Станок для ручной заточки ножей: Станки для заточки ножей – купить ручной станок для идеальной заточки с доставкой по Москве, СПб и России

alexxlab | 17.02.2023 | 0 | Разное

Станок для ручной заточки ножа – metmaStanki.ru

Чтоб наточить нож при помощи собственных сил, нужно иметь определенные навыки, для облегчения этой задачи существует станок для заточки ножей, которым можно высокоточно выполнить работу. Осуществить правильное точение ножа довольно сложно, для этого потребуется соблюдать правильный угол наклона лезвия, соблюдая при этом правильные движения, чтоб не пораниться.

Для облегчения задачи используется определенное количество вариантов приспособлений, они бывают фабричными и самодельными (их несложно изготовить самостоятельно).

Как правильно затачивать ножи?

Перед тем как будет изготовлен ручной станок для заточки, стоит заранее ознакомиться с советами мастеров относительно угла заточки, который берется от рабочей части лезвия и поверхностью бруска.

Угол заточки для ножей

Угол может немного меняться в ту или иную стороны, в зависимости от индивидуальных особенностей затачиваемого лезвия.

Что стоит учитывать во время процесса:

• показатели угла заточки должны быть в пределах 20–25°;
• обработку нужно выполнять с самого начала лезвия;
• для того чтоб не получилось пропусков во время процесса – можно использовать маркер;
• ни в коем случае не производить заточку, когда используется противоположное движение затачиваемого элемента, так можно повредить лезвие.

Важно всю работу осуществлять однотонно, чтоб не появилось сильной неоднородной деформации. Что касается точки отсчета или начала заточки, то это должна быть самая тупая часть лезвия.

Приспособление для идеальной заточки ножа

Даже если нож красивый и дорогостоящий, то при некачественном уходе потеряет остроту, оставаясь бесполезным аксессуаром на кухне. Для предотвращения такой ситуации помогают приспособления в виде станков для заточки кухонных ножей, которые являются незаменимыми в быту. С их помощью вся работа будет выполнена идеально.

Если мусат при исправлении кромки уже не помогает, то можно применить электрический станок, позволяющий намного быстрее справиться с задачей, при этом не вникая в тонкости процесса.

Электрический станок для заточки ножей

Но есть особые конструкции, которые нельзя затачивать при помощи электрического точила – испортится лезвие (так как сталь повышенной прочности может крошиться). Такими свойствами обладают аксессуары, сделанные в Японии, их затачивают только вручную.

Большинство современных бытовых механических станков для заточки кухонных ножей и других типов, являются устройствами, которые позволяют добиваться хорошего результата, сводя к минимуму сколы и повреждения рабочей поверхности лезвия.

Если точильный станок заводского производства, то в нем углы заточки выставляются максимально точно, чтоб получить лучший результат. Эти приспособления неплохо подходят для ножей охотничьего, разделочного или кухонного типа.

Если используется настольный станок, то в нем есть несколько углов заточки. Такие приспособления не будут занимать много пространства, но принесут много пользы. Большинство конструкций ножей, например, для мяса производятся с двусторонней заточкой, при этом их угол одинаковый.

Если это аксессуар для рыбы, то он выпускается в виде пилы, а заточка односторонняя. Если рассмотреть серрейтор для нарезания хлеба, то такие лезвия выпускаются как с односторонней, так и двусторонней заточкой.

Серрейтор для нарезания хлеба

В некоторых универсальных станках, которые часто производятся более миниатюрными, выставляются оптимальные углы для двустороннего типа заточки. Таким приспособлением можно легко заточить лезвие плоского ножа, эти станки оснащены разными типами крепления, на практике хорошо зарекомендовала себя вакуумная присоска.

Она дает возможность прикрепить приспособление на любой стол с гладкой поверхностью. Если лезвие сделано из тонкой стали, то произвести заточку без зазубрин рассматриваемым станком невозможно, так как он предназначен для средней толщины полотна.

Производители, в зависимости от конструкции, которую имеет точильный станок, разработали регулировку угла во время заточки. При помощи специальных планок, показатели можно менять. Если при заточке лезвия угол выбран неправильным, то нож затупится и станет непригодным для дальнейшего использования.

Станок для заточки ножей под требуемым углом

Правка лезвий, зачем она нужна?

Профессиональные точилки имеют высокую стоимость, но для правки лезвия они подходят намного лучше, чем самодельные. Рабочей частью этого приспособления является брусок, который используется во время ручного точения.

Особенностью точилки является то, что ее конструкция позволяет устанавливать и закреплять полотно ножа под нужным углом к поверхности бруска, которым происходит точение. Процесс правки лезвия может занимать намного больше времени перед процессом точения электрическим инструментом, но качество в первом случае выше.

Профессиональные точилки чаще выпускаются в пластиковых корпусах, чтоб не терялся уровень привлекательности. Но, бывает так, что никакого пластика не используется, только практические части.

Отдавать предпочтение набору для точения, где регулируется наклон, целесообразнее, независимо от того, что стоимость намного выше. Набор крепится к столешнице. Практично, рассматриваемый набор, установить на постоянное место. В таких наборах бруски в количестве от 4 до 6, в зависимости от зернистости.

Точение лезвия производят поэтапно, начиная с брусков мелкой зернистостью и заканчивая более крупной. Не рекомендовано с большой силой нажимать на брус, для наилучшего результата практичнее сделать больше повторов.

Стоит отметить, что при полноценном профессиональном подходе, процессу уделяется около двух часов. Бывает так, что в составе наборов состоит специальный раствор для полирования поверхности. В такой ситуации появляется красивый блеск, который удерживается достаточно долго. Бывает так, что когда покупаются станки, с ними предоставляется масло, которое предназначено для очистки бруса от крошек с металла.

Использование электрического точила

Если используется станок для заточки ножей, то процесс происходит намного быстрее, но качество – уступает ручному. При рассмотрении устройства точила, то рабочая поверхность имеет покрытие, состоящее с алмазной пыли. При черновой заточке применяется соответствующий абразив.

Бывает так, что для придания угла – применяются соответствующие магниты. Большое количество электрических точилок производится с углами в 20, 30 и 40°. Бывают устройства, в которых есть особые насадки в виде блоков, они меняются в зависимости от требований. В электрических точил есть минус – они не предназначены для волнообразных лезвий.

Точила механического и электрического типа, которые предназначены для плоского лезвия ножей, имеют особую конструкцию.

Схема точильной системы

Главное, перед началом процесса безошибочно расположить полотно ножа к точилке. От зернистости камня или применяемого наждака зависит качество выполнения работ.

Основное отличие набора в том, что обработку проводят при помощи одного вида диска, который вращается. Немного реже встречаются установки, в которых применяется двухфазная обработка лезвия.

Самодельное электрическое точило

Механические приспособления могут быть куплены или сделаны самостоятельно. Все приборы в качестве основного элемента, имеют точильный камень. Каждое такое приспособление должно быть оснащено точильным камнем.

Для конструкций ручных станков потребуются специальные бруски, мотор (он задает движение), и немного мелочей и камень, имеющий форму круга. Бывает так, что при конструировании самодельных станков применяются двигателя от стиральных машин, но есть и другие, которые зарекомендовали себя хорошо на практике.

Важно обратить внимание на крепление устройства, которое должно быть надежным. От этого зависит многое. Металлическую станину закрепляют на столе, а к ней прикрепляют двигатель.

Схема станка для заточки

Точилка бывает двух типов:

• с прямым приводом;
• с приводом через пас.

Бывает так, что на мотор сразу крепится втулка, а на нее сразу точильный камень. На станине делаются крепления, и устанавливается втулка, по которой будет идти лезвие. Желательно сразу предусматривать смену угла наклона, так как конструкции ножей бывают разными.

Стоит заранее обратить внимание на количество оборотов в минуту. Главное, чтоб на двигателе не было больше оборотов, на который рассчитан круг – его может разорвать во время работы. Важно обратить внимание на то, чтоб в приспособлении был надежный упор, без которого во время заточки может возникнуть травма или порча лезвия.

Видео по теме: Станок для заточки ножей

Заточки ножей для фуговального станка в Архангельске

1. Главная
2. Продажа
3. Заточное оборудование
4. Заточка ножей для фуговального станка

---

Вы можете очень быстро сравнить цены заточки ножей для фуговального станка и подобрать оптимальные варианты из более чем 181 предложений

Ручной станок заточки ножей для дробилок MFD600

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый ручной заточной станок для плоских ножей MFD600. Максимальная длина затачивания 600 мм. Мощность 1,1 кВт. Работает от 220 В

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Ручной электростанок для заточки ножей оборудования MFD400

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый ручной заточной станок для плоских ножей MFD400. Максимальная длина затачивания 400 мм. Мощность 1,1 кВт. Работает от 220 В

13.05.2021 Архангельск (Россия)

HP-68 станок ленточно-делительный (High Point 68)

Состояние: Б/У Год выпуска: 2008

Весь прайс (актуальный полный перечень б/у оборудования) смотрите на нашем сайте.Адрес сайта указан в профиле.По запросу прайс в удобном текстовом формате вышлем на ватсап, звоните!—Станок…

18.09.2021 Архангельск (Россия)

650 000

Заточка плоских ножей на станке MFD400

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый ручной заточной станок для плоских ножей MFD400. Максимальная длина затачивания 400 мм. Мощность 1,1 кВт. Работает от 220 В

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Новый станок заточки плоских ножей MFD600

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый ручной заточной станок для плоских ножей MFD600. Максимальная длина затачивания 600 мм. Мощность 1,1 кВт. Работает от 220 В

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Заточной станок под заточку плоских ножей MFD600

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый ручной заточной станок для плоских ножей MFD600. Максимальная длина затачивания 600 мм. Мощность 1,1 кВт. Работает от 220 В

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Станок заточки плоских ножей PASZ-1600 – полуавтомат

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый полуавтоматический заточной станок для плоских ножей PASZ-1600. Максимальная длина затачивания 1600 мм. Мощность 2,2 кВт. Работает от 380 В.

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Станок для заточки плоских ножей (до 1600 мм) PASZ-1600

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый полуавтоматический заточной станок для плоских ножей PASZ-1600. Максимальная длина затачивания 1600 мм. Мощность 2,2 кВт. Работает от 380 В.

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Новые Ножи коросниматели для окорочных станков ОК-40, ОК-63, ОК-80, VK-16, VK-26, Cambio. Новые, продукция высокого качества

Состояние: Новый

В наличии

Продаем коросниматели для Окорочных станков ОК-40 (9500 руб), ОК-63-1 (10500 руб), VK-16 (12500 руб), VK-26 (14800 руб), надрезающий нож VK-26 (14500 руб), Cambio 66 (58*58/75*75/55*78), продукция.

..

05.12.2022 Архангельск (Россия)

9 500

Пружины прижима ножей, подающего стола, прижима вальцов для окорочных станков VK-26M, ОК-40, ОК-63

Состояние: Новый Производитель: Россия

В наличии

В наличии пружины прижима ножей, подающего стола, прижима вальцов для окорочных станков VK-26M, ОК-40, ОК-63. Высокое качество. Пружина прижима ножей окорочного станка ОК-40, ОК-63-1, ОК-63-2 -…

05.12.2022 Архангельск (Россия)

3 500

Заточной станок для плоских ножей MFD400

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый ручной заточной станок для плоских ножей MFD400. Максимальная длина затачивания 400 мм. Мощность 1,1 кВт. Работает от 220 В

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Заточной станок MFD600 для ножей длиной до 60 см

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый ручной заточной станок для плоских ножей MFD600. Максимальная длина затачивания 600 мм. Мощность 1,1 кВт. Работает от 220 В

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Заточник MFD400 для плоских ножей 400 мм

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый ручной заточной станок для плоских ножей MFD400. Максимальная длина затачивания 400 мм. Мощность 1,1 кВт. Работает от 220 В

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Электромеханический заточной станок MFD400

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый ручной заточной станок для плоских ножей MFD400. Максимальная длина затачивания 400 мм. Мощность 1,1 кВт. Работает от 220 В

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Заточное оборудование для плоских ножей MFD600

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый ручной заточной станок для плоских ножей MFD600. Максимальная длина затачивания 600 мм. Мощность 1,1 кВт. Работает от 220 В

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Заточной станок полуавтоматический PASZ-1600

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый полуавтоматический заточной станок для плоских ножей PASZ-1600. Максимальная длина затачивания 1600 мм. Мощность 2,2 кВт. Работает от 380 В.

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Полуавтоматическое заточное для ножей от дробилок PASZ-1600

Состояние: Новый

В наличии

Продам новый полуавтоматический заточной станок для плоских ножей PASZ-1600. Максимальная длина затачивания 1600 мм. Мощность 2,2 кВт. Работает от 380 В.

13.05.2021 Архангельск (Россия)

Станок для Гофроколена АСГ-165 (Станок отвода водостока, Коленогиб)

Состояние: Новый Производитель: Станко-Дом (Россия)

ООО “Станко-Дом”✔ Производим оборудование с 2011 года!✔ Гарантия – 12 месяцев!✔ Отправляем в любой город России и СНГ. ✔ Оплата с НДС и без.✔ Скидки при заказе от двух станков!Все станки для…

01.07.2022 Архангельск (Россия)

296 250

Станки, оборудование, комплектующие по производству рабицы

Состояние: Новый Год выпуска: 2014

В наличии

Предлагаем приобрести станок для изготовления сетки рабица. Работает от напряжения как в 220 Вольт, размер изготавливаемой ячейки от 25 мм до 55 мм.Стоимость нашего оборудования для производства…

09.04.2021 Архангельск (Россия)

35 000

Фрезерный станок с чпу Haufer HF 1325AVT5

Состояние: Б/У Год выпуска: 2014

Станок на гарантии, в эксплуатации шесть месяцев. Дополнительно прилагается токарная приставка для балясин диаметром 200 мм и длинной до 1200 мм. Все вопросы по телефону, звонить с 10.00 до…

03.02.2015 Архангельск (Россия)

1 300 000

Популярные категории в Архангельске

Да кстати, на портале ProСтанки выбор предложений по заточке ножей для фуговального станка почти как на Авито и TIU

Видео заточки ножей для фуговального станка

5 лучших точилок для ножей 2022 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и оценивают лучшие продукты. Мы зарабатываем деньги только в том случае, если вы покупаете продукт по нашим ссылкам, и мы никогда не принимаем бесплатные продукты от производителей. Узнать больше

	Точилка Chef’sChoice Trizor XV EdgeSelect 15	Work Sharp E2	Brod & Taylor Pro	Точилка для кухонных ножей Kitchellence 9-in-1	Двухступенчатая точилка PriorityChef с алмазным покрытием
Награды
Цена	$180 List $159. 99 at Amazon	$50 List $49.95 at Amazon	$119 List $119.00 at Amazon	$15.00 List $13.99 at Amazon	$15.00 List $14.95 at Amazon
Overall Score
Звездный рейтинг	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5	1 2 3 4 5
Плюсы	Быстрый, прочный, создает превосходную кромку	Универсальный, быстрый, относительно компактный	Прочная конструкция, универсальный, относительно быстрый	Универсальный, простой, надежный в руке и на столе	Точит зубчатые лезвия, устойчивая платформа
Минусы	Дорогой, требует бережного обращения	Только два варианта заточки, требует внимательности	Дорогой, не точит ножницы	Относительно громоздкий, нельзя точить полностью лезвие	Среднее качество, хваткая заточка
5 Bottom 90 Строка	Высокоскоростная, мощная точилка для ножей для всех ваших потребностей в восстановлении лезвий	Компактная, недорогая электрическая точилка, удивительно универсальная и простая	Этот высококачественный инструмент — самая быстрая ручная точилка, которую мы когда-либо тестировали — в результате кромка выглядит как новая	Эта ручная модель имеет цепкие прорезиненные поверхности, которые удерживают ее на месте, а также три этапа заточки для точной заточки	Спиралевидные точильные элементы являются уникальными для этого базового продукта, но они «более липкие», чем другие варианты
Категории рейтинга	Тризор Chef’s Choice. ..	Рабочий Sharp E2	Брод и Тейлор Про	Китчелленс 4-в-1…	PriorityChef 2-ступенчатая…
Скорость (40%)
Универсальность (35%)
Эргономика (20%)
Хранение (5%)
Технические характеристики	Тризор Chef’s Choice…	Рабочий Sharp E2	Брод и Тейлор Про	Китчелленс 4-в-1…	PriorityChef 2-ступенчатая…
Точит зубчатое лезвие?	Да	Да	Да	№	Да
Точит ножницы?	№	Да	№	№	№
Площадь основания (дюймы)	4,5 x 10 дюймов	5,5 x 4 дюйма	4,4 x 3,5 дюйма	8 x 1,8 дюйма	8 x 2,3 дюйма
Часть лезвия не заточена?	1/8 дюйма	Н/Д	1/4 дюйма	1/4 дюйма	3/8 дюйма
Сохраненные размеры (дюймы)	4,5 x 10 x 4 дюйма	5,5″ x 4″ x 4″	4,4 x 3,5 x 6 дюймов	8 x 1,8 x 2,8 дюйма	8 x 2,3 x 2,5 дюйма
Наборы для заточки (грубая, тонкая и полировка)	3	1	3	3	2
Зубчатая заточка Эффективность?	Да	незначительно	Да	Н/Д	Н/Д
Электрический/ручной	Электрический	Электрический	Руководство	Руководство	Руководство

Best Overall Knife Sharpener

Chef’sChoice Trizor XV Sharpener EdgeSelect 15

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

$159. 99

(11% off)
at Amazon

Посмотреть

85

OVERALL
SCORE

• Speed 9.0

• Versatility 8.0

• Ergonomics 10.0

• Storage 1.0

Electric or Manual: Electric | Уровни заточки (грубая, тонкая и полировка): 3

Причины купить

FAST

Возраст

Четкий шаг над другими продуктами

Причины избежать

Требуются большие опеки

Дорого

Мы не единственные. эффективность точилки Chef’sChoice Trizor XV EdgeSelect 15. Эта тяжелая, прочная, полностью электрическая точилка для ножей считается лучшей на рынке. Мы начали тестировать с очень старым, тупым кухонным ножом из комиссионного магазина — он не мог даже аккуратно нарезать картошку. Усилия с другими точилками немного улучшили его состояние, но только когда мы провели обширный сеанс с Trizor, тщательно следуя всем инструкциям, мы полностью отполировали это конкретное лезвие. В результате получилась почти заводская кромка, которая ровно резала даже переспелые помидоры.

Основным недостатком Trizor является его невероятная скорость и мощность. Если вы потеряете концентрацию, даже на мгновение, вы можете нанести клинку непоправимый урон. Как и любой мощный инструмент, эта точилка для ножей требует большого внимания, чтобы максимизировать преимущества, не причиняя большого вреда. Опытный пользователь может восстанавливать старые лезвия десятилетиями, выполняя более рутинную периодическую замену ножей при регулярном вращении. Если вы готовы платить за первоклассную производительность и бережно относиться к инструменту, Trizor — это то, что вам нужно.

Точилка для ножей Trizor быстрая, точная, надежная и каждый раз создает очень изысканный край.

Credit: Laura Casner

Best Manual Knife Sharpener

Brod & Taylor Pro

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

$119.00

at Amazon

See It

68

OVERALL
SCORE

• Speed 7.0

• Versatility 6.0

• Ergonomics 8.0

• Storage 6.0

Electric or Manual: Manual | Уровни заточки (грубая, тонкая и полировка): 3

Причины купить

Прочные

. ОБРАЗОВАНИЯ

Резкие

Причины избежать

дорогие

Требуются две руки

The Brod & Tay. Красивый ручной инструмент для заточки ножей. Нам нравится, что устройство быстро затачивает различные виды ножей, в том числе ножи для очистки овощей, зубчатые хлебные ножи и ножи шеф-повара. Существует 3 уровня заточки: курс, заточка и полировка. При необходимости можно изменить форму края лезвия, изменив угол, чтобы он соответствовал одному из этих уровней, когда он проходит через точилку. Более того, подпружиненные рычаги практически гарантируют постоянный скос лезвия. Наконец, точилка теряет всего полдюйма контакта лезвия там, где ручка соприкасается с точильными рычагами.

Хотя мы довольны тем, как легко станок Brod & Taylor затачивает затупившиеся ножи, у него есть некоторые проблемы. Во-первых, он не точит ножницы — это самый большой минус. Кроме того, несмотря на тяжелое основание и резиновые ножки, для безопасной и эффективной работы с инструментом требуется две руки. Существует также небольшой процесс обучения, чтобы эффективно использовать все три уровня резкости правильно. Наконец, Brod & Taylor стоит примерно столько же, сколько его электрические аналоги. Тем не менее, этот предмет будет стоить своих денег на активной кухне, где необходимы острые ножи.

Подпружиненные рычаги Brod & Taylor регулируются для достижения трех уровней точности заточки.

Credit: Nick Miley

Best Bang for Your Buck

Kitchellence 4-in-1 Kitchen Knife Sharpener

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

$13.99

(Скидка 7%)
на Amazon

Посмотреть

59

OVERALL
SCORE

• Speed 6.0

• Versatility 5.0

• Ergonomics 7. 0

• Storage 6.0

Electric or Manual: Руководство | Уровни заточки (грубая, тонкая и полировка): 3

REASONS TO BUY

Versatile

Simple

Stable in hand and on counter

REASONS TO AVOID

Bulkier than some alternatives

Won’t sharpen the entire length of smaller blades

Точилка для кухонных ножей Kitchellence 4-в-1 проста, универсальна и надежна для заточки различных стилей лезвий в широком диапазоне потребностей в заточке. Если вам нужно отремонтировать заброшенное лезвие или обновить инструмент в хорошем состоянии, Kitchellence — хороший экономичный вариант. Он имеет три уровня заточки, ручку, вмещающую полный кулак, и прорезиненные поверхности, которые надежно сидят в руке или на столе. Мы думаем, что вы не можете сделать лучше, чем этот по цене.

Как и ожидалось, Kitchellence заметно медленнее топовых моделей, особенно при заточке ножей, которыми долгое время не пользовались. Производитель явно не поощряет заточку зубчатых лезвий ножей с помощью этого инструмента, но нет никаких причин, по которым вы не могли бы этого сделать, если бы вам это было нужно. Для типичной домашней кухни Kitchellence превосходит конкурентов по производительности, полезности и цене, и это модель, которую мы рекомендуем большинству людей.

Точилка для ножей Kitchellence проста во всех отношениях и универсальна для всех ваших потребностей в заточке ножей.

Credit: Laura Casner

Best for Quick, Single-Handed Use

SunRise Pro Supreme

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

$14 List

See It

55

OVERALL
SCORE

• Speed 5. 0

• Versatility 5.0

• Ergonomics 7.0

• Storage 7.0

Electric or Manual: Manual | Уровни заточки (грубая, тонкая и полировка): 1

Причины купить

Маленькие

Палочки к столу или счетчику

Дополнительные простые

Причины избежать

Только одна тотальная текстура

Профессионал. пространство или внимание. Он небольшой, имеет одну грубую шлифовальную поверхность и надежно соединяется со столешницами. Эта точилка является нашей главной рекомендацией для «быстрой и грязной» замены лезвий. Если вы не хотите тратить драгоценное время и место на инструменты для заточки и не особо придирчивы к последней кромке лезвия, Sunrise Pro для вас. Эта модель быстрее и проще в использовании, чем многие ручные инструменты, особенно если вы редко точите лезвия. Это также намного дешевле и меньше, чем варианты с питанием.

Единая поверхность Sunrise Pro очень грубая. Каждый ход удаляет значительное количество металла, оставляя обрабатываемый, но менее чистый край. Если вы хотите получить прочный и очень четкий край, выберите один из других вариантов, указанных выше. Тем не менее, эта модель, несомненно, удобна и быстра, если вам нужна быстрая точилка для кромок, которая будет храниться в задней части кухонного ящика для периодического использования.

SunrisePro Supreme прост, безопасен и быстр. Он наиболее подходит для грубой и грубой заточки ножей. Весь пакет лучше всего использовать тем, кто относительно редко затачивает свои лезвия.

Credit: Laura Casner

Best Portable Model

Work Sharp EDC Pivot

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

$8 List

Check price at Amazon

See It

39

ОБЩИЙ
ОЦЕНКА

• Скорость 5,0

• Универсальность 3. 0

• Эргономика 2,0

• Хранение 9,0

ELECTION OR MANALAL: 7ALBER. Наборы для заточки (грубая, тонкая и полированная): 3

ПРИЧИНЫ КУПИТЬ

Tiny

Доступная цена

Три варианта заточки

ПРИЧИНЫ ИЗБЕГАТЬ

Широкий угол заточки с керамической «тонкой» поверхностью

Менее эргономичная, чем модели большего размера

Круговая ось Work Sharp EDC Pivot — это модель, которую мы рекомендуем для кемпинга, путешествий, охоты и рыбалки. Он достаточно мал, чтобы исчезнуть во всех, кроме самых тесных дорожных сумках. Он универсален и может точить лезвия, а также рыболовные крючки. Основная грубая поверхность точилки закреплена на гибкой пружинной насадке, которая помогает исправить небрежность заточки. Вы также можете «заблокировать» гибкую насадку, если хотите.

Самая необычная особенность Work Sharp EDC Pivot заключается в том, что две его главные буквы «V» для заточки расположены под разными углами. По большей части те, у кого несколько вариантов текстуры, устанавливают эти варианты под одним и тем же углом друг к другу. Это позволяет выполнять грубую и быструю настройку лезвия, а затем полировать и улучшать его кромку с помощью точилки с тонкой текстурой. Это не относится к Work Sharp, и это заметно при использовании. Края получаются хорошими, но совпадающие углы (или даже углы, расположенные ближе друг к другу) сделают поверхности краев более гладкими. Помимо этой незначительной проблемы, это наша любимая портативная модель на сегодняшний день.

Шарп Work Sharp EDC Pivot в пути. Для портативного использования это лучшее, что мы тестировали.

Авторы и права: Джедайя Портер

Сравнить продукты

Каждое лезвие ножа время от времени требует заточки. Тщательно выбирайте точилку для ножей, и эта работа будет ненавязчивой и быстрой.

Авторы и права: Джедайя Портер

Почему нам стоит доверять

Мы изучили десятки точилок для ножей, прежде чем остановились на десяти протестированных для этого обзора. Мы сравнили скорость, универсальность, эргономику и объем хранения каждой точилки. Скорость была проверена восстановлением очень старых лезвий. Мы приобрели набор битых и изношенных лезвий и использовали каждую точилку при их шлифовке. Универсальность зависит от различных степеней разрешения заточки, угла (углов) заточки и способности затачивать зубчатые лезвия. Каждый из них во многом определяется рекомендациями производителей и дизайном. Мы протестировали эргономику, используя каждую точилку для ножей различных форм и размеров и в нескольких различных настройках. Мы искали точилки, которые работают плавно, не ударяют лезвием по тестеру и делают это под удобным углом и в удобном положении. Размер хранилища зависит от измеренной занимаемой площади, а также от общего объема.

Наше тестирование точилок для ножей разделено по четырем рейтинговым показателям :

• Speed ​​ (40% of total score weighting)

• Versatility (35% weighting)

• Ergonomics (20% weighting)

• Storage (5% weighting)

С 2013 года у нас есть ведущий редактор по тестированию Джедайя Портер (Jediah Porter), который проверяет лезвия в виде карманных ножей и многофункциональных инструментов. Таким образом, было логично возложить на него ответственность и за эту оценку инструментов для ухода за ножами. Проверка этой категории включала ведение каждого протокола с каждой моделью, измерение размеров, точную заточку кухонных и карманных ножей, а также восстановление очень сильно изношенных и запущенных лезвий. Излишне говорить, что коллекция Джеда как старинных, так и бывших в употреблении ножей теперь очень хорошо настроена. Ник Майли присоединился к этому обзору в самом последнем обновлении. Ник писал обзоры потребительских товаров более десяти лет. Он использует опыт кулинарии, лабораторных исследований и журналистики, чтобы оценить точилки для ножей.

Объективное измерение размеров позволило нам эффективно сравнить требования к пространству для хранения каждого продукта. Проведение каждого инструмента через наши тесты на заточку. Тризор Chef’s Choice обладает высокой мощностью, и они одобрены для использования на зазубренных кромках.

Анализ и результаты испытаний

При тестировании точилок для ножей мы обнаружили явные различия между различными продуктами и составили наши сводки, чтобы помочь вам сделать самый разумный выбор. Наша информация сортируется между объективными и субъективными показателями и учитывает относительную важность каждого показателя. Например, мы считаем, что скорость и эргономика важнее, чем универсальность или объем памяти.

Стоимость

Оценка стоимости каждой точилки — непростая задача. Мы оцениваем, насколько хорошо каждый из них работает по сравнению с ценой, и пытаемся учесть дикую карту предполагаемого использования потребителем. Например, как часто будет использоваться точилка? Какие ножи будет точить агрегат? И каков набор навыков пользователя?

Kitchellence и KitchenIQ выделяются в своем классе высокой производительностью и доступной ценой. Kitchellence предлагает 3 уровня заточки и ручку, которая подходит даже для самых больших рук, в то время как Kitchen IQ имеет 3 уровня, но компактен и его легко хранить в ящике для столовых приборов. Нам нравятся обе эти модели, так как они предлагают потребителю хорошую ценность, но у них есть свои недостатки, а именно время, необходимое для того, чтобы снова сделать тупой нож острым.

Скорость

Возможно, самым большим отличием инструментов для ухода за лезвиями ножей является скорость их работы. При прочих равных условиях (сталь лезвия, требуемая закалка и степень заточки) одна точилка может выполнить работу на порядок быстрее, чем другая. Основное различие заключается в том, является ли точилка электрической или ручной. Однако Brod & Taylor является исключением из этого правила. Нас очень впечатлила скорость, с которой этот инструмент возвращает к жизни заброшенный нож.

Самая быстрая точилка в нашем обзоре — Chef’sChoice Trizor 15 . Его грубый шлифовальный круг может полностью восстановить затупившееся от грязи и камней лезвие за считанные секунды. Та же самая задача на чем-то с ручным приводом, таком как точилка Kitchellence , может занять несколько минут. Другой электрический вариант в нашем тесте, Work Sharp E2, не так быстр, как Chef’sChoice, но намного быстрее, чем обычные модели с ручным приводом.

Trizor превращает лезвия из тупых в острые как бритва быстрее, чем любая другая протестированная нами модель. Это очень удобно, но также требует внимательности, чтобы в процессе не снять слишком много металла.

Авторы и права: Лаура Каснер

Маленькие модели с ручным управлением, такие как Work Sharp EDC Pivot , работают медленнее, чем более крупные модели с ручными ручками, такие как Kitchellence , и значительно медленнее, чем электрические модели. Однако с электроточилкой нужно быть осторожнее. Эти машины требуют внимательного прочтения инструкций и внимания к процессу, потому что можно повредить или преждевременно изнашивать нож, если не соблюдать осторожность.

Будьте осторожны с высокоскоростной точилкой для ножей. Отпустите свое внимание, и вы сделаете десятилетия (столетия?) «заточки» за считанные секунды.

Предоставлено: Линди Таггарт

Универсальность

Да, точилка для лезвий может делать множество вещей. Точнее, есть разные способы, которыми продукт может заострить ваши края. В основном, вы можете выбрать количество различных градаций текстуры резкости. Поверхности для заточки с «грубой» текстурой работают быстрее и удаляют большее количество материала, что хорошо для сильно поврежденных или очень тупых лезвий. «Тонкие» текстурированные поверхности работают для полировки существующей основной структуры лезвия ножа. Другие различия в универсальности включают угол конструкции кромки и возможность использования инструмента для заточки зубчатых лезвий и ножниц.

Продукты, которые мы протестировали, имеют от одной до трех различных текстур. Sunrise Pro Supreme — единственная протестированная нами точилка только с одной текстурой. Его текстура сравнима с «грубой» текстурой других точилок. Мы думаем, что Sunrise Pro — хороший выбор для тех, кто хочет простоты и не будет часто точить свои ножи. На другом конце спектра находятся три варианта текстуры продуктов Kitchellence и Chef’sChoice Trizor . Три опции потенциально больше, чем нужно большинству, но наличие слишком большого количества опций — это неплохо, и проницательный пользователь ножа оценит дополнительную утонченность третьей текстуры заточки.

Все эти разные лезвия требуют разных подходов к заточке. Немногие продукты эффективно обновляют все эти различные грани.

Авторы и права: Jediah Porter

Почти все оцениваемые продукты имеют фиксированные углы для окончательной настройки края. Разные текстуры в одном продукте могут иметь несколько разные углы обзора, но ненамного. Только Work Sharp EDC Pivot имеет заметно другие предустановленные углы. Точилка для грубой заточки находится под заметно меньшим углом, чем точилка для тонкой заточки. Если это будет по-другому, это способ сделать это, но мы не знаем, почему это должно быть так по-другому. Мы не заметили значительного влияния этого дифференциала.

Плоские поверхности точильного камня Sharp Pebble Premium позволяют использовать бесконечный диапазон углов заточки. Это и благословение, и проклятие. Вы выбираете и должны поддерживать угол заточки для своей задачи. Sharp Pebble включает в себя рудиментарный зажим для лезвия, который может помочь направлять ваши движения, но мы обнаружили, что его полезность очень ограничена.

Точильный камень от Sharp Pebble чрезвычайно универсален в опытных руках, но может быть не очень интуитивным или простым для новичков в использовании.

Авторы и права: Джед Портер

Производители половины продуктов, которые мы оценили, утверждают, что их точилки подходят для заточки зазубренных кромок. Они имеют в виду, что их продукты затачивают заостренную часть зазубренных лезвий. Точки выполняют большую часть работы, так что это приемлемо. С другой стороны, острия легко затачиваются, и все протестированные продукты (независимо от того, «одобрены» ли они для такого использования или нет) могут быть вдавлены в эту поверхность. Как оказалось, производитель, одобряющий свою точилку для зубчатых лезвий, кажется по существу бессмысленным.

Заточка лезвий ножниц сложнее и менее распространена, чем заточка зубчатых лезвий. В нашем тесте только электрические Work Sharp E2 и Sharp Pebble Whetstone предназначены для заточки лезвий ножниц. Сделать это, даже с продуктом, призванным помочь вам, сложно и чревато серьезными последствиями. Если вы решите обновить поверхность лезвий ножниц, делайте это осторожно и подумайте о том, чтобы сначала потренироваться с неважным набором ножниц.

Мало кто из компактных вариантов имеет три градации текстуры резкости. Нам нравится это в точилке Kitchellence.

Авторы и права: Джедайя Портер

Эргономика

Что нужно для заточки лезвия? В идеале точилка должна быть большой и тяжелой для устойчивости и иметь четкую направляющую угла. Электрические варианты и, в меньшей степени, Work Sharp подходят под это описание. Следующими лучшими являются точилки с большими, тяжелыми основаниями и резиновыми ножками для большей устойчивости. Под это описание подходит точилка Brod & Taylor , а также Kitchellence 9 .0427 .

Модель Sunrise Pro Supreme находится в своем собственном эргономичном классе. Он компактный и простой, но прикрепляется к столу или столешнице с помощью сильного всасывания, что позволяет использовать его одной рукой. Его простота, безопасность и компактность — вот что принесло ему награду.

Закрепить SunrisePro на гладкой столешнице, опустив рукоятку, легко и удобно, что обеспечивает устойчивость инструмента при работе с лезвиями.

Кредит: Лора Каснер

Kitchen IQ удивительно прост в использовании, учитывая его небольшой размер. Прорезиненное основание и рукоятка делают его устойчивым и надежным, а выемка вдоль основания позволяет закрепить его за кромку стойки для дополнительной безопасности.

С Kitchellence наши руки и лезвия естественным образом встают на место во время заточки, создавая приятное эргономичное ощущение.

Кредит: Лаура Каснер

Самые маленькие «портативные» продукты наименее удобны с точки зрения эргономики, но они все еще прекрасно работают. Тушаг Смита и Work Sharp EDC Pivot оптимизированы для портативности за счет некоторого удобства использования. Тем не менее, вы поймете, как оптимизировать их использование, и получите хорошие результаты. Одна из проблем с этими моделями заключается в том, что во время заточки руки остаются близко к движущемуся лезвию.

Портативные модели, подобные этой, удобны. Их самый большой недостаток в эргономике — то, насколько близко пальцы расположены к лезвию.

Авторы и права: Лаура Каснер

Точильный камень Sharp Pebble Premium является самым сложным в использовании. Нужно вручную создавать и поддерживать ровный угол и давление при каждом ударе. Кроме того, перед каждым использованием Sharp Pebble требуется замочить камень на 10-12 минут в воде. Вы не будете использовать это для быстрой заточки; вы должны планировать заранее и быть готовым обратить пристальное внимание на то, что вы делаете.

Хранилище

Несмотря на то, что хранение занимает относительно небольшой процент от нашей оценки, большинство из нас ограничены в пространстве и не хотят добавлять еще больше беспорядка на кухню. Хранилище не является сложной метрикой для изучения. Некоторые из небольших продуктов, которые мы тестировали, были Work Sharp EDC , Smith’s 2-Step и Kitchen IQ . На более высоком конце (и, следовательно, их сложнее хранить) были модели Chef’sChoice Trizor и Work Sharp E2 .

Заключение

Каждый нож нуждается в заточке. Каждому владельцу ножей нужна точилка для ножей. Несмотря на заявления производителей ножей, каждое лезвие рано или поздно нуждается в настройке. Это может быть легкой или неэффективной (или даже контрпродуктивной) тратой времени. Мы тщательно оценили каждую модель в этом обзоре и сравнили наши результаты здесь. Надеемся, что наши рекомендации и общие оценки помогут вам наточить свои ножи, чтобы приготовить множество ломтиков помидоров и вечеров суши.

Между испытанными точилками для ножей имеются значительные различия в массе. Версии с питанием слева намного больше, чем полностью портативные варианты справа.

Авторы и права: Jediah Porter

Коммерческие точилки для ножей: ручные и точильные камни Популярные

Most Popular

Knife Steels

Electric Sharpeners

Sharpening Stones

Honing Systems

Handheld Sharpeners

Serrated Knife Sharpeners

Choice

Galaxy

Garde XL

120 Volts

Garde XL KS3STGSS 3 Stage Heavy – Электрическая точилка для ножей из нержавеющей стали Duty

Артикул#181ks3stgss

179,99 $/каждая

Бесплатная доставка

120 Вольт

Garde KS2Stg 2-ступенчатая мощная толкатель с электрическим ножом

Номер предмета#181ks2stg

$ 119,99/каждая

Бесплатная доставка

120 вольт

Rate 4 из 5 звезд

Garde Ks3stg 3 Сцен

Артикул#181ks3stg

$139. 99/Каждый

Бесплатная доставка

Рейтинг 4 из 5 звезд0003

$49.99/Each

Choice 7 1/2″ Handheld Knife Sharpener

Item number#407hhsharp

From $8.92/Each

1 – 2	3+
$9.79	$8.92

Оценка 5 из 5 звезд

Выбор портативного ножа и кухонного сдвига. Точена

Номер предмета № 220KSHRPH3N1

от $ 6,60/каждый

Рег.0011
$ 6,99	$ 6,60

Выбор портативного ножа

Номер предмета № 220KSHRPHD1

Из 9. 10/каждый

13

9000 3

. Лоты 6 Лоты 12 $ 9,99 $ 9,29 $ 9,10

120 Вольт

Rated 5 Supt 5 Starts

18 120 Вольт

Rated 5 Out 5 -StaR

9088

. Точилка

Номер предмета № 470M10000

$ 234,49/Каждый

Mercer Culinary M15930 3-й заточенная каменная система с отточающим маслом и углами. Culinary M15912 12-дюймовый овальный алмазный нож для заточки стали с черной пластиковой ручкой

Артикул #470m15912

От $33,34/шт.

Рег.1121
$ 34,49	$ 33,34

Оценка 5 из 5 звезд

Cularinar Рег. Лоты 6 $ 25,49 $ 24,72

Оценка 5 из 5 звезд

Cularinar0003

Номер предмета № 470M21010

из 15,65 долл. США/Каждый

1 – 2	3+
$ 16,49	$ 15.65 9000
$ 16.49	$ 15.65 9000
$ 169999007	$ 15.65 9000
	.49.49	. Комбинированная заточка камня – 1000 /3000 Grit Номер предмета № 470M15952 из 33,84 долл.0006 $33.84

Rated 5 out of 5 stars

Mercer Culinary M10200 Double Diamond 2-Stage Handheld Manual Serrated / Straight Edge Knife Sharpener

Item number#470m10200

From $44. 07/Each

Reg.	Лоты 12
$ 45,49	$ 44,07

115 Вольт

Оценка0003

Item number#333395

$426.49/Each

Free Shipping

Rated 5 out of 5 stars

Mercer Culinary M15951 Combination Sharpening Stone – 400 / 1000 Grit

Item number#470m15951

From $24.23/Each

1 – 2	3+
$ 24,99	$ 24,23

Оценка0003

Артикул#470m14412

От $28,28/шт.

Рег.	Лоты 4
$ 29,49	$ 28,28

Оценка 4603

Mercer Cularida

Рег. №	Лоты по 6 шт.1121
$ 30,99	$ 29,80

230 вольт

Оценка 5 из 5 звезд

EDLUND 395-230 В. Электрический нож -точил с guides – 230 В

Элемент № 333395395395339533395333333333333333333333333333333333.. Электрический нож -торвину – 230 В

Элемент № 333395395395339533953333953333391.

Рейтинг 5 из 5 звезд

Mercer Culinary M14510 10-дюймовый стальной точильный нож стандартного сечения с черной пластиковой ручкой

Артикул#470m14510

От $19,78/шт.

Рег.	Лоты 6
$ 20,49	$ 19,78

Оценка 4. из 5 звезд

Mercer Cularida /Каждый

Рег.	Лоты 4
$ 25,49	$ 24,64

.0003

Mercer Culinary M15950 Руководство по заточке ножей Mercer Guides

Артикул#470m15950

От $6,01/шт.

Рег.	Lots of 12
$6.29	$6.01

Rated 5 out of 5 stars

Mercer Culinary M15940 Pocket Knife Sharpener

Item number#470m15940

From $3.70/Each

Рег.	Партии по 12
$ 3,89	$ 3,70

МЕРСЕР ЕДИНАЯ М15931 Стояние – 320 ГРИТ

Номер № 470M15931

от 42,28/280. 43,99 $ 42,28 $

Mercer Culinary M15932 Средний сменный камень — зернистость 180

Артикул #470m15038

03

1 – 2	3+
$ 43,99	$ 42,28

$ 42,28

3 8

$ 42,28 M15933 COARSE Replysment -Cone -120388

$ 42,28 M15933 3. 1 – 2 3+ $ 43,99 $ 42,28

RATE 5 из 5 звезд

CHEF Master GDCM01 Profession0003

Артикул#808gdcm

От $7,36/шт.

Рег.	Lots of 12
$7.99	$7.36

Rated 5 out of 5 stars

FMP 280-1216 AccuSharp® Hand Held Knife Sharpener

Item number#3592801216

$13.99/Each

Цвета

Victorinox 7.8991.6 12-дюймовый стальной точильный нож стандартной формы с черной пластиковой ручкой

Item number#35340584

$25.99/Each

Rated 5 out of 5 stars

Dexter-Russell 07946 12″ Manual Tri-Stone Knife Sharpener System

Item number#21007946

$216.49/Each

Rated 4 out of 5 stars

Tablecraft DS2000 12″ Oval Diamond Knife Sharpening Steel

Item number#332ds2000

From $23. 30/Each

1 – 2	3+
$25.99	$23.30

Rated 4 out of 5 stars

Dexter-Russell 29123 V-Lo 12″ Oval Diamond Knife Sharpening Steel with Black Handle

Item number#21029123

From $35.78/Each

Рег.	Лоты 6
$ 37,99	$ 35,78

ЦВЕТИ

Оценили 4 из 5 звезд

Victorinox 7,8991,8 14 “Rathed Starting Starenging с ножом.0003

Номер предмета № 35340586

$ 29,49/Каждый

Оценка или войдите в систему
, чтобы узнать ценуНачать онлайн-чат

Рейтинг 5 из 5 звезд

Dexter-Russell 07633 Sani-Safe 12-дюймовый овальный алмазный нож для заточки стали с белой ручкой

Артикул#21007633

36,49 $/Каждый

Цвета

Оценка 5 из 5 звезд

Victorinox 7. 8991.25 14 ”Обычная заточка ножа с регулярным разрезом. 3+ $ 34,99 $ 34.03

Оценка 5 из 5 звезд

Victorinox 7,8991,21 12 “Руковолочная общежилка с ножом.0003

Номер предмета#35340181

из 19,50 долл. США/Каждый

1 – 2	3+
$ 19,99	$ 19.50 9007
$ 19,99	$ 19.50 9007	66.999	$ 19.50 9007		9 9000 9038 910 2910 2 18 8 8 8 8 .9038. 910 2918 2918 2910 2918 9000 .9918. 7 12-дюймовый комбинированный нож для заточки стальных ножей с черной пластиковой рукояткой Артикул#35340585 26,49 $/шт.447 $ 35,00/Каждый Оценка 5 из 5 звезд Victorinox 7,8715 Руночная толкателя ножа Номер#35349002 $ 18,49/Каждый Shun SSM0708 Комбинация $ 18,49/Каждый Shun SSM0708 Комбинация $ 18. 49/Каждый Shun SSM0708. $64,96/Каждый Оценка 4 из 5 звезд730302 Easy Edge Electric Nofge Sharener Номер предмета № 92643411 $ 200,00/Каждый WISTHOF 3059730101 2-й ступен .18 12 “Круглый алмазный нож заточенность сталь Номер предмета#35340783 из 39,04 долл..99	$ 39.04

Оценка 5 из 5 звезд

12 “Средний / средний зерноточный камень

Элемент № 88549012

от 10,21 долл. США / каждый

1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111Р11.

$ 10,49

$ 10,21

Оценка 4 из 5 звезд

Victorinox 7. 8991.20 14 “Оточняющая сталь из -за рулона с розовым деревом

Элемент № 35340180180180 9″0003

из 33,14 долл. США/Каждый

1 – 2	3+
$ 33.99	$ 33.14

SHUN 33.14 SHUN $ 33.14 . 921dm0790

$49.95/Each

Login for details

FMP 280-2052 Accusharp® Pull-Through Knife Sharpener

Item number#3592802052

$23.99/Each

Shun DM0610 3-Piece Knife Sharpening System with Bamboo Stand, Honing Сталь и точильный камень

Номер предмета № 921DM0610

$ 124,95/Каждый

Оценка ” Овальный алмазный точильный станок из стали с черной пластиковой ручкой

Артикул#35340782

49,99 $/шт.

Оценка 5 из 5 звезд с нескользящей подставкой Arc Cardinal

Item number#552ca008

From $6.30/Each

1 – 2	3+
$6.59	$6.30

Rated 5 out of 5 stars

8″ Fine / Средне -зерновой заточенность камень

Номер предмета № 407Stnshrp8

из $ 4,97/ каждый

Рег.	Лоты 24
$ 5.29	$ 4,97
$ 5.29	$ 4,9799128 9000	$ 5.29	$ 4,979	8	.1128

Стол MHOIL 16 унций. Premium Honing Oil

Item number#808mhoil

$15. 49/Each

Rated 2 out of 5 stars

Wusthof 3039700526 10″ Sharpening Steel With Loop

Item number#9264473

$50.00/Each

Kai AP0138 3-Stage Алмазная и керамическая выдвижная ручная точилка для ножей

Артикул#921ap0138

19,95 $/шт.1070 Item number#

90

$34.95/Each

Rated 5 out of 5 stars

FMP 280-2053 Accusharp® 4-in-1 Knife and Tool Sharpener

Item number#3592802053

$23.99/Each

Rated 5 из 5 звезд

Victorinox 4.3391.1 Norton Комбинированный камень для заточки и хонингования сверхгрубой/средней степени

Артикул#35312скамейка

26,49 $/шт. 21ap0163eng

$19.95/Each

Rated 5 out of 5 stars

Victorinox 4.3391.6 Replacement Crystolon Medium Sharpening Stone

Item number#35340999

From $33.99/Each

1	2+
35,49 $	33,99 $

Оценка 5 из 5 звезд0003

From $30.60/Each

1	2+
$31.99	$30.60

Rated 5 out of 5 stars

Victorinox 4.3391.10 Replacement India Fine Sharpening Stone

Item number#35341017

From $30.60/Each

1	2+
$31. 99	$30.60

Rated 5 out of 5 stars

Victorinox 4.3391.5 Replacement Crystolon Coarse Sharpening Stone

Item number#35340998

From $33.99/Each

1	2+
$35.49	$33.99

Victorinox 4.3391 .9 Сменный точильный камень Crystolon Medium

Артикул#35341016

От $30,60/шт.0005 $ 31,99 $ 30,60

. 311 11 1/2 “Система заострения с 3-движением с затонувшим маслом

Номер предмета#808MH411

$ 132,49/Каждый

FMP 280-2003 Accusharp® Diamond Pro 2-ступенчатый нож

Номер № 3592802003

$ 14. 9.9.9.9.9.90.9/Каждый

Оценка 5 из 5 звезд

Victorinox 4.3393.1 Замена Индии изящный камень

Номер предмета#35340994

Из 35,42 долл. 36,99 $ 35,42 $

115 Вольт

Оценка 5 из 5 звезд0003

$ 509,00/Каждая

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

OUT OUT SCOOT

Введите электронное письмо, которое будет уведомлено
, когда продукт вернулся в наличие в наличии:

120 вольт

RACE 5 из 5 звезд

WKS800 Professional Sharpener 120V

Номер позиции#929wks800

Бесплатная доставка

230 Вольт

Рейтинг 5 из 5 звезд0003

Номер позиции#333401230

$539.00/Каждый

Бесплатная доставка

Нет в наличии

Введите адрес электронной почты, чтобы получить уведомление
, когда товар снова будет в наличии:

Рейтинг 9 “Обычный 900 из 0 5” Cut Knife Sharpening Steel with Black Plastic Handle

Item number#69332880

From $6. 46/Each

1 – 5	6+
$6.89	$6.46

Нет в наличии

Введите адрес электронной почты, чтобы получить уведомление
, когда товар снова появится в наличии:

Оценка 5 из 5 звезд Номер № 35340085

из 29,74 долл. США/Каждый

9 00088888888888888888888888888888888888 гг.0047 Когда продукт возвращается в наличии:

Цвета

Оценка 5 из 5 звезд

Victorinox 7.8991. 23 12 “Обычная заточка ножа с ручкой из розового дерева

Номер № 35340084

Из 30,53 долл.

1 – 2	3+
$ 30,49	$ 29,74
	8888888888888	$ 29,74
	888888888888888	$ 29,74
888888888888888888888	$ 29,74
1 – 2	3+
$ 31,49	$ 30,53

ВЫС.0003

Рейтинг 5 из 5 звезд

Victorinox 7.8991.2 10-дюймовый точильный станок для ножей с черной пластиковой ручкой

Артикул#35340580

24,99 $/каждый

Чтобы получить уведомление

2 когда товар снова будет в наличии:

Оценка 5 из 5 звезд

Victorinox 7.8991.4 10-дюймовый комбинированный нож для заточки из стали с черной пластиковой рукояткой

Артикул#35340582

$24,99/шт.

Отсутствие на складе

Введите электронное письмо, которое будет уведомлено
, когда продукт вернулся в наличии:

Shun Knife Care Kit Dm0625

Номер предмета № 921DM0625

$ 34. 95/каждый

. Введите адрес электронной почты
, чтобы получить уведомление, когда товар снова появится на складе:

Тупые ножи более опасны, чем острые, при неправильном использовании они представляют опасность для вас или вашего кухонного персонала. Затачивайте свои ножи, чтобы повара не порезали себе руки, и чтобы ваши овощи, фрукты и мясо были идеально нарезаны. Держите свои ножи на пике производительности с помощью коммерческой точилки для ножей, доступной как с ручным, так и с электрическим приводом. В дополнение к точилкам для ножей мы предлагаем различные приспособления для заточки, такие как масла, ножевые стали и системы для заточки, которые вы можете использовать для ухода за своими столовыми приборами.

У нас есть электрические точильные станки, точильные станки, ручные точильные станки и точильные камни. Используйте электрические точилки, чтобы быстро и последовательно шлифовать потускневший металл. Чтобы лучше контролировать остроту лезвий, используйте ручную точилку.