроустойчивость позволит вам готовить на открытом воздухе независимо от ветровых условий. Естественно, если вы не пытаетесь готовить во время урагана.

И последнее, что нужно учитывать, – это портативность. Насколько портативна ваша горелка, будет зависеть от множества условий:

  • Ножки, которые она использует. – Можно ли их легко отсоединить и прикрепить обратно без каких-либо инструментов. Однако имейте в виду, что вам не нужна горелка, ножки которой можно легко отсоединить, так как это может быть опасно.Подробнее об этом в одном из обзоров.
  • Его вес. – Естественно, чем он легче, тем лучше для портативности. Тем не менее, вы также не хотите, чтобы он был слишком легким, так как конфорка может сломаться, особенно когда дует сильный ветер и вок полон еды.
  • Простота настройки. – Насколько легко подсоединить шланг к баллону с пропаном? У этого обычно нет существенных недостатков – просто убедитесь, что шланг не болтается и не отсоединяется слишком легко.

В общем, ваш выбор идеальной горелки будет зависеть от того, хотите ли вы путешествовать с ней (и делать это время от времени) или ищете что-то прочное, чтобы стоять на заднем дворе и использовать его почти ежедневно или каждую неделю. Естественно, поскольку конфорки вок – это конфорки, которые можно использовать и для других целей, давайте посмотрим, является ли приготовление с их помощью хорошей идеей.

Конфорки вок – хороший выбор для приготовления вок?

Простой ответ – да – если это не газовая горелка.Вместо этого лучше приобрести отдельную горелку, которая может легко производить даже в 10 раз больше мощности горелки газовой плиты. Кроме того, он обычно подходит для большого вок с выпуклым днищем и может (а часто и должен) использоваться на открытом воздухе. Как это работает?

Большинство конфорок поставляются со специальным кольцом для вок, которое можно использовать для поддержки вок и удержания на нужной высоте.

Большинство из них изготовлено из чугуна, что обеспечивает прочность и долговечность, но некоторые из них изготовлены из нержавеющей стали.

Как готовить на конфорке вок?

Приготовление пищи на горелке ничем не отличается от приготовления пищи на обычной горелке.Единственная разница – мощность и то, что вы можете использовать их на открытом воздухе. Принципы также схожи:

  • Во-первых, убедитесь, что не переполняет вок . Не следует класть в вок слишком много продуктов, потому что они могут приготовиться неравномерно, поэтому, если вы не будете постоянно перемешивать их, у вас останется смесь недоваренных и пережаренных продуктов. Вместо этого попробуйте разделить еду на более мелкие партии, которые можно отложить на тарелку, когда вы закончите (или получите большой вок).
  • При приготовлении пищи на открытом воздухе старайтесь укрыть конфорку от ветра.Это важно, когда вы устанавливаете слабое пламя, поскольку некоторые горелки легко перегорают даже при слабом ветре.
  • При использовании внутренней горелки вок убедитесь, что в комнате есть источник свежего воздуха (однако ни одна из рассмотренных горелок не должна использоваться в помещении, так как они производят относительно сильный огонь).
  • Для большинства вок потребуется использовать минимум масла . При этом отдавайте предпочтение арахисовому маслу, а не растительному. Арахисовое масло имеет гораздо более высокую температуру копчения, поэтому вы можете разогреть вок, прежде чем бросать на него еду.Никогда не используйте оливковое масло – оно полезно, но только с холодными блюдами.

Выбор и очистка вашей горелки вок

Большинство проблем с обслуживанием вызвано тем фактом, что не все люди знают, как правильно чистить форсунки горелки вок. Есть несколько простых шагов, которые необходимо выполнить для достижения наилучших результатов:

  • Во-первых, дайте горелке и всем ее элементам остыть, прежде чем прикасаться к ним.
  • Затем закрепите источник пропана и отсоедините шланг (а иногда и регулятор) от горелки.
  • Для очистки форсунок можно использовать скрепку, зубочистку или мягкую тонкую щетку. Просто вставьте любой из них в отверстие форсунки и медленно двигайте им, чтобы удалить мусор. Чтобы избавиться от него, динамически переверните жиклер вверх дном.

Поместите тонкую щетку в отверстие жиклера газовой плиты и медленно двигайте щеткой внутри отверстия, чтобы удалить мусор. Утилизируйте мусор, осторожно перевернув jet вверх дном в мусорном ведре.Конечно, вы также можете очистить другие элементы, такие как кольцо вок или ножки – отсоедините их и промойте теплой водой и нежной губкой с небольшим количеством мыла.

5 лучших обзоров горелок вок – Мое личное избранное

Напоминание о безопасности: ни одна из этих горелок не предназначена для использования в помещении. Их можно использовать только на открытом воздухе.

Есть много разных вещей, которые я принял во внимание при выборе лучших уличных конфорок для вок. Естественно, все они требуют основных мер безопасности, таких как сертифицированный регулятор CSA и высококачественный шланг, который надежно прикрепляется к резервуару, обеспечивая отсутствие утечки газа.

Затем я внимательно просмотрел несколько различных горелок и выбрал победителя в каждой из предварительно выбранных мной категорий. Еще одна вещь, которую следует запомнить – каждый раз, когда вы готовите на пропановой горелке для вок, всегда имейте с собой огнетушитель. Независимо от того, используете ли вы конфорку вок для дома или уличную горелку.

Лучшая горелка Wok # 1:

18 ″ x 18 ″ x 13 ″. Вес: 13,8 фунта. Черный

Лучшее по доступной цене

Первая в моем списке – бюджетная горелка для вока, которая подойдет любому, кто намочит ноги.Это также отличный выбор для тех, кто время от времени готовит и ищет недорогой вариант. И хорошая новость в том, что он не такой слабый, как может показаться.

Низкая цена, достойные результаты

Несмотря на то, что это наименее мощный из всех рассмотренных горелок (всего 57000 БТЕ, почти половина от того, что предлагает следующий в списке), он все же дает достойные результаты.

Естественно, вы не сможете поставить на него огромный вок, наполненный едой или водой, и ожидать, что вода закипит всего за несколько минут.

Тем не менее, это идеальный выбор для повседневной кухни (китайская еда, стейки, курица), особенно с учетом доступной цены.

Что мне нравится в этой горелке Wok?

  • Прочный, выдерживает большой вес . Удивительно, но он по-прежнему прочнее, чем многие более дорогие горелки – а это значит, что он может выдерживать тяжелые воки с большим количеством еды!
  • Подключи и работай сразу после проверки . Он готов к действию.Естественно, вам необходимо тщательно проверить эту пропановую горелку, прежде чем подключать ее, чтобы предотвратить утечку и убедиться, что вы в безопасности.
  • Вмещает кастрюли разных размеров . Вы можете использовать его с воком, а также с другими типами кастрюль и сковородок – естественно, если они не слишком велики для своего размера.

А что мне не нравится?

  • Низкий контроль качества . Одна из причин, по которой я подчеркнул, что вы должны тщательно проверять его, – это плохой контроль качества, о котором сообщили некоторые из его покупателей.В основном получили горелку с забитым шлангом. Поскольку это может быть очень опасно, вы должны тщательно проверить шланг перед первым использованием.
  • Регулятор обязательно проверить. То же самое сообщалось и о его регуляторе мощности. Конечно, это не относится ко всем конфоркам вок, и процент проблем очень невелик – тем не менее, учитывая, что вы используете настоящий газ для разведения огня и готовки, конфорка должна быть чистой и работать безупречно.
  • Сгорает при первом использовании .Это общий недостаток многих горелок – большинство производителей окрашивают горелки краской, которая пригорает при первом использовании. Когда это необходимо, убедитесь, что вы используете его на открытом воздухе!
  • Пламя имеет тенденцию гаснуть во время регулирования . Поскольку горелка находится на низком уровне мощности, ее пламя имеет тенденцию гаснуть, когда вы пытаетесь его отрегулировать. Это верно даже тогда, когда на улице нет сильного ветра.

В этой регулируемой горелке высокого давления есть все, что вам может понадобиться: широкие ножки, обеспечивающие устойчивость, удобный регулятор и достаточная мощность для приготовления простых блюд.Вдобавок ко всему, он имеет отличную цену – если все, что вам нужно, это доступность и простота, нажмите кнопку ниже, чтобы узнать больше об этой горелке для вока:

Best Wok Burner # 2:

Duty Single Горелка Уличная газовая плита вок-вок, пропановая газовая плита с регулируемым регулятором 0-20PSI и шлангом со стальной оплеткой

Подходит для: High-End Wok

Давайте перейдем к другому концу моего списка с точки зрения качества – прямо к высококлассная газовая горелка для вока на пропане мощностью 200 000 БТЕ.Помимо мощности, стоит отметить большую портативность, однако я считаю, что именно мощность отличает его от конкурентов.

Серьезная горелка

Если все, что вас волнует, это надежность и мощность – это ваша горелка. Сделанный из чугуна, он приготовит любое блюдо, о котором вы можете подумать, а сильное пламя даст достаточно тепла даже для крепкого толстого вок.

Что мне нравится в этой горелке Wok?

  • Отлично работает даже с большими 17-дюймовыми станками .Кроме того, вы можете использовать его для горшков и всего, что вы можете придумать, если он подходит по размеру.
  • Очень быстро нагревает вок . Естественно, в зависимости от того, как вы ее регулируете – но при 200000 БТЕ горелка действительно мощная и без проблем нагревает большинство кастрюль и вок.
  • Отличное качество по цене . Хотя это не самая дешевая горелка, учитывая ее мощность и качество изготовления, она стоит каждого пенни.
  • Прочная рама .Вам не нужно беспокоиться о том, что вок упадет на землю из-за своего веса. Прочная рама этой горелки очень прочная и надежная. Естественно, вы всегда должны быть осторожны – особенно при приготовлении пищи на такой мощной конфорке, как эта.
  • Для начала настройки не требуется . Просто проверьте все, подключитесь, и вы готовы приготовить свой первый обед (ну, почти – подробности см. В недостатках).
  • Отлично работает даже в прохладную погоду . Благодаря своей мощности эта уличная горелка будет отлично работать даже в холодную погоду.Имейте в виду, что для разогрева той же еды может потребоваться больше пропана.

А что мне не нравится?

  • Довольно громко . Это мощно, и вы можете это услышать (к сожалению). Хотя шум не испортит вам впечатлений, его трудно игнорировать, особенно когда вы устанавливаете высокий уровень пламени.
  • Краска плохо пахнет . Не готовьте на нем сразу после того, как его достали. Рама окрашена (на мой взгляд) токсичной краской, и при первом включении горелки запах ужасный.Вот почему вы должны сначала сжечь краску, прежде чем даже думать о готовке.
  • Отправлено возвращенных товаров . Некоторые из его покупателей сообщили, что получали бывшие в употреблении продукты – убедитесь, что вы внимательно проверили его на наличие каких-либо признаков того, что он уже мог быть использован.
  • Низкое пламя легко гаснет . Хотя он действительно мощный, когда вы установите сильное пламя, даже при слабом ветре не возникнет проблем с потушением слабого пламени. Это усложняет приготовление пищи в ветреную погоду (но это обычная проблема и для других конфорок).

Благодаря прочной и долговечной конструкции он прослужит вам долгие годы.

Если вы любите готовить большие застолья и приглашать людей на обед, эта пропановая горелка стоит своих денег и значительно упростит вам приготовление еды.

Чтобы узнать, как другие используют эту мощную горелку и что они думают о ней, нажмите кнопку ниже:

Лучшая горелка Wok # 3:

Портативная чугунная горелка для патио со съемными ножками, отлично подходит для кемпинга , Патио или RV (одинарная горелка, 100000 БТЕ)

Подходит для: общего использования и кипячения

Третий пункт в моем списке – это золотая середина между мощностью и ценой, которую также можно использовать в качестве плита для полноценной дачи (переносная кухня).Лучше, даже если у вас есть сковорода из нержавеющей стали.

Выберите мощность

Эта уличная печь вок доступна с одной, двумя или даже тремя горелками, однако я ищу пропановую горелку, поэтому я сосредоточен на 100000 горелке.

Что мне нравится в этой горелке Wok?

  • Прочный чугун. Мне нравится, насколько он прочный и выглядит. Учитывая, что вы будете использовать конфорку для приготовления пищи в воке, прочность является одним из главных приоритетов – вы не хотите, чтобы все рухнуло во время приготовления.
  • Простая регулировка температуры. Регулировка в этой горелке очень удобна, а температуру легко контролировать.
  • Безопасно передвигаться. Благодаря его прочности вам не нужно беспокоиться о том, что ноги сломаются или отсоединятся в самый неожиданный момент.
  • Может быть уменьшен до минимума для кипячения. Пламя, даже когда оно слабое, не гаснет легко, что делает кипение с помощью этой горелки более комфортным по сравнению с аналогичными моделями.

А что мне не нравится?

  • 100000 может быть недостаточно .Несмотря на то, что он все еще почти вдвое больше, чем первая горелка, я твердо убежден, что если вы хотите готовить на открытом воздухе, вы должны делать это удобным способом – и ничто не делает приготовление вок более удобным, чем сильное, устойчивое пламя.
  • Модернизация 225 000 БТЕ представляет собой сумму трех горелок . Вы можете выбрать один из трех уровней мощности, но на самом деле вы выбираете плиту вок с одной, двумя или тремя конфорками.

Если вы ищете пропановую горелку для вок для общего использования, которая продается по разумной цене, предлагает отличные возможности для кипячения и достаточную мощность для повседневного приготовления, вам понравится готовить с горелкой Goplus – нажмите кнопку ниже, чтобы узнать больше подробнее об этом:

Лучшая горелка для вока # 4:

Подходит для: Heavy Wok

Иногда вам может понадобиться приготовить настоящий пир.В этом случае вам понадобится большой и тяжелый вок, в который поместятся все блюда, которые вы хотите приготовить для своих гостей. Вот где на помощь приходит Bayou Classic.

Большая варочная поверхность, прочная конструкция

Эта 10-дюймовая чугунная конфорка с рабочей поверхностью 16 дюймов отлично работает даже с большим воком (до 100 квартов). и диаметром не менее 14 дюймов). И все это благодаря прочной сварной стальной раме высотой 12,5 дюймов, предназначенной для размещения тяжелых кастрюль и воков с едой.

Что мне нравится в этой горелке Wok?

  • Мощный, но тихий .Эта пропановая горелка обеспечивает мощность до 210 000 БТЕ – и по сравнению с несколькими горелками такой же мощности она намного менее шумна.
  • Минимальные тепловые потери . Его конструкция обеспечивает минимальные потери тепла – естественно, если вы используете большие сковороды, которые равномерно покрывают горелку.
  • Тяжелый, прочный, быстрый . Он достаточно прочен, чтобы выдержать даже чугунный вок с едой. Он не качается и очень стабилен. Вдобавок ко всему, благодаря действительно мощной горелке, он очень быстро готовит пищу на полной мощности.

А что мне не нравится?

  • Хрупкий регулятор . Будьте осторожны при регулировке этого вок, так как некоторые из его пользователей сообщают, что регулятор довольно хрупкий и может быть поврежден или заморожен.
  • Проверьте свою упаковку . Точно так же убедитесь, что вы тщательно проверили посылку по прибытии – некоторые клиенты сообщили, что получили поврежденные товары.
  • Горящая краска . Как и в случае почти со всеми другими пропановыми горелками, вам нужно сначала дать краске подгореть, прежде чем вы сможете использовать ее для приготовления пищи.
  • Жесткая сборка . Это определенно не устройство для записи по принципу «включай и работай» – на его сборку уходит некоторое время, но как только вы это сделаете, он вас не разочарует.
  • Вылетает при низких температурах . Еще одна распространенная проблема, особенно с мощными пропановыми горелками для вок, которые ориентированы на создание высоких температур и сильное пламя, заключается в том, что они часто сгорают при низких температурах. К сожалению, Байю виноват в том же.

Если вам нравится чугунный вок и вам нужна мощная и прочная горелка, способная вместить вашу большую и тяжелую сковороду, вы не ошибетесь с Bayou’s, особенно учитывая, насколько равномерно он распределяет тепло при использовании с большим воком.

Лучшая горелка Wok # 5:

Одиночная уличная пивоваренная горелка на 200000 БТЕ с регулируемой высотой

Лучшая для: вне помещений / портативность

На мой взгляд, последняя в моем списке , лучшая портативная пропановая горелка для вока, которая при мощности 200 000 БТЕ обеспечит вас достаточной мощностью для приготовления пищи, где бы вы ни находились!

Кемпинг, рыбалка… где угодно!

Он легкий, легко складывается и складывается при транспортировке.

Он не занимает много места, что делает его очень удобным выбором, когда все, что вам нужно, это просто бросить его в машину и провести время на свежем воздухе.

Что мне нравится в этой горелке Wok?

  • Отличная портативность . Как было сказано выше, если вы не можете жить без вок и любите готовить с его помощью в любом месте, эта портативная горелка отлично подойдет вам независимо от того, отправляетесь ли вы в поход или на рыбалку.
  • Это может спасти ваши праздники .Благодаря своему размеру он также является отличным выбором для «аварийной» горелки.
  • Мощный . При (почти) 200 000 БТЕ, это довольно мощный инструмент, учитывая его портативность.
  • Удобство . Съемные и регулируемые ножки отлично подходят как для путешествий, так и для хранения дома (занимает намного меньше места).
  • Прочный – Как и большинство высококачественных горелок, он изготовлен из чугуна, что обеспечивает долговечность и устойчивость к высоким температурам.

А что мне не нравится?

  • Не горит около 200 000 . К сожалению, на мой взгляд, заявленные 200000 БТЕ немного выше его реальной мощности. Тем не менее, этого более чем достаточно для обычного приготовления вок.
  • Краска очень плохо пахнет . Это поражает все другие горелки, поэтому я не мог проигнорировать это здесь (просто сожгите его при первом использовании горелки, прежде чем начинать готовить пищу).
  • Внимательно проверьте упаковку .Горелки вок могут быть очень опасными при повреждении или неправильном подключении. Поскольку некоторые клиенты сообщили, что получили его поврежденным, убедитесь, что вы внимательно проверили свою посылку.
  • Ноги низкого качества . Его портативность отличная, но, к сожалению, ножкам не хватает качества, что может быть опасно, особенно если одна из них сломается, когда вок, полный горячих жидкостей и еды, находится на конфорке.

К сожалению, несмотря на то, что у него отличная портативность, я, вероятно, подумал бы о выборе одной из четырех других конфорок – вы не хотите, чтобы она упала вместе со всей вашей горячей едой в воке.

Тем не менее, не стесняйтесь заходить на страницу продукта и узнавать больше о его преимуществах и недостатках:

Прежде чем выбрать правильную пропановую горелку вок, важно внимательно изучить все доступные варианты. Это связано с тем, что некачественная горелка может быть опасной.

Но именно поэтому я пишу такие обзоры, как этот. Если вы уже знаете, какая горелка лучше всего соответствует вашим потребностям, просто перейдите на страницу продукта.

А если вы еще не решили, какой из них выбрать, прокрутите назад до таблицы и выберите свой любимый.

Сколько мощности для готовки вам действительно нужно?

В последний раз я покупал новую газовую плиту более десяти лет назад. Меня соблазнили (и несколько напугали) верхний эшелон профессиональных кухонных плит с их 12 000 БТЕ мощности приготовления. Перенесемся в сегодняшний день, и они будут считаться тренировочными колесами для нового поколения мощных печей с горелками, которые могут похвастаться тепловой мощностью более 25 000 БТЕ. Что на самом деле означают эти более высокие БТЕ? Польза домашним поварам от большей мощности на кухне, или мы страдаем от ползучести BTU? Прочтите наш учебник по BTU, чтобы узнать.

Что такое БТЕ?

BTU (британская тепловая единица) – это мера тепловой мощности, применяемая к мощности, вырабатываемой газовыми плитами и духовками. Технически говоря, одна БТЕ – это количество тепла, необходимое для повышения температуры одного фунта воды на один градус по Фаренгейту. Мощность газовых горелок измеряется в БТЕ в час. В моделях профессионального уровня для дома обычно предлагаются горелки высокой мощности от 15 000 до 25 000 БТЕ.

Если говорить о печах, лучше ли больше БТЕ?

Чем выше мощность газовой горелки в британских тепловых единицах, тем горячее она может нагреваться; Чем горячее конфорка, тем меньше время приготовления.Но хотя BTU измеряет выработку тепла, это не обязательно означает повышение эффективности приготовления. В игру вступают и другие факторы, например, эффективность теплопередачи. Если ваша сковорода не соответствует размеру конфорки, высокие БТЕ могут нагреть комнату больше, чем ее содержимое (многие приводят аргумент в пользу индукционной варочной панели, но это тема для другого поста). Некоторые производители рекламируют горелки, которые специально предназначены для направления всего тепла вверх для более эффективного нагрева.

Печи

с высокими значениями БТЕ имеют некоторые компромиссы, в том числе более высокие цены, большее потребление газа, более высокие требования к вентиляции и трудности с постоянным выделением тепла с низким уровнем тепла.

Хотя обычно основное внимание уделяется верхней части мощности горелки, способность диапазона генерировать слабое тепло не менее, если не больше, важна. Приготовление и тушение на медленном огне может быть проблематичным. Некоторые диапазоны «циклируют» нагрев для низкотемпературного приготовления. Это означает, что они чередуются между слабым нагревом и выключением, но щелчки могут раздражать, а нагрев не постоянный. Производители решают эту проблему, и многие из них недавно представили тепловые горелки с низким значением БТЕ, которые обеспечивают большую стабильность.

Сколько БТЕ мне нужно?

Варочную панель с высоким значением BTU не сделать профессиональный повар. Относитесь реалистично к своей домашней кулинарии и потребностям. Сверхвысокие БТЕ на профессиональных кухнях предназначены для приготовления на высокой скорости и в больших объемах, что обычно не бывает дома, даже когда это интересно. Да, было бы неплохо иметь одну очень мощную горелку, чтобы вода быстро закипела, но, помимо этого, часто важнее гибкость. Поищите линейки с набором горелок с разными уровнями мощности и подумайте, какие из них вы будете использовать чаще всего.

Есть ли у домашнего повара сладкое место для силы горелки? Жюри по этому вопросу отсутствует. Для большинства пользователей одной мощной горелки (12 000 БТЕ или выше) более чем достаточно, особенно в сочетании с двумя горелками средней мощности и одной горелкой низкой мощности для кипячения. Если вы много готовите, требуя быстрого сильного нагрева, например, при жарке или обжаривании, вы можете увеличить мощность. Хорошая новость заключается в том, что производители печей услышали призыв к повышению производительности при более низком нагреве, поэтому получить прибор, который может все это, проще, чем раньше.

У меня есть оборванная копия статьи в New York Times 2001 года о профессиональных кухонных плитах, спрятанная в моей папке для ремонта кухни. В нем шеф-повар из Нью-Йорка Маркус Самуэльссон предлагает свой взгляд на мощные диапазоны для домашнего пользователя (в данном случае для него самого). Несмотря на время и увеличение количества БТЕ, предлагаемых на диапазонах, его комментарии все еще кажутся правильными: «Гибкость, – говорит он, – наиболее важна для диапазона». Разнообразные горелки, одна из которых с высокими значениями БТЕ для быстрого перемешивания -Жарение, а также жарка со сверхнизкими значениями БТЕ (200 или 300) для кипячения, обеспечивает максимальную гибкость при приготовлении.И Самуэльссон отмечает: «Вы можете создать эффект сильного нагрева, например оставить огонь включенным с помощью чугунной сковороды, но вы не можете создать слабый нагрев».

А как насчет вентиляции?

Покупая новую кухонную плиту или варочную панель, не игнорируйте вентиляцию, иначе вы можете столкнуться с неожиданной покупкой. Итог: более высокая тепловая мощность в БТЕ требует более мощной вентиляции. Как узнать, справится ли ваш нынешний поклонник с этой задачей? Как сообщается в учебнике New York Times «Ваша плита просто должна вентилировать», «практическое правило для газовых плит состоит в том, что вытяжка должна убирать 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ мощности горелки.Это означает, что для газовой плиты с общей мощностью горелки 50 000 БТЕ требуется вытяжка, способная производить 500 кубических футов в минуту. И, добавляет Times, «ошибитесь в сторону более сильной вентиляции, если вы часто готовите в азиатском стиле или готовите жаркое».

Какие еще факторы следует учитывать при покупке газовой плиты, помимо БТЕ?

Помимо мощности горелки, существует ряд деталей и опций, которые зависят от личных предпочтений. К ним относятся конфигурация горелки, специальные горелки (например, гриль или сковорода), размер печи и источник топлива, функции самоочистки, автоматическое повторное зажигание, окончание диапазона, расположение органов управления, гарантии и размер.

Лучшие газовые плиты и диапазоны на 2021 год

Наш выбор

GE Adora JGB735

Лучший внешний вид и качество сборки из любой доступной отдельно стоящей газовой плиты, которую мы нашли. В нем также есть отличная плита и духовка.

Варочная панель Adora примерно так же хороша, как и за тысячу долларов. У него более мощная пара мощных конфорок, чем вы обычно видите, обе расположены в первом ряду, где до них легко добраться, и покрыты сплошными решетками. Духовка достаточно велика, чтобы в нее с комфортом поместилась здоровенная 26-фунтовая индейка или большой камень для выпечки 15 на 20 дюймов.Он также имеет режим высокотемпературной очистки и конвекционный режим для более быстрого, хрустящего и равномерного приготовления. Предыдущая версия этой линейки, JGB720, получила в основном положительные отзывы и казалась в целом надежной, поэтому мы с оптимизмом смотрим на текущую модель. Однако имейте в виду, что, поскольку он новый, мы пока не уверены, как он будет работать в краткосрочной и среднесрочной перспективе, и пока на сайтах розничной торговли не так много обзоров, на основе которых можно было бы сделать выводы. Мы будем отслеживать отзывы клиентов на предмет выявления широко распространенных дефектов и обновлять руководство по мере того, как узнаем больше.Также хотелось бы, чтобы в духовке была третья полка.

, занявший второе место

Качество сборки Frigidaire Gallery GCRG3060A почти такое же прочное, как и у GE Adora, плюс он имеет третью решетку для духовки и цифровую клавиатуру для облегчения управления духовкой. Мы не думаем, что варочная панель Frigidaire столь же универсальна, поскольку ее вторая по мощности конфорка не такая уж мощная и находится в заднем ряду (хотя некоторые люди могут предпочесть такую ​​компоновку, чтобы горячие кастрюли не подпускали детей). Но Frigidaire – хорошая альтернатива Adora, если эта модель распродана или вам нужна плита, которая продается где-то помимо Home Depot.

Бюджетный выбор

Whirlpool WFG320M0BS

Недорогой, но идеально подходящий для приготовления ужина, он имеет лучшие характеристики, чем большинство других дешевых газовых плит.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 630 долларов.

Если вам просто нужна дешевая плита, которая работает, Whirlpool WFG320M0B предлагает наилучший баланс функций по невысокой цене. У него одна из лучших варочных панелей, которые вы можете получить менее чем за 600 долларов, с более мощной горелкой, чем у большинства конкурентов, и сплошными чугунными решетками, которые особенно необычны по этой цене.Духовка имеет такую ​​же производительность, что и у более дорогой плиты, но в ней отсутствуют конвекция, самоочистка или цифровая клавиатура для управления – все это типично для бюджетных печей. Нам показалось, что он хорошо построен и имеет высокий средний рейтинг пользователей.

Также отлично

GE Профиль PGB960

В этой линейке с двумя духовыми шкафами есть одна из самых больших нижних духовок, которые мы видели в этой необычной категории продуктов, и одна из самых мощных горелок, которые мы видели на всех отдельно стоящих плитах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *