Друзья, поддержите блог! Поделитесь статьёй в социальных сетях:

Точилка для ножей Lansky своими руками

Вам понадобилось заточить свой нож до состояния бритвы? Денег на хорошую точилку как всегда жалко? Сделайте точилку Лански своими руками. Как? Читайте далее.

Принцип действия точилки очень Lansky прост и виден на картинке слева. Поступательными движениями заточного камня формируется ровная режущая кромка на клинке ножа закреплённого в губках выполняющих роль зажима. Меняя заточные камни с грубым зерном на камни с мелким зерном и очень мелким зерном, любой нож можно наточить до остроты бритвы.

Переставляя направляющую точильного камня в разные отверстия можно получить на режущей кромке несколько строго выдержанных углов заточки. Но так как режущую кромку ножа можно закрепить в различном удалении от губок зажима, углы заточки могут иметь небольшое отклонение. И являются, по сути, близкими к требуемым. На глаз вы вряд ли определите отклонение.

Чертежи точилки Lansky для изготовления точилки своими руками предоставлены ниже.

Конструкция, что приведена на чертежах имеет ряд преимуществ перед оригинальной точилкой Lansky. Точильные камни для данной точилки могут быть разной длины, камень может работать попеременно четырьмя сторонами, а не одной как фирменные камни от Лански, что сказывается на времени заточки. Засаленную сторону камня можно быстро поменять на чистую, а камни Лански придётся отчищать.

И так детали: шпильку с резьбой М6 можно купить в магазине, отпиливаем ножовкой по металлу длиной 160 мм и обрабатываем торцы напильником, убраем заусенцы.
Направляющую делаем из электрода для ручной электросварки, марка электрода не важна, главное прямой, упругий, гладкий и тонкий цилиндр. Отбиваем молотком флюс и чистим наждачной бумагой, убрав заусенцы и остатки флюса. Сгибаем электрод буквой “Г” с помощью пассатижей и отпиливаем лишнее, согласно чертежу.

Берем обрезки металла, отпиливаем в размер ножовкой по металлу, обработал напильником заусенцы, и размечаем центры отверстий. Используя сверлильный станок, сверлим отверстия в зажимах и нарезаем резьбу ручным метчиком, не забывая добавлять капельку машинного масла в отверстие, для уменьшения трения. Ступеньки на зажимах выпиливаем ножовкой по металлу и подгоняем напильником, после чего на наждачной бумаге отшлифовал поверхности зажимов.
Моем железки в мыльной воде, тем самым избавился от остатков масла и стружки на резьбе, сушим. Можете заворонить железки — накалив над пламенем газовой плиты, затем окунув их машинное масло.

Берем обрезок обычного металлического уголка с шириной полок 90 мм и толщиной 6 мм. Такой уголок можно купить на строительном рынке или найти на ближайшей стройке. Если вежливо попросить, отпилят заготовки в размер за небольшую плату или “жидкую” валюту.

Напилив болгаркой уголки, обрабатываем срезы напильником от заусенцев и чистим поверхности от краски металлической щёткой и наждачной бумагой. Выравниваем плоскости от неровностей напильником и положив на кусок ДСП наждачную бумагу выводим идеальную плоскость. Размечаем и насверливаем отверстия в горизонтальных полках, согласно чертежу. С помощью болгарки и напильника стачиваем скосы на губках, чтобы не мешать движению точильного камня. Аккуратно шлифуем риски наждачной бумагой. Снимаем напильником радиусы по углам. Берем длинный болт и гайку-барашек М10.
В вертикальных полках размечаем и сверлим отверстия. С внешней стороны уголка с помощью сверла большого диаметра снимаем крупные фаски, и растачиваем надфилями отверстия до вытянутого паза.
Стойкой будет служить большой болт с гайкой. За этот болт вся система будет крепиться в настольные тиски. Затянутая гайка на стойке будет предохранять конструкцию от поворота и люфта.
Собираем всё вместе, крепим нож, всё, можно пользоваться.

Инструкции по заточке – Ресурсы

Toggle Nav

Поиск

• Сравнить продукты

Меню

Информация

Информация

Точильные станки DMT позволяют мастерам по дереву всех уровней мастеров и мастеров по заточке дерева. От поваров до лыжников и охотников наслаждайтесь легкими и чистыми резами с помощью заточенного инструмента DMT.

Щелкните изображение, чтобы найти сопутствующие товары, чтобы заточить свой инструмент уже сегодня:

Обычные ножи (

Рекомендуемое точило: Точилка с направляющей по краю Aligner™ Easy (на фото). Также точильный станок с направляющей MagnaGuide™, Mini-Sharp®, Diafold®, Diamond Whetstone™, DuoSharp®, Dia-Sharp® или Diamond Whetstone™

1. Установите 2 противоположных крюка зажима на угол скоса ножа, 20° для большинства края.
2. Прикрепите зажим перпендикулярно стержню лезвия.
3. Вставьте направляющий стержень в крючок с проушиной, чтобы расположить точилку напротив скоса лезвия (как показано).
4. Слегка погладьте от корпуса, проводя ножом вперед и по поверхности заточки.
5. Переверните и повторите, используя противоположный крючок с направляющим стержнем, чтобы сохранить правильный угол скоса.
6. Переходите на более мелкую зернистость для достижения желаемого результата.

Ножи большего размера (>5 дюймов)

Рекомендуемое точило: Diamond Whetstone™ (показан).

1. Установите правильный угол скоса, 20° для большинство ребер (A)
2. Слегка погладьте от корпуса, проводя ножом вперед и по поверхности заточки (B и C).
3. Переходите на более мелкую зернистость до желаемого результата.

Ножницы

Рекомендуемая точилка: Diafold® (на фото). А также плоский напильник Diafold®, Mini-Hone® или Mini-Sharp®.

1. Совместите точилку заподлицо со скосом (A).
2. Плавно проведите по направлению к внешней стороне ножниц (B).
3. Поверните ножницы на 180° и повторите.

Секаторы

Рекомендуемая точилка: Плоский напильник Diafold® (на фото). А также Diafold®, Mini-Hone® или Mini-Sharp®.

1. Совместите точилку заподлицо со скосом (A).
2. Проведите по скошенной кромке (B).

Зубчатые ножи

Рекомендуемая точилка: Зубчатая точилка Diafold® (на фото).

1. Подберите диаметр конического стержня к размеру зубца (A).
2. Удерживая точилку на одном уровне со скосом, делайте полдюймовые ходы вращательным движением (B).
3. Повторить для каждого зубца.

Стамески и рубанки

Рекомендуемая точилка: DuoSharp® (на фото). А также Dia-Sharp® или Diamond Whetstone™.

1. На новых или поврежденных кромках сначала выровняйте заднюю часть (A), переходя от крупного зерна к более мелкому.
2. Установите нужный угол скоса с помощью пальцев или приспособления для заточки, чтобы скос оставался ровным на камне.
3. Делайте легкие движения вперед до резкости (B).
4. Закончите одним легким движением по задней стороне, чтобы удалить заусенцы.

Бензопилы

1. С цепью на пиле отметьте маркером первый зуб.
2. Совместите угол заточки с вогнутой поверхностью правого резца (A).
3. Переместите внутрь каждую правостороннюю фрезу (B).
4. Переверните и повторите для всех фрез, обращенных влево.

Выпрямление/притирка

Рекомендуемая заточка: Притирочная пластина Dia-Flat®.

1. Мягким карандашом заполните всю поверхность камня, который необходимо выровнять, серией крестиков.
2. Погрузив в таз с водой или под проточную воду*, протрите притирочную поверхность о притирочную пластину Dia-Flat®.
3. Периодически проверяйте крестообразные метки, чтобы не снимать больше материала, чем необходимо. Когда не видно крестиков, ваша поверхность готова.

*ПРИМЕЧАНИЕ. Никогда не пытайтесь расплющить камень в раковине с мусоропроводом, так как жидкий раствор может повредить подшипники мусоропровода.

Заточка фуганковых ножей на месте

Краткое описание: Отправлять фуганочные ножи на заточку неудобно, а результаты не всегда хороши. Кроме того, установка новых ножей в фуганке — трудоемкая и утомительная работа. Поэтому Хендрик Варью придумал способ затачивать фуганочные ножи, не снимая их с ножевого вала. Все, что вам нужно, это простое фиксирующее приспособление и его простые для понимания инструкции.

From Fine Woodworking #224

Отправлять фуганочные ножи на заточку довольно неудобно, но я также был недоволен результатами. За эти годы я перепробовал полдюжины сервисов по заточке, и края редко были очень тонкими, а часто довольно грубыми. Кроме того, доводка новых ножей до совершенства — трудоемкая и утомительная задача, которую я бы предпочел потратить на работу по дереву. В течение многих лет я пытался разработать надежный способ получить действительно острые ножи, не снимая их с ножевого вала. Любой метод от руки не был достаточно точным. И тогда я придумал этот джиг. Он прост в изготовлении и может быть легко адаптирован к размерам вашей машины.

Эта заточка своими руками не заменяет полностью услуги по заточке. Если на ваших ножах образовалась крупная стружка, лучше всего обратиться в службу заточки, которая выполнит тяжелую шлифовальную работу. Тем не менее, любитель, который аккуратно использует свои машины, должен использовать годы, прежде чем ему придется снимать ножи.

Чтобы гарантировать, что каждый из ножей затачивается под одним и тем же углом и остается на одной высоте, очень важно, чтобы режущая головка была зафиксирована в одном и том же положении, когда каждый нож затачивается. Это делает джиг.

Изготовление стопорного приспособления для фуганка

Корпус из твердой древесины входит в отверстие в фальцующем уступе рядом с режущей головкой. Подгонка должна быть достаточно плотной, чтобы не было провисаний, но при этом легко сниматься.

Опустите стол подачи на 1/8 дюйма.

2. Заточите микрофаску

Ваша цель — снять столько металла, сколько нужно, чтобы избавиться от любых мелких зазубрин на ноже. Этот вторичный скос должен быть намного меньше основного скоса.