Сталь для охотничьих ножей какая лучше: Какая сталь лучше для охотничьего ножа

alexxlab | 30.04.2023 | 0 | Разное

Лучшие стали для охотничьих ножей

Лучшие ножевые стали для охоты ХВ5, К340, Х12МФ, 95Х18, 9ХС, PGK, К110, К690, Дамаск подбираются индивидуально в зависимости от условий эксплуатации и геометрии клинка. В полевых условиях вторична коррозионная стойкость металла. Охотничьи ножи тестируются на длительность удержания заточки, прочность излома, кручения, трудоемкость заточки на коленке без приспособлений.

Функции охотничьего ножа

Традиционными тестами для охотничьего ножа до недавнего времени считались: резка каната и бумаги, строгание рога и древесины. Первоочередное значение было отдано разделке лосей, медведей, бобров и других охотничьих трофеев. Прочие полезные функции клинка практически не рассматривались.

Сегодня тенденции поменялись, можно сказать, кардинально. На первое место переместились бытовые задачи, решаемые охотничьим ножом. Разделка туши зверя по статистике выполняется не более 8 раз в год, то есть отходит на вторую позицию. Зато, на третье место выходит функция ножа охотника, как оружия последнего шанса. В этом смысле режущий инструмент лучше бы вообще не понадобился никогда, и ни одному охотнику. Но морально готовым к этому нужно быть каждому из них.

На четвертую позицию встает вопрос о заточке режущей кромки в полевых условиях, на коленке, без приспособ и станков, ответственно.

При выполнении ножом охотника бытовых задач, и в процессе длительного нахождения в лесу, возможно с вероятностью до 90% непрофильное его использование. Например, рубка костей поленом по обуху, подвешивание грузов на рукоятку при неполном втыкании клинка в дерево, ковыряние в древесине, рубка подлеска для сооружения волокуш.

Поэтому наиболее актуальными сегодня считаются: тест на резку пенькового каната с последующим разрезанием бумаги, тест на излом, рубка костей и кустарника, заточка двусторонним заводским копеечным бруском.

Профиль клинка

В категории клинков для охотничьих ножей принято выделять три типа по назначению – доборный для добивания зверя, шкуросъемный для выполнения одноименного действия, и разделочный для нарезания туши на куски, удобные в транспортировке до дома.

Доборный нож узкий длинный, наподобие финки НКВД, желательно с больстерм, гардой или передним упором на рукоятке. Им либо протыкают сердце, либо перерезают горло. Шкуросъемный нож имеет лезвие среднего размера или очень широкое, с прямой ровной режущей кромкой, крутым изгибом к тупому носику, прямым или изогнутым вверх обухом. Разделочный нож уже предыдущего варианта, обычно, с толстым обухом.

Оптимальным в среде бывалых охотников считается профиль клинка Якутского ножа. Но, с обычной двусторонней заточкой без дола, тем более, такого глубокого и специфично оформленного внешне.

Профессионалы, например, таежные промысловики, могут использовать для беловки и разделки ножи с коротким клинком необычной формы на основе собственного опыта, практики полевых работ.

Форма заточки режущей кромки

Основным фактором охотничьего ножа является узкое лезвие. И именно это вызывает конфликт интересов, ведь, для бытовых и выживальческих задач требуется толстый обух. Проблема обычно решается увеличением ширины клинка, и сведением его плоскостей от обуха. Это позволяет уменьшить угол заточки до 12 – 15 градусов, исключить из конструкции грани на спусках, мешающие врезаться в мясо.

При необходимости угол заточки увеличивается возле самой режущей грани за счет использования микроподводов. При ширине микроподводов 10 – 15 микрон на порядок снижается трудоемкость заточки, как в домашних, так и в полевых, условиях. Однако повышаются требования к квалификации заточника, чтобы сохранить угол без изменения.

Выпуклая линза Конвекс на охотничьих ножах применяется редко, особенно при толщине обуха от 2,8 мм. Обычно используется прямой клин или вогнутая линза бритвенного типа Hollow Grind.

По твердости клинка мнения у охотников так же диаметрально расходятся. Первая половина предпочитает твердость 65 – 70 единиц. Этого хватает для ошкуривания и разделки 3 – 4 туш. Но, всегда остается вероятность поломки хрупкого лезвия и/или притупления режущей кромки в самый неподходящий для этого момент. Заточить нож такой твердости в поле чаще всего нереально.

Вторая часть пользователей режут и ошкуривают зверя клинками 57 – 60 HRC, затачивая их по мере необходимости в лесу. Такие стали менее хрупкие, живут дольше, даже, в морозы.

Коррозионная стойкость углеродистых сталей увеличивается путем нанесения защитного покрытия, обычно, воронения.

Рейтинг ножевых сталей для охотничьего ножа

Охотники подразделяются на две большие категории по выбору инструмента. Первая категория предпочитает иметь при себе много узкоспециальных инструментов, каждый из которых подходит для выполнения конкретного действия. То есть, деревья рубятся топором, а кусты мачете, одним ножом зверя добивают (добирают), другим снимают шкуру, третьим рубят кости, четвертым разваливают тушу на куски, и так далее.

Вторая категория охотников, по старинке, берет с собой универсальный нож, которым можно более-менее выполнить весь объем необходимых действий. Внутри этой категории существует дополнительная градация. Часть пользователей предпочитает нержавеющую сталь, и составляет свой рейтинг. Другая половина этих охотников работает строго клинками из углеродистой ржавеющей стали из своего рейтинга.

Для нержавеек ТОП-5 охотничьих клинков выглядит следующим образом:

• 95Х18 – бюджетная ножевая нержавейка HRC 58 – 60 единиц при качественной термообработке и ковке;

• 65Х13 – твердость 54 единицы, при термоциклировании до 59 – 63 HRC, сталь дешевая, пластичная, легко затачивается, не ломается под нагрузками на изгиб, кручение;

• Elmax – при показателе прочности 58 – 61 HRC сталь достаточно пластичная, не хрупкая,

• S125V – изготавливается по аморфной технологии CPM, плохо шлифуется на спусках, твердость в пределах 63 единиц благодаря содержанию углерода в порошке 3,3%;

• М390 – дорогая порошковая сталь 65 единиц HRC, точится только алмазными камнями, зато кромка тупится очень долго.

Прокатные стали 65Х13 и 95Х18 обходятся недорого в производстве. Поэтому охотничьих ножей из этих сплавов в РФ огромное количество. Медицинская нержавейка 65Х13 – это аналог американских мартенситных коррозионно-стойких сплавов 400 серии, в частности 440. Характеристики усредненные, никаких сюрпризов клинок не преподнесет, на охоте не сломается внезапно.

Подшипниковая нержавейка 95Х18 немного прочнее, слегка тяжелее затачивается. Износостойкость и обрабатываемость высокие. Сталь Elmax считается золотой серединой категории ножевых коррозионно-стойких сталей для охотничьих нужд. Это очень твердая нержавейка со средними пластичными и вязкими свойствами, легко обрабатывается шлифовкой и полировкой.

Вообще, все коррозионно-стойкие ножевые стали в защитном покрытии не нуждаются. При содержании в S125V около 12% ванадия, 2,5% молибдена и 14% хрома сплав изначально не подвержен большинству типов коррозий – химической, электрохимической, питтинговой, межкристаллитной.

Для высокоуглеродистых сталей рейтинг охотничьих ножей имеет вид:

• S390 – злой рез в сочетании с высокой стойкостью на излом, клинок 3 мм выдерживает плашмя вес 100 кг;

• Дамаск – легендарная, но довольно спорная из-за сильной «ржавучести», сталь;

• Х12МФ – самая распространенная в СССР сталь для охотничьих ножей;

• PGK – твердость 62 HRC в сочетании с пластичностью;

• K340 – бюджетные варианты с поверхностной закалкой и более дорогие ножи с закалкой по всему объему клинка.

Сталь ХВ5 (алмазка) не вошла в этот рейтинг по причине сверхвысокой чувствительности к влаге. Сталь К340 появилась на отечественном рынке недавно, так как термисты не владели приемами ее закаливания в массе. При поверхностной закалке рабочий слой одноразовый, после стачивания характеристики реза падают лавинообразно.

Упругость и вязкость К340 выше, чем у Х12МФ при потере всего двух единиц твердости. Поэтому в бюджетной категории для очень агрессивного реза выбирают высокруглеродистую хромистую отечественную сталь Х12МФ и ухаживают за ней, чуть более, тщательно. При высокой вероятности непрофильного применения ножа на охоте лучшим выбором в этой же категории остается австрийская К340.

Диванные теоретики, утверждающие, что нож не предназначен для лазания по деревьям и скалам, рубки металлов и взрослых деревьев, метания и протыкания плотных шкур, просто, не попадали в экстремальные ситуации, ни разу в жизни.

При заточке PGK на твердых камнях стоит сильный металлический запах из-за высыпающихся из кромки темных карбидов. Финишная полировка здесь выполняется абразивной пастой. Для этой стали оптимальным считается угол заточки 30 градусов, по 15 на каждую сторону. Но, в этом случае полностью раскрываются свойства злого реза, а характеристика стойкости заточки снижается обратно пропорционально.

Свойства Дамаска сильно зависят от компонентов стали, количества слоев пакета и способа перемешивания их между собой. Красивые узоры являются приятым бонусом, не более того. Основная суть Дамаска равномерное перемешивание нержавейки, вязкой низкоуглеродистой и твердой высокоуглеродистой стали. В идеале получившийся клинок должен резать-рубить, да еще и не ржаветь при этом.

В настоящее время применяется более 6 десятков ножевых сталей с похожими и сильно отличающимися характеристиками. У каждого производителя, пользователя, независимого эксперта существует несколько собственных рейтингов этих конструкционных материалов.

Охотничий нож – выбор стали

Практически каждый в своей жизни был перед выбором какой лучше охотничий нож? Самому в этом вопросе разобраться непросто. Сейчас можно выделить несколько наиболее популярных направлений охотничьих ножей.

Первое – универсальные полевые ножи (раньше классифицировались как охотничьи ножи для активных действий). Они представляют собой крупные фикседы (ножи с фиксированным клинком), общей длиной от 25 см (длина клинка – от 15 см и выше). Собственно, у большинства людей при словосочетании “охотничий нож” в воображении предстанут именно представители этого класса. Такие ножи могут применяться как для потрошения и разделки дичи, так и для кухонных и лагерных работ. Благодаря длинному и довольно массивному клинку, их можно использовать в качестве легкого рубящего инструмента. Такие ножи должны иметь умеренную толщину клинка – 2,5-4 мм и прочную конструкцию хвостовика. Самым предпочтительным монтажом для универсального охотничьего ножа является накладной монтаж (фуллтанг), когда металлический хвостовик полностью повторяет контуры рукояти. От ножей с тонкими всадными хвостами лучше отказаться, так как они рассчитаны на небольшие нагрузки. Главное, что требуется от таких ножей – прочность, хороший рез и неприхотливость.

Вторым типом чисто охотничьих ножей являются скиннеры. Это небольшие (длина лезвия очень редко превышает 15 см) ножи с широким, своеобразно изогнутым и тонким клинком. Характерными примерами классических вариантов являются Grohman, Cold Steel Canadian Belt Knife, скиннеры от Bark River и другие. В настоящее время, особенно в России, к ним относят и просто легкие ножики с коротким клинком, даже некоторые варианты финских пуукко. Скиннеры совершенно не универсальны, нарубить веточек или почистить картошку ими вряд-ли получится (по крайней мере классическими моделями), они предназначены только для одного – снимать шкуру с убитого животного и в некоторых случаях служить для разделки туши. Вся их эргономика направлена на удобство при длительной работе и контролируемость реза. Эти ножи прекрасно подойдут как для разделки небольших зверей и птиц, так и для снятия шкур с копытных. Для ошкуривания и потрошения небольших животных можно использовать и складные ножи, но стоит учитывать, что отмывать их от загрязнения и крови будет куда как сложнее, нежели фикседы. Если требуется разделывать туши крупных копытных (кабанов и лосей), то для этой цели лучше использовать большие охотничьи ножи или даже тесаки, составляющие третью группу.

Тесаки – это крупные ножи с длинным и обычно толстым клинком. Они могут применяться как для тяжелых лагерных работ, так и для разделки больших туш животных. Их плюсами, если проводить сравнение с разделкой при помощи топора, являются простота в обращении (особенно для новичков), универсальность, малый вес и большая длина режущей кромки, а значит и скорость работы. Работать тесаком можно сразу как режущим и рубящим инструментом – это значительно увеличивает производительность. Но есть у таких ножей и серьезный минус – их рабочая кромка намного деликатней, чем у топора, и может легко быть повреждена при попытке перерубить слишком толстую кость. Поэтому при разделке стоит быть внимательными.

Если вы определились с тем, какой нож (или как часто бывает – ножи) вам нужны, то стоит определиться и с тем, какая сталь лучше для охотничьего ножа? Ведь именно от нее и будет зависеть то, как ваш нож будет резать.

На настоящий момент существует множество различных сталей, объединяемых в крупные категории, и наиболее популярная – это нержавеющие стали.

Они обладают неплохим резом, хорошим удержанием заточки, а главное – они практически не ржавеют. Этот фактор очень важен для охотничьего ножа, ведь кровь может вызвать появление коррозии очень быстро. Ножи из нержавейки не требуют сложного ухода, их достаточно промыть чистой водой или даже просто протереть. Если за ножом совсем не ухаживали и на нем появились пятна локальной ржавчины (питтинг), то удалить его не составит труда. Выбирая хорошую нержавейку, стоит понимать, что чем выше содержание в ней углерода, тем на большую твердость она может быть закалена. Для охоты лучше подойдут стали с умеренной твердость в пределах 56-58 HRc, например отечественные 65х13 и 95х13, импортные 440С, AUS-8, ATS-34 и другие.

Более твердые стали хоть и придется точить реже, но их рез не столь агрессивный, чем у более мягких нержавеек, а подправить остроту такого ножа в полевых условиях будет весьма затруднительно. Сверхтвердые стали типа “алмазных” ХВ5 и ХВ6 хоть и активно рекламируются последнее время, но не способны дать удовлетворительный рез, клинки из них в большинстве случаев сведены толсто и на большой угол, так как при тонком сведении рабочая кромка этих ножей выкрашивается даже при легком попадании по костям или другим твердым материалам.

Противоположностью нержавеющим сталям являются углеродистые стали. Хоть они и ржавеют даже от небольшой влажности, а ухода требуют гораздо больше, чем нержавейка, но у них есть два плюса, благодаря которым у них остается множество любителей по сей день. Это прекрасное удержание заточки даже при длительной работе и очень агрессивный рез. От таких ножей намного проще добиться бритвенной остроты и сохраняют они ее очень долго. Поэтому, если вам приходиться часто и помногу разделывать крупную дичь, а человек вы аккуратный и будете заботиться о своем ноже, то углеродка – лучший вариант для вас.

Близки к углеродистым и композитные стали – дамаски, булаты, ламинаты и некоторые традиционные японские. Они обладают высокими декоративными качествами, а по рабочим свойствам часто превосходят обычные углеродистые стали, но ухаживать за ними нужно еще более тщательно.

Есть и средний вариант между нержавейкой и углеродной, так называемые полу нержавеющие стали. Они сочетают в себе отличный рез и прекрасную коррозионную стойкость. Типичным примером такой стали является импортная D2 (или отечественная х12мф). Охотничий нож из такого материала – это один из самых оптимальных вариантов для жесткой работы и тяжелых условий. Он прекрасно подойдет для любых охотничьих задач.

Порошковые стали – довольно современное явление, сочетающее в себе высокие показатели реза и устойчивость к коррозии. К ним относятся СРМ 154, CPM S30V, CPM S90V и другие. Ножи из таких сталей обладают превосходным резом и прекрасно себя покажут на охоте, но стоит учесть, что они обладают весьма высокой ценой, а при неправильной закалке их рабочие качества могут быть намного ниже заявленных.

Таким образом, выбирать охотничий нож нужно руководствуясь условиями охоты и объемом той работы, которую предстоит выполнять.

Другие инструкции

Какой нож лучше для самообороны – советы по выбору

Реплики ножей – стоит купить или нет?

Нож бабочка (Балисонг) – как выбрать: советы экспертов

Лучшая сталь для ножей? Из чего сделан ваш охотничий нож?

Нержавеющая сталь и углерод (тоже керамика!)… все они соревнуются за звание лучшей стали для охотничьих лезвий, но победителем становится… ножи?

Это просто. S…

Ладно, если серьезно:

Прежде чем я просто дам вам ответ, вам нужно кое-что запомнить. Мое мнение — это просто… мое мнение. Один человек поклянется углеродом за его долговечность и прочность, в то время как другой будет придерживаться нержавеющей стали, потому что она намного более устойчива к ржавчине и коррозии.

Похоже, лезвия из нержавеющей стали и углерода наводняют рынок не только в отделе охотничьих ножей, но и на кухне. Если вам трудно в это поверить, прочтите статью моей подруги Мэри о кухонных ножах самого высокого качества.

Спонсорская реклама

В любом случае, вернемся к сути…

Нержавеющая сталь VS Углеродные лезвия

Нержавеющая сталь и углерод имеют свою собственную толпу, отдающую предпочтение друг другу.

Поскольку клинок необходим для охоты, он должен быть чертовски хорош, верно?

Нержавеющая сталь – вот почему это прекрасно

По сути, лезвия из нержавеющей стали состоят из нескольких компонентов, включая железо, никель, углерод и хром. Он превосходно противостоит ржавчине, НО он не такой острый, как углеродное лезвие. Он также довольно легко окрашивается в определенных климатических условиях. Большинству охотников наплевать на пятна на лезвии охотничьего ножа, потому что давайте будем честными – ваш охотничий нож здесь не трофей.

Углерод – вот почему это здорово

Лезвия из углеродистой стали определенно имеют преимущество, когда дело доходит до теста на остроту. Это просто полностью сглаживает возможности нержавеющей стали, даже не пытаясь. За карбоновыми лезвиями также легче ухаживать и ухаживать за краями. Они приходят готовыми пойти прямо из своих коробок. НО карбоновые лезвия как младенцы, и им нужно много заботы и ухода.

По сравнению с нержавеющей сталью, лезвия из углеродистой стали не так первоклассны, когда речь идет о долговечности. Чрезвычайно склонный к ржавчине и обесцвечиванию, вам понадобится надежная гарантия и любовь к заточке, если вы планируете инвестировать в карбоновое лезвие.

Как видите, оба типа лезвий имеют свои плюсы и минусы. Когда дело доходит до моих личных предпочтений, я всегда выбираю нержавеющую сталь, потому что в полевых условиях у меня просто нет времени на кропотливую заточку и всегда заботиться о своем лезвии. Итак, давайте узнаем варианты лучшей стали для охотничьих ножей.

Но, как говорится, каждому свое…

Я собрал лучшие охотничьи ножи, с лезвиями из нержавеющей стали и карбона, так что здесь каждый найдет что-то для себя.

Лучшая сталь для охотничьих ножей И углеродных лезвий

Ножи ESEE LSP Нож Laser Strike с фиксированным лезвием

Я люблю уникальные охотничьи ножи, они являются одними из лучших подарков для охотников, и ESEE LSP делает все возможное, чтобы быть радикально разными и инновационными на каждом уровне. Имея общую длину 10 дюймов, ESEE LSP может похвастаться лезвием из высокоуглеродистой стали 1095 длиной 4,75 дюйма.

Скелет с конструкцией 1095 и порошковым покрытием не только хорошо выглядит, но и делает нож очень прочным. Он также поставляется с многофункциональными ножнами с натяжителем, ремешком из паракорда с замком и двусторонней зажимной пластиной. В целом, мне нравится это карбоновое лезвие, потому что оно сохраняет остроту в течение очень долгого времени.  

Плюсы:

• Очень прочный
• У него хорошее толстое лезвие, которое справится с любой задачей
• На него распространяется отличная гарантия, и его можно передавать другому лицу

Минусы:

• Двухпозиционная рукоятка подойдет не каждому
• Мне бы хотелось, чтобы ручка была немного длиннее

Ножи ESEE Нож LSP Laser Strike с фиксированным лезвием и холщовой рукояткой из микарты

Смотри! >>

 

Нож Ka-Bar Becker BK2 Campanion с фиксированным лезвием

Этот нож с 5,5-дюймовым лезвием из стали Cro-Van и общей длиной 10,5 дюймов побил бы все рекорды «только на вид» . Лезвие с заточкой 20 градусов и рукоятью Grivory серьезно меняют правила игры в индустрии охотничьих ножей. Острый как бритва нож Ka-Bar Becker BK2 Companion с фиксированным лезвием готов сразу же приступить к снятию шкуры или филетирование и не подведет.

Плюсы:

• Толстое лезвие очень прочное
• Добавление отверстий для темляка — отличный бонус
• Прочный нож с ограниченной пожизненной гарантией

Минусы:

• Ножны из стеклонаполненного нейлона не самые лучшие
• Тяжелый, весит 1,5 фунта

Нож Ka-Bar Becker BK2 Campanion с фиксированным лезвием

Проверь! >>

 

Клинок Puma Skinner Stag Handle

Puma Skinner — это охотничий нож с фиксированным лезвием, общая длина которого составляет 9,4 дюйма. Он способен работать с широким спектром приложений и с точки зрения качества; это один из лучших там. Дизайн оленьей чешуи выглядит великолепно, и вы действительно можете видеть, что это гениальная работа многих профессиональных мастеров с интересным дизайном. Вы действительно можете расслабиться и положиться на лезвие из немецкой стали 440A с его острыми, как бритва, краями. Мне нравятся (довольно хорошие) ножны из высокозернистой кожи с коричневой анилиновой отделкой. Если вы недовольны внешним видом, лезвие Puma Skinner Stag Handle Blade не должно подвести вас благодаря своим оленьим ручкам, латунным накладкам на пальцы и штифтам, отверстиям для темляка с латунной подкладкой и общему гладкому виду.

Плюсы:

• Нож высокого качества
• Цена действительно оправдывает потрясающее качество, которое вы получаете
• Отлично удерживает режущую кромку, а заточка лезвия выполняется очень легко

Минусы:

• Ручка, на мой взгляд, немного грубовата, но она должна отлично подходить для больших рук

Puma 116393 Нож Skinner с фиксированным лезвием, простой олень

Проверь! >>

 

Ножи Buck 110BRS Складной охотничий нож

К настоящему времени вы должны знать, что я охотник за Buck. Я люблю все их ножи, и складной охотничий нож 110BRS не является исключением из этого правила. Складной охотничий нож Buck с лезвием из стали 420HC диаметром 3 3/4 дюйма имеет длину 4 7/8 дюйма в закрытом состоянии. Это один из самых легких охотничьих ножей, его вес составляет чуть менее полуфунта, и, очевидно, на него распространяется знаменитая гарантия Buck Forever.

Плюсы:

• Складной охотничий нож Buck поставляется в высококачественных кожаных ножнах и имеет работающий механизм блокировки на самом ноже
• Ручка Dymonwood с полированными валиками выглядит великолепно
• Возможно, это небольшой дизайн, но этот нож подходит как для маленьких, так и для больших задач

Минусы:

• Это Бак… что может быть не так? Позвольте мне поковырять ножны, чтобы сказать кое-что здесь. Могло бы быть чуть более долговечным.

Ножи Buck 0110BRS Складной охотник, под дерево

Проверьте! >>

Fallkniven NL4 Кожаная рукоятка Простые кожаные ножны

Если вы готовы выложить кучу денег за охотничий нож, то Fallkniven — отличное имя для вас. Их простые кожаные ножны с кожаной ручкой NL4 либо сразу привлекут ваше внимание, либо заставят вас бежать куда глаза глядят. 5,12-дюймовое стальное лезвие VG10 с гладкой кромкой обеспечивает остроту и долговечность, которые вам нужны, а коричневая кожаная рукоятка кричит о качестве во всех смыслах этого слова. Fallkniven NL4 на самом деле поставляется с одним из лучших кожаных чехлов, которые я когда-либо видел в охотничьих ножах. Fallkniven NL4 весом всего 6,7 унции очень прочный и очень полезный.

Плюсы:

• Очень универсальный нож
• Он сохраняет остроту лезвия на всю жизнь
• Это охотничий нож без излишеств, который прекрасно лежит в руке и удивительно удобен в обращении

Минусы:

• Гарантия (которая вообще не определена) меня беспокоит
• Это дорого

Нож Fallkniven No 4 Frej с фиксированным лезвием, 5,125 дюйма, лезвие из нержавеющей стали, наборная кожаная рукоятка

Смотри! >>

 

Нож Cold Steel Voyager XL Vaquero Plain Edge

Обладая толщиной лезвия 4 мм и одним из самых крутых названий охотничьих ножей, Cold Steel Voyager XL Vaquero — один из самых прочных складных ножей, которые я когда-либо встречал. опробовал. Он поставляется с механизмом блокировки Tri-Ad™, который является одной из самых надежных систем. Мне очень понравилось толстое, очень широкое лезвие, вырезанное из стали VG-1 San Mai III, опасно острое и долгое время остающееся таким.

Плюсы:

• Он довольно легкий, всего 6,5 унций
• Общая длина (в разложенном виде) составляет 12 1/4 дюйма, что делает его очень универсальным охотничьим ножом
• Это офигенно крепкий и долговечный нож, а цена всего лишь балл

Минусы:

• Размер может быть проблемой; Я имею в виду, что этот нож считается одним из самых больших складных охотничьих ножей
.
• Замок плохо работает на начальных этапах

Нож Cold Steel Voyager XL Vaquero Plain Edge

Проверьте! >>

 

Заключение

Итак, вы видите, я перечислил здесь 6 лучших охотничьих ножей, и все они могут похвастаться одной из лучших сталей для охотничьих ножей, которые можно купить за деньги. В конце концов, нет правильного или неправильного, когда речь заходит о том, какую сталь для лезвия вы выберете, если ваш охотничий нож может выполнять свою работу.

Если вам понравилась эта статья, вы определенно будете копать то, что я придумал. Я покажу вам лучшие маленькие охотничьи ножи и лучшие большие охотничьи ножи, прежде чем поделюсь еще большей информацией о брендах персонализированных охотничьих ножей и еще больше о лучших идеях подарков для охотников.

Помните, что если вы заблудитесь где-то здесь, просто вернитесь к моей вводной статье (Идеи подарков для охотников), чтобы понять, почему именно я затрагиваю эти темы!

Видео о лучшей стали для охотничьих ножей

• Автор
• Последние сообщения

Джон Смит

Я семейный человек, люблю активный отдых, например, охоту и походы.
Поскольку у меня мало времени на хобби, я ищу качественные инструменты, которые позволят мне ПО-НАСТОЯЩЕМУ получать удовольствие от того, чем я занимаюсь.

Последние сообщения Джона Смита (посмотреть все)

Обзор Spyderco Military S110V | Knife Informer

Возьмите самый культовый складной нож Spyderco и представьте CPM S110V из высококачественной легированной стали, а затем внесите последние улучшения в дизайн, и вы получите непревзойденную производительность. О производительности Spyderco Military уже ходили легенды. Использование стали CPM S110V выводит ее на новый уровень благодаря непревзойденной режущей способности и отличному удержанию режущей кромки.

См. @ AmazonSee @ BladeHQ

Основные характеристики: Spyderco Military S110V

Длина отвала

4,0 дюйма

Общая длина

9,5 9,5 дюйма

2 4 4,3 унции

Материал лезвия

CPM-S110V

Материал ручки

G-10

Механизм блокировки

Liner Lock

Механизм раскрытия

Отверстие для большого пальца

Страна происхождения

США

Диапазон цен

Около 175 долларов США

Обзор

Нож Spyderco Military был представлен в начале 1990-х годов Sal Glesser как нож, предназначенный для ношения военнослужащими. С момента своего появления он был чрезвычайно популярен и быстро завоевал статус флагмана. За прошедшие годы было создано огромное количество вариаций и спринтов с использованием различных сталей и материалов рукояток.

Стали охватывают весь диапазон от ATS-34 в 1990-х до CPM S30V в начале 2000-х, а теперь и желанной CPM S110V. Текущие стандартные производственные модели доступны либо в CPM S30V, либо в CPM S110V, которую мы рассматриваем здесь.

Материал рукоятки варьируется от G10 до титана и углеродного волокна. Военный — это большой нож с большой ручкой, так что вы можете получить много рычагов на этом значительном 4-дюймовом лезвии, максимально используя прекрасную геометрию. Производительность всегда была отличительной чертой военных и Spyderco в целом. Классический легендарный дизайн, который легко помещается в кармане в легком корпусе.

Лезвие

Впечатляющее 4,0-дюймовое лезвие с плоской шлифовкой , с большим животом и грозным 9Сталь 0005 CPM S110V , несомненно, обеспечивает исключительную производительность резки. Красота в исполнении, а клинок военного предназначен для одной и только одной задачи, а именно для разрезания.

Благодаря дистальному сужению, большому брюшку и тонкой геометрии он отлично режется. При толщине стержня 0,145 дюйма и толщине кромки 0,020 дюйма он работает очень хорошо. Наконечник, однако, очень тонкий, поэтому вы должны быть осторожны и сопротивляться искушению использовать его для подглядывания. Вместо этого он превосходен в очень тонкой работе.

CPM S110V от Crucible — это нержавеющая сталь с самым высоким легированием, производимая сегодня. Он чрезвычайно нержавеющий, обладает очень высокой износостойкостью и впечатляющей прочностью и ударной вязкостью. Это очень агрессивный резак, особенно с грубым краем, и по ощущениям он будет резаться ножовкой. Тем не менее, он требует очень хорошей кромки и станет очень острым, если у вас хватит терпения на точильном камне.

На самом деле не так уж сложно поддерживать преимущество с помощью простых инструментов, таких как Spyderco Sharpmaker или верстачные камни из карбида кремния. Благодаря такому высокому удержанию режущей кромки вам не придется затачивать его так часто, как другие стали, просто время от времени слегка подкрашивайте его, как правило, в зависимости от фактического использования.

Spyderco в последнее время повышает ставки на CPM 110V и в настоящее время использует эту сталь в следующих моделях американского производства: Military , ParaMilitary 2 , Manix 2 , Manix 2 LW , 5 Native. Собственный 5 LW .

Ручка и эргономика

Ручка G10 длиной 5,52 дюйма большая, но очень удобная в использовании. Наверняка, Military чувствует себя легким в руке из-за отличного баланса. Темно-синий G10 приятен для глаз и имеет хорошую текстуру, но не слишком агрессивен для руки. Но синий он или фиолетовый? Хм, мы позволим вам решить.

С новой более крупной фурнитурой и более крупными стойками его задняя часть открыта и не имеет задней прокладки, которая была в более старых моделях. Он оснащен новым шарниром типа Paramilitary 2 и очень прочным ступенчатым упором лезвия, опять же улучшенным по сравнению с предыдущими моделями. Карманный зажим также был обновлен, поэтому он не так сильно рвет карманы.

Рукоятка обеспечивает надежное сцепление при любом типе хвата и позволяет при необходимости полностью отодвинуть рукоятку назад для измельчения. Он не такой уж и толстый, поэтому в кармане его можно носить меньше и тоньше, чем может показаться на первый взгляд. При использовании рукоятка оказывает сильное давление на лезвие, поэтому выполнение жестких разрезов кажется легким, а легкие разрезы кажутся ничем.

Твердое ощущение дает вам большую уверенность как голыми руками, так и в перчатках, а замок легко открывается даже в толстых перчатках, что является огромным плюсом для ножа для тяжелых работ.

Развертывание и блокировка

Военные носят только правой рукой. Носить с опущенным концом очень быстро и легко, и некоторым это нравится больше, чем с опрокинутым вверх. Кажется, быстрее просунуть большой палец в отверстие и вывернуть лезвие острием вниз. По этой причине я предпочитаю наклон вниз, но это личное предпочтение.

Блокировка прочная с замком Walker Liner Lock , и, по моему собственному опыту, они также не имеют тенденции к смещению со временем. Замки Liner Lock обеспечивают простое управление одной рукой как для открытия, так и для закрытия, отсутствие необходимости использовать две руки может быть большим преимуществом при работе и/или ношении перчаток. Карманный зажим работает очень хорошо, и Spyderco решила сделать его черным на этой модели. Не совсем глубокая переноска, но она сидит низко в кармане, поэтому она не слишком видна, обеспечивая быстрый и легкий доступ даже в перчатках.

Подгонка и отделка

Подгонка и отделка превосходны, и я не заметил никаких проблем с качеством. Отделка лезвия S110V – очень приятный гладкий сатин, прыжок хороший и чистый. Центрирование лезвия у меня было точно по центру, и это был просто самый острый серийный нож, который я когда-либо тестировал из коробки. Угол кромки составлял около 18 градусов с четкими линиями заточки. Качество в целом было превосходным, как и ожидалось от этого класса ножей.

Производительность

Теперь перейдем к делу, как оно работает? Я тщательно протестировал S110V Military, используя 5/8-дюймовую манильскую веревку, картон, дерево, прочные стяжки 175 # и шнур питания.

Во-первых, я перепрофилировал кромку до 15 градусов с каждой стороны, используя Edge Pro Apex и камень из карбида кремния Mold Master с зернистостью 320, и обработал бруском из карбида кремния Mold Master с зернистостью 400 (40 микрон). Кромка была очень острой и могла срезать волосы перед испытанием. Он был очень агрессивен и сильно кусался.

Манильская веревка 5/8”

Сначала я начал с манильской веревки 5/8”. Край очень твердый и его нелегко разрезать, край должен быть одновременно острым и агрессивным, чтобы аккуратно перерезать веревку. Мой процесс заключается в использовании распилов, я кладу древесину на весы, разрезаю веревку на древесине и отслеживаю прижимную силу. Я разрезаю до тех пор, пока не достигаю 20 фунтов прижимной силы, при этом один разрез равен одному разрезу натяжения, который проходит через всю веревку.

Я проверяю начальное прижимное усилие, а затем проверяю каждые 20 резов, пока не будет достигнуто усилие в 20 фунтов и процесс не завершится.

S110V Military стартовал с прижимной силой 9 фунтов. Он резал агрессивно и чисто, издавая громкий хрустящий звук. Я продолжал резать и проверять каждые 20 пропилов на наличие прижимной силы и повреждений краев.

В итоге он сделал 1080 надрезов на 5/8-дюймовой манильской веревке, не повредив края, и по-прежнему разрезал бумагу для телефонной книги. Кромка немного сгладилась, но все равно резала агрессивно до самого конца. Это подчеркивает выдающуюся производительность CPM S110V.

Картон

Следующим был Картон. Я использую картон, потому что обычное использование EDC — это открытие коробок или резка картона. Он может быть очень абразивным и очень быстро убить режущую кромку на менее износостойких сталях. Картон может быть очень непредсказуемым и иметь много пластилина и прочего мусора.

Перед этим этапом нож был заточен. Мой процесс состоял в том, чтобы разрезать 100 погонных футов картона и проверить остроту и повреждение краев. Это продолжается до тех пор, пока край не потеряет четкость резки телефонной книги или я не почувствую, что количество картона, которое нужно разрезать, становится безумным.

В итоге я вырезал 6000 погонных футов картона, это 1,82 км, 1,14 мили или 1829 метров! Нож по-прежнему будет резать бумагу телефонной книги после такого количества картона. Я остановился на этом, потому что он продолжал бы резать в течение очень долгого времени.

Я не заметил никаких повреждений кромки, кромка по-прежнему была очень агрессивной и острой. Разрезать картон было легко благодаря отличной геометрии лезвия Military. Очень легко контролировать резку тонких полосок в расширенном испытании на резку, которое заняло 2 дня. Браво Спайдерко.

Нож не затачивался до конца испытаний.

Древесина

Далее рубка дерева. Я использую древесину для проверки стабильности края, потому что я делаю глубокие и мелкие пропилы, а также выламываю край вбок под углом 45 градусов. Повреждений замечено не было, потери резкости тоже.

Стяжки

175# сверхпрочные стяжки далее. Я использую их, чтобы усилить край, и они очень жесткие на краях, я проталкиваю стяжки 20 раз и проверяю на наличие повреждений и потери остроты. Я не заметил никаких повреждений или потери резкости после перерезания стяжки.

Стяжки на самом деле очень трудно разрезать. Мне приходится класть вторую руку поверх лезвия и проталкивать край, в результате чего край застревает в дереве после каждого разреза. Край был все еще телефонной книгой резки резкой.

Шнур питания

Последним был шнур питания. Я использую это, чтобы еще раз проверить прочность кромки и устойчивость при резке медной проволоки. Я проталкиваю кабель питания 25 раз и проверяю его на наличие повреждений и/или потери резкости.

Перерезать шнур питания было совсем несложно, перерезать очень аккуратно, и, в конце концов, знаете что? – отсутствие повреждений кромки, и кромка по-прежнему была острой для резки бумаги телефонной книги.

В целом CPM S110V показал себя превосходно, без заметных повреждений кромок, сколов или прокатки под углом 15 градусов с каждой стороны и зернистостью 400.

Сравнение

Все эти ножи доступны по адресу BladeHQ .

Итак, что еще может конкурировать за ваши с трудом заработанные деньги при рассмотрении модели Military CPM S110V?

Первый очевидный выбор — стандартный Spyderco CPM S30V Military , который дешевле примерно на 150 долларов. Несмотря на то, что CPM S30V не будет иметь экстремального удержания режущей кромки, как CPM S110V, для большинства его будет несколько легче затачивать, чем CPM S110V. Также предлагает разные цвета ручек.

Spyderco S110V ParaMilitary 2 также дешевле, около 150 долларов. Он меньше, его легче носить с собой, он имеет четырехсторонний зажим и легче. Производительность будет примерно такой же, как у S110V Military, но без размера. У него также есть компрессионный замок для тех, кто не любит Liner Locks. PM2 — чрезвычайно популярный вариант, настолько, что иногда бывает трудно найти PM2.

Нож Spyderco S110V Manix 2 G10 стоит около 140 долларов США, нож для тяжелых условий эксплуатации с 4-сторонней карманной клипсой и замком с шарикоподшипником. Еще одна очень популярная модель с такой же производительностью в меньшем корпусе.

Модель Spyderco S110V Manix 2 LW FRN стоит около 110 долларов США, облегченная версия Manix 2 весит всего 2,9 унции. Это считается лучшим предложением для тех, кто хочет присоединиться к вечеринке CPM S110V по самой низкой цене за вход.

Наконец, обратите внимание на Benchmade 940-1 из углеродного волокна и CPM S90V. Он дороже примерно на 260 долларов, но он очень легкий – 2,9 унции. Как и многие фавориты Benchmade, он поставляется с отличным замком Axis Lock и возможностью переноски в левой или правой руке. Обратите внимание, что лезвие тоньше, чем у CPM S110V Military, и короче на 3,4 дюйма.

Вам нужен CPM S110V?

Прежде чем присоединиться к моде на суперсталь, вы можете хорошо подумать о том, подписываетесь ли вы на CPM S110V. Короче говоря, его будет труднее затачивать, чем более распространенные стали, которые мы все привыкли затачивать. Тем не менее, не невозможно иметь дело с использованием правильного оборудования, такого как Sharpmaker , Карбид кремния или даже Алмазы . Керамика также очень хорошо работает с CPM S110V для подкрашивания. Просто знайте, что экстремальная износостойкость имеет свою цену — и эта цена — ваше время на точильном камне, когда оно в конце концов придет (а оно однажды придет).

Выводы

Итак, является ли нож Spyderco Military в модели CPM S110V лучшим ножом? В конце концов, это зависит от того, что вы хотите или в чем нуждаетесь как клиент.