Выбрать болгарку: Как выбрать болгарку для домашнего использования: советы специалиста

alexxlab | 22.08.1986 | 0 | Разное

Как выбрать болгарку? Основные виды УШМ, их достоинства и недостатки

Болгарка или угловая шлифовальная машина относится к ручным инструментам, применяемым для резания, полирования, шлифования и зачистки поверхностей. Предназначается для обработки металлических, деревянных, каменных, в том числе бетонных предметов.

Конструкция отличается простотой. К главным элементам относятся:

• двигатель;
• колесо регулировки оборотов;
• кнопка запуска мотора;
• кнопка быстрой смены насадки;
• предохранительная муфта;
• шпиндель;
• защитный кожух;
• корпус;
• гайка зажима;
• редуктор.

На шпиндель, который соединяется с мотором, устанавливаются разные насадки. По типу питания делятся на сетевые, бензиновые, аккумуляторные и пневматические.

Cетевые угловые шлифовальные машинки

Самыми популярными являются именно сетевые. Они питаются от электросети в 220 В. В зависимости от конструктивных особенностей могут функционировать с разными подключаемыми опциями. Подразделяются на бытовые, полупрофессиональные и профессиональные. Использование этого вида угловых шлифовальных машин возможно только при подключении к электросети.

К их достоинствам относятся:

• достаточная производительность;
• экономичность;
• разнообразие размеров, позволяющих сочетаться с разными дисками;
• небольшая масса;
• доступная стоимость;
• долговечность.

Из недостатков выделяют:

• привязка к электросети;
• нестабильна при скачках напряжения;
• шнур, создающий неудобства в определенных условиях.

Популярные модели сетевых устройств:

• • #23981
  • Видео внутри
• • #57732
• • #57749
• • #38173

Бензиновые болгарки

Такие шлифмашинки отличаются по своему внешнему виду. Крупногабаритные размеры объясняются расположением внутри бака для топлива и мотора внутреннего сгорания. Так как габаритный корпус требует усилий для удержания, эти модели оснащены массивной рамкой-рукояткой и ещё одной боковой ручкой.

Взаимодействуют с большими насадками. Применяются для обработки твердых материалов: металлов, бетона и других. Из-за шумности (что присуще любому бензиновому оборудованию: триммерам, газонокосилкам, пилам и т.д.) необходимо использовать средства индивидуальной защиты.

Плюсы:

• мощность и производительность;
• позволяет устанавливать крупногабаритные абразивные круги;
• мобильность;
• быстрая резка габаритных изделий;
• длительное применение при дозаправках топливом;
• подставка, которая дает возможность использовать его как режущий станок.

Минусы:

• расходы на приобретение топлива;
• требует регулярного технического обслуживания;
• высокая шумность;
• размеры ограничивают в труднодоступных местах;
• необходимость перерывов для охлаждения двигателя;
• большая стоимость.

Аккумуляторные УШМ

Эти машинки вращаются от литий-ионной батареи. Из-за необходимости размещения источника питания в торце предусмотрен специальный отсек. Они характеризуются невысокой мощностью, делать что-либо с ними можно ограниченное время. Используемые насадки ограничены (диски 125-150 мм).

К преимуществам данных агрегатов относятся:

• мобильность, функционирование в любом месте;
• компактность и малый вес;
• хорошая частота вращения;
• удобство благодаря невысокой массе и отсутствию сетевого шнура.

Из недостатков следует выделить:

• ограниченное время беспрерывного действия;
• совместимы только с малыми кругами;
• цена.

Актуальные аккумуляторные модели в нашем каталоге:

• • #21338
  • Видео внутри
  • Тест перед покупкой
• • #53661
• • #67829
• • #55996

Пневматические болгарки

Упомянутый вид имеет существенные отличия во внутренней конструкции.

Вращение рабочих органов даёт воздушный поток, а не двигатель. Воздушная струя действует на лопасти, которые вращают ось с установленной на нее насадкой. Для обеспечения работы требуется подключение к компрессору или системе подачи воздуха. Поэтому в частном хозяйстве такой вариант используют крайне редко.

Агрегат отличается малым весом и продолжительным функционированием. К положительным сторонам относятся:

• малая масса;
• исключен перегрев движка;
• непрерывная работа;
• недорогое техническое обслуживание и детали;
• немалая частота вращения;
• использование при повышенной влажности;
• бесшумность.

Из отрицательных свойств выделяют:

• необходимость оборудования для создания воздушного потока;
• неприятная цена.

Что стоит учитывать при выборе

Перед покупкой предварительно следует определиться с предназначением продукта, частотой его применения.

При этом учитывают следующие параметры:

• Диаметр рабочего диска. Это основная характеристика, которая подбирается в соответствии с выполняемыми задачами. Для качественной работы с крупными дисками нужна высокопроизводительная техника. Все насадки делятся на 5 основных групп. Круги 115 мм предназначены для резки предметов небольшой толщины и шлифовки поверхностей малой площади. Диски 125 мм применяют в частном хозяйстве чаще всего. Глубина реза составляет 40 мм. Круги 150 мм используют при монтаже объектов и резке профилей и труб из пластика и металла. Варианты 180 мм устанавливаются в полупрофессиональных шлифмашинках. Действуют в течение нескольких часов, создавая глубину реза до 50 мм. Эксплуатируются при строительстве и ремонте. И диски самого большого размера в 230 мм применяются в профессиональных УШМ. Отличаются мощностью и габаритностью. В быту практически не используются.
• Мощность. Характеризует производительность. Значение параметра колеблется в рамках 500-2700 Вт. Выбор зависит от тяжести задач и их длительности. Для выполнения несложных манипуляций в домашнем хозяйстве рекомендуется брать шлифмашинки в 500-900 ватт. Для более сложных планов показатели должны достигать 1000-1500 Вт. Для профессиональных целей приобретают мощные агрегаты с показателем параметра от 1300 ватт и выше.
• Скорость вращения. Значение характеристики колеблется в пределах от 6 до 15 тыс. об/мин. и подбирается отдельно. В крупногабаритной технике должно регулироваться количество оборотов. Для применения в быту достаточно минимальных. Для длительных ремонтных и строительных задач стоит брать болгарки со значением от 7 до 11 тыс. об/мин. Для обработки конструкций из металла необходимы значения от 12 до 15 тыс.
• Количество рукояток. Машинки делятся на одно- и двуручные. Главная рукоятка имеется у всех и располагается рядом со шпинделем. Ее можно устанавливать с любой стороны, что делает эксплуатацию комфортной и для правшей, и для левшей. Вторая рукоятка позволяет держать аппарат обеими руками. Это необходимо при выполнении долгих и сложных операций. Резку можно проводить станком, как с одной, так и с двумя ручками. Шлифовку же рекомендуется делать с двумя рукоятками, так как удержать её сложно. При приобретении рекомендуется обратить внимание на такие особенности, как прорезиненное покрытие, возможность переустановки дополнительной ручки в различные положения, защиту пальцев на больших моделях.
• Вес. Легкие экземпляры весом 1,2-2,5 килограмм предназначены для выполнения несложных работ длительностью до 4 часов в день. Средние УШМ массой 3-4 кг используются до 2-3 часов в день. Крупногабаритные машинки весом 6-9 кг предназначены для выполнения сложных операций. Такое оборудование максимально быстро справится с запланированными задачами.

При покупке аккумуляторной шлифмашинки следует обратить внимание на емкость батареи. Чем она больше, тем дольше можно осуществлять эксплуатацию. При этом обеспечивается значительная скорость вращения.

Топливные устройства характеризуются объемом бака, который колеблется в рамках 0,7-1,5 л. Чем он больше, тем дольше мотор работает без дозаправки. Но при этом увеличивается масса. Если допускается заливка топлива, то лучше выбирать УШМ с небольшим объемом бака.

У пневматических важным параметром является давление и скорость подачи воздуха. Чем выше характеристики, тем больше производительность. Скорость колеблется в между 100 и 540 л/мин, давление – в пределах 6-6,5 атм.

Дополнительные функции

Они обеспечивают комфорт. Не являются обязательными, но упрощают процесс обработки. К таким функциям относятся:

• Плавный пуск мотора. Такая опция пускает слабые обороты при включении, нарастающие со временем. В результате риск закусывания снижается, а детали защищены от рывка.
• Блокировка кнопки запуска. Она фиксирует кнопку запуска во включенном состоянии, что требует ее постоянного нажатия.
• Автоматическая балансировка рабочего полотна. Уменьшает уровень вибрации. Особенно заметен результат с неравномерно изношенным кругом.
• УШМ с регулировкой частоты. При наличии этой функции шпиндель вращается с постоянной частотой вне зависимости от прикладываемой нагрузки. Для этого необходимо иметь опыт с техникой, так как неправильный подбор режимов может привести к отрицательному результату проведенной обработки.
• Защита от пыли. Встречается в дорогостоящих вариантах. Опция исключает попадание пыли и твердых частиц (что особенно актуально при резке бетона) в редуктор и рабочий вал. При бытовом использовании это станет лишней переплатой.
• Соединение со строительным пылесосом. Дешевый аналог меньшего загрязнения окружающего пространства пылью и другими отходами.
• Автоматическое выключение питания. Автомат отключает двигатель в случае обесточивания. При повторной подаче электричества машинка не включится.

Если вам требуется квалифицированная помощь в выборе товара, обратитесь за консультацией в интернет-магазин Voltra.by. Мы своевременно окажем информационную поддержку.

Как выбрать болгарку? – Основные критерии выбора УШМ

Угловые шлифмашинки – универсальный инструмент, сфера применения которого очень разнообразна. Они имеют резьбовой шпиндель и фланцевую гайку. Такое устройство позволяет без труда фиксировать различные аксессуары. Для их монтажа используется гайка и специальный ключ, который обычно идет в комплекте с самим устройством.

К числу самых востребованных аксессуаров относятся:

• отрезные диски;
• диски для зачистки и шлифовки;
• полировочные насадки; 
• проволочные щетки;
• алмазные коронки.

Одного определенного назначения УШМ не имеет. С ее помощью можно осуществлять резку металла и иных строительных материалов (кирпич, пеноблоки, тротуарная плитка и др. ). Также к числу основных операций, производимых с болгаркой, относится зачистка и шлифовка разных поверхностей.

Сердцем болгарки является двигатель, который соединен с зубчатым механизмом. С его помощью приходит в движение шпиндель, совершающий обороты. Ассортимент представлен как дешевыми моделями с узким функционалом, так и более дорогими, имеющими расширенные возможности.

Существует определенный перечень критериев, который нужно учесть при выборе болгарки. Это распространяется как на бытовое оборудование, так и на профессиональное.

Профессиональная или любительская?

Угловые шлифмашины можно условно поделить на два сегмента. Профессиональный инструмент – используется ежедневно, выдерживает высокие нагрузки. Благодаря нему осуществляются многие строительные и монтажные работы. Любительские болгарки эксплуатируются в домашних условиях, в быту. Они находят применение редко, не подвергаются высоким нагрузкам и частому использованию.

Устройство профессионального сегмента ориентировано на длительную безостановочную работу. Такие модели адаптированы к перегрузкам, способны справиться с продолжительным рабочим процессом, так как отличаются высокой надежностью. Их стоимость значительно выше, чем у любительского инструмента. К числу именитых брендов профессиональных болгарок относится: Bosch, Hitachi, Metabo, Makita, DeWalt.

   

Основные критерии выбора УШМ

Для того чтобы выбрать качественное и надежное оборудование, которое будет отвечать индивидуальным требованиям, важно ориентироваться на основные критерии.

Диаметр диска

Диаметр диска угловой шлифмашины определяет сферу применения устройства. Выпускаются модели с диаметром диска: 115 мм, 125 мм, 150 мм, 180 мм, 230 мм. Каждая из них рассчитана на качественное выполнение определенных действий. Оборудование, которое отлично справляется с резкой металла, не будет так же хорошо шлифовать поверхности. И наоборот.

Приборы, имеющие маленький размер диска, легкие и маневренные. С ними легко выполнять кропотливые операции, требующие аккуратности. Однако они имеют малую глубину реза. Это ограничивает область их применения. Инструмент, имеющий диск 230 мм, довольно тяжелый и громоздкий. Работа с ним требует большой выносливости и физической силы. Но таким диском легко можно резать бетонные блоки и другие строительные материалы.

Для машин с диаметром круга 115 мм и 125 мм значительно проще найти аксессуары. На рынке они более востребованы и отличаются невысокой стоимостью.

Сетевая или беспроводная

При использовании шлифовальной машинки требуется большое потребление электроэнергии. Устройства, которые эксплуатируются в течение всего рабочего дня, вероятнее всего, привязаны к розетке и имеют кабель. Они не портативны, но могут работать без остановки длительное время.

Беспроводные машины удобнее применять в местах, где отсутствует электричество. Современные аккумуляторы постоянно совершенствуются. Их заряда может хватать на несколько часов работы подряд. Высоковольтные агрегаты типа Makita DGA900 обладают аккумулятором на 36 вольт. Также существуют 54-вольтовые модели. К их числу относится многофункциональная болгарка DeWalt Flexvolt DCG414. Они обладают той же производительностью, что и проводные. Однако их можно использовать независимо от источника электроэнергии.

Минусом беспроводных агрегатов считается высокая стоимость батарей, а также длительное время зарядки. Но возможность работы в любом месте – критичное преимущество. Это также может касаться случаев кратковременного применения, когда надо сделать несколько надрезов. В подобных ситуациях экономиться время на разматывание удлинителя и другие манипуляции с подключением к сети.

Регулировка оборотов

Каждая шлифовальная машина предполагает определенное количество оборотов в минуту. В инструменте с диаметром диска 115 мм обороты обычно бывают 11000. Такая скорость вращения отлично подходит для некоторых задач, например, неглубокой резки или полировочных работ. Однако для выполнения других операций этой скорости будет мало.

Болгарки, подразумевающие смену расходных материалов и имеющие расширенных набор возможностей, наделяются функцией регулировки оборотов. Это позволяет оператору самостоятельно выставлять безопасное число вращений при выполнении конкретных действий: работ с использованием проволочной щетки др.

Регулировка скорости – одна из малораспространенных функций УШМ, но позволяет оператору самостоятельно организовывать безопасный процесс работы. Данная опция актуальна в тех случаях, если агрегат будет использоваться для нескольких видов действий.

Плавный пуск

Запуск двигателя устройства без функции плавного пуска создает сильный рывок, что приводит к резкому толчку инструмента в руках. Это вызывает неприятные ощущения. Модели с плавным пуском набирают заданные обороты постепенно. Двигатель медленно разгоняется, исключая подобный рывок.

Такие модели являются востребованными в профессиональной деятельности, где часто требуется пуск и остановка мотора. Эксплуатация УШМ становится более комфортной и безопасной. Данной опцией наделены Bosch GWS 15-125 CIEH, Metabo WEV 15-125 QUICK, Metabo W 18 LTX 125 и некоторые другие модели.

Автоматическое поддержание оборотов

В процессе работы сила трения и сопротивление расходных материалов снижает производительность инструмента за счет понижения скорости. Некоторые устройства предполагают автоматическое поддержание оборотов в зависимости от выполняемых работ и нагрузки. Это обеспечивает постоянную заданную скорость вращения, что особенно важно при продолжительной работе.

Обычно данный параметр присутствует в профессиональном инструменте, например, Makita DGA506 и Bosch GWS 850 C.

Защита от повторного пуска

Более дешевый сегмент машин имеет ползунковый переключатель. Принцип его действия заключается в блокировке в положении «включено» при запуске болгарки. Такая система считается опасной, так как при прекращении подачи электроэнергии, а затем после ее пуска УШМ самостоятельно включится на полную мощность.

Для предотвращения случайных травм оператора определенные модели оснащаются защитой от повторного пуска. Она предполагает разрыв цепи питания. Для повторного пуска двигателя оператору потребуется в ручном режиме переместить выключатель в нужное положение. Это обеспечивает высокий уровень безопасности и снижает риск травм во время работы.

Защита от заклинивания

Другой распространенной опасностью при эксплуатации болгарки является заклинивание ее оснастки. Это может быть вызвано зажимом аксессуара в материале, что провоцирует механическую потерю оборотов. Это приводит к резкому вылету инструмента в сторону работника. Подобные ситуации приводят к серьезным травмам рук. Также может случиться поломка абразивных дисков, осколки которых могут разлететься в разные стороны. Для предотвращения этого важно, в первую очередь, внимательно изучать технику безопасной эксплуатации инструмента.

Также можно приобрести УШМ с имеющейся защитой от отдачи. Она минимизирует вероятность подобных ситуаций и дополнительно защищает оператора от травм. Принцип работы данной функции заключается в резком отключении от источника питания при заклинивании агрегата, которое происходит до момента отдачи.

Подобной опцией наделены модели: DeWalt DCG405, Bosch GWS 12-125 CI, Makita DGA700, Bosch GWS 24-230 LVI.

Защита от падения

Данный параметр предполагает автоматическое отключение угловой шлифмашины в момент падения. Обесточенный инструмент безопасен для оператора, а также для других работников, находящихся в непосредственной близи. Специальным датчиком контроля падения наделяется профессиональная модель GWS 18V-125 SC.

Гашение вибрации

В рабочем состоянии болгарка производит сильную вибрацию, которая передается на руки оператора. При длительной работе такое воздействие негативно влияет на здоровье, а также на общую выносливость работника. Современные разработки электроинструментов учитывают данный нюанс и стремятся его устранить. Так многие модели УШМ наделяются специальной функцией гашения вибрации. Она обеспечивает повышенный комфорт во время применения инструмента, а также сводит к минимуму наносимый вред работнику.

К числу подобных агрегатов относится Makita GA9040S, Bosch GWS 22-230 LV, которые входят в профессиональный сегмент.

Электрический тормоз

По умолчанию угловые шлифмашины при выключении еще некоторое время продолжают вращать шпиндель. Это происходит за счет остаточной энергии, которая постепенно расходуется и приводит к остановке агрегата. В период между отключением и полной остановкой инструмент нельзя оставлять без присмотра, так как вращающаяся оснастка может стащить машину с поверхности и нанести травму человеку.

Некоторые производители предусмотрели данный момент и снабдили свои устройства мгновенным электрическим тормозом. Он останавливает шпиндель сразу после переключения выключателя в положение «выкл». К таким моделям относится Makita DGA506, Makita DGA700, DeWalt DCG414 и др.

Защита от перегрузки

Продлить срок службы инструмента позволяет функция защиты двигателя от перегрузки. Она самостоятельно определяет момент, когда устройство достигло критического уровня нагрузки и выключает агрегат. Это позволяет не допустить перегрева двигателя и его преждевременного выхода из строя. Таким параметром наделены машины: Bosch GWS 18-125 V-LI, Makita DGA506, Makita DGA900 и др.

Перед началом эксплуатации любой болгарки необходимо убедиться в уровне защиты. Каждый оператор должен носить защитную маску, средства индивидуальной защиты органов слуха и зрения, специальные маски, защищающие органы дыхания. Также требуется использовать профессиональную обувь и спецодежду, защищающую от летящих искр.

Важное уделять внимание и аксессуарам, выбранным для конкретного вида работы. Они должны быть надлежащего качества и состояния.

Какую болгарку выбрать: советы, рекомендации

С помощью болгарки можно выполнять отрезные и шлифовальные работы по камню, керамограниту, металлу, дереву. По популярности УШМ обгонит любой инструмент: в каталогах магазинов представлены несколько сотен моделей! Как выбрать надежную болгарку в этом разнообразии? Попробуем разобраться вместе в статье.

Основные характеристики

Классическая УШМ умеет резать и шлифовать. Для полировки и некоторых видов обработки выпускаются специальные инструменты: прямая, полировальная, вибрационная шлифмашины. 

Важно: с помощью УШМ категорически запрещено распиливать древесину. Использование кругов от циркулярной пилы недопустимо! 

Диаметр оснастки — основная характеристика. Модели выпускаются под 115, 125, 150, 180 и 230 мм диски. Болгарки для дома (бытовые) востребованы с дисками 125 мм. Этого достаточно для резки кровли, металла небольшой толщины и всех основных работ. Для распила широких, высоких заготовок наиболее популярны диски диаметром 230 мм.

Конструкция агрегата позволяет установить диски меньшего диаметра (взамен «родного» диска 150 мм можно поставить 125, 115 мм). Устанавливать диски большего диаметра запрещено, от этого защищает специальный кожух. Нужно учитывать, что с крупными дисками работа идет на малых оборотах, а небольшими – на высокой скорости вращения.

Посадочный диаметр у болгарок приведен к единому стандарту и составляет 22,2 мм. Благодаря этому болгарки совместимы с большим ассортиментом оснастки. 

Толщина оснастки различается в зависимости от вида работ. Отрезные круги по металлу могут достигать 3 мм. Чем тоньше круг, тем быстрее и легче резать, но ресурс у расходника вырабатывается быстрее. Толщина шлифкругов по металлу доходит до 7 мм. 

Диаметр используемой оснастки зависит от мощности двигателя. Чем она крупнее, тем больше нужно усилия, чтобы поддерживать высокую скорость вращения. Также этот показатель влияет на срок службы модели.

Технические особенности

Плавный пуск предотвращает рывок инструмента в руках при включении. Если вы планируете работать оснасткой крупного диаметра, рассматривайте инструменты с такой характеристикой. При подключении к стабилизатору напряжения или генератора инструмента без ограничителя пускового тока надо учитывать, что мощность возрастает в два раза (точный показатель указан в документации к болгарке). 

Регулировка оборотов в первую очередь необходима для шлифования дерева и по большей части только для этой цели! При обработке различных материалов необходимо регулировать скорость вращения. Резка металла, камня, шлифовальные работы требуют разных настроек скорости. Это связано не только с качеством работы, но и с безопасностью пользователя. 

Поддержание оборотов под нагрузкой важно при выполнении зачистки, обдирки и шлифовки, а также работы с камнем или другим твердым материалом. Эта особенность обеспечивает работу с поддержанием нужной скорости вращения диска при увеличении нагрузки.

Дополнительные функции

Быстросъемная гайка – удобное приспособление. Диск, зафиксированный такой гайкой, можно снять без дополнительных ключей, даже если оснастку заклинило. Тем более что ключи не всегда под рукой. 

У компании METABO наличие гайки в комплекте обозначается в названии модели словом QUICK. Такие же гайки есть и некоторых других брендов. 

Защита от заклинивания срабатывает при закусывании диска, отключая инструмент за максимально короткое время. Эта особенность защитит от опасной отдачи и поломки диска, имеющих потенциальную опасность для пользователя.  

У компании Bosch данная функция запатентована и называется Kick Back Stop. Подобная защита также встречается у других брендов, выпускающих бытовые и профессиональные болгарки.

Какая бывает оснастка

По металлу: 

— Для резки используются отрезные круги. Расходники имеют маркировку: для какого материала они предназначены, допустимая скорость вращения, из какого материала сделаны, толщина и посадочный диаметр. 

— Для шлифовальных работ применяются металлические щетки различной жесткости. Щетки выпускаются плоские и чашечные. Модели используются для зачистки покрытия, снятия краски и других работ по металлу. 

— Для универсальной шлифовки используются специальные шлифлисты, которые фиксируются с помощью липучек на опорные тарелки. Листы различаются по зернистости и используются от грубой зачистки до финишной обработки. Размер зерна указывается в характеристиках. 

— Для универсального применения подойдут лепестковые круги. Они также имеют различную зернистость, которая подбирается исходя из типа материала и параметров работ.  

По камню: 

— Оснастка для работы с твердыми материалами имеет свои особенности. Для резки керамогранита, кирпича, бетона, брусчатки применяются диски с алмазными сегментами. В зависимости от материала заготовки подбираются сегментные или сплошные диски. 

— Болгарки выполняют резку без подачи воды, поэтому можно выбирать универсальные диски или для сухой резки. Шлифовальные круги и чашки для камня также оснащают алмазными сегментами.

На что обратить внимание при покупке

Немаловажным является вес инструмента. Слишком тяжелой моделью неудобно, а порой и опасно работать. Конструкция должна быть удобной, сбалансированной. 

Вспомогательная рукоятка выполняется из разных материалов. Это может быть простой пластик без покрытия, а может быть прорезиненный материал с антивибрационными элементами. 

Защита от ударных колебаний не только обеспечивает комфортную работу, но и напрямую влияет на здоровье оператора. Если вы часто работаете с шлифмашиной, обратите на это внимание.  

При работе с УШМ обязательно нужно использовать средства индивидуальной защиты: перчатки, очки и соблюдать технику безопасности. 

Другие статьи по теме

Как выбрать штроборез

Штроборез — инструмент, с помощью которого проделывают канавки или борозды в камне, бетоне, асфальте и других материалах. Используется, например, при прокладке электрического кабеля. Штроборез, по сути, является усовершенствованной болгаркой, на которую установлен дополнительный кожух, пылеотвод и наращивается шпиндель, чтобы поставить второй диск.

Рейтинг лучших болгарок: топ-10 по мнению покупателей

Купил хорошую технику – порекомендуй друзьям. Мы руководствуемся этим принципом, предлагая нашим покупателем те или иные инструменты, а после не забываем узнать у них впечатления от использования. На основе этих отзывов мы составили рейтинг надежных болгарок для работы и дома.

Выбор болгарки: вопросы и ответы

Мы собрали самые популярные вопросы об угловых шлифмашинах, которые задают покупатели.

Как выбрать болгарку — выбираем УШМ + видео

Что необходимо домашнему мастеру, который все работы по дому выполняет своими руками? Безусловно, качественный, надежный, а, главное, удобный в различных строительно‑ремонтных работах инструмент.

Весьма полезно в своем арсенале иметь угловую шлифовальную машину (УШМ), или как любовно окрестили ее по месту производства мастера еще в советские времена, «болгарку».

Содержание

• 1 УШМ, как универсальный и многофункциональный инструмент
• 2 На что обратить внимание при выборе болгарки
• 3 Виды шлифовальных машин (болгарок)
• 4 Как определить мощность болгарки
• 5 Популярные бренды болгарок

УШМ, как универсальный и многофункциональный инструмент

Полезность этой машины трудно оспорить. Мастера используют ее в работах:

• с камнем;
• с металлом;
• с керамической плиткой;
• с бетоном, чтобы сделать штробы под электропроводку;
• для шлифовки поверхностей;
• для снятия краски.

 

Угловая шлифовальная машина — в народе «болгарка»

Выбрать хорошую болгарку для качественного и безопасного выполнения этих работ — задача, встающая перед мастером‑любителем и профессионалом время от времени.

На что обратить внимание при выборе болгарки

[vimeoyoutubepopup_video displaytype=»image» videoplayer=»youtube» videoid=»xmay9ZS_4ZQ» text=»Сравнение болгарок Bosch и Makita — советы эксперта» autoplay=»true»]

Правильно выбрать болгарку — дело совсем непростое и для этого нужно обратить особое внимание на то, какие:

• виды УШМ существуют для каждого конкретного применения;
• технические характеристики являются основными.

 

Рассмотрим эти первоочередные, на наш взгляд, параметры при выборе УШМ.

Виды шлифовальных машин (болгарок)

Можно разделить УШМ на два типа в зависимости от сложности работ:

Бытовые — машины небольшой мощности, для дисков не более 115~125 мм диаметром. Такие болгарки не рассчитаны на длительные работы. Подходят они тем, кто задумывается над вопросом, как выбрать болгарку для дома с оптимальным соотношением функциональности и стоимости. Такой инструмент можно применять для мелкого ремонта в квартире — снять краску, отшлифовать небольшую поверхность, отрезать металлическую трубу и т. п.

Не забывайте использовать защитные перчатки при работе с болгаркой

Профессиональные шлифовальные машины. Они отличаются от бытовых большей мощностью, размером шлифовальных дисков от 180 до 230 мм. Такие УШМ можно применять при сложных и длительных строительно ремонтных работах с камнем, бетоном или железом.

Таким образом, как выбрать болгарку и какой ее тип больше всего подойдет мастеру может решить только он сам, опираясь на задачи, которые перед ним стоят и необходимые для их выполнения технические характеристики инструмента.

Как определить мощность болгарки

Выбирая УШМ по типу работ необходимо учитывать мощность ее мотора.

От 500 до 700 Вт — машины малой мощности, обычно небольшого размера, но с короткой продолжительностью работы мотора без перегрева. Ею можно производить мелкие бытовые работы по дому. Диск для таких машин может быть всего 115 мм.

[vimeoyoutubepopup_video displaytype=»image» videoplayer=»youtube» videoid=»IyI_lUHeXnc» text=»Как выбрать дешевую, но качественную болгарку» autoplay=»true»]

От 700 до 1200 Вт. На них стоит обратить внимание, выбирая болгарку для дачи. Такой инструмент средней мощностипозволяет выполнять более крупные работы, например, шлифовка больших поверхностейкамня или металла, где необходимо использовать всю плоскость шлифовального диска, подходящий размер которого 125~150 мм.

От 1800 до 220 Вт — для серьезных строительно‑монтажных работ таких, как резка бетона или толстого металла, для которых нужен мощный инструмент, способный работать длительное время не перегреваясь. Для таких машин диаметр диска может доходить до 230 мм.

Учитывая мощность двигателя, нужно обязательно обратить внимание и на частоту вращения рабочего вала, которая может быть в диапазоне от 2800 до 11000 об/мин. Этот параметр влияет на быстроту и качество производимых работ при резке камня, бетона или толстого металла. Необходимо, чтобы обороты шпинделя соответствовали размеру диска. Неправильный выбор этого соотношения может привести к разрушению диска и к серьезным травмам.

Учитывая необходимые технические характеристики болгарки, можно выбирать инструмент в соответствии с оптимальным соотношением цены и качества.

Популярные бренды болгарок

На сегодняшний день УШМ выпускают многие производители и определить какой фирмы болгарку выбрать, не составит труда для мастера. Профессионалы заслуженно считают лучшим инструментом следующие образцы популярных производителей:

Модель	Примерная цена	Технические характеристики
Bort BWS‑500‑P. Бытовая.	1000 р.	Мощность — 500 Вт. Диаметр диска — 115 мм. Применяется для мелких домашних работ.
Makita GA5030. Бытовая.	2500 р.	720 Вт. 125 мм. Частота вращения диска — 11000 об/мин. Вес — 1,4 кг с кожухом. Возможность фиксирования шпинделя.
Фиолент 2‑9‑125‑Э. Бытовая.	2300 р.	900 Вт. 125 мм. 10 000 об/мин. 1,6 кг. Оснащена дополнительной 2-х позиционной рукояткой.
Metabo W 11‑150 Quick 600271000. Бытовая.	5000 р.	1100 Вт. 150 мм. 9000 об/мин. 1,8 кг Имеется защитная решетка, управляемый пуск, виброручка.
Bosch GWS 12‑125 CIE. Профессиональная.	5500 р.	1200 Вт. 150мм. Вращение регулируется в 6 положениях 2800~11500 об/мин. 2,3 кг. Защита от перегрузок. Возможность работы под углом.
Hitachi G23UBY. Профессиональная.	7100 р.	2600 Вт. 230 мм. 6600 об/мин. 5,1 кг. Имеет ограничитель пускового тока.

И это далеко не полный перечень популярных брендов. Цены представлены тоже примерные. Какую болгарку купить, каждый может решить сам, ориентируясь на отзывы мастеров, цены и дополнительные возможности, которые имеются у каждого из популярных образцов.

Як вибрати болгарку. Основні критерії

У нашому розділі корисних статей ми вже писали про те, що інструмент повинен бути в кожному будинку, не обов’язково весь, хоча б найголовніший, що буде корисним у побуті. У наступній нашій статті ми хочемо вам розповісти про основні критерії вибору такого інструменту, як болгарка, ще називають цей інструмент кутовою шліфувальною машиною – КШМ.

 

Зміст

 

Із чого складається болгарка

Болгарка – правильна назва кутова шліфувальна машинка, скорочено КШМ. Цей інструмент призначений для обробки внутрішніх кутів на стиках двох площин. Але, з часом її функціонал значно розширився, і її використовують для обробки різних поверхонь різних матеріалів, а також для різання та шліфування. Механізм болгарки насправді дуже простий. Вона складається з корпусу, в якому розташований двигун, що власне приводить пристрій у роботу. На болгарці є спеціальний шпиндель, що обертається. Цей шпиндель пов’язаний з мотором завдяки зубчастій передачі.

Конструкція болгарки:

– корпус;

– мотор;

– кнопка “Пуск”;

– колесо для регулювання обертів приладу;

– кнопка заміни диска;

– Запобіжна муфта;

– захисний кожух;

– гайка для затискання робочого диска;

– корпус редуктора.

На що звертати увагу під час виборів болгарки

Якщо ви вирішили придбати болгарку, то підійдіть серйозно до вибору. Але, на превеликий жаль, не всі користувачі відповідально ставляться до цього питання, покладаючись на те, що це простий за конструкцією прилад. Якщо ви хочете, щоб прилад якісно виконував усі вимоги, які ви до нього виставляєте, то вам потрібно знати, на що звернути увагу при покупці.

1. Потужність інструменту.

Насправді потужність болгарки це основа її продуктивності роботи. У цьому випадку спочатку варто розуміти, які роботи ви нею виконуватимете, наскільки вони будуть складні, і як часто прилад використовуватиметься. Щоб було зрозуміліше, наведемо приклад. Якщо болгарка вам потрібна для дрібних робіт, типу розпиляти будь-що, або шліфанути, то вам достатньо буде болгарки потужністю 1000 Вт. А от якщо болгарка це ваш робочий інструмент і працюєте ви з металом або каменем, тоді варто купувати болгарку потужністю від 1500 до 2600 Вт.

2.Діаметр робочого диска болгарки.

На ринку є багато дисків для болгарки від 115 мм до 230 мм. Найпопулярніший і найпоширеніший різальний диск для болгарки діаметром 125 мм. Це саме той діаметр диска, що підійде для виконання найголовніших побутових робіт.

3.Швидкість обертання робочого диска.

Це значення теж дуже важливе. Воно є показником кількості обертів диска за хвилину. Цей параметр теж буває різним, і це число від 2800 до 11500 обертів за хвилину. Висока швидкість обертання більше підходить для дисків меншого діаметра. А великі диски по діаметру обертаються на нижчих обертах. Наприклад, диск на 115 мм працюватиме на швидкості 11000 оборотів, а диск найбільший у діаметрі працюватиме на швидкості 6600 оборотів на хвилину.

4.Кількість ручок КШМ.

Болгарки можуть мати одну або дві ручки. Якщо болгарка з однією ручкою, то її можна закріпити на правій або на лівій стороні інструменту. Якщо говорити про болгарку з двома ручками, то другою ручкою приладу може бути його корпус, або рукоятка, розташована на кінці болгарки. Двома руками можна утримувати як болгарку з двома ручками, так і болгарку з однією ручкою. Але є одне але! Потрібно розуміти чітко для яких робіт ви купуєте КШМ. Якщо це звичайне різання, тоді вам підійде модель з однією ручкою, а ось якщо це шліфування, то варто купити модель з двома ручками. Адже при шліфуванні інструмент може заносити убік та утримати його однією рукою буде дуже складно. Саме тому ви повинні чітко розуміти ще перед покупкою, для чого будете використовувати КШМ.

Функції КШМ

На сьогоднішній день на ринку електричного інструменту представлено багато різних моделей болгарок. Вони відрізняються виробником, зовнішнім виглядом, ціною та звичайно ж функціоналом. Яку модель вибрати – вирішувати вам, але щоб було простіше, ми наведемо нижче основні функції приладу.

Функція “Плавний пуск”.

Насправді болгарка – це один із потужних інструментів, що використовується у побуті і не лише. Тому при її включенні в розетку на прилад можуть бути високі навантаження, через що болгарка дає збій у своїй роботі. Для запобігання піковим навантаженням на прилад виробник розробив спеціальну систему «Плавний пуск». Ця система дозволяє запустити інструмент плавно і не призведе до його перегорання. Так ви зможете використати його не один рік.

Функція дозволяє регулювати обертів робочого диска.

Дуже корисна функція, так як ви зможете підібрати саме ту швидкість обертів, яка необхідна для роботи ним матеріалом. Регулювання може бути плавне та ступінчасте.

Функція, яка дозволяє блокувати кнопку “Пуск”.

Корисна функція, що захищає вас від випадкового включення інструменту у невідповідний момент. Якщо є така функція, вам не потрібно постійно відключати болгарку від мережі, коли ви робите невелику перерву в роботі.

Функція, що дозволяє підтримувати постійну кількість обертів.

Особливо важливо це для майстрів або тих користувачів, що працюють із болгаркою тривалий час.

Функція, що дає змогу захистити від заклинювання робочого диска.

Трапляються такі випадки, коли в процесі роботи з КШМ може заклинити робочий диск. Так от якщо є функція захисту від заклинювання, то болгарка автоматично буде вимкнена.

Функція, що дозволяє гасити вібрації.

Така функція зазвичай є тільки в дорогих болгарках, що відносяться до професійного інструменту. І вона необхідна підвищення комфортності роботи з інструментом.

Функція “Швидка заміна робочого диска”.

Така функція буде просто незамінною, коли доводиться працювати з різним матеріалом і без частої зміни робочих дисків не обійтися. Якщо такої функції немає, то швидко змінити диск не вийде, оскільки кожного разу, коли змінюється диск, потрібно закручувати стопорну гайку.

Функція, що дозволяє підключити пилозбірник до болгарки.

Коли ви працюєте з болгаркою, то великий дискомфорт створює величезну кількість пилу. І це погіршує і кількість виконаної роботи, інколи ж і її якість. Та ще й здоров’ю шкідливо. Впоратися з цією проблемою допоможе тільки пилозбірник, і він може бути постійний або знімний. Є такі КШМ, в яких може бути передбачено обидва типи пилозбірників.

Додаткові насадки для інструментів

Для роботи з болгаркою крім інструменту, вам можуть знадобитися додаткові насадки. Все залежить від того, які роботи виконуватимете цим інструментом. Це можуть бути круги, щітки, диски тощо.

Наприклад, для різання металу болгаркою потрібно мати спеціальний різальний диск саме для металу.

Зверніть увагу! Коли ви використовуєте різальне коло, дотримуйтесь допустимої швидкості його обертання, не ризикуйте і не експериментуйте, це може бути небезпечним. Допустима швидкість обертання вказується на різальному колі, а якщо бути більш точним, то на його зовнішній стороні. Якщо не дотримується рекомендацій і використовувати великі оберти, коло може нагрітися і розколотися, і наслідки будуть не найприємніші.

Як насадку можуть використовуватися металеві щітки.

Найчастіше така насадка використовується, коли вам необхідно очистити, наприклад, метал від іржі. Щітка кріпиться на шпиндель болгарки, як і її звичайний робочий диск. Шпиндель має стандартне різьблення М14.

Болгаркою можна виконати шліфувальні роботи таких матеріалів, як скло, фарфор, метал. Для цього використовують насадки на спеціальній липучці. Ці насадки мають грубу шорстку поверхню.

Безпека приладу

Будьте обережні, використовуючи болгарку у роботі. На ній має бути обов’язково захисний кожух. Якщо його немає, працювати з таким інструментом не варто, це дуже небезпечно, можна отримати серйозні травми.

Купуючи різальні круги, звертайте увагу на їхнє призначення. Вони мають бути призначені для КШМ.

Працюючи з болгаркою, варто потурбуватися про захист очей і рук від іскор та великого пилу. І дуже потрібно бути обережним і дбати про свої руки, адже вони найближче перебувають до ріжучого елемента інструменту. Тому руки мають бути в щільних шкіряних рукавичках.

Звичайно, вибирати, яку болгарку купити особисто вам, але не женіться за низькою ціною. Так як за низькою ціною ви купите інструмент невідомого виробника, а це потім може стати проблемою при її обслуговуванні.

Ще варто знати, що дорожчі, як правило, ті болгарки, що належать до професійного інструменту. Такі інструменти мають ряд додаткових функцій, які можуть спростити роботу з болгаркою. Але все залежить від того, для яких робіт ви будете використовувати інструмент. Саме тому потрібно добре подумати перед покупкою болгарки.

У нашому інтернет-магазині можна придбати якісний інструмент для будь-яких робіт.

 

Как выбрать болгарку (угловую шлифмашину)

Одним из самых универсальных инструментов среди всех существующих шлифовальных машин, несомненно, является угловая шлифовальная машина (УШМ) или, как её прозвали в народе, болгарка. Благодаря этому инструменту можно не только с лёгкостью шлифовать любые поверхности, но и без труда проводить резку металла и других твёрдых материалов. В зависимости от того, какие цели стоят перед угловыми шлифовальными машинами, их классифицируют на профессиональные и бытовые. В чем же разница между этими агрегатами?

К профессиональным относят шлифмашины, которые предназначены для ежедневного интенсивного использования в многосменном режиме. Такая нагрузка на инструмент соответственно повышает требования к его эксплуатационным характеристикам. Эти машины оснащены более качественной электроникой, усиленной защитой от пыли, у них снижен уровень шума. Большинство профессиональных УШМ имеют большие габариты и мощный электродвигатель. При их проектировании учитывают и такой критерий, как вибрация. Поскольку работает болгарка много, этот показатель должен быть минимальным.

Бытовые шлифмашины рассчитаны на использование около 20 – 25 часов в месяц. Соответственно, требования к ним намного ниже, чем к профессиональным УШМ. Этот инструмент легче и компактнее, мощность электродвигателя меньше, а дополнительных функций не так много. Работать с бытовыми шлифовальными машинами рекомендовано не более 3 часов сутки, при этом каждые 15 минут работы должны чередоваться отдыхом. Цена на такие агрегаты ниже, и если Вам необходимо приобрести шлифмашину для домашнего использования, то такой вариант удовлетворит Вашу потребность.  

Нельзя пропустить и такой вид угловых шлифовальных машин как аккумуляторные. Нужно отметить, что если Вы решили приобрести именно такой вариант болгарки, то необходимо помнить о том, что шлифмашина – инструмент очень энергоемкий, и мощность его очень практически всегда составляет от 800 Вт и выше, а очень часто и более 2 кВт. Это говорит о том, что современные батареи, используемые в болгарках, не смогут работать на протяжении длительного периода времени. Кроме непродолжительной работы аккумуляторные угловые шлифмашины обладают невысокой производительностью. Редко можно найти модель с возможностью установки круга более 115 — 125 мм. Только при необходимости работы отдалённо от источника питания аккумуляторная шлифмашина станет хорошим вариантом для приобретения.

В любом случае, при выборе угловой шлифовальной машины необходимо руководствоваться разными характеристиками.

1. Мощность

Большинство выпускаемых болгарок имеют мощность от 600 Вт до 2,7 кВт. Её обычно выбирают в зависимости от диаметра диска и от поставленных целей выполняемых работ. Для угловых шлифовальных машин с дисками до 125 мм подойдёт двигатель с мощностью в 1,5 кВт, а для УШМ под 230 мм оснастку – не менее 2 кВт. Также, если инструмент используется для резки твердых материалов (гранит, бетон), минимальная мощность должна составлять не менее 2 кВт, а для шлифования или полирования поверхностей подойдёт менее мощный мотор.

2. Скорость вращения шпинделя

Данный параметр определяется числом оборотов на холостом ходу. Оптимальным показателем является скорость, составляющая 80 об/сек. Данный параметр может превышать 10000 об/мин. Чем скорость вращения выше, тем соответственно выше скорость обработки материала. Следует отметить, что высокие обороты (более 6000) применяют для резки материалов. Для шлифования подойдут УШМ со скоростью вращения шпинделя менее 6000 об/мин.

3. Регулировка скорости вращения

Регулировка скорости происходит с помощью вращения колесика, размещённого на корпусе. Важно знать, что регулировка скорости УШМ не механическая, а электронная. При низких скоростях вращения шпинделя, вероятность перегрева электромотора намного выше, чем при высоких. Поэтому нужно не забывать о таком нюансе при эксплуатации УШМ, особенно маломощных. 

4. Диаметр рабочего диска

Диаметр рабочего диска УШМ может варьироваться в пределах 115 – 230 мм. От этого параметра зависит глубина резки материалов. При больших диаметрах можно делать глубокие разрезы. Однако и скорость вращения рабочей кромки напрямую зависит от этого параметра. Чем больше круг – тем меньше скорость резки. Поэтому при выборе шлифмашины нужно принимать это во внимание.

5. Ограничение пускового тока

Один из дополнительных параметров шлифовальной машины, которую можно разделить на две категории:

• непосредственное ограничение пускового тока – служит для снижения нагрузок на электрическую сеть, что очень важно при использовании высокомощных УШМ;
• мягкий старт – служит для предотвращения пускового рывка, этим действием снижается износ шестерёнок в инструменте, в результате чего повышается его долговечность.

6. Предохранительная муфта

Основными целями предохранительной муфты являются предотвращение обратного удара, возможность разлета круга при случайном заклинивании, а также защита двигателя от возможных перегрузок. 

7. Тормоз диска

В случае сильного обратного удара (вырывания инструмента из рук) эта функция является просто спасательной. Она сокращает время выбега до 3 секунд. Существует два варианта тормоза диска:   

• механический – по принципу автомобильных тормозов, срабатывает механизм и с помощью трения останавливает вращение;
• с помощью электроники – происходит смена полюсов, что приводит к быстрой остановке диска.

8. Число рукояток

УШМ которые имеют меньшие размеры диска (115 – 125 мм) оснащены одной дополнительной рукояткой. Такие шлифмашины компактней и легче, однако, по технике безопасности держать одной рукой инструмент строго запрещено. Поэтому вместо второй ручки служит сам корпус. Двуручные машины оснащены одной основной рукояткой, крепящейся сзади и одной присоединяемой спереди агрегата.

9. Металлический кожух редуктора

При высоких оборотах шестерёнок и механизмов внутри угловой шлифовальной машины, благодаря процессу трения, происходит колоссальное выделение тепла. Его необходимо каким-то образом извлечь. Смазка и вентиляция отчасти могут помочь в данном вопросе, однако полностью справиться с проблемой им не под силу. Поэтому в качестве дополнительного теплоотвода служит кожух редуктора шлифмашины. Именно в этих целях практически любая современная УШМ оснащена кожухом, изготовленным из металла. Он не только отличается высокой теплопроводностью, но и намного прочнее пластика.

10. Облегчённый доступ к щёткам

В современных моделях щеточный узел УШМ размещён под круглой заглушкой на корпусе. Благодаря возможности быстрого её снятия, можно получить доступ к щеткам. Это экономит время на походы в сервисные центры и разбор всего инструмента. 

11. Виброгасящая рукоятка 

Поскольку процесс вибрации в “больших дозах” очень негативно сказывается на здоровье человека и может даже вызывать болезни, то УШМ могут быть укомплектованы ручкой с усовершенствованной конструкцией. При работе инструмента она амортизирует (подавляет) колебания, чем делает его работу более безопасной и не такой утомительной. 

Как выбрать измельчитель сорняков — DankStop

Руководство от DankStop

Вездесущий измельчитель сорняков — самая важная покупка в наборе инструментов вашего курильщика. Независимо от того, предназначен ли ваш цветок для бонга, барботера, Шерлока, чилума, косяка, косяка, косяка или испарителя, измельчитель для трав удовлетворит потребность в идеальном курении травки.

Измельчитель — это обманчиво простая машина, которая измельчает шишки до идеальной консистенции. И хотя это основная цель всех типов измельчителей трав, есть много вещей, которые следует учитывать, чтобы найти лучшую кофемолку для вас.

Как купить измельчитель травы

Существует так много видов измельчителей сорняков, которые могут удовлетворить различные потребности, что для осознанного выбора требуется лучшее руководство. Существуют различные материалы, размеры, бренды, стили и дополнительные функции.

Прежде чем приступить к изучению того, что делает лучший измельчитель сорняков, вы должны сначала подумать о себе. Вы часто курите и перемалываете много трав? Где вы будете заниматься шлифованием, дома или на улице? Каков ваш бюджет? Насколько сильны ваши руки?

Хотя все зависит от личных предпочтений, нет смысла покупать больше кофемолки, чем вам нужно. Есть также много веских причин иметь более одного варианта. Так что придерживайтесь этого руководства Dankstop, чтобы найти лучший измельчитель сорняков для вашего следующего дыма.

Зачем использовать измельчитель для трав

Вы можете запихнуть целую почку в чашу и сильно ударять по ней, пока она не исчезнет, ​​но, скорее всего, вы будете сжигать больше, чем курить. Это потому, что у вас нет правильного соотношения воздуха к огню и почкам для идеального горения.

Измельчение сорняков оптимально для всех видов цветочной силы благодаря равномерному измельчению. Это позволяет воздуху проходить через сорняк для равномерного горения. Измельчение травы облегчает ее приготовление независимо от того, свернуто ли оно в суставе, упаковано в миску или, особенно, при вейпинге.

Использование пальцев или ножниц для расщепления бутонов значительно сокращает количество сорняков. Хороший измельчитель трав позволяет избежать потери травы при сжигании, но также и перед пламенем. Этот когда-то липкий и сильнодействующий киф (высушенные трихомы и терпены, покрывающие шишку) в конечном итоге оказывается в другом месте.

Части измельчителя сорняков

У всех измельчителей сорняков есть общие детали, хотя некоторые из них имеют больше функций, чем другие. Но в своей простейшей форме измельчитель сорняков имеет крышку и камеру измельчения, обе с «зубцами», которые измельчают шишки до однородной консистенции.

Зубья измельчителя сорняков бывают разных форм, включая ромбовидные, шипы, наконечники копий, акулы, прямые и другие. Все они предназначены для работы сверху вниз, измельчая сорняки до одинакового размера без заклинивания.

Другие особенности измельчителей сорняков описаны в разделе «Особые возможности измельчителя сорняков». которые мы рассмотрим, включают камеры для кифа, съемные экраны, системы быстрой блокировки, эргономичный дизайн, магнитные крышки, рукоятки и многое другое.

Как использовать измельчитель для сорняков

Для начинающих — давайте разберем это, чтобы показать, как использовать измельчитель для трав. Во-первых, снимите крышку. Затем вставьте желаемое количество шишек в зубы, разрушая шишки по мере необходимости.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ : Не перегружайте кофемолку, так как это затрудняет вращение. Слишком большое количество соцветий также приводит к более быстрому склеиванию, что требует дополнительной очистки.

Поместите крышку на основание, сожмите детали вращательным движением. Зубья измельчителя сорняков немедленно разрывают органический материал, и по мере того, как вы продолжаете крутить, крышка и основание полностью соединятся.

С помощью нескольких поворотов вперед и назад сорняки срезаются до одинакового размера. Лучшие измельчители трав спроектированы на компьютере и изготовлены с высокой точностью для оптимального расстояния между зубьями. В сочетании с отверстиями точного размера в камере измельчения шишки измельчаются до идеального размера.

Специальные функции измельчителя сорняков

Благодаря лучшим специальным функциям измельчителя сорняков вы действительно можете добиться впечатляющего измельчения. Современные технологии и производство теперь дают новую силу и более четкое представление о лучших измельчителях трав.

Окна теперь стали обычным явлением с появлением сверхпрозрачного плотного пластика. Некоторые модели могут даже иметь настоящие научные стеклянные окна, которые легче чистить, чем пластик, и они более устойчивы к повреждениям.

Прочность современных сплавов также позволяет использовать такие интересные функции, как прочные заводные рукоятки. Это может быть полезно для тех, у кого артрит, у кого есть трудный фолиант с ручными измельчителями сорняков.

Типы измельчителей сорняков

Огромное количество стилей в конструкции измельчителей сорняков усложняет поиск идеальной модели. По сути, стили измельчителей сорняков можно свести к нескольким конкретным типам.

Существуют компактные шлифовальные машины, а также ручные шлифовальные машины, состоящие из двух и более частей. Есть крутые комбинированные дробилки/бутылки для действия «все в одном» и даже причудливые электрические дробилки с электрической мотивацией. Все они перемалывают траву, но есть отличия, выходящие за рамки этой базовой линии.

Картонные измельчители трав

Стандартные круглые измельчители трав могут быть громоздкими для переноски и иметь крышки, которые могут не защелкиваться, что делает портативность скорее недостатком. Так что, чтобы развлечься в дороге, держите эту крутую карту в кошельке.

Уничтожители карт, предназначенные для хранения в отделении для кредитных карт бумажника, всегда с вами. Они могут быть изготовлены из пластика или металла и иметь различную конфигурацию, чтобы измельчить бутон, как масло на терке. Это отличная аварийная установка, когда припрятаны рулонные бумаги.

Измельчитель для трав, состоящий из двух частей

Измельчители для трав, которые каждый день украшают каждую коптильню, словно красочные драгоценности в бесчисленных витринах. Начните с самой простой модели, состоящей из двух частей. Все просто, есть крышка и основание. У обоих есть какие-то шлифовальные зубы.

Эта модель просто измельчает сорняки до грубой текстуры, определяемой расстоянием между зубьями и их количеством. Это самый простой в использовании и понятный, но с измельчителем для трав, состоящим из двух частей, происходит много отходов, если вы хотите сохранить киф для последующего использования.

Измельчители трав из 3-х частей

Измельчители трав из 3-х частей поставляются с дополнительной камерой для сбора кусочков трав идеального размера. Эти измельчители имеют верхнюю часть (с зубьями), центральную камеру (также с зубьями), в дне которой есть отверстия точного диаметра, и основание, которое собирает измельченный материал после его измельчения.

Измельчитель сорняков, состоящий из 3 частей, измельчает сорняки более однородного размера, чем из двух частей. Это происходит благодаря отверстиям точного размера в центральной камере. Как только органическое вещество достаточно измельчено, оно попадает в сборную камеру.

Хотя точный помол — это здорово, есть еще много вещей, которые можно сбить с толку с помощью измельчителя для трав, состоящего из трех частей.

Измельчители трав из 4 частей

Когда вы добавляете четвертую камеру в измельчитель сорняков, она используется для сбора мощного кифа, который идет с добрыми почками. Этот ценный порошок, когда-то липкий трихом на живом растении каннабиса, без этой дополнительной камеры легко разлетится, как пыль на ветру.

Измельчитель для трав, состоящий из 4 частей, имеет верхнюю и среднюю секции с зубьями и отверстиями в дне камеры. Эти отверстия позволяют кусочкам травы идеального размера проваливаться после того, как они будут измельчены зубами. Процесс измельчения разрыхляет киф, который также попадает в зону сбора.

Также в камере для сбора есть экран, который позволяет порошку кифа попадать в камеру для кифа, но не другим органическим веществам. Итак, это чистые терпены, из которых сделан гашиш.

Измельчители трав из 5 предметов

Измельчители трав из 5 предметов аналогичны измельчителям из 4 предметов тем, что они предназначены для сбора кифа. Разница между ними заключается в дополнительном сите, еще более тонком, чем первое, для разделения этой богатой терпенами пыли на два уровня кифа, чистый и грязный.

Это вторая камера, на самом нижнем уровне, с самым тонким экраном, пропускающим только чистые терпены для чистого кифа. Над ним, в первой камере для кифа, есть более широкое сито, которое пропускает более крупные куски «грязного кифа» или терпенов, а также небольшое количество органических веществ.

В остальном измельчитель травы из 5 частей такой же, как и у обычных измельчителей – верхняя часть и камеры измельчения с зубьями и отверстиями, через которые проходят равномерно измельченные травы.

Бутылки для кофемолки

Новые кофемолки перешли в мир полной функциональности. То, что раньше было пластиковым контейнером для таблеток, было скрещено с колпачком, крышкой и встроенными зубьями. Это инструмент «два в одном» для хранения/шлифовки, который хорошо транспортируется, доступен в нескольких цветах и ​​подлежит вторичной переработке или одноразовому использованию.

Электрические измельчители трав

Электрические измельчители трав существуют уже давно. Сегодня мощность двигателя и время автономной работы моделей постоянного тока делают эту линейку инструментов более жизнеспособной, чем когда-либо. Есть также модели переменного тока, которые подключаются к стене, и даже модели USB для зарядки на ходу.

Основной проблемой современных электрических шлифовальных машин является мощность. Если нет встроенного способа, позволяющего сорнякам определенного размера покинуть режущую камеру, очень легко переусердствовать с обрезкой. Перемолоть сорняки легко, когда сила приходит по нажатию кнопки.

Лучшие электрические измельчители для трав на сегодняшний день используют различные способы предотвращения чрезмерного измельчения отходов сорняков. Это особенно полезно для регулярного измельчения большого количества трав.

Итак, какие измельчители сорняков самые лучшие?

Измельчитель для трав уменьшает количество отходов, сохраняя при этом все содержимое, вплоть до мельчайших частиц порошка. Но не все шлифовальные машины одинаковы из-за материалов, используемых в конструкции инструмента.

Измельчители сорняков находятся в ценовом диапазоне от дешевого до инвестиционного уровня в первую очередь из-за используемых материалов. Хотя бюджет действительно играет роль в вашем выборе, некоторые материалы повсеместно оцениваются лучше, чем другие.

Деревянные мельницы для трав

Продается бесчисленное множество дешевых деревянных или бамбуковых измельчителей трав и других, более дорогих. На низком уровне они обычно импортируются из Китая или Индии по очень низким ценам. Большинство деревянных измельчителей трав имеют бамбуковые, деревянные или металлические стержни в качестве измельчающих зубьев, которые легко ломаются.

Недорогие деревянные мельницы для трав скорее новинка, чем серьезный выбор для оптимального помола. Однако эти кофемолки — хороший выбор для тех, кто не любит пластик и металлы. Пока количество травы остается небольшим, дешевые устройства могут помочь.

Композитные измельчители травы

Еще один момент, на который следует обратить внимание, касающийся материалов, используемых для измельчения травы, — это композиты. Вы можете найти металлическую мельницу для трав с красивым деревянным корпусом, сочетающую в себе лучшее из обоих миров.

Пластиковые измельчители для трав

Еще одна статья в разделе дешевых измельчителей для трав в коптильном магазине – это пластиковые модели, изготовленные из акрила. Они легко производятся серийно в нескольких прозрачных и непрозрачных цветах. Зубы обычно имеют ромбовидную форму и достаточно хорошо измельчают.

Главный минус пластиковых измельчителей для трав – возможность легко сломать зубья. Это могло произойти даже мельчайшими осколками, загрязняя почву водорослей пластиковыми осколками. Большинство опытных курильщиков вкладывают в свою кофемолку немного больше, чем в пластик.

Пластиковые измельчители для трав, поскольку они недорогие, могут быть хорошим выбором для временного использования. Не думайте, что вы можете путешествовать на борту самолета с пластиком, потому что обычно есть молибденовые магниты, которые активируют металлоискатели.

Металлические измельчители сорняков

Металлические измельчители трав являются одними из самых долговечных моделей. Вы можете найти всевозможные сплавы, включая анодированный алюминий для феноменального цвета, нержавеющую сталь для невероятной долговечности и даже титан для максимальной финансовой траты.

Не дайте себя обмануть – алюминий можно сделать анодированным любого цвета (даже золотого!), в том числе многоцветного.

Лучшие на свете измельчители травки

Скромная мельница для травки — самый важный инструмент в вашем курительном арсенале. Это создает идеальную консистенцию для того, чтобы цветок сгорел. Это верно для всех способов курения, включая конусы, косяки, косяки, ручные трубки, одноразовые курительные трубки, бонги и многое другое.

Вложив немного больше сегодня, можно сэкономить деньги курильщика в долгосрочной перспективе. Лучший измельчитель сорняков — это не только модель, которая соответствует вашему бюджету сегодня, но и завтра может принести пользу вашему бюджету.

The Happy Kit OG

$ 29.99

The Very Happy Kit

$ 59. 99

The Happy Pack

$ 45.00

Happy Pouch

$ 40.00

4 Piece Измельчитель

$ 25.00$ 22.50

The Keeper

$ 14.99

Grinder Card

$ 7.99

SoleStash Jar

$ 32.00

Wooden Grinder Jar

$ 160.00$ 149.99

Сташтрай Пандл

$ 249,00 $ 169,00

Парклендс Гриндеру

$ 35.00

Руководство для пивовара по выбору (хорошей) кофейной шлифовки

. Тогда, возможно, пришло время инвестировать в новую кофемолку. Но со всеми вариантами на рынке может быть трудно выбрать лучшую машину для вас.

Не бойтесь! Я здесь, чтобы рассказать вам самую важную информацию, которую вам нужно знать перед покупкой кофемолки. Я объясню все, от того, почему кофемолки важны до жерновов и лезвий. Давайте начнем!

Lee este artículo en español Guía Para El Usuario: ¿Cómo Elegir un Buen Molino?

Кофейные зерна перед помолом.

Зачем покупать (лучше) кофемолку?

1. Молотый кофе недостаточно хорош

Пакет с молотым кофе испортился задолго до того, как ты его купил. Когда вы перемалываете кофе, он сразу же начинает выделять ароматы — и вы заметите разницу в чашке. Напиток, сваренный из кофе, который был смолот всего пятнадцать минут назад, не будет иметь того же вкуса и запаха, что и хорошие свежемолотые зерна. И если вы покупаете спешелти кофе, вы хотите, чтобы он был наилучшего вкуса.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Как варить кофе дома: руководство для начинающих

1. Вам нужен размер помола, подходящий для вашей пивоварни

Знаете ли вы размер помола, необходимый для вашего любимого метода заваривания и рецепта? Каждый метод заваривания имеет идеальный профиль помола. Молотый кофе не просто будет несвежим; он также может быть слишком грубым или тонким. (Стоит также отметить, что, хотя большинство кофемолок имеют широкий диапазон размеров, некоторые из них не подходят для турецкого кофе.)

1. Вы хотите переключаться между способами заваривания или рецептами

Допустим, у вас есть несколько способов заваривания: V60, френч-пресс и домашняя эспрессо-машина. Зачем покупать отдельный кофе для разных способов заваривания, если можно купить один пакетик и правильно смолоть дома?

Более того, крупность помола является ключом к экстракции, и, экспериментируя с небольшими вариациями, вы можете контролировать вкус своего кофе. Это особенно верно, если вы завариваете с помощью аэропресса, который хорошо работает с широким спектром размеров помола, времени заваривания и рецептов.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Руководство по приготовлению кофе AeroPress: как заваривать кофе с разными профилями вкуса

Кофе в бункере, готовый к помолу.

1. Вам надоел непостоянный или плохой кофе

Неравномерный помол может привести к плохому напитку, будь то горечь, кислинка или просто невозможность получить один и тот же вкус дважды. Но когда вы используете некачественную кофемолку, вы, вероятно, будете смешивать более крупные и мелкие частицы («валуны» и «мелочь») с вашей гущей. Валуны будут недоэкстрагированы, создавая кислый и несбалансированный вкус; мелочь будет чрезмерно экстрагироваться, добавляя горечь.

Только представьте: вы купили исключительный кофе (и, вероятно, заплатили за него немало). Но теперь вы просто не можете попробовать его так, как в кафе, и все из-за вашей кофемолки.

1. Вы хотите лучше контролировать приготовление эспрессо

Хотите улучшить свой эспрессо? Тогда пришло время получить немного техники! Температура и влажность, время суток и даже возраст ваших обжаренных зерен могут повлиять на идеальный размер помола для вашей эспрессо-машины и рецепта. Например, когда влажность выше, кофейные зерна будут поглощать часть этой влаги.

Имея хорошую кофемолку, вы сможете более точно перемолоть кофейные зерна, а это значит, что вы сможете приготовить один и тот же великолепный кофе, несмотря на погоду, время суток или если ваши зерна старше на несколько дней.

Свежемолотый кофе, готовый к завариванию. Предоставлено: Рафаэлла Н. Росси — Aventuras da Barista

Как выбрать кофемолку: Burr vs Blade

Теперь мы знаем, почему кофемолка имеет значение, давайте начнем рассматривать различные варианты. И первое, что вам нужно учитывать, это то, хотите ли вы кофемолку с жерновами или с лезвиями.

Ножевые кофемолки:

Ножевые кофемолки — это именно то, на что они похожи: у них есть лезвия, которые разрезают кофейные зерна на несколько частей. Однако помните, что помол — это всегда жестокая операция, а ножевые кофемолки сильно ударяют по кофейным зернам. Вы можете ожидать много валунов и штрафов.

С помощью этого типа кофемолки вы контролируете размер помола за счет времени. Чем дольше работает кофемолка, тем мельче будет помол. Некоторые модели имеют таймеры, которые помогут вам контролировать это.

Преимущества: Они дешевы, что делает их доступными для начинающих пивоваров.

Недостатки: Они производят неравномерный помол, что может стать серьезной проблемой, особенно если вы любите кофе по-турецки или эспрессо.

Измельчители жерновов

Имеют два жернова, один из которых остается неподвижным, а другой прикреплен к двигателю и вращается. Вместо того, чтобы нарезать кофейные зерна, этот тип кофемолки измельчает их. Поскольку сила удара не концентрируется в одной конкретной точке, помол становится более последовательным. Вы по-прежнему будете получать мелкие частицы и валуны, но меньше, чем при использовании шлифовального станка.

Преимущества: Точность, стабильность и контроль. Если вы любите просеивать бобы, вам придется выбрасывать меньшее их количество.

Недостатки: Цена. Некоторые жерновые кофемолки больше и тяжелее, чем ножевые, и они также могут потреблять больше энергии.

Использование шлифовального станка. Предоставлено: Рафаэлла Н. Росси – Aventuras da Barista

Типы жерновов: плоские или конические

Допустим, вы выбрали жерновную кофемолку. Однако на этом принятие решений не заканчивается! Теперь вам нужно выбрать тип заусенца.

Плоские жернова

Плоские жернова используют центробежную силу для продвижения зерен к зубьям жернова. Вы настраиваете профиль помола, перемещая диски ближе друг к другу (для более мелкого помола) или дальше друг от друга (для более грубого помола). Согласно Аннетт Молдавер в своей книге Das Kaffee Buch , плоские боры дешевле, чем конические, но их необходимо заменить после 250–600 кг кофе.

Конические жернова

Некоторые ценители кофе считают, что конические жернова более точны, поскольку их можно регулировать постепенно. Тристан Стефенсон пишет в The Curious Barista’s Guide to Coffee конические жернова обеспечивают режущую поверхность под углом около 60 градусов, в отличие от плоских жерновов, которые расположены параллельно. Более того, по словам Молдавера, они нуждаются в замене только после того, как весят от 750 до 1000 кг.

Внутренняя часть шлифовального станка с плоскими жерновами. Предоставлено: Rafaella N. Rossi – Aventuras da Barista

Материалы жерновов: сталь и керамика

Жернова, как правило, изготавливаются из двух основных материалов: стали и керамики. Хотите верьте, хотите нет, но выбор может быть спорным – и он (в основном) сводится к теплопроводности. Сталь является хорошим теплопроводником, а значит, жернова быстрее нагреваются и остывают. Керамические жернова имеют меньшую теплопроводность; им потребуется больше времени, чтобы нагреться, но и дольше остыть.

Более того, керамические боры, как правило, имеют более длительный срок службы и стоят дороже. Однако они также более ломкие. Это вряд ли станет проблемой, если только вы не положите в бункер небольшой камень, но это заставляет некоторых владельцев кофеен предпочитать сталь.

Стальной бор. Предоставлено: Mettricks Woolston

Другие моменты, на которые следует обратить внимание

Мы рассмотрели основы, но при покупке кофемолки нужно учитывать еще множество факторов: размер, количество настроек помола, варианты дозирования, размер бункера (где находятся зерна), скорость помола, цена, напряжение…

Важным моментом является то, нужна ли вам специальная кофемолка для эспрессо или нет: она, как правило, более надежная (и дорогая!) ​​Точно так же некоторые кофемолки предлагают стандартную дозировку; другие дозируют по времени.

Идеальной кофемолки не существует. Тем не менее, на рынке есть много фантастических машин, предлагающих широкий спектр возможностей. Производители кофемолок прилагают все усилия, чтобы постоянно разрабатывать новые предложения. Исследуйте, подумайте о своих потребностях и выберите кофемолку, которая лучше всего подходит для вас и ваших привычек в употреблении кофе.

Perfect Daily Grind

Хотите читать больше подобных статей? Подпишитесь на нашу рассылку!

Советы по выбору правильной мельницы для трав

Как выбрать лучшую кофемолку для трав

Каннабис — это чудо-трава природы, помогающая бесчисленному количеству людей избавиться от широкого спектра заболеваний и улучшающая качество их жизни в целом. Но если вы попали на эту страницу, значит, вы уже знаете все о чудесах, которые может предложить каннабис.

В какой-то момент те из нас, кто любит курить нашу любимую траву, начнут искать аксессуары, которые могут сделать нашу жизнь (и опыт) с нашей любимой ганджей еще более приятной.

Что касается аксессуаров для курения, одним из лучших дополнений к вашей коллекции принадлежностей станет новая мельница для трав.

Измельчитель трав – аксессуар, который НЕОБХОДИМО иметь

Эти удобные аксессуары представляют собой удобный инструмент, который можно легко использовать для измельчения и измельчения курительных трав (и даже табака) на более мелкие частицы. Измельчители не только экономят ваше время и усилия, разрушая ваши бутоны и цветы, но также улучшают процесс курения, обеспечивая улучшенную площадь поверхности для испарения или сжигания ваших любимых сортов.

Несмотря на то, что на рынке представлено так много вариантов, вы можете не знать, как выбрать тот, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Независимо от того, берете ли вы этот инструмент в первый раз, обновляете его до улучшенной конструкции или просто заменяете свой старый резервный инструмент после многих лет надежной службы, у вас есть виртуальная сокровищница опций буквально на кончиках ваших пальцев онлайн.

Измельчители для трав – как найти идеальное сочетание трав

Измельчители не так уж и сложны, но они бывают разных форм и размеров, каждый из которых отличается как способом измельчения травы, так и степенью измельчения. Это.

Из всех возможных вариантов следует учитывать такие аспекты, как:  

• Размер. Вам нужно что-то портативное, что можно положить в карман или сумочку?
• Материал/конструкция — различные материалы могут обеспечить лучшую прочность и более длительную работу
• Многокомпонентные устройства – двух-, трех- и даже четырехкомпонентные устройства
• Насколько хорошо или насколько мелко он может измельчить вашу траву
• Репутация и качество бренда или модели

Размер имеет значение

Измельчители могут иметь размер от мини или дорожного до очень большого. Подумайте, что наиболее ценно в аксессуаре, чтобы наилучшим образом удовлетворить ваши потребности. Если вы ищете портативную кофемолку, которую можно взять с собой в дорогу, то ваша покупка должна быть в диапазоне размеров от мини до малого.

Тем, кто ищет что-нибудь для дома, понравится средний или большой ассортимент. Очень большие кофемолки (напротив) обычно предназначены для заядлых курильщиков, желающих приготовить большое количество табака или курительных трав за один раз. Обратите внимание, что при покупке размер кофемолки, указанный в описании модели, обычно относится к диаметру или ширине кофемолки, а не к глубине ее камеры.

Материал

Хотя шлифовальные машины для акрила и дерева доступны и дешевле, они, как правило, менее долговечны и могут потребовать замены раньше, чем их металлические аналоги.

Покупка инструмента известного бренда может гарантировать, что инструмент изготовлен из высококачественного алюминия или АБС-пластика, а не из дешевого пластика или непрочной деревянной формы, которая со временем может изнашиваться или ломаться.

Многокомпонентные измельчители трав – что лучше?

Измельчители трав доступны в виде одинарных или двухкомпонентных блоков. Двухсоставные кофемолки, как правило, самые простые по форме и дизайну, но при этом наименее функциональные.

Тройка включает в себя верхнюю часть, перемалывающие зубья и дополнительную камеру, в которую падает трава после прохождения через зубья. Это облегчает сбор обработанных трав для потребителя.

Наконец, у четырехсекционного измельчителя есть все детали, которые есть у трехсекционного измельчителя, кроме решетчатого улавливателя пыльцы. Вся пыль и мелкие частицы, которые также являются продуктом измельчения травы, улавливаются здесь, что позволяет использовать всю траву без отходов.

Бюджет

Если вы недавно не выиграли в лотерею, вам, как и всем нам, скорее всего, придется следить за своим бюджетом в перспективе. Кофемолки могут быть дорогими, и не каждый курильщик считает их необходимыми для приятного времяпрепровождения, но найти кофемолку по подходящей цене, отвечающую всем вашим потребностям, часто бывает просто вопросом небольшого исследования. И мы считаем, что кофемолка стоит своих денег.

Вам не нужно много тратить, чтобы получить большую ценность. Проведите свое исследование, ознакомьтесь с обзорами и изучите марки и модели ниже, чтобы узнать больше о различных типах и брендах, доступных от известных производителей.

Цена и качество сборки

Чтобы получить максимальную отдачу от затраченных средств, подумайте, как вы будете использовать кофемолку, как часто и где (дома или в дороге). Найдите марку и модель, которые лучше всего подходят для ваших случаев использования и которые вы можете использовать на регулярной основе.

Ищите устройства с прочной резьбой, которая предотвратит износ при открытии и закрытии футляра, а также устройства с прочным покрытием или отделкой на самом металле, которые предотвратят его отслаивание или втирание в траву.

Другие детали, которые необходимо проверить на качество сборки, включают в себя зубцы, пыльцевую сетку, резьбу на верхней части корпуса и сам металлический корпус.

Руководство по выбору измельчителя для трав:

Теперь, когда вы хорошо разобрались в основных компонентах и ​​важных аспектах, которые следует учитывать при покупке нового измельчителя для трав, давайте углубимся в изучение некоторых высококачественных марок и моделей… 

Шлифовальный станок для алюминия Hemper

Мельница для путешествий Hemper Aluminium Grinder по-прежнему представляет собой полноценную кофемолку из четырех частей со скребком для пыльцы, что означает, что качество не пострадает, где бы ни происходило курение. Покупателям нравятся острые как бритва зубья и компактный размер для удобства использования и путешествий.

Аэрокосмический шлифовальный станок

Подобно шлифовальным станкам Sharpstone, оригинальный шлифовальный станок Aerospaced имеет текстурированную поверхность для удобного захвата. Анодированное покрытие не дает металлу отслаиваться от травы или табака во время измельчения, обеспечивая равномерный результат для идеального испарения. Небольшой размер делает его хорошим выбором для личного использования дома или в дороге. Эта шлифовальная машина также включает в себя скребок и зубья, которые не затупятся со временем и использованием.

Канавочная кофемолка

Благодаря коаксиальной турбине и чрезвычайно острым ромбовидным зубьям эта новая кофемолка, как утверждается, еще больше экономит время, поскольку требует меньше подготовки трав или табака перед измельчением. Groove Grinder производства Aerospaced производит пушистый и пушистый результат. Он изготовлен из алюминия аэрокосмического класса и покрыт анодированным покрытием для плавного хода. Мелкий помол и небольшой размер делают его оптимальным выбором для курильщиков в дороге, которым нравится пользоваться вапорайзерами.

Космический кейс

Эта титановая кофемолка американского производства имеет более высокую цену, но рассчитана на долгие годы. Четырехсекционный инструмент имеет глубокую камеру, в которую падает обработанная трава или табак. Средний размер, два с половиной дюйма, делает его идеальным выбором для дома. Высококачественные материалы, такие как пыльцевая сетка из медицинской нержавеющей стали и нейлоновые уплотнительные кольца для плавного вращения, окупают каждую копейку, потраченную на этот аксессуар. В довершение всего на Space Case распространяется пожизненная гарантия, и он устойчив к царапинам.

Cali Crusher

Cali Crusher с выемкой наверху удобно держать в руке. Хотя эта кофемолка известна своей универсальностью, позволяя измельчать в двух направлениях благодаря своим зубьям для получения легкого или плотного результата, сетка для пыльцы может пропускать больше, чем пользователь может захотеть. Медицинский алюминиевый инструмент среднего размера американского производства оснащен замком на четверть оборота для легкого открывания и закрывания. Еще один бонус: на зубья и лезвия распространяется пожизненная гарантия.

Измельчитель Santa Cruz

Один из самых известных продуктов на рынке, измельчитель Santa Cruz — проверенный вариант. Благодаря анодированной резьбе открывание и закрывание кофемолки не приводит к износу. Аксессуар, обеспечивающий более пушистый помол, имеет большую камеру, но относится к меньшему диапазону размеров, хотя его по-прежнему можно держать дома. Экран из микронной нержавеющей стали устойчив к истиранию, а внешний вид устойчив к царапинам. Имейте в виду, что выбор более сложного дизайна также поднимет ценник вверх по шкале.

СЛС

Квадратные зубья в этой кофемолке позволяют производить продукт более плотного помола, что также происходит из-за того, что у этого инструмента больше зубьев, чем у большинства других кофемолок. Алюминий аэрокосмического класса с керамическим покрытием имеет более короткую камеру, чем в среднем, но его очень легко опорожнять. Пыльцевая сетка из нержавеющей стали довольно тонкая, что обеспечивает попадание только мельчайших частиц.

Alpaca

Несмотря на то, что этот аксессуар не подходит для вапорайзеров из-за грубого помола, Alpaca — еще один известный и любимый бренд. Надежная кофемолка имеет малый вес и предотвращает утечку запахов благодаря своей нижней крышке, что делает ее хорошей кофемолкой «на ходу». Запатентованная конструкция экономит время и измельченные травы или табак, распределяя их непосредственно в курительное устройство. Сделанный из авиационного алюминия с антипригарным покрытием, потребители обнаружат, что отложения не возникают и не становятся проблемой.

Herb Saver

Изготовленный из прозрачного пластика, Herb Saver позволяет пользователю видеть, когда все измельчено, хотя и не дает результата тонкого помола. Этот инструмент значительно выше большинства шлифовальных машин и имеет очень глубокую камеру, что делает его идеальным для домашнего использования. Аксессуар поставляется с пожизненной гарантией производителя и устойчив к воде и запахам. Для большего удовольствия при заказе выберите опцию светящихся в темноте.

Sharpstone

Sharpstone, еще один надежный бренд, выпускается в нескольких размерах, от карманных до очень больших для домашнего использования. Детали премиум-класса, изготовленные из авиационного алюминия и нержавеющей стали с мелкими ячейками для пыльцевого фильтра, обеспечивают высококлассное использование, включая тефлоновые уплотнительные кольца для очень плавного движения во время измельчения. Ромбовидные зубы обеспечивают более легкий и пушистый помол. Одна из самых экономичных кофемолок. Выбирайте классическую форму, а не коническую форму при заказе, чтобы упростить использование.

Заключительные мысли

Независимо от того, хотите ли вы заменить старую кофемолку или добавить в свой ассортимент аксессуары для трав, есть множество качественных продуктов и вариантов выбора. Проведя небольшое исследование и потратив время на то, чтобы отметить свои привычки и приоритеты в отношении курения, найти идеальную кофемолку для трав можно всего за несколько щелчков мыши.

 

Руководство для начинающих о том, как выбрать лучшее :

8 января 2022 г.

Кофемолка необходима для приготовления отличной чашки кофе, а кофемолки с лезвиями и жерновами могут многое предложить. Однако, когда дело доходит до решения, какую кофемолку приобрести, лучший выбор легко сделать, даже несмотря на то, что существует множество вариантов. Итак, какая кофемолка лучше?

Жерновая кофемолка лучше, чем ножевая, и является лучшим выбором как для кофе пуровер, так и для эспрессо. При выборе жерновной кофемолки необходимо учитывать цену, время и постоянство.

Кофемолки Burr отлично справляются с кофе, так что подойдет практически любая. Однако не все жерновые кофемолки одинаковы, и они будут отличаться в тех трех областях, которые я упомянул выше. Подробный обзор каждой кофемолки с лезвиями и жерновами — лучший способ понять, почему жерновная кофемолка лучше всего подходит для вас.

Из чего состоит хорошая кофемолка?

Кофе, пожалуй, самый популярный напиток во всем мире. Таким образом, вполне логично, что большинство любителей кофе хотят получить наилучшую возможную чашку. Это может означать получение кофейных зерен из определенной части мира или от определенного производителя.

Для многих достаточно просто пойти в любимую кофейню и заказать любимую чашку.

Настоящим ценителям обычно необходимо приобрести свежеобжаренный цельнозерновой кофе, желательно у местного обжарщика, а затем приготовить кофе самостоятельно дома.

Это означает, что у вас должен быть способ измельчения зерен, и поэтому вам придется выбирать между лезвием и кофемолкой с жерновами.

Чтобы приготовить идеальную чашку кофе, потребуется больше, чем просто идеальная фасоль. Независимо от того, насколько хороша ваша кофеварка или насколько хороши зерна, если вы перегреете их в процессе помола или если у вас будет неравномерный помол, кофе не будет иметь того вкуса, к которому вы стремились. Это делает обязательным приобретение правильной кофемолки.

Вы можете выбрать один из двух типов. Вы можете приобрести ножевую шлифовальную машину или жерновую шлифовальную машину.

Оба они могут работать в зависимости от ваших конкретных желаний и потребностей, но вы должны понимать разницу между ними, чтобы сделать правильный выбор.

Здесь мы рассмотрим различия между этими двумя кофемолками.

Измельчители с лезвиями

В некоторой степени они будут похожи на кухонный комбайн, поскольку их лезвие похоже на винт самолета. Как правило, вы обнаружите, что этот тип кофемолки дешевле, чем другие. Это не обязательно означает, что вы не можете добиться приличного помола, просто он будет работать иначе, чем кофемолка. Некоторые предполагают, что это вовсе не кофемолка из-за того, как она работает . Поскольку лезвия вращаются подобно плоскому вращению, они имеют тенденцию резать, ломать и разбивать бобы при вращении лезвий. Это действие противоречит настоящему измельчению их.

Бобы высыпаются поверх лезвий, а затем либо появляется кнопка, которая начинает вращение лезвия, либо, если оно механическое, то может быть способ, которым вы могли бы вращать лезвия с помощью механического рычага.

Когда лезвие начнет вращаться, оно сломается и разрежет бобы на более мелкие кусочки. Движение лезвий также создает эффект естественного втягивания неразрезанных бобов и более крупных кусочков в лезвия.

В зависимости от ваших предпочтений вы можете выбрать более мелкое или грубое зерно. Чтобы получить более мелкое зерно кофе, вам просто нужно позволить лезвиям вращаться в течение более длительного периода времени.

Например, вы можете сделать этот выбор, если вам нужна кофейная гуща, подходящая для френч-пресса или варки в горшке. Для этих ситуаций вам нужно что-то более естественное.

Если, с другой стороны, вы готовите кофейные зерна для капельной кофеварки, то они должны быть более мелкими. Это будет означать, что вы будете измельчать его дольше.

При использовании кофемолки этого типа важно использовать пульсирующее действие, а не постоянное взбалтывание лезвия. Причина этого в том, что если вы просто нажмете кнопку или повернете рычаг, чтобы создать постоянное вращение лезвий без перерывов, будет выделяться определенное количество тепла, которое может повредить кофейное зерно. Это также снизит общую консистенцию кофейных зерен. Одним из положительных моментов, которые вы, возможно, захотите рассмотреть в отношении кофемолок с лезвиями, является тот факт, что они очень недороги по сравнению с кофемолками с жерновами. Кроме того, с помощью этого типа кофемолки можно быстрее приготовить кофейную гущу.

Тем, кто хочет получить приличную, но не очень вкусную чашку кофе, а также хочет иметь возможность приготовить его довольно быстро, возможно, подойдет этот выбор, но я бы не рекомендовал этот тип кофемолки, если у вас есть возможность получить жерновная мельница.

Часто такие кофемолки можно купить в таких местах, как Amazon, всего за 20-100 долларов.

Жерновая кофемолка

Есть причина, по которой люди, которые варят кофе сами, считают этот тип кофемолки лучшим. Во-первых, они наиболее распространены в хороших кофейнях.

Уже одно это одобрение трудно не заметить, пытаясь решить, какой из этих типов кофемолок является лучшим. Также часто можно встретить этот тип кофемолки в домах истинных поклонников кофе.

Эти кофеманы обычно называют этот тип кофемолки жерновной мельницей.

Жерновая кофемолка действительно перемалывает кофейные зерна, перетирая зерна между абразивными поверхностями. Этот процесс тормозит детали с заусенцами. Процесс начинается с более крупных заусенцев, а затем по мере того, как кофейное зерно становится тоньше, зерна переходят к более мелким заусенцам.

Крупные кусочки кофейных зерен не могут добраться до более мелких жерновов, и их необходимо сначала уменьшить в размере. Этот процесс обеспечивает очень однородный помол. Сообщите об этом объявлении

Все ли кофемолки с жерновым шлифованием одинаковы?

Если вы выберете жерновную кофемолку, вам нужно будет выбрать между различными типами. Существуют плоские заусенцы и конические заусенцы. Плоский заусенец будет использовать диски, между которыми будут заусенцы.

В кофемолке с коническими жерновами используются конусообразные кольца, вставленные друг в друга. Не всем нравится кофемолка с плоскими жерновами, потому что часть зерен кофе может застрять в жерновах, а это означает, что вы потеряете их в процессе.

Говорят, что кофемолки с коническими жерновами гораздо более щадящие, когда вам нужно внести коррективы, чтобы получить правильный молотый кофе. Главное, что вы хотите иметь в виду, это то, что это довольно незначительные различия, и общий результат очень похож друг на друга.

Оба дадут хороший результат, но если вы обнаружите, что предпочитаете один из них другому, вам следует просто выбрать тот, который вам больше нравится.

Сталь против керамического материала

Любой, кто покупает жерновную кофемолку, обнаружит, что ему придется выбирать между стальными и керамическими. Опять же, оба из них будут делать очень хорошую работу.

Тем не менее, есть люди, которые считают, что стальные жернова спроектированы более качественно. Те, кто считает, что стальные лезвия дают лучшие результаты, говорят, что они способны обеспечить более равномерное распределение частиц.

Важно понимать, что для обычного пользователя это скорее интеллектуальный спор, чем абсолютный факт. Керамические боры одинаково долговечны и для большинства пользователей будут выполнять практически идентичную работу.

Некоторые говорят, что они особенно хороши для смесей, приготовленных для эспрессо, в то время как некоторые говорят, что сталь лучше подходит для пуроверов.

Какой из них подойдет вам лучше всего, решать вам. В целом они будут делать очень близко к аналогичной работе. Обычный человек почти не заметит разницы между ними.

Ручная шлифовальная машина против электрической

Очень часто ручная шлифовальная машина может производить ничуть не хуже, чем электрическая. Есть даже те, кто считает, что этот тип кофемолки производит более мелкий помол.

Это может сделать их подходящими для определенных видов кофе, например, для турецкого. Эти устройства очень портативны и очень последовательны. Их недостатком является тот факт, что это более медленный процесс.

Если вы хотите что-то, что будет отлично работать, делать это проще и быстрее, вам понадобится электрическая версия. Руководство может занять до 10 минут, чтобы подготовить основу для эспрессо.

С другой стороны, если вы готовите что-то для френч-пресса и вам нужен более грубый помол, то ручной вариант может быть правильным выбором.

Что лучше?

Если бы один из них был лучше, чем другой, то это был бы простой ответ, и каждый мог бы просто выбрать этот вариант. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.

Точильщик с лезвиями будет дешевле и займет меньше места. Это потребует определенного уровня управления, потому что вам нужно будет шлифовать импульсами, а не постоянно использовать лезвия от начала до конца.

Если вы не будете пульсировать на лезвиях в кофемолке этого типа, она будет выделять тепло, и вы получите результат более низкого качества. Жерновая кофемолка в большинстве случаев дает очень стабильный общий результат.

Хотя этот выбор будет более дорогим, есть несколько более дешевых кофемолок с жерновами, которые по-прежнему отлично справляются со своей задачей, особенно в тех случаях, когда вам нужен более грубый помол.

Благодаря тому, что шлифовальные станки иногда доступны менее чем за 20 долларов, они очень доступны по цене. Есть много любителей кофе, которые считают, что результаты, которые они дают, вполне приемлемы. Это означает, что если цена является приоритетом, то это, вероятно, будет лучшим выбором. Как указывалось ранее, кофемолка с жерновами даст более стабильные результаты, и это лучший способ.

Заключительные мысли

Кофе — это напиток, который очень любит большая часть мира. На самом деле, его так любят, что некоторые люди чувствуют, что им нужно уменьшить количество выпитого (говорят, что это не так!), потому что они чувствуют, что немного переусердствуют.

Главное в этом напитке то, что он вам нравится. На самом деле нет причин слишком долго анализировать, как приготовить утренний кофе.

В конце концов,  Цена, время и стабильность  это три основных критерия при выборе кофемолки, которые вы должны учитывать при принятии решения о том, какую из них вы хотите купить.

Лично я бы посоветовал вам приобрести жерновную кофемолку, а точнее из линейки Baratza. Я бы выбрал Encore или Virtuoso, которые можно найти на Amazon.

Просто подумайте, что для вас наиболее важно, а затем приобретите оборудование, которое поможет вам добиться наилучших результатов. Если вы можете легко приготовить утреннюю чашку кофе, расслабиться и наслаждаться ею, то это все, что действительно имеет значение.

Последние статьи

Популярное Чтение

Кофемолка Руководство по покупке: Как выбрать кофемолку

Любители кофе знают, что вкусная чашка начинается с качественных зерен и идеального помола кофе. Помол зерен дома поможет убедиться, что ваша гуща самая свежая, а размер помола лучше всего подходит для типа кофе, который вы варите.

Когда дело доходит до покупки кофемолки, соответствующей вашим вкусовым предпочтениям, правильная кофемолка может иметь решающее значение. Это руководство по покупке кофемолки поможет вам определить, какая из них подходит именно вам.

На что следует обратить внимание при выборе кофемолки?

Тип кофемолки, наиболее подходящий для вас, зависит от предпочитаемого вами метода заваривания и вкуса. Двумя основными типами кофемолок являются кофемолки с жерновами и кофемолки с лезвиями. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, почему жерновые кофемолки обеспечивают больший контроль, а также о других факторах, которые следует учитывать при выборе кофемолки.

1. Размер помола

В каждом методе заваривания используются различные методы экстракции, включая время и давление, при которых помол подвергается воздействию воды. Размер помола должен соответствовать способу заваривания. Например, более крупный помол имеет меньшую открытую поверхность и должен подвергаться воздействию воды в течение более длительного периода времени, чтобы извлечь достаточно аромата — это делает его лучшим для капельного или иммерсионного методов, таких как френч-пресс или пуровер. Более мелкий помол лучше всего подходит для быстрого заваривания под высоким давлением, которое используется в эспрессо-машине. Убедитесь, что ваша кофемолка способна произвести размер помола, необходимый для вашего метода заваривания.

2. Настройки

Настройки кофемолки позволяют настроить помол в соответствии с методом заваривания и раскрыть истинный вкус кофейных зерен. Ножевая кофемолка использует операцию «одним касанием» для измельчения зерен. Вы можете пульсировать зерна, чтобы создать правильную консистенцию помола для вашего метода заваривания. Эта кофемолка хорошо работает, если вы используете автоматическую капельную машину для своего кофейного ритуала.

Большинство кофемолок с жерновами имеют ряд настроек, позволяющих измельчать кофе от грубого до очень мелкого, в зависимости от типа напитка, для которого вы перемалываете зерна. Если вам нравится пробовать разные способы заваривания, кофемолка с жерновами предлагает гибкость в выборе размера помола, чтобы поэкспериментировать и создать свою идеальную чашку кофе. Кухонная помощь ^® Кофемолка Burr с 70 точными настройками обеспечивает исключительно равномерный размер помола для всех методов заваривания.

3. Вместимость

Вместимость ножевой кофемолки зависит от размера чаши кофемолки. Некоторые кофемолки позволяют перемолоть до 12 чашек кофе. Жерновая кофемолка обычно оснащена большим бункером, который подает зерна в контейнер и позволяет вам установить мощность от 1 до 12 чашек кофе. Вы можете выбрать размер контейнера, который вы используете, в зависимости от количества помола, включая перемалывание зерен непосредственно в портафильтр эспрессо-машины. Жерновая кофемолка KitchenAid® с технологией автоматического интеллектуального дозирования позволяет выбрать желаемые чашки или порции, а время помола регулируется соответствующим образом, независимо от размера помола или метода заваривания.

4. Скорость

Скорость измельчения измеряется в об/мин. Низкоскоростные шлифовальные машины работают с более низкими оборотами, что обычно приводит к меньшему накоплению статического электричества и тепла. Высокоскоростные шлифовальные машины обычно имеют более мощные двигатели и работают на более высоких оборотах, что может обеспечить более постоянный размер помола, но это также может привести к большему шуму и большему нагреву. Нагрев кофейных зерен может сделать кофе горьким. Большинство бытовых жерновных кофемолок низкоскоростные с коническими жерновами.

5. Размер изделия

Выбирая кофемолку, учитывайте место на рабочей поверхности и в шкафу. Благодаря компактному дизайну большинство кофемолок поместятся под кухонными шкафами или могут храниться отдельно для быстрого доступа, что делает их удобными для повседневного использования. Кофемолки с лезвиями обычно меньше, чем кофемолки с жерновами, и их можно спрятать в ящике стола, если у вас мало места на столешнице.

6. Шум

Шум может быть или не быть фактором в зависимости от вашей чувствительности к нему, но лучше иметь это в виду. Кофемолки с коническими жерновами, как правило, самые тихие, за ними следуют кофемолки с плоскими жерновами. Ножевые кофемолки — самые громкие из трех вариантов.

7. Материал

Кофемолка с лезвиями обычно имеет чашу и лезвие из нержавеющей стали, в то время как кофемолки с жерновами могут быть изготовлены из различных материалов, включая керамику и нержавеющую сталь. Нержавеющая сталь является наиболее часто используемым материалом для борфрез. Существует два основных типа жерновных кофемолок: конические и плоские.

8. Очистка

Чистка жерновной или ножевой кофемолки раз в неделю-две недели обычно является полезной задачей, требующей лишь немного времени. Чистая кофемолка сделает кофе вкуснее. Чтобы узнать больше о процессе очистки жернововой или ножевой кофемолки, ознакомьтесь с руководством по очистке кофемолки.

9. Эстетика

Если ваша кофемолка появится на столешнице, вам следует подумать об этом. В то время как общая функциональность и качество важны, внешний вид машины также имеет значение. Есть много вариантов, которые позволяют найти эстетический дизайн, соответствующий вашей кухне.

Магазин KitchenAid

^® Кофемолки

ККГ8433МХ

БКГ111ER

BCG211OB

Имеет ли значение тип кофемолки?

Выбранная вами кофемолка может повлиять на вкус вашего кофе в зависимости от ваших предпочтений. Лопастные кофемолки могут быстро перерабатывать небольшое количество зерен с помощью простого управления. Тем не менее, вы можете обнаружить, что ваши помолы менее однородны по размеру, что может привести к неравномерному извлечению. Жерновые кофемолки, как правило, имеют больше настроек, что дает вам точность для достижения различных результатов для различных методов заваривания. Некоторые жерновые кофемолки также позволяют вам выбрать именно то количество помола, которое вам нужно, что позволяет пропустить измерение и избежать остатков помола.

Какая кофемолка лучше всего подходит для помола кофе в домашних условиях?

Жерновые и ножевые кофемолки позволяют приготовить свежий вкусный напиток. Жерновые кофемолки имеют преимущество перед ножевыми кофемолками, когда дело доходит до получения однородного помола с меньшим нагревом и меньшим количеством беспорядка. Более того, измельчение зерен в жерновах помогает высвобождать масла, в результате чего получается насыщенный и однородный напиток.

Подробнее о KitchenAid

^® Кофейные продукты

Секрет свежего ароматного кофе заключается в подготовке зерен. Как только вы откроете для себя лучший KitchenAid ^® Кофемолка в зернах, соответствующая вашему вкусу, поднимет качество кофе на новый уровень. Они созданы для идеального помола каждый раз. Просмотрите коллекцию кофе KitchenAid ^® , чтобы найти все инструменты, необходимые для приготовления отличной чашки кофе.

ККГ8433БМ

ККМ1208ДГ

KES6403MH

Узнайте больше о приготовлении кофе с помощью KitchenAid

• 8 идей подарков для любителей кофе и чая в 2022 году Кофеварки холодного заваривания, кофемолки, чайники на гибком штативе и классические кофеварки — все это отличные идеи подарков для любителей кофе и чая в вашей жизни.

• Эспрессо и кофе: в чем разница? От латте до автоматического капельного полива: узнайте разницу между эспрессо и кофе, способы их приготовления, эспрессо и кофе в зернах и многое другое, прежде чем наслаждаться следующей заваркой.

• Как приготовить лучшую чашку кофе дома Приготовление идеальной чашки кофе в домашних условиях может быть пугающим, но наши советы помогут вам приготовить чашку кофе на уровне бариста в домашних условиях. Узнайте, как сегодня.

Как выбрать кофемолку для моей кофейни

В этом руководстве мы постараемся помочь вам ответить на вопрос « Как выбрать кофемолку для моей кофейни ? Нужна ли вам кофемолка для эспрессо-машины или дополнительная кофемолка для использования с кофейниками, читайте дальше и позвольте нам более подробно объяснить типы кофемолок .

Заусенец или лезвие?

При выборе кофемолки первое, с чем вы столкнетесь, это выбрать кофемолку с жерновами или с лезвиями.

Точильщик с лезвиями имеет в центре лезвие, похожее на пропеллер. Лезвие измельчает зерна, а тонкость помола зависит от того, как долго вы оставляете его включенным. Часто вы обнаружите, что с помощью ножевая кофемолка может привести к тому, что кофейная гуща будет очень неравномерной по размеру.

Кроме того, если вы хотите добиться мелкого помола, кофемолка должна работать в течение длительного времени. Это дополнительное время может позволить лезвиям производить большое количество тепла, которое передается вашему кофе, придавая ему подгоревший вкус.

 

 

Жерновая мельница , с другой стороны, измельчает бобы между движущимся шлифовальным кругом и неподвижной поверхностью. В результате вы обнаружите, что у вас гораздо более последовательный помол. Доступны два типа жерновных кофемолок.

Первый – колесный заусенец. Колесо вращается невероятно быстро, что может сделать эти кофемолки довольно шумными. Из-за того, что колесо вращается быстро, эти шлифовальные машины могут быть довольно грязными, если они не спроектированы правильно. Эти высокоскоростные шлифовальные машины часто имеют плоские жернова и двигатели гораздо большего размера. Плоские жернова обеспечивают равномерный помол, а скорость делает их идеальными для кофемолки для эспрессо.

Второй вариант – коническая борфреза. Этот жернов вращается медленнее, чем колесный жернов, что делает его намного тише и создает меньше беспорядка. Конические жернова реже забиваются, в отличие от более дешевых шлифовальных станков с круглой жерновой. Эти низкоскоростные шлифовальные машины имеют меньший двигатель и используют редуктор для снижения оборотов. У них часто есть жернова конической формы меньшего размера (отсюда и название). Из-за того, что эти кофемолки имеют более низкую скорость помола, меньше тепла передается кофе, что помогает сохранить аромат кофе.

По запросу или с камерой

Если вы ищете кофемолку для эспрессо, вам предстоит принять еще одно решение. Вам нужна кофемолка на заказ или камерная кофемолка?

Кофемолка «по требованию» более удобна из двух. После настройки они очень просты в использовании и требуют, чтобы вы просто загрузили бункер (мы скоро вернемся к этому) и выбрали размер дозируемой порции. Через несколько секунд у вас будет свежемолотый кофе, готовый к укрощению и утрамбовке.

 

 

С другой стороны, с помощью камерной кофемолки вы предварительно перемалываете кофе в камеру для молотого кофе. Чтобы дозировать эспрессо, вы тяните за ручную лопатку, чтобы молотый кофе попадал в портафильтр. Камерные кофемолки могут быть грязными и расточительными. Они также не производят кофе, который является таким же свежим, как кофемолка по запросу, поскольку предварительно молотый кофе какое-то время находился в камере.

Для самого свежего кофе мы, безусловно, рекомендуем специальную кофемолку. Однако будьте осторожны со временем, которое требуется для дозирования выстрела. Некоторым из более дешевых домашних кофемолок по требованию требуется около 20 секунд, чтобы смолоть достаточно кофе для двойной порции; не идеально, если у вас есть оживленное кафе!

Утрамбовка

Следующим этапом использования кофемолки для эспрессо является укрощение и утрамбовка. Утрамбовка – это процесс ручного прессования кофейной гущи для получения плоской поверхности перед тем, как кофе будет зафиксирован в головке группы эспрессо-машины. Цель трамбовки — уплотнить молотый кофе, чтобы вода равномерно проходила через кофейную подушку.

 

 

Если кофейная подушка неровная, воде будет легче проходить через более мелкую сторону кофейной подложки. Это приведет к избыточной экстракции с более мелкой стороны слоя и недостаточной экстракции с более толстой стороны.

Первое, что нужно сделать, приступая к трамбовке, — выровнять землю. Просто проведите пальцем по портафильтру, чтобы повторно дозировать молотый кофе. Также удалите излишки молотого кофе. Этот процесс известен как приручение.

 

 

После того, как ваш молотый кофе будет хорошо и ровно, пришло время занять позицию! С тампоном в руке держите запястье прямым, а локоть слегка согнутым под углом около 90 градусов. Приложите среднее давление к слою молотого кофе.

 

 

Наконец, быстро протрите портафильтр рукой. Это удалит рассыпной кофе с обода.

Аккуратно поместите портафильтр в эспрессо-машину. Если вы постучите по портафильтру, помещая его в машину, это может ослабить шайбу и создать небольшой зазор между кофе и краем портафильтра.

Этот зазор позволит воде легко проходить через него и приведет к недоэкстракции кофейного слоя. Этот процесс известен как ченнелинг.

Помол для кофейника или другого метода заваривания

Если вы задаетесь вопросом, как выбрать кофемолку для моей кофейни, когда вы используете кофейник или свежий фильтрованный кофе, то вам больше подойдет один из следующих вариантов. Кофемолка для эспрессо, как упоминалось выше, производит очень мелкий помол – фактически почти порошок. Размер помола эспрессо слишком мелкий, чтобы использовать его в кофейнике или при любом другом методе заваривания. Для этих способов требуется более грубый помол.

 

 

Измельчители деликатесов имеют более широкий диапазон размеров помола. Предварительно отмерьте кофейные зерна и смелите именно то, что вам нужно, прямо в устройстве для заваривания. При предварительном измерении отходов нет. Потрясающий.

В качестве альтернативы может подойти ручная шлифовальная машина. Как следует из названия, они перемалывают кофе вручную. Они, несомненно, займут больше времени, чтобы измельчить дозу, чем их электрические собратья, но они намного дешевле.

Техническое обслуживание жерновов кофемолки

Часто трудно понять, когда нужно заменить жернова кофемолки. Изменение заусенцев будет медленным и едва заметным. Тем не менее, есть несколько способов проверить, не нуждаются ли ваши жернова в замене. Ознакомьтесь с рекомендациями производителя, но, как правило, жернова следует менять примерно через каждые 1000 кг кофе.

Самый очевидный способ определить, нужно ли менять борфрезы, это потрогать их! Разберите кофемолку, протрите заусенцы и осторожно протрите края пальцем. Если они чувствуют себя скучно, то они нуждаются в изменении.

 

 

Если вы обнаружите, что вам нужно продолжать более тонкий помол, скорее всего, ваши жернова нуждаются в замене. Без остроты бритвы жернова не будут измельчать с такой точностью, что приведет к более грубому помолу зерен.

Смолоть несколько зерен и посмотреть на результат. Участки различаются по размеру? Время изменить.

Тупые жернова меньше измельчают и больше растирают. Острые края перестанут резать бобы, а вместо этого разобьют их на более мелкие кусочки. Важно помнить, что все шлифовальные машины имеют допуск.

Так что не паникуйте, если размер помола немного различается. Как только размер ваших участков настолько разнится, что вы не можете определить определенный размер, вы понимаете, что ваши жернова нуждаются в замене.

Размер бункера

В бункере хранятся кофейные зерна до тех пор, пока они не будут готовы к помолу. Бункер находится в верхней части кофемолки, и зерна подаются из бункера в камеру измельчения. Воронки доступны в широком диапазоне размеров: от 250 г до 6 кг.

 

 

Выбор размера бункера зависит от двух факторов. Во-первых, насколько велик ваш бизнес и сколько кофе вы, вероятно, выпьете за день. Во-вторых, как часто вы хотели бы пополнять бункер.